小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml × 6本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード まとめ買い 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml 3,151円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 720ml 薄口醤1,239円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 ／516円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml1,684円ヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml 有機1,536円

　 とても希少な国産有機大豆を使用した 本醸造の生醤油です 国産100％の有機原料使用、米国、EUでも有機認証を取得 丸大豆のコクと旨味がしっかり味わえる、香り高く芳醇な味わい。
そのまま生でかけ醤油がおすすめです。
お料理に使用しても素材の美味しさを引き立てます。
3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック丸大豆、小麦と天日塩を使用し神泉の名水で仕込みました。
こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
安心・安全の国産大豆 ヤマキの醤油に使われている大豆は、安心・安全の確認のとれた国産の有機質肥料を使用した大豆もしくは特別栽培大豆のみを使用しております。
（本品では希少な国産の有機丸大豆） 有機質肥料で栽培された原料 国内に流通する食用大豆の中で国産・有機質肥料で栽培された大豆は0.12%。
※1 わずか10000粒に12粒の割合しか流通しておりません。
※1: 国内の食用大豆流通量に換算 参考資料：農林水産省「大豆をめぐる事情（平成27年7月版）」「平成25年度 認定事業者に係る格付実績」内 「国内の大豆需要（食用）」と「国内で有機各付けをした大豆の数量」の比較により算出しております。
　 特別栽培原料 環境に配慮し、慣行農業の基準よりも農薬や化学肥料の使用を半分以下に 控えて栽培された履歴のある国産・特別栽培大豆。
明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造は創業1902年で百年以上も受け継がれています。
日本に古くから伝わる製造方法にこだわり続けた「ものづくり」の精神が、豊かな自然を残すここ神泉の地で銘水「神泉水」と出会い、より一層本物を追求した「ものづくり」が実現しました。
土づくりから製品まで安心・安全・健康にこだわった製品づくり 守る自然・残す自然　ヤマキ醸造は、神泉の天然水を生かし、農薬・化学肥料・除草剤などを使用しない、国産有機JAS認定の希少な原料を使用した製品づくりを常に追い求め、自然の滋味をお届けしています。
日本の伝統的な食文化の伝承する製品づくり 日本は古くから四季がはっきりしている世界的にも珍しい地域です。
その四季を存分に生かしてつくられたのが味噌・醤油などを代表とする日本独特の発酵食品です。
ヤマキ醸造は、日本の豊かな自然を活かした昔ながらの醸造法にこだわり、この素晴らしい日本の食文化が後世に受け継がれるよう努力を続けています。
■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 高温、直射日光を避けて冷暗所にて保管してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
搾りたての味と香りを永くお楽しみいただけます。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円正金醤油 八方だし 1000ml ／ 調味料 1,548円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円ヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 720ml × 66,365円三州梅酒 辛口タイプ 360ml びん ［角谷1,748円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml 3,151円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円

