商品名の通り、まるまる1本漬物にしました！ そのまま食べてよし、 お好みにカットしてもよしの1品です！ 発酵食品の為腸内環境を整える、助けになります。
自然発酵の為、乳酸菌が、豊富です。
他食品より、乳酸菌の含入量が、多い。
自家製造品につき、防腐剤添加物は使用しておりません。
55年の歴史ある商品につき、安心してお召し上がり下さい。
容量：20本
3,980 ～
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 【クール商品】野沢菜漬（浅漬）×6個 信州長野のお土産 シャキシャキして野沢菜本来の味が楽しめる。
漬物NO.1の売れ筋オリジナルの野沢菜漬け 内容量 350g×6個 賞味期限 製造日より2週間 保存方法 要冷蔵（1℃〜10℃）保存下さい 原材料 野沢菜、漬け原材料（アミノ酸液、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、かつおエキス、煮干しエキス、食塩、唐辛子）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント2013年5月3週 漬け物 浅漬けランキング9位入賞しました！ シャキシャキして野沢菜本来の味が楽しめる。
漬物NO.1の売れ筋 オリジナルの野沢菜漬け
4,220 ～
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 商品詳細 【商品内容】 初めての、白菜一株漬 下漬け不要！干さなくてもOK！ 原材料名：デキストリン、コーンスターチ、にんにくパウダー、しょうがパウダー、調味料（アミノ酸等）昆布、乾燥ゆず皮、唐辛子 内容量：30g×10袋 保存方法：高温多湿を避け常温で保存 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送生白菜をそのまま使えて、干さなくても干してもOK！ 冷蔵庫でも簡単に出来ます。
初めての方にでも、家族が少ない方でも白菜1株から漬けられます。
手がかかる下漬けをしなくてもいいので手軽で簡単です。
■実は白菜は…ご存知ですか？■ 白菜は大根、キャベツについで日本で生産量が多いのです…！ それだけ白菜は日本人にとって身近にあり、欠かせない食べ物となっております。
白菜は低カロリーでキャベツと成分が似ていますが、キャベツより糖質は少なく、食物繊維やビタミンCが含まれており、整腸作用や美肌効果に良いとされてます。
そんな白菜を丸ごと漬けられる、まさに白菜のためだけに作られたのが本品です。
このように素となる調味料が入っているので、下漬けいらずという訳ですね♪ ■とても手軽な漬け方■ ■用意するもの■ 白菜1株、塩（白菜の重さの3％くらい）、「初めての、白菜1株漬」1袋（本品） ※塩の計算例：2kgの白菜であれば2kg×3％＝60g） 1：白菜は株元に深く切り込みを入れて手で裂き、4〜6つ割りにします。
※白菜が容器に入らない場合は左画像のように手で完全に割ると入りますが形が崩れてしまいます。
2：干さない場合はそのまま水洗いをして軽く水切りをします。
3：干す場合は日当たりの良い所で切り口を上にして半日〜1日位干し、それから水洗いします。
※干すと甘みが増します 4：塩と「初めての、白菜1株漬」（本品）を良く混ぜて、混ぜ塩を作ります。
※容器に入れて、容器を振ると簡単に良く混ざります。
振る際に粉末が舞うため、鼻などを刺激することがあります。
5：混ぜ塩を容器の底に軽く振り、白菜の切り口を上にして1段並べ、混ぜ塩を葉先より株元方に多く振ります。
6：一番上にまぜ塩を多めに振り、押しフタをのせます。
7：白菜の重さの2倍の重石をして冷暗所に置きます。
水が押しフタの上まで上がってきたら重石のペットボトルを1本取り出して半分にします。
4〜5日後位から食べれます。
2〜3週間は楽しめます。
さわやかな柚子の香りにピリっとした唐辛子の香りがたまりません…！ 柚子と唐辛子と調味料の絶妙な風味をご堪能下さい♪
4,950 ～
