JANコード:4902571206828 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)当たり)エネルギー305kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.4g、炭水化物65.6g、食塩相当量2.4g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ひやむぎ 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571203919 原材料 小麦粉(国内製造) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー360kcal、たんぱく質9.4g、脂質1.3g、炭水化物77.7g、食塩相当量0〜0.04g 内容 カテゴリ:一般食品、ベビーフード、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1080日 名称 細うどん 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571200635 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)あたり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170194946 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (乾めん90gあたり)エネルギー299kcal、たんぱく質6.0g、脂質1.3g、炭水化物65.9mg、食塩相当量4.1mg、乾めん90gのゆで後の食塩相当量1.0g 内容 カテゴリ:干しうどんサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヶ月 名称 干しうどん 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170194953 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (乾めん90gあたり)エネルギー302kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.3g、炭水化物66.5mg、食塩相当量3.7mg、乾めん90gのゆで後の食塩相当量0.8g 内容 カテゴリ:干しうどんサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヶ月 名称 干しうどん 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170194946 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (乾めん90gあたり)エネルギー299kcal、たんぱく質6.0g、脂質1.3g、炭水化物65.9mg、食塩相当量4.1mg、乾めん90gのゆで後の食塩相当量1.0g 内容 カテゴリ:干しうどんサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヶ月 名称 干しうどん 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170194939 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (乾めん90gあたり)エネルギー301kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.3g、炭水化物65.7mg、食塩相当量4.2mg、乾めん90gのゆで後の食塩相当量1.1g 内容 カテゴリ:ひやむぎサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)25ヶ月 名称 ひやむぎ 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170194953 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (乾めん90gあたり)エネルギー302kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.3g、炭水化物66.5mg、食塩相当量3.7mg、乾めん90gのゆで後の食塩相当量0.8g 内容 カテゴリ:干しうどんサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヶ月 名称 干しうどん 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

【名称】生タイプ即席めん 【内容量】477g×12袋（1ケース） 【賞味期限】2026.02.18 【原材料名】 めん[小麦粉、（国内製造）、植物油、食塩]、添付調味料（砂糖、食塩、カレー粉、トマトパウダー、香辛料、粉末ソース、澱粉、粉末しょうゆ）／調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香料、カラメル色素（一部に小麦、オレンジ、大豆、りんごを含む） 【製造者】五木食品株式会社 ※北海道・東北・信越・沖縄・離島は追加送料あり※ ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
ご了承くださいませ。

　ギフトサービスについて良質の素材にこだわり、職人が1本1本真心を込めて仕上げています。
丁寧に乾燥させたうどんは、茹で上げれば透き通るような美しい白色に変化します。