　 乗り越えた"奇跡のもろみ"を搾りました 幾つもの偶然と人と人のご縁が重なり生まれた奇跡の醤 2011年3月11日の東日本大震災により、200年余続く醤油蔵「八木澤商店」のある岩手県陸前高田市内は壊滅的な被害を受けました。
150年使い込まれた気仙杉の木桶で仕込む醤油、そして醤油造りに欠かせないもろみも工場の外壁だけを残し流失してしまいました。
しかし、ある日研究所から、震災前に微生物の研究のために預けておいたもろみが「残っていた。
」との連絡があり、瓦礫を掻き分け、奇跡的に被害を受けていなかったロッカーの上からついにもろみを発見したのです。
見つかった「もろみ」は当時4kgです。
そこから少しずつ増やして厳しい東北の夏を二度経過させて震災から3年8ヵ月にしてようやく『奇跡の醤』の最初の一滴がしぼられました。
「老舗の味の復活」に際し、陶器のようなぎょく瓶を採用しています。
2015年度にはグッドデザイン賞も受賞しています。
もろみを醗酵、熟成させる期間一切自動で加温させず、自然の機構の気温のみで醗酵させる昔ながらの天然醸造方式を採用しており、以前の八木澤商店の看板商品だった醤油と同じように、まろやかで口あたりの良い醤油本来のふくよかな味と香りを持つ醤油となっています。
また、添加物も入っておりません。
素材にこだわる方はぜひともこの『奇跡の醤』をお試しください。
※見つかったもろみ 八木澤商店 写真は現在の八木澤商店の本社兼店舗（陸前高田市）です。
新しい工場、店舗と八木澤商店の奇跡は今も続いています。
八木澤商店の復活はいくつもの偶然と人と人とのご縁が重なり、それらが揃わなければ達成できなかった奇跡でした。
その想いを込めてこの醤油には『奇跡の醤（ひしお）』と名付けました。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 500ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保存ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社 八木澤商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 八木澤商店のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら八木澤商店 奇跡の醤 500ml1,988円丸正醸造 蕎麦醤 900ml × 3本 ／ ま4,426円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 2,299円大醤 金牌醤油 1L × 2本 ／ まとめ買い1,640円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml ×1,952円藤安醸造 ヒシク 極あまくち 専醤 200ml1,326円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml 3,151円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 4,140円

　 とても希少な国産有機大豆を使用した 本醸造の生醤油です 国産100％の有機原料使用、米国、EUでも有機認証を取得 丸大豆のコクと旨味がしっかり味わえる、香り高く芳醇な味わい。
そのまま生でかけ醤油がおすすめです。
お料理に使用しても素材の美味しさを引き立てます。
3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック丸大豆、小麦と天日塩を使用し神泉の名水で仕込みました。
こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
安心・安全の国産大豆 ヤマキの醤油に使われている大豆は、安心・安全の確認のとれた国産の有機質肥料を使用した大豆もしくは特別栽培大豆のみを使用しております。
（本品では希少な国産の有機丸大豆） 有機質肥料で栽培された原料 国内に流通する食用大豆の中で国産・有機質肥料で栽培された大豆は0.12%。
※1 わずか10000粒に12粒の割合しか流通しておりません。
※1: 国内の食用大豆流通量に換算 参考資料：農林水産省「大豆をめぐる事情（平成27年7月版）」「平成25年度 認定事業者に係る格付実績」内 「国内の大豆需要（食用）」と「国内で有機各付けをした大豆の数量」の比較により算出しております。
　 特別栽培原料 環境に配慮し、慣行農業の基準よりも農薬や化学肥料の使用を半分以下に 控えて栽培された履歴のある国産・特別栽培大豆。
明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造は創業1902年で百年以上も受け継がれています。
日本に古くから伝わる製造方法にこだわり続けた「ものづくり」の精神が、豊かな自然を残すここ神泉の地で銘水「神泉水」と出会い、より一層本物を追求した「ものづくり」が実現しました。
土づくりから製品まで安心・安全・健康にこだわった製品づくり 守る自然・残す自然　ヤマキ醸造は、神泉の天然水を生かし、農薬・化学肥料・除草剤などを使用しない、国産有機JAS認定の希少な原料を使用した製品づくりを常に追い求め、自然の滋味をお届けしています。
日本の伝統的な食文化の伝承する製品づくり 日本は古くから四季がはっきりしている世界的にも珍しい地域です。
その四季を存分に生かしてつくられたのが味噌・醤油などを代表とする日本独特の発酵食品です。
ヤマキ醸造は、日本の豊かな自然を活かした昔ながらの醸造法にこだわり、この素晴らしい日本の食文化が後世に受け継がれるよう努力を続けています。
■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 高温、直射日光を避けて冷暗所にて保管してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
搾りたての味と香りを永くお楽しみいただけます。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊賀越 天然醸造 国産 丸大豆醤油 1000m582円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円ヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml 有機1,536円

