クリスマス島の海の塩(粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下で初めから最後の最後まで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名:塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 粉末 まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量:750g×5個セット ■原材料名:天日塩 ■栄養成分表(100g当たり): エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 95g ■メーカー或いは販売者:まるも株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:キリバス共和国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天日塩 天日干 クリスマス島の海の塩(粉末) 750g 5個セット まるも 送料無料 7,530 ~
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クリスマス島の海の塩(粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下で初めから最後の最後まで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名:塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 粉末 まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量:750g×2個セット ■原材料名:天日塩 ■栄養成分表(100g当たり): エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 95g ■メーカー或いは販売者:まるも株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:キリバス共和国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天日塩 天日干 クリスマス島の海の塩(粉末) 750g 2個セット まるも 送料無料 3,625 ~
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クリスマス島の海の塩(粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下で初めから最後の最後まで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名:塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 粉末 まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量:750g ■原材料名:天日塩 ■栄養成分表(100g当たり): エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 95g ■メーカー或いは販売者:まるも株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:キリバス共和国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天日塩 天日干 クリスマス島の海の塩(粉末) 750g まるも 送料無料 1,728 ~
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キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。 世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。 その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。 自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。 成分表の数値は、豊かな自然と生態系の循環システムが生み出したキパワーソルトに含まれる無機塩類の数値です。 まさに理想の数値と言えるでしょう。 ※画像2参照 ◆キパワーソルトは高温焼成で有害な物質を分解・消去した、安心な塩 キパワーソルトのベースは韓国伝統の焼き塩。 キパワー株式会社では、この伝統的な「焼く」という行為と、その温度に着目し、独自の高温焼成特許製法(特許第2092094)を開発しました。 焼成温度が低いとダイオキシンや環境ホルモンといった有害な物質は完全に分解・消去できません。 そこで研究の末、800度以上から1200度の高温で焼成すると、塩に含まれている酸素や窒素などの非金属化合物の多くが気化し、ほとんどが単純な無機質の化合物に分断されてしまうことが判明しました。 同時にダイオキシンなどの有機化合物は消去あるいは無機化されてしまうことも確認できました。 この安全性を立証するために、当社は日本と韓国の公的機関に依頼し、汚染物質の有無を検査。 その結果、日本の財団法人日本食品分析センターでは環境ホルモン9種類検査(PCBなどの添加物、殺菌剤のトリプルスズ化合物)で、全項目一切「検出せず」の検査結果。 また韓国の国家機関、産業技術試験院ではダイオキン類PCDD+PCDF分析検査で検出値pg(1兆分の1)0.0pgという分析結果をいただきました。 ※画像3参照 ※現在は、特許製法をベースとした独自製法にて生産。 ◆高温焼成で生まれるキパワーソルトの還元力 私たちが日常飲用している水道水のORP値は約500mvのプラス実測値を示します。 ORPテスターではマイナスの値が大きくなるほど還元する力が強く、逆にプラスが大きくなると強い酸化する力を持つということになります。 ※画像4参照 高温で長時間焼成すると、粒子はどうなるか?電子顕微鏡でのぞいてみます。 焼成前の粗塩の結晶体はサイコロのような正四角形の六面体、大きさは約5ミリ。 写真で見ると塩の結晶体の表面にブツブツとくっついているものが無機塩類です。 では、焼成後の結晶体を焼成前と同じ倍率で見ます。 すると粉状にしか見えません。 そこで倍率をあげて見ると、その大きさは粗塩時の1/35(直径0.014mm)という微少な粒子になり、さらに形状は正四角形の六面体からジャガイモのような形に変化しています。 無機塩類はさらに細かくなり、塩の粒子に食い込んでいる様子が確認できます。 その直径は1.5nm(ナノメートル/10億分の1ミリ)。 また、800度以上の高温で焼成された粗塩は、その元素(分子)が不安定となります。 そして酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのです ◆開発の背景 新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。 それがキパワーソルトの源流です。 韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。 この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。 現在37代目となる金鍾甲が受け継いだものに、特別な塩の製法がありました。 これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高温で焼くこを経験的に見出した製法と伝えられています。 この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。 そしてこの塩が、韓国から日本へ渡り、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。 ◆祖父が受けた恩義に報いた門外不出の塩 35代目にあたる金珠煥は、日本に留学していたとき、関東大震災で被災、また、その後に起こったひどい人種差別を経験しています。 その当時の下宿のご主人が必死に彼を守り、密かに母国へ逃がしてくれたそうです。 