羅臼昆布 羅臼昆布の特徴は茶褐色で羅臼オニコンブの別称があり、真昆布に勝る味の評価が高いのが羅臼昆布です。 高級だしとして全国の高級料亭などにお使い頂いており、薄い黄色のだしが出て濃厚な風味で薫り高く甘みがある出しが取れるのが特徴です。 1枚 120g前後 約6ヶ月程度 羅臼昆布 (北海道らうす地方産) ※メール便・レターパック包装不可 常温で保存して下さい。 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 1個までメール便可/2個までレターパック可 御歳暮 お歳暮 お中元 ギフト 進物 贈り物 送料無料 ご当地 熊本 みやげ お土産 敬老の日 お祝い 母の日 父の日 お返し お年賀 御年賀 お見舞 御見舞 季節限定 ランキング 産地直送 出産祝 快気祝結婚祝 寿 入学祝 新築祝 内祝 プレゼント ブライダル ノベルティ 記念品 粗品 法事 法要 仏事お香典 引出物 景品 ポイントクーポン 激安 わけあり 値下げ 無添加 自然食品 【送料無料】[ネコポス便発送]北海道産[特上]【羅臼昆布】2等品良品 北海道産 羅臼1枚 昆布の王様とも言われ厳選した稀少な逸品です他の商品同梱の場合は送料加算いたします応援・在庫処分・ロス・訳あり・食材 2,660 ~
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本当においしいとろろ昆布です。 ほたて貝柱のだし汁と、焼干しのだし汁につけてから丁寧に梳いています。 昆布には豊富なミネラル、食物繊維が含まれており、とろろ昆布のように薄く加工することでその栄養価を効率よく体内で吸収することができます。 お味噌汁やお吸い物に、おにぎりに巻いたり、と活用の幅も広いとろろ昆布。 そのままおやつ代わりにお召し上がりいただいても。 当商品は北海道産の良質な真昆布を厳選している、無添加食品です。 安心してお召し上がりください。 北海道産 まろやかとろろ昆布 産 地 国産(北海道産) 原材料 真昆布 内容量 70g 賞味期限 90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 まろやかとろろ昆布70g 送料無料 無添加食品 ダイエット 低カロリー 自然食品 ミネラル 昆布 コンブ 海藻 1,280 ~
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内 容:真昆布のみみ 原材料:真昆布(北海道松前郡福島町産) 密閉の方法:気密容器入 内容量:100g×6 賞味期限:製造後1年 メール便には対応しておりません。 「みみ」とは・・・ 昆布は形を整えるために葉の広い部分や橋の部分を切り落とします。 その切り落としたものを集めたものが「みみ」です。 福島町産黒口真昆布・・・ 出し昆布の代表格とされる真昆布。 白口浜、黒口浜、本場折浜は「道南三銘柄」と呼ばれ、大阪では高級だし素材として好まれています。 中でも福島町産は黒口真昆布の最高ランクとされています。 その最高級の真昆布を成型する際にできたものです。 だからとてもリーズナブル。 惜しみなく贅沢にお使いいただけます。 真昆布は、だしが清澄でくせがなく上品な甘味が特長です。 古くから関西地方を中心に大切にされてきました。 真ん中の部分に比べ肉厚がないので短時間でやわらかくなります。 ダシ用の他にも煮物、みそ汁の具など幅広い料理にお使いいただけます。 100g入 1袋 税込 435円 6袋 税込 2,721円 300g入 1袋 税込 1,215円 4袋 税込 4,860円 高級 真昆布 みみ 100g入×6袋 昆布 こんぶ コンブ 昆布だし 昆布出汁 こんぶだし 出汁 だし ダシ 乾燥昆布 無添加 天然 離乳食 業務用 高級 だし ギフト 内祝い 食品 食べ物 誕生日 北海道 引っ越し メンズ レディース ギフト 2,721 ~
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美容と健康に 自然のサプリ 期間限定セールです! とっても粘ります! 現代の食事では身体は、わずかに酸性に傾きます。 細胞の働きが弱くなり、血糖値も上がりやすくなります。 がごめ昆布に豊富に含まれている成分や食物繊維は、 糖分の消化・吸収を緩やかにして血糖値を調整し、 全身の免疫を高めるのに役立ちます。 新陳代謝を活発にする効果をはじめ、高血圧、 動脈硬化、糖尿病などの 予防にも有効的とされ、ひとつの食材に含まれる健康成分が 稀に見るほど豊富ということで、がごめ昆布が注目されています。 動脈硬化・高血圧・糖尿・消化器系・アレルギー体質 精神安定 更に ヨウ素から作られる甲状腺ホルモンは、交感神経を 刺激して新陳代謝を活発にし、ダイエットにも効果的です。 また、肌や髪などの美しさを保つ働きにすぐれ、 貧血予防や口角炎などにも効果的です。 1個50g入り 発送はネコポス便 封筒発送 日付・時間指定・代引きは 発送形態上不可能です 御入金後1週間程度で 発送いたします バセドウ病の方は御遠慮ください 【セール】送料無料【美容と健康に】函館特産 がごめとろろ昆布50g極上 写真はがごめ昆布です。【smtb-TK】 【point_kita_0104】10P21Feb15 1,080 ~
