【仕様】●外寸：直径130×H145mm●重量：420g●容量：0．9L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．5号 半胴瓶 陶器 3058300 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 XX9196陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,945 ～
|
【仕様】●外寸：直径140×H160mm●重量：970g●容量：1．44L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．8号 半胴瓶 陶器 3058400 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 XX9197陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
2,570 ～
|
【仕様】●外寸：直径90×H105mm●重量：290g●容量：0．36L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．2号 半胴瓶 陶器 3058100 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 XX9194陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,237 ～
|
【仕様】●外寸：直径100×H120mm●重量：470g●容量：0．54L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．3号 半胴瓶 陶器 3058200 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 XX9195陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,522 ～
|
【仕様】●外寸：直径90×H105mm●重量：290g●容量：0．36L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．2号 半胴瓶 陶器 3058100 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 R3732N陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,490 ～
|
【仕様】●外寸：直径80×H85mm●重量：200g●容量：0．18L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．1号 半胴瓶 陶器 3058000 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 R3731N陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,292 ～
|
【仕様】●外寸：直径140×H160mm●重量：970g●容量：1．44L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．8号 半胴瓶 陶器 3058400 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 R3735N陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
2,982 ～
|
【仕様】●外寸：直径130×H145mm●重量：420g●容量：0．9L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．5号 半胴瓶 陶器 3058300 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 R3734N陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
2,285 ～
|
【仕様】●外寸：直径100×H120mm●重量：470g●容量：0．54L●材質：陶器【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】有限会社山源陶苑 山源陶苑 蓋付ミニ半胴瓶 0．3号 半胴瓶 陶器 3058200 ストックポット 保存容器 キッチン雑貨 その他 R3733N陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
1,789 ～
|
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
■低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通して ぬか漬けを楽しめます■保存容器としても利用可能 ぬか床としての利用だけでなく、お米やお味噌などの保存にも使えます。
■2サイズ（3.2L、5.8L） 用途やスペースなどに合わせてお選びいただけます。
3.2L：ぬか1kg用、お米の保存2kg、お味噌の保存3kg 5.8L：ぬか2kg用、お米の保存4kg、お味噌の保存5kg ※ぬか1kgできゅうりは3?4本漬けられます。
