ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ ノルマンディー地方で、りんごを原料につくられるプレミアムアップルブランデー、カルヴァドス。
グランソラージュは2〜5年熟成の原酒を使用しています。
* 容量: 700ml* 生産国: フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

マスネ社はフランス・アルザス地方で1870年より操業。
小規模ながら高品質なオー・ド・ヴィーやリキュールを造ることで知られている。
ポムプリゾニエールは瓶内でリンゴを育て、そこへソフトなマスネ社のノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めた香り高い品。

日本市場限定スペシャルボトルは、生産本数150本の「リンゴ100％のハイプルーフ カルバドス」。
ムスク、ランシオ、フローラルな香りが生き生きと感じられ、フルボディに素晴らしい酸味やココナッツの風味が溶け合います。

「ロイヤル」の後継品として生まれた「レジャンド」。
最低でも20年熟成の原酒がブレンドされ、ファーストバッチが1400本のみの生産です。
芳醇な樽香とスパイシーさを兼ね備えた唯一無二のカルバドス。

ペールマグロワール社は1821年ポン レヴェックという町で創業しました。
ここは、ペイ・ドージュの中心部にあり、まわりを良質なりんごを産する果樹園に囲まれています。
同社の「カルヴァドス」は、フランス国内においては、知名度、販売数量ともトップクラスに位置づけられる名門です。
「ペール マグロワール　VSOP シングルモルトカスク」は、フレンチオーク樽で熟成された後、シングルモルトスコッチウイスキー樽で熟成されています。

手乗りサイズのスカルボトルに入った、見た目も楽しめる新作！7年熟成の原酒をより際立たせるため、誰もが知る、世界で一番売れているバーボンの樽でフィニッシュ。
フルーティで飲みやすく楽しい仕上がり。

ロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。
（ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。
） 同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。
ヴェネラブルは20年以上熟成。

ドンフロンテ地区の農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。
タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。
ドンフロンテACは、ドンフロンテ地区内の原料を、半連続式で蒸留しますが、原料に梨ワイン（ポワレ）を30%以上混合することが条件です。

ロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。
（ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。
） 同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。
エイジドールは30年以上熟成。

マスネ社はフランス・アルザス地方で1870年より操業。
小規模ながら高品質なオー・ド・ヴィーやリキュールを造ることで知られている。
こちらは、リンゴをかたどったボトルにソフトなマスネ社のノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めました。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルモルトン カルヴァドス オー ダージュ 15年 40% 700ml 箱なしブランデー フランス ノルマンディー ※こちらの商品はオールドボトルになりますので、経年による品質の変化やラベルに傷、汚れがある場合があります。
※ ■商品について ノルマンディ?地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシを使ってシードルとポワレを、その醸造酒を蒸留することによって得られる透明なスピリッツをさらに樽で長時間にわたって熟せさせてできる琥珀色のブランデー。
15年熟成の古酒をブレンドし、さらに熟成させたタイプのカルヴァドスです。
【テイスティング・コメント】 外観は琥珀色の色調。
軽やかな洋ナシのアロマに、樽由来のバニラやスパイス、甘やかなキャラメルやバタースコッチのような風味。
味わいはリンゴの香りとスモーキーなニュアンスがあり、余韻が長く続きます。
熟成により柔らかさが増した、女性的でエレガントな味わいのカルヴァドス。
【オススメのおつまみ】 カマンベールチーズ タルトタタン ビターチョコレート ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ノルマンディー（ドンフロンテ地区） ■原材料 48種類のリンゴ 洋梨（30%以上） ■アルコール度数 40% ■タイプ ブランデー（アップルブランデー） ／ カルヴァドス ■内容量 700ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブランデーの一覧はこちらから