金珠換は、この命の恩人に対して、いつかは報いたいと願いつつも、叶わずこの世を去りました。 しかし、この想いは一族に受継がれていたのです! 後にキパワーソルト開発者となる日本人の上田秀夫は、37代目の妹・金宣希と運命の出会いをして結婚。 これがきっかけとなり、上田は『秘伝の塩製法』を研究することになります。 写真は、伝承されてきた気の最も高い場所に作られた古代窯と燃焼する窯の中です。 これを原点にして、現在のキパワーソルトが開発されたのです。 そして、このキパワーソルトを本格的に生産するために、2001年韓国にある塩工場・清水食品を買収して日本へと広めていくことになるのですが、このことが許されたのも、35代目・金珠換の日本人の恩に報いたいという想いが子孫に受け継がれていたからです。 ■品名:キパワーソルト 250g ■内容量:250g×5袋 ■全成分:塩化ナトリウム、水分、硫酸イオン、カリシウム、マグネシウム、カリウム ■使用方法:料理、入浴剤、ぬか床、脱臭剤、うがい、歯ミガキなど様々な用途でご使用いただけます。 ■使用上のご注意:塩の一般的な一日の摂取量は10gから13gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。 ■区分:健康食品 ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■製造国:韓国製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
キパワーソルト 250g 5袋セット 8,525 ~
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キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。 世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。 その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。 自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。 成分表の数値は、豊かな自然と生態系の循環システムが生み出したキパワーソルトに含まれる無機塩類の数値です。 まさに理想の数値と言えるでしょう。 ※画像2参照 ◆キパワーソルトは高温焼成で有害な物質を分解・消去した、安心な塩 キパワーソルトのベースは韓国伝統の焼き塩。 キパワー株式会社では、この伝統的な「焼く」という行為と、その温度に着目し、独自の高温焼成特許製法(特許第2092094)を開発しました。 焼成温度が低いとダイオキシンや環境ホルモンといった有害な物質は完全に分解・消去できません。 そこで研究の末、800度以上から1200度の高温で焼成すると、塩に含まれている酸素や窒素などの非金属化合物の多くが気化し、ほとんどが単純な無機質の化合物に分断されてしまうことが判明しました。 同時にダイオキシンなどの有機化合物は消去あるいは無機化されてしまうことも確認できました。 この安全性を立証するために、当社は日本と韓国の公的機関に依頼し、汚染物質の有無を検査。 その結果、日本の財団法人日本食品分析センターでは環境ホルモン9種類検査(PCBなどの添加物、殺菌剤のトリプルスズ化合物)で、全項目一切「検出せず」の検査結果。 また韓国の国家機関、産業技術試験院ではダイオキン類PCDD+PCDF分析検査で検出値pg(1兆分の1)0.0pgという分析結果をいただきました。 ※画像3参照 ※現在は、特許製法をベースとした独自製法にて生産。 ◆高温焼成で生まれるキパワーソルトの還元力 私たちが日常飲用している水道水のORP値は約500mvのプラス実測値を示します。 ORPテスターではマイナスの値が大きくなるほど還元する力が強く、逆にプラスが大きくなると強い酸化する力を持つということになります。 ※画像4参照 高温で長時間焼成すると、粒子はどうなるか?電子顕微鏡でのぞいてみます。 焼成前の粗塩の結晶体はサイコロのような正四角形の六面体、大きさは約5ミリ。 写真で見ると塩の結晶体の表面にブツブツとくっついているものが無機塩類です。 では、焼成後の結晶体を焼成前と同じ倍率で見ます。 すると粉状にしか見えません。 そこで倍率をあげて見ると、その大きさは粗塩時の1/35(直径0.014mm)という微少な粒子になり、さらに形状は正四角形の六面体からジャガイモのような形に変化しています。 無機塩類はさらに細かくなり、塩の粒子に食い込んでいる様子が確認できます。 その直径は1.5nm(ナノメートル/10億分の1ミリ)。 また、800度以上の高温で焼成された粗塩は、その元素(分子)が不安定となります。 そして酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのです ◆開発の背景 新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。 それがキパワーソルトの源流です。 韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。 この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。 現在37代目となる金鍾甲が受け継いだものに、特別な塩の製法がありました。 これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高温で焼くこを経験的に見出した製法と伝えられています。 この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。 そしてこの塩が、韓国から日本へ渡り、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。 ◆祖父が受けた恩義に報いた門外不出の塩 35代目にあたる金珠煥は、日本に留学していたとき、関東大震災で被災、また、その後に起こったひどい人種差別を経験しています。 その当時の下宿のご主人が必死に彼を守り、密かに母国へ逃がしてくれたそうです。 金珠換は、この命の恩人に対して、いつかは報いたいと願いつつも、叶わずこの世を去りました。 しかし、この想いは一族に受継がれていたのです! 後にキパワーソルト開発者となる日本人の上田秀夫は、37代目の妹・金宣希と運命の出会いをして結婚。 これがきっかけとなり、上田は『秘伝の塩製法』を研究することになります。 写真は、伝承されてきた気の最も高い場所に作られた古代窯と燃焼する窯の中です。 これを原点にして、現在のキパワーソルトが開発されたのです。 そして、このキパワーソルトを本格的に生産するために、2001年韓国にある塩工場・清水食品を買収して日本へと広めていくことになるのですが、このことが許されたのも、35代目・金珠換の日本人の恩に報いたいという想いが子孫に受け継がれていたからです。 ■品名:キパワーソルト 250g ■内容量:250g×3袋 ■全成分:塩化ナトリウム、水分、硫酸イオン、カリシウム、マグネシウム、カリウム ■使用方法:料理、入浴剤、ぬか床、脱臭剤、うがい、歯ミガキなど様々な用途でご使用いただけます。 ■使用上のご注意:塩の一般的な一日の摂取量は10gから13gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。 ■区分:健康食品 ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■製造国:韓国製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
キパワーソルト 250g 3袋セット 4,884 ~
