まろやかなバターのコクと爽やかなポン酢の酸味が絶妙にマッチした万能ソース。
ステーキ、焼き魚、パスタ、鍋料理、サラダなど幅広い料理におすすめです。
厳選された北海道産素材を使用し、濃厚なのに後味さっぱり。
ご家庭用はもちろん、北海道土産やギフトにもぴったり。
北海道限定バタぽんで、いつもの料理をワンランクアップ。
まろやかなバターのコクと爽やかなポン酢の酸味が絶妙にマッチした万能ソース。
ステーキ、焼き魚、パスタ、鍋料理、サラダなど幅広い料理におすすめです。
厳選された北海道産素材を使用し、濃厚なのに後味さっぱり。
ご家庭用はもちろん、北海道土産やギフトにもぴったり。
北海道限定バタぽんで、いつもの料理をワンランクアップ。

特徴 山陰地方や九州ではアゴと呼ばれる、トビウオ[とび魚/飛び魚]のだしが効いた、旨味あふれる調味料セットです。
5本セット、組み合わせは自由です アニメや映画でおなじみ、秘密結社鷹の爪「島根の吉田くん」が目印です。
詳細 - とび魚だし醤油 - 内容量 200ml 原材料 うすくち醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、飛魚煮干、かつお削りぶし、こんぶ/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約420日（別途商品ラベルに記載） 販売者 (株)海産物松村　島根県出雲市平田町7552 - とび魚だしぽん酢 - 内容量 200ml 原材料 醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、柚子果汁、飛魚煮干、かつお削りぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約300日（別途商品ラベルに記載） 販売者 (株)海産物松村　島根県出雲市平田町7552 製造所 有限会社古代柱醤油　島根県出雲市芦渡町913-42 召し上がり方 - とび魚だし醤油 - めんつゆとして 5?6倍に薄める。
玉子かけご飯に 薄めずに卵に少量垂らす。
とろろ汁(麦とろご飯)に すりおろした長芋・大和芋に薄めずに加える。
- とび魚だしぽん酢 - 和風ソース ハンバーグやとんかつ、唐揚げには大根おろしを添えて。
タレ 焼き魚、水炊き、ところてん(心太)など。
ドレッシング サラダにはきざんだ青じそを混ぜて。
即席漬け もどした干し大根をぽん酢に数分浸けて。
贈り物にも 島根県の特産物（特産品）や名産物（名産品）を中心とする当店の商品は、お土産（土産/おみやげ/手土産）の他、ギフトにも好評です。
秘密結社　鷹の爪“吉田くん”がお好きな方へのプレゼントにも喜ばれます。
ぽん酢はお鍋にはもちろん、ハンバーグやとんかつにも合います！ ”あっさり”だけあって、こってりした料理もさっぱりと召し上がって頂けます！ だし醤油は、うどんやお蕎麦のだし汁に使っていただくのがお勧めです！ その際は6〜7倍に薄めて下さい。
こちらもお鍋に合います。
スープとしてお使いください！

商品説明昆布のだしを贅沢に使用したレギュラータイプの味付ぽん酢。
昆布のまろやかなうまみと、ゆずを中心とした柑橘果汁のさわやかさが、マッチし　鍋物をはじめ焼肉、サラダなど様々な料理にも最適。
ぽん酢市場を活性化させる新商品。
内容量360ml原材料(アレルギー表記含む)しょうゆ（小麦、大豆）、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、りんご酢、昆布、そうだ節、砂糖、昆布エキス、澱粉、寒天、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名ヤマサ醤油（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が12個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明昆布のだしを贅沢に使用したレギュラータイプの味付ぽん酢。
昆布のまろやかなうまみと、ゆずを中心とした柑橘果汁のさわやかさが、マッチし　鍋物をはじめ焼肉、サラダなど様々な料理にも最適。
ぽん酢市場を活性化させる新商品。
内容量360ml原材料(アレルギー表記含む)しょうゆ（小麦、大豆）、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、りんご酢、昆布、そうだ節、砂糖、昆布エキス、澱粉、寒天、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名ヤマサ醤油（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が12個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明昆布のだしを贅沢に使用したレギュラータイプの味付ぽん酢。
昆布のまろやかなうまみと、ゆずを中心とした柑橘果汁のさわやかさが、マッチし　鍋物をはじめ焼肉、サラダなど様々な料理にも最適。
ぽん酢市場を活性化させる新商品。
内容量360ml原材料(アレルギー表記含む)しょうゆ（小麦、大豆）、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、りんご酢、昆布、そうだ節、砂糖、昆布エキス、澱粉、寒天、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名ヤマサ醤油（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が12個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

和歌山の熊野地方特産の、香りがよく爽やかな柑橘、じゃばらをたっぷり使って、出汁には、鰹と昆布だけでなく、熊野川の天然鮎を加えて作った、熊野の原料にこだわったポン酢です。
【原材料】本醸造醤油、純米酢、じゃばら、ゆず、てんさい糖、昆布、鰹節、海水塩、麦味噌、あぶり鮎

「じゃばら」という、和歌山特産の柚子によく似た柑橘の果汁をたっぷり使ったポン酢。
熊野川の天然鮎からとっただしも加えて作った、ちょっと珍しい、風味のいいポン酢です。
豆腐やお浸し、サラダ、お肉、お魚など、何にかけても美味しいです。
原材料：本醸造醤油、純米酢、じゃばら果汁、ゆず果汁、てんさい糖、昆布、鰹節、麦味噌、海水塩、あぶり鮎内容量：275ml 数量：12本 製造者：和歌山県田辺市・熊野鼓動