　 乗り越えた"奇跡のもろみ"を搾りました 幾つもの偶然と人と人のご縁が重なり生まれた奇跡の醤 2011年3月11日の東日本大震災により、200年余続く醤油蔵「八木澤商店」のある岩手県陸前高田市内は壊滅的な被害を受けました。
150年使い込まれた気仙杉の木桶で仕込む醤油、そして醤油造りに欠かせないもろみも工場の外壁だけを残し流失してしまいました。
しかし、ある日研究所から、震災前に微生物の研究のために預けておいたもろみが「残っていた。
」との連絡があり、瓦礫を掻き分け、奇跡的に被害を受けていなかったロッカーの上からついにもろみを発見したのです。
見つかった「もろみ」は当時4kgです。
そこから少しずつ増やして厳しい東北の夏を二度経過させて震災から3年8ヵ月にしてようやく『奇跡の醤』の最初の一滴がしぼられました。
「老舗の味の復活」に際し、陶器のようなぎょく瓶を採用しています。
2015年度にはグッドデザイン賞も受賞しています。
もろみを醗酵、熟成させる期間一切自動で加温させず、自然の機構の気温のみで醗酵させる昔ながらの天然醸造方式を採用しており、以前の八木澤商店の看板商品だった醤油と同じように、まろやかで口あたりの良い醤油本来のふくよかな味と香りを持つ醤油となっています。
また、添加物も入っておりません。
素材にこだわる方はぜひともこの『奇跡の醤』をお試しください。
※見つかったもろみ 八木澤商店 写真は現在の八木澤商店の本社兼店舗（陸前高田市）です。
新しい工場、店舗と八木澤商店の奇跡は今も続いています。
八木澤商店の復活はいくつもの偶然と人と人とのご縁が重なり、それらが揃わなければ達成できなかった奇跡でした。
その想いを込めてこの醤油には『奇跡の醤（ひしお）』と名付けました。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保存ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社 八木澤商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 八木澤商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら菱六 種麹 改良長白菌 100g 1,507円福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 ／ 調2,285円福寿 秋田県産 比内地鶏スープ 1000ml 1,305円?類似商品はこちら八木澤商店 奇跡の醤 500ml × 2本 ／4,311円丸正醸造 蕎麦醤 900ml1,320円丸正醸造 蕎麦醤 900ml × 3本 ／ ま4,426円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml764円藤安醸造 ヒシク 極あまくち 専醤 200ml495円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml 有機1,170円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml ×1,952円

消費者御用蔵 特別栽培「本造り」と「蔵造り」の違い 本造り醤油 火入れしたコクのある本格醤油のため、煮物に使うならこの醤油がおすすめです。
蔵造り 生(き)醤油ですので、ぜひかけ醤油やつけ醤油でお召し上がりください。
　 特別に栽培された国産100％の”丸大豆”と“小麦“を使用 使いやすくお得な1リットルサイズです 環境保全型農場で、農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別に栽培された、国産100％の“丸大豆”と“小麦”を使用しています。
丸大豆と小麦は生産履歴が取れた、国産100％の特別栽培です。
その国産丸大豆と国産小麦に天日塩を合わせて神泉の名水で仕込み、伝統の醸造法を用いて木樽でじっくり熟成させた風味豊かな醤油です。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
そのまま生でかけ醤油はもちろん、様々なお料理にご利用ください。
香ばしい風味と旨味でお料理が美味しく仕上がります。
※画像はイメージです 明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造株式会社は創業1902年で、こだわりの国産有機・特別栽培原料を、神泉の名水で仕込み、化学調味料や合成保存料などの添加物を使用せずに、昔ながらの木樽を使用した伝統の醸造法によりじっくりと味噌・醤油造りを行っています。
こだわり続ける『安心』・『安全』・『健康』 ヤマキ醸造『消費者御用蔵』で使用する原料は、国産有機栽培・国産特別栽培の原料です。
農業・化学肥料・除草剤など使用せず、土作りからこだわった自然農法を丹精込めた大豆・小麦・米などを使用しています。
伝統の味と匠の技が活きる『味噌』と『醤油』 創業以来、代々受け継がれてきた伝統の杉桶を使用し、昔ながらの醸造法により味噌・醤油を100年以上造り続けています。
その昔、味噌・醤油はごく普通の各家庭で作られていたものですが、ヤマキ醸造では各家庭の代わりにお造りするお客様の御用をする蔵『消費者御用蔵』として伝統の味を匠の技にて味噌・醤油を造り続けています。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L × 4本 ■保存方法 直射日光、高温を避けて常温で保管してください。
長期保存の場合は15℃以下の冷暗所に保存してください。
開栓後は要冷蔵 ■栄養成分表示 （100ml当たり） 熱量：81kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：14.9g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1,505円アサムラサキ 宗家 にんにくや にんにく洋麺 1,854円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 1.8L × 2本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 1800ml × 4,774円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円

