商品情報 名称 自然酒△雨酒（雄町米） 原材料 米（岡山県産）、米麹（岡山県産米） アルコール 16℃ 精米歩合 50％ 内容量 720ml 配送方法 常温便 製造元 山名酒造株式会社 ★冷暗所に保管の上、お早目にお召し上がりください。
★飲酒は20歳になってから。
★妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。

世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 『蓬莱（ほうらい）』。
あるホストクラブの 現役ナンバーワンホストから 「女性を酔わす最高にキレイな 　日本酒を作って下さい。
」 と言われたのがキッカケで開発しました。
そんな「純米大吟醸 色おとこ」の 火入れバージョンとなります。
日本酒に手を出さなかった女性を 虜にする果実のような 爽やかな香りに包まれた甘くて やさしい味でそれはまるで もぎたてフルーツのような味わいです。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦 100％ 精米歩合：45％ 日本酒度：+3 酸度：1.3 アルコール分：15度 製造年月：2024年3月以降

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦） 精米歩合 35％ アルコール度数 15％ 商品説明 もぎたての青リンゴや白ブドウのような、煌びやかで華やかな香り。
ひと口含めば、シンプルで上品ながらも、なめらかな質感が心地よい。
磨き極めた17％の米の精が生んだ奇跡の味わいをお楽しみください。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹、 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 村重酒造　醸造部 商品説明 金冠黒松　純米大吟醸　錦　です。
精米歩合40％　アルコール分15度　原料米：山口県産山田錦100％ 　原料米：山口県産山田錦100％ 　精米歩合40% 　アルコール度数15度 　 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
村重酒造の他の商品とは同梱できます。
　

商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹、 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 村重酒造　醸造部 商品説明 金冠黒松　純米大吟醸　錦　です。
精米歩合40％　アルコール分15度　原料米：山口県産山田錦100％ 　原料米：山口県産山田錦100％ 　精米歩合40% 　アルコール度数15度 　 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
村重酒造の他の商品とは同梱できます。
　

セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 久保田（くぼた）純米大吟醸 萬寿 720ml あさひ山 そば 山芋 200g あさひ山 そば 布海苔 ふのり 200g 蔵元 朝日酒造（新潟県） 原料 五百万石 ／新潟県産米 小麦粉、そば粉、でん粉、山芋、海藻、塩／小麦たん白 小麦粉、そば粉、でん粉、海藻、山芋、食塩／小麦たん白 精米歩合 50%／33% - - アルコール度数 15.5度 - - 日本酒度 +2 - - 酸度 1.2 - - 内容量 720ml 200g（約2人前） 200g（約2人前） 賞味期限 - 約1年間 約1年間 アレルギー品目 - そば、小麦 ※本製品の製造ラインでは「大豆」を使用した製品も製造しております。
そば、小麦 ※本製品の製造ラインでは「大豆」を使用した製品も製造しております。
クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP久保田 純米大吟醸 萬寿 720ml 酒楽SHOPは久保田の正規販売店です。
速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした、「久保田」の最高峰。
華やかで重厚な香りは喉元まで余韻が続き、ふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和した、品のある味わいです。
ふわりと旨味を感じる料理などと互いに高め合います。
★合う料理★ 魚介の天ぷら、鶏ささみのしそ味噌焼き あさひ山 そば 山芋 200g 酒楽SHOPは久保田の正規販売店です。
地元越路産 石臼挽きそば粉を使用した「あさひ山そば」 「コシ」と「のど越し」が楽しめる本格的乾麺です。
地元・越路産そば粉を使用し、有機肥料・農薬無使用にて栽培された安心・安全のお蕎麦を是非ご賞味下さい。
そば粉は、地元長岡市越路地区にある指定農園「越路原」の広大な大地にて栽培されたそば粉を使用しております。
「あさひ山そば」は、「コシ」と「のど越し」を存分にお楽しみいただくため、硬めに茹で上げて冷水で素早く締めて頂くのがおすすめです。
昔ながらの味わいを残すよう山芋つなぎの割合を多くし、懐かしい味わいをお楽しみ頂けるお蕎麦です。
お酒を飲んだ後の〆としてもご利用くださいませ。
あさひ山 そば 布海苔 200g 酒楽SHOPは久保田の正規販売店です。
地元越路産 石臼挽きそば粉を使用した「あさひ山そば」 「コシ」と「のど越し」が楽しめる本格的乾麺です。
地元・越路産そば粉を使用し、有機肥料・農薬無使用にて栽培された安心・安全のお蕎麦を是非ご賞味下さい。
そば粉は、地元長岡市越路地区にある指定農園「越路原」の広大な大地にて栽培されたそば粉を使用しております。
あさひ山そばは、「コシ」と「のど越し」を存分にお楽しみいただくため、硬めに茹で上げて冷水で素早く締めて頂くのがおすすめです。
昔ながらの味わいを残すよう海藻つなぎの割合を多くし、懐かしい味わいをお楽しみ頂けるお蕎麦です。
お酒を飲んだ後の〆としてもご利用くださいませ。

