長野県産　茶えのき茸　150g×10袋 セット シャキシャキした食感が特徴の茶色いえのき「茶えのき茸」。
原種えのきです。
同じ茶色いえのきには長野県中野市の「かきの木茸」などもあります。
鍋物や味噌汁の具材に、また炒め物にもおすすめです。
※入荷状況によりパッケージデザインが変更の場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品詳細 商品名（名称） 茶えのき茸（原種えのき） 内容量 約150g×10袋 産地 長野県 販売期間 通年 箱サイズ （約）26×35×16cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。

長野県産　えのき　200g×30パック 長野県産のエノキダケです。
山茶茸（ブラウンえのき）など茶色い品種もありますが、こちらは一般的な白いエノキです。
歯触りがよく鍋物などに最適。
鮮度が落ちるのが早いのでお早めに調理ください。
※パッケージは変更になる場合があります。
商品詳細 商品名（名称） えのき 内容量 200g×30パック入り/箱 産地 長野県 箱サイズ （約）21×55×19cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。

よく一緒に購入されている商品 丸松物産 山の酒盗 500g 穂先メンマ た1,480円 マニハ 味付け ザーサイ 1kg 1個 搾菜1,780円 桃光 桃屋 穂先メンマ 業務用 1kg メン1,580円梅と鰹節で仕上げた、なめ茸の梅味です。
すっきりさっぱりとした味わいです。
梅風味に仕上げており、かける・混ぜるなど、万能商品です。
ご飯のおともとしてだけでなく、料理のアレンジ食材やトッピング食材としてもお使い頂けます。
原材料名：えのき茸、食塩、梅肉、風味調味料、かつお削りぶし、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、焼ミョウバン、着色料(ラック)、漂白剤（亜硫酸塩） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー:61kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:3.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸松物産 商品区分：食品 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 丸松物産 梅なめ茸 400g 6個 丸松 な5,030円 丸松物産 梅なめ茸 400g 4個 丸松 な3,712円 丸松物産 梅なめ茸 400g 3個 丸松 な2,667円 丸松物産 梅なめ茸 400g 2個 丸松 な1,995円 丸松物産 梅なめ茸 400g 12個 丸松 9,018円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 1個 ニ1,680円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 4個 ニ3,580円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 3個 ニ2,980円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 2個 ニ2,380円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円再販商品はこちら2026/1/16 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,780円2026/1/16 ＼楽天ランキング1位／ 塩 あらしお 海の精2,780円2026/1/16 創健社 有機ピザソース 280g 6個 ピザ4,280円【500円OFFクーポン配布中】 丸松物産 梅なめ茸 400g 丸松 なめ茸 なめたけ 梅味 惣菜 梅 鰹節 業務用 大容量 ご飯のおとも 料理 アレンジ食材 トッピング食材 梅風味 万能 おうちの食卓に彩りを 様々な料理に活用 ガーリック風味との相性抜群 丸松物産 梅なめ茸 400g 梅味 なめたけ なめ茸 惣菜 夏 福袋 家族や友人との食事に最適 送料無料 おかずとしても楽しめる 8

よく一緒に購入されている商品 丸松物産 山の酒盗 500g 2袋 穂先メン2,280円 丸松物産 山の酒盗 500g 穂先メンマ た1,480円 丸松物産 バリ辛めんま 400g メンマ め1,480円梅と鰹節で仕上げた、なめ茸の梅味です。
すっきりさっぱりとした味わいです。
梅風味に仕上げており、かける・混ぜるなど、万能商品です。
ご飯のおともとしてだけでなく、料理のアレンジ食材やトッピング食材としてもお使い頂けます。
原材料名：えのき茸、食塩、梅肉、風味調味料、かつお削りぶし、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、焼ミョウバン、着色料(ラック)、漂白剤（亜硫酸塩） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー:61kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:3.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸松物産 商品区分：食品 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 丸松物産 梅なめ茸 400g 6個 丸松 な5,030円 丸松物産 梅なめ茸 400g 4個 丸松 な3,712円 丸松物産 梅なめ茸 400g 3個 丸松 な2,667円 丸松物産 梅なめ茸 400g 1個 丸松 な1,347円 丸松物産 梅なめ茸 400g 12個 丸松 9,018円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 2個 ニ2,380円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 4個 ニ3,580円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 3個 ニ2,980円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 1個 ニ1,680円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円再販商品はこちら2026/1/16 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,780円2026/1/16 ＼楽天ランキング1位／ 塩 あらしお 海の精2,780円2026/1/16 創健社 有機ピザソース 280g 6個 ピザ4,280円【500円OFFクーポン配布中】 丸松物産 梅なめ茸 400g 丸松 なめ茸 なめたけ 梅味 惣菜 梅 鰹節 業務用 大容量 ご飯のおとも 料理 アレンジ食材 トッピング食材 梅風味 万能 おうちの食卓に彩りを 様々な料理に活用 ガーリック風味との相性抜群 丸松物産 梅なめ茸 400g 梅味 なめたけ なめ茸 惣菜 夏 福袋 家族や友人との食事に最適 送料無料 おかずとしても楽しめる 8

