 商品内容 いかしゅうまい大まる（8個×1箱） 海老しゅうまい（4個×1袋） いかまんじゅう白（1個） 烏賊がんも（4個×1袋） いかバーグ（2個×1袋） 雲丹ごはん（約125g×2個） 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 海老しゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかまんじゅう白 冷凍にて到着後約5か月 烏賊がんも 冷凍にて到着後約2か月以上 いかバーグ 冷凍にて到着後約50日以上 雲丹ごはん 冷凍にて到着後約30日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊〒847-0304佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1
4,680 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×1箱) 海老しゅうまい(8個入×1箱) いかチーズボール(8個入×1袋) いかまんじゅう白黒赤（各1個） 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 海老しゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかチーズボール 冷凍にて到着後約5か月 いかまんじゅう 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー いかしゅうまい 小麦・卵・いか・大豆 海老しゅうまい 小麦・卵・えび・大豆 いかチーズボール いか・卵・乳 いかまんじゅう 卵・いか・乳・小麦 ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
ラッピング 熨斗 メッセージ
4,746 ～
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 商品内容 いかしゅうまい（8個入×1箱） 海老しゅうまい（8個入×1箱） かにしゅうまい（8個入×1箱） いかの一夜干し（1枚） いかまんじゅう（白、赤）各1個 烏賊の炊き込みごはん（1個） 鯛めし（1個） 保存期間 いかしゅうまい・海老しゅうまい・かにしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかの一夜干し・いかまんじゅう（白・赤） 冷凍にて到着後約5か月 烏賊の炊き込みごはん・鯛めし 冷凍にて到着後30日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
6,764 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×3箱) 海老しゅうまい(8個入×1箱) かにしゅうまい(8個入×1箱) めんたいいかしゅうまい（8個入×1箱） いかチーズボール(8個入×1箱) えびだんごもっちもち(15個入×1箱) 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 海老しゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 かにしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかチーズボール 冷凍にて到着後約5か月 えびだんごもっちもち 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊〒847-0304佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
10,300 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(4個入り×1袋) 海老しゅうまい(4個入り×1袋) えびだんごもっちもち(15個入×1箱) 魚豆腐(小)(いか1個) 烏賊がんも(4個入り×1袋) あご入兵四郎だし（9g×5袋入） いかだらけ（4個入）【ご購入特典】 ※野菜等はセットに含まれておりません。
ご注意ください。
保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 えびしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 えびだんごもっちもち 冷凍にて到着後約5か月 烏賊がんも 冷凍にて到着後約5か月 魚豆腐（いか） 冷凍にて到着後約5か月 あご入兵四郎だし 冷凍にて到着後約4ヶ月以上 いかだらけ 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊〒847-0304佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
5,380 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×2箱) 天然鯛めし(約125g×1個) 雲丹ごはん(約125g×1個) 烏賊の炊き込みごはん(約125g×1個) 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 雲丹ごはん・天然鯛めし・烏賊の炊き込みごはん 冷凍にて到着後30日以上 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー いかしゅうまい 小麦・卵・いか・大豆 雲丹ごはん小麦・大豆 天然鯛めし小麦・大豆 烏賊の炊き込みごはん 小麦・いか・大豆 ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
