容量●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒 　容量／180ml?アルコール度／18度?原料米／国産米100％?精米歩合70% ●昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 　容量／180ml?アルコール度／16度?原料米／山田錦100％?精米歩合50% ●平成元年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） ?容量／180ml?アルコール度／16度?原料米／山田錦100％?精米歩合50% ●平成8年醸造　純米古酒 ?容量／180ml?アルコール度／17度?原料米／国産米100％?精米歩合70% ●平成20年醸造 純米古酒 ?容量／180ml?アルコール度／18度?原料米／国産米100％?精米歩合70%アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
事業者亀田酒造 株式会社申込期日通年申し込み可能 数量限定のため、予定数に達し次第早期終了いたします。
発送期日入金確認後3週間程度で発送配送常温／日時指定不可／別送可注意事項20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
宝暦7年（1758年）創業、260年余りの歴史を持つ亀田酒造より、秘蔵の古酒 寿萬亀 180ml×5本セットをお届けいたします。
●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒 昭和五十一年（1976年）に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品！熱燗でさらに味わいが深まります。
●昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 昭和63年（1988年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成元年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 平成元年（1989年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成8年醸造　純米古酒 平成8年（1996年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！ ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
●平成20年醸造 純米古酒 平成20年（2008年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！ ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
それぞれにまったく違う味わいと、ゆっくりと熟成させた琥珀の逸品、日本酒を超えた究極の日本酒をぜひご堪能下さい！！ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
◆昭和51年醸造 純米秘蔵古酒昭和51年（1976年）に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品！熱燗でさらに味わいが深まります。
容量／180ml アルコール度／18度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒）昭和63年（1988年）に仕込んだ純米吟醸酒。
管理された常温（15度）で長期間熟成させることによって、香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般に市販されている清酒とは違い、洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
容量／180ml アルコール度／16度 原料米／山田錦100％ 精米歩合50% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成元年醸造 純米吟醸古酒 （山田錦純米吟醸古酒）平成元年（1989年）に仕込んだ純米吟醸酒。
管理された常温（15度）で長期間熟成させることによって、香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般に市販されている清酒とは違い、洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
容量／180ml アルコール度／16度 原料米／山田錦100％ 精米歩合50% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成8年醸造　純米古酒平成8年（1996年）に仕込んだ純米酒。
長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒です。
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
容量／180ml アルコール度／17度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成20年醸造 純米古酒平成20年（2008年）に仕込んだ純米酒。
長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒です。
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
容量／180ml アルコール度／18度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
創業260年を誇る亀田酒造宝暦七年創業の亀田酒造。
先祖となる山伏が神に供える白酒を醸した事から始まった酒造りは、250有余年間にわたり伝統の酒造りが続けられ、今日に伝えられてきています。
伝えられる伝統を継承しつつ、常に変わりゆく新しい情報、技術を織り交ぜながら進化を続けています。
南房総を代表する蔵元、こだわりの地酒を是非ご賞味下さい。
全国で唯一、明治神宮にご奉納するお酒明治四年、明治天皇御即位を祝う『大嘗祭』に献上されるお米の栽培地として指定された『主基斎田』。
この主基斎田より収穫されたお米を使用し、亀田酒造が醸した白酒（しろき）は、明治神宮の新嘗祭へ全国で唯一毎年継続して奉納される栄誉を賜り、現在に至っています。
明治神宮への白酒献上酒指定蔵は、末代までの指定となっており、鴨川市の大きな誇りでもあります。
寿萬亀の名前の由来お酒は、古今東西お祝いの席で振る舞われ、慶びを分かち合う枢要な役割を担ってきました。
亀田酒造の創業者は古典に着目し、醸造する日本酒の名称はお祝いの席をより一層にぎやかなものにすべく、慶事万般に通じる『寿』を頭文字に据え、「鶴は千年亀は万年」の古事から、『萬（万）』と『亀』を拝借し、『寿萬亀』と命名されました。
特別な日の特別なお酒慶事にぴったりな名称と、伝統の技で醸されたお酒は、「特別な日の特別なお酒」として、格式ある大切な日、特別な日にご利用いただいています。
●平成7年11月　横綱貴乃花関ご婚礼の際三々九度のお神酒として ●平成13年12月　愛子様（敬宮愛子内親王）ご誕生記念の振舞い酒として ●平成17年11月　清子様（紀宮清子内親王）と黒田慶樹様ご結婚記念の振舞い酒として ●令和2年11月　明治神宮即位礼当日祭の振舞い酒として亀田酒造のご案内房総半島を横断し、太平洋と東京湾を結ぶ街道『長狭（ながさ）街道』 鴨川市街から、8kmほどの街道沿いに『寿萬亀』の大きな看板が目に飛び込んできます。
貴重な一枚板の”けやき”を使った、約2間半（重量300kg超）もある屋根の大看板は必見です。
店舗には日本酒だけでなく、焼酎・リキュール・地酒を使ったお菓子なども販売。
利き酒体験コーナーやここでしか買えない限定品の数々。
入場無料のギャラリーや休憩所、酒蔵見学（要予約・現在は中断）もございます。
鴨川にお越しの際には、是非お立ち寄りください。
亀田酒造 株式会社千葉県鴨川市仲329番地　TEL：04-7097-1116 営業時間　9：00?18：00　定休日：木曜日

