かつお節、宗田かつお節、いわし節、まぐろ節と真昆布の合わせだしを使用し、しょうゆに糖を加えてかえした「熟成かえし」を合わせることで、しっかりとした旨みがある濃縮つゆです。
お得な4倍なので、より濃厚な味わいでめんつゆから煮炊き、炒め物、つけかけ用途など幅広く使える万能調味料です。
持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。
【だし原料国産100％】【濃縮4倍】●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、節（かつお、いわし、まぐろ、そうだかつお）、かつお節エキス、かつおエキス、魚介エキス、みりん、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料●栄養成分：(15mlあたり)16kcalたんぱく質0.5g脂質0g炭水化物3.5g食物繊維総量0g糖質3.5g食塩相当量1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

7種の国産だし原料を使用した濃厚なあわせだし。
かつおは枕崎産、昆布は北海道産の真昆布と日高昆布使用し、煮干、焼あご煮干のだし原料もブレンド。
自然なだし感のなかに上品な香りと味の厚みがしっかり残る味わいです。
●名称：濃厚だし●内容量：10kg×2本●原材料名：ぶどう糖（国内製造）、還元水あめ、節（かつお、いわし、まぐろ）、小麦発酵調味液、食塩、いりこ、焼きあご煮干、昆布／アルコール、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤●栄養成分：本品100g当りエネルギー102kcal、タンパク質1.4g、脂質0.g、炭水化物21.1g、糖質21.1g、食物繊維0g、食塩相当量5.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

かつおの味と香りがいきる一番だしを使った芳醇な香り、まろやかでコクのある濃縮つゆです。
●名称：つゆ(希釈用)●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、果糖ぶどう糖液、食塩、かつお節エキス、かつお節(粗砕)、酵母エキス、かつおエキス、昆布魚介エキス、そうだ節だし、みりん、発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)●栄養成分：エネルギー112kcal/たんぱく質4.3g/脂質0g/炭水化物20.7g/ナトリウム3.8g/食塩相当量9.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

豆板醤のうま味と豆味噌の風味豊かな濃厚感が特徴のジャージャー麺用のつゆです。
●名称：調味液●内容量：1130g×8本入（1ケース）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖、みそ、しょうゆ、豆板醤、ごま油、食塩、醸造酢、すりごま、いりごま、オニオンエキス、米発酵調味料、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：178kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：7.6g、炭水化物：23.8g、ナトリウム：2290mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

芳醇な魚介のうま味たっぷりの味わいです。
薄口醤油と天日塩を使用し、ゆず果汁でサッパリまとめました。
●名称：つゆ●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：水あめ（国内製造）、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、鯛だし、梅酢、ゆず果汁、ホタテエキス、食用植物油脂、煮干エキス、マッシュルームだし、濃縮レモン果汁、かつお節エキス、生姜汁、昆布エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）●栄養成分：100ml当りエネルギー46kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.7g(飽和脂肪酸0.6g)、炭水化物8.6g(糖質8.5g、食物繊維0.1g)、食塩相当量2.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヤマサ醤油株式会社

当社独自技術の「香味三段製法」を使い、旨みと香りが際立ったかつおだしと、すだちをベースにゆずを加えた柑橘果汁をあわせたさっぱり味のぶっかけつゆです。
爽やかな酸味のすだち果汁に華やかな香りのゆず果汁を合わせることで風味豊かに仕上げました。
そばやうどんを美味しくお召し上がりいただけます。
※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。
●名称：調味液●内容量：1095g×16本入（2ケース）●原材料名：砂糖、しょうゆ、醸造酢、かつおだし、食塩、かつおぶしエキス、大根おろし、果汁（すだち、ゆず）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：70kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0.0g、炭水化物：15.7g、ナトリウム：2530mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

豆板醤のうま味と豆味噌の風味豊かな濃厚感が特徴のジャージャー麺用のつゆです。
●名称：調味液●内容量：1130g×16本入（2ケース）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖、みそ、しょうゆ、豆板醤、ごま油、食塩、醸造酢、すりごま、いりごま、オニオンエキス、米発酵調味料、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：178kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：7.6g、炭水化物：23.8g、ナトリウム：2290mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