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キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。 世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。 その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。 自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。 成分表の数値は、豊かな自然と生態系の循環システムが生み出したキパワーソルトに含まれる無機塩類の数値です。 まさに理想の数値と言えるでしょう。 ※画像2参照 ◆キパワーソルトは高温焼成で有害な物質を分解・消去した、安心な塩 キパワーソルトのベースは韓国伝統の焼き塩。 キパワー株式会社では、この伝統的な「焼く」という行為と、その温度に着目し、独自の高温焼成特許製法(特許第2092094)を開発しました。 焼成温度が低いとダイオキシンや環境ホルモンといった有害な物質は完全に分解・消去できません。 そこで研究の末、800度以上から1200度の高温で焼成すると、塩に含まれている酸素や窒素などの非金属化合物の多くが気化し、ほとんどが単純な無機質の化合物に分断されてしまうことが判明しました。 同時にダイオキシンなどの有機化合物は消去あるいは無機化されてしまうことも確認できました。 この安全性を立証するために、当社は日本と韓国の公的機関に依頼し、汚染物質の有無を検査。 その結果、日本の財団法人日本食品分析センターでは環境ホルモン9種類検査(PCBなどの添加物、殺菌剤のトリプルスズ化合物)で、全項目一切「検出せず」の検査結果。 また韓国の国家機関、産業技術試験院ではダイオキン類PCDD+PCDF分析検査で検出値pg(1兆分の1)0.0pgという分析結果をいただきました。 ※画像3参照 ※現在は、特許製法をベースとした独自製法にて生産。 ◆高温焼成で生まれるキパワーソルトの還元力 私たちが日常飲用している水道水のORP値は約500mvのプラス実測値を示します。 ORPテスターではマイナスの値が大きくなるほど還元する力が強く、逆にプラスが大きくなると強い酸化する力を持つということになります。 ※画像4参照 高温で長時間焼成すると、粒子はどうなるか?電子顕微鏡でのぞいてみます。 焼成前の粗塩の結晶体はサイコロのような正四角形の六面体、大きさは約5ミリ。 写真で見ると塩の結晶体の表面にブツブツとくっついているものが無機塩類です。 では、焼成後の結晶体を焼成前と同じ倍率で見ます。 すると粉状にしか見えません。 そこで倍率をあげて見ると、その大きさは粗塩時の1/35(直径0.014mm)という微少な粒子になり、さらに形状は正四角形の六面体からジャガイモのような形に変化しています。 無機塩類はさらに細かくなり、塩の粒子に食い込んでいる様子が確認できます。 その直径は1.5nm(ナノメートル/10億分の1ミリ)。 また、800度以上の高温で焼成された粗塩は、その元素(分子)が不安定となります。 そして酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのです ◆開発の背景 新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。 それがキパワーソルトの源流です。 韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。 この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。 現在37代目となる金鍾甲が受け継いだものに、特別な塩の製法がありました。 これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高温で焼くこを経験的に見出した製法と伝えられています。 この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。 そしてこの塩が、韓国から日本へ渡り、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。 ◆祖父が受けた恩義に報いた門外不出の塩 35代目にあたる金珠煥は、日本に留学していたとき、関東大震災で被災、また、その後に起こったひどい人種差別を経験しています。 その当時の下宿のご主人が必死に彼を守り、密かに母国へ逃がしてくれたそうです。 金珠換は、この命の恩人に対して、いつかは報いたいと願いつつも、叶わずこの世を去りました。 しかし、この想いは一族に受継がれていたのです! 後にキパワーソルト開発者となる日本人の上田秀夫は、37代目の妹・金宣希と運命の出会いをして結婚。 これがきっかけとなり、上田は『秘伝の塩製法』を研究することになります。 写真は、伝承されてきた気の最も高い場所に作られた古代窯と燃焼する窯の中です。 これを原点にして、現在のキパワーソルトが開発されたのです。 そして、このキパワーソルトを本格的に生産するために、2001年韓国にある塩工場・清水食品を買収して日本へと広めていくことになるのですが、このことが許されたのも、35代目・金珠換の日本人の恩に報いたいという想いが子孫に受け継がれていたからです。 ■品名:キパワーソルト 250g ■内容量:250g×2袋 ■全成分:塩化ナトリウム、水分、硫酸イオン、カリシウム、マグネシウム、カリウム ■使用方法:料理、入浴剤、ぬか床、脱臭剤、うがい、歯ミガキなど様々な用途でご使用いただけます。 ■使用上のご注意:塩の一般的な一日の摂取量は10gから13gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。 ■区分:健康食品 ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■製造国:韓国製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
キパワーソルト 250g 2袋セット 3,396 ~
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海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩! 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ◆お召し上がり方 よく効きますので、いつもの使用量よりやや少なめにお使いください。 ※小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ■商品名:国産 塩 海塩 海の精 あらしお 伊豆大島 海水 おにぎり 天然塩 自然塩 平釜 マグネシウム カルシウム カリウム 送料無料 ■内容量:315g(7個)×36個セット ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■栄養成分:100gあたり 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■メーカー或いは販売者:海の精 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:湿気に注意してください。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 36個セット 送料無料 23,980 ~
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海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩! 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ◆お召し上がり方 よく効きますので、いつもの使用量よりやや少なめにお使いください。 ※小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ■商品名:国産 塩 海塩 海の精 あらしお 伊豆大島 海水 おにぎり 天然塩 自然塩 平釜 マグネシウム カルシウム カリウム 送料無料 ■内容量:315g(7個)×10個セット ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■栄養成分:100gあたり 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■メーカー或いは販売者:海の精 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:湿気に注意してください。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 10個セット 送料無料 7,360 ~
