商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]30度 720ミリ沖縄戦の戦火をまぬがれた黒麹菌によりできた、奇跡的な唯一無二の泡盛です。 その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。 【瑞泉 御酒 (ウサキ)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 【在庫限りの衝撃価格!】 瑞泉酒造 瑞泉 御酒 (うさき) 30度 720ml 2,400 ~
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 小瓶]瑞泉「碧-blue-」は、沖縄工業技術センター・海洋深層水と2010年から研究を開始。 麹に酵母と水を加える仕込みの段階で使用する仕込み水に海洋深層水を使い、6年間の開発期間を経て商品化した。 海洋深層水中の栄養塩類の働きにより酵母の発酵を促進し、フルーティーで華やかな香りとほのかに甘く軽快な味わです。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 【焼酎祭り1580円均一】 瑞泉酒造 瑞泉 碧 -blue- 30度 720ml 1,580 ~
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 小瓶]本格カメ貯蔵の10年古酒です。 その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 瑞泉 おもろ 10年 長期熟成古酒 泡盛 43度 720ml 3,080 ~
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]豊かに熟成した甕の香りとバニラの香り、そして米のふくよかな甘味が感じられる泡盛です。 良質な古酒は時間の経過と共に豊かな香りが開いていきます。 甕貯蔵した18年熟成古酒の風味をぜひお楽しみください。 商品名の「おもろ」の語源は「うむい(思い)」であり、琉球王国第四代尚清王代(1531年)から尚豊王代(1623年)にかけて首里王府によっつて編纂された歌謡集「おもろさうし」から引用されています。 そのルーツは祭祀における祝詞だったと考えられています。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 瑞泉 おもろ 18年 長期熟成古酒 泡盛 39度 720ml 11,000 ~
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商品説明[国産リキュール]>[国産リキュール]南国の風を感じる上品なパッションフルーツの香りが特徴のスパークリング泡盛リキュールです。 レガーレとはイタリア語で「結ぶ」を意味します。 パッションフルーツ(花言葉は「聖なる愛」「信じる心」)×賞味期限のない泡盛=「永遠の愛」「永遠の絆」を表現しました。 レガーレで乾杯することで、人々が愛で結ばれますように。 そんな願いを込めてすてきな人と乾杯してはいかがでしょうか。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 Zuisen Legare (レガーレ) スパークリング 泡盛 750ml 2,200 ~
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商品説明[焼酎 (泡盛)]>[泡盛 小瓶]35度 720ミリ カメ貯蔵による21年熟成古酒です。 泡盛のもつ最高レベルのコクと香りをそのままでご賞味下さい。 瑞泉酒造は明治20年創業。 古酒を主体にした酒造りを行い、沖縄最大の貯蔵量を誇る酒造所です。 【瑞泉酒造】'201307 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 【在庫限りの衝撃価格!】 瑞泉酒造 瑞泉 おもろ 21年 長期熟成古酒 泡盛 35度 720ml 11,980 ~
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]30度 1800ミリ明治20年創業。 古酒を主体にした酒造りを行う造り酒屋です。 【瑞泉】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 瑞泉酒造 瑞泉 青龍 3年古酒 泡盛 30度 1800ml 2,180 ~
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (泡盛)]25度 720ミリ爽やかでくせのない香りと飲みやすさが特長。 しかも熟成古酒ならではのまろやかさも味わえます。 瑞泉酒造は明治20年創業。 古酒を主体にした酒造りを行う造り酒屋です。 【瑞泉 翔 ブラック】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 【焼酎祭り1380円均一】 瑞泉酒造 瑞泉 翔 ブラック 泡盛 25度 720ml 1,380 ~
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【商品説明】米麹に水と酵母を合わせる“仕込み”という発酵工程において、水の一部に海洋深層水を使用しています。 蒸留することで塩分は含まれません。 【仕様】●内容量:1800ml●アルコール度数:30度●生産地:沖縄県●メーカー:瑞泉酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】瑞泉酒造 ずいせんしゅぞう ズイセンシュゾウ 瑞泉碧ブルー30度1800ml 瑞泉 碧 ブルー 30度 30° あわもり アワモリ 泡盛 1.8L 1.8リットル 1800ml 1800ミリリットル 瓶 一升瓶 琉球泡盛 海水仕込 米麹 水 酵母 仕込み 海洋深層水 沖縄県 沖縄 1本 焼酎 泡盛琉球泡盛 海水仕込 瑞泉酒造 瑞泉 碧(ブルー) 30度 1800ml 2,880 ~
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瑞泉酒造は、1887年に創業された琉球泡盛の製造販売元です。 世界遺産として知られる首里城に隣接した酒蔵には、毎日多くのお客様が見学に訪れます。 泡盛は、米と黒麹菌を原料にした日本国内最古の蒸留酒といわれ、その歴史は15世紀の琉球王府時代にさかのぼります。 首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりの技を何よりも大切にした商品づくりをしています。 熟成古酒のブレンドによる泡盛です。 アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。 「受賞歴」 ・平成17年第21回全国酒類コンクールにて泡盛部門1位 ・平成18年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・平成20年ITQIベルギー優秀味覚賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬“お湯割にして美味しい焼酎部門”シルバー賞 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【沖縄県那覇市】 【zuisen/awamori/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【全国酒類コンクール泡盛部門1位受賞!】 瑞泉 古酒 青龍 泡盛 30度 1800ml 2,448 ~
