【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】上浜の日高昆布に産地限定した昆布です。
だしや昆布巻き等に使用できます。
内容量75g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：44×40×18cm重量個装重量：2220g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容20袋生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
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■商品名：オーサワの利尻出し昆布 ■内容量：120g ■原材料：昆布（北海道稚内産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品明細： 北海道稚内産天然昆布 澄んだ香り高いだしがとれる 天日乾燥 鍋物、吸い物などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：日高産 みついし昆布 ■内容量：100g ■メーカー：オーサワジャパン ■原材料：昆布（北海道日高産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■商品詳細： 北海道日高産天然昆布 柔らかくだしも美味しい万能昆布 1等昆布使用 天日乾燥 昆布巻き、鍋物、佃煮などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの羅臼昆布 ■内容量：100g ■メーカー：オーサワジャパン ■原材料：昆布（北海道知床産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■商品詳細： 希少な北海道知床産天然昆布 濃厚でコクのある澄んだだしがとれる 鍋物、吸い物などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

北海道南茅部(白口浜)の上浜で採れた一級品の根昆布です。
卸売り価格にてご提供させて頂きます！ 昆布水に最適な北海道の白口浜で採れた真昆布の根です。
100g×2個セットです！ しっかり熟成させていますので、表面が少し白いですが良い昆布の特徴ですので品質には問題御座いません！！ 昆布水に、またお出汁にも、用途は幅広くお使いいただけます。
商品ラベルのデザインは予告なく変更になる場合が御座います。
がごめ ガゴメ 道南産 まこんぶ ネバネバ 昆布水　

☆ 商品名 北海道函館産・真昆布 内容量 150g 商品説明 北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし詰めた、お徳用のだし昆布です。
お求めやすい価格のため普段使いの家庭料理に向いています。
お味噌汁や鍋物のだしなどにどうぞ。
☆濃いだしが好きな方の目安　水一に昆布20g、鰹節20g☆上品なだしが好きな方の目安水一に昆布10g、鰹節10g ☆鍋に本品を入れ30分程水に浸してから中火で火にかけ沸騰直前に取り出します。
☆出し殻も佃煮や、細かく刻んでポン酢等で食したりと様々な用途に使えます。
原材料 真昆布（北海道函館産） 栄養成分 100gあたりエネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿の場所を避け、涼しい所にて保存して下さい。
昆布の表面に白い粉状のものが出ていることがありますが、これは昆布の旨味成分です。
お料理の際、だし汁にまれに色が出ることがありますが、これは昆布の持つ天然色素です。
賞味期限 商品パッケージに記載 加工者 道南伝統食品協同組合 広告文責奈良恵友堂有限会社　連絡先：0743‐53‐1893広告文責奈良恵友堂有限会社　連絡先：0743‐53‐1893■

商品名　天然利尻昆布 内容量　1kg 原材料　昆布（北海道利尻産） 保存方法　直射日光のあたる所、高温多湿の所はさけて常温で保存してください。
賞味期限　1年 加工者　敦賀昆布株式会社 　　　　福井県敦賀市本町1丁目21-2

商品名　日高昆布 内容量　200g 原材料　昆布（北海道日高産） 保存方法　直射日光のあたる所、高温多湿の所はさけて常温で保存してください。
賞味期限　12ヶ月 加工者　敦賀昆布株式会社 　　　　福井県敦賀市本町1丁目21-2

内　容：真昆布のみみ 原材料：真昆布（北海道松前郡福島町産） 密閉の方法：気密容器入 内容量：300g 賞味期限：製造後1年 メール便には対応しておりません。
「みみ」とは・・・ 昆布は形を整えるために葉の広い部分や橋の部分を切り落とします。
その切り落としたものを集めたものが「みみ」です。
福島町産黒口真昆布・・・ 出し昆布の代表格とされる真昆布。
白口浜、黒口浜、本場折浜は「道南三銘柄」と呼ばれ、大阪では高級だし素材として好まれています。
中でも福島町産は黒口真昆布の最高級の格付けとされています。
その最高級の真昆布を成型する際にできたものです。
だからとてもリーズナブル。
惜しみなく贅沢にお使いいただけます。
真昆布は、だしが清澄でくせがなく上品な甘味が特長です。
古くから関西地方を中心に大切にされてきました。
真ん中の部分に比べ肉厚がないので短時間でやわらかくなります。
ダシ用の他にも煮物、みそ汁の具など幅広い料理にお使いいただけます。
100g入 1袋　　税込　　 435円 6袋　　税込 2，721円 300g入 1袋　　税込 1，215円 4袋　　税込 4，860円