名称 達磨正宗　厄払神酒　躍年（やくどし）殿 2024年本厄　昭和58年生まれ男性用 内容量 720ml　×　1本 産地名 岐阜県岐阜市 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。
配送形態 常温 保存方法 常温 注意事項 ※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 白木恒助商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
厄年を飛躍の「躍年」へ。
自分の生まれ年のお酒を飲んで飛躍しましょう！ そんな前向きな願いを込めたお酒です。
ボトルは美濃焼、箱は東濃桧、ラベルは美濃和紙、盃は東濃市之倉焼きと、 そしてボトルの首には屋久杉（厄過ぎ）のブレスレット。
もちろんお酒は、2024年に厄年を迎える昭和58年生まれの男性が生まれた年のお酒です。
ご自宅に置いて、生まれ年のお酒を飲み、厄年を飛躍の年へ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 達磨正宗(白木恒助商店)の創業は天保6年(江戸時代)です。
坂本竜馬や大河ドラマで有名な「篤姫」が生まれた年に創業し、当時から岐阜のこの地で酒造業を営んでいます。
古酒造りに取り組み始めたのは昭和40年代でした。
大手の安い日本酒が各地に参入してきた頃、差別化を図るために六代目は「古酒で勝負しよう」と考えたことから始まりました。
「古酒」といっても、何年も何十年も時間がかかります。
手探りの中で試行錯誤を重ねながら50年超ー 「古酒」に社運を全て賭け、懸命の企業努力を続けてまいりました。
お陰様でその取り組みは成功。
現在では古酒が主力商品となり、日本を始め海外の方にも飲んでいただけるようになりました。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 市政全般 2 教育・生涯学習・文化芸術 3 医療・健康・福祉 4 環境・産業・観光 5 市民活動・防災・防犯 （特定事業）FC岐阜の活動支援寄附金 （特定事業）岐阜市鵜飼観覧船事業応援寄附金 児童養護施設退所者新生活応援金 自分らしい学びを促す不登校支援応援寄附 岐阜薬科大学整備寄附金 ぎふメディアコスモス応援寄附金 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月半程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 達磨正宗　厄払神酒　躍年（やくどし）姫 2024年本厄　平成4年生まれ　女性用 内容量 720ml　×　1本 産地名 岐阜県岐阜市 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。
配送形態 常温 保存方法 常温 注意事項 ※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 白木恒助商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
厄年を飛躍の「躍年」へ。
自分の生まれ年のお酒を飲んで飛躍しましょう！ そんな前向きな願いを込めたお酒です。
ボトルは美濃焼、箱は東濃桧、ラベルは美濃和紙、盃は東濃市之倉焼きと、 そしてボトルの首には、パワーストーンのブレスレット。
もちろんお酒は、2024年に厄年を迎える平成4年生まれの女性が生まれた年のお酒です。
ご自宅に置いて、生まれ年のお酒を飲み、厄年を飛躍の年へ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 達磨正宗(白木恒助商店)の創業は天保6年(江戸時代)です。
坂本竜馬や大河ドラマで有名な「篤姫」が生まれた年に創業し、当時から岐阜のこの地で酒造業を営んでいます。
古酒造りに取り組み始めたのは昭和40年代でした。
大手の安い日本酒が各地に参入してきた頃、差別化を図るために六代目は「古酒で勝負しよう」と考えたことから始まりました。
「古酒」といっても、何年も何十年も時間がかかります。
手探りの中で試行錯誤を重ねながら50年超ー 「古酒」に社運を全て賭け、懸命の企業努力を続けてまいりました。
お陰様でその取り組みは成功。
現在では古酒が主力商品となり、日本を始め海外の方にも飲んでいただけるようになりました。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 市政全般 2 教育・生涯学習・文化芸術 3 医療・健康・福祉 4 環境・産業・観光 5 市民活動・防災・防犯 （特定事業）FC岐阜の活動支援寄附金 （特定事業）岐阜市鵜飼観覧船事業応援寄附金 児童養護施設退所者新生活応援金 自分らしい学びを促す不登校支援応援寄附 岐阜薬科大学整備寄附金 ぎふメディアコスモス応援寄附金 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月半程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
皇冠 40年古酒 600ml [木箱入][ヴィンテージ ワイン酵母]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス琥珀色の奇跡。
ワイン酵母を使用して醸した原酒を蔵内で40年以上静かに熟成させた、貴重で他に類をみない逸品。
やさしく、包み込むような甘味と後口に抜ける爽やかな酸味がお酒のバランスを保ち、個性豊かでこれまでにない独特の風味がお楽しみ頂けるお酒です。
外装は職人手製のオリジナル木箱入りで、瓶には「皇冠」の文字を手作業で彫りこみ、一つ一つが心を込めて作り上げられた唯一無二の商品です。
アルコール度数:17%原材料:米（国産）・麹（国産米）・醸造アルコール精米歩合:70%日本酒度:-25酵母:ワイン酵母保存方法:常温 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