消費者御用蔵 特別栽培「本造り」と「蔵造り」の違い 本造り醤油 火入れしたコクのある本格醤油のため、煮物に使うならこの醤油がおすすめです。
蔵造り 生(き)醤油ですので、ぜひかけ醤油やつけ醤油でお召し上がりください。
　 特別に栽培された国産100％の”丸大豆”と“小麦“を使用 使いやすくお得な1リットルサイズです 環境保全型農場で、農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別に栽培された、国産100％の“丸大豆”と“小麦”を使用しています。
丸大豆と小麦は生産履歴が取れた、国産100％の特別栽培です。
その国産丸大豆と国産小麦に天日塩を合わせて神泉の名水で仕込み、伝統の醸造法を用いて木樽でじっくり熟成させた風味豊かな醤油です。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
そのまま生でかけ醤油はもちろん、様々なお料理にご利用ください。
香ばしい風味と旨味でお料理が美味しく仕上がります。
※画像はイメージです 明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造株式会社は創業1902年で、こだわりの国産有機・特別栽培原料を、神泉の名水で仕込み、化学調味料や合成保存料などの添加物を使用せずに、昔ながらの木樽を使用した伝統の醸造法によりじっくりと味噌・醤油造りを行っています。
こだわり続ける『安心』・『安全』・『健康』 ヤマキ醸造『消費者御用蔵』で使用する原料は、国産有機栽培・国産特別栽培の原料です。
農業・化学肥料・除草剤など使用せず、土作りからこだわった自然農法を丹精込めた大豆・小麦・米などを使用しています。
伝統の味と匠の技が活きる『味噌』と『醤油』 創業以来、代々受け継がれてきた伝統の杉桶を使用し、昔ながらの醸造法により味噌・醤油を100年以上造り続けています。
その昔、味噌・醤油はごく普通の各家庭で作られていたものですが、ヤマキ醸造では各家庭の代わりにお造りするお客様の御用をする蔵『消費者御用蔵』として伝統の味を匠の技にて味噌・醤油を造り続けています。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■保存方法 直射日光、高温を避けて常温で保管してください。
長期保存の場合は15℃以下の冷暗所に保存してください。
開栓後は要冷蔵 ■栄養成分表示 （100ml当たり） 熱量：81kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：14.9g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらムソー 塩吹昆布 35g 細切りタイプ574円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,347円のし掛けチケット330円

