
男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 ◆お召し上がり方 おにぎりや生野菜などにお使いください ■商品名:塩 食塩 おにぎりの塩 男鹿半島 おにぎり塩 男鹿工房 ミネラル 海水 平釜 まろやか 送料無料 ■内容量:40g ■原材料名:海水 ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム350mg ■メーカー或いは販売者:蒲刈物産株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は密閉して、常温で保管 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 食塩 おにぎり 男鹿半島 おにぎり塩 40g 5個セット 男鹿工房 送料無料 1,358 ~
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海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 <蒲刈物産株式会社> 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品名:塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 蒲刈物産株式会社 海水 海藻 ホンダワラ まろやか 保存 チャック付き袋 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:海水(瀬戸内海)、海藻 ■メーカー或いは販売者:蒲刈物産株式会社 ■賞味期限:なし ■保存方法:常温(開封後は高温多湿を避け保管) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 100g 5個セット 蒲刈物産株式会社 送料無料 3,100 ~
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海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 <蒲刈物産株式会社> 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品名:塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 蒲刈物産株式会社 海水 海藻 ホンダワラ まろやか 保存 チャック付き袋 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:海水(瀬戸内海)、海藻 ■メーカー或いは販売者:蒲刈物産株式会社 ■賞味期限:なし ■保存方法:常温(開封後は高温多湿を避け保管) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 100g 2個セット 蒲刈物産株式会社 送料無料 1,296 ~
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海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 <蒲刈物産株式会社> 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品名:塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 蒲刈物産株式会社 海水 海藻 ホンダワラ まろやか 保存 チャック付き袋 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:海水(瀬戸内海)、海藻 ■メーカー或いは販売者:蒲刈物産株式会社 ■賞味期限:なし ■保存方法:常温(開封後は高温多湿を避け保管) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 藻塩 瀬戸内 海人の藻塩 100g 10個セット 蒲刈物産株式会社 送料無料 5,580 ~
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*おすすめポイント*日本最南端の八重山諸島石垣島の海水を100%使用しました。 豊かな自然環境で育まれた、まろやかな旨みのある塩です。 沖縄石垣島産海水100%。 低温乾燥法。 石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取しました。 粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています。 塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理におすすめです。 商品詳細商品番号os1782原材料海水(沖縄産)内容量500g賞味期限長期保存可販売元株式会社石垣の塩広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 石垣の塩(500g)【石垣の塩】 1,296 ~
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料理の基本であるお塩。 良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさを引き立たせてくれます。 波動法製造のお塩はニガリを加えず煮詰めないで作る為、まろやかな塩味と旨みが、料理の専門家の方々からも高い評価をいただいております。 商品詳細商品番号km7390原材料天然塩、貝カルシウム、金箔内容量1kg賞味期限長期保存可販売元波動法製造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 極楽塩(1kg)【波動法製造】 2,334 ~
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号ms10422原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量760g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 【数量限定】海の精 あらしお(760g)【海の精】 1,858 ~
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昔ながらの塩田でつくった粗塩を、特許製法により800℃以上の高熱で焼成しました。 キパワーソルトには酸化した物質の酸素を還元する力のある塩です。 商品詳細商品番号ms10400原材料天日塩(韓国産)内容量250g賞味期限長期保存可区分日本製・健康食品販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 キパワーソルト(250g)【キパワー】 1,620 ~
