タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい:比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方:溶加チーズ、フォンデュによく利用される。 そのまあスライスしてサンドイッツチや、カットしてサラダのトッピングにエメンタールチーズは、スイスのエメンタール渓谷からその名が付けらたと言われており、スイスで「チーズの王様」と呼ばれています。 チーズアイと呼ばれる大きな気孔があるのが特徴的です。 この商品はエメンタールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。 200gとお手軽サイズです。 名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量200g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「スイス エメンタール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 使い易い500gサイズ スイス エメンタール 500gカット スイスエメンタールをスライス100g スイス エメンタール スライス 100g 単品シュレッド1kg スイス エメンタール シュレッド 1kg ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g スイス エメンタール シュレッド 【200g】 冷蔵便 1,380 ~
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紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(イタリア製造)(乳成分含む)、セルロース 内容量1kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] ペコリーノロマーノ パウダー 1Kg|粉 チーズ||業務|it 冷蔵便 6,180 ~
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紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、使い易い500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 ※この商品は不定貫規格となります。 実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。 ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。 変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量約25kg 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料】イタリア ペコリーノロマーノ D.O.P 約25kg×1個 不定貫税込5320円/1kgで再計算※25kgの大きなチーズをそのままお届けします。ご注意下さい。│チーズ│ペコリノ│ペコリーノロマーノ│25kg│業務用│大容量│原料│原木│ 冷蔵便 133,000 ~
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D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。 製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。 熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。 このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。 実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。 変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg×2保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料◆2個セット】パルミジャーノ レッジャーノ 約1kgカット×2個セット 不定貫税込4780円/1kgで再計算│チーズ│レジャーノ│パルミジャーノ│レッジャーノ│パルミジャーノレジャーノ│ 冷蔵便 9,560 ~
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フランシュ・コンテ産、まろやかな風味を持ち、「コンテのグリエール」と言われ、たいへん歴史の古いチーズです。 そのままテーブル用として食される他、料理用としても使われます。 外皮は取り除いて召し上がって下さい。 名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] フランス コンテチーズ 100g外皮は取り除いて召し上がって下さい。 冷蔵便 1,320 ~
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★お得な2個セットはこちら★ D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川周辺のパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、マントーバの5地域に限定されています。 製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。 熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。 このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。 実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。 変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 約1kgカット 不定貫税込4900円/1kgで再計算│チーズ│レジャーノ│パルミジャーノ│レッジャーノ│パルミジャーノレジャーノ│ 冷蔵便 4,900 ~
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タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。 また豆粒大の気孔が点在している味わい:わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある食べ方:チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあうグリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。 エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするので、独特のナッツのようなコクがうまれます。 この商品はグリエールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。 100gとお手軽サイズです。 軟らかく溶け、クセも少なめなので食べやすいチーズです。 熱を加えると旨みが増すのでチーズフォンデュやトーストにおすすめです。 名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スイス グリュイエールチーズ 100g|グリエール 冷蔵便 1,190 ~
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D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。 製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。 熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。 このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット ギフト│チーズ│ギフト│母の日│母の日 ギフト│父の日│お中元│お歳暮│お年賀│プレゼント│レジャーノ│ 冷蔵便 5,190 ~