梅と鰹節で仕上げた、なめ茸の梅味です。
すっきりさっぱりとした味わいです。
梅風味に仕上げており、かける・混ぜるなど、万能商品です。
ご飯のおともとしてだけでなく、料理のアレンジ食材やトッピング食材としてもお使い頂けます。
原材料名：えのき茸、食塩、梅肉、風味調味料、かつお削りぶし、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、焼ミョウバン、着色料(ラック)、漂白剤（亜硫酸塩） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー:61kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:3.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸松物産 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 丸松物産 梅なめ茸 400g 6個 丸松 な5,030円 丸松物産 梅なめ茸 400g 4個 丸松 な3,712円 丸松物産 梅なめ茸 400g 2個 丸松 な1,995円 丸松物産 梅なめ茸 400g 1個 丸松 な1,347円 丸松物産 梅なめ茸 400g 12個 丸松 9,018円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 3個 ニ2,980円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 4個 ニ3,580円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 2個 ニ2,380円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 1個 ニ1,680円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円再販商品はこちら2026/1/16 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,780円2026/1/16 ＼楽天ランキング1位／ 塩 あらしお 海の精2,780円2026/1/16 創健社 有機ピザソース 280g 6個 ピザ4,280円【500円OFFクーポン配布中】 丸松物産 梅なめ茸 400g 丸松 なめ茸 なめたけ 梅味 惣菜 梅 鰹節 業務用 大容量 ご飯のおとも 料理 アレンジ食材 トッピング食材 梅風味 万能 おうちの食卓に彩りを 様々な料理に活用 ガーリック風味との相性抜群 丸松物産 梅なめ茸 400g 梅味 なめたけ なめ茸 惣菜 夏 福袋 家族や友人との食事に最適 送料無料 おかずとしても楽しめる 8

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原材料名：えのき茸、食塩、梅肉、風味調味料、かつお削りぶし、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、焼ミョウバン、着色料(ラック)、漂白剤（亜硫酸塩） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー:61kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:3.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
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賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸松物産 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 丸松物産 梅なめ茸 400g 6個 丸松 な5,030円 丸松物産 梅なめ茸 400g 3個 丸松 な2,667円 丸松物産 梅なめ茸 400g 2個 丸松 な1,995円 丸松物産 梅なめ茸 400g 1個 丸松 な1,347円 丸松物産 梅なめ茸 400g 12個 丸松 9,018円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 4個 ニ3,580円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 3個 ニ2,980円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 2個 ニ2,380円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 1個 ニ1,680円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円再販商品はこちら2026/1/16 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,780円2026/1/16 ＼楽天ランキング1位／ 塩 あらしお 海の精2,780円2026/1/16 創健社 有機ピザソース 280g 6個 ピザ4,280円【500円OFFクーポン配布中】 丸松物産 梅なめ茸 400g 丸松 なめ茸 なめたけ 梅味 惣菜 梅 鰹節 業務用 大容量 ご飯のおとも 料理 アレンジ食材 トッピング食材 梅風味 万能 おうちの食卓に彩りを 様々な料理に活用 ガーリック風味との相性抜群 丸松物産 梅なめ茸 400g 梅味 なめたけ なめ茸 惣菜 夏 福袋 家族や友人との食事に最適 送料無料 おかずとしても楽しめる 8