特製甕で10年間眠らせた、琥珀色の輝きを放つ大吟醸古酒。
古酒の先駆者・坂口謹一郎博士の「古酒新酒」にも登場。
甘味はふんわり上品で、やや練れた酸味とハツラツとして刺激的な苦味がドライ感を想わせる。
日本酒度+5アル度16度使用米 精米歩合山田錦・山田錦 35％・35％ 酸度1.5酵母自社酵母 アミノ酸度1.4酒母速醸 【料理】椎茸の鶏肉詰め焼き、カマンベールチーズのフライ、キュウリ、ナスの浅漬け、舞茸のバターソテー、サワラの西京焼き、帆立貝と青菜の豆鼓ソース炒めなど

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
皇冠 40年古酒 600ml [木箱入][ヴィンテージ ワイン酵母]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス琥珀色の奇跡。
ワイン酵母を使用して醸した原酒を蔵内で40年以上静かに熟成させた、貴重で他に類をみない逸品。
やさしく、包み込むような甘味と後口に抜ける爽やかな酸味がお酒のバランスを保ち、個性豊かでこれまでにない独特の風味がお楽しみ頂けるお酒です。
外装は職人手製のオリジナル木箱入りで、瓶には「皇冠」の文字を手作業で彫りこみ、一つ一つが心を込めて作り上げられた唯一無二の商品です。
アルコール度数:17%原材料:米（国産）・麹（国産米）・醸造アルコール精米歩合:70%日本酒度:-25酵母:ワイン酵母保存方法:常温 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

水の山・甲斐駒ヶ岳の麓に広がる山梨県北杜市白州町で、1750年の創業時から美味しさを追求してきた日本酒「七賢」。
醸造家・北原亮庫が日本酒の新境地を求めて辿り着いた答えは、まだ誰も実現していない発酵技術を用いて、三世代に渡り大切に熟成管理された25年大吟醸古酒を瓶内二次発酵させることでした。
EXPRESSION2019は、大吟醸古酒が持つ奥深さと上品な熟成感が瓶内二次発酵によるエレガントな泡のテクスチャーと相まった、他にない複雑味とさらにシャープな味キレを持って誕生しました。
ラベルと化粧箱のデザインは、キース・へリングとのコラボレーションです。
名称 七賢スパークリング EXPRESSION 2019 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、日本酒（国産） 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能 製造者提供元 山梨銘醸　株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