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 商品詳細 【商品内容】 なす2個漬けの素 内容量：39g(13g×3袋入)×10袋 原材料名：食塩(赤穂の天塩)、グルタミン酸ソーダ、硫酸第一鉄、焼きミョウバン 漬けあがり塩分：約3％ 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送水に溶いて漬けるだけで中程度のなす2個が漬けられます。
簡単でおいしいナス漬が作れる素です♪ ★茄子について★ 茄子はナス科の一年草です。
日本だけでも100種類以上の茄子が存在し、各地域によってそれぞれ適した茄子が栽培されています。
茄子は日当たりが良い高温多湿の場所を好み、発芽温度が25〜30度と高いです。
日本の夏に育った茄子が秋に収穫されるからこそ、秋茄子は美味しいと言われています。
「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉が秋茄子の美味しさを表していますが、秋茄子が体を冷やすとされていることから、大事な嫁に食べさせるなといった違う意味もあるほどです。
また茄子は多くの肥料を必要とし、肥料がなくならないように気を使わないといけません。
袋を開けると金属のにおいがしますが、これは原材料に鉄が含まれているためです。
鉄分がないとせっかくの茄子の鮮やかな色が落ちてしまい、変色してしまいます。
その変色を防ぎ、色鮮やかに発色させるのが鉄分です！ 茄子の色落ちを防ぐために古釘をぬか床に混ぜることで鉄分を摂取することもあるほど、鉄分は茄子の漬物を作る上で必要不可欠です。
本品では茄子の色落ちを防く目的で鉄と焼きミョウバンを使用しています。
◆本品でナスの表面を手でこすってからつけると、とっても色よく漬かります◆ 漬けた翌日からお召し上がりいただけます！ 翌日だとサラダ感覚で食べられ、2日目頃から程良く漬かり食べ頃になります。
茄子を漬けるポリ袋さえ用意したら簡単に漬けられますので、茄子漬を作ってみたかった方は是非この機会にお試しになってはいかがでしょうか（＾＾）
2,180 ～
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 商品詳細 【商品内容】 きゅうり手もみ漬けの素 内容量：12g(4g×3袋)×10袋 原材料名：食塩(赤穂の天塩)、和風調味料(ぶどう糖、食塩、酵母エキス、かつおぶし、かつおエキス、さばエキス、昆布粉末)、乾燥しょうが 漬けあがり塩分：約3％ 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送きゅうり2本と袋を用意するだけ！たったの60秒！ 手もみをするだけで美味しいきゅうり漬けが出来ます!! よーく袋の上からもむだけで、きゅうり漬けの完成です♪袋に胡瓜と本品を入れた時の生姜のほのかな香りが堪りません…！ すぐにお召し上がりにならない場合は、冷やしてからお召し上がりいただくことをオススメします！ 胡瓜についた生姜が味のアクセントにもなっていて、これが美味なんですよ!! 時間に余裕のない時にでもほんの数分で作れますので、とても重宝する商品です（*＾＾*）
2,180 ～
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商品詳細 【商品内容】 きゅうり手もみ漬けの素 内容量：12g(4g×3袋)×10袋 原材料名：食塩(赤穂の天塩)、和風調味料(ぶどう糖、食塩、酵母エキス、かつおぶし、かつおエキス、さばエキス、昆布粉末)、乾燥しょうが 漬けあがり塩分：約3％ 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送きゅうり2本と袋を用意するだけ！たったの60秒！ 手もみをするだけで美味しいきゅうり漬けが出来ます!! よーく袋の上からもむだけで、きゅうり漬けの完成です♪袋に胡瓜と本品を入れた時の生姜のほのかな香りが堪りません…！ すぐにお召し上がりにならない場合は、冷やしてからお召し上がりいただくことをオススメします！ 胡瓜についた生姜が味のアクセントにもなっていて、これが美味なんですよ!! 時間に余裕のない時にでもほんの数分で作れますので、とても重宝する商品です（*＾＾*）
2,180 ～
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