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海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩! 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ◆お召し上がり方 よく効きますので、いつもの使用量よりやや少なめにお使いください。 ※小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ■商品名:国産 塩 海塩 海の精 あらしお 伊豆大島 海水 おにぎり 天然塩 自然塩 平釜 マグネシウム カルシウム カリウム 送料無料 ■内容量:315g(7個)×8個セット ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■栄養成分:100gあたり 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■メーカー或いは販売者:海の精 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:湿気に注意してください。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 8個セット 送料無料 6,210 ~
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海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩! 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ◆お召し上がり方 よく効きますので、いつもの使用量よりやや少なめにお使いください。 ※小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ■商品名:国産 塩 海塩 海の精 あらしお 伊豆大島 海水 おにぎり 天然塩 自然塩 平釜 マグネシウム カルシウム カリウム 送料無料 ■内容量:315g(7個)×7個セット ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■栄養成分:100gあたり 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■メーカー或いは販売者:海の精 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:湿気に注意してください。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 7個セット 送料無料 5,460 ~
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塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 6個セット 送料無料 4,830 ~
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塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 4個セット 送料無料 3,560 ~
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塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 3個セット 送料無料 2,298 ~
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塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 2個セット 送料無料 1,670 ~
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塩 国産 海塩 海の精・あらしお 240g 送料無料 1,018 ~
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海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。 塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。 夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。 塩分は主に塩からとることができます。 ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。 「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。 何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。 さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。 人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。 」 *「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る=適塩 を知ることが大切です。 世界中には、色々な種類の塩があります。 その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。 選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。 あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。 美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。 また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。 では適塩とはどのくらいでしょう? 汁物なら0.8%程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。 家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。 夏の塩&ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。 これらに、どんな塩が使われているか知っていますか? おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。 ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量:3kg×2個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお(赤) 3kg 2個セット 送料無料 13,760 ~
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粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお(赤) 3kg 3個セット 送料無料 19,980 ~
