<p>あまから手帖2月号の特集はなんと、「<strong>エビ・マニア</strong>」! 多くの人が好きで、和食、中華、洋食…といろんなジャンルで楽しめるエビの総力特集です。<br /> 大阪・天満『中国食府 双龍居 天満駅前店』の美味なる品々で幕を開ける本特集、まずは「エビ雑学」で日本海老協会理事・藤井稚代さんにエビのトリビアをお聞きしました。続いて、「<strong>エビ・マニアのための名作劇場</strong>」ではエビフライに天ぷら、寿司、パスタ…と様々な人気店からエビの名作を。カジュアルに楽しめる、近ごろ流行りのエビそば(ラーメン・つけ麺)、エビせんべいもご紹介。三重・志摩の「伊勢えび祭」の熱気をグラフィックでお伝えした後は、大阪・摂津の『パプアニューギニア海産』の無添加・天然エビの美味しさのヒミツに迫ります。<br /> 特集後半では名古屋のエビを巡る旅に、セミエビ、ウチワエビ、ゾウリエビといった希少エビが食せる店、取り寄せできる酒の肴やご飯の供のご紹介。「ダンシング・食ぅ海老〜ん(クイーン)」ではスタッフのダンスの楽しさに踊り食いの美味をお伝えします。ちょっとユニークなエビ雑貨でひと休みした後は、車エビの養殖量日本一を誇る沖縄・石垣島から、養殖場と居酒屋のレポートを。さらに、「あまから cooking with Class S プレミア」では大阪・福島『楽心』のエビだしレシピを掲載…と、盛りだくさんの内容でお届けします。<br /> また、今号で2022年スタートの新連載が出揃いました。編集顧問・門上武司による「ローカル・ガストロノミーの名店」ではわざわざ足をのばす価値のある名店を巡ります。「BARの時間」では関西のバーのトピックス、「今月の飲み頃」はワインと日本酒の注目のイッポンをご紹介。「Amakara Topics」にはスタッフによるコラムや食にまつわる新刊本、映画、音楽をぎゅっと凝縮しました。「From WA・TO・BI」では和食専門サイト「WA・TO・BI(和食の扉)」から注目トピックスを。背徳感のある悪魔的なヤミツキの味をご披露いただくエッセイ「あくまでも幸福」では、平松洋子さんにご執筆いただきました。昨年から好評のマスターソムリエ・岡 昌治さんの「岡さん、郷の味で乾杯」は本年も継続して、日本郷土の味をお届けします。<br /> 前号から引き続き連載の「HEDLINE NEWS byあまから視点」「食から、SDGs」「Yes,solo camp!!」もぜひご覧ください。<br /> 食べて美味しい、読んで楽しい特集「エビ・マニア」に加え、バラエティー豊かな新連載がスタートしたあまから手帖2月号は1月21日(金)発売です。ぜひ、お買い求めください!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖2022年2月号「エビ・マニア」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 水 ホノボノワガラドクショザッカチョウジュウギガブックカバー 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645612 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 鳥獣戯画 ブックカバー (オフィス文具・雑貨) 1,430 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)フォンテ 文具女子博 万年筆 書店 文具女子 女子文具 文具 日販 ニッパン インク インク沼 スケルトン ホノボノワガラドクショザッカイヌトホンブックカバー 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645551 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 犬と本 ブックカバー (オフィス文具・雑貨) 1,430 ~
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<p>ぐっと寒くなり、年末感が増してくるこの季節。あまから手帖12月号のテーマは「<strong>鮨こそすべて</strong>」です。トップを飾るのはハレの日に訪れたい3軒を淡路島・北新地・京都から。美しい一貫一貫をダイナミックに見せるトビラページにもご注目。ここ数年、界隈を賑わせる町の鮨店は、個性派ぞろいのラインナップです。「食べたい!」と思ったなら、時と場所を選ばないのがお鮨。ランチタイムにいただく至福のコース、仕事帰りにふらっと立ち寄れる立ち食い鮨、話題の高級回転鮨に、手土産まで。そしてウワサの近大キャンパス内にある鮨店、東京で100年目を迎える本格江戸前鮨も取材。この1年間を頑張った自分へのご褒美に。おいしいお鮨を食べて、ご自愛ください。