■神雷 純米大吟醸酒 神雷は中国山地の山間の標高500mに酒蔵を構えています。
県内でも随一の寒冷地でもあり、その気候と広島県に伝わる軟水醸造法より「米味豊かで清涼感のある味わい」を求めて酒造りをしています。
原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 広島県産千本錦100％ 精米歩合 45％ 味わい 千本錦を40％まで精白し、長期低温醪(もろみ)でじっくと醸した純米大吟醸酒。
適度の吟醸香と深みのあるまろやかな味わいは、一度飲んだら後を引く美味しさです。
かすかに漂う吟醸香。
少し甘さを感じさせ、すっと入る喉越しの良さ、アルコールの高さを感じるパワーある中辛口のお酒で、こってりした料理にも相性バツグン。
内容量 720ml アルコール分 16〜17％ 生産地 広島県神石郡神石高原町 製造者 三輪酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

日本が誇る醸造家、西陽一郎の魂と才…日本酒「天賦」 【蔵元コメント】 グラスに注いだ瞬間から、香り立つ穏やかで上品な香りと芳醇な甘やかさがはっきりと感じられます。
口中で広がる米の旨味を十分に楽しめる、そして、どんなお料理も、さりげなく引き立ててくれる純米大吟醸です。
タイプ 純米大吟醸 原材料 米（国産)、米麹（国産米） 原料米 国産米100％使用 精米歩合 35％ アルコール分 15％ 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

今年も全国新酒鑑評会にて金賞受賞で、 何とこれで10年連続の受賞となりました！ 『上喜元』らしい 華やかで優雅な香りを楽しめ、 厳選された「山田錦」だからこその 繊細な旨味と甘味を堪能できます。
専用の化粧箱に入っていますので、 贈り物としても大活躍の逸品、 是非、よろしくお願いします。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：兵庫県産山田錦 100％ 精米歩合：35％ 日本酒度：-3 酸度：1.2 アルコール度：17度 製造年月：2024年7月　

富成喜 吟ふぶき米使用 純米大吟醸 原酒 香りは華やかで、米の旨みがあり、お買い得感のある純米大吟醸の原酒は、食前酒として最高です。
食後の1杯としてもお楽しみ頂ける原酒、冷やしても美味しいが40度くらいのヌル燗も良し 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 ワイングラスで美味しい 富成喜 純米大吟醸　原酒 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 冷暗所・高温・日光の光の当たらない所 開封後は冷蔵庫に保存し、早めに飲んでください。
製造者 舟木酒造 合資会社 福井県福井市大和田町46-3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。

北の庄 越前・福井の逸品セット 吟醸酒の「越前」と　純米吟醸の「北の庄」の720mlの2本セットは、スッキリした吟醸酒です。
魚介類との相性良く、純米吟醸は食中酒として綺麗で丸みある飲みやすい福井市らしい清酒です。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 北の庄 越前・福井の逸品セット 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 内容量/サイズ 720ml×2本セット 保存方法 冷暗所・高温・日光の光の当たらない所 開封後は冷蔵庫に保存し、早めに飲んでください。
製造者 舟木酒造 合資会社 福井県福井市大和田町46-3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。