商品詳細 【商品内容】 磯の木昆布（北海道産名産） カルシウムたっぷり！ 内容量：180g×4袋原材料：北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）カラメル色素、酸味料便利なチャック袋にお入れしています。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産昆布であるさお前昆布を原料にした、 ソフトで風味豊かなこんぶ珍味です。
お子様にも安心なおやつです。
スナック菓子類よりも栄養満点で安全です！ ビール・お酒のおつまみに最高です！ 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
【原料である磯の木昆布とは？】 北海道産の柔らかいさお前昆布を原料にした、昆布の風味豊かなヘルシー珍味です。
昆布ですから、ビタミン、ミネラルが豊富な所も嬉しいですね。
お子様のおやつからご年配の方のお茶請けまで幅広くご愛顧を頂いております。
北海道の中でももっとも食味の良いと言われる「ひとくち昆布」は誰もが食べやすいようにとてもなめらかな食感になります。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。
【棹前（さおまえ）昆布】　成長した昆布を採る時期よりも早い時期に採取した 若い昆布のことを言います。
昆布の昆布漁解禁を棹入れ（さおいれ）と言うため、その時期の前に採取された昆布なので 『棹前昆布』（棹入れ前の昆布）と呼ばれています。
実がしっかりつく前の昆布になり、葉が柔らかく厚さが薄いのが特徴だそうです。
昆布の旨味を楽しめるヘルシーな一品！ちょっとした おつまみやお茶請けとして召しあがりください。
アウトドア派の方もドライブ中やキャンプなどの レジャーでも便利なお菓子です。
食べ残ってもしっかりチャックがついてるのが良いですよね！ 好きな時に好きな分だけお楽しみ頂けます。
急な来客にも出しやすいお茶請ではないでしょうか。
老若男女ともにお楽しみいただけるソフトな食感のヘルシーなおやつです。
一度食べるとクセになり、何度も手を伸ばしてしまいます。
とても食べやすい柔らかさで仕上げ、子供から大人まで世代問わずおいしくいただける珍味になります。
大自然に恵まれた北海道の棹前昆布を原料にしているので、香り高くて噛むほどに味わえる旨味がたまらない一品です！

日高昆布を使用!上浜の日高昆布に産地限定した昆布です。
だしや昆布巻き等に使用できます。
内容量75g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：44×40×18cm重量個装重量：2220g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容20袋生産国日本fk094igrjs

日高昆布を使用!日高地方の上浜に産地限定しただしでも食べる用でも使用可能な万能昆布です。
内容量48g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：45.5×38×13cm重量個装重量：1760g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容20袋生産国日本fk094igrjs

自然の味 簡単に使える貝殻昆布 40cm前後にカットしてあります。
名称：貝殻昆布 原材料：昆布(北海道産) 内容量：1kg 保存方法：直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。
※乾燥の為、とがっている部分や固い部分があり、輸送中に袋に細かい傷穴が入る場合があります。
乾物のため品質には問題ありませんのでご了承ください。

