上品な甘さとふっくらもっちりの食べやすいサイズのかるかん、薩摩の銘菓「島津公 白粋」 砂糖、米粉、山芋を使ったシンプルで上品なかるかん。
素材を厳選し、鹿児島県内産うるち米と国内産の粘りの強い山芋などを使用しています。
素材純度の高い生地のおいしさと、もちもちと食感が楽しめるお菓子です。
商品説明 名称 島津公 白粋 内容量 8個入り×2箱 商品箱サイズ 260mm×130mm×45mm 賞味期限 出荷日含め10日 表記の賞味期限は、出荷日からの日数となります。
お届け時点での賞味期限は、表記よりも短くなりますので、あくまで目安としてご覧ください。
お送りする商品には賞味期限を表示したシールを貼付しておりますので、到着後、ご確認の上、お早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避け常温で保存 原材料名 砂糖（国内製造）、米粉、山芋 製造者 霧島菓子処森三 〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央4丁目8-23 販売者 株式会社istoria 〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘1-23-8 配送方法 常温配送 ※商品発送後、お届け予定のご住所から転居されている場合は、新住所へのお届けが可能です。
ただし、その場合の送料は着払いでご負担いただきます。
内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 ギフト プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答先 家族 友達 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 季節のギフト ハレの日 バレンタイン チョコ 義理チョコ お菓子 おしゃれ 会社 ホワイトデー お返し 退職 お礼 プチギフト 産休 お世話になりました 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お歳暮 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    抹茶入り 　餡なし/抹茶生地 　より上品な風味をお楽しみいただけます。
 ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん棹物(小) 抹茶 名称 菓子 内容量 1本×3本セット 商品コード J4518035000026S3 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
開封後は冷蔵庫に保存してください。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、抹茶 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：581kcal たんぱく質：5.6g 脂質：0.0g 炭水化物：139.7g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 かるかん棹物(小) 抹茶 まんじゅう さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 まんじゅう 饅頭 なかむらや カルカン やまいも さとう こめこ あんこ 餡子

商品情報 商品の説明 ■品名：六方焼■名称：菓子 素朴な味わいで特にお年寄りの方から人気があります！！ 餡子た~っぷり！ 中に詰まったしっとり「こし餡」！！ 北海道産の小麦粉を使い、卵やはちみつを加えて甘さ控えめに。
昔ながらの製法で焼き上げました。
主な仕様 ■品名：六方焼 ■名称：菓子 ■原材料名：こしあん（生あん、砂糖、水飴、食塩、寒天）、小麦粉、砂糖、鶏卵、水飴、イソマルトオリゴ糖シロップ、蜂蜜、ぶどう糖、甘味料（ソルビトール）、膨脹剤 ■内容量：1000g（個包装紙込み） ■内容量：1000g（個包装紙込み） ■賞味期限：製造より常温60日（約20?60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光、高温多湿をさけてください ■販売者：株式会社天然生活 東京都品川区東五反田2-9-5サウスウイングビル3F ■本品製造工場では、乳を含む製品を生産しています。

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋 軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ 内容量 ● かるかん 6枚 ● かるかん饅頭 6個 原材料名 【かるかん】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋 【かるかん饅頭】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆 アレルギー 山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 返礼品説明 ＼かるかん2種類のセット！／ 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」。
原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子として永く人々に親しまれてきました。
空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
その優しい姿からは想像つかないほど、しっかりとしたコクのある旨味が口中に広がります。
そのかるかんに、小豆の餡を包んだものが「かるかん饅頭」。
ふわりとした優しい食感に上品な甘さのかるかん饅頭は、お茶請けに最適です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝える明石屋のかるかん。
その独特の風味と白く凛とした姿に清廉潔白な薩摩の心、「かるかん＆かるかん饅頭セット」をご堪能ください。
事業者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 あんこ 餡 和菓子 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー 結婚祝い 結婚式 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 土産 お返し 御返し ご褒美 詰合せ 詰め合わせ バラエティセット セット 食べ比べ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋　薩摩銘菓特選詰め合わせセット 内容量 ● 軽羹饅頭　　　　　4個 ● 春駒　　　　　　　4本 ● 大黒餅　　　　　　4枚 ● 一黙（いちもく）　4個 原材料名 【軽羹饅頭】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆 【春駒】 砂糖(国内製造)、小豆、米粉(国産)、餅粉(国産)、小麦粉／トレハロース、乳酸(大豆由来) 【大黒餅】 加工黒糖、餅粉(国産)、水飴、砂糖、大納言、液状マルトース、乳化剤(乳含む) 【一黙】 加工黒糖、小麦粉、砂糖、小豆、米粉(国産)、山芋、トレハロース、膨張剤 アレルギー 小麦・乳・大豆・山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 返礼品説明 ＼銘菓4種類のセット！／ かるかん元祖明石屋から、人気菓子を詰め合わせた「薩摩銘菓詰合せセット」を返礼品としてご用意いたしました。
● かるかんに小豆餡を包んだ、ふんわりと優しい甘さの「かるかん饅頭」 ● 小豆餡を丁寧に練り上げた、もちもちとした餅菓子「春駒」 ● 大納言小豆の粒あんを黒糖の求肥で包み込んだ「大黒餅」 ● 最上の黒糖を用い、小豆こし餡を中心に包む、 やわらかな口あたりの饅頭「一黙(いちもく)」 ◆(軽羹)かるかんとは◆ 原材料に自然薯をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！ おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝えるかるかん元祖明石屋。
質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子「薩摩銘菓詰め合せセット」をご堪能ください。
◇その他元祖明石屋かるかんはこちら◇ 事業者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 あんこ 餡 和菓子 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー 結婚祝い 結婚式 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 土産 お返し 御返し ご褒美 詰合せ 詰め合わせ バラエティセット バラエティー バラエティ 食べ比べ 薩摩伝統菓子 風味豊か 素朴 懐かしい ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋薩摩銘菓特選詰め合わせセット

