単品・銀 ポトフ鍋20cm GEO-20PF・・Style:単品PatternName:ポトフ鍋 20cm・サイズ:幅30.5×奥行22×高さ17.2cm・本体重量:1.7kg・素材・材質:ステンレス、アルミ・容量:4.0L商品の説明 ●本格的な煮込み料理が●楽しめます●サイズ:内径×深さφ200×130mm●材質:本体:全面7層鋼 フタ・ハンドル・ツマミ:18-8ステンレス●生産地:燕三条 メーカーについて 1960年の創立以来、確かな品質の金属ハウスウエアを作り続けてきた宮崎製作所が、1996年に立ち上げたのが「ジオ・プロダクト」シリーズ。
「食」の達人としてテレビなどでもお馴染みの服部幸應氏をスーパーバイザーに迎えて開発された一連の製品は、機能性はもちろん、手入れの簡単さと耐久性を重視したプロ仕様のアイテムとなっている。
15年という期間の長さからも、出来映えへの自信が感じられる。
鍋製品の材質は、熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造。
鍋ごとオーブンで使用することもできるし、鍋そのものをオーブンのように使って、ケーキを作ることもできるほど高性能だ。
ハンドルもステンレスなので「熱くなるのでは」と不安に感じる向きもあるかもしれないが、この部分が握れないほど熱ければ火力が強すぎる目安になるというから、よく考えられている。
9,558 ～
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 ・銀 JN-16B・・PatternName:ソースポット16cm・サイズの違いを組み合わせれば湯せん鍋に。
また、別売りのハンドルを取り付ければ片手鍋に・ガスはもちろん200Vの電磁調理器、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター、別売りのハンドルを外せばオーブンにも対応・無水・無油・余熱調理が可能・熱伝導に優れるアルミ芯3層構造。
熱を素早くムラなく伝える・安心の10年間長期サイズの違いを組み合わせれば湯せん鍋に。
また、別売りのハンドルを取り付ければ片手鍋に。
ガスはもちろん200Vの電磁調理器、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター、別売りのハンドルを外せばオーブンにも対応。
無水・無油・余熱調理が可能です熱伝導に優れるアルミ芯3層構造。
熱を素早くムラなく伝えます。
5,828 ～
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・黒 28cm 20040・・Size:28cm・サイズ(cm):32.5×30×(H)7 内径28cm 深さ5cm・材質:本体…鋳鉄（黒焼付加工） 取手…鍛造鉄・原産国：日本説明 商品紹介 南部鉄器のすき焼き鍋。
5~6人用サイズ（一般的な目安です）。
熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
より ●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されたいる ●肉厚が約4mmと厚く、蓄熱性に優れている。
熱をたくさん保有し、食材に均一に熱を通し、料理を美味しく仕上る
9,111 ～
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・ネイビー 5点セット HB-5919・・Color:ネイビーPatternName:5点セット スクエア・商品サイズ:(約)深型フライパン20×20cm(スクエア)/幅21×奥行21×高さ8cm、フライパン24×24cm(スクエア)/幅25×奥行25×高さ4.5cm、ガラス蓋20×20cm/幅21.5×奥行21.5×高さ5.5cm、ガラス蓋24×24cm/幅25.5×奥行25.5×高さ4cm、専用ハンドル/全長19×幅4.5×高さ5.5cm。
・商品重量:(約)深型フライパン20×20cm(スクエア)/450g、フライパン24×24cm(スクエア)/550g、ガラス蓋20×20cm/450g、ガラス蓋24×24-
6,783 ～
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・ 5点セット 鍋1 フライパン2 ガラス蓋1 取っ手1 HB-2444・・Size:5点セット 鍋1 フライパン2 ガラス蓋1 取っ手1PatternName:専用 取っ手 セット・オール熱源対応(ガス、IH100V・200V、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター) 、食洗機・乾燥機不可・原産国:中国・素材:アルミニウム合金・種類:専用 取っ手 セット耐久性抜群。
内面3層コーティング 丈夫な特殊加工により、変形に強く金属ヘラも使える ダイヤモンド粒子を配合した強力コーティング「ブルーダイヤモンドコート」が施されています 汚れやコゲがこびりつきにくく、お手入れもラクラク また、少量の油で調理可能なヘルシークッキングを実現しました ガス火はもちろん、IH100・200Vをはじめ、全ての熱源に対応可能です
10,977 ～
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16cm・16cm 目盛付 37542・・Style:16cm・サイズ/約幅31×奥行17.3×高さ10cm・素材・材質:本体/ステンレス鋼 (クロム18%、底厚1.0mm) 、ハンドル/フェノール樹脂・生産国:日本・容量:1.6L・対応熱源:140度日本製のゆきひら鍋。
多用途に使え、作り過ぎもなくなるコンパクトサイズ 目盛付き、両口付きで注ぎやすい 内面ミラー仕上げ、表面の細かい凹凸をピカピカに研磨することで汚れが落ちやすくなった
2,397 ～
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6)あじわい鍋 花鼓 18cm・花鼓 HA-HT18・・Style:6)あじわい鍋 花鼓 18cm・サイズ(約):23.5×20.7×10.5cm、容量:1.5L・本体重量(約):790g・素材・材質:本体/ほうろう用鋼板、表面加工/ほうろう加工、ツマミ/メラミンフェノール樹脂、フタ/全面物理強化ガラス・生産国:インドネシア・対応熱源:ガス火、IH 200V 対応ホーロー製は本体表面がガラス質で洗浄効果が高く、清潔。
お手入れも簡単酸・アルカリに強く食品を選ばない腐食に強く、汚れや臭いも移りにくい素材IH200V対応。
熱効率が良く、料理をムラなく美味しく仕上げる強化ガラス蓋なので調理中に中身の食材を確認できる寄せ鍋・ちゃんこ鍋・水炊き・おでんなど、幅広く活躍土鍋6、9号サイズをご用意
2,653 ～
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 ●陳建一 二段蒸し器(22cm) CK-072●■鉄人陳建一のステンレス製の蒸し器です。
上鍋をセットすれば蒸し器として、下鍋だけで使用すれば鍋として煮物料理などに使用できます。
IH調理器対応。
●現品約36×24×23.5cm・本体重量=約1.5kg●容量=約3.5l(下鍋深さ約9.5cm・上鍋深さ約9.5cm)●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応 ●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応●本体＝ステンレス、ハンドル・ツマミ＝フェノール樹脂●原産国 中国●化粧箱入●常温[●オススメ 人気 ギフト 用途 ： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 全快内祝い 新築内祝い 長寿祝い 改装祝い 改装内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入学式 入園 入園式 入進学 卒園 卒園式 卒業 卒業式 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 快気内祝い 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 引き出物 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業祝い 卒園祝い 初盆 お盆 お供え物 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い ギフトセット セット 詰め合わせ 法人向け 法人 ギフト 企業向け 企業 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い]
5,020 ～