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梅と鰹節で仕上げた、なめ茸の梅味です。
すっきりさっぱりとした味わいです。
梅風味に仕上げており、かける・混ぜるなど、万能商品です。
ご飯のおともとしてだけでなく、料理のアレンジ食材やトッピング食材としてもお使い頂けます。
原材料名：えのき茸、食塩、梅肉、風味調味料、かつお削りぶし、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、焼ミョウバン、着色料(ラック)、漂白剤（亜硫酸塩） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー:61kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:3.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
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賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸松物産 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 丸松物産 梅なめ茸 400g 4個 丸松 な3,712円 丸松物産 梅なめ茸 400g 3個 丸松 な2,667円 丸松物産 梅なめ茸 400g 2個 丸松 な1,995円 丸松物産 梅なめ茸 400g 1個 丸松 な1,347円 丸松物産 梅なめ茸 400g 12個 丸松 9,018円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 4個 ニ3,580円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 3個 ニ2,980円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 2個 ニ2,380円 スタミナ一番 なめ茸 瓶 400g 1個 ニ1,680円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円再販商品はこちら2026/1/16 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,780円2026/1/16 ＼楽天ランキング1位／ 塩 あらしお 海の精2,780円2026/1/16 創健社 有機ピザソース 280g 6個 ピザ4,280円【500円OFFクーポン配布中】 丸松物産 梅なめ茸 400g 丸松 なめ茸 なめたけ 梅味 惣菜 梅 鰹節 業務用 大容量 ご飯のおとも 料理 アレンジ食材 トッピング食材 梅風味 万能 おうちの食卓に彩りを 様々な料理に活用 ガーリック風味との相性抜群 丸松物産 梅なめ茸 400g 梅味 なめたけ なめ茸 惣菜 夏 福袋 家族や友人との食事に最適 送料無料 おかずとしても楽しめる 8

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※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
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【商品名】 簡単ちゃんとえのき 【名称】 乾燥えのき 【原材料名】 えのき茸（鹿児島県産） 【内容量】 90g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 177kcal / たんぱく質18.6g / 脂質1.7g / 炭水化物 66.0g / 食塩相当量 0.06g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 ※必ず加熱してからお召し上がりください。
水戻し不要でご使用いただけます。

【商品名】 簡単ちゃんとえのき 【名称】 乾燥えのき 【原材料名】 えのき茸（鹿児島県産） 【内容量】 90g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 177kcal / たんぱく質18.6g / 脂質1.7g / 炭水化物 66.0g / 食塩相当量 0.06g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 ※必ず加熱してからお召し上がりください。
水戻し不要でご使用いただけます。

商品名 きのこ王国 選べる なめ茸（270g）スタンドパック選べる2袋 商品内容 ・なめ茸 ・明太なめ茸 ・梅なめ茸 ・うになめ茸 ・青唐味噌なめ茸 ・焼きにんにくなめ茸 各270gお好きな2種類をチョイス 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ なめ茸、明太なめ茸、梅なめ茸、うになめ茸、焼きにんにくなめ茸、青唐味噌なめ茸の6種類！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 なめ茸 不動の人気ナンバー1！そのまま食べるのはもちろん、アレンジ前提でお料理に使う方も。
お子様の1杯分のお茶碗にもぴったりのボリューム。
衛生的にちゅるんと出して美味しい！ 明太なめ茸 人気ナンバー2の明太味。
いつものなめ茸に飽きた方に大人気！ご飯はもちろん、明太きのこパスタにも！ 梅なめ茸 暑い季節に食べたいサッパリ風味の梅は、素麺、冷や麦の薬味やサラダのドレッシング代わりにも大人気！ 青唐味噌なめ茸 爽やかな青唐辛子のピリ辛風味が後味さっぱり！梅味同様、暑い夏におすすめです。
夏バテ気味でもするする食が進む美味しさ！ 焼きにんにくなめ茸 2025年3月に「マツコと有吉のテレビ」で紹介された大ヒットテイスト！ラーメンに乗せたり、もやし炒め、餃子のタネにもおすすめの美味しさです！ うになめ茸 ちょっと高級なウニのなめ茸は北海道感満載。
お寿司の軍艦として採用しているレストランも。
贅沢なうにの美味しさをご家庭で手軽に楽しめます！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【なめ茸】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む） 【明太なめ茸】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、たらこ、砂糖、発酵調味料、唐辛子、昆布エキス、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、ph調整剤、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・小麦を含む） 【梅なめ茸※天然色素使用】えのき茸(国産)、梅肉、砂糖、醤油、かつお節、発酵調味料、寒天、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、（一部に大豆・小麦を含む） 【焼きにんにくなめ茸】えのき茸(国産)、醤油、にんにく、異性化液糖、酵母エキス、砂糖、発酵調味料、かつお節、食塩、デキストリン、小麦グルテン酵素分解物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、カラメル色素、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む） 【うになめ茸】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、うに、砂糖、発酵調味料、昆布エキス、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む） 【青唐味噌なめ茸】えのき茸(国産)、異性化液糖、味噌、青唐辛子、醤油、ごま、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
メール便、ポッキリ価格でポイント消化にもちょうどいい！ポスト投函だから荷物の受け渡しも非対面でらくちん。
1,000円、1,080円でお試し価格、試食としてぴったりの商品！楽天スーパーSALE、お買い物マラソンのポイントUP時でのご購入がおすすめ！ 定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