北の庄 大吟醸 大吟 匠 杜氏の技術の結晶とも言える一品です。
最高級の酒造好適米を半分以上磨き、小仕込の手作業で仕込みました。
華やかな香りとスッキリした優しい飲み口のお酒です。
冷やしてお楽しみください。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 北の庄 大吟醸 大吟 匠 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 内容量/サイズ 720ml 保存方法 冷暗所・高温・日光の光の当たらない所 開封後は冷蔵庫に保存し、早めに飲んでください。
製造者 舟木酒造 合資会社 福井県福井市大和田町46-3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。

北の庄 純米酒「長命酔」 福井県産のお米だけで仕込んだ純米酒は、お米の旨みが後口に感じてヌル燗から、冷やまで美味しく飲めます。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 北の庄 純米酒「長命酔」 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 冷暗所・高温・日光の光の当たらない所 開封後は冷蔵庫に保存し、早めに飲んでください。
製造者 舟木酒造 合資会社 福井県福井市大和田町46-3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。

今の福千歳の醸すお酒は「伝統と革新」 福は伝統の「山廃仕込」による最高峰の純米大吟醸酒です。
福 山廃純米大吟醸 福千歳【福】は皆様に福が訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。
福千歳得意の山廃仕込(昔ながらの伝統醸造法)による純米大吟醸。
山廃仕込ならではの、ふくよかな味わいと芳醇な香りが特長です。
和食だけでなく、いろんなお料理との相性も抜群！(フレンチやイタリアンともお楽しみいただけます) 香りも上品、大吟醸でありながら大手をふって温度を上げることのできる、贅沢な燗酒の最高峰でもあります。
これも【山廃】であるが故のお酒といえます。
晴れの日やちょっと贅沢をしたい気分の日にどうぞ！ 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 福(山廃純米大吟醸)720ml 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 常温 特徴など 昔ながらの伝統醸造法【山廃仕込】による純米大吟醸。
冷酒〜お燗酒　幅広い温度帯でお召し上がりください。
備考 開封後は　要冷蔵の上、お早めにお飲みください。
製造者 田嶋酒造 株式会社 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

今の福千歳の醸すお酒は「伝統と革新」 福は伝統の「山廃仕込」による最高峰の純米大吟醸酒です。
福 山廃純米大吟醸 福千歳【福】は皆様に福が訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。
福千歳得意の山廃仕込(昔ながらの伝統醸造法)による純米大吟醸。
山廃仕込ならではの、ふくよかな味わいと芳醇な香りが特長です。
和食だけでなく、いろんなお料理との相性も抜群！(フレンチやイタリアンともお楽しみいただけます) 香りも上品、大吟醸でありながら大手をふって温度を上げることのできる、贅沢な燗酒の最高峰でもあります。
これも【山廃】であるが故のお酒といえます。
晴れの日やちょっと贅沢をしたい気分の日にどうぞ！ 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 福(山廃純米大吟醸)1.8L 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 1.8L 保存方法 常温 特徴など 昔ながらの伝統醸造法【山廃仕込】による純米大吟醸。
冷酒〜お燗酒　幅広い温度帯でお召し上がりください。
備考 開封後は　要冷蔵の上、お早めにお飲みください。
製造者 田嶋酒造 株式会社 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【純米大吟醸】さかほまれ720ml【日本酒】 福井県が約10年という長い歳月をかけ誕生させた新酒米【さかほまれ】。
さかほまれは、大吟醸酒造りに最適な酒米を目指して開発されたお米です。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 日本酒 純米大吟醸 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 温度：常温 保管場所：冷暗所 特徴など 精米歩合 40％ 日本酒度 +1.0 アルコール分 16度 使用酵母 ふくい酵母 FK-501 福井県が約10年という長い歳月をかけ誕生させた新酒米【さかほまれ】を使用した純米大吟醸。
備考 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい 製造者 田嶋酒造 株式会社 〒918-8051 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