ラッピング 熨斗 メッセージ
4,536 ～
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 商品内容 いかしゅうまい（8個入×1箱） 海老しゅうまい（8個入×1箱） かにしゅうまい（8個入×1箱） いかチーズボール（8個入） いかの一夜干し（1枚） いかまんじゅう（白、赤、黒）各1個 烏賊の炊き込みごはん（1個） 鯛めし（1個） 保存期間 いかしゅうまい・海老しゅうまい・かにしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかチーズボール・いかの一夜干し・いかまんじゅう（白・赤・黒） 冷凍にて到着後約5か月 烏賊の炊き込みごはん・鯛めし 冷凍にて到着後30日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
8,202 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×2箱) 海老しゅうまい(8個入×1箱) いかまんじゅう白（1個） いかまんじゅう赤（2個） 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 海老しゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかまんじゅう 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー いかしゅうまい 小麦・卵・いか・大豆 海老しゅうまい 小麦・卵・えび・大豆 いかまんじゅう白 小麦・卵・乳・いか・大豆・ごま いかまんじゅう赤小麦・乳・えび・いか ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
4,962 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×2箱) 雲丹ごはん(1個) 鯛めし(1個) 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 雲丹ごはん ・鯛ごはん 冷凍にて到着後30日以上 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー いかしゅうまい 小麦・卵・いか・大豆 雲丹ごはん 小麦・大豆 鯛めし 小麦・大豆 ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
3,942 ～
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 商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×1箱) いかチーズボール(8個入×1箱) 萬坊の明太子（約200g×1箱） いかまんじゅう白（1個） いかまんじゅう赤（1個） 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 いかチーズボール冷凍にて到着後約5か月 萬坊の明太子冷凍にて到着後約5か月 いかまんじゅう 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー いかしゅうまい 小麦・卵・いか・大豆 いかチーズボール 卵・いか・乳 いかまんじゅう白 小麦・卵・乳・いか・大豆・ごま いかまんじゅう赤小麦・乳・えび・いか ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊 〒847-0304 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ
4,712 ～
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 【名称】ふぐ加工物 【原材料】 まふぐ（能登産）、醤油、砂糖、（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】ふぐしょう油干し：250g×1パック ふぐ海塩干し 1パック 【賞味期限】ふぐ?油干し ふぐ海塩干し：30日（解凍後、冷蔵4日） 【保存方法】冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵） 【製造者】南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登ふぐ醤油干し 南谷良枝商店 能登ふぐしょうゆ干しセットは、輪島で獲れた新鮮なふぐを使用した逸品です。
輪島は過去に天然ふぐ類の漁獲量で全国1位を記録したことがあり、その豊富な資源を活かしています。
獲れたてのふぐを丁寧に捌き、干物にすることで、ツヤのある美しい仕上がりとなっています。
焼くとふっくらとした上品な味わいが楽しめ、食卓に特別なひとときをもたらします。
上画像の盛り付けはイメージです 上画像の盛り付けはイメージです 素材にこだわった味付けで ギフト各種に対応いたします
5,360 ～
