ベストコ(Bestco) 寸胴鍋 サテン 26cm エコーズ 軽い 見える ステンレス ガラス蓋付 IH対応 ND-6347 サイズ:42.3×27.3×26.7cm 重量:2.0kg 材質:本体/18-8ステンレス鋼、蓋/全面物理強化ガラス、ハンドル・ツマミ/ステンレス、内外面/サテン仕上げ 原産国:中国 ※IH・ガス火を含むオール熱源対応 説明 軽くて使いやすく、また中身が見えるガラス蓋なので料理がしやすい、ステンレス製鍋シリーズ。 軽量仕様なので、女性でも使いやすい。 ガラス蓋なので料理中の料理が見えて便利。 軽さを追求したステンレス鍋シリーズで料理の幅も広がる。 IH ■ガス火を含むオール熱源対応。 商品コード34039233363商品名ベストコ(Bestco) 寸胴鍋 サテン 26cm エコーズ 軽い 見える ステンレス ガラス蓋付 IH対応 ND-6347型番ND-6347サイズ26cmカラーサテン※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

ベストコ(Bestco) 寸胴鍋 サテン 28cm エコーズ 軽い 見える ステンレス ガラス蓋付 IH対応 ND-6348 サイズ:44.3×29.3×28.5cm 重量:2.28kg 材質:本体/18-8ステンレス鋼、蓋/全面物理強化ガラス、ハンドル・ツマミ/ステンレス、内外面/サテン仕上げ 原産国:中国 ※IH・ガス火を含むオール熱源対応 説明 軽くて使いやすく、また中身が見えるガラス蓋なので料理がしやすい、ステンレス製鍋シリーズ。 軽量仕様なので、女性でも使いやすい。 ガラス蓋なので料理中の料理が見えて便利。 軽さを追求したステンレス鍋シリーズで料理の幅も広がる。 IH ■ガス火を含むオール熱源対応。 商品コード34039241187商品名ベストコ(Bestco) 寸胴鍋 サテン 28cm エコーズ 軽い 見える ステンレス ガラス蓋付 IH対応 ND-6348型番ND-6348サイズ28cmカラーサテン※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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類似商品はこちら両手鍋 20cm IH ふた付き | なべ 鍋2,980円マーブル IH 両手鍋 24cm | なべ 鍋4,680円ステンレス パスタ鍋 20cm 大型 両手鍋 4,980円デリシャスサインエボルト IH シチューポット3,880円ステンレス 多機能鍋 26cm ND-60236,480円すきやき鍋 16cm ガラス蓋付 NQ-0061,480円卓上鍋 26cm ガラス蓋付 NQ-0054 2,480円卓上鍋 28cm ガラス蓋付 NQ-0055 2,780円片手鍋 18cm IH ふた付き | なべ 鍋2,700円新着商品はこちら2024/4/28高荷重ジョイント式プラすのこ 10枚 | ベラ10,510円2024/4/28氷のう アイスパック 保冷氷のう 500ml 3,060円2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/12 更新 内面に3層のふっ素樹脂加工をしている為、こびりつきにくくお手入れ簡単。熱変形にも強い鋳造加工です。IH、ガス火を含むオール熱源対応です。

【商品名】IH寸胴鍋(蓋付)【型式】IH24【サイズ】内径240mm 外径253×高さ248mm(蓋含まず)：蓋高さ30mm　底径223mm 【板厚】0.8mm【容量】約11.0L(満水時) 【重量】約2.3kg【材質】本体：ステンレス21-0/底：ステンレス18-0・アルミニウム/蓋：ステンレス21-0※耐蝕・耐摩耗に優れた材質を利用し、形状も安全性・便利性を追求しました。 ※鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 ※電磁調理器対応。食洗機対応。 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。商品説明 ●商品名： IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ：内径240mm 外径255×深さ248mm　底径223mm ●板厚：0.8mm ●容量：約10.8L(満水時) ●材質：本体：21-0ステンレス ●重量：約2.3kg

サイズ:42.3×27.3×26.7cm重量:2.0kg材質:本体/18-8ステンレス鋼、蓋/全面物理強化ガラス、ハンドル・ツマミ/ステンレス、内外面/サテン仕上げ原産国:中国※IH・ガス火を含むオール熱源対応軽くて使いやすく、また中身が見えるガラス蓋なので料理がしやすい、ステンレス製鍋シリーズ。 軽量仕様なので、女性でも使いやすい。 ガラス蓋なので料理中の料理が見えて便利。 軽さを追求したステンレス鍋シリーズで料理の幅も広がる。 IH・ガス火を含むオール熱源対応。

