商品情報名称猫足根昆布原材料猫足根昆布（北海道産）内容量120g×5個保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい賞味期限パッケージに記載販売者健康フーズ加工所株式会社カドワキ「ねこあし根昆布 120g×5個セット」 健康フーズ 北海道産猫足根昆布 昆布水 出汁 昆布だし根昆布 自然食品 浜中特産 コップの水に入れて一晩！昆布水をつくりませんか。
健康フーズ　ねこあし根昆布は、その名の通りねこの脚の形に似ていることから名前が付けられました。
道東の限られた地域でしか採取されない希少価値の高い昆布です。
粘りが特に強い昆布なので、昆布水としてのご利用をお勧めします。
昆布水健康法はテレビでも話題になっていました。
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▼商品説明 北海道道南産の真昆布です。
非常によい出汁がとれることから、昔から出汁昆布として利用されてきました。
利尻昆布と比べると味はやや甘口で風味と上品さに優れています。
佃煮の材料としても最適で、料亭や小料理屋のお客様によく利用していただいております。
昆布全般にいえることですが、昆布表面の白い粉は汚れやカビなどではなく、マンニットという甘みのあるうまみ成分ですので、ご使用の際は水で洗わず固く絞った布巾等で軽く吹く程度にとどめてください。
天然物ですので昆布一枚一枚に若干の違いがございますが、大変きれいな昆布です。
※掲載しております画像は1kg袋となります。
▼商品詳細 名　 　称出し昆布 賞味期限約12ヶ月 保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
原 材 料真昆布[北海道 道南産（尾札部浜）] ▼配送について商品ご紹介 北海道道南産の真昆布です。
非常によい出汁がとれることから、昔から出汁昆布として利用されてきました。
利尻昆布と比べると味はやや甘口で風味と上品さに優れています。
佃煮の材料としても最適で、料亭や小料理屋のお客様によく利用していただいております。
昆布全般にいえることですが、昆布表面の白い粉は汚れやカビなどではなく、マンニットという甘みのあるうまみ成分ですので、ご使用の際は水で洗わず固く絞った布巾等で軽く吹く程度にとどめてください。
天然物ですので昆布一枚一枚に若干の違いがございますが、大変きれいな昆布です。
※掲載しております画像は1kg袋となります。

商品内容 商品コード22013 商品名塩昆布角切り 原材料名昆布（北海道産）、醤油、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）　 内容量150g 賞味期限10ヵ月 製造者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考角切りの塩昆布です。
あったかごはんにのせてお召し上がりください。
緑茶に1?2枚入れて昆布茶としても格別です。
昆布茶角切り → 湯のみに入れて お湯を入れて昆布茶に！ 昆布茶（2枚［薄め］?4枚［濃いめ］程度）昆布茶 500gで約300枚前後入ってます 昆布茶お茶漬けおにぎりの具など… 徳用　特上昆布茶のかけら450g 天然昆布使用 特上塩吹昆布　松葉 天然昆布使用 特上塩吹きしいたけ　香歌 厚切りしいたけをふっくら炊いた 特上　昆布茶の端っこ 天然昆布使用 特上塩吹昆布　角切 ふっくら炊いた上質角切昆布