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋　軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ 内容量 ・かるかん　4号 　(285×80×55/mm) ・かるかん饅頭　12個 原材料名 軽羹：砂糖（国内製造）、米粉（国産）、山芋 軽羹饅頭：砂糖（国内製造）、米粉（国産）、山芋、小豆 アレルギー 山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 説明 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」。
原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子として永く人々に親しまれてきました。
空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
その優しい姿からは想像つかないほど、しっかりとしたコクのある旨みが口中に広がります。
そのかるかんに、小豆の餡を包んだものが「かるかん饅頭」。
ふわりとした優しい食感に上品な甘さのかるかん饅頭は、お茶請けに最適です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝える明石屋のかるかん。
その独特の風味と白く凛とした姿に清廉潔白な薩摩の心、「かるかん＆かるかん饅頭セット」をご堪能ください。
◇その他元祖明石屋かるかんはこちら◇ 製造者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 かるかん 軽羹 まんじゅう 饅頭 あんこ 餡 餡なし 和菓子 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー 結婚祝い 結婚式 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 土産 お返し 御返し ご褒美 詰合せ 詰め合わせ バラエティセット セット 食べ比べ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋　薩摩銘菓詰め合わせ 内容量 ● 軽羹（かるかん）　5枚 ● 軽羹饅頭　　　　　5個 ● 高麗餅　　　　　　5枚 ● 一黙（いちもく）　5個 原材料名 【軽羹】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋 【軽羹饅頭】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆 【高麗餅】 砂糖、小豆、餅粉(国産)、米粉(国産)、トレハロース 【一黙】 加工黒糖、小麦粉、砂糖、小豆、米粉(国産)、山芋、トレハロース、膨張剤 アレルギー 小麦・山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 返礼品説明 ＼銘菓4種類のセット！／ かるかん元祖明石屋より、「薩摩銘菓詰合せセット」を返礼品としてご用意いたしました。
● 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」 ● かるかんに小豆餡を包んだ、ふんわりと優しい甘さの「かるかん饅頭」 ● 高麗から伝わった、小豆・餅粉・米粉などを混ぜ蒸しあげた蒸し菓子「高麗餅」 ● 最上の黒糖を用い、小豆こし餡を中心に包む、 やわらかな口あたりの饅頭「一黙(いちもく)」 ◆(軽羹)かるかんとは◆ 原材料に自然薯をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！ おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝えるかるかん元祖明石屋。
質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子「薩摩銘菓詰め合せセット」をご堪能ください。
◇その他元祖明石屋かるかんはこちら◇ 事業者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 あんこ 餡 和菓子 誕生日 記念日 お祝い 内祝い パーティー イベント 行事 差し入れ プレゼント ギフト 贈り物 贈答用 贈答品 お裾分け おすそ分け 手土産 土産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋薩摩銘菓詰め合わせ

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋　薩摩銘菓詰め合わせ 内容量 ● かるかん　　　4枚 ● かるかん饅頭　4個 ● 春駒　　　　　4本 原材料名 【かるかん】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋 【かるかん饅頭】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆 【春駒】 砂糖(国内製造)、小豆、米粉(国産)、餅粉(国産)、小麦粉／トレハロース、乳酸(大豆由来) アレルギー 小麦・大豆・山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 返礼品説明 ＼薩摩銘菓3種類のセット！／ かるかん元祖明石屋から、人気菓子を詰め合わせた「薩摩詰合せセット」を返礼品としてご用意いたしました。
● 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」 ● かるかんに小豆餡を包んだ、ふんわりと優しい甘さの「かるかん饅頭」 ● 小豆餡を丁寧に練り上げた、もちもちとした餅菓子「春駒」 ◆(軽羹)かるかんとは◆ 原材料に自然薯をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！ おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝えるかるかん元祖明石屋。
質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子「薩摩銘菓詰め合せセット」を是非、ご堪能ください。
事業者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 あんこ 餡 和菓子 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー 結婚祝い 結婚式 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 土産 お返し 御返し ご褒美 詰合せ 詰め合わせ バラエティセット セット 食べ比べ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋薩摩銘菓詰め合わせ

