なめらかな食感と温和な風味を有したカルトンタイプですナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げました。
標準55×267×50mmのカルトンタイプのチーズです。
ブロック状で、お好みの厚みでスライスできます。
【規格】1パック800G【産地】国産【タイプ】プロセス／牛【賞味期間】12か月

熱を加えるとよく伸びるのが特長のチーズです柔らかくクセの無い味わいで、熱を加えるとよく伸びるのが特長です。
ピザ・グラタン、オムレツなどにも最適です。
【規格】1ボール2.3kg【産地】デンマーク【タイプ】フレッシュ／牛

オランダ生まれのナチュラルチーズですオランダ生まれのナチュラルチーズ、フリコのゴーダチーズを使いやすいサイズにカットしました。
そのまま召し上がるほか、サンドイッチやサラダ、チーズトーストなどにも最適です。
しっとりしたミルキーなフリコゴーダチーズを毎日の食卓でお召し上がり下さい。
フリコ チーズとは1898年オランダ北部フリースランドの豊かな牧草地で生まれた、ヨーロッパ屈指のチーズ・ブランドです。
【規格】1ボール800G【産地】オランダ【タイプ】プロセス／牛【保存方法】・10℃以下で冷蔵保存して下さい。
・開封後は乾燥しないように密封保存してお早目にご使用下さい。

世界で愛されている、正統派クリームチーズです新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わいが特徴です。
そのまま食べたり、ケーキ材料、サラダ、加熱料理などに幅広くご使用いただけます。
【規格】1ボール2kg【産地】オーストラリア【タイプ】クリーム／牛

なめらかでコクを感じますなめらかでコクのあるクリームチーズブロックです。
【規格】1ボール1kg【産地】デンマーク【タイプ】クリーム／牛

乳牛の乳が主原料ですチーズの本場スイス産です。
見た目がとてもかわいい小さなハート型のモッツァレラチーズで、モッツァレッラといえば、水牛の乳を主原料にしたものもございますが、こちらは乳牛の乳が主原料です。
冷凍食品ですので、必要な分だけ水に浸けて解凍し、ロスなくご使用いただけます。
【規格】・1ボール500G（50個）入り、1個約9G・1個あたりの大きさ（cm）：幅3【産地】スイス産【タイプ】フレッシュ/牛【賞味期限】720日

ピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラですピリッとした青カビの風味が刺激的な味わいのピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラです。
おつまみやオードブルとして、そのまま食べたりバゲットに乗せてご使用ください。
生クリームで伸ばしてパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
チーズケーキなどお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。
【規格】・1ボール150G・1個あたりの大きさ（mm）：160×90×35【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛

IQF冷凍により作りたてのおいしさを閉じ込めました業務用の冷凍モッツァレラチーズです。
Ph調整剤、保存料、防腐剤を一切使用しておりません。
IQF冷凍により作りたてのおいしさを閉じ込めました。
【規格】1ボール1kg【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ／牛【解凍方法】解凍後、調理してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：24時間【賞味期限】12か月

モッツァレラチーズを100％使用したスティック春巻ですミルキーなモッツァレラチーズを100％使用したスティック春巻です。
【規格・入数】・1ボール400G（20本）入り、1本20G・1個あたりの大きさ（cm）：約18×2【調理方法】揚げ：約2分30秒（油温170℃）【賞味期限】12か月

酸味が少なく、舌触りのよさが特徴です酸味が少なく、舌触りのよさが特徴です。
そのままでご使用ください。
【規格】1ボール1kg【賞味期限】製造後360日

ヨーグルトのような柔らかい食感ですブラータの中に入っている生クリームと、細かくしたモッツアレラを刻んで混ぜ合わせたチーズです。
フレッシュで濃厚な味わいを楽しめます。
お好みでオリーブオイルとお塩をかけて、そのままでも美味しく召し上がれます。
また、ピザやパスタにのせたり、トマトと一緒にお召し上がりください。
【規格】1ボール500G【産地】国産【タイプ】フレッシュ/牛【調理方法】解凍後そのままお召し上がりいただくか、加熱調理してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：約2時間【賞味期限】365日