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖2023年12月号「鮨こそすべて」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 本 ホノボノワガラドクショザッカブンゴウネコエーブックカバー 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645636 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 文豪猫A ブックカバー (オフィス文具・雑貨) 1,430 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 水玉 ホノボノワガラドクショザッカウサギトツキシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645483 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 兎と月 しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 紅 ホノボノワガラドクショザッカブンゴウネコビーシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645667 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 文豪猫B しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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<p>あまから手帖1月号は本誌初となるクッキング大特集です。<br /> **あの店のあの味が家で作れる!**をテーマに、名だたるお店の秘伝のレシピをお届けします。</p> <p>特集1部は、冒頭からまさに、あまから手帖ならではの名店が揃い踏み。関西の人気店11軒の名物料理のレシピを、“<strong>家庭で作れる</strong>”ための工夫やコツを交えて、教えてくれています。<br /> ・中国料理の老舗『神戸元町別館牡丹園』の焼きめし<br /> ・大阪のイタリア料理の雄『トラットリア パッパ』の代表作アクアパッツァ<br /> ・全国区の人気を誇る京都・『祇園にしむら』の鯖寿司「八坂の雪」<br /> ・神戸の人気中国料理店『Ngam Ngam Hou(アムアムホウ)』の大根餅<br /> ・連日行列の大阪・八尾『とんかつ マンジェ』のポークジンジャー<br /> ・アラカルトのイタリア料理を提供する『京都ネーゼ』の濃厚カルボナーラ<br /> ・大阪 西天満のビストロ&中華『Az/ビーフン東』の名物・焼きビーフン<br /> ・大阪 摂津富田の予約困難店『溢彩流香』の水餃子<br /> ・大阪 千里『柏屋』の冬の煮物椀<br /> ・京都 桂の老舗菓舗『中村軒』の白味噌ぞうにセット<br /> ・京都屈指の洋食店『洋食おがた』では、特別メニュー「オトナのお子様ランチ」</p> <p>続いて、京都の『le 14e(ルキャトーズィエム)』、神戸の『BISTRO GALLO(ビストロギャロ)』のニクヤキストお二人に、ステーキの火入れの“俺流”を伺います。<br /> ≪名店のまかない拝見≫では、我々が見ることのできない裏側を取材。それぞれの店には厳しいルールあり、ストーリーあり、何より登場する料理が意外な一品!もちろんレシピ付き。<br /> 1部最後は、フランス菓子界の巨匠・西田金蔵さんが、おはぎの名店『今西軒』でこしあん作りを教わります。手間のかけ方、丁寧な作業工程は見応え十分です。</p> <p>2部は名店の料理人が、その技の家庭での使いこなし術を教えてくれます。<br /> まずは、パスタソースを『チェンチ』、エスニックなタレのレシピを『ブランカ』で。それぞれ2種類とアレンジ料理までご紹介。<br /> 続くは、名酒場のポテサラレシピを一挙公開。6軒6様、違いが際立つ楽しいページに。<br /> ≪シェフの目利きを学ぶ≫では、フレンチシェフ、イタリアンシェフ、和食の料理人が毎日通う市場に同行。食材の選び方、新鮮な食材を生かしたレシピを3品ずつご紹介します。<br /> 最後は年始ならでは、おせちのレシピを『京料理 たか木』がお皿に盛るスタイルで提案してくれます。</p> <p>あの店の、あの味の秘密が詰まった一冊です。名店の味の再現にトライしてみるも良し、いつもの料理にプロのコツを取り入れてみるのも良し。この1月号の使い方はあなた次第!</p> <p>年度が替わり、新企画が始まります。巻頭≪HEAD LINE NEWS byあまから視線≫は、食にこだわりのある、あまから読者にぜひ知ってほしい、行ってほしいニュースをお届けします。巻末には、料理人のそれぞれのキャンプの楽しみ方に密着する≪Yes,solo camp!!≫。初回は、人気焼肉店『北新地 やまがた屋』の山形崇さんが登場します。<br /> 食に関わる持続可能な取り組みを取り上げるコーナーは「食から、SDGs」として仕様を変えて今年も続きます。今月は、植物工場で育てる野菜に注目。