米と水。麹と酵母。 目指すは究極のキレと透明感。 火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。 アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。「N／中取り（雅乃智）」「M／恵乃智」「G／玄乃智」「H／穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。 ※こちらの商品は「N／中取り（雅乃智）」です。 〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。 時代は常に変化していきます。作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。 酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。

内容量 1.8L 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 業界初23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 720mlサイズのご用意もございます。 こちらの商品は箱がついておりません。 発送時に他の商品の空き箱を使用する場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本・720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 業界初、23％まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。

内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用感謝木箱入です。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L6本か720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 業界初、23％まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。

麗峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、醸しあげた逸品です。 芳醇な香りとやわらかな味わいをお楽しみください。 内容量/300ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/契約栽培酒造好適米 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/±0〜+2 製造者/天寿酒造株式会社　秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております

風の森ALPHA　TYPE2　「この上なき華」 「風の森」の“ALPHA”シリーズは、従来の「風の森」の枠を越えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求しているブランドです。 「地元米 秋津穂の持つポテンシャルの追求」をテーマに造られたALPHA TYPE2。 風の森のシンボルでもある地元契約栽培の「秋津穂」を22％まで精米した贅沢なお酒です。 高精白にも耐えうる秋津穂の特性を生かし、22%まで精米し、7号系酵母と組み合わせる事で、この米の持つポテンシャルを余す事なく発揮させました。 低精白とは一線を画す、複雑で華やかな香りの酒質となりました。同一酵母での精米歩合の違いが、味覚と香気成分に及ぼす影響を感じていただけたらと思います。どこまでも滑らかな質感から、この上なき華と名付けました。 油長酒造の新たな挑戦、ぜひお試し下さい。 「風の森」の酒名は同市内にある風の森峠から付けられました。 峠付近は、日本で一番早く稲作が行われた地域だといわれ、金剛山麓から強く吹き抜ける風を避け五穀豊穣を祈願して、風の神である志那都彦神(しなつひこのかみ)を祭神とする「風の森神社」が近くの森に祀られています。 『風の森』の定義 ＊全量、濾過器やフィルターを通さず無濾過である ＊通年、一切火入れをせず、また一切割り水をしない、生原酒である ＊全量純米酒で、アルコールを一切添加しない ※お一人様に付き2本までのご注文とさせて頂きます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜奈良県産＞秋津穂100％ 精米歩合 22％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 -系 酸度 - アミノ酸度 -

最高級「山田錦」を手作りで丁寧に醸造、上品な吟醸香ときめ細やかな米の旨味が完全に調和した木村酒造の最高傑作酒です。 内容量/180ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦100％使用 精米歩合/40％ アルコール分/15.5度 製造者/株式会社木村酒造　秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名： 百十郎 純米大吟醸 黒面 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+3〜+4 ●酸度：1.5 ●精米歩合：50％ ●味わい： 華やかでフルーティーな香り。 ほのかな甘みと爽やかな酸味の バランスが心地よい、洗練された 純米大吟醸。エレガントな エッジをきかせた美しい余韻。 ●醸造元：株式会社 林本店 ●住所：岐阜県各務原市那加新加納町2239src="https://image.rakuten.co.jp/bigbossshibazaki/cabinet/banner/hayashihonten-1.jpg" width="100%">

商品詳細 容量 1.8Lx1本 配送 決済確認後、1～2週間程度で発送予定 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間が掛かる場合がございます。 賞味期限 約一年 ※開封後は1ヶ月以内にお飲みください 穏やかな果実香と米の旨味、切れのある酸味が特徴の純米吟醸です。 味の濃い肴と特に相性のよい食中酒です。 諫早産山田錦の旨味と香りをさらに引き出しました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 原材料：米・米麹（国内） 生産地：長崎県諫早市 【杵の川】こだわりのお酒が他にも！ 杵の川こだわり本格甘酒6本酒 杵の川吟醸化粧箱入り 純米吟醸黎明1800ml　1本