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルモルトン カルヴァドス トロワ エトワール 40% 700ml 箱なしブランデー フランス ノルマンディー ※こちらの商品はオールドボトルになりますので、経年による品質の変化やラベルに傷、汚れがある場合があります。
※ ■商品について ノルマンディ?地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシを使ってシードルとポワレを、その醸造酒を蒸留することによって得られる透明なスピリッツをさらに樽で長時間にわたって熟せさせてできる琥珀色のブランデーです。
【テイスティング・コメント】 花を思わせる生き生きとしたフレッシュな香りと、キャラメリゼした洋ナシとバター風味のリンゴのアロマ。
洋ナシとリンゴから造られるカルヴァドスは、その繊細さ、そのアロマが人々を惹きつけます。
【オススメのおつまみ】 カマンベールチーズ タルトタタン ビターチョコレート ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ノルマンディー（ドンフロンテ地区） ■原材料 48種類のリンゴ 洋梨（30%以上） ■アルコール度数 40% ■タイプ ブランデー（アップルブランデー） ／ カルヴァドス ■内容量 700ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブランデーの一覧はこちらから

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ ノルマンディー地方で、りんごを原料につくられるプレミアムアップルブランデー、カルヴァドス。
グランソラージュは2〜5年熟成の原酒を使用しています。
* 容量: 700ml* 生産国: フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

これまでカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。
「セパージュ」は本来はワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。
このカルバドスはリンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品なので、「セパージュ・カルバドス」と名付けられています。
よりフレッシュな力強いリンゴの味わいがお好みの方には「アップル100％」を、柔らかく香り高いタイプを求めるなら「アップル50％＋ペア50％」と、好みの味わいを選んでいただけるシリーズです。
こちらの「アップル50％＋ペア50％」は、オーク樽で約4年熟成。
フルーティーな味わいから徐々に洋梨の香りが際立っていき、フレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。
休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、ソーダやトニックで割るとパーティにぴったり。
冷凍庫で冷やしてそのままでも楽しめますが、もう少し気軽に楽しんでいただきたいカルバドスです。
【産地】 フランス 【生産者】 アンジュ・ジアール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
フランス・ノルマンディー地方の中心地にあるシャル家の畑は、わずか6ha。
その小さな畑の一角に、90本の林檎の木が植えられています。
同家の本業は酪農ですが、毎年8月に蒸留業者のグヤール氏を呼んでカルバドスを作ります。
薪を使った直火焚きの蒸留など、昔からの製法を頑なに守り続ける2代目のローラン・シャル氏。
ノルマンディーの農民が手掛けるカルバドスを瓶詰しているアンジュジアール社とジャパンインポートシステムの共同で開発しました。
■アンジュ ジアール セパージュ カルバドス アップル50％＋ペア50％ 2002年7月31日蒸留・オーク樽で約4年熟成 1982年に創業した比較的新しい造り手で、蒸留には30年の経験を誇る ヴァデーヌ氏が協力しています。
使用されている蒸留器も、有名なガザーニュ社で使われていたという本格的なもの。
フルーティーな味わいから徐々に洋梨の香りが際立っていき、フレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。
■飲み方 ■味わい 香り：洋梨の香り 味わい：フルーティーな味わい

これまでカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。
「セパージュ」は本来はワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。
このカルバドスはリンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品なので、「セパージュ・カルバドス」と名付けられています。
よりフレッシュな力強いリンゴの味わいがお好みの方には「アップル100％」を、柔らかく香り高いタイプを求めるなら「アップル50％＋ペア50％」と、好みの味わいを選んでいただけるシリーズです。
こちらの「アップル100％」は、オーク樽で3年半熟成。
まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめるカルバドスです。
休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、ソーダやトニックで割るとパーティにぴったり。
冷凍庫で冷やしてそのままでも楽しめますが、もう少し気軽に楽しんでいただきたいカルバドスです。
【産地】 フランス 【生産者】 アンジュ・ジアール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
フランス・ノルマンディー地方の中心地にあるシャル家の畑は、わずか6ha。
その小さな畑の一角に、90本の林檎の木が植えられています。
同家の本業は酪農ですが、毎年8月に蒸留業者のグヤール氏を呼んでカルバドスを作ります。
薪を使った直火焚きの蒸留など、昔からの製法を頑なに守り続ける2代目のローラン・シャル氏。
ノルマンディーの農民が手掛けるカルバドスを瓶詰しているアンジュジアール社とジャパンインポートシステムの共同で開発しました。
■アンジュ ジアール セパージュ カルバドス アップル100％ 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、またソーダやトニックウォーターで割るとパーティーにぴったり・・・そんなシーンには全く無縁だったカルバドスですが、 このアンジュジアール社の“セパージュ・カルバドス”は、これまでほとんどカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、 そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。
まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめます。
■飲み方 ■味わい 香り：柔らかな樽の香り 味わい：フレッシュな力強いリンゴの味わい