北の庄 「さかほまれ米」使用 純米大吟醸 福井県が開発した大吟醸酒用の新品種を特別栽培した「さかほまれ米」と、福井県オリジナル酵母で仕込んだ新商品の純米大吟醸酒です。
・県農場試験場と酒造組合が共同開発した大吟醸用の酒米さかほまれを使用。
・さかほまれは、農薬と化学肥料の使用を極力抑えたり、害虫の発生を少なくする為、きめ細かな管理をしたり、有機質肥料を施用したりするなど、様々な工夫をして栽培。
・県食品加工研究所が開発したオリジナル酵母FK802を使用。
このお酒について 製造区分 ：純米大吟醸 原料米　 ：さかほまれ 精米歩合 ：50% 日本酒度 ：+4〜+5 アルコール度：17度 酸度 ：1.2〜1.3 楽しい飲み方：冷温、常温 酒のタイプ ：やや辛口、香り豊かなタイプ テイスト　　：やや濃醇・辛口 新酒米「さかほまれ」　誕生 2010年から福井県農業試験場で開発を進めてきました大吟醸酒用の新しい酒米が完成しました。
福井県酒造組合は、共同開発に取り組み、精米試験、製麹試験、試験醸造を実施し、この結果を実施し、この結果を基に県と組合が協議を重ね、約8,000種の候補中から1品種を選抜しました。
新酒米の名称は「さかほまれ」、この酒米で作った酒が「日本一美味しいお酒」となるように、また、この酒を「飲んだ人が栄えていく」ようにとの願いが込められています。
実は、環境にやさしい品種なんです。
「さかほまれ」は、福井県特別栽培農産物認証制度の認証を受け、化学合成農薬と化学肥料の使用を極力抑えて(福井県慣行栽培の5割以上削減)栽培を行ったお米です。
病害虫の発生を少なくするために、きめ細かな管理をしたり、化学肥料の代わりに有機質肥料を施用するため、圃場の様子を詳しく観察するなど、様々な工夫をしながら栽培されています。
ふくい酵母「FK-801C、FK-802」完成 味噌、醤油はもちろん、野菜、魚など食品の加工技術の開発に取り組んでいる福井県食品加工研究所。
ここでは30年余りにわたり、福井県オリジナル酵母の開発がすすめられてきました。
1998年にやわらかな口当たりのFK-301(ふくいうらら酵母)を発表、2008年にすっきりした味わいが特徴の吟醸酵母FK-501を開発しました。
また、華やかな香りが特徴のカプロン酸エチル系酵母の開発も手掛け、2015年にFK-801Cを開発、さらに株の選抜をすすめ、2019年にFK-802が完成しました。
これらの酵母は、現在福井県の複数の蔵元において仕込みに使用されています。
福井県認証特別栽培米「さかほまれ」を全量使用した日本酒が、県内17蔵元から発売しています。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 北の庄 「さかほまれ米」使用 純米大吟醸 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 冷暗所・高温・日光の光の当たらない所 開封後は冷蔵庫に保存し、早めに飲んでください。
製造者 舟木酒造 合資会社 福井県福井市大和田町46-3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。

福千歳 國酒(山廃純米大吟醸しずく酒)720mL 日本人が國酒である日本酒に誇りを持っていただきたいという願いから、福千歳最高峰のこのお酒を【福千歳 國酒】とさせていただきました。
杜氏、蔵人が伝統の技で醸し、その滴るしずく酒を長期低温熟成させた逸品でございます。
皆様に至高の幸福をお届けするよう、願いを込めて造り上げたお酒でございます。
昼夜、手間暇をかけ地元「福井」の酒米で醸したお酒の芸術品 【國酒】 を心ゆくまでご堪能ください。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 日本酒 純米大吟醸 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 温度：常温 保管場所：冷暗所 特徴など 精米歩合 麹40％、掛40％ 日本酒度 +3 アルコール分 16度 杜氏・蔵人が伝統の技で醸し、その滴るしずく酒を長期低温熟成させた当蔵最高峰のお酒です 備考 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい 製造者 田嶋酒造 株式会社 〒918-8051 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する ※(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

静岡県沼津郵便局よりチルド配送いたします 35％まで精米した山田錦、蔵で分離選抜した自社酵母を使用しました。
上品な香りと旨みの大吟醸生酒原酒です。
生酒ならではの特別限定。
鑑評会出品酒としても採用される無濾過生原酒です。
1本ごとに手書きにてナンバリングしています。
冷酒・常温がおすすめです。
※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。
※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
※※離島は別途送料が加算されます※※ こちらの商品は【チルド便】配送です。
冷蔵温度帯（0〜5℃目安）でお届けいたします。
※チルド便のため、宅配ボックス・置き配はできません。
※静岡県沼津郵便局からチルド便で発送いたします。