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瑞泉酒造は、1887年に創業された琉球泡盛の製造販売元です。 世界遺産として知られる首里城に隣接した酒蔵には、毎日多くのお客様が見学に訪れます。 泡盛は、米と黒麹菌を原料にした日本国内最古の蒸留酒といわれ、その歴史は15世紀の琉球王府時代にさかのぼります。 首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりの技を何よりも大切にした商品づくりをしています。 瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。 カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 「受賞歴」 ・平成元年、平成2年、平成8年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬“牛肉料理に合う焼酎部門”プラチナ賞 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【沖縄県那覇市】 【zuisen/awamori/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【重厚な味わいの極上泡盛!】 瑞泉 古酒 泡盛 43度 1800ml 3,428 ~
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熟成カメ貯蔵泡盛。 瑞泉古酒を入れた壷入り泡盛です。 寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。 壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数:43度 容量:9,000ml。 航空法により、航空機への搭載ができないため船便となります。 そのため、お受取りまでに1週間から10日ほどいただいております。 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら 泡盛古酒 瑞泉3年古酒ブレンド 43度(五升巻壷 ヒシャク付) 瑞泉酒造 44,999 ~
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熟成カメ貯蔵泡盛。 瑞泉古酒を入れた壷入り泡盛です。 寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。 壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数:43度 容量:5,400ml ※名札作製に7-10営業日ほどお時間をいただきます。 ※航空機への搭載ができないため「船便」で発送いたします。 発送からお受取りまで10日以上いただきます。 あらかじめご了承ください。 ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら 泡盛古酒 瑞泉3年古酒ブレンド 43度(三升巻壷 ヒシャク付) 瑞泉酒造 33,999 ~
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熟成カメ貯蔵泡盛。 瑞泉を入れた壷入り泡盛です。 寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。 壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数:43度 容量:1,800ml。 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら 泡盛古酒 瑞泉古酒ブレンド 43度(一升巻壷) 瑞泉酒造 11,880 ~
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瑞泉酒造 泡盛おもろ15年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 おもろ 10年古酒 おもろ 15年古酒 おもろ 17年古酒 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 みんなを「思う」泡盛です。 「おもろ」とは、「思う」に対する沖縄の方言で、おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに謡われた叙情詩です。 その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろ草紙」にその名前を由来しています。 各賞受賞 信頼の瑞泉酒造シリーズです。 第2回ドイツ国際蒸留酒コンテスト 金賞受賞酒 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 瑞泉酒造 泡盛おもろ15年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。
泡盛古酒 おもろ15年古酒ブレンド 43度 720ml 瑞泉酒造 6,501 ~
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瑞泉酒造 泡盛おもろ21年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 おもろ 10年古酒 おもろ 15年古酒 おもろ 17年古酒 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 みんなを「思う」泡盛です。 「おもろ」とは、「思う」に対する沖縄の方言で、おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに謡われた叙情詩です。 その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろ草紙」にその名前を由来しています。 各賞受賞 信頼の瑞泉酒造シリーズです。 第2回ドイツ国際蒸留酒コンテスト 金賞受賞酒 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 瑞泉酒造 泡盛おもろ21年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。
泡盛古酒 おもろ21年古酒ブレンド 35度 720ml 瑞泉酒造 14,850 ~