「じゃばら」という、和歌山特産の柚子によく似た柑橘の果汁をたっぷり使ったポン酢。
熊野川の天然鮎からとっただしも加えて作った、ちょっと珍しい、風味のいいポン酢です。
豆腐やお浸し、サラダ、お肉、お魚など、何にかけても美味しいです。
原材料：本醸造醤油、純米酢、じゃばら果汁、ゆず果汁、てんさい糖、昆布、鰹節、麦味噌、海水塩、あぶり鮎内容量：275ml 数量：24本 製造者：和歌山県田辺市・熊野鼓動

「じゃばら」という、和歌山特産の柚子によく似た柑橘の果汁をたっぷり使ったポン酢。
熊野川の天然鮎からとっただしも加えて作った、ちょっと珍しい、風味のいいポン酢です。
豆腐やお浸し、サラダ、お肉、お魚など、何にかけても美味しいです。
原材料：本醸造醤油、純米酢、じゃばら果汁、ゆず果汁、てんさい糖、昆布、鰹節、麦味噌、海水塩、あぶり鮎内容量：275ml 数量：6本 製造者：和歌山県田辺市・熊野鼓動

原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、柑橘果汁（すだち、ゆこう、ゆず）、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布/調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料内容量1.8L×6本【食い道楽、大阪で大人気の高級ポン酢】 大阪の水掛不動で有名な「法善寺横丁」の板前の専門家が造った最高のポン酢です。
徳島産のすだちを主原料として、料理屋の味がそのまま家庭で味わえる天然ポン酢です。
大阪で有名な「旭ポンズ」と人気を二分する大人気のポン酢です。
一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。
大変重厚な味わいで、しかも！使っていても、なかなか薄まりません。
しゃぶしゃぶ、てっちり、うどんすき、湯どうふ、かにちり、水炊き、焼肉、豚しゃぶ、鰹のたたきケース販売 板前手造 板前手造ポン酢 1.8L 6本

原材料名しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、野菜エキス、かつおエキス、チキンエキス、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量1.8L酸味を抑えまろやかに仕上げた、口当たりの良いぽんずです。
国産ゆずのさわやかな風味が、鍋料理はもちろんサラダにもよく合います。
保存料・着色料・甘味料は使用していません。
サラダ、冷やっこ、フライ、焼き魚、ホイル焼きなど、さまざまな料理に1年中お使いください。
炒め物や中華料理の味付けなどに使うと、口当たりの良い、さっぱりした味の料理に仕上がります。

原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、柑橘果汁（すだち、ゆこう、ゆず）、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布/調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料内容量1.8L【食い道楽、大阪で大人気の高級ポン酢】 大阪の水掛不動で有名な「法善寺横丁」の板前の専門家が造った最高のポン酢です。
徳島産のすだちを主原料として、料理屋の味がそのまま家庭で味わえる天然ポン酢です。
大阪で有名な「旭ポンズ」と人気を二分する大人気のポン酢です。
一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。
大変重厚な味わいで、しかも！使っていても、なかなか薄まりません。
しゃぶしゃぶ、てっちり、うどんすき、湯どうふ、かにちり、水炊き、焼肉、豚しゃぶ、鰹のたたき

原材料名しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料内容量1.8Lかんきつ果汁をベースにしたぽん酢と本醸造しょうゆをおいしく調整しました。
ご使用直前に、ゆずをすりおろすか、又はだいだい・すだちなどのしぼり汁を加えますと一層さわやかな風味が引き立ちます。

原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、柑橘果汁（すだち、ゆこう、ゆず）、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布/調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料内容量1.8L徳島産のすだちを主原料として板前の専門家が造った最高のポン酢で料理屋の味がそのままご家庭で味わえるポン酢です。
ちり鍋、水炊き、湯豆腐など鍋物一切、焼肉、タタキ、唐揚げなど四季を通してお使いいただけます。
もみじおろし、さらしねぎ一味など添えていただきますと一層風味が増します。

商品詳細 和歌山県北山村特産 幻の柑橘じゃばら。
その独特の味をぜひお試しください。
フラボノイドの一種であるナリルチンがたっぷり。
ビタミンC、ビタミンB1・ビタミンB2も豊富です。
北山村じゃばら果実をそのままギューと絞った天然果汁は、サンマやアジなどの焼き魚や焼酎などのお酒、ソーダなどに混ぜても相性抜群です。
名称： じゃばら果汁(北山村産) すだち、かぼす、ゆず、レモン果汁の代わりとしてもおすすめです。
　 原材料名： じゃばら 　 内容量： 360ml 　 賞味期限： 製造日より8ヶ月 気になる方は当店までご確認ください。
　 保存方法： 直射日光を避けて保存してください。
　 製造者： 株式会社じゃばらいず北山 　 注意事項： ・本品は天然物なので色の違いがあります。
品質上は問題ありません。
・果汁成分が沈殿したり皮の成分が浮遊することがありますが、品質には変わりありません。
・開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
・空きビンの散乱防止にご協力ください。
【検索ワード】 ジャバラ/邪払/jabara/フルーツ/かんきつ/柑橘/柑橘類/お試し/柚子/ゆず/yuzu/スダチ/すだち/贈答用/手土産/和歌山/北山村/北山/送料無料/送料込/ジュース/ストレート/果汁/100/100%/じゃばら みかん/ギフト/母の日/プレゼント/母の日/スイーツ/母の日/食品/父の日/敬老の日

