便利な追加オプションはこちら↓ お食い初めに欠かせない、祝い鯛・ハマグリのお吸い物・歯固め石をセットにしてお届けいたします。
面倒な下処理不要！ 鯛は焼き上げ済みなので電子レンジで温めるだけで立派なお祝いになります♪ 【商品内容】 ・山形県産天然真鯛焼き　400g　約27cm(2人前サイズ) ※真鯛の重さの表記は水揚げ時の重さとなっております。
焼き上がりの重さとは異なります。
・はまぐりのお吸い物(2食分) ・歯固め石(白い石が2個) ・歯固め石専用オリジナル巾着 ※巾着はハンドメイドのため生地の柄の指定は出来ません。
男の子向け・女の子向けの選択は可能となっておりますので、ご購入時にお選びください。
・祝い箸(無料プレゼント) ・敷き紙(無料プレゼント) ・お飾り(無料プレゼント) 余裕をもってのご予約をお願いいたします。
用途に合わせて梱包方法を選びいただけます。
1.自宅用(段ボールで梱包) 2.ギフト仕様(化粧箱で梱包) 購入時にお選びいただけます。
☆祝い鯛には欠かせない祝箸・お飾り・敷き紙。
これがあるだけで一気に華やかに。
なんと！当店ではこちらの3点を無料プレゼントしちゃいます！ 配送タイプは冷蔵・冷凍どちらでも可能です。
選択欄がございますのでご購入時にご希望の配送パターンをお選びください。
※天候や災害などにより、指定されたお届け日に間に合わない場合も考えられます。
余裕をもって、使用日の前日着に指定されることをお勧めいたします。
【焼き鯛のお召し上がり方】 ・冷凍配送の場合は使用する前日に冷蔵庫に移し解凍してください。
・当日は鯛をパックから取り出しお皿に乗せ、ふわっとラップをかけ電子レンジで約2分温めてからお召し上がりください。
※塩味はついておりますが、もし味が薄い場合は各ヒレに化粧塩をしておりますのでその化粧塩をつけて召し上がってみてください。
焼けて香ばしい化粧塩がより鯛の味を引き立ててくれます。
【天然真鯛】山形県産 鯛はその姿と形から「魚の王様」と言われ広く親しまれています。
また、「めでタイ」とも言われお祝い事には欠かせない魚となっています。
身は白身で変質しにくく、脂質が少ないわりに旨味のある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。
丁寧に下処理し美味しい真鯛をお届けいたします。
【ハマグリのお吸い物】 将来「二枚貝のようにピッタリ合う伴侶」に出会えることを願って用意します。
またお吸い物には「吸う」ちからが強くなるようにという意味も込められています。
こちらの商品は2食セットで小分けになっています。
お椀に入れてお湯を注ぐだけなのでとっても簡単に出来ます♪ ※常温で約5ヶ月保存可能です 【歯固め石】 「歯固めの儀式」を行う際に使用します。
丈夫な歯が生えますように、一生食べ物に困りませんようにという願いをこめて行います。
当店オリジナルのハンドメイド巾着に入れてお届けします。
つくりがしっかりしていてカワイイ！と好評です♪ 鯛のサイズは200g?700gまで取り扱っております。
人数や用途に合わせてお選びいただけます♪ レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
※レビューを書くを選択されたお客様は到着後1週間以内にレビューをお書きください。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送、電話やメールなどの対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。

◆お寿司の「しゃり」の代わりに「おから」!? なので「（お）から寿司」です!! おからが甘酸っぱく、しっとり!! ■原材料/鯛、おから、砂糖、塩、酢、おたね、生姜 ■内容量/5個 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/到着後7日以内 ■そのままお召し上がりください。
◆新潟県の新発田藩主に献上されていた歴史ある郷土料理です。
小鯵や小鯛などを酢でしめ、おからに砂糖を混ぜたシャリで握ってあります。
◆現在も旅館や料亭、行事には欠かせないものとして人気があり、“お茶請け”としても食べられているので、小腹がすいた時にもピッタリですね!! ◆おからの甘みの中で鯛をしめているお酢がきいています。
ほのかに酸っぱくてクセになるかも♪ 商品説明 名称 から寿司 産地名 新潟県産 養殖・解凍の別 冷蔵品 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 5個 保存方法 要冷蔵 賞味期限 到着後7日間 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/300〜399g 4尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 300〜399g 4尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/400〜499g 3尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 400〜499g 3尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/500〜599g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 500〜599g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/700〜799g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 700〜799g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/700〜799g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 700〜799g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/800〜899g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 800〜899g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/800〜899g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 