【重要】こちらの商品は「ポスト投函便」でお届けします。
ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。
・日時指定×　　・代引決済×　　・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。
※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。
---------- 上品な甘味と清澄なだしが特徴の「真昆布」函館産 だしこんぶ お徳用 30cm カット 100g 「だしこんぶ (真昆布) 30cm カット 100g」 昆布産地からお届けする函館産の「まこんぶ(真昆布)」 上品な甘味と清澄なだしが特徴で、 和食全般、汁物、鍋物の出し昆布として最適な昆布です。
昆布の表面を軽く拭き、30分ほど鍋の水の中に置き、中火をかけ、沸騰前に取り出してください。
その後、お好みでかつお節などを入れ、味を調え、お料理の出し汁の完成です。
※取り除いた昆布は煮物や佃煮などに活用できます。
原材料名：原材料名：真昆布（北海道産） 栄養成分（100g当たり）：栄養成分（100g当たり）：エネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g ※推定値 関連キーワード：だしこんぶ お徳用 業務用 カット　だし昆布　出汁こんぶ　出し昆布 国産　出し昆布　出汁用昆布　ダシ昆布　まこんぶ　まこんぶだし　まこんぶ 函館　マコンブ　マコンブ昆布　コンブ　昆布　こんぶだし　昆布だし　カットこんぶ ギフト対応OK（詳細はこちら）商品情報 お召し上がり方 昆布の表面を軽く拭き、30分ほど鍋の水の中に置き、中火をかけ、沸騰前に取り出してください。
その後、お好みでかつお節などを入れ、味を調え、お料理の出し汁の完成です。
※取り除いた昆布は煮物や佃煮などに活用できます。
販売者 函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量 100g チャック付き袋入 賞味期限(発送日から) 約300日 原材料名 真昆布（北海道産） 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
開封後の注意点 乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。
お召し上がりの前に 本品は乾物で日持ちしますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

北海道、日高生まれの逸品 「根昆布だし」の旨味を独自の技法によってさらに追究。
コクとまろやかさを一層引き立てました。
深みのある味わいは本格料理に最適です。
お得な3本セット！【商品の特徴】 北海道、日高生まれの逸品 「根昆布だし」の旨味を独自の技法によってさらに追究。
コクとまろやかさを一層引き立てました。
深みのある味わいは本格料理に最適です。
【商品の詳細】 ●原材料名： 原材料:昆布エキス(北海道製造)、根昆布(北海道日高産)、植物たん白加水分解物、酵母エキス、食塩/pH調整剤、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)100mg当たりの栄養成分表示　エネルギー81kcal、たんぱく質13g、脂質0g、炭水化物7.1g、食塩相当量16g ●内容量 / 300ml×3 ●賞味期限 / 18ヶ月 ※保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください（10℃以下） うま煮（4人分） ■材料■ 鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚 里芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個 れんこん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1節 人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本 ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1本 茹で筍・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし2杯 こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 干し椎茸（水でもどす）・・・・・・・・・・4枚 干し椎茸のもどし汁・・・・・・・・・・・適量 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 根昆布だし・・・・・・・・・・・・・・・1・1/2杯 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし3杯 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし4杯 みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さし1杯 作り方 1．鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒少々をふりかけておく。
野菜も食べやすく乱切りにする。
2．鍋にサラダ油をひき、鶏肉を炒め、色が変わったら残りの野菜も加えて炒める。
　　酒・水・干し椎茸のもどり水・根昆布だしを入れて中火で煮込む。
3．こまめにアクを取り、具材が柔らかくなったら砂糖・醤油・みりんを入れてさらに煮込む。
4．水分がなくなったら出来上がり。
うま煮（4人分） ■材料■ 鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g 人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1本 しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 舞茸・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 干し椎茸・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚 ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1本 米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2・1/2カップ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯 みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯 根昆布だし・・・・・・・・・・・・大さじ1・1/2 干し椎茸のもどし汁・・・・・・・・・・・・少々 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 作り方 1．米は炊く30分前に洗い、ザルにあげて水を切る。
　　炊飯器に水・根昆布だし・干し椎茸のもどし汁を入れ、研いだ米を加えておく。
2．舞茸・しめじは石突きを取り、ほぐしておく。
残りの具材は細切りにする。
3．フライパンにサラダ油をひき全ての材料を軽く炒める。
酒・醤油・みりんで味を調える。
4．1の炊飯器に3を上に乗せて普通に炊きあげる。
うま煮（4人分） ■材料■ きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3本 キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2個 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 根昆布だし・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯 作り方 1．きゅうりとキャベツはお好みの大きさに切り、軽く塩もみしておく。
2．根昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を調える。
（注意：根昆布だしには塩分は含まれています。
） 3．塩もみした1を2の調味液に漬け込む。
2〜3時間で食べ頃に。