お礼の品について 三重県で最初に熟成酒を始めた蔵元が長年こだわり続けた希少な逸品。
熟成の違いがわかる3本セット。
5年ごとの特徴の違いが現れています。
中華料理や、味のしっかりした肉料理、豚の角煮やアサリの佃煮などにおススメです。
バニラアイスやチョコレートとの相性も抜群。
冷暗所に保管すると、熟成が進みます。
時の変化をお楽しみ下さい。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
商品説明名称長期熟成酒 時の鈴　10・15・20年熟成セット（500ml各1本）内容量500ml各1本、計3本原材料原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：60％アルコール分：18度消費期限保存方法・常温にて保管可能ですが、夏期等は高温多湿を避けた場所にて保管願います。
・ご購入後も熟成が進みます。
じっくり熟成させるには冷蔵庫保管がおすすめです。
・熟成の進行と同時に「オリ」が発生致しますが、品質には問題ございません。
・「オリ」をフィルター等にて除去をすると味が変化してしまう為、完全除去は行っておりませんのでご了承下さい。
配達温度帯常温事業者株式会社ネーブル・ジャパン TEL：0598-67-7649 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ（配送について）をご覧ください。

商品情報 亀の歩み 大吟醸古酒 1989 平成元年蔵出し 名称 日本酒(大吟醸古酒) 内容量 720ml 原材料 米(山田錦)・米麹・醸造アルコール アルコール度数 15.5％ 賞味期限 外枠に記載 配送方法 冷蔵便でお届けします。
提供元 酒のねごろっく ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申込みはお受けいたしかねます。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]住んでよかったと思えるまちづくり [2]安全で安心して暮らせるまちづくり [3]笑顔あふれるまちづくり [4]元気で健康なまちづくり [5]にぎわいと輝きのあるまちづくり [6]特に事業を指定しない(市長におまかせ)。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【数量限定】 「インターナショナルワインチャレンジ2010」のSAKE部門で金メダルを受賞した1996年醸造の白狼古酒と 米と米こうじで造ったノンアルコールの甘酒のセットです。
【お問い合わせ先】 藤井酒造　TEL： 0858-43-0856 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 白狼古酒原酒1996年醸720ml×1、スイーツ糀あまざけ750g×1 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、随時発送します アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 清酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原料原産地 鳥取 保存方法 常温 製造者 藤井酒造合資会社　鳥取県東伯郡三朝町三朝870-1 特徴など アルコール度数：19% 長期熟成酒 その他 International Wine Challenge 2010 Sake Categoryで金メダル及びトロフィー受賞 名称 甘酒 原材料名 米（三朝町産）、米こうじ（三朝町産米） 原料原産地 三朝町 賞味期限 製造より4か月 保存方法 常温 製造者 藤井酒造合資会社　鳥取県東伯郡三朝町三朝870-1 事業者情報 事業者名 藤井酒造合資会社 連絡先 0858-43-0856 営業時間 09:00-17:00 定休日 年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）三朝温泉及び町の振興に関する事業 （2）次代を担う子どもが育つ教育に関する事業

お礼の品について 松阪牛のお料理と大変相性の良いお酒です。
伊勢神宮の玄関口、松阪で静かに醸されていた熟成日本酒・時の鈴。
20年の時を経た風格のある味わいは、牛肉の女王とも呼ばれる松阪牛のお料理を引き立てます。
松阪牛と時の鈴20年、このコラボにより、他の食事では得られない至福の時が生まれます。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
商品説明名称長期熟成酒　「時の鈴　20年熟成」 500ml 古酒 日本酒 国産米 少量生産 松阪牛内容量名称： 長期熟成酒 時の鈴　20年内容量：500ml原材料原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合：60％　　アルコール分：18度消費期限保存方法・常温にて保管可能ですが、夏期等は高温多湿を避けた場所にて保管願います。
・ご購入後も熟成が進みます。
じっくり熟成させるには冷蔵庫保管がおすすめです。
・熟成の進行と同時に「オリ」が発生致しますが、品質には問題ございません。
・「オリ」をフィルター等にて除去をすると味が変化してしまう為、完全除去は行っておりませんのでご了承下さい。
配達温度帯常温事業者株式会社ネーブル・ジャパン TEL：0598-67-7649 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ（配送について）をご覧ください。

