国産有機小豆使用のゆであずきです。
砂糖不使用で無添加の国内加工品。
ふっくらやわらか、皮までやわらかくて小豆本来の自然の風味が感じられます！小豆（あずき）には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。
また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。
国産有機小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。
（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。
製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。
レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。
缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。
安全にご使用いただけます。
【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。
■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g 賞味期限：180日（未開封時）商 品 説 明名　　称ゆであずき 原材料名 小豆（国産) 内 容 量 180g 賞味期限180日保存方法冷暗所で保存して下さい 配送方法 常温便で配送します 製 造 者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 栄養成分 エネルギー85kcal たんぱく質5.1g 脂質1.0g 炭水化物13.9g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分79.0g 株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり）

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g×3袋セット（合計300g） 「賞味期限」 ・2026年9月15日 「ご使用方法」 ・カップ1杯の水にヤンノー小さじ3?4杯、塩少々、お好みで本葛、玄米粉等を入れ、 弱火で20分以上煮出してお召し上がりください。
・ティースプーン1杯に1カップのお湯を注いでよくかき混ぜてもお召し上がれます。
お好みで濃さを調整してください。
・パンやクッキーの生地に混ぜたり、即席小倉あんとしてもご利用いただけます。
「発送等」 ・全国送料無料 ・当店翌営業日出荷（日曜祝日を除く・日時指定不可） ・ポストへのお届けとなります。
マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g×4袋セット（合計400g） 「賞味期限」 ・2026年9月15日 「ご使用方法」 ・カップ1杯の水にヤンノー小さじ3?4杯、塩少々、お好みで本葛、玄米粉等を入れ、 弱火で20分以上煮出してお召し上がりください。
・ティースプーン1杯に1カップのお湯を注いでよくかき混ぜてもお召し上がれます。
お好みで濃さを調整してください。
・パンやクッキーの生地に混ぜたり、即席小倉あんとしてもご利用いただけます。
「発送等」 ・全国送料無料 ・当店翌営業日出荷（日曜祝日を除く・日時指定不可） ・ポストへのお届けとなります。
マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：1kg×5 ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は？ 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。
その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。
最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。
そして、最大の特徴が「大きさ」です。
一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。
大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。
たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。
この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。
栄養価の違いはある？ 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。
高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。
大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。
小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。
おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。
食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。
お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。
＜材　料＞ ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし、浮いている小豆は取り除き、ザル上げします。
【2】鍋に小豆と、分量外のしっかりかぶる程の水を入れます。
圧力をかけずに10分煮て、ゆで汁を捨て小豆を洗う「渋抜き」をします。
【3】鍋に洗った小豆と分量の水を入れ、蓋をして沸騰したら弱火にし10分加圧します。
10分後火を止めて圧力が下がるまで置いておきます。
【4】圧力をかけず中火で加熱し、砂糖・塩を入れ煮詰めます。
焦げ付かないよう底から混ぜながら、水分が減ってきたら弱火に落とします。
【5】好みの柔らかさになったら完成です。
おすすめレシピ - 大粒で贅沢な「大納言の赤飯」 赤飯にはササゲという種類の豆を使用することがポピュラーですが、大納言は加熱しても形が崩れないため、赤飯にも適しています。
煮汁も使用するため、皮に含まれる栄養も残さず摂取できる効果的な食べ方です。
このレシピは4人分です。
＜材　料＞ ・大納言小豆大さじ8 ・白米3合 ・A 塩少々 ・A 三温糖少々 ・A みりん小さじ1 ・A 酒小さじ1 【1】小豆をよく洗い、水400cc入れた鍋に入れ、沸騰させます。
強火で3分茹で、茹で汁を捨てます。
【2】再度水400cc入れ、中火で30分茹で、ザルで茹で汁と小豆に分けます。
【3】白米を研ぎ炊飯窯に入れ、茹で汁を加えます。
水を足して足りない分を補います。
さらに大さじ8の水を余分に加えます。
【4】茹でた小豆とAの調味料を加え炊飯し、混ぜ合わせ、お好みでごま塩をかけて完成です。
 

