紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g×3個セット ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
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ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
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薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×4個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
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■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×3個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×2個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
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常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
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時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g×5個セット ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g×3個セット ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g×2個セット ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×4個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※メール便はポスト投函です。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×2個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×3個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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缶入 刺激的なしびれと辛味が特長の四川省産花椒のパウダーです。
管理番号：240211-1■名称：花椒■商品寸法(WXDXH)：φ55×H110mm■原材料名：花椒(中国)■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より1年■成分表示：(100gあたり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g ナトリウム10.00 mg 食塩相当量0.03 g ■注意事項：* 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

瓶入 刺激的なしびれと辛味が特長の四川省産花椒です。
管理番号：240211-1■名称：花椒■商品寸法(WXDXH)：φ40×H116mm■原産国名：中国■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避けてください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より1年■成分表示：(100gあたり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g ナトリウム10.00 mg 食塩相当量0.03 g ■注意事項：* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g×2個セット ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
■商品名：紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量：10g ■原材料名：山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■メーカー或いは販売者：山本勝之助商店 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 送料無料 ■内容量：80g×4個セット ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：16.0g ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
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但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
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味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。
出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。
時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。
そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。
和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。
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紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。
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時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。
機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。
石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。
スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。
いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。
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