商品名 きのこ王国 焼きにんにくなめ茸（270g）スタンドパック 商品内容 ・焼きにんにくなめ茸（270g） 1個、2個、3個からお選びください 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 焼きにんにくなめ茸 2025年3月に「マツコと有吉のテレビ」で紹介された大ヒットテイスト！ラーメンに乗せたり、もやし炒め、餃子のタネにもおすすめの美味しさです！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【焼きにんにくなめ茸】えのき茸(国産)、醤油、にんにく、異性化液糖、酵母エキス、砂糖、発酵調味料、かつお節、食塩、デキストリン、小麦グルテン酵素分解物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、カラメル色素、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
メール便、ポッキリ価格でポイント消化にもちょうどいい！ポスト投函だから荷物の受け渡しも非対面でらくちん。
1,000円、1,080円でお試し価格、試食としてぴったりの商品！楽天スーパーSALE、お買い物マラソンのポイントUP時でのご購入がおすすめ！ 定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

商品名 きのこ王国 梅なめ茸（270g）スタンドパック 商品内容 ・梅なめ茸（270g） 1個、2個、3個からお選びください 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 梅なめ茸 暑い季節に食べたいサッパリ風味の梅は、素麺、冷や麦の薬味やサラダのドレッシング代わりにも大人気！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【梅なめ茸※天然色素使用】えのき茸(国産)、梅肉、砂糖、醤油、かつお節、発酵調味料、寒天、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

商品名 きのこ王国 なめ茸（270g）スタンドパック 商品内容 ・なめ茸（270g） 1個、2個、3個からお選びください 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 なめ茸 不動の人気ナンバー1！そのまま食べるのはもちろん、アレンジ前提でお料理に使う方も。
お子様の1杯分のお茶碗にもぴったりのボリューム。
衛生的にちゅるんと出して美味しい！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【なめ茸】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

商品名 きのこ王国 明太なめ茸（270g）スタンドパック 商品内容 ・なめ茸（270g） 1個、2個、3個からお選びください 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 明太なめ茸 いつものなめ茸から味を変えるならこちら、人気ナンバー2の明太味。
ご飯はもちろん、明太きのこパスタにも！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【明太なめ茸】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、たらこ、砂糖、発酵調味料、唐辛子、昆布エキス、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、ph調整剤、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
メール便、ポッキリ価格でポイント消化にもちょうどいい！ポスト投函だから荷物の受け渡しも非対面でらくちん。
1,000円、1,080円でお試し価格、試食としてぴったりの商品！楽天スーパーSALE、お買い物マラソンのポイントUP時でのご購入がおすすめ！ 定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