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖2022年1月号「名店レシピ」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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ジュウ・ドゥ・ポゥム ジュウ・ドゥ・ポゥム 主婦の友社フランス パリ インテリア おうち 家 子ども部屋 キッチン アトリエ パリジ ファミーユ サマーベル ノ パリ ノ クラシ ト テズクリ ト ジュウ ドゥ ポゥム 発行年月:2012年08月 ページ数:125p サイズ:単行本 ISBN:9784072851036 手づくりいっぱい!スウィートホーム(リビングルーム/本棚を飾る、色とりどりのおうち/キッチン&ダイニングルーム ほか)/家族で過ごすウィークエンド(マルシェでお買い物/日あたりのよいお庭でランチ/ヴェルサイユをお散歩)/手づくりデコレーションで、楽しいパーティ(ボトルをカスタマイズ/ペーパーフラワーのヘッドドレス/おとぎ話のプリンセス・モビール ほか)/パーティ・タイムのはじまり ファミーユ・サマーベルは、デザイナーのジュリーさんとディレクターのサイモンさんによるクリエーターカップル。子どもたちと暮らす、素敵なおうちを案内してもらいながら手づくり雑貨やパーティのアイデアを教えてもらいましょう。 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア インテリア 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 ファミーユ・サマーベルのパリの暮らしと手づくりと [ ジュウ・ドゥ・ポゥム ] 1,980 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)フォンテ 文具女子博 万年筆 書店 文具女子 女子文具 文具 日販 ニッパン インク インク沼 スケルトン ホノボノワガラドクショザッカネコトユキブックカバー 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645575 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 猫と雪 ブックカバー (オフィス文具・雑貨) 1,430 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 本 ホノボノワガラドクショザッカネコトミズタマシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645506 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 猫と水玉 しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 犬 ホノボノワガラドクショザッカブンゴウネコエーシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645643 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 文豪猫A しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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<p>あまから手帖10月号は、<strong>奈良特集と旅特集の2本立て!</strong></p> <p>奈良特集は**「“美味しい”が繋がる 奈良サークル!」**と題して、料理人の繋がりや、農家と料理人、日本酒蔵とバーテンダーなど、“食で奈良を盛り上げたい”ーーこの想いを共有する同志たちが創る新味を取り上げています。<br /> 「時知らずの御節 奈良エクセルフードBOX」は、今年4月、コロナ禍により始まった取組み。御年65歳の和食店店主が、20名の若手料理人を束ねて作る三段重です。料理人同士が集まって事を成す、ということがなかった約40年前から、細々とコミュニティを作ってきた店主。現在に至る経緯や想いに迫ります。続く「“ローカル”新メンバー」では、地産地消が当たり前になった奈良で、新たに店を構えた店主の“ローカル”な提案をご紹介。生産者とタッグを組んだり、地場野菜を育てたり、“盆地料理”を謳ってみたり。店それぞれの“奈良ならでは”な味が増えています。<br /> その、地産地消が根付くきっかけは「シェフェスタ」という食イベントだったーーこれ、過言ではありません。「生産者-シェフ-食べ手を繋ぐ」を合言葉に続けた11年を振り返り、コロナ禍における今年の試みをご紹介。また、大和橘・大和大鉄砲・大和当帰という古から存在する食材の、絶滅の危機からの復活、そして今のニーズに合った商品の開発まで。「大和の種を未来へ繋ぎたい」と願うキーパーソンの想いを追った「食材バトン」にも注目です。<br /> 「リンクする衣食住」では、麻織物に始まる『中川政七商店』と、住宅施工を行う『北条工務店』という、「衣」「住」発信による、新たな「食」の試みを。