消費者御用蔵 特別栽培「本造り」と「蔵造り」の違い 本造り醤油 火入れしたコクのある本格醤油のため、煮物に使うならこの醤油がおすすめです。
蔵造り 生(き)醤油ですので、ぜひかけ醤油やつけ醤油でお召し上がりください。
　 特別に栽培された国産100％の”丸大豆”と“小麦“を使用 使いやすくお得な1リットルサイズです 環境保全型農場で、農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別に栽培された、国産100％の“丸大豆”と“小麦”を使用しています。
丸大豆と小麦は生産履歴が取れた、国産100％の特別栽培です。
その国産丸大豆と国産小麦に天日塩を合わせて神泉の名水で仕込み、伝統の醸造法を用いて木樽でじっくり熟成させた風味豊かな醤油です。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
そのまま生でかけ醤油はもちろん、様々なお料理にご利用ください。
香ばしい風味と旨味でお料理が美味しく仕上がります。
※画像はイメージです 明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造株式会社は創業1902年で、こだわりの国産有機・特別栽培原料を、神泉の名水で仕込み、化学調味料や合成保存料などの添加物を使用せずに、昔ながらの木樽を使用した伝統の醸造法によりじっくりと味噌・醤油造りを行っています。
こだわり続ける『安心』・『安全』・『健康』 ヤマキ醸造『消費者御用蔵』で使用する原料は、国産有機栽培・国産特別栽培の原料です。
農業・化学肥料・除草剤など使用せず、土作りからこだわった自然農法を丹精込めた大豆・小麦・米などを使用しています。
伝統の味と匠の技が活きる『味噌』と『醤油』 創業以来、代々受け継がれてきた伝統の杉桶を使用し、昔ながらの醸造法により味噌・醤油を100年以上造り続けています。
その昔、味噌・醤油はごく普通の各家庭で作られていたものですが、ヤマキ醸造では各家庭の代わりにお造りするお客様の御用をする蔵『消費者御用蔵』として伝統の味を匠の技にて味噌・醤油を造り続けています。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L ■保存方法 直射日光、高温を避けて常温で保管してください。
長期保存の場合は15℃以下の冷暗所に保存してください。
開栓後は要冷蔵 ■栄養成分表示 （100ml当たり） 熱量：81kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：14.9g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円カネタ・ツーワン 新 焼き塩さば 95g420円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,339円

　 小豆島で作られた杉樽仕込み有機しょうゆ 国内産有機原料使用（丸大豆、小麦） 有機認証の国内産丸大豆、小麦と天日製塩を使い、大きな杉樽で昔ながらの醸造法にて、二夏物のモロミを使用した有機醤油です。
添加物を一切加えず、瀬戸内海、小豆島の醤油造り約400年の伝統に加え厳しい品質管理のもと、より安全な素材から生まれる天然の味、コク、品質をご賞味ください。
煮炊きもの、かけ醤油としてお料理全般にお使いいただけます。
※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：94kcal、たんぱく質：11.2g、脂質：0.1g、炭水化物：9.0g、食塩相当量：17.9g 　 ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けてください。
・開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらムソー 塩吹昆布 35g 細切りタイプ574円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円類似商品はこちらヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml × 4,364円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml1,715円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml 1,294円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 濃口 500m1,560円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml 有機1,326円?弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円

　 高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用！食品添加物無添加！ 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。
また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。
この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。
埼玉県ふるさと認証品です。
天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。
色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。
  本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み。
）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：84.4kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。
■使用上のご注意 本体：ビンわれ注意 ■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円信州自然王国 環境栽培 国産しょうがすりおろし853円類似商品はこちら弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 1L1,302円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 462,175円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 46774円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円金笛 丸大豆醤油 1L ［笛木醤油］ ／ 丸大1,259円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1L ［近藤醸造916円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1.8L ［近藤1,846円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 1.8L ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 ／ 調2,285円シャボン玉石けん 台所用せっけん泡タイプ詰替 298円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,347円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ［丸島1,693円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円