≪予約商品についてのお知らせ≫ 予約商品以外との同時購入は、予約商品発送時にまとめてお送りいたします。
あらかじめご了承くださいませ。
発送までにしばらくお時間をいただきますため、クレジットカード（デビット・プリペイド含む）の与信保持ができず、 支払い方法が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
商品詳細 和歌山県北山村特産 幻の柑橘じゃばら。
その独特の味をぜひお試しください。
フラボノイドの一種であるナリルチンがたっぷり。
ビタミンC、ビタミンB1・ビタミンB2も豊富です。
北山村じゃばら果実をそのままギューと絞った天然果汁は、サンマやアジなどの焼き魚や焼酎などのお酒、ソーダなどに混ぜても相性抜群です。
名称： じゃばら果汁(北山村産) すだち、かぼす、ゆず、レモン果汁の代わりとしてもおすすめです。
　 原材料名： じゃばら 　 内容量： 360ml 　 賞味期限： 製造日より8ヶ月 気になる方は当店までご確認ください。
　 保存方法： 直射日光を避けて保存してください。
　 製造者： 株式会社じゃばらいず北山 　 注意事項： ・本品は天然物なので色の違いがあります。
品質上は問題ありません。
・果汁成分が沈殿したり皮の成分が浮遊することがありますが、品質には変わりありません。
・開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
・空きビンの散乱防止にご協力ください。
【検索ワード】 ジャバラ/邪払/jabara/フルーツ/かんきつ/柑橘/柑橘類/お試し/柚子/ゆず/yuzu/スダチ/すだち/贈答用/手土産/和歌山/北山村/北山/送料無料/送料込/ジュース/ストレート/果汁/100/100%/じゃばら みかん/ギフト/母の日/プレゼント/母の日/スイーツ/母の日/食品/父の日/敬老の日≪予約商品についてのお知らせ≫ 予約商品以外との同時購入は、予約商品発送時にまとめてお送りいたします。
あらかじめご了承くださいませ。
発送までにしばらくお時間をいただきますため、クレジットカード（デビット・プリペイド含む）の与信保持ができず、 支払い方法が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