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海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。 塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。 夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。 塩分は主に塩からとることができます。 ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。 「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。 何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。 さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。 人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。 」 *「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る=適塩 を知ることが大切です。 世界中には、色々な種類の塩があります。 その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。 選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。 あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。 美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。 また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。 では適塩とはどのくらいでしょう? 汁物なら0.8%程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。 家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。 夏の塩&ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。 これらに、どんな塩が使われているか知っていますか? おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。 ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量:3kg ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお(赤) 3kg 送料無料 7,379 ~
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海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。 塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。 夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。 塩分は主に塩からとることができます。 ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。 「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。 何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。 さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。 人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。 」 *「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る=適塩 を知ることが大切です。 世界中には、色々な種類の塩があります。 その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。 選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。 あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。 美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。 また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。 では適塩とはどのくらいでしょう? 汁物なら0.8%程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。 家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。 夏の塩&ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。 これらに、どんな塩が使われているか知っていますか? おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。 ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量:3kg×4個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお(赤) 3kg 4個セット 送料無料 26,680 ~
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海の精 漬物塩は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆不揃いな粒子で漬物向き ◆白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも ◆お召し上がり方 梅干・らっきょう漬け・浅漬・白菜漬・ぬか漬・塩もみ・貝の砂だし・味噌などの加工 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 漬物塩 1.5kg 塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 国産 釜炊き塩 天日塩 送料無料 ■内容量:1.5kg×6個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 1.5kg 6個セット 送料無料 19,460 ~
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海の精 漬物塩は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆不揃いな粒子で漬物向き ◆白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも ◆お召し上がり方 梅干・らっきょう漬け・浅漬・白菜漬・ぬか漬・塩もみ・貝の砂だし・味噌などの加工 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 漬物塩 1.5kg 塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 国産 釜炊き塩 天日塩 送料無料 ■内容量:1.5kg×3個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 1.5kg 3個セット 送料無料 10,230 ~
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海の精 漬物塩は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆不揃いな粒子で漬物向き ◆白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも ◆お召し上がり方 梅干・らっきょう漬け・浅漬・白菜漬・ぬか漬・塩もみ・貝の砂だし・味噌などの加工 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 漬物塩 1.5kg 塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 国産 釜炊き塩 天日塩 送料無料 ■内容量:1.5kg×2個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 1.5kg 2個セット 送料無料 7,198 ~