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グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。 最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 イタリアでキッチンに欠かすことのできないと言われるほど、日常使いされているチーズです。 粉状にしてパスタやグラタンにかけるのはもちろん、薄くスライスしてパンに挟んだり、サラダにのせたりなど、様々なお料理にお使い頂けます。 熟成でうまれる濃厚な味わいはアルコールとの相性も抜群です。 同形のパルミジャーノ レッジャーノより熟成期間が短いので、コクと旨みがほどよく、これが本場イタリアで日常使いされている所以でしょう。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 ※こちらの商品は、■Let's eat!グラナパダーノ グッズプレゼントキャンペーン■のキャンペーン対象外の商品となります。 ご注意くださいませ。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチウム) 内容量1Kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載賞味期限が1ヶ月以上余裕があるものを発送致します 製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料】グラナパダーノ 1kgカット ギフト│チーズ│グラナ│ギフト│母の日│母の日 ギフト│父の日│お中元│お歳暮│お年賀│プレゼント│贈り物│ 冷蔵便 5,480 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約1kg 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。 酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
レッドチェダーNZ カット 約1kg[冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】 3,200 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約500g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。 ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ペコリーノ ロマーノ DOP カット 約500g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】 3,190 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 イギリス産レッドチェダー約950g[900g?1100g] 商品詳細 熟成期間約3ヶ月のイギリス産レッドチェダー。 世界で最も人気のチーズの一つです。 イギリスからの移民により世界中に広まり、世界で最も多く生産されているチーズとなりましたが、本場イギリス産が最高であると言われています。 クリーミーな口当たりでナッツのようなコクや甘みも感じられる風味です。 ホエーを抜き終わったカードを積み重ねて何度もひっくり返しながら圧搾するチェダリングという工程により、きめ細かさともろさを感じる食感に仕上がります。 チーズの名前は原産地のイングランド南西部、サマーセット州のチェダーという村に由来。 カットしてそのままおつまみやおやつに。 クラッカーや野菜を添えてオードブルやオムレツやチーズトーストなどの加熱料理にもお使いいただけます。 スライスしてサンドイッチやハンバーガの具材にも。 ビールや軽めのワイン、ウィスキー、コーヒーや紅茶とよく合います。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約950g[900g?1100g] 賞味期限 2024年7月9日 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 イギリス 製造者 日本マイセラ株式会社兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
イギリス産レッドチェダー約950g[900g?1100g][冷蔵/冷凍も可] 2,160 ~
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商品名ベームスターロイヤル6ヶ月熟成原材料名生乳、食塩/アナトー色素、保存料(ナタマイシン)内容量約470g ※内容量が変動する場合がございます。 配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)オランダ商品説明香り高く上品な風味が特長のチーズです。 オランダで有名なベームスターのチーズは、凝縮されたコクと旨みと食感が楽しめます。 一口サイズにカットして、ワインのおつまみとして最適です。 サラダのトッピングやパスタ、パンに添えても美味しくいただけます。
ベームスター ロイヤル 6ヶ月 熟成 470g チーズ 乳製品 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 3,680 ~
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商品名コンテAOP 15ヶ月熟成原材料名生乳、食塩内容量290g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)フランス商品説明15か月熟成されたコンテチーズです。 ハード系チーズの中でもまろやかで優しい味が特長です。 小さくカットして、そのままお酒のおつまみとしてお召し上がりいただけます。 ワインとの相性は抜群で、パスタやサラダにトッピングにも最適です。 パンに乗せてトーストすると、ほどよく溶けて伸びが良く美味しいです。
ARNAUD コンテ AOP 15ヶ月熟成 290g チーズ 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 2,680 ~
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商品名グリエール AOP原材料名生乳、食塩内容量約450g ※内容量が変動する場合がございます。 配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)スイス商品説明独特の甘みと、芳醇な風味が特徴のチーズです。 スライスやカットしてお酒のおつまみとして最適なチーズです。 チーズフォンデュやキッシュ、グラタンなどの料理にもお使いいただけます。 世界一カルシウムが豊富なチーズと言われており、ミルク感がしっかり味わえます。 健康を意識する方にもおすすめです。
グリエール AOP 8ヶ月熟成 447g チーズ 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 3,480 ~
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商品名KARKLAND SIGNATURE/ザネッティ パルミジャーノ・レッジャーノ ストラベキオ36ヶ月以上熟成原材料名生乳、食塩内容量700g前後【グラム変動あり】配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名イタリア商品説明イタリアの伝統的な製法に従って作られたナチュラルハードチーズです。 36ヶ月以上熟成されており、深くて芳醇な味わいと、ワインのような複雑な香りと風味を持っています。 パスタやサラダにすりおろして使うだけでなく、そのままスライスしてワインと一緒に楽しむこともできます。 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで、「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 是非一度ご賞味ください。
KARKLAND SIGNATURE/ザネッティ パルミジャーノ・レッジャーノ 700g前後 ストラベキオ36ヶ月以上熟成 パルメザン おつまみ 晩酌 冷蔵【Costco コストコ】 4,410 ~