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沖縄県久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天日塩EMてぃだの生塩は、沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。 天ぷら、野菜たっぷりのサラダ、お漬物、目玉焼き、お料理の味付けなど、あらゆる料理に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。 うまみを引き出す天日干し製法直火を使わず、濃縮・蒸発・天日干しで、海洋深層水の素材のうま味を活かすことにこだわりました。 海水の水分を釜で蒸発させる方法には、立釜(真空蒸発)と平釜があります。 立釜を使うと立方体に近い塩化ナトリウム(NaCl)の結晶ができあがり、とがった味になります。 一方、平釜を使うと、ミネラルを抱き込んで結晶は不ぞろいになり、丸みのある味になります。 釜は直火でなく湯せんで、まんべんなく熱を伝えます。 そして、最後は太陽の恵みをいただいて、天日でやさしく乾燥させ、まろやかな風味を生み出します。 EM技術の活用乳酸菌・酵母・光合成細菌などの善玉菌(有用微生物群EffectiveMicroorganisms)を用いたEM技術を製造工程に活用しました。 ※天然の海洋深層水を原材料として用いておりますので、製造時期により内容成分量が変化することが想定されます。 ※吸湿して固まる事がありますが、品質には変わりはありません。 そのままほぐしてお使いください。 商品詳細商品番号ej0015110原材料海水(海洋深層水(沖縄県・久米島産))内容量500g賞味期限(100g当たり)エネルギー:11kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:88.5g、マグネシウム:827mg、カルシウム:616mg、カリウム:256mg賞味期限長期保存可販売元アルファフードスタッフ株式会社販売元株式会社EM生活広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】蘇生塩,EM,EM蘇生海塩GOLD[販売]イーエム生活,イー・エム生活,株式会社EM研究機構,株式会社EM生活,株式会社EM研究所 EMてぃだの生塩(500g)【EM生活】 3,600 ~
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環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩を、ヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。 ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 キッチンで調理用の塩として、食卓でテーブルソルトとしてあらゆる料理にお使いいただけます。 最近注目されているのがスープに対する需要です。 旨み成分のイノシン酸は、にがり成分と結合してしまうと旨みが出てこなくなるために、にがり成分の少ないモンゴル塩が人気です。 商品詳細商品番号ms10397原材料湖塩内容量50g賞味期限長期保存可販売元木曽路物産株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 モンゴル塩(ミル付き)(50g)【木曽路物産】 1,271 ~
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原料の粗塩は韓国の伝統的製塩法により黄海に面した離れ島にある塩田から生まれます。 豊かな生態系に恵まれた自然環境のなかで作られた塩は、自然のままのバランスで豊富なミネラルを含んでいます。 昔ながらの塩田で作った粗塩を、1200度以上の高温で熟成した環境ホルモン等の有害物質が排除された安全な塩です。 粗塩の結晶は性立体形の結晶ですが、高温で燃焼すると微粒子になります。 製法特許取得済。 【お召し上がり方】食事の30分ほと前にティーンスプーン1杯程度のキパワーオリジンをコップ1杯の水やぬるま湯と一緒にお飲みください。 商品詳細商品番号ms10399原材料塩(韓国産)内容量100gお召し上がり方食事の30分ほと前にティーンスプーン1杯程度のキパワーオリジンをコップ1杯の水やぬるま湯と一緒にお飲みください。 販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 【携帯容器と計量スプーン付】キパワーオリジン粉(100g)【キパワー】【送料無料】 10,368 ~
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カルシウム含有の酵素塩です。 素材のアク抜きや浅漬けにオススメ!また、炊飯時にひとつまみ入れるとふんわりと味のいいごはんに、飲み物にひとつまみ入れるとまろやかな味わいに。 その他、お風呂に入れたり、ハミガキにもどうぞ!味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いを是非ご賞味ください。 商品詳細商品番号km7392原材料天日塩(メキシコ)、貝カルシウム内容量1kg賞味期限長期保存可販売元波動法製造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 酵素塩(1kg)【波動法製造】 1,149 ~
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昔ながらの塩田でつくった粗塩を、特許製法により800℃以上の高熱で焼成しました。 キパワーソルトには酸化した物質の酸素を還元する力のある塩です。 商品詳細商品番号ms10396原材料天日塩(韓国産)内容量230g賞味期限長期保存可区分日本製・健康食品販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 キパワーソルト・容器入(230g)【キパワー】 1,620 ~
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手づくり梅干、味噌、漬物などたくさん塩を使う時に「漬物塩」!不揃いな粒子で漬物向きな塩!伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」と同じ生産工程でできた製品です。 溶けるのに時間がかかる塩の固まりが入っていることがありますが、時間をかけて発酵熟成させる漬物などに向いている、「あらしお」です。 旬の野菜を使った漬物づくりにおすすめです。 豊富に含まれるマグネシウムが、乳酸菌などの微生物を助けて発酵を促進し、カルシウムが細胞膜をくずれにくくして、シャキシャキした歯ざわりを保ちます。 【ご使用方法】白菜漬、らっきょう漬、たくあん漬、ぬか漬をはじめ、梅干、味噌づくりにも。 魚や肉の塩漬けや、塩釜焼きにも。 商品詳細商品番号os0121原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g、カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg内容量1.5kg賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】漬物塩,漬け物塩,漬物しお,漬け物しお,つけもの塩,伝統海塩,天日塩,平釜製法,伊豆大島産,国産原料,天然塩,自然塩,粗塩,にがり成分,ミネラル豊富,マグネシウム,カルシウム,カリウム,無添加塩,梅干し用,味噌作り用,ぬか漬け,白菜漬け,自家製漬物,漬け物,発酵食品,保存食作り,手作り調味料,素材の旨味を引き出す,まろやかな塩味,浸透圧が高い,発酵を助ける,塩,しお,シオ,ソルト,調味料[販売]シママース本舗,海の精株式会社 海の精 漬物塩(1.5kg)【海の精】 3,240 ~
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号os3564原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量3kg賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 海の精 あらしお(3kg)【海の精】 6,480 ~