「SAKE no WA TIMES」では、バー・日本酒蔵・ワイナリー・ブルワーが作る新商品をご紹介。……ですが、実は相互に情報交換を行ったり、別の商品においてはタッグを組んでいたり。<br /> もはや、奈良県中で同時発生している小さな輪=サークル。それらがまた別の場所で繋がったり、刺激し合ったりしているのが、今の奈良なのです。</p> <p>特集第2部は、<strong>「遊ぶ旅」</strong>。釣りを楽しむ京都・伊根、バナナの生産地として注目を浴びる岡山、香川の街中で触れる美術と美食の旅。本来、コロナの波がこなければ6月号にて掲載する予定だった、3コースを今号にて公開します。「細心の注意を払って」、「いつか安全な時に」、「読んで旅気分に」など、それぞれの見地から楽しんでいただければと思います。</p> <p>連載は、毎号好評の「門上武司の期待の新星」では大阪・福島の居酒屋へ。「おいしい絵画のハナシ」は、人気も高いチェコの画家・ミュシャの作品を紹介しています。また、「辺境・近況の食旅」は、書き手の好物・枝豆を求めて八尾へ。「Go! ヴィーガン」では、肉なしキーマカレーをご紹介。「岡さんのヒ・ミ・ツ酒場」では、岡さんの故郷・森小路の立ち飲み屋で酒の進みもダジャレも絶好調に。高校生が学校で食材を飼育・生産する様を追う「育てる教室」では、大阪府立能勢高等学校のハチミツを、「地酒の星」では、滋賀・東近江の酒蔵『喜多酒蔵』の「喜楽長」にスポットを当てています。巻末の読み物「活字のあじ」では、本に登場する店の味に想いを巡らせます。</p> <p>今回も、盛りだくさんな内容。「ちょっと遠出に」、「読んで想いを馳せる」、色んなシーンに、ご活用いただけたら幸いです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖 2020年10月号「奈良サークル!」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ う ホノボノワガラドクショザッカネコトコウヨウシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645605 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 猫と紅葉 しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)フォンテ 文具女子博 万年筆 書店 文具女子 女子文具 文具 日販 ニッパン インク インク沼 スケルトン ホノボノワガラドクショザッカネコトユキシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645582 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 猫と雪 しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)ブックカバー しおり ドン平野 ドンヒラノ 和柄 和風 ほのぼの 癒し おしゃれ 収納 新商品 猫 ねこ 雪 ホノボノワガラドクショザッカパンダトフウセンシオリ 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645520 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 パンダと風船 しおり (オフィス文具・雑貨) 660 ~
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オフィス文具・雑貨 ほのぼの和柄(日本出版販売)フォンテ 文具女子博 万年筆 書店 文具女子 女子文具 文具 日販 ニッパン インク インク沼 スケルトン ホノボノワガラドクショザッカネコトコウヨウブックカバー 発行年月:2022年03月02日 予約締切日:2022年02月16日 サイズ:単行本 ISBN:4589756645599 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 文具・雑貨 ブックカバー・しおり ブックマーク・しおり ほのぼの和柄読書雑貨 猫と紅葉 ブックカバー (オフィス文具・雑貨) 1,430 ~