温かいつゆの中でも艶々とした麺の美しさが楽しめる逸品です。
■商品名:秋田名産 稲庭うどん■品番:SU-630■賞味期限:24ヶ月稲庭うどん60g×9把商品特徴一覧2026年 贈りもの・お返しものギフト、【[F&C(エフアンドシー) 2026] → Food → 食品・コーヒー・お茶 他】、[F&C(エフアンドシー)]、2026年、令和7年、ギフト、贈り物、出産祝い、出産内祝い、ブライダルギフト、結婚祝い、結婚記念日、内祝い、プレゼント、お返し、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング2026年 贈りもの・お返しものギフト【秋田名産 稲庭うどん (SU-630)】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772良質の素材にこだわり、職人が1本1本真心を込めて仕上げています。
丁寧に乾燥させたうどんは、茹で上げれば透き通るような美しい白色に変化します。
温かいつゆの中でも艶々とした麺の美しさが楽しめる逸品です。
■商品名:秋田名産 稲庭うどん■品番:SU-630■賞味期限:24ヶ月稲庭うどん60g×9把※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
こちらの商品は【お取り寄せ(5〜7営業日以内に発送予定)】となります。
あらかじめご了承くださいませ。

　ギフトサービスについて良質の素材にこだわり、職人が1本1本真心を込めて仕上げています。
丁寧に乾燥させたうどんは、茹で上げれば透き通るような美しい白色に変化します。
温かいつゆの中でも艶々とした麺の美しさが楽しめる逸品です。
■商品名:秋田名産 稲庭うどん■品番:SU-350A■賞味期限:18ヶ月稲庭うどん60g×5把、比内地鶏濃縮つゆ(35g×2)×2商品特徴一覧2026年 贈りもの・お返しものギフト、【[F&C(エフアンドシー) 2026] → Food → 食品・コーヒー・お茶 他】、[F&C(エフアンドシー)]、2026年、令和7年、ギフト、贈り物、出産祝い、出産内祝い、ブライダルギフト、結婚祝い、結婚記念日、内祝い、プレゼント、お返し、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング2026年 贈りもの・お返しものギフト【秋田名産 稲庭うどん (SU-350A)】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772良質の素材にこだわり、職人が1本1本真心を込めて仕上げています。
丁寧に乾燥させたうどんは、茹で上げれば透き通るような美しい白色に変化します。
温かいつゆの中でも艶々とした麺の美しさが楽しめる逸品です。
■商品名:秋田名産 稲庭うどん■品番:SU-350A■賞味期限:18ヶ月稲庭うどん60g×5把、比内地鶏濃縮つゆ(35g×2)×2※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
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※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。
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あらかじめご了承くださいませ。

商品説明 油を一切使わず吉野葛を使用した独自のノンオイル製法でもちもちした食感と、コシの強さ、つるりとした喉ごしです。
色鮮やかな紅白の半なま麺セットです。
生麺だから引き出せる小麦本来の旨味、甘味、香りをギフトに。
商品内容 名称 一筋縄半なま紅白うどん詰合せ 原材料 めん【小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉】、紅白うどん【小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉、梅肉/着色料(ラッカイン酸、ベニバナ赤色素)、香料(大豆由来）】、あご入りだし【風味原料（鰹の節、うるめ鰯の節、鯖の節、昆布、飛魚の節（あご）、食塩、砂糖、粉末醤油（小麦・大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）】、めんつゆ【しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、かつお削り節、小麦グルテン酵素分解物、酵母エキス、醸造酢、焼鮎フレーク、昆布、食塩】 内容量 半生うどん180g×2　　半生紅白うどん180g×2　めんつゆ30ml×4　あご入りだし30g×2 賞味期限 めん：製造より90日、あご入りだし・めんつゆ：製造より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社三輪山勝製麺奈良県桜井市黒崎702 茹で時間 茹で時間約8分、蒸らし時間約2分

商品名 【小麦粉不使用】米粉で作った麺きしめんタイプ(5個セット) 内容量 130g/個×5 賞味期限 製造日を含め180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温に保存してください 原材料 米粉（国産米）／ソルビット、増粘剤（キサンタンガム）、打粉（加工でん粉） 商品説明 米粉特有のモチモチした食感に、さらにツルンとした舌触り。
和・洋・中・イタリアンなど、幅広いメニューにご利用下さい。
小麦・そば粉不使用。
米粉専用ラインで使用しております。
■小麦粉不使用！！お米屋さんのこだわり米粉 国内産100%のお米とこだわりの自社製粉、米粉専用工場。
米屋が自社の米粉専用工場で製粉しているため、 米にもこだわった安心・安全な米粉です。
超微粒子のため皮膚に擦りこまれるほどキメが細かいです。