　 高級料亭の味がご家庭で楽しめる濃厚だし入り醤油 お得な業務用タイプ 1800ml 本醸造特選クラスのこい口しょうゆに濃厚なだし汁をあわせた『色の濃いだし入しょうゆ』です。
卵かけご飯や納豆・漬け物・冷や奴などにそのままかけたり、うすめてめんつゆ・天ぷらつゆ・煮物・炒め物などの味付けに最適です。
これ一本あればいろいろな和食の味付けがお手軽にできます。
■使用方法（うすめ方） ●おでん・お吸い物…約15倍 ●うどん・そば…約10倍 ●肉じゃが等の煮物…約8倍 ●天つゆ・そうめん…約5倍 ●冷や奴、納豆、焼きなす、すき焼き等はそのままご使用ください。
名称 だし入り醤油  原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、食塩、アミノ酸液、かつおぶし粉末、さばぶし粉末、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素 内容量 1800ml 賞味期限 製造日より12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：139kcal、たんぱく質：6.8g、脂質：0.7g、炭水化物：23.6g、食塩相当量：15.7g 使用上の注意 ・開栓後の容器は立てて冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
【キャップのあけ方】 1.キャップを左に回して取りはずします。
2.キャップをはずして中の取っ手を引き抜きます。
製造者 ユタカフーズ株式会社 関連キーワード 味ダシ 濃厚 だし入り醤油 ダシ入り醤油 だし醤油 高級料亭の味 家庭用 希釈用 味付け ベース 和食 日本料理 料理 おでん お吸い物 めんつゆ 天つゆ 煮物 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ユタカフーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら一休堂 京一味 袋入 20g ／ 一味 一味唐397円岩井の胡麻油 岩井の胡麻ラー油 330g1,261円オタフクソース 広島風辛口つけ麺のたれ 108540円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 小豆島で作られた杉樽仕込み有機しょうゆ 国内産有機原料使用（丸大豆、小麦） 有機認証の国内産丸大豆、小麦と天日製塩を使い、大きな杉樽で昔ながらの醸造法にて、二夏物のモロミを使用した有機醤油です。
添加物を一切加えず、瀬戸内海、小豆島の醤油造り約400年の伝統に加え厳しい品質管理のもと、より安全な素材から生まれる天然の味、コク、品質をご賞味ください。
煮炊きもの、かけ醤油としてお料理全般にお使いいただけます。
※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml × 3本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：94kcal、たんぱく質：11.2g、脂質：0.1g、炭水化物：9.0g、食塩相当量：17.9g 　 ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けてください。
・開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円類似商品はこちらヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml 有機1,536円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 濃口 500m4,417円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml 4,774円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円

　 色・香り・味ともに濃厚な『再仕込み醤油』 ヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 再仕込み醤油とは、一般的な醤油の仕込みに使用する食塩水の代わりに、生しょうゆ（しょうゆ諸味をしぼった液体）を使って仕込んだ醤油です。
色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。
他のお醤油との違い あまくちさしみ醤油の本醸造タイプです。
甘さと香りの強いさしみ醤油でとろみがあり、脂ののった魚にもよく絡みます。
ベースの醤油は二段仕込醤油（再仕込醤油）を使用しています。
甘口の醤油で二段仕込みの醤油を使用している醤油で、製法は本醸造です。
煮炊きに使ったりかけても美味しいです。
成分的にヤマエで最も甘い醤油です。
だんらん極あまくちよりも粘度が低くなっております。
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、カンゾウ、ステビア）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1 内容量 720ミリリットル×3本 栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：124.9kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：22.3g、食塩相当量：14.3g（推定値） 保存方法 直射日光を避けて常温で保存すること。
賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 ● 開栓後は密栓して冷暗所に保存し、なるべく早めにご使用ください。
製造者 ヤマエ食品工業株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ヤマエのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマエ うまかぁ〜万能だし醤油 360ml ×1,697円ヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 720ml718円類似商品はこちらヤマエ 本醸造甘口さしみしょうゆ 720ml718円ヤマエ 上級むらさきしょうゆ 720ml × 1,647円ヤマエ 上級むらさきしょうゆ 720ml × 3,198円ヤマエ 薩摩ぽん酢 250ml × 3本 甘口1,488円大久保醸造店 甘露醤油 720ml × 2本 4,598円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円ヤマエ あまくちマイルドむらさき 720ml 1,898円ヤマエ 薩摩ぽん酢 250ml × 5本 甘口2,324円マルエ醤油 九州甘口さしみ醤油 420ml ×1,311円