林檎が瓶の中に丸ごと入ったカルバドスです。
マイルドでフルーティーな味わいが特徴です。
【産地】 フランス 【生産者】 ドメーヌ・ド・コクレル 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
■ポム・ド・イブ ドメーヌ・ド・コックレル ポム・ド・イヴはフランス北部ノルマンディー地方産のりんごでつくったカルヴァドスを小型オーク樽で熟成し、2年以上熟成したものをブレンドしています。
カルヴァドスにボトルに封じ込められたりんごの甘味や香りがさらに加わり、マイルドでフルーティーな味わいが特徴のブランデーです。
■飲み方 ■味わい 香り：りんごの華やかな香り。
味わい：りんご由来の甘みとマイルドな味わい。

20年以上熟成した原酒のみを使用しています。
茶色がかった琥珀色。
しなやかで高貴な香りが広がります。
リンゴタルトのような香りを中心に、オレンジやリコリスの香りも感じます。
口の中で凝縮した果実味、樽由来のスパイシーさが複雑に交錯しながらゆっくりと広がっていきます。
炒ったアーモンドや、リンゴ飴、なめし皮のフレーヴァーも感じます。
【産地】 フランス 【生産者】 ペール マグロワール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

20年以上熟成品。
デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営の希少な生産者です。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げ、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回りません。
熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、異色の高級カルヴァドスです ※小箱が有する強度の関係上、輸入時に生じたと思われる小箱の当たりが見られやすくなっております。
何卒ご了承の上お買い求めくださいませ。
【産地】 フランス 【生産者】 デュポン社 【度数】 42度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

単式蒸留器による二度の蒸留と6年以上の樽熟成を経てつくられるカルヴァドスの傑作。
魅力的な淡いルビー色、芳しく複雑味のある熟成したりんごの香りが見事です。
口あたりはバニラのニュアンスとともに複雑でまろやかな赤い果実の香りがひろがります。
完熟したプラムやあんずを想わせる余韻が長く続きます。
【産地】 フランス 【生産者】 ペール マグロワール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

カルバドス最良の産地と言われるノルマンディー・ペイドージュ地方にシャトードブルイユはあります。
小規模ながらも由緒あるシャトーでは数百種類ものリンゴを使い、昔ながらの伝統的な製法でカルバドスが生産されます。
シャトードブルイユのベーシックなアイテムです。
リンゴのフルーティーさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを持ちます。
ストレートで充分に存在をアピールし、カクテルベースとしても最適です。
【産地】 フランス 【生産者】 シャトー・ド・ブルイユ 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

カルバドス最良の産地と言われるノルマンディー・ペイドージュ地方にシャトードブルイユはあります。
小規模ながらも由緒あるシャトーでは数百種類ものリンゴを使い、昔ながらの伝統的な製法でカルバドスが生産されます。
15年以上熟成したこのカルバドスからは、ペイドージュ地区の良さを充分に感じることができます。
コクのある味わいとリンゴのみずみずしさなど、複雑な味わいです。
【産地】 フランス 【生産者】 シャトー・ド・ブルイユ 【度数】 41度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

フランス北西部ノルマンディー地方でつくられるりんごを原料としたブランデーです。
一度の連続蒸留と2年以上の樽熟成を経てつくられます。
明るい琥珀色、りんご本来のフレッシュな香り、しっかりとしたフルティーな味わいが特長です。
【産地】 フランス 【生産者】 ペール・マグロワール社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

コケレルは、フランス北西部ノルマンディー地方で生産されるカルヴァドス。
XOは、最低6年から10年熟成の原酒のブレンドです。
【産地】 フランス 【生産者】 コッケレル 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