商品詳細 商品名 みちこの有機ぽんず3本　化粧箱入り【有機JAS認定】【徳島県産有機ゆこう使用】【阪東食品】 商品説明 ★有機JAS認定 醤油はフランス三ツ星レストランでも採用されている有機醤油、 阪東農園の有機果汁その他可能な限り 国産有機にこだわったまろやかぽんずです。
収穫量が限られている徳島県産有機ゆこう使用。
他にはない味をご賞味ください。
ひと手間にこころを託したポン酢です。
爽快な酸味と食欲をそそる香。
まろやかな口あたりが揃った素材の力。
■阪東食品について 阪東食品は徳島県勝浦郡上勝町にあります。
・約40年前より本格的にすだち、ゆず、ゆこうを栽培 　（大半は果実として市場に出荷、一部搾汁したものは自家使用) ・1980年頃よりから冷蔵すだち（果実）の販売を始める ・1988年より本格的に果実加工に取り組む（冷蔵すだちは終了） ・2003年　有機栽培・有機加工食品の認証 ・2006年　有機ドリンク　販売開始 ・2007年　有機ぽん酢　販売開始 ■有機農産物とは？ 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培管理方法を採用したほ場において生産された農産物です。
多年生の植物から収穫される農産物にあっては、最初の収穫前3年以上、 それ以外の農産物にあってはは種又は植付け前2年以上の間、種子、苗等又、ほ場における肥培管理、有害動植物の防除などが日本農林規格の基準に従い生産された農産物です。
■なぜ有機なの？ 私たちは昔、時期をずらしたすだちを販売していたが、美しい色、形を維持するためには、農薬を大量に使用しなければならないということ、自分たちが食べたくないようなすだちを販売することに疑問を感じるようになり、有機農法への切り替えを決意した。
有機農法では、雑草も生え、虫も喰う。
農薬に頼らないということは、全て手作業を意味します。
人手にも限りがあり、全てを手作業でカバーするには、相当な労力が必要となります。
けれども、自分達が作ったものは、安心して使って欲しい、本当の味を口にして欲しい。
ただこの思いだけです。
確かに、有機農法だと思うように量は取れない。
量が取れないということはどうしてもコストが高くなってしまう。
でも、質を保ち続けることで、わかってもらえる人には、わかってもらえると思います。
未来の子供達のため、地球のためにも、安全な食品を作り続けることが、私たちの使命だと思っています。
内容量 360ml×3本 原材料 有機こいくちしょうゆ（有機大豆、有機小麦を含む）、有機醸造酢、有機柑橘果汁（有機ゆず果汁、有機すだち果汁、有機ゆこう果汁）、有機砂糖、有機みりん 賞味期限 製造から455日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 阪東食品 関連キーワード 有機JAS認定、すだち、ユコウ、柚香、柚柑、柚子、ゆず、ポン酢、ぽん酢 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 みちこの有機ぽんず3本　化粧箱入り【有機JAS認定】【徳島県産有機ゆこう使用】【阪東食品】 商品説明 ★有機JAS認定 醤油はフランス三ツ星レストランでも採用されている有機醤油、 阪東農園の有機果汁その他可能な限り 国産有機にこだわったまろやかぽんずです。
収穫量が限られている徳島県産有機ゆこう使用。
他にはない味をご賞味ください。
ひと手間にこころを託したポン酢です。
爽快な酸味と食欲をそそる香。
まろやかな口あたりが揃った素材の力。
■阪東食品について 阪東食品は徳島県勝浦郡上勝町にあります。
・約40年前より本格的にすだち、ゆず、ゆこうを栽培 　（大半は果実として市場に出荷、一部搾汁したものは自家使用) ・1980年頃よりから冷蔵すだち（果実）の販売を始める ・1988年より本格的に果実加工に取り組む（冷蔵すだちは終了） ・2003年　有機栽培・有機加工食品の認証 ・2006年　有機ドリンク　販売開始 ・2007年　有機ぽん酢　販売開始 ■有機農産物とは？ 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培管理方法を採用したほ場において生産された農産物です。
多年生の植物から収穫される農産物にあっては、最初の収穫前3年以上、 それ以外の農産物にあってはは種又は植付け前2年以上の間、種子、苗等又、ほ場における肥培管理、有害動植物の防除などが日本農林規格の基準に従い生産された農産物です。
■なぜ有機なの？ 私たちは昔、時期をずらしたすだちを販売していたが、美しい色、形を維持するためには、農薬を大量に使用しなければならないということ、自分たちが食べたくないようなすだちを販売することに疑問を感じるようになり、有機農法への切り替えを決意した。
有機農法では、雑草も生え、虫も喰う。
農薬に頼らないということは、全て手作業を意味します。
人手にも限りがあり、全てを手作業でカバーするには、相当な労力が必要となります。
けれども、自分達が作ったものは、安心して使って欲しい、本当の味を口にして欲しい。
ただこの思いだけです。
確かに、有機農法だと思うように量は取れない。
量が取れないということはどうしてもコストが高くなってしまう。
でも、質を保ち続けることで、わかってもらえる人には、わかってもらえると思います。
未来の子供達のため、地球のためにも、安全な食品を作り続けることが、私たちの使命だと思っています。
内容量 360ml×3本 原材料 有機こいくちしょうゆ（有機大豆、有機小麦を含む）、有機醸造酢、有機柑橘果汁（有機ゆず果汁、有機すだち果汁、有機ゆこう果汁）、有機砂糖、有機みりん 賞味期限 製造から455日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 阪東食品 関連キーワード 有機JAS認定、すだち、ユコウ、柚香、柚柑、柚子、ゆず、ポン酢、ぽん酢 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 みちこの有機ぽんず3本　化粧箱入り【有機JAS認定】【徳島県産有機ゆこう使用】【阪東食品】 商品説明 ★有機JAS認定 醤油はフランス三ツ星レストランでも採用されている有機醤油、 阪東農園の有機果汁その他可能な限り 国産有機にこだわったまろやかぽんずです。
収穫量が限られている徳島県産有機ゆこう使用。
他にはない味をご賞味ください。
ひと手間にこころを託したポン酢です。
爽快な酸味と食欲をそそる香。
まろやかな口あたりが揃った素材の力。
■阪東食品について 阪東食品は徳島県勝浦郡上勝町にあります。
・約40年前より本格的にすだち、ゆず、ゆこうを栽培 　（大半は果実として市場に出荷、一部搾汁したものは自家使用) ・1980年頃よりから冷蔵すだち（果実）の販売を始める ・1988年より本格的に果実加工に取り組む（冷蔵すだちは終了） ・2003年　有機栽培・有機加工食品の認証 ・2006年　有機ドリンク　販売開始 ・2007年　有機ぽん酢　販売開始 ■有機農産物とは？ 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培管理方法を採用したほ場において生産された農産物です。
多年生の植物から収穫される農産物にあっては、最初の収穫前3年以上、 それ以外の農産物にあってはは種又は植付け前2年以上の間、種子、苗等又、ほ場における肥培管理、有害動植物の防除などが日本農林規格の基準に従い生産された農産物です。
■なぜ有機なの？ 私たちは昔、時期をずらしたすだちを販売していたが、美しい色、形を維持するためには、農薬を大量に使用しなければならないということ、自分たちが食べたくないようなすだちを販売することに疑問を感じるようになり、有機農法への切り替えを決意した。
有機農法では、雑草も生え、虫も喰う。
農薬に頼らないということは、全て手作業を意味します。
人手にも限りがあり、全てを手作業でカバーするには、相当な労力が必要となります。
けれども、自分達が作ったものは、安心して使って欲しい、本当の味を口にして欲しい。
ただこの思いだけです。
確かに、有機農法だと思うように量は取れない。
量が取れないということはどうしてもコストが高くなってしまう。
でも、質を保ち続けることで、わかってもらえる人には、わかってもらえると思います。
未来の子供達のため、地球のためにも、安全な食品を作り続けることが、私たちの使命だと思っています。
内容量 360ml×3本 原材料 有機こいくちしょうゆ（有機大豆、有機小麦を含む）、有機醸造酢、有機柑橘果汁（有機ゆず果汁、有機すだち果汁、有機ゆこう果汁）、有機砂糖、有機みりん 賞味期限 製造から455日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 阪東食品 関連キーワード 有機JAS認定、すだち、ユコウ、柚香、柚柑、柚子、ゆず、ポン酢、ぽん酢 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【商品説明】 シャキシャキとした食感の玉ねぎをベースに本醸造醤油、かつお、昆布エキスの旨みを加え、四国産ゆず果で仕上げたポン酢です。
●使用用途 お鍋料理、焼肉のタレ、餃子のタレ、豆腐料理、温野菜、野菜サラ ダ、カルパッチョ、お肉料理など。
★日経トレンディ6月号に「たっぷりたまねぎポン酢」が掲載されました！ 日経トレンディ6月号の令和ヒット予測の企画において、「たっぷりたまねぎポン酢400ml」が食品部門の2019年上半期ヒット商品に選定されました！！ 　 容量：400ml×3本 販売元：徳島産業株式会社