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男鹿半島 胡椒塩は長崎県の海塩を男鹿の海水で溶解後、結晶化した塩に粗挽きブラックペッパーを絡み合わせた塩です。 雑味のないシンプルな調味塩で、肉・炒め物に良く合います。 <男鹿工房> 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ■商品名:塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 ■内容量:40g×5 ■原材料名:海塩(84%、長崎県製造)、海水(16%、秋田県男鹿)、ブラックペッパー ■栄養成分表示:100gあたり/エネルギー 78kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.5g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 76.2g ■メーカー或いは販売者:男鹿工房 ■賞味期限:製造日より2年 ■保存方法:常温(高温多湿を避けて下さい) 開封後は密閉して常温保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 送料無料 5袋セット 2,158 ~
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海の精 漬物塩は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆不揃いな粒子で漬物向き ◆白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも ◆お召し上がり方 梅干・らっきょう漬け・浅漬・白菜漬・ぬか漬・塩もみ・貝の砂だし・味噌などの加工 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 漬物塩 1.5kg 塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 国産 釜炊き塩 天日塩 送料無料 ■内容量:1.5kg ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 1.5kg 送料無料 4,050 ~
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男鹿半島 胡椒塩は長崎県の海塩を男鹿の海水で溶解後、結晶化した塩に粗挽きブラックペッパーを絡み合わせた塩です。 雑味のないシンプルな調味塩で、肉・炒め物に良く合います。 <男鹿工房> 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ■商品名:塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 ■内容量:40g×2 ■原材料名:海塩(84%、長崎県製造)、海水(16%、秋田県男鹿)、ブラックペッパー ■栄養成分表示:100gあたり/エネルギー 78kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.5g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 76.2g ■メーカー或いは販売者:男鹿工房 ■賞味期限:製造日より2年 ■保存方法:常温(高温多湿を避けて下さい) 開封後は密閉して常温保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 送料無料 2袋セット 1,125 ~
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男鹿半島 胡椒塩は長崎県の海塩を男鹿の海水で溶解後、結晶化した塩に粗挽きブラックペッパーを絡み合わせた塩です。 雑味のないシンプルな調味塩で、肉・炒め物に良く合います。 <男鹿工房> 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ■商品名:塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 ■内容量:40g×3 ■原材料名:海塩(84%、長崎県製造)、海水(16%、秋田県男鹿)、ブラックペッパー ■栄養成分表示:100gあたり/エネルギー 78kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.5g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 76.2g ■メーカー或いは販売者:男鹿工房 ■賞味期限:製造日より2年 ■保存方法:常温(高温多湿を避けて下さい) 開封後は密閉して常温保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 食塩 海塩 男鹿半島 胡椒塩 40g 男鹿工房 送料無料 3袋セット 1,468 ~
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風と光で作った塩は塩職人の匠の技で、旨味と甘みが際立つ塩!普段使いに最適なお手頃価格! ベトナムの北中部に位置する塩の産地、ゲアン省の希少な古式天日塩。 3月〜10月頃の天気のいい日に、風の力と強い太陽の光のみで塩職人たちが塩づくりを行っています。 日本では廃れてしまった入浜式塩田と天日塩田の2工程を経て作られた細粒のフレーク塩です 入浜式塩田:濃縮海水を作る作業をおこないます。 塩田に撒いた砂に毛細管現象により塩を結晶化させ、これを集めて海水をかけ濃縮させます 天日塩田 :塩の結晶化作業をおこないます。 入浜式塩田で濃縮された海水を天日で結晶化させます。 ミネラルバランスの良いお塩が取れます。 ■商品名:塩 天日塩 海塩 風と光で作った塩 風と光 フレーク塩 入浜式 塩田 海水塩 送料無料 ■内容量:500g×12 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:風と光 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:ベトナム【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天日塩 海塩 風と光で作った塩 500g 風と光 12袋セット 送料無料 5,987 ~
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塩 天日塩 海塩 風と光で作った塩 500g 風と光 5袋セット 送料無料 3,548 ~
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塩 天日塩 海塩 風と光で作った塩 500g 風と光 3袋セット 送料無料 2,480 ~
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風と光で作った塩は塩職人の匠の技で、旨味と甘みが際立つ塩!普段使いに最適なお手頃価格! ベトナムの北中部に位置する塩の産地、ゲアン省の希少な古式天日塩。 3月〜10月頃の天気のいい日に、風の力と強い太陽の光のみで塩職人たちが塩づくりを行っています。 日本では廃れてしまった入浜式塩田と天日塩田の2工程を経て作られた細粒のフレーク塩です 入浜式塩田:濃縮海水を作る作業をおこないます。 塩田に撒いた砂に毛細管現象により塩を結晶化させ、これを集めて海水をかけ濃縮させます 天日塩田 :塩の結晶化作業をおこないます。 入浜式塩田で濃縮された海水を天日で結晶化させます。 ミネラルバランスの良いお塩が取れます。 ■商品名:塩 天日塩 海塩 風と光で作った塩 風と光 フレーク塩 入浜式 塩田 海水塩 送料無料 ■内容量:500g×3 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:風と光 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:ベトナム【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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