「店長の感想」 地下氷温貯蔵庫で、24時間「日本海の冬の波音」と喜多郎の曲を聴かせ、長期熟成させた秘蔵酒です。
ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、 繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。
単なる企画物ではなく、日本酒にうるさい方にもファンのいる芯の通った日本酒です。
当店でもおすすめ♪ この日本酒は限定販売です スペック AL度： アミノ酸度： 精米歩合： 酸度： 日本酒度： 原料米： 使用酵母： 水質： 15．5度 0．5 68％ 1．2 ＋15 五百万石 協会7号 軟水 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】

名称 達磨正宗　海中熟成酒（日本酒・純米酒） 内容量 720ml　×　1本 産地名 岐阜県岐阜市 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。
配送形態 常温 保存方法 常温 注意事項 ※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 白木恒助商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
2022年11月から2023年5月31日まで約6ヶ月間、現在南伊豆の中木沖の水深約15m〜20mの海の底で熟成させた日本酒（達磨正宗純米酒）です。
（瓶に付いている貝などは、瓶によって多くついているもの、少ないものございます。
ご了承ください） 約6ヶ月、海の底でゆっくりと熟成させました。
海の中は、波のとても細かい振動があるので、蔵の中よりもぐっとまろやかな味わいになると言われています。
海が育てたまろやかな味わいをお楽しみください。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 達磨正宗(白木恒助商店)の創業は天保6年(江戸時代)です。
坂本竜馬や大河ドラマで有名な「篤姫」が生まれた年に創業し、当時から岐阜のこの地で酒造業を営んでいます。
古酒造りに取り組み始めたのは昭和40年代でした。
大手の安い日本酒が各地に参入してきた頃、差別化を図るために六代目は「古酒で勝負しよう」と考えたことから始まりました。
「古酒」といっても、何年も何十年も時間がかかります。
手探りの中で試行錯誤を重ねながら50年超ー 「古酒」に社運を全て賭け、懸命の企業努力を続けてまいりました。
お陰様でその取り組みは成功。
現在では古酒が主力商品となり、日本を始め海外の方にも飲んでいただけるようになりました。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 市政全般 2 教育・生涯学習・文化芸術 3 医療・健康・福祉 4 環境・産業・観光 5 市民活動・防災・防犯 （特定事業）FC岐阜の活動支援寄附金 （特定事業）岐阜市鵜飼観覧船事業応援寄附金 児童養護施設退所者新生活応援金 自分らしい学びを促す不登校支援応援寄附 岐阜薬科大学整備寄附金 ぎふメディアコスモス応援寄附金 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月半程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

お取り寄せ商品です。
お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。
また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。
沈殿物について 長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。
安心してお飲みください。
出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。
裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて 特定名称：清酒 原料米：国産米（70%） アルコール度数：17〜18% 酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県） 日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物・ビンテージ梅酒1970年代 　・ビンテージ梅酒1980年代 　・ビンテージ梅酒1990年代 　・ビンテージ梅酒2000年代

お取り寄せ商品です。
お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。
また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。
沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。
安心してお飲みください。
出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。
裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。
酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。
これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。
でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。
いま、世界中からこの蔵は注目されている。
某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。
その理由は、「古酒」を造る酒蔵。
=　珍しい。
という単純なものではない。
造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。
ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。
ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。
であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。
毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。
入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。
この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。
「どの時代にもどりますか？」 樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。
そして、今も、これからも。
眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。