商品名 きのこ王国 青唐味噌なめ茸（270g）スタンドパック 商品内容 ・青唐味噌なめ茸（270g） 1個、2個、3個からお選びください 商品説明 北海道 仁木町、伊達市にあるキノコで有名な「きのこ王国」の大人気シリーズ「なめ茸」！ 〇 お料理にも使える大容量タイプ 〇 袋から直接出して使えて衛生的 〇 冷蔵庫内でも目立つスタンドパック ガラス瓶じゃないから小さなお子様も安心して扱えます。
取り出しに箸やスプーンを使う必要がなく衛生的、かつ洗い物が減って嬉しい。
北海道旅行やご当地土産として、美味しくて大人気の北海道 きのこ王国のなめ茸スタンドパック！ 各種説明 青唐味噌なめ茸 爽やかな青唐辛子のピリ辛風味が後味さっぱり！梅味同様、暑い夏におすすめです。
夏バテ気味でもするする食が進む美味しさ！ アレルゲン 全種類／原材料の一部に小麦・大豆を含む 原材料 【青唐味噌なめ茸】えのき茸(国産)、異性化液糖、味噌、青唐辛子、醤油、ごま、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期間 常温300日※2ヶ月以上賞味期限の残っている商品をお届けいたします 保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避けて常温で保存 配送温度区分 常温便/ゆうパケット 御用途一覧 きのこは国産、北海道のきのこ王国の有名、話題のなめ茸シリーズ！お子様もご年配の方も大好きなあのなめ茸を、食べやすく衛生的な袋から直接使える個包装に。
瓶タイプだと、中身を取り出す場合にきれいなスプーンや箸が必要ですが、パウチタイプなら洗い物も少なく衛生的！思わず食べ過ぎて塩分過多、などの心配もありません！ 北海道は二木町、伊達市の人気お土産店のキノコ王国では、日々丁寧にきのこを生産。
北海道旅行やご当地土産として多くのお客様が来店され、リピーター様も多数。
人気商品には「ぼりぼり」、漬物や惣菜など、様々な美味しさできのこを楽しめる加工品を展開しています。
定番のなめ茸、雲丹、うに、ウニ味、海鮮風味、明太子、めんたいこ味、めんたい、唐辛子、トウガラシ味、ウメ、梅干し、ガーリック、にんにく風味でお子様から大人の方まで楽しめるアソートセット。
バラエティ豊かな組み合わせだから「どの味にしようか選べない」「定番も珍味もチャレンジしたい」な方にもぴったり！お酒のアテ、つまみ、おかず、おつまみにも最適です。
日本酒にもビールにももちろん、焼酎、お酒もすすむえのきだけ！ えのきだけはビタミンB1、B2を含みます。
またきのこのカロリーの低さは健康管理、体調管理を意識されている方、ヘルシー志向の方に選ばれています。
栄養豊富で柔らかく食べやすいきのこを、豊富な美味しさのなめ茸でもっとおいしく！

【商品説明】 採れたての新鮮なきのこをカットしすぐに乾燥しています。
野生種えのきに近い品種で、シャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みがあり、オルニチンを豊富に含んでいます。
原木からつくったおがこを主体とした培地で育ちました。
水戻しせずにそのまま調理できます。
炒め物、焼きそば、おみそ汁のトッピング、スープなどにオススメです。
【原材料】 えのきたけ 【内容量】 15g×2 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【アレルギー表示】 なし

【商品説明】 採れたての新鮮なきのこをカットしすぐに乾燥しています。
野生種えのきに近い品種で、シャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みがあり、オルニチンを豊富に含んでいます。
原木からつくったおがこを主体とした培地で育ちました。
水戻しせずにそのまま調理できます。
炒め物、焼きそば、おみそ汁のトッピング、スープなどにオススメです。
【原材料】 えのきたけ 【内容量】 15g×2 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【アレルギー表示】 なし

【商品説明】 採れたての新鮮なきのこをカットしすぐに乾燥しています。
野生種えのきに近い品種で、シャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みがあり、オルニチンを豊富に含んでいます。
原木からつくったおがこを主体とした培地で育ちました。
水戻しせずにそのまま調理できます。
炒め物、焼きそば、おみそ汁のトッピング、スープなどにオススメです。
【原材料】 えのきたけ 【内容量】 15g×2 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【アレルギー表示】 なし

【商品説明】 採れたての新鮮なきのこをカットしすぐに乾燥しています。
野生種えのきに近い品種で、シャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みがあり、オルニチンを豊富に含んでいます。
原木からつくったおがこを主体とした培地で育ちました。
水戻しせずにそのまま調理できます。
炒め物、焼きそば、おみそ汁のトッピング、スープなどにオススメです。
【原材料】 えのきたけ 【内容量】 15g×2 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【アレルギー表示】 なし