　 高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用！食品添加物無添加！ 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。
また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。
この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。
埼玉県ふるさと認証品です。
天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。
色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。
  本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み。
）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：84.4kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。
■使用上のご注意 本体：ビンわれ注意 ■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g 瓶 九鬼産980円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 ／516円類似商品はこちら弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 46774円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 1L2,309円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 462,175円金笛 丸大豆醤油 1L ［笛木醤油］ ／ 丸大1,259円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1L ［近藤醸造916円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1.8L ［近藤1,846円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml1,715円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤814円

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
よく一緒に購入されている商品はこちら光食品 オーガニックこどもカレー 100g 有345円ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ 250ml × 31,441円ホクレン てんさい糖 650g 砂糖 オリゴ597円類似商品はこちら正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml2,477円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml 2,097円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml768円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml1,285円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml ×4,386円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 3,845円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 2,017円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 4,232円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml 濃2,458円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 野菜の煮込みに隠し味として 保存料、着色料等の添加物は一切使用しない伝統調味料 いわしに塩を加えて約12ヶ月以上発酵熟成させ、加熱、ろ過し製造したものです。
沈殿物が底部に少したまります。
沈殿物を混ぜないように上澄をご使用ください。
より上質な独特なコクのある味を楽しめます。
野菜（ジャガイモ、かぼちゃ、ナスなど）の煮込みに隠し味としてご利用ください。
おでん等の煮込みの際には、大変味の浸透が早くなります。
魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です 「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。
しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。
お肉を塩漬けにすると「肉醤（ししびしお）」、果物や野菜の場合は「草醤（くさびしお）」、穀物は「穀醤（こくびしお）」、そして魚を塩漬けにすると「魚醤（うおびしお）」となります。
魚醤は、魚介類、またはその内臓からつくった、その後のしょうゆのルーツともなる歴史ある調味料です。
魚汁とも書きます。
独特な香り、そして濃厚な魚由来の旨みが特長です。
代表的なものに、秋田県の「しょっつる」や香川県の「イカナゴしょうゆ」、そして能登地方の「魚汁（いしる、よしる）」があり、これらは日本三大魚醤ともいわれています。
　 ■名称 イワシ醤油（よしる） ■内容量 1.8L × 2本 ■原材料名 いわし（国産）、食塩、米麹 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：37kcal、たんぱく質：7.9g、脂質：0.1g未満、炭水化物：1.3g、食塩相当量：23.1g ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマサ商事株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマサ商事のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 有機純米酢 1.8L× 2本 ［有機4,138円いしる 1800ml × 2本 ／ まとめ3,240円類似商品はこちらよしる 1800ml 1,680円よしる 500ml × 3本 ／ まとめ買い1,630円いしる 1800ml × 2本 ／ まとめ3,240円よしる 500ml 698円いしる よしる 500ml 各3本 ［ヤマサ3,240円いしる 1800ml 1,680円いしる 500ml × 3本 ／ まとめ買1,630円いしる よしる 500ml ［ヤマサ商事］ 1,100円いしる 500ml 698円