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 【名称】水産可能品 【原材料】いか塩辛：いか内蔵、いか、糀、唐辛子、食塩、麦芽糖、柚子/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、PH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいかを含む） ふぐの子クリームチーズ：クリームチーズ、ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)、（一部に乳成分を含む）こんかさばアヒージョ：野菜(キャベツ(国産)、れんこん、しいたけ、にんにく)、オリーブ油、さば糠漬け(さば(国産)、米糠、糀、魚汁)、混合調味料(食塩、ガーリック、ローストガーリック、ブラックペッパー、赤唐辛子、ジンジャー、パセリ)/調味料(アミノ酸等)、リン酸カルシウム、(一部にさば・大豆を含む)海鮮ぬか漬け 能登ふぐ 甘えび :まふぐ（石川県産）・甘えび ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる（原材料の一部にいわし、さばを含む）海鮮ぬか漬け 漬け魚 たら さば :たら・さば・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる（原材料の一部に鯖を含む） 【内容量】いか塩辛：150g×1カップ、ふぐの子クリームチーズ：40g×1パック、こんかさばアヒージョ：80g×1缶、海鮮ぬか漬け 能登ふぐ ：70g×1パック 海鮮ぬか漬け 甘えび ：70g×1パック ・さば海鮮ぬか漬け一切・たらの海鮮ぬか漬け一切 【賞味期限】いか塩辛・海鮮ぬか漬け 能登ふぐ 甘えび・さばたら海鮮ぬか漬け：90日（解凍後、冷蔵30日）、ふぐの子クリームチーズ30日、こんかさばアヒージョは製造日より3年 【保存方法】いか塩辛・海鮮ぬか漬け 能登ふぐ 甘えび・さばたら海鮮ぬか漬け：冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵）、ふぐの子クリームチーズ：冷蔵10℃以下 【製造者】いか塩辛：南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 ふぐの子：油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登輪島 金沢金石 絆セット いか塩辛こうじ漬け 南谷良枝商店 輪島朝市の南谷良枝商店看板商品 上画像のゆず盛り付けはイメージです 乾燥したいかを麹に漬けております。
上画像のゆず盛り付けはイメージです 麹の発酵効果でいかは柔らかく程よい塩辛さになっております。
まろやかで噛むほどにいかの旨味が出てきます。
また、香り付けに加えたゆずがさわやかな風味をもたらせています。
お酒のあて、ご飯のお供がおすすめです。
ペペロンチーノなどのオイルベースのパスタに和えても美味しいです。
お子様にも人気 サーモン 栄養満点 青魚 さば 海鮮ぬか漬け 能登ふぐ 海鮮ぬか漬け 金沢甘えび 芳醇な逸品に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子のクリームチーズ 発酵食の3重奏〜日本酒×チーズ×ふぐの子 情熱の国に誘うdeliciosoな組み合わせ！ 能登半島地震 復興支援 今年のお歳暮ギフトは石川県産ギフトはいかがでしょうか。
お熨斗・日時指定承ります。
丁寧にラッピングさせていただきます。
8,500 ～
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 【名称】ふぐ加工物 【原材料】いか塩辛：いか内蔵、いか、糀、唐辛子、食塩、麦芽糖、柚子/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、PH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいかを含む） ふぐ昆布締め：まふぐ（能登産）、昆布（北海道産）、酢 ふぐの子：ごまふぐ卵巣（石川県産）、米糠、糀、食塩、魚醤 さばへしこスライス：まさば（国産）、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚醤 【内容量】いか塩辛：150g×1カップ、ふぐ昆布締め120g×1パック、ふぐの子：80g×1パック、さばへしこスライス：12切×1パック 【賞味期限】いか塩辛：90日（解凍後、冷蔵30日）、ふぐ昆布締め：30日（解凍後、冷蔵2日）ふぐの子：90日、さばへしこスライス：30日 【保存方法】いか塩辛、ふぐ昆布締め：冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵）、ふぐの子、さばへしこスライス：冷蔵10℃以下 【製造者】いか塩辛、ふぐ昆布締め：南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 ふぐの子、さばへしこスライス：油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登・輪島のいか塩辛こうじ漬け、能登ふぐ昆布締めと金沢のふぐの子ぬか漬けとさばへしこセット いか塩辛こうじ漬け 南谷良枝商店 輪島朝市の南谷良枝商店看板商品 上画像のゆず盛り付けはイメージです 乾燥したいかを糀に漬けております。
上画像のゆず盛り付けはイメージです 糀の発酵効果でいかは柔らかく程よい塩辛さになっております。
まろやかで噛むほどにいかの旨味が出てきます。
また、香り付けに加えたゆずがさわやかな風味をもたらせています。
お酒のあて、ご飯のお供がおすすめです。
ペペロンチーノなどのオイルベースのパスタに和えても美味しいです。
能登ふぐ昆布締め 南谷良枝商店 身が締まるほどよい弾力 上画像の盛り付けはイメージです 刺身を昆布締めにすることで水分が抜けて身が締まり、ほどよい粘りと弾力が生まれて美味しいになります。
上画像の盛り付けはイメージです 昆布は、北海道産のものを使っています。
お好みで醤油や柚子胡椒などお召し上がりください。
ふぐの子ぬか漬け 油与商店 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