サイズ約 内径33×深さ21（cm）板厚：約 2.5（mm）容量満水容量：17.5LIH使用可（200V対応）内容量1個材質ステンレス取手：ステンレスキャスト生産国日本製注意事項※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。備考オール熱源対応区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す●プロの高火力IHにも耐えるプロユースの半寸胴鍋です。●深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので鍋の中の材料を混ぜやすいです。●野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチュー作りなどに便利です。●磁力の反応や耐久性に優れた445M2ステンレス材を使用しています。●板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラが無いです。●IH磁力出力テスト100％の製品です。●取手は熱くなりにくいステンレスキャスト仕様です。オール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様プロの高火力IHにも耐えるプロユースの半寸胴鍋です。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなどの調理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、IHでも火力が伝わりやすく調理しやすいです。オール熱源対応です。※こちらは内径33cm・容量約17.5Lの商品ページです。素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、ニューキングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。調理に便利な目盛り付き深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜやすいです。調理容量は8分目程度が目安です。耐熱ハンドル仕様ステンレスキャストを使用した耐熱ハンドル仕様で取手は熱くなりにくいです。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）15cm18cm21cm24cm27cm30cm33cm36cm39cm45cm関連キーワード：両手なべ ふた付き 蓋付き 飲食店 店舗 レストラン 喫茶店 居酒屋 ホテル 旅館 民宿 施設 厨房 炊き出し イベント 祭事 催事 行事 町内会 子供会 自治会 プロ仕様 プロユース おすすめ オススメ 便利 役立つ 調理器具 調理道具 キッチン用品 台所用品 カレー シチュー スープ 煮込み 煮物 LH4541 LH4542

サイズ約 内径：24×深さ：20×全幅：37.6（cm）全高：26.4cm本体の厚さ：2.5mm内容量9L材質全面5層構造：ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティールカラー生産国ベトナム製備考区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどのオール熱源にも対応しています。だしやスープなど長時間、火にかけて調理するのに最適な寸胴鍋9Lサイズで熱まわり、保温性に優れています。※内径が30cmを超えるものは、無水調理・無油調理には適しません。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに調理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える！「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮！「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることで2つの金属の長所だけを合わせた「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋が誕生。この全面多層構造鍋は驚くほど優れた熱効率を発揮します。調理は中火で加熱、沸騰したら弱火が基本。強火での使用は厳禁です。ビタクラフトが可能にした究極の熱効率全面多層構造にすることで、高い熱吸収性（熱しやすく）、熱伝導性（熱を素早く伝え）、保温性（熱を逃さない）が生じ、他にはマネできない突出した熱効率を作り出します。側面の熱伝導は、底のみ多層構造の高級貼り底鍋と比較しても明らかです。調理時間3分の1、光熱費4分の1ビタクラフトの無水調理は少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。市販の3層鍋で茹でた時と比べて、ガスとIHクッキングヒーターのどちらを使った場合でも、その光熱費は4分の1と大幅にオフ。病気を予防ビタクラフトの無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することがわかりました。そのため酸化LDLを減少させることが科学的に証明されました。ベイパーシール効果本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜（ベイパーシール）がお鍋の内部を調理に最も適した状態を作り出します。ヘルシーな無水調理や定温・定圧調理を可能にしました。プロの方々の声により誕生プロの現場でも以前よりさらなる省エネや、食に対する安全性、食育などへの関心が高まっています。このことから、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨みを逃さない調理が求められていることを受けVitaCraftProシリーズが誕生しました。ハンドルの耐久性を向上させたVitaCraftProシリーズ！！一般家庭用のビタクラフトのお鍋をご使用いただいているプロの方々より「業務用のビタクラフトはないのですか？」といったご要望を受け、全面多層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房でのプロの調理に耐えうる業務用「VitaCraft Pro」を完成させました。弱火〜中火で調理が可能な抜群の熱伝導で、ハンドル部分が熱くなりにくいのも特徴です。アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。ビタクラフトのお手入れに最適なクレンザークリーンキングリキッド関連キーワード：LH908 【No.0213】