商品詳細 【商品内容】 とろろ巻き昆布（北海道産名産） カルシウムたっぷり！ 内容量：180g×4袋 原材料：北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、 調味料（アミノ酸等）カラメル色素、酸味料 便利なチャック袋にお入れしています。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産のとろろ巻昆布になります。
どなたでも食べやすい柔らかい食感です！噛めば噛むほど味わい深い旨味をお楽しみいただけます。
お酒の肴や小腹が空いた時のちょっとしたおやつとしてお召し上がり下さいませ。
【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
香り高い昆布の香りが口いっぱいに広がってくれるでしょう。
老若男女問わず美味しく召し上がりになれます。
一口サイズの食べやすい大きさに仕上がってます。
一つ一つ丁寧に個包装されているので、 手を汚さずに召し上がる事ができます。
お茶菓子として出せば、 一度食べたら止まらないおやつです。
コーヒーや紅茶などにも相性が良いのでぜひ、お試しください。
チャック付なのも嬉しい所です。
食べ残してしまってもチャック付ですから、 簡単に保存することができます。
食べ出したけど時間がない時や、少しずつ食べたい方等にチャック付は とても便利です。
また、持ち運びやすいのでバックに入れて小腹が空いた時に食べたりすることもできます。
一度開けても安心できるパッケージとなっています。
ついつい手が伸びてしまう、クセになる美味しさです。
子供から大人まで幅広い年代層に親しまれ続けているおやつになります。
どこか懐かしい味わいをご家族・友人とわけてお召し上がり下さい。
北海道産の上質な昆布を使用していることでヘルシーで味わい深い仕上がりになっております。

商品説明 【ふぞろいだけど「利尻昆布」】 北海道産の「利尻昆布」をふぞろいに詰め込みました。
「利尻昆布」のブランドはそのまま、 形だけ不揃いにてお求めい商品です。
利尻昆布を手軽で簡単にお召し上がり頂けます。
煮物・鍋物・湯豆腐・おでんなどに幅広くご利用いただけます。
名称 利尻ふぞろいの昆布たち　10袋セット 原材料名 利尻昆布（北海道・利尻産） 内容量 1袋（115g）×10袋セット 賞味期限 お届け予定日から60日以上 ※在庫状況、メーカー製造状況により変動致します。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 発送温度帯 常温配送 販売者 株式会社HPI 製造者：有限会社　平和食品 同梱について メール便及び冷凍商品との同梱は不可となります。
予めご了承ください。
・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い 結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　バレンタイン ホワイトデー クリスマス ハロウィン 節分 旧正月　ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い

商品説明 【ふぞろいだけど「利尻昆布」】 北海道産の「利尻昆布」をふぞろいに詰め込みました。
「利尻昆布」のブランドはそのまま、 形だけ不揃いにてお求めい商品です。
利尻昆布を手軽で簡単にお召し上がり頂けます。
煮物・鍋物・湯豆腐・おでんなどに幅広くご利用いただけます。
名称 利尻ふぞろいの昆布たち 原材料名 利尻昆布（北海道・利尻産） 内容量 1袋（115g） 賞味期限 お届け予定日から60日以上 ※在庫状況、メーカー製造状況により変動致します。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 発送温度帯 常温配送 販売者 株式会社HPI 製造者：有限会社　平和食品 同梱について メール便及び冷凍商品との同梱は不可となります。
予めご了承ください。
・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い 結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　バレンタイン ホワイトデー クリスマス ハロウィン 節分 旧正月　ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い

製品仕様 商品名 北海道真昆布　根昆布　250g　チャック袋入り 名称 昆布 内容量 250g 賞味期限 12ヶ月 保存方法 冷暗所、その他これに類する場所で保存してください。
原材料/商品内容 昆布(北海道産) 商品説明 北海道道南産の真昆布の根昆布です。
一晩水に浸しておくだけで、簡単に昆布水が出来上がります。
しっかり冷やして、レモン果汁などを加えると一層飲みやすくなります。
毎日の健康のために、おすすめの商品です！ 生産国 日本 加工者 有限会社道正昆布（富山県富山市稲荷元町1－6－15）毎日の健康のために、おすすめの商品です！ 北海道道南産の真昆布の根昆布です。
一晩水に浸しておくだけで、簡単に昆布水が出来上がります。
しっかり冷やして、レモン果汁などを加えると一層飲みやすくなります。

製品仕様 商品名 根昆布 125g  名称 昆布 内容量 125g 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料/商品内容 昆布(北海道産) 商品説明 函館産真昆布の根昆布。
根昆布は昆布の根っこの部分で旨味やとろみが強く出汁用としてはもちろん、昆布水にしたり焼酎に入れたりしてお召し上がり下さい。
生産国 日本 加工者 有限会社道正昆布（富山県富山市稲荷元町1－6－15）北海道函館産の真昆布根昆布です。
普段使いにちょうど良いサイズでご提供！ 根昆布は昆布の根っこの部分で、家庭用のお茶ポットに水と根昆布を数欠け入れ一晩置くと昆布水の出来上がりです。
キリっと冷やして、飲む前にレモンなどを絞ると飲みやすくなります。
関連商品はこちら北海道真昆布 根昆布 250g チャック袋入...2,000円根昆布極みだし 300ml 3本セット お徳用...2,800円根昆布極みだし 300ml 和食 即席 出汁 ...1,500円根昆布入りとろろ 大容量 500g チャック...2,500円根昆布入りとろろ お徳用 300g チャック...1,800円