秋田生まれの秋田酒こまちとAKITA雪国酵母（UT-1）を使用。 華やかで気品のある香り、上質な甘みと優しい味わいが口中に広がります。 内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/秋田酒こまち100%使用 精米歩合/55％ アルコール分/15.5度 日本酒度/+1.5 製造者/株式会社木村酒造　秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。

新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。 滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦 100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.3 アルコール分：17度 製造年月 1800ml：2024年2月以降 720ml：2024年2月以降　

内容量720ml原材料米・米麹生産国（地域）福島県アルコール度数16度特徴上品な香りが漂い、程良い吟醸香と、ほのかな果実を感じさせます。 滑らかな旨味と酸味が程よく、バランス良く仕上がっております。 穏やかであり味わい深い味わいが詰まった一本です。注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

　■　商品説明　■ 岐阜県多治見市　三千盛酒造 夏向けのサッパリとした辛口の純米大吟醸です。 アルコール度数も14％～15％と、少し低めに設定していますのでスイスイ呑めると思います。 華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレが感じられます。 +18という超辛口でありながらも、香りと味わいのバランスが取れています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

商品説明■　お酒データ改良信交は現代の純米吟醸・純米大吟醸クラスにきわめて醸造適性の高い酒質の魅力を発揮できる山形県初の酒造好適米です。その後、山形県農業試験場が取り組んだ出燦々や雪女神などの酒造好適米開発の先駆けでした。 メロンのような果実香、飲み口はすっきりとした辛口をお料理と共にお楽しみください。 ■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：改良信交 精米歩合：44% アルコール度数：17.5 日本酒度：-3.0 酸度：1.7

商品説明■　お酒データ改良信交は現代の純米吟醸・純米大吟醸クラスにきわめて醸造適性の高い酒質の魅力を発揮できる山形県初の酒造好適米です。その後、山形県農業試験場が取り組んだ出燦々や雪女神などの酒造好適米開発の先駆けでした。 メロンのような果実香、飲み口はすっきりとした辛口をお料理と共にお楽しみください。 ■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：改良信交 精米歩合：44% アルコール度数：17.5 日本酒度：-3.0 酸度：1.7

名称 【明治39年創業】中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(大吟醸・純米大吟醸)各720ml 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。 大吟醸は華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。 純米大吟醸はコクと旨味が調和した味わいで、口に含むと華やかな香りが広がり後味は流れるような余韻が心地よい一品です。 ■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。 中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。 当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。 ■内容量/製造地 天上夢幻 大吟醸 山田錦 720ml×1本 天上夢幻 純米大吟醸　720ml×1本 製造地:すべて宮城県加美町 ■原材料 天上夢幻 大吟醸 山田錦:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 天上夢幻 純米大吟醸:米(国産)、米麹(国産米) ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ14,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞17,000円新着商品はこちら2024/6/6銀座吉澤 宮城県 加美町 産 仙台牛 リブロー31,000円2024/6/6銀座吉澤　宮城県加美町産　仙台牛　リブロースす29,000円2024/6/6銀座吉澤　宮城県 加美町 産 仙台牛 サーロイ38,000円再販商品はこちら2024/6/25カシミヤアームウォーマー女性用 サイズ：F 60,000円～2024/6/25 女性用 カシミヤタートルネックプルオーバーサ290,000円2024/6/25女性用 カシミヤVネックカーディガンサイズ：S330,000円2024/06/25 更新＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(大吟醸・純米大吟醸)各720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

名称 宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 1800ml & アールグレイ紅茶酒 1800ml 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年7月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社さぶん酒店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 宮城を代表する銘酒!宮城県・新澤醸造店が醸す「伯楽星 はくらくせい」。マスカットを思わせる香味、パインを思わせるな爽やかな酸味が余韻を引き締めます。伊勢志摩サミット総理夫人主催夕食会でも提供された純米大吟醸です。 同製造元が造る「アールグレイ濃厚使用 薫る紅茶酒 」は、日本酒で仕込んだ紅茶のお酒。紅茶の代表的な「セイロン」(スリランカ茶葉の総称)と、柑橘類の「ベルガモット」をブレンドした『アールグレイ』を贅沢に使用。丁寧に仕込んだ日本酒と甘さを抑えた紅茶の優雅な味わいが特徴です。食後の〆の一杯として、レモンを添えたり、ロック・ミルク・ソーダ割りなど1:1でお楽しみいただけます。 ■お礼品の内容について ・伯楽星 はくらくせい 純米大吟醸[1800ml×1本] 　　製造地:宮城県柴田郡川崎町 ・アールグレイ濃厚使用 薫る紅茶酒[1800ml×1本] 　　製造地:宮城県柴田郡川崎町 ■原材料・成分 伯楽星:米(国産米)、米麹(国産米)　精米歩合:40%　アルコール分:15度 紅茶酒:清酒 、糖類 、紅茶(セイロン)　アルコール分:12度 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