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瑞泉酒造 泡盛おもろ10年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 おもろ 10年古酒 おもろ 15年古酒 おもろ 17年古酒 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 みんなを「思う」泡盛です。 「おもろ」とは、「思う」に対する沖縄の方言で、おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに謡われた叙情詩です。 その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろ草紙」にその名前を由来しています。 各賞受賞 信頼の瑞泉酒造シリーズです。 第2回ドイツ国際蒸留酒コンテスト 金賞受賞酒 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 瑞泉酒造 泡盛おもろ10年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。
泡盛古酒 おもろ10年古酒ブレンド 43度 720ml 瑞泉酒造 3,740 ~
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豊かに熟成した甕の香りとバニラの香り、そしてお米のふくよかな甘味が感じられる泡盛です。 良質な古酒は時間の経過と共に豊かな香りが開いていきます。 甕貯蔵した18年熟成古酒の風味をぜひお楽しみ下さい。 「おもろ」とは、「思う」に対する沖縄の方言で、おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに謡われた叙情詩です。 その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろ草紙」にその名前を由来しています。 瑞泉酒造 泡盛おもろ18年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。 おもろ 10年古酒 おもろ 15年古酒 おもろ 17年古酒 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 みんなを「思う」泡盛です。 「おもろ」とは、「思う」に対する沖縄の方言で、おもろ草紙は琉球古代の歌謡、神事や宮廷の祝宴などに謡われた叙情詩です。 その内容は神・労働・恋愛など多岐にわたります。 瑞泉の泡盛「おもろ」はこの「おもろ草紙」にその名前を由来しています。 各賞受賞 信頼の瑞泉酒造シリーズです。 第2回ドイツ国際蒸留酒コンテスト 金賞受賞酒 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 泡盛鑑評会 県知事賞受賞酒 泡盛鑑評会とは、古酒の審査会で、その成績上位が県知事賞です。 瑞泉酒造 泡盛おもろ18年古酒 容量:720ml 化粧箱付き ご注文は、20歳以上の方のみ。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。 お酒は20歳になってから。
泡盛古酒 おもろ18年古酒 39度 720ml 瑞泉酒造 11,872 ~
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商 品 詳 細 商品名 泡盛 御酒(うさき) 内容量 720ml アルコール度数 30度 原材料 米こうじ(タイ産米) 受賞歴 2018年12月:日本航空『國酒・琉球泡盛応援プロジェクト』一般酒部門においてグランプリ受賞 商品説明 大戦の戦火をまぬがれ脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した唯一無二の泡盛です。 その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。 泡盛 御酒 泡盛 御酒 うさき 30度 720ml 瑞泉酒造 焼酎 沖縄土産 ギフト 家飲み 4,799 ~
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商 品 詳 細 商品名 泡盛 おもろ15年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 原材料 米こうじ(タイ産米) 受賞歴 2009年 サンフランシスコ世界スピリッツ大会 焼酎部門 銀賞 商品説明 味・香りともトップクラスのクオリティを誇る古酒泡盛です。 深いコクと香りにキレのよい飲み口は最上質と評価される希少価値の高い泡盛です。 お勧めの飲み方 ロック、水割り、お湯割り泡盛 おもろ15年古酒 泡盛 おもろ 15年 43度 720ml 瑞泉酒造 焼酎 沖縄土産 ギフト 家飲み 8,758 ~
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 60年目の目覚め・・・ 「御酒(うさき)」は、戦後50年以上の時を経た1998年。 すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。 永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。 しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。 酒造所ごと長年伝えられてきた個性豊かな味わいの菌は、全て幻と消えてしまいました。 坂口教授が持ち帰った黒こうじ菌は、物資が底をついた終戦直前にその強い糖化力からアルコール生産原料として期待され、東大で実験が行われていましたが、終戦。 保存棚に戻り長い眠りにつくとともにその存在が忘れられていきます・・・。 ”幻の菌”復活・・・ 話は戻り、1998年に東京大学で存在が確認された戦前の黒こうじ菌は、瑞泉酒造が戦前の味の復活にかけることを決断。 「幻の菌」は60年ぶりに沖縄の地に帰りました。 その後、酒造り能力があることが確認された戦前の黒こうじ菌ですが、人工的に改良された現代の菌と比べるとデリケートで、酒ができる確率は50%という非常にリスクの高い状態の中で仕込みが始まりました。 しかし昔ながらの手間のかかる手作業と杜氏や製造関係者たちの熟練された技術と情熱の中、全ての困難を振り払い、ついに「幻の酒」が復活しました。 そのお酒は、新酒とは思えない古酒のようなまろやかさがあります。 オンザロックにすると甘さと丸さが強まり、酒自体が持つなめらかさをご堪能いただけます。 悠久の時を経て復活した「幻の酒」をぜひご賞味ください。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
御酒 ( うさき ) 30° 720ml【 952 】【 泡盛 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 3,025 ~
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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