業務用 電気クレープ焼き機 PRO-40CRP 【型式】PRO-40CRP 【外形寸法】(約)幅455×奥行480×高さ230mm 【鉄板寸法】直径(約)400mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】1400W 【温度調節】(約)60℃?280℃ 【付属品】トンボ(角)・トンボ(丸)・スパテラ・カス受け(各1個) 【重量】(約)20kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【保証】 当社1年保証 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させて頂きますのでお気軽に当社へご相談下さい。 ●焼きかたのコツ!クレープはとってもデリケート。 (1)初めて使うとき 使い始めは鉄板をよく焼いて下さい。 (ダイヤル200℃で1時間程度) 開封直後は銀色の鉄板ですが、よく焼いた後は全体的に紫がかった茶褐色に変化します。 その後、電源をOFFにし少量の油をなじませながら、よくふき取って下さい。 ※油は毎回塗る必要はありませんが、焦げ付く際は「(3)使用後」を行って下さい。 焦げた成分が表面に残っていると温度ムラが生じて焦げ付きやすくなります。 (2)焼き方 温度ダイヤル(目安)は160℃?190℃位です。 生地のレシピや熟練度にもよって、丁度いい温度が異なります。 何枚か試しに焼いて温度ダイヤルを調整してください。 ※水を数滴垂らして ジューっとすぐ蒸発する状態がおよそ180℃です。 ※水を数滴垂らして ジューとなりつつ水玉になって転がる状態がおよそ200℃です。 (3)使用後 温度調整ダイヤルを100℃位に設定します。 少量の食用油を垂らし金たわし又は3Mグリルパッドホルダー高温用No.482等をご使用頂き硬く絞った布等でよくふき取って下さい。 ※生地の温度(特に冷蔵庫から出した直後)によっては、鉄板が急激に冷めてしまい、うまく焼けない事があります。 温度を上げるか、生地を常温に戻してから焼いて下さい。 ※連続して焼く場合も、徐々に鉄板の温度が下がった状態になり、うまく焼けない事があります。 このような場合、常にダイヤルをMAXにするか、温度が上昇するように間隔をあけながら焼いて下さい。 ●ワンポイント ・油の塗りすぎは鉄板と生地が離れてしまいます。 ・温度が高い場合はコゲやすくなり、低い場合はひっつきやすくなります。 ・比較的に粉が多くとろみが多いレシピの方が焼きやすく、もっちりした食感になります。 水分の多いレシピですと、熟練度を必要としますが、サクッとした食感になります。 ■注意事項 ・発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。 (故障の原因となります) ・コンセントは当商品単独でご使用ください。 ・電源コードを束ねて使用しないでください。 ・トンボには天然素材を使用しており角や表面が次第に毛羽立ってまいります。 毛羽立ちに生地が引っかかると破れてしまう可能性がある為、気になる場合にはサンドペーパーなどで軽く磨いてください。 ■万一、錆びてしまった場合には クエン酸(水で溶いたもの)で鉄板表面を浸し一晩おきます。 水分と汚れを拭き取り火を入れて残った水分を飛ばし、 油を塗ってグリドルパッドで磨けば完了です。 酸性のクエン酸の効果で根深いサビも浮かすことで簡単にサビが落とせます。 またクエン酸は食品にも含まれる成分なので鉄板に使用しても安全です。 キプロスターの 電気式 クレープ焼器 はサーモスタットのダイヤルを希望の温度に設定する事ができ誰でも簡単に クレープやガレット、パンケーキ を焼く事ができます。 クレープ屋さん 開業や各種 お祭り イベント など大活躍の 業務用 クレープメーカー です。
【実用新案登録】クレープメーカー KIPROSTAR 業務用 電気クレープ焼き器 パンケーキ PRO-40CRP【クレープ焼き器】【クレープ焼き機】【100V】【あす楽】 65,980 ~
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【仕様】 消費電力(w):1100 外形寸法 幅×奥行×高さ(約cm):49.5×27×19.5 焼き網の寸法 幅×奥行(約cm):35×17 本体質量 ※トレー含む(約kg):4.6 ●多彩なグリル料理が楽しめる「マルチロースター」 魚も肉も野菜も、 多彩なグリル料理がこれ一台で楽しめます。 焼き魚は両面パリッと中はふんわりお肉はこんがりジューシーに、野菜も焼き目がついておいしく仕上がります。 コンパクトなサイズ感とアウトドアのイメージを取り入れた見た目で、普段の食卓だけでなく、おうちキャンプまで楽しみたい、ワクワクするデザインです 。 ●煙やニオイを抑える「高性能触媒フィルター」 触媒フィルターで煙やニオイ成分を約90カットします 。 (煙やニオイ成分の軽減は 、触媒フィルター単体の試験結果であり、 実使用とは異なります 。 軽減率は触媒フィルターあり 、 なしでのメーカー調べ) ●分解&取り付け簡単!お手入れしやすい「ワンタッチ着脱ふた」 背面上部のプッシュボタンを押しながら引き上げると、簡単にふたが取りはずせます。 分解したふた、ステンレス製焼き網、こんがり反射板、水受皿はすべて丸洗い可能なので気になる汚れをしっかりお手入れできて、きれいに使えます。 ※本体 ・ ヒーターは丸洗いできません(布拭きはできます) ●35cmのサンマが3尾丸ごと同時に焼ける「ワイド庫内」 庫内が広いため、頭を切り落とさずに丸ごと焼けます。 ●皮はパリッと中はふんわり焼ける「こんがり反射板」 こんがり反射板があることで、水の蒸発量を減らし、魚をおいしく焼き上げます。 下ヒーターからの熱を反射させて効率良く熱を伝えるので、皮もパリッと焼き上げることができます。 ●裏返す手間がいらない「両面焼き」 上下のヒーターで、両面が一度に焼けるから、裏返す手間がなく、魚の身がくずれる心配もありません。 ●高さを2段階に調節できる「ステンレス製焼き網」 焼き網の面を変えて、高さを選択できます。 高くすると、干物や切り身などの薄い食材を焼くのに便利です。 ●焼き魚だけでなく、いろいろなメニューが楽しめるwebレシピつき 本体シールの二次元コードを読み取れば、webサイト上でレシピが確認できます。 (10レシピ)延長保証ご加入に関してはこちらをクリック ZOJIRUSHI(象印)EF-WA30-HZ マルチロースター 13,880 ~