商品情報商品名かるかん饅頭といこもち詰め合わせ（各5個入）原材料名かるかん饅頭：砂糖、山芋、米粉、トレハロース、小豆いこもち：煎り粉、砂糖、トレハロース内容量かるかん饅頭5個、いこもち5個賞味期限14日保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者久保製菓は祁答院町にて昭和元年に創業。
かるかん、いこもち、これがしなどの代表的な薩摩の和菓子を作る店として営業してきました。
現在の代表、久保正敏は久保製菓の3代目です。
地域に根差した和菓子を柱に営業を続けてきましたが、東京・神奈川で十数年修業を積んだ長男の帰郷を節目とし、2013年6月、菓子工房クアトロにリニューアル。
伝統の和菓子はそのままに、親しみやすい洋菓子や本格的なフランス菓子を加え、親子2代で営業しております。
菓子工房クアトロ（久保製菓）鹿児島県薩摩川内市商品説明鹿児島を代表する郷土菓子である、「かるかん饅頭」と「いこもち」の詰め合わせです。
菓子工房クアトロ（久保製菓）のかるかんは、薩摩の国で採れた風味豊かな自然薯（山芋）を使用しております。
すりおろした自然薯に砂糖とかるかん粉（米の粉）を加えてよくすり混ぜ、ふんわりとした優しい口当たりに仕上げています。
饅頭に入っている中の餡は、北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製のこし餡です。
上質な山芋が生み出すしっとり感、こだわりの自家製餡が詰まったかるかん饅頭は、昭和元年創業当時から作り続けている伝統の逸品であり、薩摩の国に昔から伝わる代表的なお菓子です。
いこもちは、餅米の煎り粉を砂糖湯でこねて作ったものです。
昔からたべられてきたなつかしいお菓子です。
発送元こちらの商品は、産地から直送させていただきます。
配送常温 宅急便「久保製菓」商品一覧 かるかん5個 かるかん10個 かるかん10個×2箱 餡なしかるかん5個 餡なしかるかん5個×2箱 餡なしかるかん(箱なし)6個 いこもち5個 いこもち10個 塩バターカステラ かるかん＆いこもち各5個 かるかん＆餡なしかるかん各5個 餡なしかるかん＆いこもち各5個

商品情報商品名かるかん饅頭（10個入）原材料名砂糖、山芋、米粉、トレハロース、小豆内容量10個賞味期限14日保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者久保製菓は祁答院町にて昭和元年に創業。
かるかん、いこもち、これがしなどの代表的な薩摩の和菓子を作る店として営業してきました。
現在の代表、久保正敏は久保製菓の3代目です。
地域に根差した和菓子を柱に営業を続けてきましたが、東京・神奈川で十数年修業を積んだ長男の帰郷を節目とし、2013年6月、菓子工房クアトロにリニューアル。
伝統の和菓子はそのままに、親しみやすい洋菓子や本格的なフランス菓子を加え、親子2代で営業しております。
菓子工房クアトロ（久保製菓）鹿児島県薩摩川内市商品説明当店のかるかん饅頭は、薩摩の国で採れた風味豊かな自然薯（山芋）を使用しております。
すりおろした自然薯に砂糖とかるかん粉（米の粉）を加えてよくすり混ぜ、ふんわりとした優しい口当たりに仕上げています。
中の餡は、北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製のこし餡です。
上質な山芋が生み出すしっとり感、こだわりの自家製餡が詰まった当店のかるかん饅頭は、昭和元年創業当時から作り続けている伝統の逸品であり、薩摩の国に昔から伝わる代表的なお菓子です。
発送元こちらの商品は、産地から直送させていただきます。
配送常温 宅急便こちらの商品は同梱可能商品です。
「久保製菓」商品一覧 かるかん5個 かるかん10個 かるかん10個×2箱 餡なしかるかん5個 餡なしかるかん5個×2箱 餡なしかるかん(箱なし)6個 いこもち5個 いこもち10個 塩バターカステラ かるかん＆いこもち各5個 かるかん＆餡なしかるかん各5個 餡なしかるかん＆いこもち各5個

●内容量 ミニロールかるかん ・（小豆）4個・（紫芋）4個・（抹茶）4個・（黒ごま）4個・（紫芋あん）4個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、紫芋あん、黒ごまあん、黒ごまペースト、紫芋粉末、抹茶、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