原材料名 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢、還元水飴／甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 60g×2個 賞味期限 冷暗所10ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
お届け方法 メール便（ポスト投函） 商品説明・備考 カワモトの根昆布入りとろろは、厳選した天然昆布を100％使用し、昆布のうまみを増すために昆布専用蔵で1年以上ゆっくり熟成させてからとろろ昆布にしています。
着日時間指定不可。
クレジット払いのみご利用いただけます。
ポスト投函になります。

船泊産天然切りだし昆布200g 名称 天然切り出し昆布 内容量 200g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 北海道礼文島船泊産利尻昆布　（天然4等昆布） 消費期限 別途商品記載。
保存方法 常温保存。
※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。
礼文島船泊の昆布漁は7月〜9月迄となっております。
天然切りだし昆布200gは、H25水揚げされた昆布です。
8月〜9月に浜から組合へ出荷されました後に加工しております。
美しい大自然に囲まれた礼文島 その近海には、日本全国にその美味しさを知られている【利尻昆布】が生息されております。
主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品でございます。
澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布”でございます。
使いやすいカット切りだし昆布 ご家庭で一番使いやすい昆布の旨みが染みわたる汁物、煮物が楽しめます。
ご家族皆さんで美味しく頂けます。
柔らかく煮立てて食べても余すことなくいつもと違った上品な昆布のだし、煮昆布がご自宅で楽しめます。
まさに究極の贅沢なお味をご堪能くださいませ。
●昆布の栄養成分 昆布の食べて得する健康補助食品 健康である秘訣！人には欠かせないミネラルがとっても豊富♪ 人間の体は、健康であるために中の状態が【弱アルカリ性】でなければなりません。
最近の食事は、欧米化が進み、肉やインスタント食品などの加工品の獲り過ぎにより、 酸性に傾きがちです。
そんな傾向のなかで【弱アルカリ性】を最も保てる食材が 栄養価の高い昆布なんです。
健康食品は自然の中で育った昆布が一番なんですね。
●昆布の美容効果 今見直すのは、食生活（体の中から）をきちんとすることが大事です。
地味な昆布ですが、肌を美しく保つためには、甲状腺ホルモンの原料となるヨウ素 （ヨード）が必要となってきます。
それがなくなると肌がカサカサ艶のないお肌になってしまいます。
コンブには、そのヨウ素（ヨード）がたっぷりと含まれております。
そのため、肌の 新陳代謝が活発になります ビタミン2も多く含まれており、お肌の潤いを保ってくれます。
ただし、過剰な獲り過ぎは、かえって甲状腺ホルモンを抑える働きにもなりますので、 適度な摂取を心がけることが何より一番です！ ●昆布がもたらす改善効果 昆布に含まれる栄養素！ 1・カルシウム＝ストレス解消　 2．ビタミンB1＝疲労回復の働き 3．豊富な繊維とアルギン酸＝腸の働きを活発に！　 4．ミネラル分＝新陳代謝を高める働き 5．ヨウ素（ヨード）＝余分な皮下脂肪・コレステロールを減らす働き 　力の源＝それは昆布に含まれております。
ぜひ、毎日の生活に昆布を取り入れてくださいませ。
※お召し上がり方／おいしいだしのとり方。
鍋に適量の水と昆布を入れ、中火にかけます。
沸騰直前にすばやく昆布を引上げ、カツオ節を入れます。
火を止めて鍋底に沈むのを待ちふきこんでこしたらおいしいだしの完成です。

商品の紹介■　商品説明北海道産昆布を丁寧に炊き上げ、昆布本来のおいしさを生かしながら味付けしました。
カルシウムを含み、食物繊維とカリウムがたっぷりです。
■　原材料昆布 (北海道産)、醤油 (大豆・小麦を含む)、食塩、醤油加工品 (大豆・小麦を含む)／調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (ソルビトール、甘草)、増粘多糖類