洋菓子からパン、麺と無限大に広がる米粉。
もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。
米屋ならではの、米にこだわり、米一筋でやってきたからできた、 米粉100%（小麦・小麦グルテン不使用）の商品を取り揃えています。
普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。
広告文責 株式会社名古屋食糧 TEL:052-202-8878

商品名 【小麦粉不使用】米粉で作った麺(5個セット) 内容量 130g/個×5 賞味期限 製造日を含め180日 (商品裏面に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温に保存してください 原材料 米粉（国産米）／ソルビット、増粘剤（キサンタンガム）、打粉（加工でん粉） 商品説明 米粉で作ったうどんタイプの平打ち麺です。
うどん、特にあんかけうどんや、平打ちパスタとしてクリームパスタやカルボナーラに使ってもソースとよく絡んで美味しいですよ。
米粉をα化していないので、噛むとアルデンテのように歯応えも良く、ツルンとした舌触り。
米粉100％使用なので、モチモチ感も楽しめます。
小麦、小麦グルテン不使用。
米粉専用ラインで製造しております。
■小麦粉不使用！！お米屋さんのこだわり米粉 国内産100%のお米とこだわりの自社製粉、米粉専用工場。
米屋が自社の米粉専用工場で製粉しているため、 米にもこだわった安心・安全な米粉です。
超微粒子のため皮膚に擦りこまれるほどキメが細かいです。
洋菓子からパン、麺と無限大に広がる米粉。
もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。
米屋ならではの、米にこだわり、米一筋でやってきたからできた、 米粉100%（小麦・小麦グルテン不使用）の商品を取り揃えています。
普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。
広告文責 株式会社名古屋食糧 TEL:052-202-8878

JANコード:4901677000095 原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5％)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分 (1食(114g)当たり)エネルギー349kcal、たんぱく質10.8g、脂質2.6g、炭水化物70.6g、食塩相当量5.6g(めん・かやく1.3g、スープ4.3g) 内容 カテゴリ:一般食品、インスタント食品、即席うどんサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 即席中華めん 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所・直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:寿がきや食品株式会社愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901677003683 原材料 【めん】小麦粉(小麦(国産))、食塩、植物油脂、醸造酢、酵母エキス、ぶどう糖/加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦を含む)【調味の素】砂糖調製品(砂糖、食塩)、ソース、トマトペースト、しょうゆ、食塩、醸造酢、ビーフエキス、野菜エキス、りんご濃縮果汁、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、タマリンド)、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 栄養成分 (1食(225g)あたり)エネルギー313kcal、たんぱく質9.0g、脂質2.0g、炭水化物64.8g、食塩相当量3.0g 内容 カテゴリ:インスタント食品、ゆでうどんサイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 ゆでうどん 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください(冷蔵不要) 備考 販売者:寿がきや食品株式会社愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901677003676 原材料 【めん】小麦粉(小麦(国産))、食塩、植物油脂、醸造酢、酵母エキス、ぶどう糖/加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦を含む)【調味の素】しょうゆ、砂糖調製品(砂糖、食塩)、食塩、チキンエキス、発酵調味料、デーツ濃縮果汁、トマトペースト、ポークエキス、かつお節エキス、香味調味料、昆布エキス、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、香料、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)【ふりかけ】粉末かつお節、かつお節エキス、アオサ、(一部に小麦を含む) 栄養成分 (1食(222g)あたり)エネルギー304kcal、たんぱく質10.2g、脂質2.0g、炭水化物61.3g、食塩相当量3.8g 内容 カテゴリ:インスタント食品、ゆでうどんサイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 ゆでうどん 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください(冷蔵不要) 備考 