※ご注文前に必ずお読みください ■一部地域（離島・沖縄・北海道）は追加送料がかかります。
こちらの商品は生産者直送となっております。
送料は当店の送料と異なりますのでご了承下さいませ。
ご注文後、当店より送料のご連絡をいたします。
●商品 ・棹かるかん3本（白3本）1本約270g ●原材料 砂糖、米粉、山芋、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

※ご注文前に必ずお読みください ■一部地域（離島・沖縄・北海道）は追加送料がかかります。
こちらの商品は生産者直送となっております。
送料は当店の送料と異なりますのでご了承下さいませ。
ご注文後、当店より送料のご連絡をいたします。
●商品 ・棹かるかん2本（白1本、紫芋1本）1本約270g ●原材料 砂糖、米粉、山芋、紫芋粉末、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

※ご注文前に必ずお読みください ■一部地域（離島・沖縄・北海道）は追加送料がかかります。
こちらの商品は生産者直送となっております。
送料は当店の送料と異なりますのでご了承下さいませ。
ご注文後、当店より送料のご連絡をいたします。
●商品 ・棹かるかん2本（白2本）1本約270g ●原材料 砂糖、米粉、山芋、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ミニロールかるかん ・（小豆）2個・（紫芋）2個・（抹茶）2個・（黒ごま）2個・（紫芋あん）2個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、紫芋あん、黒ごまあん、黒ごまペースト、紫芋粉末、抹茶、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ミニロールかるかん ・（小豆）3個・（紫芋）3個・（抹茶）3個・（黒ごま）3個・（紫芋あん）3個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、紫芋あん、黒ごまあん、黒ごまペースト、紫芋粉末、抹茶、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・丸かるかん （白）5個・（紫芋）5個・（抹茶）5個 ●原材料 山芋、うるち米、砂糖、小豆かのこ（小豆/砂糖）、紫芋粉末、抹茶/トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・あんなし丸かるかん （白）15個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・あんなし丸かるかん （白）10個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・丸かるかん （白）5個・（赤）5個 ●原材料 山芋、うるち米、砂糖、小豆かのこ（小豆/砂糖）、紫芋粉末、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・丸かるかん（白）10個、ミニロールかるかん白（小豆）10個の合計20個入 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・丸かるかん （白）8個・（紫芋）8個・（抹茶）4個 ●原材料 山芋、うるち米、砂糖、小豆かのこ（小豆/砂糖）、紫芋粉末、抹茶/トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

●内容量 ・丸かるかん （白）20個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
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※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    中村家のかるかん  ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん 製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん饅頭 名称 菓子 内容量 12個入×3個セット 商品コード J4518035000125S3 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造) 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：115kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.0g 炭水化物：27.3g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 まんじゅう あんこ さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物

商品詳細 ■商品番号 222108 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×2箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222107 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2） ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222106 ■商品種別 かるかん ■内容量 6個×5箱 ■栄養成分表示（1個当たり） エネルギー　106kcal たんぱく質　1.0g 脂質　0.3g 炭水化物　25.1g 食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 砂糖（国産製造）、すりおろし山芋、米粉（米（鹿児島県産）、卵白（卵を含む）/トレハロース コメント 鹿児島特産のかるかんで、山芋、米粉を主に蒸しあげた素朴なかるかんです。
餡を入れない素朴なかるかんを好まれる方も多く、昔ながらの製法で作る「あんなしかるかん」は根強い商品です。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222105 ■商品種別 かるかん ■内容量 6個×3箱 ■栄養成分表示（1個当たり） エネルギー　106kcal たんぱく質　1.0g 脂質　0.3g 炭水化物　25.1g 食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 砂糖（国産製造）、すりおろし山芋、米粉（米（鹿児島県産）、卵白（卵を含む）/トレハロース コメント 鹿児島特産のかるかんで、山芋、米粉を主に蒸しあげた素朴なかるかんです。
餡を入れない素朴なかるかんを好まれる方も多く、昔ながらの製法で作る「あんなしかるかん」は根強い商品です。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
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商品詳細 ■商品番号 222103 ■商品種別 かるかん ■内容量 6個 ■栄養成分表示（1個当たり） エネルギー　106kcal たんぱく質　1.0g 脂質　0.3g 炭水化物　25.1g 食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 砂糖（国産製造）、すりおろし山芋、米粉（米（鹿児島県産）、卵白（卵を含む）/トレハロース コメント 鹿児島特産のかるかんで、山芋、米粉を主に蒸しあげた素朴なかるかんです。
餡を入れない素朴なかるかんを好まれる方も多く、昔ながらの製法で作る「あんなしかるかん」は根強い商品です。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
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商品詳細 ■商品番号 222110 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×5箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
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・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
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（産直品のみ送料無料となります。
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商品詳細 ■商品番号 222110 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×5箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
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