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著者：世界文化社出版社：世界文化社サイズ：ムックISBN-10：4418011331ISBN-13：9784418011339■こちらの商品もオススメです ● SAVVY サヴィ / 京阪神エルマガジン社 [雑誌] ● 朝つめるだけのお弁当 晩ごはんといっしょに作りおき / 本田 明子 / 家の光協会 [単行本] ● 中国名菜《飲茶》 / 欧陽 ニー詩 / 徳間書店 [文庫] ● お弁当からはじめるマクロビオティック ストックおかずとストックソースでつくる 朝ラク 弁 / 今井 洋子 / 河出書房新社 [単行本（ソフトカバー）] ● 炒麺・炒飯・粥 中国料理のコツ /新潮社/松本秀夫 文庫 / 松本 秀夫 / 新潮社 [文庫] ● クセになる！飲茶・点心93軒 オズ・ミニ・シリーズ vol．13 スターツ出版 / スターツ出版 / スターツ出版 [新書] ● 中国茶の愉しみ / 日本放送協会, 日本放送出版協会 / NHK出版 [ムック] ● のりものだいしゅうごう100 / 小賀野実 / ポプラ社 [単行本] ● おいしい中華 / 高城 順子 / 永岡書店 [単行本] ● タイ＆ベトナムおいしい屋台料理 / 宮前 祥子, 山原 美和 / 文化出版局 [大型本] ● 香港飲茶ガイド?本場中国を越えた 食 の芸術品? / 森谷英一郎 / 森谷 英一郎, 旅名人編集部 / 日経BPコンサルティング [単行本] ● 本場の味レシピタイの街角ごはん / alt.re‐search / アスペクト [単行本] ● 金山一彦流チャーハンの極意＆おかずの素スペシャル 早い！うまい！ / 金山 一彦 / 実業之日本社 [大型本] ● マレーシア楽園の食卓 / 覃遠南 / 覃 遠南 / 旭屋出版 [大型本] ● はじめてでも、ちゃーんと作れる中華とエスニックごはん。
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キム・ヨンジョン KADOKAWAリピカクテイ！　ミヂカナショクザイデパパットオイシイ カンコクリョウリデヒトリゴハン キム　ヨンジョン 発行年月：2022年02月24日 予約締切日：2022年02月23日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046056108 キムヨンジョン 5姉妹の4番目として、ソウル近郊の京畿道・富川生まれ。
幼少の頃から食べることが大好きで、料理上手な母を手伝いながら料理の腕を磨く（母からは「お前が一番、料理が上手」と免許皆伝）。
1999年日本語習得のために来日。
実家の味をレシピにしてみたところ、友人の間で評判となり、2010年に韓国料理ブログを開設、2011年に韓国料理教室を主宰。
「お店に負けない韓国料理」をモットーに本場の味を伝えている。
なかでも料理教室は「日本の食材でこんなに本格的な味になるなんて！」「韓国料理のレシピを実践形式で学べる」とたちまち予約の取りにくい料理教室に。
2020年にはYouTubeに挑戦、「ヨンジョンの本格『韓国料理レシピ』」を開始（2022年1月現在、登録者数は約8．8万人）。
ほかにもテレビや雑誌、韓国準政府機関や企業、情報サイトでの執筆、レシピ提供を行うなど精力的に活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　辛いだけじゃない！癒されるおいしさ　元気が出るチゲ＆スープ（海鮮スンドゥブチゲ／白スンドゥブチゲ　ほか）／2　これ1つで大満足！みんな大好きご飯＆麺（豆もやしビビンバ／小松菜キムチビビンバ　ほか）／3　おかわり確定！？ご飯がすすむ肉＆魚のおかず（サムギョプサル／豚カルビチム　ほか）／4　野菜たっぷりがうれしい！小さなおかず＆おつまみ（チャプチェ／そのふわふわ、作ってみたかった！火山ケランチム　ほか） KーPOPアイドルや俳優のモッパンでもおなじみ！作ってみたい！現地の味80品。
野菜がたっぷりとれてヘルシー！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