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図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!シリーズ バウンド 技術評論社ハジメテ ノ ザッカヤサン オープン ブック バウンド 発行年月:2005年11月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784774125411 第1章 こんな雑貨店が、いまとても元気いい!ー人気ショップの出来るまで(商品とともに発信する「ものづくり」の喜び/アメリカンテイストのカジュアルなスタイル提案 ほか)/第2章 自分らしい雑貨店を考えてみようー「好き」を仕事にするために(どんなスタイルにする?/気になる6つのカテゴリー ほか)/第3章 オープンをめざして準備をはじめようーまず最初は「仕入れ」から(商品を仕入れよう/価格設定 ほか)/第4章 気になる「お金」と「売り上げ」の立て方ーマネー&経営プラン(開業資金の内訳/開業後にかかるお金 ほか)/第5章 オープン直前は最後のツメが大事!ーロゴやPOPのつくり方(ネーミング&ロゴデザイン/効果的な広告宣伝 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 はじめての「雑貨屋さん」オープンbook 図解でわかる人気のヒミツ (お店やろうよ!シリーズ) [ バウンド ] 1,518 ~
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ジュウ・ドゥ・ポゥム ジュウ・ドゥ・ポゥム 主婦の友社北欧 スカンジナビア スウェーデン ストックホルム 北欧スタイル 北欧インテリ ホクオウ ストックホルム ノ ザッカヤサン ジュウ ドゥ ポゥム 発行年月:2012年01月 予約締切日:2011年12月14日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784072815137 雑貨屋さん/家具&インテリア/セラミック&食器/ヴィンテージショップ/子ども雑貨/文房具屋さん/ニット&手芸屋さん/スウェーデンのおいしいもの/ミュージアムショップ 雑貨好きのあなたのためのビジュアル・ガイドブック。北欧デザインの街ストックホルムの雑貨屋さん41店。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 北欧ストックホルムの雑貨屋さん [ ジュウ・ドゥ・ポゥム ] 1,980 ~
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えらぶ・かう・つかう とんぼの本 小沢典代 新潮社【とんぼ30】G話題 ニホン ノ カゴ オザワ,ノリヨ 発行年月:2012年09月 予約締切日:2012年09月20日 ページ数:126p サイズ:全集・双書 ISBN:9784106022357 小澤典代(オザワノリヨ) インテリアスタイリスト。1961年千葉県生まれ。インテリア誌、女性誌で幅広く活躍。「今」の空気感と個々のライフスタイルを大切にしたスタイリングの提案をはじめ、手仕事、アーティスト、旅など暮らしにかかわるテーマを掘り下げている。「fuーchi web」でも手仕事に関する取材を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 暮らしのかご図鑑/かご好きたちの、素敵なかごづかい/かごをまなぶ/私たち、日本のかご応援団/日本のかご、二つの産地へ/注目のニューウェーブショップ&メーカー バッグや物入れ、キッチンツールといった暮らしの道具から、花かご・鳥かごの工芸品まで、日本各地で作られた美しいかご250点を集めました。暮らしの中で役立つかごは、素材、編み方、かたち、用途…じつに様々。その多彩さには目を瞠ります。使い込めば込むほど艶を増し、自分だけの色を出してくれるのも天然素材のかごならでは。かごを愛し、暮らしを楽しむカリスマたちの素敵な使いかたや産地ルポ、ショップ情報も充実。「かご好き」を満足させる待望の一冊です。 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 日本のかご えらぶ・かう・つかう (とんぼの本) [ 小沢典代 ] 1,760 ~
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<p>あまから手帖5月号は特集2部構成。第1部は**「ランチの答え」<strong>。美味しいもので気持ちを晴らし、心を満たしたい今だからこそ、様々な気分に合わせた「ランチの答え」をご紹介します。第2部は</strong>「紀州路、昼の味さんぽ」**。和歌山で山河と海の幸を食べ歩いたり、童心に還る田舎の小旅行を提案します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖2021年5月号「ランチの答え」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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母と二人三脚で書道家の道を歩むダウン症の書家・金澤翔子。1985年、東京生まれ。5歳のとき、母、金澤泰子(雅号/蘭鳳)に師事し、書道を始める。2004年、19歳で雅号「小蘭」を取得。 翌2005年、初の個展「翔子・その書の世界」を開催し、奇跡の天才書家として注目をあつめる。 本書では、躍動感に溢れ、慈愛に満ちた秀作32点を掲載。 手軽で親しみやすいポストカードブックとして紹介します。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で(B)の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック(古本・新古本)ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。 【バーゲンブック】飛翔-ポストカードブック【中古】 964 ~