よく一緒に購入されている商品味わいしじみ 45g×3袋セット 送料無料3,240円きくいもポタージュ 菊芋 56g 特殊製法で1,480円野菜ブイヨン 4g×30パック 粉末タイプ 62,400円 商品名 惣菜 商品区分 食品 内容量 170g 原材料名 えのき茸、醤油、糖類（ぶどう糖加糖液糖、砂糖）、梅、食塩、発酵調味料、かつお削りぶし、梅酢、醸造酢、魚介抽出液、デキストリン、カツオエキス、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーカム）、カラメル色素（一部に小麦、大豆、豚肉、さばを含む） 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
製造事業者名 新進漬物（株）長野県下高井郡木島平村大字穂高3614-7 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 信州のえのき茸使用 エノキタケ 榎 パスタ・ピザの具 ご飯のおかず・お茶漬けなどに「梅肉なめ茸」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら梅肉なめ茸 170g×3袋セット えのき茸 3,500円梅肉なめ茸 170g×6袋セット えのき茸 6,480円梅肉なめ茸 170g×2袋セット えのき茸 2,600円梅肉なめ茸 170g×10袋セット えのき茸9,900円ぼたん胡椒なめ茸 170g えのき茸 えのき1,380円ぼたん胡椒なめ茸 170g×3袋セット えの3,500円ぼたん胡椒なめ茸 170g×2袋セット えの2,600円ぼたん胡椒なめ茸 170g×10袋セット え9,900円ぼたん胡椒なめ茸 170g×6袋セット えの6,480円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新 国産 送料無料でお届けいたします。
170g入り 1,380 円〜 (税込) 送料無料 買い物かごへ 信州産のえのき茸使用常備菜におすすめ 長野県産のえのき茸と梅干を使用した「梅肉なめ茸」です。
パウチタイプで使いたい分だけ出してお召し上がりいただけます。
えのきの旨みと梅の酸味、かつお節の旨みも加わり、ご飯が進む常備菜です。
ご飯だけでなく、パスタやピザの具にもオススメ！老舗のお茶屋がこだわり抜いた「梅肉なめ茸」を是非ご賞味ください。
疲労回復にもオススメ日本の伝統食材「梅」 梅の実は、奈良時代には柿や桃、あんずなどと同様に生菓子として、加工して食べられていたといわれます。
その後、時代を経て梅の効用が知られるようになると、梅の塩漬けが保存食や栄養補助として用いられるようになりました。
特に戦国時代では保存食だけでなく、傷の消毒や戦場での食中毒、伝染病の予防に活用されました。
現在では梅干しや梅酒、ジュース、シロップ、ジャム、梅肉など、さまざまなものに加工され、長く親しまれ続けています。
低カロリーで栄養豊富えのきの栄養成分 低カロリーで、どんな料理にも使える人気のえのき。
そのえのきにはビタミンB1やB2、D、ナイアシン、食物繊維など、一見栄養が少なそうに見えて、豊富なビタミン類が含まれています。
さらに最近ではエノキリノール酸やエノキタケフェノール酸といった燃焼系の物質が含まれていることも注目されています。
健康維持のためにも毎日食べたい食材です。
お召し上がり方 温かいご飯のお供にはもちろん、パスタやピザなどの具にお使いいただけます。
うどんやそば、ハンバーグ、パンなど、色んなものに乗せるのもおすすめです。
まとめて買うとお得です。
170g×1袋 1,380 円 買い物 かごへ 送料無料 170g×2袋 2,600 円 買い物 かごへ 送料無料 170g×3袋 3,500 円 買い物 かごへ 送料無料 170g×6袋 6,480 円 買い物 かごへ 送料無料 170g×10袋 9,900 円 買い物 かごへ 送料無料

よく一緒に購入されている商品まいたけ粉末 70g×2袋セット 無農薬 北海3,700円まいたけ粉末 70g×3袋セット 無農薬 北海5,200円蒸し生姜 粉末 45g 熊本県産 送料無料1,980円 商品名 えのき 粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 60g×2袋 原材料名 えのき（長野県産） 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 当店が自信を持ってオススメするえのき粉末です。
色々な料理に合いますので是非ご賞味ください。
類似商品はこちら長野県産 えのき粉末 60g×10袋セット 14,800円長野県産 えのき粉末 60g 送料無料 エノ1,980円長野県産 えのき粉末 60g×3袋セット 送5,200円長野県産 えのき粉末 60g×6袋セット 送9,500円まいたけ粉末 70g×2袋セット 無農薬 北海3,700円まいたけ粉末 70g×10袋セット 無農薬 北14,800円まいたけ粉末 70g×6袋セット 無農薬 北海9,500円まいたけ粉末 70g×3袋セット 無農薬 北海5,200円まいたけ粉末 70g 無農薬 北海道産または群1,980円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新