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著者：日本経済新聞出版出版社：日本経済新聞出版サイズ：ムックISBN-10：4532180376ISBN-13：9784532180379■こちらの商品もオススメです ● 陳建一のほどよいピリッ辛料理 /雄鶏社/陳建一 大型本 / 陳 建一 / 雄鶏社 [大型本] ● 鉄人の中国健康料理 中公文庫ビジュアル版 陳建一 / 陳 建一 / 中央公論新社 [文庫] ● 家庭でできる神戸中華料理屋さんの味 IHレシピ集 / 兵庫県中華料理業生活衛生同業組合 / 旭屋出版 [大型本] ● 基本の中華レシピ ふだん中華 を完全マスター！定番にしたい、ヘルシ / 祐成 二葉, 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 陳さんのわが家で食べてるごはんです /グラフ社/陳建一 / 陳 建一 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● 陳家の秘伝 陳建一/著 / 陳 建一 / 日本経済新聞出版 [新書] ● 中華料理は痩せる 食べてらくらくチャイニーズ・ダイエット 林彩美 / 林 彩美 / はまの出版 [単行本] ● TOFU 和と中華のおいしい豆腐料理 栗栖正博 ,陳建一 / 栗栖 正博, 陳 建一 / 柴田書店 [単行本] ● 中華の鉄人 秘伝のレシピ 幻冬舎文庫 陳建一 / 陳 建一 / 幻冬舎 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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生地からわかる基本とバリエーション 吉岡勝美 辻調理師専門学校 柴田書店アタラシイ チュウゴク テンシン ヨシオカ,カツミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ 発行年月：2015年11月02日 予約締切日：2015年11月01日 ページ数：367p サイズ：単行本 ISBN：9784388062225 吉岡勝美（ヨシオカカツミ） 辻調理師専門学校中国料理主任教授。
辻調理師専門学校卒業後、1981年、香港「敬賓酒家」で広東点心を研修。
87年、香港「富麗華酒家（フラマーホテル）」、96年、広州「広東大厦・潮苑春」で広東料理と広東点心を研修（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 点心とは／1章　点心の生地の扱い、包み方、加熱法／2章　包子ー膨らむ生地／3章　パイ生地ー練り込み、折り込み／4章　その他の生地／5章　餡／6章　デザート／7章　小吃 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

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著者：森野 眞由美出版社：KADOKAWAサイズ：大型本ISBN-10：4048945084ISBN-13：9784048945080■通常24時間以内に出荷可能です。
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エダジュン パルコ出版エスニック ツクリオキ エダジュン 発行年月：2017年02月 サイズ：単行本 ISBN：9784865062120 エダジュン パクチー料理研究家・管理栄養士。
1984年東京生まれ。
管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。
SoupStockTokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。
テレビ・雑誌・WEB媒体でレシピ紹介、コラム掲載、メーカーの商品開発や飲食店のメニュー開発などを行う。
“パクチーボーイ”名義でも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01　王道のおかず（ガパオ弁当／トムヤムからあげのっけ弁当　ほか）／02　肉のおかず（エスニック3色そぼろ弁当／肉おにぎり　ほか）／03　魚介のおかず（エスニック魚プレート／おつまみセット　ほか）／04　野菜のおかず（具沢山野菜プレート／野菜サンドイッチ　ほか）／05　パクチーのおかず（パクチーのっけ弁当／パクチーポキ丼　ほか）／06　たまごのおかず（ブーパッポンカリー風オムレツ／ベトナム風たまごそぼろ　ほか）／07　ソース＆ディップ（ナンプラーサルサソースピーナッツソース／すりごまコチュジャンソースパクチー薬味ソース　ほか） ごはんにもお酒にも合うつくりおきレシピの新定番！野菜たっぷり全100品。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

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中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 陳建一 出版社名 NHK出版 発売日 1996年7月30日 ISBN 9784141875116

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【毎日発送】 商品状態 著者名 辻調理師専門学校 出版社名 同朋舎 発売日 1995年1月13日 ISBN 9784810410952

身近な調味料と材料でできる エダジュン 誠文堂新光社ホボジュップンデアジアノスープ エダジュン 発行年月：2022年01月08日 予約締切日：2022年01月07日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784416621479 エダジュン パクチー料理研究家。
管理栄養士。
管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。
Soup　Stock　Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。
固定概念にとらわれずに料理を楽しむことを大切にしている。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人気のアジアのスープ／第2章　肉が主役のアジアのスープ／第3章　魚介が主役のアジアのスープ／第4章　野菜が主役のアジアのスープ／第5章　豆腐・卵などが主役のアジアのスープ／アジアの調味料で作る即席スープ 定番からアレンジまでアジアの旅気分で味わう79レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

著者：廬 真和出版社：三修社サイズ：単行本ISBN-10：4384021542ISBN-13：9784384021547■こちらの商品もオススメです ● 韓流ごはん / オレンジページ / オレンジページ [大型本] ● 野菜たっぷり韓流おかず / 日本放送出版協会 / NHK出版 / NHK出版 [ムック] ● 韓国の食堂ゴハン / 島本 美由紀 / ピエ・ブックス [単行本] ● 韓国流！美人をつくる野菜たっぷりレシピ / チェ・ソンウン / 河出書房新社 [単行本] ● 野菜いっぱいの韓国料理 / 金 裕美 / 旭屋出版 [ムック] ● キムチ料理と韓国のおかず / 金本 J.ノリツグ / 主婦と生活社 [単行本] ● 韓国オモニの食卓 / 崔 智恩 / パルコ [単行本] ● オモニの韓国料理 ブティック社 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● オモニの味の韓国料理 / キム ヨンジャ / 同朋舎 [単行本] ● たれさえあれば、韓国料理 / 金順子 / 金 順子 / 文化出版局 [単行本] ● 12カ月を楽しむ / 牧 かつみ / 柏艪舎 [大型本] ● キムチ料理と韓国ごはん 辛い！うまい！やみつき！ / 夏梅 美智子 / 成美堂出版 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ウー ウェン出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766205073ISBN-13：9784766205077■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ウー ウェン出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766205073ISBN-13：9784766205077■通常24時間以内に出荷可能です。
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