商品詳細 【商品内容】 本場特産 日高昆布 内容量：200g×2袋 原材料名：昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。
北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。
同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。
真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。
日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。
柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。
釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。
棹前昆布は春の若い昆布。
ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。
粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
※表面からうまみが逃げるので水洗いは避けて下さい。
※ダシは塩を極少量入れておくと旨みが安定します。
※昆布漁の様子です。
植物学的な名前としては三石昆布とも呼ばれていますが、主に北海道南部の日高地方で採られた昆布ですので一般的には日高昆布と呼ばれています。
表皮は濃い緑で黒味を帯びており、繊維質は比較的柔らかく、へりには波うちが無く、磯の香りが強いのが特徴です。
身が柔らかく、煮物にすると美味しく、漬物にも使え、だしにする場合は若干色がつき、甘く風味があります。
柔らかい昆布なので、だしをとった後で細く切り、お味噌汁の具材にしたり煮付けて料理にしたりと再利用もしやすい昆布です。
真昆布、利尻昆布、羅臼昆布に比べるとダシの甘みは少ないですが、やわらかく味にコクがあるので、煮物や、出汁昆布、両方の用途で使える日高昆布がオススメです。
煮てよし食べてよし、更に味も良いので色々な用途に使えるという事もあり万能昆布とも呼ばれています。
≪ダシをとるときのポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※ダシがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、2〜3日で使い切りましょう。
昆布をおいしく食べる為のポイント 煮る場合のポイント 昆布の煮炊きはゆっくりと時間をかける事が大切です。
気長に昆布のうまみを抽出し、それを他の材料に含ませるようなつもりでじっくりと煮詰めます。
焼く場合のポイント 昆布は厚めのしっかりしたものを選びます。
ちょっと薄めのものは2枚重ねにして使います。
使った後は煮込みや佃煮に。
揚げるの場合のポイント 風味の良い揚げ昆布を作りには新しいサラダ油をたっぷり使って、温度が低くならないように170〜180度を保ってあげる事が大切です。
あえる場合のポイント 昆布は酢や醤油などであえますが酢との相性はとてもよく、お年寄りにも喜ばれる滋養たっぷりの健康食になります。
小さく切ってからヒタヒタの水でもどし、柔らかくして使います。
漬ける場合のポイント おなじみの松前漬けや千枚漬けの他切り干し大根やかぶ等と漬け込むと大変風味の良い漬け物が出来上がります。
※昆布は煮えにくいものですが、煮しめには水もどししてから弱火で煮上げると柔らかく煮あがります。
煮汁に酢、酒を加えると柔らかく仕上がります。
幅広の昆布を使い、刺身を昆布締めにすると魚の臭いが取れ、昆布の味も染みおいしくいただけます。
どんな漬け物にも少量の昆布を入れると味にまるみが出て独特な風味を楽しめます。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
現代人に不足がちな栄養素がたっぷり！ 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良いと言われ、食され続けた昆布を是非ご賞味下さい。