800〜899g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,400〜1,499g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,400〜1,499g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,400〜1,499g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,400〜1,499g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,300〜1,399g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,300〜1,399g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,300〜1,399g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,300〜1,399g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,200〜1,299g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,200〜1,299g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,200〜1,299g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,200〜1,299g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,100〜1,199g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,100〜1,199g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,100〜1,199g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,100〜1,199g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,000〜1,099g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,000〜1,099g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,000〜1,099g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,000〜1,099g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約3.0kg〜3.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約3.0kg〜3.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約3.5kg〜3.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約3.5kg〜3.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約4.0kg〜4.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約4.0kg〜4.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約2.5kg〜2.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約2.5kg〜2.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約4.5kg〜4.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約4.5kg〜4.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約2.0kg〜2.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約2.0kg〜2.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

商品詳細 名称 真鯛 内容量 1尾 約1.8~2kg 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県・青森県など 商品詳細 比較的大形は刺身がいい。
皮が硬いので焼霜造り、皮霜造りには向かない。
できれば活け締めを使いたい。
非常に血合いが美しく、ほどよい甘味と、ほどよい食感がある。
酒の肴としてもいいが、ご飯のおかずにするとこのうまさがいかんなく引き出される。
塩焼きは古くから本種の定番料理の一つ。
大型は頭部だけでも十二分に1品として成り立つ。
そのままお刺身でお召し上がり頂けます。
またカルパッチョや鯛飯、塩焼き等にもピッタリです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 真鯛 内容量 1尾 約800~1kg 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県・青森県など 商品詳細 比較的大形は刺身がいい。
皮が硬いので焼霜造り、皮霜造りには向かない。
できれば活け締めを使いたい。
非常に血合いが美しく、ほどよい甘味と、ほどよい食感がある。
酒の肴としてもいいが、ご飯のおかずにするとこのうまさがいかんなく引き出される。
塩焼きは古くから本種の定番料理の一つ。
大型は頭部だけでも十二分に1品として成り立つ。
そのままお刺身でお召し上がり頂けます。
またカルパッチョや鯛飯、塩焼き等にもピッタリです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

--------------------------------------------------------- 昆布じめ刺し身　真鯛 旨味、甘味、脂ののり、程よいバランスの 白身魚の人気定番 【ご注意】 収穫時期により、品切れとなる場合がございます。