さばへしこスライス 油与商店 へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも ギフト各種に対応いたします
5,760 ～
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 【名称】ふぐ加工物 【原材料】いか塩辛：いか内蔵、いか、糀、唐辛子、食塩、麦芽糖、柚子/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、PH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいかを含む） ふぐ昆布締め：まふぐ（能登産）、昆布（北海道産）、酢 ふぐたたき：まふぐ（能登産）、醤油、味醂、（一部に小麦、大豆を含む） ふぐ?油干し：まふぐ（能登産）、醤油、砂糖、（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】いか塩辛：150g×1カップ、ふぐ昆布締め120g×1パック、ふぐたたき：1冊×1パック、ふぐしょう油干し：250g×1パック 【賞味期限】いか塩辛：90日（解凍後、冷蔵30日）、ふぐ昆布締め：30日（解凍後、冷蔵2日）、ふぐたたき：30日（解凍後、冷蔵2日）、ふぐ?油干し：30日（解凍後、冷蔵4日） 【保存方法】いか塩辛、ふぐ昆布締め、ふぐたたき、ふぐ?油干し：冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵） 【製造者】南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登・輪島 南谷良枝商店のいか塩辛こうじ漬け、能登ふぐ昆布締め、能登ふぐ炙りたたきと能登ふぐしょう油干しセット いか塩辛こうじ漬け 南谷良枝商店 輪島朝市の南谷良枝商店看板商品 上画像のゆず盛り付けはイメージです 乾燥したいかを糀に漬けております。
上画像のゆず盛り付けはイメージです 糀の発酵効果でいかは柔らかく程よい塩辛さになっております。
まろやかで噛むほどにいかの旨味が出てきます。
また、香り付けに加えたゆずがさわやかな風味をもたらせています。
お酒のあて、ご飯のお供がおすすめです。
ペペロンチーノなどのオイルベースのパスタに和えても美味しいです。
能登ふぐ昆布締め 南谷良枝商店 身が締まるほどよい弾力 上画像の盛り付けはイメージです 刺身を昆布締めにすることで水分が抜けて身が締まり、ほどよい粘りと弾力が生まれて美味しいになります。
上画像の盛り付けはイメージです 昆布は、北海道産のものを使っています。
お好みでしょう油や柚子胡椒などお召し上がりください。
能登ふぐ炙りたたき 南谷良枝商店 獲れての真ふぐを炙りたきに 上画像の盛り付けはイメージです 能登産のふぐを使用し製造しております。
上画像の盛り付けはイメージです 輪島は天然ふぐ類漁獲量全国1位を過去に何度か記録しており、新鮮なふぐがたくさん獲れます。
スライスしてポン酢やお醤油でお楽しみいただけたり、ご飯の上に置いてふぐの炙り丼も美味しいです。
能登ふぐしょう油干し 南谷良枝商店 能登産の天然ふぐを新鮮な干物に 上画像の盛り付けはイメージです 獲ってすぐの新鮮なふぐを捌いて干物にしているため、ツヤがあり美しく、焼くとふっくらとした上品な味わいです。
上画像の盛り付けはイメージです 素材にこだわった味付けで ギフト各種に対応いたします
8,500 ～
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 【名称】ふぐ加工物 【原材料】いか塩辛：いか内蔵、いか、糀、唐辛子、食塩、麦芽糖、柚子/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、PH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいかを含む） 【内容量】いか塩辛：150g×3カップ 【賞味期限】いか塩辛：90日（解凍後、冷蔵30日） 【保存方法】いか塩辛：冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵） 【製造者】いか塩辛：南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登・輪島のいか塩辛こうじ漬け3パックまとめて購入 輪島朝市で提供される「輪島珍味」は、日本海の豊かな魚介類を使用し、手作りで丁寧に加工された海の幸です。
この商品は、能登半島地震からの復興を支援するために作られた特別な商品であり、地域の伝統と技術が詰まっています。
新鮮な素材を活かし、風味豊かな味わいを楽しむことができます。
地元の職人が心を込めて作り上げたこの珍味は、食卓に特別なひとときをもたらします。
ぜひ一度お試しください。
いか塩辛こうじ漬け 南谷良枝商店 輪島朝市の南谷良枝商店看板商品 上画像のゆず盛り付けはイメージです 乾燥したいかを麹に漬けております。
上画像のゆず盛り付けはイメージです 麹の発酵効果でいかは柔らかく程よい塩辛さになっております。
まろやかで噛むほどにいかの旨味が出てきます。
また、香り付けに加えたゆずがさわやかな風味をもたらせています。
お酒のあて、ご飯のお供がおすすめです。
ペペロンチーノなどのオイルベースのパスタに和えても美味しいです。
5,200 ～