※この製品は3.2Lタイプになります。
TK32容量：3.2L原産国：日本寸法：幅255×高さ 120×奥行 160mm質量：-g付属品： 水取器(陶磁器) シールフタ冷蔵庫用ぬか床容器
4,180 ～
|
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
■低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通して ぬか漬けを楽しめます■保存容器としても利用可能 ぬか床としての利用だけでなく、お米やお味噌などの保存にも使えます。
■2サイズ（3.2L、5.8L） 用途やスペースなどに合わせてお選びいただけます。
3.2L：ぬか1kg用、お米の保存2kg、お味噌の保存3kg 5.8L：ぬか2kg用、お米の保存4kg、お味噌の保存5kg ※ぬか1kgできゅうりは3?4本漬けられます。
※この製品は3.2Lタイプになります。
TK32容量：3.2L原産国：日本寸法：幅255×高さ 120×奥行 160mm質量：-g付属品： 水取器(陶磁器) シールフタ冷蔵庫用ぬか床容器
4,180 ～
|
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
■低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通して ぬか漬けを楽しめます■保存容器としても利用可能 ぬか床としての利用だけでなく、お米やお味噌などの保存にも使えます。
■2サイズ（3.2L、5.8L） 用途やスペースなどに合わせてお選びいただけます。
3.2L：ぬか1kg用、お米の保存2kg、お味噌の保存3kg 5.8L：ぬか2kg用、お米の保存4kg、お味噌の保存5kg ※ぬか1kgできゅうりは3?4本漬けられます。
※この製品は3.2Lタイプになります。
TK32容量：3.2L原産国：日本寸法：幅255×高さ 120×奥行 160mm質量：-g付属品： 水取器(陶磁器) シールフタ冷蔵庫用ぬか床容器
4,180 ～
|
■低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通して ぬか漬けを楽しめます■保存容器としても利用可能 ぬか床としての利用だけでなく、お米やお味噌などの保存にも使えます。
■2サイズ（3.2L、5.8L） 用途やスペースなどに合わせてお選びいただけます。
3.2L：ぬか1kg用、お米の保存2kg、お味噌の保存3kg 5.8L：ぬか2kg用、お米の保存4kg、お味噌の保存5kg ※ぬか1kgできゅうりは3?4本漬けられます。
※この製品は3.2Lタイプになります。
TK32容量：3.2L原産国：日本寸法：幅255×高さ 120×奥行 160mm質量：-g付属品： 水取器(陶磁器) シールフタ冷蔵庫用ぬか床容器
4,180 ～
|
 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 森修焼の特徴 天然石(長石)を原料としていますので、効果は半永久的です。
1300℃以上で焼成していますので丈夫で長持ちします。
ぬか漬けや一夜漬けに 陶器なのでニオイ移りも気になりません 森修焼 「森修焼」は鉛やカドミウムを使用せず、ミネラルウォーターなどの精製にも使われる長石や麦飯石など天然石を釉薬とした安全な食器です。
備長炭を上回る豊富な線赤外線効果で、食材本来の旨みや香りを引き出し、体を温めてくれます。
また、食材を入れて電子レンジで加熱した時に奪われるビタミンCの破壊がないデータもあり、毎日の料理や食材を温めたりする時に電子レンジをお使いの方におすすめです。
汚れ落ちも良いため洗剤の使用量が少なくてすみます。
サイズ 縦170×横240×高さ125mm 満水 2400ml 区分 日本製・陶器 発売元 株式会社森修焼 広告文責 株式会社日本健康美容開発 検索用キーワード 日本製 陶器 安心 シンプル 無地 おしゃれ 和食器 ぬか漬け 漬物 浅漬け 梅干し 冷蔵庫 きゅうり 人参 大根 保存 ニオイ移り しない 漬物容器 入れ物 即席 臭い 容器 家庭用 Powered by EC-UP森修焼 保存容器 ミニ 森修焼 保存容器 小 森修焼 保存容器 中 森修焼 保存容器 大 森修焼 旨陶福鍋 小 森修焼 旨陶福鍋 大 森修焼 つけもの三昧 森修焼 蒸し台 小 森修焼 蒸し台 大 森修焼 ミニシェフ 森修焼 天才シェフ 森修焼 おろし三昧 森修焼 プチ味おろし 森修焼 はし＆スプーン置き 森修焼 スプーン 小 森修焼 スプーン 大 森修焼 マルチスプーン 森修焼 おたま 森修焼は鉛やカドミウムを使用せず、ミネラルウォーターなどの精製にも使われる長石や麦飯石などの 天然石を独自にブレンドした釉薬（うわぐすり）で焼き上げた安全な陶器です。
天然石の作用により、食材本来の旨味や甘味を引き出します。
健康面でも、食品が触れる物だからこそ『安全で安心できる食器を使いたい』という方が増えてきています。
茶わん・お椀・ボウル 旨陶シリーズ オーブン対応 プレート＆スプーン ティータイムシリーズ お子様向けの食器 さくらももこシリーズ 贈り物 キッチンウェア 犬のごはんシリーズ 一期一会 天才シェフ ホースパワークイーン ペンダントシリーズ
7,524 ～
|
 【商品説明】気軽に手づくり発酵食品を愉しむ冷蔵庫に入る少量サイズなので保管場所にも困らないうえ、発酵食品づくりの初心者でも始めやすいぬか漬け鉢。
付属の水抜き器があるので、手軽にぬか床づくりができます。