お取り寄せ商品です。
お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。
また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。
沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。
安心してお飲みください。
出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。
裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
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大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ蔵元『 榎酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 国内最高峰の貴醸酒 30年大古酒 華鳩 貴醸酒 30年 熟成大古酒500ml30年の月日を経て完成した『 奇跡の味わい 』貴醸酒！熟成がかかって、しっとりと調和した旨味がまた格別なんです。
アイスにかけて食べると相性抜群！アイスの美味しさが数段アップします♪ また、オンザロックで飲んでもOK！ 通常のお酒とは全く別の楽しみ方ができます。
貴腐ワイン、シェリー酒、紹興酒などの酒と比較されることも多い独特の飲み口をお楽しみください。
蔵元： 榎酒造 についてはコチラをクリック 熟成酒！ ギフトOK！ アイスにかけて ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み はなはと 蔵元名 榎酒造 精米歩合 65% アルコール分 16度 日本酒度 -42.0 酸度 4.0 原料米 アキツホ 酵母 協会901号 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
創業120年を記念して新発売 華鳩 貴醸酒 30年 熟成大古酒500ml 30年かけないと出せない味がある！ 熟成酒！ ギフトOK！ アイスにかけて ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ ◎ まだ飲んだことがない方にもおすすめしたいのが『貴醸酒（きじょうしゅ）』。
本来、日本酒は、「酒米」と「水」で醸すところ、「酒米」と「日本酒」で醸した酒のことです。
その貴醸酒を贅沢に30年以上蔵で熟成させました。
熟成香がますます強くなるのでは？と思いますよね。
ところが、逆に気にならなくなるのが、この30年熟成大古酒です。
香味のハーモニーが良くなるのです。
※当蔵では、貴醸酒の熟成にあたり、品質の一定化の為、シェリー酒のソレラシステムを採用しております。
このソレラシステムはうなぎのたれの様な貯蔵法です。
30年熟成大古酒は、平均熟成年数30年以上という事を表しております。
榎酒造 （ はなはと ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
※有料オプション(包装紙・手提げ袋)代金はご注文確定時に加算されません。
　正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。

※この商品は、クール便にて送ります。
※別途クール代(220円)がかかります。
原材料 みそぎ米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +5〜+10 酸 度 1.2〜1.4 アルコール度 15度〜15.9度 備 考 半分くらい解凍し、シャーベット状にしてお飲み下さい。
凍結酒です。
必ず冷凍保存して下さい。
店長の独り言 　シェイクしてみぞれ酒で楽しめば、熟したメロン、バナナ、桃のような甘みを感じるフルーティーな香り。
舌の上で心地よくとける芳醇な味わい！ 優雅に時空を超えて銀河の旅をお楽しみ下さい。
女性にもおすすめします。
　※冷凍酒一覧 銀河鉄道 720ml 銀河鉄道 180ml 銀河鉄道の弟 しずく酒 720ml愛媛県の静かな町並み喜多郡内子町。
昔からの白壁が残る町並みの一角に位置する 伝統のある蔵、亀岡酒造さんです。
地元の農家さんと 協力し、無農薬の 栽培に取り組む 農家さんの苗！ 内子の山から 湧き出る棚田に 流れ込む水！ 「銀河鉄道」ように作られる無農薬米。
内子の棚田の傾斜地に階段状に 造られた水田で育ちます。
地元の米・地元の水・地元の空気から醸し出す酒造り 「いのちにこだわる酒造り」に こだわり続けて、そこから生まれた酒 【銀河の紙ふうせん】 【銀河鉄道】・【秘蔵しずく酒】 長期氷温熟成の時を越え、 ゆっくりと目覚めてきます。
まさにそれらは、地酒ファンならずとも 羨望の的となっています。
長期低温熟成酒です。
　 この「銀河鉄道」は五十崎町みそぎ米の中でも、特に大粒を選び、その中心部だけを使っています。
低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすように取り上げます。
さらに低温で長期間熟成させ、香気豊かで円やかな味わいに育て上げた貴族的な日本酒です。

蔵元秘蔵の10〜25年熟成させた味わいある熟成古酒をブレンド。
日本酒の文化と歴史を持つ酒として復活。
精米歩合は70％で、お米の旨味をなるべく醪に溶かし込むような酒造りを目指している。
日本酒度非公開アル度18度使用米 精米歩合日本晴・日本晴 70％・70％ 酸度非公開酵母きょうかい7号 アミノ酸度非公開酒母速醸 【料理】味噌カツ、豆腐の味噌漬け、チーズ、チョコレート