販売者:寿がきや食品株式会社愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901677000095 原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5％)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分 (1食(114g)当たり)エネルギー349kcal、たんぱく質10.8g、脂質2.6g、炭水化物70.6g、食塩相当量5.6g(めん・かやく1.3g、スープ4.3g) 内容 カテゴリ:一般食品、インスタント食品、即席うどんサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 即席中華めん 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所・直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:寿がきや食品株式会社愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571206828 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)当たり)エネルギー305kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.4g、炭水化物65.6g、食塩相当量2.4g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ひやむぎ 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571206811 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)当たり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571203919 原材料 小麦粉(国内製造) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー360kcal、たんぱく質9.4g、脂質1.3g、炭水化物77.7g、食塩相当量0〜0.04g 内容 カテゴリ:一般食品、ベビーフード、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1080日 名称 細うどん 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571200635 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)あたり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902571206828 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)当たり)エネルギー305kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.4g、炭水化物65.6g、食塩相当量2.4g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ひやむぎ 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902571206811 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)当たり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571203919 原材料 小麦粉(国内製造) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー360kcal、たんぱく質9.4g、脂質1.3g、炭水化物77.7g、食塩相当量0〜0.04g 内容 カテゴリ:一般食品、ベビーフード、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1080日 名称 細うどん 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902571200635 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)あたり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902881454384 原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、酵母エキス)、スープ(食塩、糖類、かつおエキス、しょうゆ、ねぎ、デキストリン、昆布粉末、たん白加水分解物、香味調味料、いりこエキス、かつおぶし粉末、植物油脂)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、炭酸マグネシウム、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・さば・大豆・ゼラチンを含む) 栄養成分 (67gあたり)エネルギー308kcal、たんぱく質5.2g、脂質13.0g、炭水化物42.5g、食塩相当量4.6g、ビタミンB1 0.16mg、ビタミンB2 0.19mg、カルシウム84mg 内容 カテゴリ:インスタント食品、即席、カップめんサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 カップめん 