【数量限定】 マイクロバブル洗米と扁平精米で丁寧な原料処理をしたのち、きょうかい901号酵母でじっくりと醸した、無濾過生酒です。軽快な青りんごのような香りとのど越しでフルーティーな仕上がりです。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 　巻機 AKATSUKI 無濾過生酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合：扁平精米　非公開 アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

【数量限定】 マイクロバブル洗米と扁平精米で丁寧な原料処理をしたのち、きょうかい901号酵母でじっくりと醸した、無濾過生酒です。軽快な青りんごのような香りとのど越しでフルーティーな仕上がりです。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 　巻機 AKATSUKI 無濾過生酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合：扁平精米　非公開 アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

【季節限定】 暑い日々にピッタリの爽快感ある味わい、軽めのタッチと爽やかな香り、上質感のある味わいが絶品です。爽やかな香りと米の旨味に加え、ほど良いガス感の刺激があり、夏にこそ飲みたい軽快でスッキリとした美味しさに仕上がっております。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 　高千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆48％ おりがらみ生酒 新潟県内限定 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合：扁平精米48％ アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

【季節限定】 暑い日々にピッタリの爽快感ある味わい、軽めのタッチと爽やかな香り、上質感のある味わいが絶品です。爽やかな香りと米の旨味に加え、ほど良いガス感の刺激があり、夏にこそ飲みたい軽快でスッキリとした美味しさに仕上がっております。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 　高千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆48％ おりがらみ生酒 新潟県内限定 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合：扁平精米48％ アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 麹米 40％・掛米 50％ 商品説明 上品な香りが漂い、程良い吟醸香と、ほのかな果実を感じさせます。 滑らかな旨味と酸味が程よく、バランス良く仕上がっております。 穏やかであり味わい深い味わいが詰まった一本です。 保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米（国産）・米麴（国産米) 原料米 備前雄町 精米歩合 50％ 商品説明 2022 IWC インターナショナルワインチャレンジ・純米大吟醸部門 GOLD 受賞酒。雄町米の本場である岡山県産の雄町米を使用し、純米大吟醸ならではの気品ある吟醸香。 火入れながらも、開栓時のガス感は健在。 透明感のある軽快な口当たりと、雄町米のふっくらとした甘みを伴ったボリューム感ある旨味の絶妙なバランス。 保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

名称 【数量限定稀少酒】明治39年創業　中勇酒造店厳選「天上夢幻」純米大吟醸　雫搾り　1.8L 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 淡麗中口の絶妙な味わいとほのかな薫香が、するりとのどを落ちていく芸術品。 「雫搾り」とは、出来上がった日本酒のもろみを布袋に入り、その自重だけの緩やかな圧力で垂れてくる雫だけを集めた、大変手間のかかる搾り方です。 圧力が少ない分、雑味のない澄んだ味わいに仕上がります。年間数量限定の稀少酒です。 ■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。 中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。 当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。 ■内容量/製造地 天上夢幻 純米大吟醸 雫搾り　1.8L×1本 製造地:宮城県加美町 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■賞味期限 製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ23,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ14,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円新着商品はこちら2024/6/6銀座吉澤 宮城県 加美町 産 仙台牛 リブロー31,000円2024/6/6銀座吉澤　宮城県加美町産　仙台牛　リブロースす29,000円2024/6/6銀座吉澤　宮城県 加美町 産 仙台牛 サーロイ38,000円再販商品はこちら2024/6/25カシミヤアームウォーマー女性用 サイズ：F 60,000円～2024/6/25 女性用 カシミヤタートルネックプルオーバーサ290,000円2024/6/25女性用 カシミヤVネックカーディガンサイズ：S330,000円2024/06/25 更新＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳選「天上夢幻」純米大吟醸　雫搾り　1.8L＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