香りとコクが広がる風味豊かなおつまみチーズに仕上がっていますなめらかなクリームチーズをたまり醤油漬にしました。
丁寧に取っただしとたまり醤油を合わせたかえしにじっくり漬け込むことで、香りとコクが広がる風味豊かなおつまみチーズに仕上がっています。
解凍後そのままお召し上がりください。
【規格】1ボール150G【賞味期限】12か月

使いやすく便利なモッツアレラスライスですスライスしてありますので、ピッツァに乗せるだけでご使用いただけます。
バラ凍結なので使いたい時に使いたい分だけ取り出してご使用いただけます。
炒め物にもおすすめです。
【規格・入数】・1ボール500G(約38枚前後)入り、1枚約13G前後・1枚あたりの厚さ：約2mm【産地】フランス【タイプ】フレッシュ／牛

ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しておりますブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております。
特殊なカッターでダイス状にカットいたしました。
調理しやすい形状ですので、使いやすいです。
【規格】1ボール600G【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛

エメンタール風味を付与したチーズフォンデュ用ソースですエメンタール風味を付与した絞りやすい袋入りタイプのチーズフォンデュ用ソースです。
そのまま温めてチーズフォンデュや、ハンバーグなどのトッピングソース、ディップソースとしてお使いください。
【規格】1ボール500G【賞味期限】180日（未開封）詳細■アルコール分：1％未満

ナッツのような風味が特徴のスライスチーズですチェダーチーズを60％以上ブレンド。
チェダー独特のナッツのような風味が特徴です。
【規格・入数】・1ボール30枚入り・1枚あたりの大きさ(cm)：縦8×横8【産地】国産【タイプ】プロセス／牛【用途】加工食品、外食、製パン【賞味期間】140日

原料チーズ分中ゴーダチーズを60％以上使用しました原料チーズ分中ゴーダチーズを60％以上使用した風味豊かなダイスカットチーズです。
そのまま生でお召し上がりいただけます。
【規格】・1ボール1kg・1個あたりの大きさ（mm）：5×5×5【タイプ】プロセス【賞味期限】180日

雪のような白さ、冷めても持続するやわらかな伸びで、ミルキーな味わいです30回以上に及ぶ試作のうえでたどり着いたモッツァレラの完成形です。
雪のような白さ、冷めても持続するやわらかな伸びで、ミルキーな味わいです。
【規格】1ボール1kg【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ／牛【賞味期限】製造後18か月

程よい塩味とねっとりとしたコクがあるチーズです1年以上熟成させて硬質チーズです。
程よい塩味とねっとりとしたコクがありカラスミに似た味わいが楽しめます。
日本酒、焼酎とも好相性です。
ワイン・ビール・お酒のおつまみに最適です。
【規格】・1ボール50G・1個あたりの大きさ（mm）：134×105×高さ35【産地】フランス【タイプ】ハード／牛【賞味期限】製造日+90日

北海道の生乳で作ったクリーミーなカマンベールチーズです北海道の生乳で作ったクリーミーなカマンベールチーズです。
カットしてそのままオードブルやおつまみ等にご使用いただけます。
【規格・入数】1ボール850G(10個)入り、1個85G【産地】北海道【タイプ】白カビ／牛【賞味期限】未開封210日

北海道産のクリームチーズです北海道産の新鮮な生乳と生クリームを使用し、当社別海工場にて製造した北海道産のクリームチーズです。
洋菓子店向けの1kgタイプです。
お菓子の原材料としてご使用いただけます。
【規格】1ボール1kg【賞味期限】冷蔵（10℃以下）6か月

くせのない味わいなので、どんな料理にもあうチーズですくせのない味わいなので、どんな料理にもあうチーズです。
そのままスライスしてサラタ゛に混ぜたり、パンにのせてピザトーストにしていただくのもおすすめです。
【規格】1ボール1kg【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ／牛