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 ・グレー L 20cm 40501-010・・Size:L 20cmPatternName:単品説明 大人気Wa-NABE(ワナベ)に3?4人用のLサイズ新発売 Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。
家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
フランス・アルザス地方で誕生したストウブ。
その機能性とデザイン性は多くの人々を魅了してきました。
そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け日本人がより親しみ、使いやすいカタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。
29,400 ～
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様々な蒸し料理に最適 肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。
蒸してヘルシー 蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。
サイズ：外径270 内径245×高さ88mm板厚：1.0mm材質：18-0ステンレス生産地：日本
2,566 ～
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・ 縦205×横165×高さ100mm（つる含まず） HB-2456・製品サイズ:(約)幅20.5×奥行16.5×高さ10cm(つる含まず)、鍋の縁の高さ4.8cm・材質:鍋本体/アルミニウム合金(内面 ふっ素樹脂塗膜加工、外面 焼付塗装)、はり底/ステンレス鋼、つる/鉄(エポキシ樹脂塗装)、ガラス蓋/強化ガラス(全面物理強化)、蓋金属部/ステンレス鋼、つまみ・座板/フェノール樹脂(耐熱温度150度)・原産国:中国・底の厚さ:2.4mm・満水容量:900mlひとり鍋にちょうどいい。
家族それぞれの味を楽しみたい、遅く帰ってきたお父さんや受験生にあったか鍋を、こんな時にピッタリなプチクックシリーズ ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 お手入れ簡単ふっ素加工 中の様子が見えるガラス蓋付
2,349 ～
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 01)正規品・01)ブラック 26cm 1003920・・Color:01)ブラックSize:26cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・登録用シリアルナンバー付属しません。
Amazonより ●ストウブについて ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●シェフたちの理想をカタチに レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●素材の味をそのままに フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●真鍮（またはニッケル）のツマミ 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●黒マットエマイユ加工 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●熱伝導・保温性の高さ 鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●あらゆる熱源に対応 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 ●あらゆる料理に適したラウンドデザイン ストウブの定番商品。
煮込み・グリルなど日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがこない普遍的なデザイン ●＊電子レンジ不可。
食洗機使用可 ●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない 商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
40,263 ～
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 01)正規品・02)グレー 20cm 1003913・・Color:02)グレーSize:20cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・世界中の三ツ星シェフを魅了し続けるプロフェッショナル両手鍋「ストウブ」・ストウブは当初プロ向けに開発されました。
そしてフランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質の高さから「ポール・ボキューズ」ミシュランの星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。
・ストウブは厚みのある鋳鉄のため熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。
フタをしたままオーブンにも使えます。
鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。
IH(100v、200v)対応可能です。
・●サイズ：20cm ●容量：2.2L ●重量：(約)3.2kg商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
Amazonより ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える
23,642 ～
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 01)正規品・02)グレー 22cm 1003917・・Color:02)グレーSize:22cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・世界中の三ツ星シェフを魅了し続けるプロフェッショナル両手鍋「ストウブ」・ストウブは当初プロ向けに開発されました。
そしてフランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質の高さから「ポール・ボキューズ」ミシュランの星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。
・ストウブは厚みのある鋳鉄のため熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。
フタをしたままオーブンにも使えます。
鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。
IH(100v、200v)対応可能です。
・●サイズ：22cm ●容量：2.6L ●重量：(約)4.0kg商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
2~3人の料理に便利なサイズ。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
Amazonより ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える
24,271 ～
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 01)正規品・03)チェリー 18cm 1004199・・Color:03)チェリーSize:18cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・が販売、発送する商品は日本品です。
品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、登録用シリアルナンバーが付属します。
・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)240×190×135mm(フタを除く高さ:83mm) / 底の直径:149mm・商品重量:2.94kg・満水容量:1.7L・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
Amazonより ●ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応