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml × 3,240円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 2,339円類似商品はこちら正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml4,468円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml 2,097円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml768円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml1,285円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml ×4,386円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 3,845円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 2,017円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 2,339円正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml × 3,240円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 720ml ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちらコットン・ラボ オーガニック コットンパフ L1,440円愛工房 宇和島みかん125ml×30本 ／ ま6,217円ヤマヒサ 頑固 淡口醤油 720ml × 23,162円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m1,854円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m9,682円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m3,921円マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml ［丸島1,443円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml1,226円正金醤油 八方だし 1000ml ／ 調味料 1,548円類似商品はこちら正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml4,468円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml2,477円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml768円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 500ml 2,097円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml 濃2,458円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml 濃口698円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml ×4,386円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 3,845円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 2,017円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。
その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。
天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。
「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。
調味料だからうまくなければ意味がない。
」このこだわりから生まれた本物の味です。
あらゆるお料理にお使いください。
本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産、分別生産流通管理済み)、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：83.6kca、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本体：ビンわれ注意 ・キャップの取り外しが出来ます。
■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml ／ 調663円類似商品はこちら弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml1,715円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤2,186円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤814円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 1.8L （1,800ml） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml × 31,852円ヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 1800ml 瓶2,825円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ［丸島1,693円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m1,854円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml ［丸島1,443円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。
その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。
天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。
「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。
調味料だからうまくなければ意味がない。
」このこだわりから生まれた本物の味です。
あらゆるお料理にお使いください。
本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産、分別生産流通管理済み)、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：83.6kca、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本体：ビンわれ注意 ・キャップの取り外しが出来ます。
■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円マエカワテイスト だし屋が造った無添加白だし 1,762円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 ／516円類似商品はこちら弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤814円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml 有機1,326円?フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤2,186円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円

　 高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用！ 埼玉県ふるさと認証品 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。
また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。
この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。
天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。
色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。
名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み。
）、小麦（国産）、食塩 内容量 460ml × 3本 賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。
栄養成分表示（100g当たり） 熱量：84.4kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：16.5g 製造者 弓削多醤油株式会社 関連キーワード 高麗郷 丸大豆 天然醸造 醤油 埼玉県産大豆 小麦 秩父連山 天日塩 埼玉県ふるさと認証品 うま味 香ばしさ この商品のお買い得なセットはこちらから 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ オイスターソース 115g 光食品 ／516円加用物産 国内産 青さのり入り つまみのり 11,860円築野食品工業 圧搾一番搾り 国産こめ油 6001,326円類似商品はこちら弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 46774円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 1L2,309円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 1L1,302円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円フンドーキン醤油 有機栽培 丸大豆醤油 濃口醤2,186円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml × 3本4,497円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 720ml × 4本 ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 だし入りぽん酢 360ml × 3本1,048円 まいにちのこめ油 1.5kg × 10本 11,697円マルシマ ゆずぽん酢 300ml ［丸島醤油］663円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m9,682円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m3,921円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m1,854円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 720ml × 2本 ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら三和油脂 まいにちのこめ油 900g 栄養機能992円?佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 4,968円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml764円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m3,921円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m9,682円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 720m1,854円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。
その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。
天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。
「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。
調味料だからうまくなければ意味がない。
」このこだわりから生まれた本物の味です。
あらゆるお料理にお使いください。
本品は食品添加物無添加です。
※納豆のかけ醬油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産、分別生産流通管理済み)、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 300ml × 6本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：83.6kca、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本体：ビンわれ注意 ・キャップの取り外しが出来ます。
■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら日本生菌研究所 アリメペットプラス フェレット1,580円ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円松田のマヨネーズ 甘口 300g ＋ 辛口 31,769円類似商品はこちら弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml1,715円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml × 3本4,497円弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml × 2本2,747円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円

　 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。
その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。
天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。
「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。
調味料だからうまくなければ意味がない。
」このこだわりから生まれた本物の味です。
あらゆるお料理にお使いください。
本品は食品添加物無添加です。
※納豆のかけ醬油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産、分別生産流通管理済み)、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 300ml × 6本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：83.6kca、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本体：ビンわれ注意 ・キャップの取り外しが出来ます。
■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら日本生菌研究所 アリメペットプラス フェレット1,580円ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円松田のマヨネーズ 甘口 300g ＋ 辛口 31,769円類似商品はこちら弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml852円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml1,715円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml × 3本4,497円弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml × 2本2,747円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円