北海道産 色鮮やかで風味がよい ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 【原材料】有機小豆（北海道産） 【調理法・使用方法】赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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北海道産 色鮮やかで風味がよい ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 【原材料】有機小豆（北海道産） 【調理法・使用方法】赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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北海道産 色鮮やかで風味がよい ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 【原材料】有機小豆（北海道産） 【調理法・使用方法】赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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≪特上≫　小豆　500g ※お召し上がり方 北海道十勝産の最高級品の新物ですので、そこまで水に浸しとかなくてもOKなのですが、約3?5時間も漬けて置けば十分な時間です。
今（12月）の時期の新物はほとんどつけなくて煮られる方もおられるくらい軟らかく煮えますよ！後、十分に軟らかくなったら最後に砂糖を入れて下さい。
（簡単な例は500g煮た時は砂糖も約500g入れるといいでしょう）。
※砂糖を軟らかくなる前に入れてしまうと軟らかくならないのでお気をつけ下さい。
500g 　約10ヶ月程度　 北海道産　本年度産新物 ※知っている人はまだ少ないのですが、同じ北海道産の小豆でも等級があるのです！ 乾物の里では仕入れ困難な1?2等のみ だから安心して使え軟らかく香り味も最高級品! 　 　※メール便・レターパック包装不可 湿気がこないように保存して下さい。
　※砂糖を軟らかくなる前に入れてしまうと軟らかくならないのでお気をつけ下さい。
　2?3回に分けて入れるのがおすすめです。
メール便対応商品 御歳暮　お歳暮　お中元　ギフト　進物　贈り物　送料無料　ご当地　熊本 みやげ　お土産　敬老の日 お祝い　母の日 父の日　お返し　お年賀　御年賀　お見舞　御見舞　季節限定　ランキング　産地直送　出産祝　快気祝結婚祝　寿　入学祝 新築祝　内祝　プレゼント ブライダル　ノベルティ　記念品　粗品　法事　法要　仏事お香典 引出物　景品　ポイントクーポン　激安　わけあり　値下げ　無添加 自然食品

≪特上≫　小豆　300g ※お召し上がり方 北海道十勝産の最高級品の新物ですので、そこまで水に浸しとかなくてもOKなのですが、約3?5時間も漬けて置けば十分な時間です。
今（12月）の時期の新物はほとんどつけなくて煮られる方もおられるくらい軟らかく煮えますよ！後、十分に軟らかくなったら最後に砂糖を入れて下さい。
（簡単な例は500g煮た時は砂糖も約500g入れるといいでしょう）。
※砂糖を軟らかくなる前に入れてしまうと軟らかくならないのでお気をつけ下さい。
2?3回に分けて入れるのがおすすめです。
300g 　約10ヶ月程度 北海道産　本年度産新物 ※知っている人はまだ少ないのですが、同じ北海道産の小豆でも等級があるのです！ 乾物の里では仕入れ困難な1?2等のみ だから安心して使え軟らかく香り味も最高級品! 　 　※クロネコDM便・レターパック包装不可 湿気がこないように保存して下さい。
　DM便3個以上ご注文の場合は宅急便発送に 　なり送料加算後お送り致します。
メール便対応商品 御歳暮　お歳暮　お中元　ギフト　進物　贈り物　送料無料　ご当地　熊本 みやげ　お土産　敬老の日 お祝い　母の日 父の日　お返し　お年賀　御年賀　お見舞　御見舞　季節限定　ランキング　産地直送　出産祝　快気祝結婚祝　寿　入学祝 新築祝　内祝　プレゼント ブライダル　ノベルティ　記念品　粗品　法事　法要　仏事お香典 引出物　景品　ポイントクーポン　激安　わけあり　値下げ　無添加 自然食品

