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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0223サイズ：外径257×深さ170mm、底径210mm容量：7.7L重量：2.8kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
34,100 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径501×深さ320mm、板厚4mm容量：57L重量：8.1kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
80,509 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6154サイズ表示(内径cm)：54外径×深さ(mm)：550×360容量(L)：86.0質量(Kg)：8.9板厚(mm)：5材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
50,362 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9210サイズ(cm)：45外径×深さ(mm)：491×290容量(L)：約46.0質量(kg)：6.0底板厚(mm)：4底径(mm)：450原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
55,158 ～
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0213サイズ：外径257×深さ200mm、底径210mm容量：9L重量：3.2kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
38,500 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9208サイズ(cm)：39外径×深さ(mm)：422×240容量(L)：約28.0質量(kg)：4.5底板厚(mm)：4底径(mm)：390原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
36,572 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径410×深さ240mm、板厚3.6mm容量：28L重量：5kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
43,472 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径531×深さ350mm、板厚4mm容量：70L重量：10kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
100,958 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径287×深さ180mm、板厚3mm容量：10.1L重量：2.35kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
20,878 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AZV6245サイズ表示(内径cm)：45外径×深さ(mm)：460×440容量(L)：68.0質量(Kg)：7.4底板厚(mm)：5材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
35,373 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7206サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：361×330容量(L)：約27.0質量(Kg)：3.9底板厚(mm)：4底径(mm)：330原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
32,974 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径317×深さ200mm、板厚3.1mm容量：13.9L重量：3.1kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
24,453 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9206サイズ(cm)：33外径×深さ(mm)：361×210容量(L)：約18.0質量(kg)：3.4底板厚(mm)：4底径(mm)：330原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
27,578 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6139サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：396×250容量(L)：30.0質量(Kg)：4.1板厚(mm)：2.9材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
17,985 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径623×深さ400mm、板厚4.2mm容量：111L重量：13.5kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
146,432 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6142サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：428×280容量(L)：39.0質量(Kg)：4.8板厚(mm)：4材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
22,183 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7209サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：461×420容量(L)：約57.0質量(Kg)：7.1底板厚(mm)：5底径(mm)：420原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
55,158 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径226×深さ150mm、板厚2.6mm容量：5.1L重量：1.4kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
13,519 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9203サイズ(cm)：24外径×深さ(mm)：263×170容量(L)：約7.8質量(kg)：2.2底板厚(mm)：3底径(mm)：240原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
17,386 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径349×深さ210mm、板厚3.2mm容量：17L重量：3.7kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
29,601 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6133サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：335×200容量(L)：19.0質量(Kg)：2.71板厚(mm)：2.5材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
11,990 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径563×深さ540mm、板厚4.2mm容量：122L重量：13.6kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
144,430 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6148サイズ表示(内径cm)：48外径×深さ(mm)：490×330容量(L)：60.0質量(Kg)：6.6板厚(mm)：5材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
32,974 ～
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■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れ、フッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
■極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。
■板厚:3.2mm[素材・材質]本体：アルミニウム合金・ステンレス鋼[熱源]IH調理器100-200V、ガス、電気プレートコール、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター サイズ表示(内径cm)：22外径×深さ(mm)：240×160容量(L)：05.0重量(kg)：1.73底径(mm)：190板厚(mm)：3.2TKGIHセレクト3層クラッドシリーズ
9,053 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6121サイズ表示(内径cm)：21外径×深さ(mm)：214×127容量(L)：4.8質量(Kg)：1.02板厚(mm)：2.2材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
5,993 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9202サイズ(cm)：21外径×深さ(mm)：231×150容量(L)：約5.1質量(kg)：1.8底板厚(mm)：3底径(mm)：210原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
16,187 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径563×深さ380mm、板厚4.2mm容量：86L重量：11.4kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
123,695 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径440×深さ270mm、板厚3.6mm容量：36L重量：6.5kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
55,341 ～
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■アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
■鍋の内側に目盛が付いています。
AHV6136サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：366×225容量(L)：25.0質量(Kg)：3.13板厚(mm)：2.5材質：：本体:アルミニウム プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム原産国：日本使いやすさと確かな品質で、味の業に応える目盛り付きシリーズ!
14,988 ～
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径349×深さ330mm、板厚3.2mm容量：28L重量：4.29kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
36,465 ～
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■硬質アルミ(AS3905材)使用で耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
サイズ：外径349×深さ330mm、板厚3.2mm容量：28L重量：4.29kg材質：アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)対応熱源：ガスアルミDONシリーズ
36,465 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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