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<p>あまから手帖11月号の特集は、料理人をはじめ、各界のラーメン好きが好みの一杯を語る「ラーメンを語らせろ!」、「天王寺 酒場と、ラーメンと。」の二部構成でお送りします。</p> <p>巻頭インタビューでは、ラーメン愛に満ち溢れた中村獅童さんがご登場。大好きが高じて自作のラーメンを友人・知人にふるまうという獅童さんの、熱い思いや忘れられない一杯など、“通”もうなるその遍歴を余すことなくご紹介。また、あの人気フレンチの巨匠をはじめ、料理界のさまざまなジャンルでご活躍される方々にラーメンを料理論として語っていただく私的ラーメン論を皮切りに、NHK朝の連続テレビ小説『まんぷく』の料理監修をした料理研究家・広里貴子さんがラーメンにまつわる、とっておきの番組製作秘話を披露。さらには、関西にある日本全国津々浦々のご当地ラーメン、健康や美容をテーマに語るラーメンなど、それぞれ、我こそはというエキスパートが集い、思い思いのラーメン論を展開。圧巻は、世界を舞台に活躍するラーメン実業家・大西益央さん、関西製麺界のレジェンド『麺屋棣鄂』の知見芳典さん、東西で行列店を築いたカリスマ店主『らぁめん矢 ロックンビリーS1』の嶋崎順一さんによる3者対談「もうトレンドはいらない!」。その大胆なテーマのもと、それぞれの専門的観点から、今のラーメン界の現状や実情をスパッと斬ります!</p> <p>一方、二部では、<br /> 酒場に集まる極上ネタをキャッチすべく、天王寺界隈の酒場マスターから仕入れた珠玉の一杯をご紹介。上等酒場で一献を楽しんだ後、締めラーメンという楽しみ方もできるよう、見開きで詳細にお届けします。</p> <p>そのほか、連載「バイプレ」は希少な純和種“鷹の爪”を、「門上武司の僕の尊敬する皿」は“衝撃的なピザ”と絶賛する『monk』のシラスのピザ、「地酒の星」では、「萩の露」を醸す蔵元・福井毅さんが登場。さらに、毎回大好評の「岡さんのヒ・ミ・ツ酒場」など、見どころ満載です。</p> <p>敢えてトレンドを追わず、ラーメン話をぎっしり詰め込んだ、古くならないこの一冊。ラーメンファンならずとも必見です!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖 2019年11月号 「ラーメンを語らせろ」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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<p>あまから手帖9月号は、お酒の特集! 今、注目の**「ワイン」と「バー」の二本立てでお送りします。</p> <p>第1部の「今日、ワインとなに食べる?」では、24軒のワインなお店をご紹介します。<br /> 料理は、ビストロ料理や肉系、焼鳥、エスニック、中華、サルシッチャ、焼菓子、ガレットなど、豊富なラインナップ。ワインも、自然派ワインを主軸にしたり、銘醸地からマニアックなエリアまで揃えていたり、一国専門スタイルにしたり…と、それぞれ個性的。とは言え、肩の凝るような小難しいマリアージュはなく、どこも気楽に楽しめるムード。日常使いしたくなる雰囲気のお店を揃えました。また、『フジマル』や『ダイガク』など、関西のワイン文化を支えてきたキーパーソンの新展開や、自然派ワインをメインにする店が増加中の天満橋界隈のお店の紹介も。ワインの旬をギュッと詰め込みました。</p> <p>第2部の「あたらしいバー」では、近年オープンの話題店をご紹介。摘み立ての薬草を使ったり、店主自作のポプシクル(アイスキャンデー)を使ったカクテルを供したり、店内で3週間かけて氷を自家製したり。店主のこだわりが表れた一杯が楽しめます。また、バーの中で、じわじわと存在感を増しているコーヒーもピックアップ。専門店顔負けの一杯に多彩なコーヒーカクテル、コーヒースタンド&バーという新たなスタイルなど、広がる楽しみをご紹介しています。</p> <p>その他、連載「バイプレ!!」では、バーに欠かせない氷をピックアップ。1本135kgの氷の角柱がズラリと並ぶシーンは圧巻です。「あまからクッキング」では、谷町四丁目『コーネル』の「ワイン食堂のサンドイッチ」レシピを。「門上武司の僕の尊敬する皿」は、『ミチノ・ル・トゥールビヨン』の幸福豚バラ肉ブレゼを、「地酒の星」は、「蒼空」でおなじみの『藤岡酒造』をご紹介。今号も見どころ満載の一冊です。</p> <p>秋の夜長のお供に、ワインやカクテル、コーヒーを。ゆるゆるとグラスを傾けてみてはいかがでしょうか。