醤油メーカーならではのこだわりの醤油原料とにんにくのパンチで至極の味わいが楽しめる高濃縮つゆ。
●名称：つゆ(希釈用)●内容量：500mlパック×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、おろしにんにく、ガラスープ（鶏肉・豚肉を含む）、ローストオニオンペースト、醸造酢、おろししょうが、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、しょうゆもろみ（小麦・大豆を含む）、香辛料、香味チキンオイル、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、香辛料●栄養成分：（100g当り）エネルギー115Kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.0g（飽和脂肪酸0.2g）、炭水化物16.4g（糖質15.9g、食物繊維0.5g）、食塩相当量17.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ねりごまとすりごまを使用し、ごまのコク・風味豊かに、ラー油、コチュジャン、豆板醤で適度な辛味をつけた、コクがありながらさっぱりと食べられる冷し担々麺用のつゆです。
2倍希釈品です。
●名称：調味液●内容量：1100g×8本入（1ケース）●原材料名：ねりごま、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、すりごま、食塩、本醸造しょうゆ、ごま油、醸造酢、豆板醤、なたね油、コチュジャン、ラー油、酵母エキス、唐辛子、山椒、チキンエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンドガム）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：253kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：19.0g、炭水化物：14.5g、ナトリウム：2440mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ねりごまとすりごまを使用し、ごまのコク・風味豊かに、ラー油、コチュジャン、豆板醤で適度な辛味をつけた、コクがありながらさっぱりと食べられる冷し担々麺用のつゆです。
2倍希釈品です。
●名称：調味液●内容量：1100g×16本入（2ケース）●原材料名：ねりごま、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、すりごま、食塩、本醸造しょうゆ、ごま油、醸造酢、豆板醤、なたね油、コチュジャン、ラー油、酵母エキス、唐辛子、山椒、チキンエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンドガム）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：253kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：19.0g、炭水化物：14.5g、ナトリウム：2440mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

鶏の上品な香りと豊かなうま味で極上の味わいある高濃縮万能つゆ●名称：つゆ●内容量：500mlパック×2ケース（全12本）●原材料名：食塩(国内製造又はメキシコ製造(5%未満)又はオーストラリア製造(5%未満))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、チキンエキス(小麦・ゼラチンを含む)、香味チキンオイル、砂糖、鶏節(粗砕)、食用植物油脂8大豆を含む)、白菜エキス、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、酸味料●栄養成分：エネルギー72kcal、たんぱく質5.1g、脂質2.6g、飽和脂肪酸0.5g、炭水化物6.1g、糖質6.0g、食物繊維0.1g、食塩相当量18.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

和風だしをベースに、レモン、ゆず、日向夏の3種の柑橘を合わせたさっぱり味の冷やし麺のつゆです。
●名称：調味液●内容量：1090g×8本入（1ケース）●原材料名：大根おろし、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ、果汁（レモン、ゆず、日向夏）、かつおだし、こんぶだし、かつおぶし、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：63kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.0g、炭水化物：15.0g、ナトリウム：2470mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

初心者から上級者までこれ一本でぱぱっと美味しいメニューができる簡単万能つゆ！●名称：つゆ●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、植物性たんぱく加水分解物（大豆を含む）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、かつお節（粗砕）、煮干エキス、酵母エキス（さばを含む）、しいたけエキス、果糖発酵調味料、昆布、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、そうだ節（粗砕）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)エネルギー107kcal/たんぱく質3.6g/脂質0g/炭水化物21.4g(糖質21.4g、食物繊維0g)/食塩相当量10.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

和風だしをベースに、レモン、ゆず、日向夏の3種の柑橘を合わせたさっぱり味の冷やし麺のつゆです。
●名称：調味液●内容量：1090g×16本入（2ケース）●原材料名：大根おろし、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ、果汁（レモン、ゆず、日向夏）、かつおだし、こんぶだし、かつおぶし、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：63kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.0g、炭水化物：15.0g、ナトリウム：2470mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。
ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。
●名称：調味液●内容量：1150g×8本入（1ケース）●原材料名：砂糖、食塩、すりごま、豆乳、チキンエキス、ねりごま、大豆粉末、ごま油、アミノ酸液、豆乳粉末、みそ、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（タマリンドガム）、炭酸カリウム●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：236kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：13.8g、炭水化物：18.6g、ナトリウム：4300mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