≪特上≫　小豆　1kg(又は500g×2袋) ※お召し上がり方 北海道十勝産の最高級品の新物ですので、そこまで水に浸しとかなくてもOKなのですが、約3?5時間も漬けて置けば十分な時間です。
今（12月）の時期の新物はほとんどつけなくて煮られる方もおられるくらい軟らかく煮えますよ！後、十分に軟らかくなったら最後に砂糖を入れて下さい。
（簡単な例は500g煮た時は砂糖も約500g入れるといいでしょう）。
※砂糖を軟らかくなる前に入れてしまうと軟らかくならないのでお気をつけ下さい。
1kg(または500g×2袋) 　約10ヶ月程度 北海道産　本年度産新物 ※知っている人はまだ少ないのですが、同じ北海道産の小豆でも等級があるのです！ 乾物の里では仕入れ困難な1?2等のみ だから安心して使え軟らかく香り味も最高級品! 　 　※メール便・レターパック包装不可 湿気がこないように保存して下さい。
　※砂糖を軟らかくなる前に入れてしまうと軟らかくならないのでお気をつけ下さい。
　2?3回に分けて入れるのがおすすめです。
レターパック発送商品 御歳暮　お歳暮　お中元　ギフト　進物　贈り物　送料無料　ご当地　熊本 みやげ　お土産　敬老の日 お祝い　母の日 父の日　お返し　お年賀　御年賀　お見舞　御見舞　季節限定　ランキング　産地直送　出産祝　快気祝結婚祝　寿　入学祝 新築祝　内祝　プレゼント ブライダル　ノベルティ　記念品　粗品　法事　法要　仏事お香典 引出物　景品　ポイントクーポン　激安　わけあり　値下げ　無添加 自然食品

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g 「商品サイズ」 ・高さ 175 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 5 (mm) 「賞味期限」2026年8月4日 「ご使用方法」 (1)ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。
(2)水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。
(3)600mlになるようにお湯を足し、塩少々を入れ煮立ったら火を止める。
※カップにヤンノーをティースプーン1杯入れ、お湯200mlを注いで、手軽にもお飲みいただけます。
濃さはお好みで調節してください。
「発送等」 ・全国送料無料 ・当店翌営業日出荷（日曜祝日を除く・日時指定不可） ・ポストへのお届けとなります。
マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g 「商品サイズ」 ・高さ 175 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 5 (mm) 「賞味期限」2026年8月4日 「ご使用方法」 (1)ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。
(2)水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。
(3)600mlになるようにお湯を足し、塩少々を入れ煮立ったら火を止める。
※カップにヤンノーをティースプーン1杯入れ、お湯200mlを注いで、手軽にもお飲みいただけます。
濃さはお好みで調節してください。
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マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g 「商品サイズ」 ・高さ 175 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 5 (mm) 「賞味期限」2026年8月4日 「ご使用方法」 (1)ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。
(2)水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。
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濃さはお好みで調節してください。
「発送等」 ・全国送料無料 ・当店翌営業日出荷（日曜祝日を除く・日時指定不可） ・ポストへのお届けとなります。
マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g 「商品サイズ」 ・高さ 175 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 5 (mm) 「賞味期限」2026年8月4日 「ご使用方法」 (1)ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。
(2)水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。
(3)600mlになるようにお湯を足し、塩少々を入れ煮立ったら火を止める。
※カップにヤンノーをティースプーン1杯入れ、お湯200mlを注いで、手軽にもお飲みいただけます。
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マクロビ 有機小豆焙煎粉 ヤンノー 小豆 無農薬 国産小豆 オーサワジャパン

オーサワ ヤンノー 100gは、 国内産農薬不使用小豆100％ を丁寧に焙煎して微粉末にしたものです。
香ばしいほのかな甘みが特徴です。
「原材料」 ・小豆(国内産) 「内容量」 ・100g 「商品サイズ」 ・高さ 175 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 5 (mm) 「賞味期限」2026年8月4日 「ご使用方法」 (1)ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。
(2)水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。
(3)600mlになるようにお湯を足し、塩少々を入れ煮立ったら火を止める。
※カップにヤンノーをティースプーン1杯入れ、お湯200mlを注いで、手軽にもお飲みいただけます。
濃さはお好みで調節してください。
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■北海道産 ■品種:きたろまん ■赤飯や煮豆、菓子づくりに 【内容量】1kg 【原材料】特別栽培小豆(北海道)

■北海道産 ■品種:きたろまん ■赤飯や煮豆、菓子づくりに 【内容量】1kg 【原材料】特別栽培小豆(北海道)