サイズ約 内径：28×深さ：22.5×全幅：41.6（cm）全高：28.9cm本体の厚さ：2.5mm内容量13.6L材質全面5層構造：ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティールカラー生産国ベトナム製備考区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどのオール熱源にも対応しています。だしやスープなど長時間、火にかけて調理するのに最適な寸胴鍋13.6Lサイズで熱まわり、保温性に優れています。※内径が30cmを超えるものは、無水調理・無油調理には適しません。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに調理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える！「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮！「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることで2つの金属の長所だけを合わせた「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋が誕生。この全面多層構造鍋は驚くほど優れた熱効率を発揮します。調理は中火で加熱、沸騰したら弱火が基本。強火での使用は厳禁です。ビタクラフトが可能にした究極の熱効率全面多層構造にすることで、高い熱吸収性（熱しやすく）、熱伝導性（熱を素早く伝え）、保温性（熱を逃さない）が生じ、他にはマネできない突出した熱効率を作り出します。側面の熱伝導は、底のみ多層構造の高級貼り底鍋と比較しても明らかです。調理時間3分の1、光熱費4分の1ビタクラフトの無水調理は少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。市販の3層鍋で茹でた時と比べて、ガスとIHクッキングヒーターのどちらを使った場合でも、その光熱費は4分の1と大幅にオフ。病気を予防ビタクラフトの無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することがわかりました。そのため酸化LDLを減少させることが科学的に証明されました。ベイパーシール効果本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜（ベイパーシール）がお鍋の内部を調理に最も適した状態を作り出します。ヘルシーな無水調理や定温・定圧調理を可能にしました。プロの方々の声により誕生プロの現場でも以前よりさらなる省エネや、食に対する安全性、食育などへの関心が高まっています。このことから、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨みを逃さない調理が求められていることを受けVitaCraftProシリーズが誕生しました。ハンドルの耐久性を向上させたVitaCraftProシリーズ！！一般家庭用のビタクラフトのお鍋をご使用いただいているプロの方々より「業務用のビタクラフトはないのですか？」といったご要望を受け、全面多層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房でのプロの調理に耐えうる業務用「VitaCraft Pro」を完成させました。弱火〜中火で調理が可能な抜群の熱伝導で、ハンドル部分が熱くなりにくいのも特徴です。アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。ビタクラフトのお手入れに最適なクレンザークリーンキングリキッド関連キーワード：LH908 【No.0214】

サイズ約 内径39×深さ39（cm）板厚：約 2.5（mm）容量満水容量：45LIH使用可（200V対応）内容量1個材質ステンレス取手：ステンレスキャスト生産国日本製注意事項※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。備考オール熱源対応区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す●プロの高火力IHにも耐えるプロユースの寸胴鍋です。●長時間煮込む料理に適しており、煮詰まりが少ないのでスープ・ソース類を上手に調理出来ます。●磁力の反応や耐久性に優れた445M2ステンレス材を使用しています。●板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラが無いです。●IH磁力出力テスト100％の製品です。●取手は熱くなりにくいステンレスキャスト仕様です。オール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様プロの高火力IHにも耐えるプロユースの寸胴鍋です。煮詰まりが少ないので、スープやソースなどを上手に仕上げます。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、IHでも火力が伝わりやすく調理しやすいです。オール熱源対応です。※こちらは内径39cm・容量約45Lの商品ページです。素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、ニューキングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。耐熱ハンドル仕様ステンレスキャストを使用した耐熱ハンドル仕様で取手は熱くなりにくいです。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）15cm18cm21cm24cm27cm30cm33cm36cm39cm45cm関連キーワード：両手なべ ふた付き 蓋付き 飲食店 店舗 レストラン 喫茶店 居酒屋 ホテル 旅館 民宿 施設 厨房 炊き出し イベント 祭事 催事 行事 町内会 子供会 自治会 プロ仕様 プロユース おすすめ オススメ 便利 役立つ 調理器具 調理道具 キッチン用品 台所用品 カレー シチュー スープ 煮込み 煮物 LH4541 LH4542

サイズ約 内径：40×深さ：32×全幅：55.4（cm）全高：39.2cm本体の厚さ：2.5mm内容量40.3L材質全面5層構造：ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティールカラー生産国ベトナム製備考区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどのオール熱源にも対応しています。だしやスープなど長時間、火にかけて調理するのに最適な寸胴鍋40.3Lサイズで熱まわり、保温性に優れています。※内径が30cmを超えるものは、無水調理・無油調理には適しません。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに調理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える！「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮！「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることで2つの金属の長所だけを合わせた「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋が誕生。この全面多層構造鍋は驚くほど優れた熱効率を発揮します。調理は中火で加熱、沸騰したら弱火が基本。強火での使用は厳禁です。ビタクラフトが可能にした究極の熱効率全面多層構造にすることで、高い熱吸収性（熱しやすく）、熱伝導性（熱を素早く伝え）、保温性（熱を逃さない）が生じ、他にはマネできない突出した熱効率を作り出します。側面の熱伝導は、底のみ多層構造の高級貼り底鍋と比較しても明らかです。調理時間3分の1、光熱費4分の1ビタクラフトの無水調理は少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。市販の3層鍋で茹でた時と比べて、ガスとIHクッキングヒーターのどちらを使った場合でも、その光熱費は4分の1と大幅にオフ。病気を予防ビタクラフトの無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することがわかりました。そのため酸化LDLを減少させることが科学的に証明されました。ベイパーシール効果本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜（ベイパーシール）がお鍋の内部を調理に最も適した状態を作り出します。ヘルシーな無水調理や定温・定圧調理を可能にしました。プロの方々の声により誕生プロの現場でも以前よりさらなる省エネや、食に対する安全性、食育などへの関心が高まっています。このことから、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨みを逃さない調理が求められていることを受けVitaCraftProシリーズが誕生しました。ハンドルの耐久性を向上させたVitaCraftProシリーズ！！一般家庭用のビタクラフトのお鍋をご使用いただいているプロの方々より「業務用のビタクラフトはないのですか？」といったご要望を受け、全面多層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房でのプロの調理に耐えうる業務用「VitaCraft Pro」を完成させました。弱火〜中火で調理が可能な抜群の熱伝導で、ハンドル部分が熱くなりにくいのも特徴です。アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。ビタクラフトのお手入れに最適なクレンザークリーンキングリキッド関連キーワード：LH908 【No.0218】