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:明星食品株式会社東京都渋谷区千駄ケ谷3-50-11 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902571205739 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)あたり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571205739 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 栄養成分 (1食(90g)あたり)エネルギー298kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.4g、炭水化物64.0g、食塩相当量4.2g 内容 カテゴリ:一般食品、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 うどん 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

◆4月25日（木）以降ご注文は発送が5月10日（金）になります。
（ゴールデンウイーク休業のため） ◆色々楽しめる　匠セットの内容 吉田のうどん生麺2人前×3パック 吉田のうどん麺ロール4人前×1パック 甲斐ほうとう生麺2人前×2パック ピリ辛ゴマ薬味80g×1パック 地元の有名店「丸新製麺」のうどん・ほうとうに、特性の辛いゴマ薬味をセットにしてお届けします。
「麺ロール」は吉田うどんの生地を、平たい状態のまま巻いてあるユニークな製品。
吉田のうどんの生地を、食べたい分だけ、好みの幅で、自分流にアレンジし、楽しむことができる、2018年度に富士吉田ブランドの認定を受けた逸品！！味や食感は本場そのものです。
国内産小麦粉と富士山の湧き水を使い、丹精込めて打ち上げた吉田のうどん・ほうとうをご自宅でもお楽しみください。
毎週木曜日製造になる為、前日水曜日までのご注文で金曜日の発送になります。
◆原料にもこだわっています 関東地粉農林61号、北海道産打ち粉澱粉、沖縄天日ミネラル塩を使用。
富士の湧き水で丹精込めて打ち上げた富士山麓、富士吉田名物のうどんとほうとうをお届けします。
◆商品の特徴 麺の色が多少黒っぽいですが、特有のものです。
美味しさを保つため、お酒を使用していますが、茹でると消えます。
※つゆ、スープ類は付属していません。
※うどん・ロール・ほうとうの賞味期間はお手元に届いてから約20日間となります。
◆当ホテルで作ったホテル鐘山苑オリジナル薬味 「よっちゃばれ」も販売中！ 山梨県富士吉田市では、うどんやお鍋に欠かせないこの「すりだね」と呼ばれる薬味。
最初から入れずに、後からお好みに合わせて入れていくのがオススメです。
お甲斐ものナビでは、ホテル鐘山苑料理長が考案したオリジナルの薬味「よっちゃばれ」も販売しております♪ぜひお試しください。
詳しくは>>>こちら 小分け紙袋はこちら>>>◆吉田のうどんトリビア 山梨県の富士吉田市一帯で、昔から愛食されている「吉田のうどん」。
5万人規模の富士山麓の小さな町の中に、昼間の数時間しか開店せず、メニューもうどんのみで営業しているお店は約60軒以上！およそ1000人に1軒の高い比率です。
中には、地元の人でも知らないような場所で、看板や暖簾も一切出さずに営業している店もあります。
夜は店主家族の住居として使用している店もあり、店内といえどもその家の仏壇があったり、家族の表彰状が飾られていたり、まるで田舎の親戚の家に遊びに行ってうどんを食べているような、アットホームな光景がここでは当たり前なのです。
「吉田のうどん」の特徴は、なんといっても極硬でモチモチの麺。
食べ馴れないうちは「なんじゃこりゃ〜」と叫びたくなる程の強い歯応えです、だしはカツオベースで濃い口の醤油味、または醤油と味噌のブレンドが好まれています。
そしてトッピングにはなぜか茹でたキャベツが？・・・・茹でたキャベツはコシが強い麺と一緒に食べるとやみつきになる食感。
消化を助けるビタミンを含み、胃にも優しいトッピングです。
そしてもう一つ「吉田のうどん」を語る上で外せないのが辛薬味です。
黒ゴマ、醤油、酒などを原料にし、その店独自でブレンドした、秘伝の辛い薬味をうどんに入れて食べるのが吉田流です。
◆吉田のうどん屋さんへ行ってみよう！＜初心者編＞ 吉田のうどん屋さんに初心者だけで行くのはちょっと大変です。
その店ごとに注文方式や作法が異なり、かつ12時〜閉店14時頃までは、地元客で店内が大変混雑しています。
大抵の店は開店11時頃ですから、初めての時は、できるだけ早めの入店がいいでしょう。
お店に入ったら迷わずお店の人に「初めて来た観光客（よそ者）」であるとを告げ、うどんの注文方法を確認して下さい。
　　　 ◆こんな食べ方もあるよ、吉田の湯もりうどん！ 　　 1.麺をゆでます 2.ゆで上がった麺と汁をそのまま丼ぶりに入れます 3.たっぷりのカツオブシを入れます 4.適量のお醤油をかけてお召し上がりください 水道水が美味しくない地域の方は、ミネラルウォーターを使ってみて下さい。
大人数でしたら、土鍋をつかって「湯もりうどん鍋パーティー」もおすすめです。
◆秘伝の辛薬味！これが吉田流の食べ方 　　 【ピリ辛ゴマ薬味】 吉田のうどんにかかせないのが、黒ゴマ・醤油・みりんなどを練り合わせた手作りの辛い薬味です。
うどんに少量入れれば奥深い辛味が加わって、一層食欲をそそります。
原料に何が使われているかは各店の秘伝となっており、1つとして同じ味のものはありません。
写真は、このセットに含まれているピリ辛ゴマ薬味80g。
◆一日一万食！富士吉田の有名製麺店「丸新製麺」のこだわり製法を公開 　　 まずは大型のミキサーに、うどんの粉と水、塩を入れ、混ぜ合わせます。
ミキサーを密閉したあとに気圧調整を行うので、独自の食感が生まれます。
このミキサーで、1回に約1000千食分が製造可能です。