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古酒好き・ワイン好きの方にもお勧めです。
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●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
超隠し酒登場！！創業120年を記念して新発売！ 華鳩 貴醸酒　大累醸　氷室貯蔵　500ml ぴかぴか光る極上貴醸酒 熟成酒！ ギフトOK！ アイスにかけて ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ ◎ まだ飲んだことがない方にもおすすめしたいのが『貴醸酒（きじょうしゅ）』。
本来、日本酒は、「酒米」と「水」で醸すところ、「酒米」と「日本酒」で醸した酒のことです。
このお酒は、その中でも、極上の極上なので『大累醸（だいるいじょう）』と名付けられました。
一、平成17年、仕込み水の代わりに純米大吟醸を使い、 原料米『山田錦』を大吟醸並に50%精米し、極上の貴醸酒を造りました。
二、平成19年製のこのお酒は、その極上貴醸酒を仕込み水の代わりに使用し、50%精米した『雄町』を原料米として特別に醸しました 三、平成19年以来、ずっと冷蔵庫で熟成させました。
だから、『氷室貯蔵』です。
※澱がありますが、品質には問題ありません。
榎酒造 （ はなはと ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
※有料オプション(包装紙・手提げ袋)代金はご注文確定時に加算されません。
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※クール便をご利用の場合は+350円がお客様のご負担となります。
取寄せ商品 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。
発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も御座います。
予めご了承下さい。
≪商品の特徴≫ 加賀（石川県）は、古き時代より清冽な気候風土と良質の酒米の産地として淡麗で芳醇な酒を育んで来た土地柄であり、今や吟醸酒の主産地とも言えるようになりました。
大吟醸古酒「常（じょう）」は、加賀の厳しい寒さの中で、良質の酒造好適米・山田錦を35％まで高精白し、蔵人が心を込めて創り上げた大吟醸酒を5年間熟成させた貴重なお酒です。
まろやかな味と、果実のような芳醇な香りをご賞味下さい。
　原料米 　山田錦 　精米歩合 　35％ 　日本酒度 　+5 　酸度 　1.2 　アルコール度数 　17.5度 【おすすめの飲み方】冷や、常温 [石川県] 数量限定品（品切れの際はご容赦下さい）　

お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。
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ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。
酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。
これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。
でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。
いま、世界中からこの蔵は注目されている。
某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。
その理由は、「古酒」を造る酒蔵。
=　珍しい。
という単純なものではない。
造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。
ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。
ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。
であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。
毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。
入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。
この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。
「どの時代にもどりますか？」 樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。
そして、今も、これからも。
眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。

商品名　妙花闌曲（みょうからんぎょく） タイプ　生もと造り純米大吟醸 雫原酒 アルコール度　16度 日本酒度　非公開 酸度　非公開 アミノ酸度　非公開 原料米　兵庫県産山田錦 精米歩合　50％（超扁平精米） 使用酵母　大七酵母 杜氏　佐藤 孝信（南部） 醸造年度　2015年(完売) 瓶詰本数　3024本 製造年月（瓶詰年付）　2019年11月 醸造年度　2017年(完売) 瓶詰本数　2763本 製造年月（瓶詰年付）　2021年9月 醸造年度　2018年(販売中) 瓶詰本数　3584本 製造年月（瓶詰年付）　2022年10月以降 この商品は長期間熟成酒です。
澱（オリ）が沈殿している場合がありますが品質には問題ございません。
ガラス栓です。
横に寝かせて長期保管すると中身が漏れる場合があります。
保存する場合は瓶を立てた状態で冷蔵保存お願いします。
　

お取り寄せ商品です。
お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。
また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。
沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。
安心してお飲みください。
出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。
裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。
酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。
これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。
でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。
いま、世界中からこの蔵は注目されている。
某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。
その理由は、「古酒」を造る酒蔵。
=　珍しい。
という単純なものではない。
造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。
ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。
ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。
であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。
毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。
入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。
この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。
「どの時代にもどりますか？」 樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。
そして、今も、これからも。
眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。

お取り寄せ商品です。
お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。
また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。
沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。
安心してお飲みください。
出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。
裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。
酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。
これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。
でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。
いま、世界中からこの蔵は注目されている。
某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。
その理由は、「古酒」を造る酒蔵。
=　珍しい。
という単純なものではない。
造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。
ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。
ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。
であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。
毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。
入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。
この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。
「どの時代にもどりますか？」 樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。
そして、今も、これからも。
眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。