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 【名称】ふぐ加工物 【原材料】いか塩辛：いか内蔵、いか、糀、唐辛子、食塩、麦芽糖、柚子/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、PH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいかを含む） ふぐの子：ごまふぐ卵巣（石川県産）、米糠、糀、食塩、魚醤 【内容量】いか塩辛：150g×1カップ、ふぐの子：80g×1パック 【賞味期限】いか塩辛：90日（解凍後、冷蔵30日）、ふぐの子：90日 【保存方法】いか塩辛：冷凍−18度以下（解凍後要冷蔵）、ふぐの子：冷蔵10℃以下 【製造者】いか塩辛：南谷良枝商店 石川県輪島市気勝平町52−85 ふぐの子：油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登・輪島のいか塩辛こうじ漬けとふぐの子ぬか漬けセット いか塩辛?漬け 南谷良枝商店 輪島朝市の南谷良枝商店看板商品 上画像のゆず盛り付けはイメージです 乾燥したいかを麹に漬けております。
上画像のゆず盛り付けはイメージです 麹の発酵効果でいかは柔らかく程よい塩辛さになっております。
まろやかで噛むほどにいかの旨味が出てきます。
また、香り付けに加えたゆずがさわやかな風味をもたらせています。
お酒のあて、ご飯のお供がおすすめです。
ペペロンチーノなどのオイルベースのパスタに和えても美味しいです。
ふぐの子ぬか漬け 油与商店 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
ギフト各種に対応いたします
3,500 ～
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 【名称】水産加工物 【原材料：まふぐ・かわはぎ・すずき・白そい・宗八かれい・こしょうだい・茎わかめ・米糠・甘酢・糀・食塩・唐辛子・いしる(原材料の一部にさばを含む)】 【内容量：能登海鮮ぬか漬け各種50g（能登ふぐ、宗八カレイは70g）×3p】 【賞味期限：冷凍にて90日（解凍後冷蔵にて6日間）】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのまま魚介類と一緒にお召し上がりくださいませ。
塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
能登の海鮮をぬか漬けで更に美味しくしました 選べる海鮮ぬか漬け 白身三昧能登の魚を3つお選びください！組み合わせ自由！ お酒の好きな人に是非おすすめ、発酵おつまみ 能登の他種多様な海鮮を、ぬか漬けでアレンジ 次の6種類のうち、お好きな3種お選びいただけます 海鮮ぬか漬け 能登ふぐ 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
天然ふぐ漁獲量日本一（下部対象年度） 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。
砂地や岩場、藻場など多様な様相を見せる能登の海はちょうど産卵に適した場所になります。
また、過酷な北陸の海上や、さらに雪解け水が流れ込む海域のため春先の水温が低いという能登の海の環境で、いわば＜日本海の荒波にもまれた＞天然ふぐは旨味が濃くなります。
そして能登で育った天然ふぐは引き締まった身のプリプリした食感になるのです。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
海鮮ぬか漬け カワハギ 能登の秋、海の魚たちは脂が乗りだします。
淡泊な白身のカワハギですが、弾力がありぷりぷりとした身が特徴です。
肉厚で上品な味わいがあります。
海鮮ぬか漬け スズキ 能登のスズキは身の匂いも少なく、淡泊であり特に朝どれのものは身の締まりも良い。
能登では昔から食されていたお魚であり、戦国大名の畠山義綱が家臣にもてなされた際の献立記録にも文献として残っております。
海鮮ぬか漬け 白ソイ 全国的には「タヌキメバル」と呼ばれています。
上品な味わいながら、ほんのりと甘味があり、身に透明感があり食感も良い。
海鮮ぬか漬け コショウダイ コショウダイの独特な体の模様が胡椒の粒に似ているため、この名前で呼ばれるようになったそうです。
イサキの仲間のコショウダイ適度に脂の乗った白身で、能登産のものは繊維がしっかりしてコリコリとした歯ごたえで甘みを感じられると言われています。
海鮮ぬか漬け アワテカレイ アワテカレイは全国的に「宗八カレイ」と呼ばれています。
独特のぬめりと匂いが特徴で、好きな人はやみつきになる独特の匂いと風味があります。
鮮度が良い（獲れたて）ものは刺身になり、他のカレイに比べ脂があり身がプリプリしていて通好みの食感です。
「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる石川県・能登産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 鮮度抜群の魚介・海の幸を、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、魚介の旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定を承ります。
今年のお歳暮ギフトは海鮮ぬか漬けギフトはいかがでしょうか。
お熨斗・日時指定承ります。
丁寧にラッピングさせていただきます。
6,000 ～
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 商品説明名称 【メール便対応送料無料】さば糠漬けスライス 12切×1パック＋おぼろ昆布 30グラム×1パック原材料名【ぬか漬け】まさば(国産)、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚汁【昆布】昆布（北海道産）、醸造酢（一部ゼラチンを含む）賞味期限 ぬか漬けは30日、昆布は90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ぬか漬けは昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