・外径×深さ(mm):260×170・重量(kg):2.04・底径(mm):200・板厚(mm):3.2・材質:ステンレス鋼TKG IHセレクト 2層クラッド シリーズ ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。 鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。 ●外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れ フッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時で も熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。 ●ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。

・TKGIHセレクト2層クラッド・外径×深さ:295×190mm・材質:ステンレス鋼・容量:9.2L・外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れTKG IHセレクト 2層クラッド シリーズ ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。 鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。 ●外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れ フッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時で も熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。 ●ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。

マーブル加工で焦げ付きにくい、マーブラック寸胴鍋22cm 焦げ付きにくいからお手入れもしやすいマーブラックシリーズ。 耐摩耗性試験で30万回をクリア。 ガス火・IHはもちろん、ハロゲン、ラジエント、シーズヒーターや電気プレートの調理器でもご使用頂けます。 ※この商品は2023年2月に仕様変更いたしました。 関連商品はこちらから ・マーブラックシリーズ サイズ (約)幅34.5×奥行22.7×高さ21cm 満水容量 (約)4.7L 重量 (約)1.32kg 素材・材質 表面加工内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付塗装 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼（底の厚さ(約)2.4mm） ガラス蓋本体:全面物理強化ガラス 取手・つまみ:フェノール樹脂 キーワード 寸胴 両手鍋 深型 鍋 調理鍋 IH対応 ガスコンロ ガス火 焦げ付きにくい マーブル加工 22cm 調理器具 ガラス蓋付き ブラック 202302-01

※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。 ※画像のキズは参考となります。個体によりキズの数、状態は異なります。 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋 【寸法】内寸Ф300×高さ300(mm) 【設置面直径】233mm 【厚み】3.2mm 【容量】約20L(満水時) 【重さ】約3.2kg 【メーカー】 KIPROSTAR

※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。 ※画像のキズは参考となります。個体によりキズの数、状態は異なります。 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋 【寸法】内寸Ф300×高さ300(mm) 【設置面直径】233mm 【厚み】3.2mm 【容量】約20L(満水時) 【重さ】約3.2kg 【メーカー】 KIPROSTAR

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※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。 ※画像のキズは参考となります。個体によりキズの数、状態は異なります。 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋 【寸法】内寸Ф300×高さ300(mm) 【設置面直径】233mm 【厚み】3.2mm 【容量】約20L(満水時) 【重さ】約3.2kg 【メーカー】 KIPROSTAR

製品サイズ:(約)幅33.5×奥行22×高さ24.5cm製品重量:(約)1.5kg本体 表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工、素材・材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)生産国:中国※オール熱源対応パール金属 寸胴鍋 ガラス蓋付 21cm マーブルダイヤモンド IH対応 ママディナーα HB-5895

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について本体サイズ:外径×深さ(mm)260×160本体重量:2070g素材・材質:18-8ステンレス・内面テフロン加工原産国:ベトナム容量(L)7板厚(mm)0.8底径(mm)218※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について本体サイズ:外径×深さ(mm)260×160本体重量:2070g素材・材質:18-8ステンレス・内面テフロン加工原産国:ベトナム容量(L)7板厚(mm)0.8底径(mm)218

●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

サイズ:42.3×27.3×26.7cm重量:2.0kg材質:本体/18-8ステンレス鋼、蓋/全面物理強化ガラス、ハンドル・ツマミ/ステンレス、内外面/サテン仕上げ原産国:中国※IH・ガス火を含むオール熱源対応軽くて使いやすく、また中身が見えるガラス蓋なので料理がしやすい、ステンレス製鍋シリーズ。 軽量仕様なので、女性でも使いやすい。 ガラス蓋なので料理中の料理が見えて便利。 軽さを追求したステンレス鍋シリーズで料理の幅も広がる。 IH・ガス火を含むオール熱源対応。

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。■エクスカリバー強さの秘密。普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。■IH調理器対応AZV6730サイズ：外径315×深さ295mm、板厚1mm、底径278mm容量：21L重量：3.9kg材質：ステンレス製(サンドイッチ三層底)対応熱源：ガス、IH調理器エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋シリーズ

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