名称佃煮内容量ほとんどしいたけちょこっと昆布130g×4原材料椎茸（厚岸上尾幌産）、昆布（厚岸沖）、醤油、砂糖、、水あめ、風味調味料、醸造調味料、醸造酢、酵母エキス/たん白加水分解物、ソルビット、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、寒天（一部に大豆・小麦を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者有限会社瀬川食品北海道厚岸郡厚岸町事業者有限会社瀬川食品配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ほとんど しいたけ ちょこっと 昆布 130g×4 (合計520g) 魚貝類 こんぶ 野菜 きのこ 海産物 山の幸 海の幸 佃煮 具材 ちらし 手巻き 寿司 材料 北海道厚岸町の上尾幌でとれる椎茸と北海道厚岸町産の昆布を使ったオール厚岸産の加工品です。
水分は、椎茸の戻し汁、昆布だしの2つの出汁を使用しております。
上尾幌産しいたけ初の加工品をぜひお試しください。
おすすめのお召し上がり方は、ご飯のおかずはもちろん、イカ刺身とあえる、ちらし寿司など！ 楽しみ方はい沢山ありますので、色々とお試しください。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■容量：80g ■原材料：北海道日高産昆布 ■メーカー：株式会社　都平昆布海藻 ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）

商品詳細 業務用日高昆布です。
だし汁にご利用ください。
　 名　称　： 日高昆布 原材料名　： 昆布 内容量　： 1kg 原材料産地名　： 北海道日高産 賞味期限　： 袋の裏面部分に記載 保存方法　： 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。
業務用日高三石昆布　1kg

商品詳細 釧路産長昆布です。
出汁取りにご利用ください。
名前の通り、非常に長くて厚みがある昆布。
煮崩れしにくく、扱いやすい。
グルタミン酸を豊富に含み、澄んだ上品な出汁が取れる。
クセが少なく、すっきりとした香りが特徴。
料亭や高級料理店でも使用されることが多く、煮物・鍋物・昆布巻きなどに最適。
名　称　： 釧路産出し昆布 原材料　： 長昆布 原材料産地名　： 北海道釧路産 内容量　： 1kg 賞味期限　： 袋の裏面部分に記載 保存方法　： 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。
業務用釧路産長昆布　1kg

【内容(量)】羅臼昆布300g 【原材料(産地)】昆布（北海道羅臼産） 【賞味期限】冷暗所保存で3ヶ月北海道東部、知床半島でとれる昆布です。
昆布の中で最もだしが強くでます。
濃厚なだしがとれるので、煮物やおでん、お鍋のだしにぴったりです。
黄色いだし色のため、お吸い物よりも煮物で使われることが多いです。
包装 パックに入っています。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

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【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
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【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
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【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

■商品名： 北海名産　特選　釧路昆布　一等品 ■内容量： 500g ■賞味期限：製造日より1年 【発送に際して】冷蔵・冷凍同梱不可（別途送料）一等品の特選釧路昆布贈答用化粧箱入り煮物、おでん、昆布巻き等に最適です

■商品名： 北海名産　特選　釧路昆布　一等品 ■内容量： 180g ■賞味期限：製造日より1年 【発送に際して】冷蔵・冷凍同梱不可（別途送料）一等品の特選釧路昆布 箱無し徳用タイプ煮物、おでん、昆布巻き等に最適です

■商品名： 北海名産　特選　釧路昆布　一等品 ■内容量： 1200g ■賞味期限：製造日より1年 【発送に際して】冷蔵・冷凍同梱不可（別途送料）一等品の特選釧路昆布 大容量 贈答用化粧箱入り 煮物、おでん、昆布巻き等に最適です