油で揚げられるチーズです標準直径20×140mm（標準45G）のスティックタイプです。
串に刺してもチーズが割れにくく、油で揚げる事ができます。
【規格・入数】1パック15本入り、1本45G【産地】国産【タイプ】プロセス／牛【賞味期間】120日

上質な風味と濃厚感のある仕上がりが可能となります輸入クリームチーズをベースに、北海道産クリームチーズをブレンドすることにより、特にベイクドチーズケーキにした際、上質な風味と濃厚感のある仕上がりが可能となります。
【規格】1ボール750G【産地】オーストラリア【タイプ】クリーム／牛【用途】加工食品、外食、製パン、製菓【賞味期間】120日

ダマになりにくく、存在感のある食感が特徴です北海道産生乳100％で作られたナチュラルチーズを使用した粉チーズです。
芳醇ゴーダを使用したコクのある深い味わいが特徴です。
プロセスチーズなので固まりにくく、サラサラ感が長持ちします。
【規格】1ボール500G【用途】加工食品、製パン、製菓【産地】国産【タイプ】プロセス／牛【賞味期間】365日

ワインに良く合う、ちょっと贅沢なおつまみ。
商品説明 商品名 カモ井食品 俺の贅沢 明太＆焼きチーズ 内容量 40g×20個 総重量 800g 原材料 乳等を主要原料とする食品（国内製造）（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、その他）、魚肉練製品の加工品（魚肉すり身、植物性たん白、その他）、辛子明太子加工品、魚介風味シーズニング／安定剤（加工デンプン）、乳化剤、加工デンプン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）、香料、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む） 原産国 日本 賞味期限 製造より180日 商品コメント チーズの間に明太ペーストをサンドし、じっくりと香ばしく焼き上げました。
チーズの濃厚な味わいとほんのり辛い明太の風味がマッチしています。
手に取りやすく、食べやすい大きさにカットしています。
■関連商品 ・ おつまみ　商品一覧はこちら

ワインに良く合う、ちょっと贅沢なおつまみ。
商品説明 商品名 カモ井食品 俺の贅沢 明太＆焼きチーズ 内容量 40g×10個 総重量 400g 原材料 乳等を主要原料とする食品（国内製造）（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、その他）、魚肉練製品の加工品（魚肉すり身、植物性たん白、その他）、辛子明太子加工品、魚介風味シーズニング／安定剤（加工デンプン）、乳化剤、加工デンプン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）、香料、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む） 原産国 日本 賞味期限 製造より180日 商品コメント チーズの間に明太ペーストをサンドし、じっくりと香ばしく焼き上げました。
チーズの濃厚な味わいとほんのり辛い明太の風味がマッチしています。
手に取りやすく、食べやすい大きさにカットしています。
■関連商品 ・ おつまみ　商品一覧はこちら

つまみで旅、しませんか 商品説明 商品名 菊正宗 ご当地つまみの旅 焼きチーズオニオン風味 〜北海道北見編〜 18g 内容量 18g×10個 原材料 プロセスチーズ(国内製造)、オニオンパウダー（玉ねぎ（北海道北見産）、乳糖、ぶどう糖）/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 原産国 国産 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 北海道産の牛乳を100％使用したチーズをこんがり焼いて、仕上げに北海道北見産玉ねぎを使ったオニオンパウダーをまぶしました。

小粒のモッツアレラチーズをたまり醤油で漬けました。
商品説明 商品名 三原食品 一口モッツアレラのだしたまり漬 550g 内容量 550g×2袋 原材料 ナチュラルチーズ(スイス製造)、みりん、たまり醤油、砂糖、混合節(鰯、鯖、宗田節)、昆布エキス／カラメル色素、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆を含む) 原産国 日本 加工地 日本 食品の状態 冷凍 商品コメント おつまみや料理の前菜や付け合わせにも。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
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ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