商品詳細 【商品内容】 北海道羅臼産高級だし昆布 羅臼耳昆布 内容量：130g×4袋 原材料名：昆布(北海道産) 保存方法：直射日光、高温を避けて保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送羅臼昆布は「濃いだし」 と 「大きなサイズ」が特徴であり、 別名「鬼昆布」とも呼ばれています。
羅臼昆布は、上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出汁が取れます。
真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。
羅臼昆布は他の昆布と比べると濃い味の出汁を取る事が出来る事と、サイズが大きいという特徴があります。
その姿から昆布の王様と呼ばれる程で、希少価値のある昆布なのです。
見た目としては黒褐色か、もしくは薄青い橙色で幅が広くて濃厚な風味です。
昆布特集はこちら 羅臼町は漁業の町ならではの魅力として、春夏秋冬といった季節ごとに新鮮な海の幸を味わう事ができます。
羅臼昆布として全国で愛されている有名な昆布はもちろんの事、鮭や助惣鱈、ほっけも有名です。
また、素材の旨さを凝縮した干物や乾物なども人気です。
知床半島と周辺の海域が世界自然遺産に登録される等自然を大切に、そして常に自然と共存している町ともいえるのです。
昆布は健康食、美容食として最高の『自然食』です。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
根昆布は昆布の中では1番栄養分が多い部分で、ダシや健康水等に良く、使用後は通常に召し上がれます。
(捨てずにポリ袋などに入れ冷凍保存しておき、ある程度たまってから、佃煮や煮物などの料理に使用するなど再利用出来ます。
) 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなく「マンニット」という旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、 汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
羅臼昆布を進物用などに加工する際に葉の周りをカットします。
その時に出る切れ端の事を耳昆布と呼んでいます。
形が悪かったり、赤茶色の物があったりと、見た目はあまり良くは無いのですが、味は一切変わらなく、肉厚で風味が良いので、一度味わえばヤミツキになること間違いなし。
ですので、贈り物ではなく、家庭用のダシ昆布として最適です。
出汁としてだけではなく、煮物や佃煮、湯豆腐など巾広くお料理に活用していただける昆布です。
また、そのままおやつとして召し上がる事も出来ます。
おいしいだしのとり方 -ダシのとり方で料理が決まります- 昆布と水の割合は昆布3〜4cm：水カップ1 ※水だし 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ5〜6時間程おき、昆布を取り出す。
※湯だし 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ1時間程おき、中火にかけ、アクをとりながら、沸騰する直前に手早く昆布を引き上げ、火を止めます。
≪ポイント≫ ※密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存。
2、3日で使い切りましょう。
※1番だし お吸い物、茶わん蒸、鍋ものなど 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ30分程おく。
中火にかけ、アクをとりながら、沸騰する直前に手早く昆布を引き上げます。
次に削ったカツオ節を入れ、再び沸騰したら火をとめ、そのままカツオ節が鍋底に沈むのを待ち、キッチンペーパーまたは布を敷いたザルに静かに空けてこす。
※2番だし めんつゆ、味噌汁、煮物など 鍋に1番出しで使った昆布とカツオ節、水を入れて弱火にかける。
沸騰したら昆布を取り出しかつお節を入れる（追いかつお） 再び沸騰したら火をとめ、そのままカツオ節が鍋底に沈むのを待ち、キッチンペーパーまたは布を敷いたザルに静かに空けてこす。
≪ポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※だしがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存。
2、3日で使い切りましょう。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
昆布を使ったお料理を一品ご紹介！ ♪昆布を贅沢に使ったヘルシー湯豆腐♪ 材料(2人分) 昆布：適宜 豆腐：1丁 きのこ類 白菜等お好きなお野菜 【作り方】 1：湯豆腐用鍋に水・だし昆布・塩・酒を入れ、しばらく置きます。
2：小分けにしたキノコ、野菜類、切った豆腐を鍋に入れます。
3：蓋をして中火で加熱、沸騰したら弱火に落とし、豆腐に熱が入ったら出来上がり。
♪豚肉と昆布の甘辛煮♪ 材料(4人分) 昆布：50g 水：カップ1と1/2 豚バラ肉(塊)：200g しょうゆ：カップ1/2 砂糖：大さじ2 酒：大さじ2 しょうが(おろしたもの)：小さじ1/2 片栗粉、水：各大さじ1 【作り方】 1：昆布は分量の水に1時間ほどつけて戻す(出し汁はとっておく)水気を切り、3cm角に切っておく。
2：豚肉は3〜4cm角に切りフォークで所々に穴を開けておく。
3：鍋に1の昆布、だし(カップ1)と2を入れ、沸騰するまでアクをとりながら強火で煮る。
だし(カップ1/2)を足し、昆布が柔らかくなるまで弱火で煮る。
4：分量のしょうゆ、砂糖を加え味が染み込むまでさらに弱火で煮る。
5：分量の酒、しょうがを入れて軽く火を通し、水で溶いた片栗粉を加えとろみがついたら火を止めて出来上がり。