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■商品説明 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル パンケーキグリドル 銅板グリドル グリドル パンケーキベーカー 卓上タイプ 電気式 単相200V ホットケーキ・パンケーキ作りに最適です。 ●ホットケーキ用(パンケーキ)銅板グリドルです ●厚手の銅板に特殊ヒーターをベストマッチングしました ●熱伝導率の良い銅板で均一に早く焦がさず焼きあげます ●温度制御は直接銅板の表面温度を測定し常に最適な温度を保ちます ●周囲にガードが無く多くの枚数を効率良く焼き、作業性が良好です 製品特長 ■12mmの銅板でふっくらふんわり均一に 熱伝導率の良い12mmの銅板でふっくら均一にムラなく焼き上げます。 誰でもカンタンにキツネ色に焼けます。 ■デジタル温度制御で表面温度を最適化 温度制御は直接銅板の温度を測定し、常に最適な温度を保ちます。 デジタル温度制御は常温〜200℃ ■多くの枚数を同時に焼く効率化 周囲にガードがなく、多くの枚数を同時に焼くことができ作業効率アップ Φ120サイズのホットケーキを最大12枚同時に焼く事が出来ます。 ■HSG-6045CU製品詳細 メーカー 山岡金属工業(YAMAOKA) 型式 HSG-6045CU 外形寸法 間口595×奥行450×高さ165mm 本体 ステンレスヘアライン仕上げ ヒーター アルミ鋳込シーズヒーター1kW×4 調理面寸法 間口595×奥行450mm 天板 銅板12t 定格電圧 単相200V 50/60Hz 消費電力 4,000W 電源 単相 250V 30A 2極接地 1.8m 火力調節 AUTO(温度調節範囲 0℃?200℃) 安全機能 漏電安全装置 付属品 取扱説明書 本体質量 46.0kg 保証期間 1年間 メーカー(山岡)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(北海道・沖縄県・離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 メーカー(山岡)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 新品:山岡 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル HSG-6045CU HSG-6045CU 山岡 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル 564,849 ~
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■商品説明 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル パンケーキグリドル 銅板グリドル グリドル パンケーキベーカー 卓上タイプ 電気式 単相200V ホットケーキ・パンケーキ作りに最適です。 ●ホットケーキ用(パンケーキ)銅板グリドルです ●厚手の銅板に特殊ヒーターをベストマッチングしました ●熱伝導率の良い銅板で均一に早く焦がさず焼きあげます ●温度制御は直接銅板の表面温度を測定し常に最適な温度を保ちます ●周囲にガードが無く多くの枚数を効率良く焼き、作業性が良好です 製品特長 ■12mmの銅板でふっくらふんわり均一に 熱伝導率の良い12mmの銅板でふっくら均一にムラなく焼き上げます。 誰でもカンタンにキツネ色に焼けます。 ■デジタル温度制御で表面温度を最適化 温度制御は直接銅板の温度を測定し、常に最適な温度を保ちます。 デジタル温度制御は常温〜200℃ ■多くの枚数を同時に焼く効率化 周囲にガードがなく、多くの枚数を同時に焼くことができ作業効率アップ Φ120サイズのホットケーキを最大6枚同時に焼く事が出来ます。 ■HSG-4530CU製品詳細 メーカー 山岡金属工業(YAMAOKA) 型式 HSG-4530CU 外形寸法 間口450×奥行300×高さ165mm 本体 ステンレスヘアライン仕上げ ヒーター アルミ鋳込シーズヒーター1kW×2 調理面寸法 間口450×奥行300mm 天板 銅板12t 定格電圧 単相200V 50/60Hz 消費電力 2,000W 電源 単相 250V 15A 2極接地 1.8m 火力調節 AUTO(温度調節範囲 0℃?200℃) 安全機能 漏電安全装置 本体質量 23.0kg 付属品 取扱説明書 保証期間 1年間 メーカー(山岡)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(北海道・沖縄県・離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 メーカー(山岡)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 新品:山岡 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル HSG-4530CU HSG-4530CU 山岡 電気銅板グリドル ホットステージ ホットケーキグリドル 400,399 ~
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■商品説明 電気サラマンダー ■ESM-90製品詳細 メーカー タニコー 型式 ESM-90 外形寸法 幅900×奥行375×高さ430mm 電源 三相200V 50/60Hz 消費電力(50/60Hz) 5.6kW 電源コード 接地引掛3P30A コード長2m グリッドバー 自在6段階 製品重量 54kg 保証期間 1年間 メーカー(タニコー)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(一部離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 こちらは受注生産品になります。 納期をご確認下さい。 メーカー(タニコー)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 新品:タニコー 電気サラマンダー ESM-90 送料無料 ESM-90 タニコー 電気サラマンダー 送料無料 398,209 ~