商品名 惣菜 商品区分 食品 内容量 180g×3袋 原材料名 えのき茸、野沢菜、醤油、糖類（ぶどう糖加糖液糖、砂糖）、発酵調味料、魚介抽出液、デキストリン、食塩、カツオエキス、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーカム）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、さばを含む） 保存方法 直射日光を避けて常温にて保存して下さい。
販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造事業者名 新進漬物（株）長野県下高井郡木島平村大字穂高3603-1 店長の一言 信州のえのき茸使用 エノキタケ 榎 パスタ・ピザの具 ご飯のおかず・お茶漬けなどに「野沢菜なめ茸」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら野沢菜なめ茸 180g えのき茸 えのきなめ1,380円野沢菜なめ茸 180g×2袋セット えのき茸2,600円野沢菜なめ茸 180g×10袋セット えのき9,900円野沢菜なめ茸 180g×6袋セット えのき茸6,480円ぼたん胡椒なめ茸 170g×3袋セット えの3,500円ぼたん胡椒なめ茸 170g×2袋セット えの2,600円ぼたん胡椒なめ茸 170g×10袋セット え9,900円ぼたん胡椒なめ茸 170g×6袋セット えの6,480円ぼたん胡椒なめ茸 170g えのき茸 えのき1,380円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新

商品名 惣菜 商品区分 食品 内容量 170g×3袋 原材料名 えのき茸、醤油、糖類（ぶどう糖加糖液糖、砂糖）、梅、食塩、発酵調味料、かつお削りぶし、梅酢、醸造酢、魚介抽出液、デキストリン、カツオエキス、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーカム）、カラメル色素（一部に小麦、大豆、豚肉、さばを含む） 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
製造事業者名 新進漬物（株）長野県下高井郡木島平村大字穂高3614-7 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 信州のえのき茸使用 エノキタケ 榎 パスタ・ピザの具 ご飯のおかず・お茶漬けなどに「梅肉なめ茸」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら梅肉なめ茸 170g えのき茸 えのきなめ茸1,380円梅肉なめ茸 170g×6袋セット えのき茸 6,480円梅肉なめ茸 170g×2袋セット えのき茸 2,600円梅肉なめ茸 170g×10袋セット えのき茸9,900円ぼたん胡椒なめ茸 170g×3袋セット えの3,500円ぼたん胡椒なめ茸 170g えのき茸 えのき1,380円野沢菜なめ茸 180g×3袋セット えのき茸3,500円ぼたん胡椒なめ茸 170g×2袋セット えの2,600円ぼたん胡椒なめ茸 170g×10袋セット え9,900円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新

商品名 惣菜 商品区分 食品 内容量 170g×6袋 原材料名 えのき茸、醤油、糖類（ぶどう糖加糖液糖、砂糖）、梅、食塩、発酵調味料、かつお削りぶし、梅酢、醸造酢、魚介抽出液、デキストリン、カツオエキス、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーカム）、カラメル色素（一部に小麦、大豆、豚肉、さばを含む） 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
製造事業者名 新進漬物（株）長野県下高井郡木島平村大字穂高3614-7 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 信州のえのき茸使用 エノキタケ 榎 パスタ・ピザの具 ご飯のおかず・お茶漬けなどに「梅肉なめ茸」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら梅肉なめ茸 170g えのき茸 えのきなめ茸1,380円梅肉なめ茸 170g×3袋セット えのき茸 3,500円梅肉なめ茸 170g×2袋セット えのき茸 2,600円梅肉なめ茸 170g×10袋セット えのき茸9,900円ぼたん胡椒なめ茸 170g×6袋セット えの6,480円ぼたん胡椒なめ茸 170g えのき茸 えのき1,380円ぼたん胡椒なめ茸 170g×3袋セット えの3,500円ぼたん胡椒なめ茸 170g×2袋セット えの2,600円ぼたん胡椒なめ茸 170g×10袋セット え9,900円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新