**</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖 2019年9月号 「今日、ワインとなに食べる」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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<p>2024年2月号は「<strong>珈琲 二〇二四</strong>」。</p> <p>京阪神だけでなく奈良や和歌山のコーヒー事情まで、バラエティに富んだコーヒー特集をお届けいたします。</p> <p>ほぼ毎日のように飲む、コーヒー。寒いこの季節に、ホッとひと息つかせてくれます。家でもおでかけ先でも職場でも、いつでもどこでも癒しをくれる存在。だからこそ、格別な1杯が飲みたくないですか。そしてバラエティもたくさん欲しいですよね。ブラックコーヒー派にも、ミルクを入れてオレ&ラテ派にも。</p> <p>そして、喫茶店でランチと一緒にも。カフェでスイーツに合わせても。バーで、カクテルとしても。まさかのコーヒーコースでも。日常に溢れるコーヒーシーンの、新たな選択肢をご提案いたします。あまから手帖を片手に、コーヒー巡りはいかがでしょう。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖2024年2月号「珈琲 二〇二四」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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<p>“神戸名物”とも言えるフランス・イタリア料理、各国料理、日本料理・割烹・寿司、和食、肉料理・洋食、中華、ワイン食堂などの新店から老舗までを「いま、神戸を美味しく巡るなら」をコンセプトにご紹介。<br /> 兵庫に住まう方の毎日の食事からおもてなし、観光利用まで。私たちが本当にオススメする兵庫情報、使えます!</p> <p>[掲載エリア]<br /> 三宮/元町/西宮/甲子園/芦屋/苦楽園/摂津本山/御影/六甲/三田/篠山/姫路/明石/淡路島ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖 神戸 阪神間 兵庫100選 決定版【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 1,100 ~
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■ドアチャイムなどへ!手作りのやさしい音色 インドの銅仕上げハンギング - ぞう3連ゴールド〔約90cm〕の詳細 サイズ長さ:約90cm ぞう:約12cm×約17cm重量170グラム素材鉄製素材鉄製(銅メッキ仕上げ)備考インドにて1点づつ手作りされておりますので、ビーズの色合いや鈴の形など、それぞれ個体差がございます。インド商品について弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで500円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!玄関チャイム ドアベル ■インドのハンギングベル 銅仕上げのシンプルなハンギングベルがインドからやって来ました。 揺らすとカランコロンと鳴るベルのマッチングがとってもインドらしい風鈴(ベル)です。 全て手作りで一つ一つ丁寧に作られていますので、素朴な温かさや優しさが感じられる1品です。無骨な風合いが魅力的です。 ベルの振り子を囲むパーツ、そして上部の蓋になる部分。その他すべてのパーツを主にハンマーを使って叩き、組み合わせることで作られています。これだけ手間をかけているからこそ、この独特の風合いと優しい音色になります。 ■職人さんによる製作風景 実際に工房を訪れた際のお話は、下記のティラキタブログからご覧いただけます!ぜひご覧いただけますと幸いです。 素敵な金属ベルの工房を探してーインド・カッチ地方 ■インテリアにも、庭先や玄関を飾るモチーフにも 柔らかく、やさしい鈴の音が魅力的なので、ドアにぶら下げてみても素敵ですね。 お部屋の天井や縁側などに吊るせば、インドらしいおしゃれな雰囲気になります。お部屋のインテリアにいかがでしょうか? ドアチャイムなどへ!手作りのやさしい音色 インドの銅仕上げハンギング ぞう3連ゴールド〔約90cm〕 / ドアベル 熊よけ鈴 ドア鈴 呼び鈴 カントリー カウベル インド風鈴 アジアン エスニック 雑貨【レビューで500円クーポン プレゼント】 2,180 ~