ミキサーから出てきた生地は、ロール状にされ、一度寝かします。
その後、左写真のように上下2方向から生地を重ね合わせて伸ばします。
この製法がユニークです。
上下2枚の生地が合わさると、最後の工程、麺を切る作業に流れます。
生地を麺にするためには、トコロテンのように押し出して製造するのがポピュラーですが、丸新製麺では円筒状のカッターで切ります。
このカッターは、麺の1本1本の幅を変えてあるので、手作り風に仕上げられるのです。
ちなみに「ほうとう」も、このうどんと同じ製造ラインです。

◆4月25日（木）以降ご注文は発送が5月10日（金）になります。
（ゴールデンウイーク休業のため） ◆色々楽しめる　匠セットの内容 吉田のうどん生麺2人前×3パック 吉田のうどん麺ロール4人前×1パック 甲斐ほうとう生麺2人前×2パック ピリ辛ゴマ薬味80g×1パック 地元の有名店「丸新製麺」のうどん・ほうとうに、特性の辛いゴマ薬味をセットにしてお届けします。
「麺ロール」は吉田うどんの生地を、平たい状態のまま巻いてあるユニークな製品。
吉田のうどんの生地を、食べたい分だけ、好みの幅で、自分流にアレンジし、楽しむことができる、2018年度に富士吉田ブランドの認定を受けた逸品！！味や食感は本場そのものです。
国内産小麦粉と富士山の湧き水を使い、丹精込めて打ち上げた吉田のうどん・ほうとうをご自宅でもお楽しみください。
毎週木曜日製造になる為、前日水曜日までのご注文で金曜日の発送になります。
◆原料にもこだわっています 関東地粉農林61号、北海道産打ち粉澱粉、沖縄天日ミネラル塩を使用。
富士の湧き水で丹精込めて打ち上げた富士山麓、富士吉田名物のうどんとほうとうをお届けします。
◆商品の特徴 麺の色が多少黒っぽいですが、特有のものです。
美味しさを保つため、お酒を使用していますが、茹でると消えます。
※つゆ、スープ類は付属していません。
※うどん・ロール・ほうとうの賞味期間はお手元に届いてから約20日間となります。
◆当ホテルで作ったホテル鐘山苑オリジナル薬味 「よっちゃばれ」も販売中！ 山梨県富士吉田市では、うどんやお鍋に欠かせないこの「すりだね」と呼ばれる薬味。
最初から入れずに、後からお好みに合わせて入れていくのがオススメです。
お甲斐ものナビでは、ホテル鐘山苑料理長が考案したオリジナルの薬味「よっちゃばれ」も販売しております♪ぜひお試しください。
詳しくは>>>こちら 小分け紙袋はこちら>>>◆吉田のうどんトリビア 山梨県の富士吉田市一帯で、昔から愛食されている「吉田のうどん」。
5万人規模の富士山麓の小さな町の中に、昼間の数時間しか開店せず、メニューもうどんのみで営業しているお店は約60軒以上！およそ1000人に1軒の高い比率です。
中には、地元の人でも知らないような場所で、看板や暖簾も一切出さずに営業している店もあります。
夜は店主家族の住居として使用している店もあり、店内といえどもその家の仏壇があったり、家族の表彰状が飾られていたり、まるで田舎の親戚の家に遊びに行ってうどんを食べているような、アットホームな光景がここでは当たり前なのです。
「吉田のうどん」の特徴は、なんといっても極硬でモチモチの麺。
食べ馴れないうちは「なんじゃこりゃ〜」と叫びたくなる程の強い歯応えです、だしはカツオベースで濃い口の醤油味、または醤油と味噌のブレンドが好まれています。
そしてトッピングにはなぜか茹でたキャベツが？・・・・茹でたキャベツはコシが強い麺と一緒に食べるとやみつきになる食感。
消化を助けるビタミンを含み、胃にも優しいトッピングです。
そしてもう一つ「吉田のうどん」を語る上で外せないのが辛薬味です。
黒ゴマ、醤油、酒などを原料にし、その店独自でブレンドした、秘伝の辛い薬味をうどんに入れて食べるのが吉田流です。
◆吉田のうどん屋さんへ行ってみよう！＜初心者編＞ 吉田のうどん屋さんに初心者だけで行くのはちょっと大変です。
その店ごとに注文方式や作法が異なり、かつ12時〜閉店14時頃までは、地元客で店内が大変混雑しています。
大抵の店は開店11時頃ですから、初めての時は、できるだけ早めの入店がいいでしょう。
お店に入ったら迷わずお店の人に「初めて来た観光客（よそ者）」であるとを告げ、うどんの注文方法を確認して下さい。
　　　 ◆こんな食べ方もあるよ、吉田の湯もりうどん！ 　　 1.麺をゆでます 2.ゆで上がった麺と汁をそのまま丼ぶりに入れます 3.たっぷりのカツオブシを入れます 4.適量のお醤油をかけてお召し上がりください 水道水が美味しくない地域の方は、ミネラルウォーターを使ってみて下さい。
大人数でしたら、土鍋をつかって「湯もりうどん鍋パーティー」もおすすめです。
◆秘伝の辛薬味！これが吉田流の食べ方 　　 【ピリ辛ゴマ薬味】 吉田のうどんにかかせないのが、黒ゴマ・醤油・みりんなどを練り合わせた手作りの辛い薬味です。
うどんに少量入れれば奥深い辛味が加わって、一層食欲をそそります。
原料に何が使われているかは各店の秘伝となっており、1つとして同じ味のものはありません。
写真は、このセットに含まれているピリ辛ゴマ薬味80g。
◆一日一万食！富士吉田の有名製麺店「丸新製麺」のこだわり製法を公開 　　 まずは大型のミキサーに、うどんの粉と水、塩を入れ、混ぜ合わせます。
ミキサーを密閉したあとに気圧調整を行うので、独自の食感が生まれます。
このミキサーで、1回に約1000千食分が製造可能です。
ミキサーから出てきた生地は、ロール状にされ、一度寝かします。
その後、左写真のように上下2方向から生地を重ね合わせて伸ばします。
この製法がユニークです。
上下2枚の生地が合わさると、最後の工程、麺を切る作業に流れます。
生地を麺にするためには、トコロテンのように押し出して製造するのがポピュラーですが、丸新製麺では円筒状のカッターで切ります。
このカッターは、麺の1本1本の幅を変えてあるので、手作り風に仕上げられるのです。
ちなみに「ほうとう」も、このうどんと同じ製造ラインです。