最高級の北海道産・羅臼昆布を少人数のご家庭でも気軽にお楽しみいただけるサイズでご用意しました！ 天然黒走4等級を使用し、1袋に4枚前後入っております。
○北海道・知床半島と羅臼昆布 7月下旬~8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をそそぐ昆布漁。
知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに23もの工程を要します。
その手間のかかる工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるのです。
国内で採れる昆布のうち、羅臼産は何とわずか1~2％のみ。
その希少性から羅臼昆布は「幻」と評される高級銘柄です。
塩分やうま味調味料での味付けは一切なし。
収穫から乾燥、熟成まで20以上の手間をかけて完成する羅臼昆布には、昆布本来の香りとうま味がギュッと凝縮されています。
●だしをとった後は捨てずに煮物等にお使いください。
●羅臼昆布は「だし」はもちろんのこと、そのままちぎって食べても美味しいですよ！ 羅臼では子供から大人まで、今でもそれをおやつとしても食べています。
一切味付けをせず自然そのままの味ですので、身体に良いのは当然です！

北海道・知床半島と羅臼昆布 7月下旬~8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をそそぐ昆布漁。
知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに23もの工程を要します。
その手間のかかる工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるのです。
北海道産・羅臼昆布の製造過程で切り落とす昆布のヒレを袋詰めしたお得用パックです。
少し赤っぽい色が特徴で、「赤葉(あかっぱ)」と呼ばれます。
出汁は濃厚で香り高く、上品な味わいです。
昆布の切れ端のため身は薄いですが、大変よく出汁が取れます。
羅臼昆布はうま味成分「グルタミン酸」を含む食品です。
和食は元より、スープのベース、魚介類やパスタ、野菜のゆで汁、パエリアの米を炊くなど、食材 にうま味を加える用途として幅広く使えます。
煮物・お漬物用にもぴったりです。

　 名　 称 きざみこんぶ 商品名 刻み昆布（松前漬用きざみ昆布） 商品説明 松前漬に最適な粘りの強い北海道道東産昆布を2mm幅でカットしました。
繊維質も柔らかい昆布を使用していますので、ネバネバ感いっぱいの松前漬をお作りいただけます。
なお、別ページにて単品の「きざみするめ」および昆布・するめの2点セットの「松前漬素材セット」もご用意しております。
内容量 500g 原材料名 北海道道東産昆布、醸造酢 原料原産地 北海道 賞味期限 加工日より約365日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。
保存上の注意 開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード 昆布 コンブ こんぶ 羅臼 らうす 知床 ラウス だし 出汁 幸運富 結び むすび おでん 煮物 煮昆布 お飾り 真 日高 三石 みついし 道南 釧路 北海道 検査 漁連 利尻 礼文 道東 早煮 竿前 棹前 さお前 天然 養殖 促成 がごめ ガゴメ がもめ ガモメ 天然 養殖 促成だるま ダルマ ラウンド するめいか スルメイカ きざみ 刻み カット 松前漬

厚葉昆布 煮物・佃煮・おでん等や味噌漬けにしても最適です。
等級も一等のみの扱いになります。
店頭でも人気の定番商品です。
是非一度お試し下さい。
150g前後 　約6ヶ月程度 煮昆布(北海道歯舞産) 　クロネコDM便・レターパック包装不可 常温で保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
　※レターパック又はクロネココンパクトで 　　発送いたします。
レターパック又はCPT発送商品 御歳暮　お歳暮　お中元　ギフト　進物　贈り物　送料無料　ご当地　熊本 みやげ　お土産　敬老の日 お祝い　母の日 父の日　お返し　干しあみ　干あみ　あみえび　素干し　季節限定　ランキング　産地直送　お徳用　快気祝結婚祝　寿　入学祝 新築祝　内祝　プレゼント ブライダル　ノベルティ　記念品　粗品　法事　法要　仏事お香典 引出物　景品　ポイントクーポン　激安　わけあり　値下げ　無添加 自然食品