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商品名シャープチェダーチーズ原材料名生乳、食塩/アナトー色素内容量907g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)アメリカ商品説明旨味の濃いシャープチェダーチーズです。 約900gの大容量なので、小分けにして冷凍保存するのがおすすめです。 チーズの味がしっかりしているので、お肉料理のトッピングやグラタンなど様々なお料理に使えます。 塩分控えめなので、たっぷり使ってもお料理の邪魔をしません。 ハンバーグなどにいれるとお子様も大喜びです。
シャープ チェダー チーズ カークランド 907g 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 2,780 ~
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商品名バドーズ コンテ AOP 9?14ヶ月原材料名生乳、食塩内容量300g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)フランス商品説明コクがあり、まろやかで優しい風味が特長のチーズです。 クセがないので、そのままはもちろん、トーストに乗せて焼いても美味しくいただけます。 ワインとの相性は抜群で、ハムやナッツと一緒におつまみとして楽しめます。 削ってパスタやサラダにトッピングするなどアレンジも様々です。
BADOZ コンテ 9-14ヶ月 300g チーズ 乳製品 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 3,140 ~
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※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。 ご注文後、当日〜1営業日後の出荷となります新鮮なミルクを10か月以上熟成させた粉チーズです。 内容量227gサイズ73×73×154mm個装サイズ:23.5×30×16.5cm重量個装重量:3680g仕様賞味期間:製造日より270日生産国アメリカチーズ・乳製品 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 (株)國島屋 TEL:075-981-0330サラダやパスタなどに振りかけてどうぞ。 新鮮なミルクを10か月以上熟成させた粉チーズです。 fk094igrjs (代引き不可)(同梱不可)ボーアンドボン ロリーナ パルメザンチーズ 227g×12個 12,848 ~
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商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアを代表するチーズの1つ。 ミレッジマートは、栄養価が高い産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳から作られるパルミジャーノ・レッジャーノの一種。 貴重な牛乳を使用する事により、豊かな香りとバランスのとれた優しい後味を味わうことが出来る。 こだわりの詰まった至極のチーズを、ぜひご家庭で。 内容量250g不定貫賞味期限2024.4.11以降生産者Bertinelli(ベルティネッリ)生産者紹介ベルティネッリは、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの一種であるミレッジマートを生産する唯一のメーカー。 1895年の創業時から「良質な牛乳=良質なチーズ」という信念に基づき、高栄養価の産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳で、良質なチーズを生産している。 産地イタリア、エミリア・ロマーニャ州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。 ※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。 1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。 沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合(3日〜12日ほどお待ちいただける方)、カットや数量のご相談に応じております。 お気軽にお問合せください。 パルミジャーノ・レッジャーノ ミレッジマート 15ヶ月熟成 200g (230g〜250g) 不定貫 イタリア直輸入 チーズ ドルチェヴィータ ハードチーズ 【※納期3日〜10日】 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット!ここにしかない風味豊かなチーズ。 一口食べてファン続出!大人気商品です! 8 パルミジャーノ・レッジャーノ ミレッジマート 15ヶ月熟成 200g (230g?250g) 不定貫 イタリア直輸入 チーズ ドルチェヴィータ ハードチーズ 【※納期3日?10日】 父の日 1,700 ~
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■サラダ、パスタ、グラタン等のメニューにあわせて幅広くご利用いただけます。 ■(ご注意) 賞味期限が2ヶ月前後の商品の出荷となります。 ■常温品とは同梱できません。 1年熟成です。 乾燥タイプではなくチーズをそのまま削って製造しており、少量でもチーズの味を感じられます。 旨味の中にシャープなコクがあります。 ※加熱しても生食でもお召し上がりいただけます。 ※冷凍される際は使いやすい量に小分けしてラップに包み、密閉した冷凍保存袋に入れて冷凍保存してください。 ※冷凍すると組織がもろくなります。 お使いの際は凍ったまま手でほぐして加熱調理でお使いください。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:ナチュラルチーズ 内容量:1000g 保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存してください。 開封後はなるべく早めにご使用ください。 賞味期限:商品に記載 原産国名:ニュージーランド 製造者:中沢チーズ株式会社愛知県長久手市卯塚1丁目605番地販売者:サンワ乳研株式会社 愛知県長久手市卯塚1丁目605番地商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。 0561-64-2077 中沢乳業 NZ パルメザンパウダー 1kg 冷蔵 業務用 チーズ パルメザンチーズ 2,955 ~
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よつ葉チェダーチーズ100gです。 smallサイズになっております。 内容量 100g×5個入 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存して下さい 原材料 生乳、食塩 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後180日 よつ葉 チェダーチーズ 100g×5個入り 1,836 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ 内 容 約80/100g タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。 もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 「イタリアチーズの王様」とも言われます。 北イタリアの特定地域でしか生産できない、 伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、 サイレージ(醗酵した草飼料)は与えてはいけない、 など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。 ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。 食べ方 ドライフルーツやナッツと共に スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて フリッターの衣におろしたものを混ぜて カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて かち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。 