商品詳細 【商品内容】 真昆布 【天然物】道南産 内容量：100g×3袋 原材料名：真昆布(北海道産) ※昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなく「マンニット」という旨み成分です。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。
北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。
同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。
真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。
日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。
柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。
釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。
棹前昆布は春の若い昆布。
ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。
粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
※表面からうまみが逃げるので水洗いは避けて下さい。
※ダシは塩を極少量入れておくと旨みが安定します。
※昆布漁の様子です。
道南の渡島支庁白神岬から函館市、恵山を経て噴火湾にいたる地域。
青森県下北半島・岩手県・宮城県の沿岸で採取されます。
採取される浜により、白口元揃、黒口元揃、本場折と呼び、最も特徴のある優れた製品を産する「道南三銘柄」として有名です。
松前藩が朝廷や将軍家に献納していたことから「献上昆布」の名前がつきました。
最も幅が広く、肉厚で良質の昆布と言われ、高級ダシ昆布としては上品な甘味をもち、清澄なダシがとれます。
主にだし昆布として使われ、塩昆布、おぼろ・とろろ昆布、切昆布、佃煮などに利用され、結納品などの飾りにも使われています。
≪ダシをとるときのポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※ダシがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、2〜3日で使い切りましょう。
昆布をおいしく食べる為のポイント 煮る場合のポイント 昆布の煮炊きはゆっくりと時間をかける事が大切です。
気長に昆布のうまみを抽出し、それを他の材料に含ませるようなつもりでじっくりと煮詰めます。
焼く場合のポイント 昆布は厚めのしっかりしたものを選びます。
ちょっと薄めのものは2枚重ねにして使います。
使った後は煮込みや佃煮に。
揚げるの場合のポイント 風味の良い揚げ昆布を作りには新しいサラダ油をたっぷり使って、温度が低くならないように170〜180度を保ってあげる事が大切です。
あえる場合のポイント 昆布は酢や醤油などであえますが酢との相性はとてもよく、お年寄りにも喜ばれる滋養たっぷりの健康食になります。
小さく切ってからヒタヒタの水でもどし、柔らかくして使います。
漬ける場合のポイント おなじみの松前漬けや千枚漬けの他切り干し大根やかぶ等と漬け込むと大変風味の良い漬け物が出来上がります。
※昆布は煮えにくいものですが、煮しめには水もどししてから弱火で煮上げると柔らかく煮あがります。
煮汁に酢、酒を加えると柔らかく仕上がります。
幅広の昆布を使い、刺身を昆布締めにすると魚の臭いが取れ、昆布の味も染みおいしくいただけます。
どんな漬け物にも少量の昆布を入れると味にまるみが出て独特な風味を楽しめます。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
現代人に不足がちな栄養素がたっぷり！ 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良いと言われ、食され続けた昆布を是非ご賞味下さい。

商品名 ちょっとつまむべパリパリ昆布チップス 内容量 24g×6袋 原材料名 昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示：24gあたり※推定値 エネルギー：77kcal、たんぱく質：4.9g、脂質：0.0g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：2.4g北海道産の昆布を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布】です。
普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感を楽しめます！ 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
食べると『もう一口』食べたくなる味。
小腹が減ったとき、お酒のお供にちょっとつまむべ。
健康志向の方にも、昆布好きな方にも喜ばれる【パリパリ昆布】です。
食感が面白い昆布のチップスですから、大人はもちろんお子様も美味しくお召上がり頂けます。
割れて粉々になってしまったら、ご飯にかけてふりかけとして食べたり、お味噌汁の具材として食べたりすることも出来るので、最後の最後まで味わってください！ ほんのりとした味付けと食感が楽しめる昆布チップスの【パリパリ昆布】です。
食べ出してしまったら、もう誰もあなたを止めることは出来ない。
そんな北海道の御馳走です。