クリスチャン・ドルーアン社のカルバドス。
花が咲いて小さな果実が出来たら、そこに瓶をかぶせて固定します。
あとはリンゴが成長するのを待ち、成長したらカットして完了。
その様子が箱に描かれています。
一周して完成。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 フランス 【生産者】 クリスチャン・ドルーアン社 【度数】 40度 【内容量】 1000ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
クール・ド・リヨン ポム・プリゾニエールの開け方 1）黒いロウの部分をライター（チャッカマンがあると便利）であぶりながら表面を剥がし、金具を外します。
2）瓶口などに残ったロウも溶かしながら取り除きます。
3）ロウを剥がせたら、コルク抜きでコルクを抜きます。
4）箱の中に替わりのコルク栓が入っていますので、栓をあけたあとは、新しいコルク栓で蓋をして保存してください。

フィーヌは2年以上熟成。
デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営の希少な生産者です。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げ、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、異色の高級カルヴァドスです。
※小箱が有する強度の関係上、輸入時に生じたと思われる小箱の当たりが見られやすくなっております。
何卒ご了承の上お買い求めくださいませ。
【産地】 フランス 【生産者】 デュポン社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

フランス北西部・ノルマンディー地方(モンサンミッシェルの東35km)で生産。
伝統的な製法に従い、連続式蒸留器にて製造し、2年以上、小さなオーク樽(リムーザン地方産)にて熟成されています。
ドメーヌ・ド・コッケレル社のカルヴァドスは全てAOCカルヴァドスです。
カルヴァドスの銘醸地として知られるペイ・ドージュ地区とドンフロンテ地区の周辺で栽培されたりんごだけを厳選して造られた、逸品の証です。
この称号ともいえる表記が許されることは、カルヴァドスの誇りであり格式と評価の高さを示しています。
【産地】 フランス 【生産者】 ドメーヌ・ド・コッケレル社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

製造元のデュポン家は、ペイ・ドージュ地区に27haのりんご園を所有し、収穫から瓶詰めまで一貫して家族があたっており、世界中の高級レストランやホテルで取り扱われています。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回りません。
熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、異色の高級カルヴァドスです。
フィーヌは2年以上の熟成品。
【産地】 フランス 【生産者】 デュポン 【度数】 40度 【内容量】 700ml

アップルブランデーの代名詞 「カルヴァドスブラー」。
アップルブランデーは古くからフランス北部の各地で作られており、なかでもカルヴァドス地方のものはその品質の高さからアップルブランデーの代表的存在になった。
『グランソラージュ』とは最良のりんごを生み出す“偉大なる土壌”という意味。
りんご独特のアロマがほどよく生かされ、オーク樽のフレーバーをほどよく備えた薫り高いカルヴァドス。
ブラー グランソラージュ。
食後のチーズや、シガーとの相性がよいカルヴァドスですが、カクテルベースとしても頻繁に使われています。
定番ジャックローズからコーヒーに入れて飲むホットカクテルまでいろいろなカクテルが楽しめるお酒です。
【産地】 フランス 【生産者】 ブラー社 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
825年に創立された小さな家族経営の会社のカルバドス・ブラーは今では世界中で知られる企業となっています。
ブラー社はオージュ地方にアペラシオン（産地）を持ち、厳選した上質なりんごを使用してカルバドスを造っています。
カルバドス市場で最高品質のひとつとされるブラー社のカルバドスの約80% は、世界4大陸に輸出されています。
■ブラー グランソラージュ カルバドス 2年もののオージュ産カルヴァドスのブレンドから生産。
クオリティで厳選されたこれらのオードヴィをカーヴマスターによりブレンドされた一品。
ブラー・グラン・ソラージュは、リンゴのフレグランスとアンバーカラーが特徴です。
ピュアな最初のテイストの後に、フルーティなフレーバーとオークのバニラテイストが続きます。
お食事と一緒にお楽しみいただくのにピッタリな商品です。
また、トニックまたは氷を加えてアペリティフとしてもお楽しみいただけます。
■飲み方 ■味わい 香り：オージュ産の特徴であるリンゴを中心とし、バニラが加わったフレグランス。
素晴らしいバランスが特徴。
味わい：類まれなエレガンスさとアロマが豊かなスムーズでフルーティな味わい。