■蟹取県の塩ぽん酢　3本セット 創業130年の地元醤油メーカーとのコラボ商品で、日本海藻塩を使用した無添加ぽん酢です。
蟹取県(鳥取県)ではかにを食べる時のかに酢として広く浸透しています。
国産ゆずの香りとまろやかな藻塩の風味が食欲を掻き立てます。
蟹取県(鳥取県)では、かに酢としてはもちろん、鍋やサラダにも合う万能調味料として人気です。
【内容】 商品名: 塩ぽん酢 3本入り 原材料: 糖類（ぶどう糖液糖、水あめ、砂糖）、米酢、米醗酵調味料、食塩（藻塩を含む）、カツオ節エキス、ゆず果汁、コンブエキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量: 150ml（1本あたり） 保存方法: 直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
製造者情報: 須山醤油株式会社 鳥取県米子市淀江町

【名称】シークヮーサーぽんず 【内容量】250ml×4本 (ギフトボックス) ×1箱 【賞味期限】製造日より1年 ※未開封時 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆※遺伝子組み換えでなし、小麦を含む)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、シークヮーサー果汁、そうだかつおぶし、米発酵調味液、かつおぶし、食塩、かつおぶしエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。
【お召上がり方】海ぶどうやモズクのたれに抜群の相性です。
普通のぽん酢と同様にご利用下さい。
各種鍋や、ドレッシング代わりにお楽しみいただけます。
シークワーサーの香りがするので、 サラダのドレッシングなどにもさわやかです。
もちろん、料理の隠し味にもぴったり！【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ★シークヮーサーぽんずは10年連続！2016年 モンドセレクション金賞受賞★大人気の座間味のシークヮーサーぽんずのギフトボックス。
贈答用に最適です！！！おいしさが認められ2007年から10年連続モンドセレクション金賞連続受賞！まろやか味が、絶品です。
かつおだしをベースとして、沖縄県本部町産のシークヮーサーを使用。
当店自慢の海ぶどうやもずく・サラダ・焼魚のタレとしてご利用頂けます。
安全上のお知らせ 開栓後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限に拘わらずお早目にお召し上がり下さい。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト箱：〇可能 包装・熨斗：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は全国送料無料です