バルサミコ酢をかけてオードブルに 硬い皮の部分は、スープなどと煮込んで風味づけに ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日24ヶ月以上熟成した パルミジャーノ レッジャーノ DOPパルミジャーノ レッジャーノ 北イタリアの限られた地域で9世紀以上、伝統的な製法で作られている職人と自然がはぐくむチーズです。 それは共通の土壌や気候を持つ地域で風味豊かな草を育て最高品質の牛乳を生産することのできる パルマ、レッジョ・エミリア、モデナの内、レノ川左岸のボローニャ、ポー川右岸のマントバの地域に限定されています。 一日に1回しか製造できない特別な原料 パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと 法律で決まっている点がまず挙げられます。 夜中に搬入された原料乳は上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。 翌朝、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳としますので 搾乳は2回、製造は1日1回に限られます。 自然乾燥の干し草とトウモロコシ パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ(醗酵した草飼料)が与えられません! 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ(同じくサイロにいれられていない) を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、全くの無添加なのです。 おいしさを育む時間 全体にブラシがけされながら、最低12ヶ月、平均24ヶ月熟成されます。 ゆっくりと流れる時間が美味しさを 育むのです。 チーズに白い結晶のようなものが見えますが、 この間チシロンというアミノ酸の結晶ができていきます。 品質は厳格な審査で 「バッティトーレ」と呼ばれる審査官によって、ひとつひとつのチーズをまんべんなくハンマーでたたいて 反響を聞き取り、品質を判定します。 合格した最高品質のチーズだけが本物の証の楕円の焼き印が押され、 出荷されています。 24か月以上熟成したパルミジャーノ レッジャーノにはミディアムボディの赤ワインがよくあいます。 芳醇な味と香りを楽しむために常温に戻して、一口サイズにかち割ってお召し上がりください。 蜂蜜やリンゴ、洋梨、クルミ、ドライフルーツに合わせてお召し上がりください。 バルサミコ酢もよくあいますよ。 お料理には直前にすりおろしたり、薄く削ってパスタやリゾット、スープやサラダにお使いください。 驚くほど美味しさがアップします。 硬い皮の部分は出汁になりますので、小口に切ってジャガイモを茹でたりスープなどと煮込んで風味づけにご活用ください。 開封後はキッチンペーパーで包んでから丁寧にラップし、冷蔵庫で保管してください。 冷凍はお勧めできません。 また召し上がるときは室温に3時間以上おいてから召し上がってください。 カルシウムや遊離アミノ酸などを多く含み、消化吸収のよいパルミッジャーノ レッジャーノはお子様や年配の方にもおすすめの食品です。 ポルチーニのパパルデッレ パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 約80-100g イタリア産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送 1,391 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ 内 容 約80/100g タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。 もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 「イタリアチーズの王様」とも言われます。 北イタリアの特定地域でしか生産できない、 伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、 サイレージ(醗酵した草飼料)は与えてはいけない、 など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。 ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。 食べ方 ドライフルーツやナッツと共に スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて フリッターの衣におろしたものを混ぜて カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて かち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。 バルサミコ酢をかけてオードブルに 硬い皮の部分は、スープなどと煮込んで風味づけに ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日24ヶ月以上熟成した パルミジャーノ レッジャーノ DOPパルミジャーノ レッジャーノ 北イタリアの限られた地域で9世紀以上、伝統的な製法で作られている職人と自然がはぐくむチーズです。 それは共通の土壌や気候を持つ地域で風味豊かな草を育て最高品質の牛乳を生産することのできる パルマ、レッジョ・エミリア、モデナの内、レノ川左岸のボローニャ、ポー川右岸のマントバの地域に限定されています。 一日に1回しか製造できない特別な原料 パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと 法律で決まっている点がまず挙げられます。 夜中に搬入された原料乳は上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。 翌朝、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳としますので 搾乳は2回、製造は1日1回に限られます。 自然乾燥の干し草とトウモロコシ パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ(醗酵した草飼料)が与えられません! 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ(同じくサイロにいれられていない) を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、全くの無添加なのです。 おいしさを育む時間 全体にブラシがけされながら、最低12ヶ月、平均24ヶ月熟成されます。 ゆっくりと流れる時間が美味しさを 育むのです。 チーズに白い結晶のようなものが見えますが、 この間チシロンというアミノ酸の結晶ができていきます。 品質は厳格な審査で 「バッティトーレ」と呼ばれる審査官によって、ひとつひとつのチーズをまんべんなくハンマーでたたいて 反響を聞き取り、品質を判定します。 合格した最高品質のチーズだけが本物の証の楕円の焼き印が押され、 出荷されています。 24か月以上熟成したパルミジャーノ レッジャーノにはミディアムボディの赤ワインがよくあいます。 芳醇な味と香りを楽しむために常温に戻して、一口サイズにかち割ってお召し上がりください。 蜂蜜やリンゴ、洋梨、クルミ、ドライフルーツに合わせてお召し上がりください。 バルサミコ酢もよくあいますよ。 お料理には直前にすりおろしたり、薄く削ってパスタやリゾット、スープやサラダにお使いください。 驚くほど美味しさがアップします。 硬い皮の部分は出汁になりますので、小口に切ってジャガイモを茹でたりスープなどと煮込んで風味づけにご活用ください。 開封後はキッチンペーパーで包んでから丁寧にラップし、冷蔵庫で保管してください。 冷凍はお勧めできません。 また召し上がるときは室温に3時間以上おいてから召し上がってください。 カルシウムや遊離アミノ酸などを多く含み、消化吸収のよいパルミッジャーノ レッジャーノはお子様や年配の方にもおすすめの食品です。 ポルチーニのパパルデッレ パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 約80-100g イタリア産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送 1,391 ~
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