年代 造り手   クール　ド　リオン 生産国 地域 フランス ノルマンディー 村 カルヴァドス タイプ ハードリカー　ブランデー　カルヴァドス 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカルヴァドス・クール・ド・リオン・セレクション・アペラシオン・カルヴァドス・700ml・40％ CALVADOS COEUR DE LION SELECTION APPELLATION CALVADOS 700ml 40％ フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス！！カルヴァドスファン必見！！ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン！！からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション！！入荷！！ カルヴァドス　クール　ド　リオン　セレクション　アペラシオン　カルヴァドス　700ml　40％ 蒸留、熟成、ブレンディングの 全てを自社で行う、カルヴァドスの 名門クール・ド・リオンによる、 フレッシュなフルーツ香が特徴の 高級カルヴァドス！！ クール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しており、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っております。
その製法と情熱は現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりを始めた1960年代より50年近くに亘り受け継がれています。
クール・ド・リヨン社製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数により証明されております。
カルヴァドス?リンゴの名産地 ノルマンディー地方の「地酒」 同じフランスでも南と北では気候も違うが、住む人の祖先も違うし、したがって文化も違う。
南のラテン民族はワインの中で育って来たが、北のノルマン人の子孫はむしろリンゴのシードルの中で育ってきたのである。
すなわちフランス語ではオー・ド・ヴィード・シードル(Eaux-de-Vie de Cidre)だが、その中でも最も有名なのがカルヴァドス(Calvdos)である。
カルヴァドスの名前が日本でも人々に知られるようになったのは、今の若い人にはなじみがないかもしれないが、レマルクの小説「凱旋門」で、イングリッド・バーグマンとシャルル・ポワイエの主演した映画でも有名になった。
9世紀に北欧からヴァイキングが来襲して、現在のノルマンディーに定住した時に、野生のリンゴが実っているのを見つけて、シードル、すなわちリンゴ酒をつくったといわれる。
シードルを蒸留してブランデーを造った記録は1553年に現れる。
その5年後、スペインの無敵艦隊の軍艦「エル・カルヴァードル」がイギリス海軍を攻める途中で嵐のために難破して座礁した。
そこからカルヴァドスという地名が出ているのである。
このように古くから有名な酒であるため、多くのブランデーの中で、カルヴァドスはコニャック、アルマニャックとともにAOCになっている。
  クール・ド・リヨン セレクション Coeur de Lion Selection フランスのノルマンディー地方でつくられる　林檎を原料とするお酒カルヴァドス。
このセレクションは、フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。
食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。
  フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス！！カルヴァドスファン必見！！ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン！！からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション！！入荷！！

商品名 ブランデー カルヴァドス シャトー ド ブルイユ 15年 カスクNO14001 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 48.6% 国（産地 AOP) フランス（カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 カルバドスの名門「シャトードブルイユ」より定番の15年から限定にてカスクバージョンが発売されることとなりました。
これまではカスクストレングスにて12年や13年などが発売されてきましたが、定番レンジでもある15年熟成品のカスクバージョンがこの度初登場となりました。
このカスクナンバー14001は極めて高品質であるということを理由に、1樽限りの限定品として加水無しで特別にボトリングされたものです。

商品名 ブランデー カルヴァドス シャトー ド ブルイユ 15年 カスクNO14001 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 48.6% 国（産地 AOP) フランス（カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 カルバドスの名門「シャトードブルイユ」より定番の15年から限定にてカスクバージョンが発売されることとなりました。
これまではカスクストレングスにて12年や13年などが発売されてきましたが、定番レンジでもある15年熟成品のカスクバージョンがこの度初登場となりました。
このカスクナンバー14001は極めて高品質であるということを理由に、1樽限りの限定品として加水無しで特別にボトリングされたものです。