名称だし昆布内容量天然利尻昆布 200g×3 産地：北海道礼文島原材料利尻昆布(礼文島香深産)賞味期限365日保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。
製造者高橋の昆布屋北海道礼文郡礼文町事業者高橋の昆布屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです ※高温多湿を避け、常温で保存ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 礼文島 香深産 天然利尻昆布 200g×3 昆布 だし 産地直送の天然利尻昆布。
美容や健康にも良いとされる昆布は、日本の伝統的な食材のひとつです。
この商品は、北海道産の天然利尻昆布4等級を使用しています。
スープ料理や煮物、和え物など、様々な料理に使用できます。
また、昆布は食物繊維やミネラル、ビタミンなどが含まれており、美容や健康にも良いとされています。
漁師でもある店主が手掛けるこだわりの天然利尻昆布を是非お試しください。
この商品は、200g入りでお届けするため、食卓に常備しておくのに最適です。
寄附金の用途について 1. 地場産業の振興 2. 保健、福祉及び医療 3. 教育及び文化の振興 4. スポーツの振興 5. 自然保護、環境保全 6. 北のカナリアパーク整備 7. ふるさと応援、体験道場事業 8. 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称とろろ昆布内容量とろろ昆布50g×4原材料礼文島産利尻昆布、醸造酢、調味料(アミノ酸等)賞味期限枠外右下部に記載保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
製造者ジンポフーズ北海道礼文郡礼文町事業者マルキュウ　ジンポーフーズ配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジンポーフーズ　礼文とろろ昆布50g×4 魚貝類 こんぶ 日本最北端の国立公園、利尻・礼文島、美しい自然と澄んだ北の海、そこで採れる昆布はミネラル・食物繊維を多く含んでおります。
うどんやみそ汁、ごはんの上などにぴったしです。
寄附金の用途について 1. 地場産業の振興 2. 保健、福祉及び医療 3. 教育及び文化の振興 4. スポーツの振興 5. 自然保護、環境保全 6. 北のカナリアパーク整備 7. ふるさと応援、体験道場事業 8. 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。
内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。
えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。
だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。
やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。

商品説明 名　称 利尻昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂　　質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。
透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。
日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。
商品説明 名　称 利尻昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂　　質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。

商品説明 名　称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
縁起の良い食べもの「昆布」 神社など神様への奉納品として太古の昔より使用されていた昆布は縁起の良い食材として現在も使われています。
「よろこぶ」や「よろこんぶ」とゴロ合わせで結婚式やおめでたい席に昆布を贈り物やお料理を提供する習慣も現在にも引き継がれています。
お正月のおせち料理に欠かせない昆布 昆布は「養老昆布」と書いて「よろこぶ」と読みます。
不老長寿とお祝いの縁起物として広く用いられてきました。
古くは昆布を「広布（ヒロメ）」と呼んでおり、音読にしてコンブという。
ヒロメとコンブで「喜びを広める」というゴロ合わせもあります。
また昆布は北国の蝦夷地（北海道）に多く産出するので夷子布（エビスメ）とも言われていたことから、七福神の恵比寿にかけて、福が授かる縁起の良い食べ物として使用されていました。
出汁（ダシ）をとった後の昆布の活用方法 出汁を取った後の昆布は、どのように処理されていますか？捨ててしまうなんでもったいないと思われた方もいられると思います。
沸騰して出汁を取り出した昆布をそのまま食べている方は上手に昆布を活用されている方です！そのまま食べるのも良い方法ではございますが、包丁で細切りにして酢醤油漬けにして時短簡単レシピがひと品作ることもできます。
また、佃煮や細かく刻んで自家製こんぶふりかけを作ってみてはいかがでしょうか。
昔の人は、出汁をとった後の昆布を再度乾燥させて保存させていたとも聞いています。
現在では、冷凍庫があるので出汁で使用後の昆布をラップで包みある程度の量がたまるまで保管するのもひとつの方法かもしれません。
ひとつ気をつけていただきたいのは、ダシをとった昆布は、出汁とり以外の料理でのご利用をお願いします。
昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。
当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。

商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 1枚の昆布を数枚そのまま包装します。
昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。
内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。
えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
味が濃く香りがとても良い名品の誉れ高い昆布。
だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。
やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。

商品説明 名　称 利尻昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂　　質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。
透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。
日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。

商品説明 名　称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 200g（100g×2袋） 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。

商品説明 名　称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 200g（100g×2袋） 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。