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フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。 塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。 細かく溶けやすい顆粒状で、料理はもちろん、製菓や製パンにも幅広くご使用いただけます。 使いやすい筒入りタイプです。 管理番号:240211-1■名称:食塩■原材料名:海水■原産国名:フランス■賞味期限(未開封時):製造日からなし■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量93.9 g ■注意事項:* ご注意 本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 ※海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。 その場合は砕いてご使用ください。 ■詳細:製造方法工程:天日 乾燥 粉砕原材料名 海水(フランス)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
【海外認定】ゲランドの塩(顆粒) / 250g【 富澤商店 公式 】 1,088 ~
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手づくり梅干、味噌、漬物などたくさん塩を使う時に「漬物塩」!不揃いな粒子で漬物向きな塩!伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」と同じ生産工程でできた製品です。 溶けるのに時間がかかる塩の固まりが入っていることがありますが、時間をかけて発酵熟成させる漬物などに向いている、「あらしお」です。 旬の野菜を使った漬物づくりにおすすめです。 豊富に含まれるマグネシウムが、乳酸菌などの微生物を助けて発酵を促進し、カルシウムが細胞膜をくずれにくくして、シャキシャキした歯ざわりを保ちます。 【ご使用方法】白菜漬、らっきょう漬、たくあん漬、ぬか漬をはじめ、梅干、味噌づくりにも。 魚や肉の塩漬けや、塩釜焼きにも。 商品詳細商品番号os0121原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g、カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg内容量1.5kg賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】漬物塩,漬け物塩,漬物しお,漬け物しお,つけもの塩,伝統海塩,天日塩,平釜製法,伊豆大島産,国産原料,天然塩,自然塩,粗塩,にがり成分,ミネラル豊富,マグネシウム,カルシウム,カリウム,無添加塩,梅干し用,味噌作り用,ぬか漬け,白菜漬け,自家製漬物,漬け物,発酵食品,保存食作り,手作り調味料,素材の旨味を引き出す,まろやかな塩味,浸透圧が高い,発酵を助ける,塩,しお,シオ,ソルト,調味料[販売]シママース本舗,海の精株式会社 海の精 漬物塩(1.5kg)【海の精】 3,240 ~
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*おすすめポイント*日本最南端の八重山諸島石垣島の海水を100%使用しました。 豊かな自然環境で育まれた、まろやかな旨みのある塩です。 沖縄石垣島産海水100%。 低温乾燥法。 石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取しました。 粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています。 塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理におすすめです。 商品詳細商品番号os1782原材料海水(沖縄産)内容量500g賞味期限長期保存可販売元株式会社石垣の塩広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 石垣の塩(500g)【石垣の塩】 1,296 ~
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『あらしお』を伝統の塩壺焼成法でさらさらと振りやすくしたやきしお伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を作ります。 これを伝統の塩壺焼成法で、さらさらと振りやすくしたのが「海の精 やきしお」です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号os6475原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量540g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 海の精 やきしお スタンドパック(540g)【海の精】 1,857 ~
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号ms10416原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量500g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 海の精 あらしお(500g)【海の精】 1,296 ~
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沖縄県久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天日塩EMてぃだの生塩は、沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。 天ぷら、野菜たっぷりのサラダ、お漬物、目玉焼き、お料理の味付けなど、あらゆる料理に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。 うまみを引き出す天日干し製法直火を使わず、濃縮・蒸発・天日干しで、海洋深層水の素材のうま味を活かすことにこだわりました。 海水の水分を釜で蒸発させる方法には、立釜(真空蒸発)と平釜があります。 立釜を使うと立方体に近い塩化ナトリウム(NaCl)の結晶ができあがり、とがった味になります。 一方、平釜を使うと、ミネラルを抱き込んで結晶は不ぞろいになり、丸みのある味になります。 釜は直火でなく湯せんで、まんべんなく熱を伝えます。 そして、最後は太陽の恵みをいただいて、天日でやさしく乾燥させ、まろやかな風味を生み出します。 EM技術の活用乳酸菌・酵母・光合成細菌などの善玉菌(有用微生物群EffectiveMicroorganisms)を用いたEM技術を製造工程に活用しました。 ※天然の海洋深層水を原材料として用いておりますので、製造時期により内容成分量が変化することが想定されます。 ※吸湿して固まる事がありますが、品質には変わりはありません。 そのままほぐしてお使いください。 商品詳細商品番号ej0015100原材料海水(海洋深層水(沖縄県・久米島産))内容量100g賞味期限(100g当たり)エネルギー:11kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:88.5g、マグネシウム:827mg、カルシウム:616mg、カリウム:256mg賞味期限長期保存可販売元アルファフードスタッフ株式会社販売元株式会社EM生活広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】蘇生塩,EM,EM蘇生海塩GOLD[販売]イーエム生活,イー・エム生活,株式会社EM研究機構,株式会社EM生活,株式会社EM研究所 EMてぃだの生塩(100g)【EM生活】 1,028 ~