【名称】シークヮーサーぽんず 【内容量】250ml×3本 (ギフトボックス) ×1箱 【賞味期限】製造日より1年 ※未開封時 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆※遺伝子組み換えでなし、小麦を含む)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、シークヮーサー果汁、そうだかつおぶし、米発酵調味液、かつおぶし、食塩、かつおぶしエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。
【お召上がり方】海ぶどうやモズクのたれに抜群の相性です。
普通のぽん酢と同様にご利用下さい。
各種鍋や、ドレッシング代わりにお楽しみいただけます。
シークワーサーの香りがするので、 サラダのドレッシングなどにもさわやかです。
もちろん、料理の隠し味にもぴったり！【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ★シークヮーサーぽんずは10年連続！2016年 モンドセレクション金賞受賞★大人気の座間味のシークヮーサーぽんずのギフトボックス。
贈答用に最適です！！！おいしさが認められ2007年から10年連続モンドセレクション金賞連続受賞！まろやか味が、絶品です。
かつおだしをベースとして、沖縄県本部町産のシークヮーサーを使用。
当店自慢の海ぶどうやもずく・サラダ・焼魚のタレとしてご利用頂けます。
安全上のお知らせ 開栓後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限に拘わらずお早目にお召し上がり下さい。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト箱：〇可能 包装・熨斗：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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【名称】シークヮーサー果汁（ストレート）シークヮーサーぽんず 【内容量】・シークヮーサー果汁（ストレート） 250ml・シークヮーサーポン酢 250ml×各6本 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】・シークヮーサー：シークヮーサー（沖縄県産）・ぽんず：しょうゆ（本醸造）(大豆(遺伝子組み換えでない)小麦粉)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、シークワーサー果汁、そうだかつおぶし、食塩、かつおエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料（ステビア） ※アレルゲン：麦、乳、大豆 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存して下さい。
※開栓後は、冷蔵庫に保管の上早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】◆シークヮーサー果汁（ストレート）水や炭酸水などでお好みに薄めて、砂糖や甘味料を加えるとすっきり爽やかな柑橘ジュースやソーダー。
お酒の割り材にもお使いいただけます。
サラダや焼き魚などの様々なお料理に、レモンの代わりとして。
◆シークヮーサーポン酢オリーブオイルと混ぜてドレッシングやお醤油と混ぜてオリジナルポン酢に！※薄めるときの目安は、5倍〜8倍【栄養成分表示】・シークヮーサー：（果汁100mlあたり）エネルギー：29kcal　タンパク質：0g　脂質：0g　炭水化物：6.8g　食塩相当量：0g・ぽんず：（100mlあたり）エネルギー：109kcal　タンパク質：2.1g　脂質：0g　炭水化物：23.2g　食塩相当量：5.7g【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 酸っぱくて爽やか！太陽の恵みいっぱいのシークヮーサー！ 台湾から沖縄にかけて分布しているといわれているシークヮーサー。
沖縄県産の自然の恵み「シークヮーサー」ストレート果汁100％風味豊かな逸品です。
安全上のお知らせ 開栓後は、冷蔵庫に保管の上早めにお召し上がりください※ガラス製品に付お取り扱いに気を付けてください。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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【名称】シークヮーサー果汁（ストレート）シークヮーサーぽんず 【内容量】・シークヮーサー果汁（ストレート） 250ml・シークヮーサーポン酢 250ml×各3本 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】・シークヮーサー：シークヮーサー（沖縄県産）・ぽんず：しょうゆ（本醸造）(大豆(遺伝子組み換えでない)小麦粉)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、シークワーサー果汁、そうだかつおぶし、食塩、かつおエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料（ステビア） ※アレルゲン：麦、乳、大豆 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存して下さい。
※開栓後は、冷蔵庫に保管の上早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】◆シークヮーサー果汁（ストレート）水や炭酸水などでお好みに薄めて、砂糖や甘味料を加えるとすっきり爽やかな柑橘ジュースやソーダー。
お酒の割り材にもお使いいただけます。
サラダや焼き魚などの様々なお料理に、レモンの代わりとして。
◆シークヮーサーポン酢オリーブオイルと混ぜてドレッシングやお醤油と混ぜてオリジナルポン酢に！※薄めるときの目安は、5倍〜8倍【栄養成分表示】・シークヮーサー：（果汁100mlあたり）エネルギー：29kcal　タンパク質：0g　脂質：0g　炭水化物：6.8g　食塩相当量：0g・ぽんず：（100mlあたり）エネルギー：109kcal　タンパク質：2.1g　脂質：0g　炭水化物：23.2g　食塩相当量：5.7g【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 酸っぱくて爽やか！太陽の恵みいっぱいのシークヮーサー！ 台湾から沖縄にかけて分布しているといわれているシークヮーサー。
沖縄県産の自然の恵み「シークヮーサー」ストレート果汁100％風味豊かな逸品です。
安全上のお知らせ 開栓後は、冷蔵庫に保管の上早めにお召し上がりください※ガラス製品に付お取り扱いに気を付けてください。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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【名称】味付け醸造酢(ざぼん果汁入り) 【内容量】180ml×10本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、清酒（国内産）、ざぼん果汁（長崎市産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：35Kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：2.2g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.7g【JANコード】4571347440065 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポン酢発祥の地、長崎から他では類を見ない長崎伝統果実「ざぼん（紅まどか）」を使った、龍の泪(ざぼん)は日本で初めての砂糖、ミリンなどを一切使用しない、長崎伝統果実「ざぼん」だけの甘味と酸味、そして長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
そして、このポン酢の最大の特徴である企業秘密の特別な手法による長期熟成により、このポン酢のまろやかさと旨みおを引き出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラン」と 評される欧州屈指の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において二つ 星を連続受賞しました。
※ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