少量サイズなので初心者でも手軽にはじめられます。
はじめてでも安心の作り方説明書付き。
冷蔵庫にそのまま保管できるサイズ感。
ぬか床の状態を保ってくれる水抜き器が付いています。
野菜から出る水分が増えすぎると、雑菌の原因にもなりいいぬか床ができません。
そんな時にこの水抜きを入れておくだけでここに水分が溜まり、水分量をベストな状態にしてくれます。
発酵シリーズと付属ツール、取り揃えてます。
ぬか漬けの鉢、塩こうじの壺、全3種類。
竹のスプーンやみそのヘラなどのツールも便利です。
●材質：半磁器●サイズ：フタ 26.5cm×15.5cm胴 26.5cm×15.5cm×11.5cm【カラー】黒|4547639704535白|4547639704528藍|4547639704542【キーワード| かもしか道具店 陶器 耐熱 キッチン キッチンツール こだわり かわいい 北欧 おしゃれ 母の日 父の日 ギフト プレゼント 贈り物 新生活 一人暮らし 】関連商品かもしか道具店 塩こうじの壺 プレゼント ギフト...かもしか道具店 グリル皿 中グリルパン グリルプレート オーブン レン...かもしか道具店 コーヒードリッパー プレゼント ギフト...4,230円5,550円3,460円かもしか道具店 だいこんのおろし器 陶器おろし だいこんおろし 鍋 お...レモンのしぼり器 かもしか道具店 日本製 プレゼント ギフト レモン...かもしか道具店 しょうがのおろし器 プレゼント ギフト すりおろし器 ...3,300円2,860円1,760円かもしか道具店 陶のスプーンプレゼント ギフト スプーン 電子レンジ ...かもしか道具店 パン焼き器 プレゼント ギフト...かもしか道具店 しかくいふたもの蓋プレゼント ギフト 保存容器 容器 ...880円6,980円1,700円
7,860 ～
|
 ●外寸1：φ140×H160●重量：970g●容量：1.44L●材質1：陶器●陶器製なので、ぬか漬はもちろん、味噌、焼鳥のタレ等幅広く使用できます。
●1辺(mm)：150●2辺(mm)：150●3辺(mm)：170●重量(g)：1070●製品重量(g)：970
2,768 ～
|
 この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
商品説明ラジウム鉱石を含む表面仕上げ(釉薬)で、水物(お漬物等)の風味をまろやかにして更に美味しく頂けます。
シンプルなデザインとコンパクトなサイズ感で、キムチや浅漬けなどをそのまま食卓などに出して頂ける商品です。
本体サイズ(cm)約 幅 13 × 高さ 10 cm商品仕様■ 陶器■ 日本製■ご注意・信楽陶器は手造り製品ですので、色合いや形が微妙に異なる場合がございます。
備考商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。
モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。
予めご了承ください。
更新日20180417信楽は、日本六古窯の一つで1250年の伝統を誇る日本 最古の産地です。
その始まりは、天平14年（742年）聖武天皇が紫香楽宮の造営に着手されたときに、布目瓦、 汁器の須恵器を焼かれたことに始まり、その後、水がめ、種壷、茶壷、茶器、徳利、火鉢、植木鉢など大物から 小物に至るまで信楽焼独特の「わび」「さび」を残し今日に至っています。
古代日本の歴史から見ると信楽は朝鮮文化の影響を 受け、日本の文化として栄えていた近畿地方の中心にあり、古代の主要道になっていたことや焼きものにふさわ しい土がたくさんあったことから、当時の天皇が宮を造営するには理想的な土地たったのです。
(参考のために、 現在奈良にある大仏は当初信楽に建立される予定でした。
) 時代別では、室町・安土・桃山時代には茶陶が盛んに なり、さらに江戸時代には茶壷の生産が盛んとなり、商業の発達に伴い、日用の雑貨類（梅壷・みそ壷・徳利・土鍋 等）が造られるようになりました。
明治時代になると、 うわぐすりが研究され火鉢生産が盛んになり昭和30年 代前半まで主製品（日本国内のシェアは約80％位）でした。
その後、植木鉢や花瓶等が生産され現在に至って いる。
最近は、傘立・タイル・庭園用品（テーブルセット・燈籠・照明具）・食器・置物などいろいろと生産されて います。
中でも「狸」の置物は有名です。
信楽焼の特徴は、陶器に灰がふりかかってできる自然 降灰釉（ビードロ釉という）と、土中の鉄分が焼成することによって表面にほのかに赤く、あるいは薄いかき色の ような火色、それと薪の灰に埋まる部分が黒褐色になる「焦げ」の現象が、独特あじわいを醸し出すのが特徴だ といわれています。
この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
5,780 ～
|
 この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
商品説明ラジウム鉱石を含む表面仕上げ(釉薬)で、水物(お漬物等)の風味をまろやかにして更に美味しく頂けます。
シンプルなデザインとコンパクトなサイズ感で、キムチや浅漬けなどをそのまま食卓などに出して頂ける商品です。
本体サイズ(cm)約 幅 14 × 高さ 14.5 cm商品仕様■ 陶器■ 日本製■ご注意・信楽陶器は手造り製品ですので、色合いや形が微妙に異なる場合がございます。
備考商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。
モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。
予めご了承ください。
更新日20180417信楽は、日本六古窯の一つで1250年の伝統を誇る日本 最古の産地です。
その始まりは、天平14年（742年）聖武天皇が紫香楽宮の造営に着手されたときに、布目瓦、 汁器の須恵器を焼かれたことに始まり、その後、水がめ、種壷、茶壷、茶器、徳利、火鉢、植木鉢など大物から 小物に至るまで信楽焼独特の「わび」「さび」を残し今日に至っています。
古代日本の歴史から見ると信楽は朝鮮文化の影響を 受け、日本の文化として栄えていた近畿地方の中心にあり、古代の主要道になっていたことや焼きものにふさわ しい土がたくさんあったことから、当時の天皇が宮を造営するには理想的な土地たったのです。
(参考のために、 現在奈良にある大仏は当初信楽に建立される予定でした。
) 時代別では、室町・安土・桃山時代には茶陶が盛んに なり、さらに江戸時代には茶壷の生産が盛んとなり、商業の発達に伴い、日用の雑貨類（梅壷・みそ壷・徳利・土鍋 等）が造られるようになりました。
明治時代になると、 うわぐすりが研究され火鉢生産が盛んになり昭和30年 代前半まで主製品（日本国内のシェアは約80％位）でした。
その後、植木鉢や花瓶等が生産され現在に至って いる。
最近は、傘立・タイル・庭園用品（テーブルセット・燈籠・照明具）・食器・置物などいろいろと生産されて います。
中でも「狸」の置物は有名です。
信楽焼の特徴は、陶器に灰がふりかかってできる自然 降灰釉（ビードロ釉という）と、土中の鉄分が焼成することによって表面にほのかに赤く、あるいは薄いかき色の ような火色、それと薪の灰に埋まる部分が黒褐色になる「焦げ」の現象が、独特あじわいを醸し出すのが特徴だ といわれています。
この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
6,180 ～
|
 この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
商品説明ラジウム鉱石を含む表面仕上げ(釉薬)で、水物(お漬物等)の風味をまろやかにして更に美味しく頂けます。
シンプルなデザインとコンパクトなサイズ感で、キムチや浅漬けなどをそのまま食卓などに出して頂ける商品です。
本体サイズ(cm)約 幅 14 × 高さ 14.5 cm商品仕様■ 陶器■ 日本製■ご注意・信楽陶器は手造り製品ですので、色合いや形が微妙に異なる場合がございます。
備考商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。
モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。
予めご了承ください。
更新日20180417信楽は、日本六古窯の一つで1250年の伝統を誇る日本 最古の産地です。
その始まりは、天平14年（742年）聖武天皇が紫香楽宮の造営に着手されたときに、布目瓦、 汁器の須恵器を焼かれたことに始まり、その後、水がめ、種壷、茶壷、茶器、徳利、火鉢、植木鉢など大物から 小物に至るまで信楽焼独特の「わび」「さび」を残し今日に至っています。
古代日本の歴史から見ると信楽は朝鮮文化の影響を 受け、日本の文化として栄えていた近畿地方の中心にあり、古代の主要道になっていたことや焼きものにふさわ しい土がたくさんあったことから、当時の天皇が宮を造営するには理想的な土地たったのです。
(参考のために、 現在奈良にある大仏は当初信楽に建立される予定でした。
) 時代別では、室町・安土・桃山時代には茶陶が盛んに なり、さらに江戸時代には茶壷の生産が盛んとなり、商業の発達に伴い、日用の雑貨類（梅壷・みそ壷・徳利・土鍋 等）が造られるようになりました。
明治時代になると、 うわぐすりが研究され火鉢生産が盛んになり昭和30年 代前半まで主製品（日本国内のシェアは約80％位）でした。
その後、植木鉢や花瓶等が生産され現在に至って いる。
最近は、傘立・タイル・庭園用品（テーブルセット・燈籠・照明具）・食器・置物などいろいろと生産されて います。
中でも「狸」の置物は有名です。
信楽焼の特徴は、陶器に灰がふりかかってできる自然 降灰釉（ビードロ釉という）と、土中の鉄分が焼成することによって表面にほのかに赤く、あるいは薄いかき色の ような火色、それと薪の灰に埋まる部分が黒褐色になる「焦げ」の現象が、独特あじわいを醸し出すのが特徴だ といわれています。
この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
6,180 ～
|
 この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
商品説明ラジウム鉱石を含む表面仕上げ(釉薬)で、水物(お漬物等)の風味をまろやかにして更に美味しく頂けます。
シンプルなデザインとコンパクトなサイズ感で、キムチや浅漬けなどをそのまま食卓などに出して頂ける商品です。
本体サイズ(cm)約 幅 13 × 高さ 10 cm商品仕様■ 陶器■ 日本製■ご注意・信楽陶器は手造り製品ですので、色合いや形が微妙に異なる場合がございます。
備考商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。
モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。