22,792 ～
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 01)正規品・01)ブラック 24cm 1003195・・Color:01)ブラックSize:24cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)300×240×153mm(フタを除く高さ:105mm) / 底の直径:192mm・商品重量:4.6kg・満水容量:3.8L・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮・原産国:フランスブランドについて 1899年にフランス・アルザス地方で創業し、1世紀以上の歴史を持つstaub(ストウブ)社。
同社の鍋は、カラフルでスタイリッシュなだけでなく、機能性も併せ持つ。
ミシュランの星付有名レストランのシェフが好んで使用するなど、フランス国内はもちろん世界中で絶大な人気を誇る。
表面と内側にエナメル質ホーロー加工を3層も施す「エマイユ加工」は、お手入れが簡単になり食物の酸にも強いという特徴がある。
同社の「エマイユ加工」はその表面に、さらに非常に細かい凹凸ができるサンド加工を施す独自のもの。
表面積が増大することで熱伝導率が高く、弱火から中火だけで充分調理できる。
食材が焦げ付きにくくなるのもこの加工による特徴のひとつだ。
「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションとのコラボレート「ジョエル・ロブション・セレクション」シリーズなどにも注目したい。
商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
Amazonより ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える
28,909 ～
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 01)正規品・01)ブラック 20cm 1004067・・Color:01)ブラックSize:20cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・三ツ星シェフも愛用しているフランス生まれの本格鍋ストウブ・鍋蓋の丸突起（ピコ）が素材の旨みを逃がさず食材の良さが引き立ちます・電磁調理器にも対応・フタをしたままオーブン料理可能（300度)まで・サイズ 20cmブランドについて 1899年にフランス・アルザス地方で創業し、1世紀以上の歴史を持つstaub(ストウブ)社。
同社の鍋は、カラフルでスタイリッシュなだけでなく、機能性も併せ持つ。
ミシュランの星付有名レストランのシェフが好んで使用するなど、フランス国内はもちろん世界中で絶大な人気を誇る。
表面と内側にエナメル質ホーロー加工を3層も施す「エマイユ加工」は、お手入れが簡単になり食物の酸にも強いという特徴がある。
同社の「エマイユ加工」はその表面に、さらに非常に細かい凹凸ができるサンド加工を施す独自のもの。
表面積が増大することで熱伝導率が高く、弱火から中火だけで充分調理できる。
食材が焦げ付きにくくなるのもこの加工による特徴のひとつだ。
「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションとのコラボレート「ジョエル・ロブション・セレクション」シリーズなどにも注目したい。
商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
Amazonより ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える
20,110 ～
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 01)正規品・01)ブラック 14cm 1004049・・Color:01)ブラックSize:14cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)190×140×120mm(フタを除く高さ:76mm) / 底の直径:108mm・商品重量:1.8kg・満水容量:0.8L・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮・原産国:フランスAmazonより ●ストウブについて ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●シェフたちの理想をカタチに レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●素材の味をそのままに フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●真鍮（またはニッケル）のツマミ 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●黒マットエマイユ加工 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●熱伝導・保温性の高さ 鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力。
炒め物や煮込み料理はもちろん、無水調理も簡単に行える設計 ●あらゆる熱源に対応 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 ●あらゆる料理に適したラウンドデザイン ストウブの定番商品。
煮込み・グリルなど日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがこず、そのままテーブルに出しても器として活躍する普遍的なデザイン ●＊電子レンジ不可。
食洗機使用可 ●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない 商品紹介 フランスの鋳物ホーロー鍋 Staub
17,891 ～
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![]() 01)正規品・01)ブラック 14cm 1004049・・Color:01)ブラックSize:14cmStyle:01)正規品PatternName:01)ココットのみ・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)190×140×120mm(フタを除く高さ:76mm) / 底の直径:108mm・商品重量:1.8kg・満水容量:0.8L・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮・原産国:フランスAmazonより ●ストウブについて ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●シェフたちの理想をカタチに レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●素材の味をそのままに フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●真鍮（またはニッケル）のツマミ 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●黒マットエマイユ加工 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●熱伝導・保温性の高さ 鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力。
炒め物や煮込み料理はもちろん、無水調理も簡単に行える設計 ●あらゆる熱源に対応 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 ●あらゆる料理に適したラウンドデザイン ストウブの定番商品。
煮込み・グリルなど日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがこず、そのままテーブルに出しても器として活躍する普遍的なデザイン ●＊電子レンジ不可。
食洗機使用可 ●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない 商品紹介 フランスの鋳物ホーロー鍋 Staub
17,891 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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