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環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩を、ヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。 ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 キッチンで調理用の塩として、食卓でテーブルソルトとしてあらゆる料理にお使いいただけます。 最近注目されているのがスープに対する需要です。 旨み成分のイノシン酸は、にがり成分と結合してしまうと旨みが出てこなくなるために、にがり成分の少ないモンゴル塩が人気です。 商品詳細商品番号ms10397原材料湖塩内容量50g賞味期限長期保存可販売元木曽路物産株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 モンゴル塩(ミル付き)(50g)【木曽路物産】 1,271 ~
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号os3564原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量3kg賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 海の精 あらしお(3kg)【海の精】 6,480 ~
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 商品詳細商品番号ms10422原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量760g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770 【数量限定】海の精 あらしお(760g)【海の精】 1,858 ~
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カルシウム含有の酵素塩です。 素材のアク抜きや浅漬けにオススメ!また、炊飯時にひとつまみ入れるとふんわりと味のいいごはんに、飲み物にひとつまみ入れるとまろやかな味わいに。 その他、お風呂に入れたり、ハミガキにもどうぞ!味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いを是非ご賞味ください。 商品詳細商品番号km7392原材料天日塩(メキシコ)、貝カルシウム内容量1kg賞味期限長期保存可販売元波動法製造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 酵素塩(1kg)【波動法製造】 1,149 ~
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料理の基本であるお塩。 良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさを引き立たせてくれます。 波動法製造のお塩はニガリを加えず煮詰めないで作る為、まろやかな塩味と旨みが、料理の専門家の方々からも高い評価をいただいております。 商品詳細商品番号km7390原材料天然塩、貝カルシウム、金箔内容量1kg賞味期限長期保存可販売元波動法製造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 極楽塩(1kg)【波動法製造】 2,334 ~
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昔ながらの塩田でつくった粗塩を、特許製法により800℃以上の高熱で焼成しました。 キパワーソルトには酸化した物質の酸素を還元する力のある塩です。 商品詳細商品番号ms10400原材料天日塩(韓国産)内容量250g賞味期限長期保存可区分日本製・健康食品販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 キパワーソルト(250g)【キパワー】 1,620 ~
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昔ながらの塩田でつくった粗塩を、特許製法により800℃以上の高熱で焼成しました。 キパワーソルトには酸化した物質の酸素を還元する力のある塩です。 商品詳細商品番号ms10396原材料天日塩(韓国産)内容量230g賞味期限長期保存可区分日本製・健康食品販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 キパワーソルト・容器入(230g)【キパワー】 1,620 ~
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原料の粗塩は韓国の伝統的製塩法により黄海に面した離れ島にある塩田から生まれます。 豊かな生態系に恵まれた自然環境のなかで作られた塩は、自然のままのバランスで豊富なミネラルを含んでいます。 昔ながらの塩田で作った粗塩を、1200度以上の高温で熟成した環境ホルモン等の有害物質が排除された安全な塩です。 粗塩の結晶は性立体形の結晶ですが、高温で燃焼すると微粒子になります。 製法特許取得済。 【お召し上がり方】食事の30分ほと前にティーンスプーン1杯程度のキパワーオリジンをコップ1杯の水やぬるま湯と一緒にお飲みください。 商品詳細商品番号ms10399原材料塩(韓国産)内容量100gお召し上がり方食事の30分ほと前にティーンスプーン1杯程度のキパワーオリジンをコップ1杯の水やぬるま湯と一緒にお飲みください。 販売元キパワー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 【携帯容器と計量スプーン付】キパワーオリジン粉(100g)【キパワー】【送料無料】 10,368 ~
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フランスのブルターニュ半島南部の塩田で海水から作られた微粒の塩です。 管理番号:240211-1■名称:食塩■原材料名:海水■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日からなし■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量91.7 g ■注意事項:* 塩田由来の夾雑物が混入している事がありますのでご注意下さい。 ■詳細:<製造方法>◆原材料名 海水(フランス)◆工程 天日、乾燥、粉砕■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
ゲランドの塩(微粒) / 500g【 富澤商店 公式 】 1,076 ~
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フランスのブルターニュ半島南部の塩田で海水から作られた微粒の塩です。 管理番号:240211-1■名称:食塩■原材料名:海水■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日からなし■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量91.7 g ■注意事項:* 塩田由来の夾雑物が混入している事がありますのでご注意下さい。 ■詳細:<製造方法>◆原材料名 海水(フランス)◆工程 天日、乾燥、粉砕■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。 予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。 予めご了承ください。
ゲランドの塩(微粒) / 500g【 富澤商店 公式 】 1,076 ~
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