紀州産梅肉と鰹削り節が入った具材感豊かなつゆ。
●名称：調味液●内容量：1100g×8本入（1ケース）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、梅肉、食塩、醸造酢、しょうゆ、米発酵調味料、かつおぶし、魚介エキス、こんぶだし、椎茸だし、梅酢、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、野菜色素、香辛料抽出物、酸味料、香料、（原材料の一部に小麦、さばを含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：51kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：0.0g、炭水化物：10.4g、ナトリウム：3000mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

紀州産梅肉と鰹削り節が入った具材感豊かなつゆ。
●名称：調味液●内容量：1100g×16本入（2ケース）●原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、梅肉、食塩、醸造酢、しょうゆ、米発酵調味料、かつおぶし、魚介エキス、こんぶだし、椎茸だし、梅酢、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、野菜色素、香辛料抽出物、酸味料、香料、（原材料の一部に小麦、さばを含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：51kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：0.0g、炭水化物：10.4g、ナトリウム：3000mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。
ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。
●名称：調味液●内容量：1150g×16本入（2ケース）●原材料名：砂糖、食塩、すりごま、豆乳、チキンエキス、ねりごま、大豆粉末、ごま油、アミノ酸液、豆乳粉末、みそ、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（タマリンドガム）、炭酸カリウム●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：236kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：13.8g、炭水化物：18.6g、ナトリウム：4300mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

老舗のそば屋で使用されることが多い「枯節」を節原料として使用し、当社の独自製法「熟かえし製法（R）」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。
グルタミン酸ナトリウム無添加でだし本来の味わいが活きる濃厚かつシャープな味わいが特徴です。
そばのつけ汁にお勧めですが、その他そば・うどんのかけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。
●名称：●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、水あめ、食塩、みりん、粗砕かつおかれぶし、酵母エキス（大豆を含む）、米酢●栄養成分：100ml当たりエネルギー：138kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：0g、炭水化物：31.1g、食塩相当量：12.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

老舗のそば屋で使用されることが多い「枯節」を節原料として使用し、当社の独自製法「熟かえし製法（R）」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。
グルタミン酸ナトリウム無添加でだし本来の味わいが活きる濃厚かつシャープな味わいが特徴です。
そばのつけ汁にお勧めですが、その他そば・うどんのかけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。
●名称：●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、水あめ、食塩、みりん、粗砕かつおかれぶし、酵母エキス（大豆を含む）、米酢●栄養成分：100ml当たりエネルギー：138kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：0g、炭水化物：31.1g、食塩相当量：12.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃厚な鰹だしがきいたそばつゆです。
味の厚みと、伸びが違います。
当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし（粗砕、粉砕）、粗砕煮干し、魚介エキス、濃縮だし（煮干し、さばぶし）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：104kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：0.0g、炭水化物：21.4g、ナトリウム：5650mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ゆず胡椒の爽やかな香りと辛みが特徴の本格的な味わいのつゆ●名称：つゆ●内容量：500ml×1ケース（全6本）●原材料名：食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、ゆず果汁、青ゆずこしょう、酵母エキス、チキンエキス（小麦・ゼラチンを含む）、ポークエキス、香味チキンオイル、ゆずエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香料●栄養成分：エネルギー109kcal/たんぱく質5.1g/脂質0.4g/炭水化物19.5g/食塩相当量16.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

超特選醤油「本膳」「濃厚本膳」をベースにした本がえしに、三温糖、濃厚熟成本みりんを加えてさらにねかすことでまろやかながら濃厚でコク深い味わいに仕上げました。
※"御膳がえし"とは・・・上がえしともいい、かえしにみりんや砂糖を加えてねかせたもの。
本がえしに比べ濃厚で甘みがある上級品とされている。
御膳がえしそのままでも、もりつゆに御膳がえしを少量加えることでも、ざるそば用のつゆや天つゆ、どんぶり用のつゆ等濃厚なつゆに仕上げることができる。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、三温糖、みりん●栄養成分：(100mlあたり)184kcalたんぱく質9.4g脂質0g炭水化物37g食物繊維総量0.9g糖質36.1g食塩相当量11.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