▼商品説明 北海道道南産の真昆布です。
非常によい出しがとれることから、昔から出し昆布として利用されてきました。
同じく有名な出し昆布として利尻昆布がございますが、利尻昆布の出しと比べると味はやや甘口で風味と上品さに優れています。
佃煮の材料としても最適で、プロの料理人の方にもよく利用していただいております。
昆布全般にいえることですが、昆布表面の白い粉は汚れやカビなどではなく、マンニットという甘みのあるうまみ成分ですので、ご使用の際は水で洗わず固く絞ったフキン等で軽く拭く程度にとどめてください。
出し昆布としてご使用後は、佃煮風に味付けしてお召し上がりにもなれます。
。
商品ご紹介 どんな入れ物に入ってくるの？ 実際の商品はこのような袋で包装されています。
十分な大きさがありますのでご利用の際にお好きなサイズに切ってご使用ください。
真昆布ならではの上品な風味と澄んだだしがとれます。

▼商品説明 当店では数ある昆布の中でも栄養価の特に高い、北海道道南産真昆布の根を販売しております。
【真昆布の豆知識】 数ある昆布の中でも、最高級品である真昆布。
その産地は北海道・道南ですが、その中でも採取される場所によって数種類に区別されています。
一般的に昆布＝黒いものだと思われがちですが、実際には産地によって見かけも異なるのです。
主に昆布の切り口の色から、大きく「白口浜」と「黒口浜」に分けられており、当商品は「白口浜」である道南・尾札部の厳選された根昆布です。
「白口浜」は皮（黒い部分）は薄く、身（白い部分）が厚いため色は真っ黒ではありません。
しかし、皮が厚く、身は薄い「黒口浜」と比べて旨みが多いと言われています。
なお、根昆布の表面に付いている白い粉のようなものはグルタミン酸やマンニットと呼ばれる栄養分です。
昆布の旨み成分でもありますので、水洗いせず、固く絞ったふきんで軽くホコリを落とす程度でお使いください。
【根昆布健康法】 昆布にはアルギン酸・フコイダン・食物繊維等の有効成分が豊富に含まれています。
その中でも、生長の源である昆布の根には様々な栄養素が集中しているのです。
特に昆布の粘り成分でもあるアルギン酸やフコイダンは健康を維持するのに効果的だと言われています。
そんな、栄養素がたっぷり詰まった昆布の根を乾燥させたものがこちらの根昆布です。

▼商品説明 当店では数ある昆布の中でも栄養価の特に高い、北海道道南産真昆布の根を販売しております。
【真昆布の豆知識】 数ある昆布の中でも、最高級品である真昆布。
その産地は北海道・道南ですが、その中でも採取される場所によって数種類に区別されています。
一般的に昆布＝黒いものだと思われがちですが、実際には産地によって見かけも異なるのです。
主に昆布の切り口の色から、大きく「白口浜」と「黒口浜」に分けられており、当商品は「白口浜」である道南・尾札部の厳選された根昆布です。
「白口浜」は皮（黒い部分）は薄く、身（白い部分）が厚いため色は真っ黒ではありません。
しかし、皮が厚く、身は薄い「黒口浜」と比べて旨みが多いと言われています。
なお、根昆布の表面に付いている白い粉のようなものはグルタミン酸やマンニットと呼ばれる栄養分です。
昆布の旨み成分でもありますので、水洗いせず、固く絞ったふきんで軽くホコリを落とす程度でお使いください。
【根昆布健康法】 昆布にはアルギン酸・フコイダン・食物繊維等の有効成分が豊富に含まれています。
その中でも、生長の源である昆布の根には様々な栄養素が集中しているのです。
特に昆布の粘り成分でもあるアルギン酸やフコイダンは健康を維持するのに効果的だと言われています。
そんな、栄養素がたっぷり詰まった昆布の根を乾燥させたものがこちらの根昆布です。