おにぎりの具材に最適！石川の珍味と乾物の組み合わせ 北陸・金沢 木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「へしこ」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
さばへしこスライス1パックとおぼろ昆布1パックをメール便にてお送りいたします！】
1,800 ～
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 商品説明名称 【メール便対応送料無料】さば糠漬けスライス 12切×1パック＋おやつ昆布 40グラム×1パック原材料名【ぬか漬け】まさば(国産)、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚汁【昆布】昆布（北海道産）、醸造酢/調味料（アミノ酸等）（大豆由来）、酸味料、甘味料（甘草）賞味期限 ぬか漬けは30日、昆布は90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ぬか漬けは昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
お酒のおつまみに最適！石川の珍味と乾物の組み合わせ 北陸・金沢 木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「へしこ」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
さばへしこスライス1パックとおやつ昆布1パックをメール便にてお送りいたします！】
1,600 ～
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 商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム×1パック＋おぼろ昆布 30グラム×1パック原材料名【ぬか漬け】ごまふぐ卵巣(石川県産)、米糠、糀、食塩、魚汁【昆布】昆布（北海道産）、醸造酢（一部ゼラチンを含む）賞味期限 90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ぬか漬けは昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 開封後、生のまま召し上がれます グリルでさっとあぶっても美味しいです。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
おにぎりの具材に最適！石川の珍味と乾物の組み合わせ 石川県の発酵食品・ふぐの子ぬか漬け 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
ふぐの子ぬか漬け80グラム1パックとおぼろ昆布1パックをメール便にてお送りいたします！】
1,800 ～
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 商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム×1パック＋おやつ昆布 40グラム×1パック原材料名【ぬか漬け】ごまふぐ卵巣(石川県産)、米糠、糀、食塩、魚汁【昆布】昆布（北海道産）、醸造酢/調味料（アミノ酸等）（大豆由来）、酸味料、甘味料（甘草）賞味期限 90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ぬか漬けは昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 開封後、生のまま召し上がれます グリルでさっとあぶっても美味しいです。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
お酒のおつまみに最適！石川の珍味と乾物の組み合わせ 石川県の発酵食品・ふぐの子ぬか漬け 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
ふぐの子ぬか漬け80グラム1パックとおやつ昆布1パックをメール便にてお送りいたします！】
1,600 ～
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![]() 商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム×1パック＋おやつ昆布 40グラム×1パック原材料名【ぬか漬け】ごまふぐ卵巣(石川県産)、米糠、糀、食塩、魚汁【昆布】昆布（北海道産）、醸造酢/調味料（アミノ酸等）（大豆由来）、酸味料、甘味料（甘草）賞味期限 90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ぬか漬けは昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 開封後、生のまま召し上がれます グリルでさっとあぶっても美味しいです。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
お酒のおつまみに最適！石川の珍味と乾物の組み合わせ 石川県の発酵食品・ふぐの子ぬか漬け 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
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