予めご了承ください。
更新日20180417信楽は、日本六古窯の一つで1250年の伝統を誇る日本 最古の産地です。
その始まりは、天平14年（742年）聖武天皇が紫香楽宮の造営に着手されたときに、布目瓦、 汁器の須恵器を焼かれたことに始まり、その後、水がめ、種壷、茶壷、茶器、徳利、火鉢、植木鉢など大物から 小物に至るまで信楽焼独特の「わび」「さび」を残し今日に至っています。
古代日本の歴史から見ると信楽は朝鮮文化の影響を 受け、日本の文化として栄えていた近畿地方の中心にあり、古代の主要道になっていたことや焼きものにふさわ しい土がたくさんあったことから、当時の天皇が宮を造営するには理想的な土地たったのです。
(参考のために、 現在奈良にある大仏は当初信楽に建立される予定でした。
) 時代別では、室町・安土・桃山時代には茶陶が盛んに なり、さらに江戸時代には茶壷の生産が盛んとなり、商業の発達に伴い、日用の雑貨類（梅壷・みそ壷・徳利・土鍋 等）が造られるようになりました。
明治時代になると、 うわぐすりが研究され火鉢生産が盛んになり昭和30年 代前半まで主製品（日本国内のシェアは約80％位）でした。
その後、植木鉢や花瓶等が生産され現在に至って いる。
最近は、傘立・タイル・庭園用品（テーブルセット・燈籠・照明具）・食器・置物などいろいろと生産されて います。
中でも「狸」の置物は有名です。
信楽焼の特徴は、陶器に灰がふりかかってできる自然 降灰釉（ビードロ釉という）と、土中の鉄分が焼成することによって表面にほのかに赤く、あるいは薄いかき色の ような火色、それと薪の灰に埋まる部分が黒褐色になる「焦げ」の現象が、独特あじわいを醸し出すのが特徴だ といわれています。
この商品は沖縄・離島は配送不可となります。
配送先が不可地域に該当する場合は誠に申し訳ございませんが、ご注文キャンセル処理させていただきます。
5,780 ～
|
 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
蓋付ミニ半胴瓶 0.8号 山源陶苑 3058400●外寸：直径140×H160mm●重量：970g●容量：1．44L●材質：陶器※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
2,636 ～
|
 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
蓋付ミニ半胴瓶 0.5号 山源陶苑 3058300●外寸：直径130×H145mm●重量：420g●容量：0．9L●材質：陶器※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
1,997 ～
|
 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
蓋付ミニ半胴瓶 0.3号 山源陶苑 3058200●外寸：直径100×H120mm●重量：470g●容量：0．54L●材質：陶器※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
1,551 ～
|
 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
蓋付ミニ半胴瓶 0.2号 山源陶苑 3058100●外寸：直径90×H105mm●重量：290g●容量：0．36L●材質：陶器※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
1,289 ～
|
 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
蓋付ミニ半胴瓶 0.1号 山源陶苑 3058000●外寸：直径80×H85mm●重量：200g●容量：0．18L●材質：陶器※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
1,138 ～
|
 その他のサイズはこちらから！ 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 1号 1.8L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 2号 3.6L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 0.8号 1.44L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 手作り / 伝統的工芸品 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い 銀婚内祝い 金婚内祝い 法人様向け 開業祝い 開店祝い 開院祝い 周年祝い 周年記念 ご挨拶 挨拶回り 定年退職 退職 異動 転勤 移動 配置転換 部署異動 転職 手土産 心ばかり 寸志 新歓 新入社員 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 暑気払い 二次会 景品 餞別 御餞別 会社 こんな方へ お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん ひいおじいちゃん ひいおばあちゃん 兄 弟 姉 妹 子供 息子 娘 孫 祖父 曾祖父 祖母 曾祖母 兄弟 兄妹 兄姉 姉弟 姉妹 弟妹 従兄弟 従兄 従弟 従姉妹 従姉 従妹 はとこ 妻 奥さん 嫁 彼女 旦那 夫 先生 教授 教員 先輩 後輩 同輩 同僚 幼なじみ ご近所さん 講師 師匠 教官 恩師 キャンパー ソロキャンパー 色んなシーンで使えます インドア キッチン 台所 お勝手 食卓 テーブル 調理台 自宅 アパート マンション ウッドデッキ ベランダ バルコニー アウトドア キャンプ ファミリーキャンプ ソロキャンプ ひとりキャンプ 一人キャンプ 独りキャンプ たき火 焚き火 バーベキュー BBQ バーベQ キャンピングカー テント【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適！ ＜【日本製】 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L＞ 今日、「伝統工芸品」という言葉はよく耳にします。
しかし、ご存知でしょうか？「伝統工芸品」と「伝統的工芸品」には明確な違いがあります。
まず「伝統工芸品」ですが、長きにわたりその技術や技法などが何らかの基準を持って次から次へと受け継がれ、且つ現存している工芸品を差します。
そして「伝統的工芸品」とは、この伝統工芸品の中でも、「伝統的工芸品産業の振興に関する法律(昭和49年5月25日、法律第57号)」に基づき経済産業大臣から指定を受けたもののことを差します。
※「伝統的工芸品産業の振興に関する法律」についてはコチラ(指定基準は第二条) 5つある指定基準を全てを満たしたもののみが「経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク」を表示することが許されます。
それに加え石見焼では、その窯元が「石見陶器工業協同組合」に属し、製品を「伝統的工芸品『石見焼』検査委員会」に出品し、厳正な審査に合格したもののみ「伝統的工芸品」としての表示を許されています。
これは、一度出品すればその窯元の全ての製品が認定されるわけではなく、製品一つ一つの単位で認定されるものとなっています。
当店では「伝統的工芸品」に認定されているもののみをお届けしています。
経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク 「石見焼」とは、良質の陶土地帯(都野津層)である島根県江津市や浜田市を中心として生産される焼き物の総称です。
江戸時代中期(1763年)に周防国岩国藩(現在の山口県付近)より製法が伝えられ、1780年代に備前国(現在の岡山県付近)の陶工により大物陶器の製法が伝授され、水を保存しておくための「水瓶(みずがめ)」等が生産されるようになりました。
今と違って水道が無かった時代では、溜めた水を保存しておける大きなかめはどの家庭でも必需品でした。
江戸時代末期には当時の藩の家老が陶器生産を奨励したため窯数も増加し、一大の水瓶産地となっていきました。
その頃には航路での運搬が確立され北海道から九州まで販路が伸び、「石見のハンドウ」と言う名で一躍全国にその名が広まり、親しまれていました。
大正時代中期頃からは大物陶器だけでなく茶器や鉢など製品が多様化し、鉄道山陰本線に開通により販路はさらに広がりを見せ、昭和初期にかけての全盛期を迎えます。
その後日本は第二次世界大戦からの高度経済成長期を迎え、上水道の整備・プラスチック容器の普及により、かつて必需品として重宝された「石見のハンドウ」は影を潜めるようになりました。
これにより多くの窯元は大きな打撃を受け、最盛期には100軒もあったと言われる窯元も次々と転廃業を余儀なくされました。
そんな厳しい状況下でも市場のニーズに応えるべく、尽力した窯元があります。
今回ご紹介している「かめ」の窯元である、「吉田製陶所」もその一つです。
その甲斐あってか石見焼は平成6年4月に「伝統的工芸品」の指定を受けました。
そして現在、石見焼は手作りの素朴な風合いと、伝統を活かした確かな品質の焼き物として見直され、多くの方に高く評価を得ています。
ステンレス・アルミなどの金属品や、安価で扱いも手軽なプラスチック製品などが台頭し、オートメーションでの製造により全ての製品の形・サイズなど全く同じものが普及するこの時代に、完全手作りの陶器製のかめは、もしかすると受け入れて貰えないかもしれません。
どんなに熟練した職人でも、原料の土をこねるところから成型まで全て完全手作業で、さらに焼成(窯に入れて焼くこと)工程もある陶器製のかめの"精密さ"には限界があります。
同じ形状の同じサイズの製品でも、目に見えるほどの個体差があります。
口の部分(容器本体上部)の水平を測ってもキッチリ真っ直ぐではない場合があります。
重さにも個体差があります。
しかし、それでも伝統的工芸品の石見焼のかめは、きっと最高の漬物容器として受け入れられるものと私達は確信しています。
以前多種取り扱っていた「久松窯」のかめは、この石見焼をお手本にして作られていました。
もちろん品質はお墨付きです。
味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を作る時に必ずついて回るのが水分と塩分です。
したがって漬物容器には「耐水性」と「耐酸性」が強く求められます。
石見焼ではその地域で採掘したもともと耐酸性に優れた「陶土」を細かく砕き、水と混ぜて撹拌(かくはん)し、粒子の細かいもののみを取り出し使用しています。
土の粒子は細かければ細かいほど焼成時に良く焼き締まり、より強固なものとなります。
そうなると水分や塩分を吸収しにくくなり「耐水性」「耐酸性」が格段に向上するばかりか、温度変化にも強くなります。