北方の吟利基（※ジンリッキー？）（アキラ）と云う酒二合に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ざぼん（紅まどか）・・・ざぼんはポルトガル語のZamboa（ザンボア）が語 源で中国が原産であり、1667年（寛文7年）にジャワから唐船船長 周九娘により長崎に伝えられ西山神社の境内にその種子を蒔いたところみごとに成長し、その元木の種子が各地に蒔かれて広まり長崎でも永々と伝承されてい て、現在もその元木の三代目、四代目の樹が境内に枝を張っている、まさに海を渡って来たエキゾチックな渡来果実であり、ブンタンや晩白柚などとして九州各 地で作られている「ざぼん」の種類としては別種類の品種であり、「ざぼん（紅まどか）」と呼ばれる品種自体は1993年に登録された新品種で香が爽やかで 果肉が柔らかく、苦みが少なく耐寒性があるのが特徴の果実で、食べごろになるまで、室内に置いておき香りを楽しむことも出来る、まさに一石二鳥の果実です。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】味付け醸造酢(ざぼん果汁入り) 【内容量】180ml×6本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、清酒（国内産）、ざぼん果汁（長崎市産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：35Kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：2.2g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.7g【JANコード】4571347440065 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポン酢発祥の地、長崎から他では類を見ない長崎伝統果実「ざぼん（紅まどか）」を使った、龍の泪(ざぼん)は日本で初めての砂糖、ミリンなどを一切使用しない、長崎伝統果実「ざぼん」だけの甘味と酸味、そして長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
そして、このポン酢の最大の特徴である企業秘密の特別な手法による長期熟成により、このポン酢のまろやかさと旨みおを引き出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラン」と 評される欧州屈指の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において二つ 星を連続受賞しました。
※ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
北方の吟利基（※ジンリッキー？）（アキラ）と云う酒二合に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ざぼん（紅まどか）・・・ざぼんはポルトガル語のZamboa（ザンボア）が語 源で中国が原産であり、1667年（寛文7年）にジャワから唐船船長 周九娘により長崎に伝えられ西山神社の境内にその種子を蒔いたところみごとに成長し、その元木の種子が各地に蒔かれて広まり長崎でも永々と伝承されてい て、現在もその元木の三代目、四代目の樹が境内に枝を張っている、まさに海を渡って来たエキゾチックな渡来果実であり、ブンタンや晩白柚などとして九州各 地で作られている「ざぼん」の種類としては別種類の品種であり、「ざぼん（紅まどか）」と呼ばれる品種自体は1993年に登録された新品種で香が爽やかで 果肉が柔らかく、苦みが少なく耐寒性があるのが特徴の果実で、食べごろになるまで、室内に置いておき香りを楽しむことも出来る、まさに一石二鳥の果実です。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】味付け醸造酢(ざぼん果汁入り) 【内容量】180ml×4本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、清酒（国内産）、ざぼん果汁（長崎市産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：35Kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：2.2g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.7g【JANコード】4571347440065 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポン酢発祥の地、長崎から他では類を見ない長崎伝統果実「ざぼん（紅まどか）」を使った、龍の泪(ざぼん)は日本で初めての砂糖、ミリンなどを一切使用しない、長崎伝統果実「ざぼん」だけの甘味と酸味、そして長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
そして、このポン酢の最大の特徴である企業秘密の特別な手法による長期熟成により、このポン酢のまろやかさと旨みおを引き出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラン」と 評される欧州屈指の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において二つ 星を連続受賞しました。
※ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
北方の吟利基（※ジンリッキー？）（アキラ）と云う酒二合に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ざぼん（紅まどか）・・・ざぼんはポルトガル語のZamboa（ザンボア）が語 源で中国が原産であり、1667年（寛文7年）にジャワから唐船船長 周九娘により長崎に伝えられ西山神社の境内にその種子を蒔いたところみごとに成長し、その元木の種子が各地に蒔かれて広まり長崎でも永々と伝承されてい て、現在もその元木の三代目、四代目の樹が境内に枝を張っている、まさに海を渡って来たエキゾチックな渡来果実であり、ブンタンや晩白柚などとして九州各 地で作られている「ざぼん」の種類としては別種類の品種であり、「ざぼん（紅まどか）」と呼ばれる品種自体は1993年に登録された新品種で香が爽やかで 果肉が柔らかく、苦みが少なく耐寒性があるのが特徴の果実で、食べごろになるまで、室内に置いておき香りを楽しむことも出来る、まさに一石二鳥の果実です。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】味付け醸造酢(ゆうこう果汁入り) 【内容量】180ml×10本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、ゆうこう果汁（長崎産）、清酒（国内産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、　（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：33Kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：1.9g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.8g【JANコード】4571347440720 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポ ン酢発祥の地 長崎から他では類を見ない長崎独自の希少性抗酸柑橘類「ゆうこう」を使った、龍の泪(長崎ゆうこ)は日本で初めて砂糖、ミリンなどを一 切使用しないで長崎の伝統柑橘類「ゆうこう」の甘味と酸味で長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で 永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
このポン酢の最大の特徴である企業秘密による特別な手法により長期熟成することで、このポン酢にまろやかさと旨みを醸し出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラ ン」と評される欧州最高峰の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において、日本で初めての最高三ツ星と二つ星を連続受賞しました。
※ ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ 人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
」北方の吟利基（アキラ）と云う酒二合 に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ゆうこう・・・江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限ら れた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性から希少性香酸柑橘類に分類されます。
そしてその地域はいずれもかつて佐賀（深堀・鍋島） 藩領だった地域であり、それらの地域の教会周辺などで多く見られたことから、同藩やかくれキリシタンに関係した歴史があるのではと想像できるのですが、長 崎という土地柄、中国、ヨーロッパなど、海外から渡ってきた可能性もありますが、ルーツは未だ定かではないのです。