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田舎もろみ 【元祖とうがらしもろみ】【田舎もろみ昆布生姜】 「もろみ」は酢を作る過程で残る原料のことです。 その「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと 味を調えたのが、この「田舎もろみ」です。 更に唐辛子を加えて甘さの中に唐辛子の アクセントを付けたのが、「とうがらしもろみ」。 とうがらしもろみはココが元祖です。 ※もろきゅうはもちろん、お茶漬けや焼きおにぎりにもお勧めです。 220g×6本セット 1種〜2種混合 お届け後、約6ヶ月以上 元祖とうがらしもろみ:大麦、大豆(遺伝子組 み換えでない)、昆布、生姜、食塩、糖類、 唐辛子 田舎もろみ(昆布生姜):大麦、大豆(遺伝子組 み換えでない)、昆布、生姜、食塩、糖類、小 麦 ※メール便・レターパック包装不可 直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 レターパック発送 御歳暮 お歳暮 お中元 ギフト 進物 贈り物 送料無料 ご当地 熊本 みやげ お土産 敬老の日 お祝い 母の日 父の日 お返し お年賀 御年賀 お見舞 御見舞 季節限定 ランキング 産地直送 出産祝 快気祝結婚祝 寿 入学祝 新築祝 内祝 プレゼント ブライダル ノベルティ 記念品 粗品 法事 法要 仏事お香典 引出物 景品 ポイントクーポン 激安 わけあり 値下げ 無添加 自然食品 【送料無料】【レターパック発送】【元祖】とうがらしもろみ/田舎もろみ(昆布生姜)九州 八女発 元祖の味わい220gX6本(1種〜2種混合)コロナ・応援・在庫処分・ロス・訳あり・食材 3,480 ~
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■内容量:710ml ■開封前賞味期間:常温で1年 ■原材料:有機ざくろ(トルコ産) ■配送方法:常温 ■メーカー:野田ハニー食品工業株式会社 ◆ストレート果汁 ◆砂糖・香料・酸化防止剤不使用 ◆60kcal/100ml ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
●【オーサワ】有機ざくろジュース100% 710ml 1,782 ~
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★真昆布とは 真昆布の主産地は、渡島半島南東部沿岸で、5銘柄に分けられ、砂原地区から南茅部地区までの白口浜は、厚みがあり最高の品質といわれています。 椴法華地区から日浦地区までの黒口浜は、白口浜に次いで品質が良いとされ、そのほか本場折浜、真折浜、場違い折浜もあります。 白口浜と黒口浜は、昆布の切口の色で区分けされていて、主に高級だし昆布や塩昆布、佃煮・角煮等の加工品に、使用されています。 近年、成長途中の春先に、採れる身の柔らかい昆布が、海藻サラダや昆布巻きなどに、使用され需要が増えています。 また、白口浜真昆布は、松前藩が、朝廷や将軍家に、献上していた最高級の昆布でもあります。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 真昆布(のし)100gなら函館吉兆堂!北海道函館より産地直送!送料無料! 北海道函館椴法華産《真昆布(のし)100g/1080円》 上品で濃醇濃厚な旨味! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 商品説明名称 だし昆布 原材料名真昆布 内容量100g 賞味期限 別途ラベル枠外に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、お早めに、お召し上がりください。 販売者 函館吉兆堂〒041-0611北海道函館市新浜町169番7号TEL:0138-86-2438 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【北海道】【産地直送】【送料無料】【椴法華産】【函館】 【真昆布】【三石昆布】【昆布麺】【根昆布】【早煮昆布】 【真昆布無添加粗挽きパウダー】【昆布】【だし】【納豆】 【真昆布無添加微粉末パウダー】【ガゴメ】【がごめ昆布】 【がごめ昆布無添加微粉末パウダー】【早煮昆布】【蔵出】 【がごめ昆布無添加粗挽きパウダー】【日高産】【結昆布】 【三石昆布無添加微粉末パウダー】【出汁昆布】【昆布締】 【三石昆布無添加粗挽きパウダー】【結び昆布】【無添加】 【根昆布無添加微粉末パウダー】【おやつ昆布】【頭昆布】 