石見焼のかめは「耐水性」と「耐酸性」に非常に優れているため塩こし・貫入が起こる事がなく、なるべく一定の温度で熟成させる事が好ましい味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を温度変化から守ってくれるので、漬物容器としては抜群の力を発揮します。
さらに表面には釉薬(ゆうやく：「うわぐすり」とも言います)が掛けられ、ツルツルとしたガラス質になっているので、その部分に関してはまったくと言っていいほど水分や塩分が染みることはありません。
(釉薬は人体には無害です) 江戸時代からのままの原料・技法で作られる石見焼のかめは、高い安全性と機能性を持ち、もちろん環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。
「昔ながら」は安全・安心の印なんです。
かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる焼き上げ用の窯で、中は極めて高温の状態となります。
石見焼のかめはその焼成窯で2度焼きます。
1度目は「素焼き」です。
「素焼き」とは轆轤(ろくろ)での成型後に乾燥させたものを窯に入れ焼く作業のことを指します。
この時の温度は約800℃前後となります。
2度目は「本焼き」と言い、素焼きの後釉薬を塗ったものを窯に入れ、素地を焼くと共に釉薬をしっかりと定着させる役割を担っています。
この時に窯の温度が低いとしっかりと土を焼き締めることが出来ず、貫入・塩こしの原因となります。
通常本焼きの窯の温度は1200℃ほどですが石見焼でのこの本焼きの温度は約1250℃?1300℃にも達します。
たかが50℃?100℃の違いですが、この違いが善し悪しを決める重要なラインだと言われています。
これら2度の焼成により、そして高温で焼くため磁器に近い素地となり品質を高めています。
11,000 ～
|
![]() その他のサイズはこちらから！ 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 1号 1.8L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 2号 3.6L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 0.8号 1.44L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 手作り / 伝統的工芸品 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い 銀婚内祝い 金婚内祝い 法人様向け 開業祝い 開店祝い 開院祝い 周年祝い 周年記念 ご挨拶 挨拶回り 定年退職 退職 異動 転勤 移動 配置転換 部署異動 転職 手土産 心ばかり 寸志 新歓 新入社員 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 暑気払い 二次会 景品 餞別 御餞別 会社 こんな方へ お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん ひいおじいちゃん ひいおばあちゃん 兄 弟 姉 妹 子供 息子 娘 孫 祖父 曾祖父 祖母 曾祖母 兄弟 兄妹 兄姉 姉弟 姉妹 弟妹 従兄弟 従兄 従弟 従姉妹 従姉 従妹 はとこ 妻 奥さん 嫁 彼女 旦那 夫 先生 教授 教員 先輩 後輩 同輩 同僚 幼なじみ ご近所さん 講師 師匠 教官 恩師 キャンパー ソロキャンパー 色んなシーンで使えます インドア キッチン 台所 お勝手 食卓 テーブル 調理台 自宅 アパート マンション ウッドデッキ ベランダ バルコニー アウトドア キャンプ ファミリーキャンプ ソロキャンプ ひとりキャンプ 一人キャンプ 独りキャンプ たき火 焚き火 バーベキュー BBQ バーベQ キャンピングカー テント【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適！ ＜【日本製】 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L＞ 今日、「伝統工芸品」という言葉はよく耳にします。
しかし、ご存知でしょうか？「伝統工芸品」と「伝統的工芸品」には明確な違いがあります。
まず「伝統工芸品」ですが、長きにわたりその技術や技法などが何らかの基準を持って次から次へと受け継がれ、且つ現存している工芸品を差します。
そして「伝統的工芸品」とは、この伝統工芸品の中でも、「伝統的工芸品産業の振興に関する法律(昭和49年5月25日、法律第57号)」に基づき経済産業大臣から指定を受けたもののことを差します。
※「伝統的工芸品産業の振興に関する法律」についてはコチラ(指定基準は第二条) 5つある指定基準を全てを満たしたもののみが「経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク」を表示することが許されます。
それに加え石見焼では、その窯元が「石見陶器工業協同組合」に属し、製品を「伝統的工芸品『石見焼』検査委員会」に出品し、厳正な審査に合格したもののみ「伝統的工芸品」としての表示を許されています。
これは、一度出品すればその窯元の全ての製品が認定されるわけではなく、製品一つ一つの単位で認定されるものとなっています。