雄町の特徴を最大限に引き出した銘酒 白桃等の甘く上品な香りが広がり、口当たりは優しく軽快な酸があり、幅のある旨味が膨らみます。
後口にかけて雄町らしい苦味とミネラル感が現れ、味わいを引き締めていて、純米吟醸山田錦よりも辛口に仕上がっています。
タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 雄町 精米歩合 50％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

清々しい菩提樹のような香り。
クリアなミネラル感と溌剌とした酸。
キレのあるシャープな余韻が好印象な、ALL岐阜産で醸したすっきりとピュアな辛口。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合60％ 日本酒度+4前後 酸度1.0?1.5 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

炊き立ての米の香りに、ハーブの清々しいアロマが心地よく調和。
フレッシュでやわらかな旨味から、活き活きとした酸。
ラストは軽やかにほろ苦い辛口フィニッシュ。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合70％ 日本酒度+10前後 酸度1.2?1.5 ※画像はイメージです。
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バターのようなコクのある香り。
ふくよかなボリューム感に旨味と酸味が溶け合った複雑でリッチな味わい。
燗でさらに柔らかく丸みある仕上がりに。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合60％ 日本酒度+2前後 酸度1.5?1.7 ※画像はイメージです。
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静岡県沼津郵便局よりチルド配送いたします 純米酒の頂点を目指して醸されたお酒です。
酒造好適米「兵庫県黒田庄産山田錦」を35％まで磨き、良いところだけを採った贅沢な逸品。
生酒ならではの特別限定酒。
高貴な香りと風味豊かな味わいをお楽しみください。
1本ごとに手書きにてナンバリングしています。
冷酒・常温がおすすめです。
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華やかでフルーティーな香り。
ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが心地よい、洗練された純米大吟醸。
エレガントなエッジをきかせた美しい余韻。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合50％ 日本酒度+5前後 酸度1.2?1.5 ※画像はイメージです。
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ベルガモットのような清々しい香り。
美しい酸とかすかな甘みに、寄り添うミネラル感が全体を引き締める。
スッキリとした後味で軽快なフィニッシュ。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合45％ 日本酒度+3前後 酸度1.4 ※画像はイメージです。
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香り高く華やかなラグジュアリー感。
きめ細かいスムーズなテクスチャー。
上品な甘みと穏やかな旨みが心地よく、シャープでみずみずしい酸味が透明感を演出。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数16度 精米歩合38％ 日本酒度+2前後 酸度1.4 ※画像はイメージです。
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1936年に兵庫県で誕生し酒米の王様とまで称される酒米「山田錦」。
山田錦生誕88年の米寿を記念して作られた純米酒です。
山田錦特有の口当たりの柔らかさと共に全体的にはドライな辛口に仕上がっております。
容量720ml 県名兵庫県 蔵元名本田商店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 日本酒度+3.0 酸度1.5 ※画像はイメージです。
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龍力が仕込み水に使用する清流「揖保川」とその揖保川の恵みを受けて育った播磨灘の牡蠣。
揖保川という共通項を持ち抜群の相性になるのではという思いから作られた純米酒です。
お酒の甘味が牡蠣の風味をまろやかにし、神力特有の酸が後味をさっぱりと流します。
ぜひ、牡蠣と共にお召し上がりください。
容量720ml 県名兵庫県 蔵元名本田商店 原材料米、米麹 アルコール度数16度 精米歩合65％ 日本酒度-1.5 酸度1.4 ※画像はイメージです。
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龍力を代表する銘柄『大吟醸 米のささやき』の誕生から40年を経て、『純米大吟醸 米のささやき』が誕生しました。
山田錦の魅力を最大限に引き出された純米大吟醸は純米大吟醸らしい旨味と後に抜けるスッキリさも兼ね備えています。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合50％日本酒度+4.5酸度1.4 ※画像はイメージです。
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龍力を代表する銘柄『大吟醸 米のささやき』の誕生から40年を経て、『純米大吟醸 米のささやき』が誕生しました。
山田錦の魅力を最大限に引き出された純米大吟醸は純米大吟醸らしい旨味と後に抜けるスッキリさも兼ね備えています。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合50％日本酒度+4.5酸度1.4 ※画像はイメージです。
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