ですが、江戸時代後半から明治時代のは じめ、多くの外国人の宣教師たちが来日しており、その頃に調味料として使われていた「ダイダイ（橙）」より洋食にあったものが求められる様になりました。
「ゆうこう」は甘味があり、洋食の調味料として適していたことから広く栽培され、すでにこういった地域の家々の庭先などに植えられていたというのはわかっ ています。
しかし、時代の流れとともに、栽培の難しさや自生樹の伐採などにより、その数の減少などやその他の様々な調味料が作られるようになったりして、 「ゆうこう」の使用は少なくなりました。
見た目はユズや日向夏に似て、冬場の収穫時の色合いはレモンイエローならぬ「ゆうこうイエロー」と表現したくなる ような明るくてやさしい黄色です。
香りは、ユズよりも甘くまろやか。
果肉（果汁）は瑞々しくやわらかで、苦味成分である、ナリンギン、ネオヘスペリジンな どがほとんどなく、レモンをかじった時のようなしかめっ面にはなりません。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】味付け醸造酢(ゆうこう果汁入り) 【内容量】180ml×6本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、ゆうこう果汁（長崎産）、清酒（国内産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、　（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：33Kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：1.9g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.8g【JANコード】4571347440720 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポ ン酢発祥の地 長崎から他では類を見ない長崎独自の希少性抗酸柑橘類「ゆうこう」を使った、龍の泪(長崎ゆうこ)は日本で初めて砂糖、ミリンなどを一 切使用しないで長崎の伝統柑橘類「ゆうこう」の甘味と酸味で長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で 永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
このポン酢の最大の特徴である企業秘密による特別な手法により長期熟成することで、このポン酢にまろやかさと旨みを醸し出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラ ン」と評される欧州最高峰の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において、日本で初めての最高三ツ星と二つ星を連続受賞しました。
※ ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ 人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
」北方の吟利基（アキラ）と云う酒二合 に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ゆうこう・・・江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限ら れた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性から希少性香酸柑橘類に分類されます。
そしてその地域はいずれもかつて佐賀（深堀・鍋島） 藩領だった地域であり、それらの地域の教会周辺などで多く見られたことから、同藩やかくれキリシタンに関係した歴史があるのではと想像できるのですが、長 崎という土地柄、中国、ヨーロッパなど、海外から渡ってきた可能性もありますが、ルーツは未だ定かではないのです。
ですが、江戸時代後半から明治時代のは じめ、多くの外国人の宣教師たちが来日しており、その頃に調味料として使われていた「ダイダイ（橙）」より洋食にあったものが求められる様になりました。
「ゆうこう」は甘味があり、洋食の調味料として適していたことから広く栽培され、すでにこういった地域の家々の庭先などに植えられていたというのはわかっ ています。
しかし、時代の流れとともに、栽培の難しさや自生樹の伐採などにより、その数の減少などやその他の様々な調味料が作られるようになったりして、 「ゆうこう」の使用は少なくなりました。
見た目はユズや日向夏に似て、冬場の収穫時の色合いはレモンイエローならぬ「ゆうこうイエロー」と表現したくなる ような明るくてやさしい黄色です。
香りは、ユズよりも甘くまろやか。
果肉（果汁）は瑞々しくやわらかで、苦味成分である、ナリンギン、ネオヘスペリジンな どがほとんどなく、レモンをかじった時のようなしかめっ面にはなりません。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】味付け醸造酢(ゆうこう果汁入り) 【内容量】180ml×6本 【賞味期限】製造日より425日　未開栓時 【原材料】醸造酢（国内産）、ゆうこう果汁（長崎産）、清酒（国内産）、うす口醤油（国内産）、かつお節（スペイン産）、昆布（北海道産）、　（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。
　開栓後は、要冷蔵。
賞味期限に拘わらず早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：33Kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0.0g、飽和脂肪酸：1mg未満、炭水化物：1.9g、食物繊維：0.0g、食塩相当量：2.8g【JANコード】4571347440720 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ポ ン酢発祥の地 長崎から他では類を見ない長崎独自の希少性抗酸柑橘類「ゆうこう」を使った、龍の泪(長崎ゆうこ)は日本で初めて砂糖、ミリンなどを一 切使用しないで長崎の伝統柑橘類「ゆうこう」の甘味と酸味で長期熟成で作り上げたポン酢です。
このポン酢は厳選した材料である昆布と鰹節をふんだんに使用し、使用する醤油も長崎で 永年愛され続けている醤油のみを使用しております。
このポン酢の最大の特徴である企業秘密による特別な手法により長期熟成することで、このポン酢にまろやかさと旨みを醸し出しております。
2013,2014,2015年の欧州（ベルギー、ブリュッセル）で開催された「食のミシュラ ン」と評される欧州最高峰の食品審査品評会iTQi(国際味覚審査機構)において、日本で初めての最高三ツ星と二つ星を連続受賞しました。
※ ポン酢発祥の地・・・オランダ語のponsが語源らしく、音訳では「浜斯（ヒンシ）」と当字され江戸時代に伝わり日本語となった。
もともと出島のオランダ 人が好んで愛飲しそして当時のponsとは「阿蘭陀人、夏月署を防ぐ「ポンズ」と云うを飲む。
」北方の吟利基（アキラ）と云う酒二合 に橙の酢を入れて白糖で和し、煎る事一沸して是を水煮少しさして飲む。
（講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。
※ゆうこう・・・江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限ら れた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性から希少性香酸柑橘類に分類されます。
そしてその地域はいずれもかつて佐賀（深堀・鍋島） 藩領だった地域であり、それらの地域の教会周辺などで多く見られたことから、同藩やかくれキリシタンに関係した歴史があるのではと想像できるのですが、長 崎という土地柄、中国、ヨーロッパなど、海外から渡ってきた可能性もありますが、ルーツは未だ定かではないのです。
ですが、江戸時代後半から明治時代のは じめ、多くの外国人の宣教師たちが来日しており、その頃に調味料として使われていた「ダイダイ（橙）」より洋食にあったものが求められる様になりました。
「ゆうこう」は甘味があり、洋食の調味料として適していたことから広く栽培され、すでにこういった地域の家々の庭先などに植えられていたというのはわかっ ています。
しかし、時代の流れとともに、栽培の難しさや自生樹の伐採などにより、その数の減少などやその他の様々な調味料が作られるようになったりして、 「ゆうこう」の使用は少なくなりました。
見た目はユズや日向夏に似て、冬場の収穫時の色合いはレモンイエローならぬ「ゆうこうイエロー」と表現したくなる ような明るくてやさしい黄色です。
香りは、ユズよりも甘くまろやか。
果肉（果汁）は瑞々しくやわらかで、苦味成分である、ナリンギン、ネオヘスペリジンな どがほとんどなく、レモンをかじった時のようなしかめっ面にはなりません。
安全上のお知らせ アレルギー表示:小麦、大豆宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。