当店では「伝統的工芸品」に認定されているもののみをお届けしています。
経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク 「石見焼」とは、良質の陶土地帯(都野津層)である島根県江津市や浜田市を中心として生産される焼き物の総称です。
江戸時代中期(1763年)に周防国岩国藩(現在の山口県付近)より製法が伝えられ、1780年代に備前国(現在の岡山県付近)の陶工により大物陶器の製法が伝授され、水を保存しておくための「水瓶(みずがめ)」等が生産されるようになりました。
今と違って水道が無かった時代では、溜めた水を保存しておける大きなかめはどの家庭でも必需品でした。
江戸時代末期には当時の藩の家老が陶器生産を奨励したため窯数も増加し、一大の水瓶産地となっていきました。
その頃には航路での運搬が確立され北海道から九州まで販路が伸び、「石見のハンドウ」と言う名で一躍全国にその名が広まり、親しまれていました。
大正時代中期頃からは大物陶器だけでなく茶器や鉢など製品が多様化し、鉄道山陰本線に開通により販路はさらに広がりを見せ、昭和初期にかけての全盛期を迎えます。
その後日本は第二次世界大戦からの高度経済成長期を迎え、上水道の整備・プラスチック容器の普及により、かつて必需品として重宝された「石見のハンドウ」は影を潜めるようになりました。
これにより多くの窯元は大きな打撃を受け、最盛期には100軒もあったと言われる窯元も次々と転廃業を余儀なくされました。
そんな厳しい状況下でも市場のニーズに応えるべく、尽力した窯元があります。
今回ご紹介している「かめ」の窯元である、「吉田製陶所」もその一つです。
その甲斐あってか石見焼は平成6年4月に「伝統的工芸品」の指定を受けました。
そして現在、石見焼は手作りの素朴な風合いと、伝統を活かした確かな品質の焼き物として見直され、多くの方に高く評価を得ています。
ステンレス・アルミなどの金属品や、安価で扱いも手軽なプラスチック製品などが台頭し、オートメーションでの製造により全ての製品の形・サイズなど全く同じものが普及するこの時代に、完全手作りの陶器製のかめは、もしかすると受け入れて貰えないかもしれません。
どんなに熟練した職人でも、原料の土をこねるところから成型まで全て完全手作業で、さらに焼成(窯に入れて焼くこと)工程もある陶器製のかめの"精密さ"には限界があります。
同じ形状の同じサイズの製品でも、目に見えるほどの個体差があります。
口の部分(容器本体上部)の水平を測ってもキッチリ真っ直ぐではない場合があります。
重さにも個体差があります。
しかし、それでも伝統的工芸品の石見焼のかめは、きっと最高の漬物容器として受け入れられるものと私達は確信しています。
以前多種取り扱っていた「久松窯」のかめは、この石見焼をお手本にして作られていました。
もちろん品質はお墨付きです。
味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を作る時に必ずついて回るのが水分と塩分です。
したがって漬物容器には「耐水性」と「耐酸性」が強く求められます。
石見焼ではその地域で採掘したもともと耐酸性に優れた「陶土」を細かく砕き、水と混ぜて撹拌(かくはん)し、粒子の細かいもののみを取り出し使用しています。
土の粒子は細かければ細かいほど焼成時に良く焼き締まり、より強固なものとなります。
そうなると水分や塩分を吸収しにくくなり「耐水性」「耐酸性」が格段に向上するばかりか、温度変化にも強くなります。
石見焼のかめは「耐水性」と「耐酸性」に非常に優れているため塩こし・貫入が起こる事がなく、なるべく一定の温度で熟成させる事が好ましい味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を温度変化から守ってくれるので、漬物容器としては抜群の力を発揮します。
さらに表面には釉薬(ゆうやく：「うわぐすり」とも言います)が掛けられ、ツルツルとしたガラス質になっているので、その部分に関してはまったくと言っていいほど水分や塩分が染みることはありません。
(釉薬は人体には無害です) 江戸時代からのままの原料・技法で作られる石見焼のかめは、高い安全性と機能性を持ち、もちろん環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。
「昔ながら」は安全・安心の印なんです。
かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる焼き上げ用の窯で、中は極めて高温の状態となります。
石見焼のかめはその焼成窯で2度焼きます。
1度目は「素焼き」です。
「素焼き」とは轆轤(ろくろ)での成型後に乾燥させたものを窯に入れ焼く作業のことを指します。
この時の温度は約800℃前後となります。
2度目は「本焼き」と言い、素焼きの後釉薬を塗ったものを窯に入れ、素地を焼くと共に釉薬をしっかりと定着させる役割を担っています。
この時に窯の温度が低いとしっかりと土を焼き締めることが出来ず、貫入・塩こしの原因となります。
通常本焼きの窯の温度は1200℃ほどですが石見焼でのこの本焼きの温度は約1250℃?1300℃にも達します。
たかが50℃?100℃の違いですが、この違いが善し悪しを決める重要なラインだと言われています。
これら2度の焼成により、そして高温で焼くため磁器に近い素地となり品質を高めています。
11,000 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