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■商品説明 グリドル 電気グリドル 銅板グリドル グリドル 電気 電気厨房機器 焼き物関連機器 三相200V 電子温調式の強力加熱 鉄板をムラなく均一に温める調理プレート DGシリーズ:熱伝導効率の良い<銅板>グリドル 温度調節:50?300℃ ■DG-600製品詳細 メーカー エイシン電機(EISHIN) 型式 DG-600 外形寸法 間口600×奥行550×高さ250mm 焼板寸法 間口588×奥行538×厚さ10mm 電源 三相200V 消費電力 4.5kW 温度調節 50℃?300℃ 電子温調式 重量 52kg 保証期間 1年間 メーカー(エイシン)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 こちらは、別途送料が発生致します。 車上渡しにつき。 備考 メーカー(エイシン)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 新品:エイシン電機 グリドル 電気グリドル DG-600 銅板 三相200V 業務用 DG-600 エイシン電機 グリドル 電気グリドル 銅板 三相200V 業務用 446,600 ~
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■商品説明 電気ミニグリドル(アナログ式) 電気ミニグリドル 電気グリドル 電機グリドル グリドル 鉄板焼器 アナログ式 卓上タイプ 電気式 単相200V 焼面は全面をフルに使える ●熱板に厚手鋼板(16mm)を採用。 ●熱効率が良く、グリドル全体で調理できます。 ●温度設定範囲は 50℃?320℃です。 ●小型でスペースを取りません。 (油の飛散ガード付) ■MTEG-3製品詳細 メーカー ニチワ電機(NICHIWA) 型式 MTEG-3 外形寸法 間口450×奥行450×高さ250mm 鉄板寸法 間口400×奥行340×厚さ16mm 電源 単相200V 50/60Hz 消費電力 3.0kW 電源電線 2m 接地2P-20A 引掛プラグ付 一次側最大電流値 15.0A 推奨漏電ブレーカー容量 20A 焼面区分 1 温度設定範囲 50℃?320℃ 本体質量 26.5kg 保証期間 1年間 メーカー(ニチワ)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(北海道・沖縄県・離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 メーカー(ニチワ)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 新品:ニチワ電機 電気ミニグリドル 電気グリドル MTEG-3 アナログ式 MTEG-3 ニチワ電機 電気ミニグリドル 電気グリドル アナログ式 165,420 ~
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搬入・設置・廃棄、激安キャンペーン中!! お気軽にメールまたは0852-23-6568までお電話ください。 お見積致します。 業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、ワイド型) メーカー maruzen 型式 MCK-075 外形寸法 幅750mm × 奥行480mm × 高さ350mm ガス消費量 都市ガス:5.81 kw 5,000 kcal/h LPガス:5.81 kw 0.42 kg/h ガス接続口 15 A 付属品 灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量 105 kg 特記事項 有効焼き寸法:W510×335(mm)、参考炭容量(練炭)5.5 kg、棚高さ調節:手動ラッチ式 マルゼン下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、ワイド型)型式:MCK-075寸法:幅750mm 奥行480mm 高さ350mm送料:無料 (メーカーより)直送保証:メーカー保証付 327,481 ~
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搬入・設置・廃棄、激安キャンペーン中!! お気軽にメールまたは0852-23-6568までお電話ください。 お見積致します。 業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、兼用型) メーカー maruzen 型式 MCK-074 外形寸法 幅750mm × 奥行380mm × 高さ350mm ガス消費量 都市ガス:5.81 kw 5,000 kcal/h LPガス:5.81 kw 0.42 kg/h ガス接続口 15 A 付属品 灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量 85 kg 特記事項 有効焼き寸法:W510×235(mm)、参考炭容量(練炭)4.5 kg、棚高さ調節:手動ラッチ式 マルゼン下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、兼用型)型式:MCK-074寸法:幅750mm 奥行380mm 高さ350mm送料:無料 (メーカーより)直送保証:メーカー保証付 297,899 ~
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PCレイアウトで
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