アレルゲン（28品目対象） 本品製造工場では、えび・かき・さけ・いか・ゼラチンを含む製品を製造しています。
●昆布締め刺し身 ●真鯛 ●内容量：50g ●国産 ●賞味期限：冷凍60日 (解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください) ●販売元 株式会社かねみつ 富山県魚津市大光寺1350 TEL：0120-243-433 ※クール便でのお届けです。
※産地直送の為、代金引換はご利用頂けません。
----------------------------------------------------------- 昆布じめ刺し身は、先人の知恵が生んだ富山県の郷土料理です。
おもに富山近海で採れた新鮮な海の幸を 北海道産の昆布でその日のうちに〆て瞬時に冷凍。
新鮮な魚介の旨味を昆布の美味しさがさらに引き立て 独自の美味しさが生まれました。
かねみつの昆布じめ刺し身はもちろん無添加。
調味料さえも一切使わず、素材の美味しさを引き出しています。
是非一度、ご賞味ください。
誇るべき富山の郷土料理だから こだわってつくっています。
・地場の新鮮な魚介類 魚は鮮度と味にこだわり、おもに地元の海で採れたものを使います。
毎朝、地元の魚津漁港から直送され鮮度抜群の魚介を その日のうちに身卸しをして、昆布でしめる事で 魚の鮮度を落とさず、旨味も逃がさず、美味しく保存する事ができます。
・道南産の真昆布 昆布は、北海道の道南地方で採れる真昆布を使用。
肉厚があり幅も広く、昆布の最高級品です。
昆布特有の粘りや上品な旨味・甘味・香りも特徴で かねみつの昆布じめ刺し身にもっとも相性のいい昆布といえます。
さらに、かねみつが長年の試行錯誤の末にたどり着いた、 それぞれの魚介にあった部位・厚さ・加工方法の昆布を使い分けることで 絶妙なバランスの美味しい昆布じめにしあがります。
・海洋深層水仕込み 富山県入善沖の水深350m以上から汲み上げられる海洋深層水は、 清浄かつ低温で、カルシウムやマグネシウムなどの各種ミネラルが豊富な海水です。
昆布じめ刺し身の仕込み水に使うと、 魚介のつやがよくなり、もちもち感が増し、味全体が丸みを帯びた絶妙な昆布じめになります。
・無添加 添加物・調味料は一切使用しません。
良質の素材をいかした海の幸だけの味わいにこだわっています。
また、昆布じめ刺し身自体には、生臭みを消すための刻み生姜を入れておりません。
かねみつの昆布じめ刺し身は、良質の魚介、昆布、仕込み水を使い、 生臭みなく仕上げています。
富山名産昆布じめの美味しい食べ方 1食べる前に解凍 一番のおすすめの解凍方法は、冷蔵庫でゆっくり解凍する方法です。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、10時間以上かけてゆっくりと解凍してください。
夕食にお召し上がりの際は、その日の朝に冷凍から冷蔵に移すのが良いでしょう。
2昆布をはがす 昆布をつけたままでも食べられますが、厚くて食べにくいときは 昆布をはがして、お刺身を取り出します。
3器に盛りつけ お刺身はそのままお皿に盛り付けられます。
はがした昆布は細かく刻んで、お刺身に添えツマ代わりに。
お刺身に昆布の旨味が染みていますので、そのままでも美味しく 食べられますが、ワサビ醤油・しょうが醤油でも美味しく食べられます。
解凍後、一日おくと味がのってますますおいしくなります。
●保存方法と賞味期限 冷凍では-18度以下で60日、解凍後は10度以下で5日以内にお召し上がりください。
冷蔵の場合、良質の真昆布を使用しているため、徐々に昆布の味が濃くなり風味も失われますので、 お早めにお召し上がりください。
冷凍なら約2カ月保存できます。
※白エビおぼろの場合 解凍日より、3日間保存できますが、お早めにお召し上がりください。
【ご注意】 ・ときどき昆布の表面にしろい粉が浮き出ることがあります。
昆布の旨味成分の結晶です。
また、刺し身が糸をひくことがありますが、これは昆布のねばりからのもので おいしく熟成した状態ですので、ご安心してお召し上がりください。
・解凍の際に水分が出てきますが、これは工場で急速冷凍したときに、昆布に含まれていた水分が分離して凍ったもので そのまま放置してください。
再び昆布に吸収されます。
この状態のときこそ食べごろです。
●はがした昆布でもう一品 昆布は、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、ひと手間加えるとまた違った美味しさを楽しめます。
揚げてよし、炙ってよし、佃煮にしてもよし、酢の物やサラダにも。
通常の昆布ダシとは違って、魚の旨味も浸み込んでいますので、煮物や鍋のダシをとるのもオススメです。
その際に昆布は水に5分から10分程したしますと、やわらかくなりますので ぜひ、昆布も捨てずにご堪能ください。

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約1.5kg〜1.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約1.5kg〜1.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約1.0kg〜1.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約1.0kg〜1.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
■新潟県産 マダイ ■内容量/約1.0kg〜1.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み（日・祝・その他不定休）の場合は発送もお休みとなります。
■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。
◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。
産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。
◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。
商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。
内容量 約1.0kg〜1.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7