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<p>あまから手帖10月号は、5年ぶりの京阪沿線特集です! 京都編、枚方・交野編、大阪編の3本立てでお送りします。</p> <p>第1部は、京都編。まずは新しい動きを見せる茶の街・宇治。老舗『通圓』の若き当主と、宇治にIターンをした『WITTE DE WITH』の主人が対談します。さらに、フレンチや鉄板焼き店など、宇治に新しい風を吹き込む店をご紹介。続いて街全体が酒場のような伏見。左党の本誌編集長が朝から晩まで酒浸りの一日をナビゲートします。さらに、出町柳〜神宮丸太町コーナーでは、続々開店した南ドイツ・アジア家庭料理や利きミルクが味わえるニッチな店を特集。</p> <p>第2部「枚方・交野編」では、“地元の星”というべきスペシャルな8店を紹介。串揚げが主体の懐石や、熟成肉の鉄板焼きなど、キラリと光る名店ばかりです。そして、蕎麦の名店『そば切り天笑』の21年の歴史にも迫ります。さらに、「枚方・交野メイド発見」「枚方宿のナチュラル派」「地元と共に醸す『山野酒造』」など、読み応え抜群のコラムも充実。</p> <p>第3部は「大阪編」。まずは下町情緒漂う寝屋川〜守口。町はずれで見つけた、中華ビストロや無国なアテ揃う居酒屋など、“めっけもん”の良店を厳選しています。そして、京橋コーナーでは名物ママの行きつけもご紹介。さらに、北浜〜天満橋にここ1年次々オープンした値ごろでニッチな専門店が登場します。そして、定番に隠れた名作を紹介する「うどん天国京阪沿線の隠れ名作」も見逃せません。</p> <p>そのほか、巻頭連載は今年6月に『酔っぱらいに贈る言葉』を出版した大竹聡さんのエッセイ。「バイプレ!!」では宇治茶を取り上げています。「門上武司の僕の尊敬する皿」は『時分時』の豚玉、「地酒の星〜縁を醸す人〜」では兵庫「竹泉」の蔵元を取材。さらに、大人気「岡さんのヒ・ミ・ツ酒場」の今回の舞台はJR大阪城北詰駅。また、食を超えてアートの分野でも活躍する船越雅代さんの「セカイカイセキ」は、秋の煮物椀。「京都、散歩の途中で。」は、京都御苑界隈の『竹邑庵太郎敦盛』を紹介するなど、見どころ満載の連載にもご注目を!</p> <p>食いしん坊にとって、そそるニュース満載の京阪沿線特集。町それぞれの個性豊かなカラーを楽しんでみては。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 あまから手帖 2019年10月号 「京阪沿線美味しいトコどり」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ] 780 ~
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出版社宝島社発売日2024年05月ISBN9784299046703キーワード美容 とむあんどじえりーちよこつとおへやらいとぶつく トムアンドジエリーチヨコツトオヘヤライトブツク9784299046703内容紹介トムとジェリーのかわいいお部屋ライトが完成しました! ちょこっとしたサイズ感で、トムとジェリーを並べてもかわいい! ぷにっとした触り心地のシリコン製で、LEDライトなので熱くなる心配もありません。また、1時間自動消灯が設定できるため、ベッドサイドライトや玄関灯としても使用できます。サイズ(約):W9×H13×D7.5cm単4形乾電池3本使用※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 TOMandJERRYお部屋ライト トム【1000円以上送料無料】 3,718 ~
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出版社宝島社発売日2024年05月ISBN9784299046703キーワード美容 とむあんどじえりーちよこつとおへやらいとぶつく トムアンドジエリーチヨコツトオヘヤライトブツク9784299046703内容紹介トムとジェリーのかわいいお部屋ライトが完成しました! ちょこっとしたサイズ感で、トムとジェリーを並べてもかわいい! ぷにっとした触り心地のシリコン製で、LEDライトなので熱くなる心配もありません。また、1時間自動消灯が設定できるため、ベッドサイドライトや玄関灯としても使用できます。サイズ(約):W9×H13×D7.5cm単4形乾電池3本使用※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 TOMandJERRYお部屋ライト トム【3000円以上送料無料】 3,718 ~
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出版社宝島社発売日2024年05月ISBN9784299046703キーワード美容 とむあんどじえりーちよこつとおへやらいとぶつく トムアンドジエリーチヨコツトオヘヤライトブツク9784299046703内容紹介トムとジェリーのかわいいお部屋ライトが完成しました! ちょこっとしたサイズ感で、トムとジェリーを並べてもかわいい! ぷにっとした触り心地のシリコン製で、LEDライトなので熱くなる心配もありません。また、1時間自動消灯が設定できるため、ベッドサイドライトや玄関灯としても使用できます。サイズ(約):W9×H13×D7.5cm単4形乾電池3本使用※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 TOMandJERRYお部屋ライト トム【3000円以上送料無料】 3,718 ~
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