※下記の注意事項を必ずご確認ください！！※ 【お届け日指定について】 こちらの商品はご注文日の翌営業日から4〜5営業日以内にメール便にて発送致します。
配達日・時間は指定できませんので、予めご了承下さいませ。
【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。
予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
【熨斗について】 熨斗不可商品となります。
ご希望頂いても熨斗なしでの発送となりますので、予めご了承くださいませ。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　プチギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：500g えのき茸（長野県産）、醤油、異性化液糖、大豆加工品（脱脂大豆、おからパウダー）、味噌、生姜、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料／酸味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料（一部に小麦、大豆を含む） ■原料原産地名　長野県産（えのき茸） ■配達温度帯：常温便 ■賞味期限：製造日より常温で180日 ■アレルギー物質：小麦・大豆 ■熨斗の種類：熨斗不可 ＜注意事項＞ ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A004 #A017生産量日本一の長野県産えのき茸を100%使用し、常に清潔に保たれた工場内、適切な設備、熟練の作業にて生産しています。
ポイントは“信州味噌”と“大豆ミート”！馴染みのあるなめ茸に“コク”と“食感”がプラスされ、ご飯のおともだけでなく、様々な料理のアクセントにも使用できます。
大容量ですので、ご家族みなさんでお召し上がりください！

商品名 えのき 粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 60g×10袋 原材料名 えのき（長野県産） 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 当店が自信を持ってオススメするえのき粉末です。
色々な料理に合いますので是非ご賞味ください。
類似商品はこちら長野県産 えのき粉末 60g×2袋セット 送3,700円長野県産 えのき粉末 60g 送料無料 エノ1,980円長野県産 えのき粉末 60g×6袋セット 送9,500円長野県産 えのき粉末 60g×3袋セット 送5,200円まいたけ粉末 70g×10袋セット 無農薬 北14,800円まいたけ粉末 70g×6袋セット 無農薬 北海9,500円まいたけ粉末 70g×3袋セット 無農薬 北海5,200円まいたけ粉末 70g×2袋セット 無農薬 北海3,700円まいたけ粉末 70g 無農薬 北海道産または群1,980円新着商品はこちら2025/12/2練り抹茶100g 送料無料 ねり抹茶 mat1,980円2025/12/2練り抹茶100g×2個セット 送料無料 ねり3,700円2025/12/2練り抹茶100g×3個セット 送料無料 ねり5,200円再販商品はこちら2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×2本セット 7,800円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×3本セット 11,000円2026/1/16高級抹茶ロールケーキ 320g×4本セット 14,500円2026/01/16 更新

　 シャキシャキ食感をご飯と一緒に♪ 箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
上品な甘味とご飯の上で広がる香りをお楽しみ下さい！ 肥えた大地、澄んだ空気、そして清らかな水、大自然が作り出す食品王国北海道。
そこで採れたとれたてキノコを使って、選別から製造までこだわりを持って作り出した逸品のなめ茸です！ ■名称 なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味 料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤 （ビタミンC）、リン酸塩（Na)、 （一部に大豆・小麦を含む） ■内容量 400g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：65kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.1g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：1.9g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
■製造者 株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国） ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道名販のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml × 4,557円泉万醸造 ユッケだれ 500ml × 2本 ／1,364円類似商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 401,424円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 ＆ 明太2,194円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 404,035円小林農園 本造りなめ茸 200g475円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g636円小林農園 元祖の本造りなめ茸200g628円小林農園 本造りなめ茸 200g × 6本 ／2,779円小林農園 本造りなめ茸 200g × 3本 ／1,398円

　 うす塩味、こだわりの素材 おいしさがちがいます 小林農園 本造りなめ茸 新鮮な信州産榎茸使用。
原材料はすべて国内製造品です。
塩分3％未満（浅漬け程度）。
丸大豆しょうゆや粗糖・天日海塩等厳選した調味料を使用しています。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 榎茸（信州産）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、鰹節だし、酵母エキス、米酢 内容量 200g（固形分60％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：62kcal、蛋白質：2.8g、脂質：0.1g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：2.7g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらフンドーキン醤油 有機うすくち醤油 720ml782円有機JAS 金沢大地 有機純米酢 500ml957円中本梅農園 ねり梅 120g × 3個 ／ ま1,685円

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円ボーソー 米油 600g × 3本 ［ボーソー1,580円

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円ボーソー 米油 600g × 3本 ［ボーソー1,580円