濃厚な鰹だしがきいたそばつゆです。
味の厚みと、伸びが違います。
当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし（粗砕、粉砕）、粗砕煮干し、魚介エキス、濃縮だし（煮干し、さばぶし）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：104kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：0.0g、炭水化物：21.4g、ナトリウム：5650mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

当社独自の製法により鰹だしの香りと旨みが際立つつゆ。
甘口に仕立てておりますので、そばを始めとした麺類から煮物、丼にもお使いいただけます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、アミノ酸液、粉砕かつおぶし、米発酵調味料、濃縮煮干しだし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：111kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：0.0g、炭水化物：24.2g、ナトリウム：4910mg●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

超特選醤油「本膳」「濃厚本膳」をベースにした本がえしに、三温糖、濃厚熟成本みりんを加えてさらにねかすことでまろやかながら濃厚でコク深い味わいに仕上げました。
※"御膳がえし"とは・・・上がえしともいい、かえしにみりんや砂糖を加えてねかせたもの。
本がえしに比べ濃厚で甘みがある上級品とされている。
御膳がえしそのままでも、もりつゆに御膳がえしを少量加えることでも、ざるそば用のつゆや天つゆ、どんぶり用のつゆ等濃厚なつゆに仕上げることができる。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、三温糖、みりん●栄養成分：(100mlあたり)184kcalたんぱく質9.4g脂質0g炭水化物37g食物繊維総量0.9g糖質36.1g食塩相当量11.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社

当社独自の製法により鰹だしの香りと旨みが際立つつゆ。
甘口に仕立てておりますので、そばを始めとした麺類から煮物、丼にもお使いいただけます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、アミノ酸液、粉砕かつおぶし、米発酵調味料、濃縮煮干しだし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：111kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：0.0g、炭水化物：24.2g、ナトリウム：4910mg●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

高級割烹しょうゆ本膳と本みりん、砂糖を合わせて半生がえしをつくり、そこに国産枯節（かつお、そうだがつお、さば）と国産真昆布から抽出しただしを合わせたシンプルな原材料配合のつゆ。
（化学調味料無添加）※半生がえしとは・・・かえしに使用する醤油の半量のみを加熱してつくられるかえし。
しょうゆの加熱が抑えられ醤油本来の香りや風味が生きる。
また、かえしの寝かし効果で、だしと合わせた際のだし感も生きる。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：350ml×2ケース（全24本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、粉砕枯節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、食塩、昆布●栄養成分：【100.0mlあたり】エネルギー79kcal、たんぱく質4.2g、脂質0.0g、炭水化物15.8g、食物繊維0.3g、糖質15.5g、食塩相当量6.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

鰹だしの香りと旨みが際立ったそばつゆです。
当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし（粗砕、粉砕）、酵母エキス、粗砕煮干し、濃縮さばぶしだし、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：105kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.0g、炭水化物：21.6g、ナトリウム：5250mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

花椒のしびれる辛みがやみつきになる味わい●名称：つゆ●内容量：500ml×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、豆板醤、コチュジャン（小麦・大豆を含む）、おろししょうが、おろしにんにく、麻辣醤（小麦・大豆を含む）、ポークエキス、醸造酢（小麦を含む）、香味食用油（ごま・大豆を含む）、花椒、花椒パウダー、唐辛子、ガラスープ（鶏肉・豚肉を含む）、酵母エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等：小麦由来）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、香辛料（大豆由来）●栄養成分：エネルギー119kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.7g、炭水化物18.3g(糖質16.5g、食物繊維1.8g)、食塩相当量16.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

花椒のしびれる辛みがやみつきになる味わい●名称：つゆ●内容量：500ml×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、豆板醤、コチュジャン（小麦・大豆を含む）、おろししょうが、おろしにんにく、麻辣醤（小麦・大豆を含む）、ポークエキス、醸造酢（小麦を含む）、香味食用油（ごま・大豆を含む）、花椒、花椒パウダー、唐辛子、ガラスープ（鶏肉・豚肉を含む）、酵母エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等：小麦由来）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、香辛料（大豆由来）●栄養成分：エネルギー119kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.7g、炭水化物18.3g(糖質16.5g、食物繊維1.8g)、食塩相当量16.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。