◆日本酒の最高ランク純米大吟醸5本セット飲み比べが楽しい720mlサイズ【純米大吟醸 セット内容】各720ml(四合瓶) 日本酒セット内容更新日：2024/3/13 ■日本酒 純米大吟醸 醸海 新潟県　お福酒造新潟県産米を100％使用、清楚で穏やかな吟醸香と、米本来からくるやわらかな旨みのある味わい、淡麗ですっきりとした味わいが特徴です。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■養老正宗　純米大吟醸 720ml 長野県 遠藤酒造場華やかな香りとおだやかな酸味が特徴的。上品な香りが立ち上り、ふくよかな旨味はシルクのように滑らかな口当たり。キリッとした端麗な味わいとともに舌の上を滑ります。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■日本酒 純米大吟醸 桃川 青森県　桃川五割磨きの青森産米と清冽な奥入瀬川水系の仕込み水を使用し、南部杜氏と一級酒造技能士丹が精込めて醸した、ふくらみのある香りとまろやかな口当たりの大吟醸純米酒です。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■日本酒 純米大吟醸 姫の路 兵庫県 名城酒造 酒造好適米　山田錦・五百万石を中心に精米50％まで磨き上げ杜氏の研き澄まされた技で丹念に仕上げています。落ち着いた上品な吟醸香と繊細な味わいをお楽しみください。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■日本酒 純米大吟醸 加賀の井 加賀の井酒造上品な香りとなめらかに広がるバランスの良い味わいの純米大吟醸です。後半のキレの良さが盃を誘います。本格派の老舗酒蔵が醸すお酒です。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。[飲み比べ][詰め合わせ][40代][50代][60代][70代][80代][ランキング][御歳暮][歳暮][お歳暮][敬老の日][誕生日][御礼][お礼][贈答用][贈り物][御中元][お中元][中元][父の日][母の日][お酒][花以外][年賀][クリスマス][パーティ][年末年始] japan sake/japan liquor/nihonsyu父の日 日本酒 日本酒 ギフト 日本酒 セット 大吟醸 5本セット 父の日やギフトに日本酒ギフトを！大吟醸 飲み比べセット 贈り物 プレゼント 詰め合わせに喜ばれる、人気の大吟醸セットのおすすめポイント。 ・父の日におすすめ純米大吟醸セット ・大吟醸ギフトの種類が豊富な和泉清ならではのバラエティ豊かなセット内容 ・日本酒好きも唸るラインナップ

華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。 夢はふくらみます。「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。 夢はふくらみます。「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。

獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 720ml 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元：旭酒造（山口県岩国市） 容量：720ml アルコール度数：15〜16度 原材料：山田錦・精米歩合23％ ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は買物カゴ画面で選択してください。

獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 720ml 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元：旭酒造（山口県岩国市） 容量：720ml アルコール度数：15〜16度 原材料：山田錦・精米歩合23％ ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は買物カゴ画面で選択してください。

近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 蔵元 旭酒造（山口県岩国市） 製法 純米大吟醸 日本酒度 やや辛口 容量 中瓶・四合瓶／720ml アルコール度数 16度 原材料名 米・米麹・水／山田錦・精米歩合非公表 お勧めの飲み方 冷や旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 酒質について 磨き・高精米の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 商品の性格＝旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。 日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。しかし、私たちにこれはできません。内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。 開発の裏話 近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。「一升5万円を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランで3000円のランチコースを売るためには7000円のランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。 おそらくそのとおりと思います。しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。 また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。 10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。

獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 1.8L 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元：旭酒造（山口県岩国市） 容量：1.8L/1,800ml アルコール度数：15〜16度 原材料：山田錦・精米歩合23％ ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は備考欄にご記入ください。 クール便代350円が追加で必要となります。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。 真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。 旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。 真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。 旭酒造は真に美味しい酒を目指します。