【出汁昆布】【送料無料】【がごめ昆布刻】【松前漬の素】 【おとひめ昆布】【真昆布刻】【早煮昆布】【サラダ昆布】 【おとひめこんぶ】【とろろ】【函館産】【松前漬けの素】 【微粉末昆布】【粗挽き昆布】【昆布パウダー】【昆布粉】 【北海道産昆布やせる出汁】【ダイエット痩せる出汁昆布】 【おつまみこんぶ】【とろろ昆布】【早出昆布】【山出し】 【ガゴメ昆布】【納豆昆布】【昆布巻昆布】【根昆布だし】 【おつまみ昆布】【山出し昆布】【真昆布だし】【根昆布】 【フコイダン】【出汁昆布】【山だし昆布】【昆布〆昆布】 【出し昆布】【だし昆布】【熟成】【熟成真昆布】【昆布】 【ガゴメ】【ネバネバ】【無着色】【アルギン酸】【日高】 【がごめ刻み昆布】【納豆昆布】【昆布締昆布】【無香料】 【がごめ納豆昆布】【羅臼昆布】【日高昆布】【函館昆布】 【訳あり】【わけあり】【全国一律】【がごめとろろ昆布】 【ラミナラン】【フコイダン】【アルギン酸ナトリウム】】 【ミネラル】【利尻昆布】【献上昆布】【道南産】【若布】 【食物繊維】【無化調】【塩昆布】【昆布巻】【昆布佃煮】 【おでん】【湯豆腐】【安心・安全】【国産】【北海道産】 【ねこぶだし】【梅沢美男】【ね昆布だし】【根昆布つゆ】 【日高産ねこぶだし】【だし昆布業務用】【微粒昆布だし】 【北海道産粉末昆布だし】【天然だし昆布】【昆布エキス】 【液体昆布だし】【粉末昆布だし】【だしの素】【無化調】 【かつお節エキス】【カツオ節エキス】【日高根こぶだし】 【ねこぶだし 北海道産 函館産 梅沢富】【日高ねこぶだし】 【北海道産『?せる出汁』】【痩せる昆布出汁ダイエット】 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★真昆布とは 真昆布の主産地は、渡島半島南東部沿岸で、5銘柄に分けられ、砂原地区から南茅部地区までの白口浜は、厚みがあり最高の品質といわれています。 椴法華地区から日浦地区までの黒口浜は、白口浜に次いで品質が良いとされ、そのほか本場折浜、真折浜、場違い折浜もあります。 白口浜と黒口浜は、昆布の切口の色で区分けされていて、主に高級だし昆布や塩昆布、佃煮・角煮等の加工品に、使用されています。 近年、成長途中の春先に、採れる身の柔らかい昆布が、海藻サラダや昆布巻きなどに、使用され需要が増えています。 また、白口浜真昆布は、松前藩が、朝廷や将軍家に、献上していた最高級の昆布でもあります。
真昆布 無添加 だし昆布100g 〈産地直送〉 1,080 ~
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■毎日食べたい、香り立つ良質だし。 ■甘みとコクのある、羅臼昆布本来の良質なだしがとれます。 お吸い物や鍋だしはもちろん、出し殻も美味しく食べる事が出来ます。 ■濃厚な風味と色、深い甘みのあるダシが取れる”羅臼昆布”の切落し部分を大容量でご提供。 毎日手軽に使える「良いダシ」をお勧めします。 【原料名】昆布(北海道羅臼産) 【内容量】90g 羅臼昆布切落し/90g【北村物産】 1,147 ~
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お中元 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) 「商品情報」内容 : まつのはこんぶ75g袋入り 特定原材料等 : 小麦・大豆 賞味期限 : 製造日より常温6カ月(製造日より)「主な仕様」すっぽん料理の名料亭花錦戸のすっぽんのだしで炊いた昆布を、松の葉のように細かく刻んだ逸品です。 クレジットカード決済、各種ケータイ決済が利用可能です。 お中元 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) 「商品情報」内容 : まつのはこんぶ75g袋入り 特定原材料等 : 小麦・大豆 賞味期限 : 製造日より常温6カ月(製造日より)「主な仕様」すっぽん料理の名料亭花錦戸のすっぽんのだしで炊いた昆布を、松の葉のように細かく刻んだ逸品です。 8 お歳暮 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) 7,249 ~
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お中元 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) (3個) 内容 : まつのはこんぶ75g袋入り 特定原材料等 : 小麦・大豆 賞味期限 : 製造日より常温6カ月(製造日より)お中元 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) (3個) 内容 : まつのはこんぶ75g袋入り 特定原材料等 : 小麦・大豆 賞味期限 : 製造日より常温6カ月(製造日より) 8 お歳暮 花錦戸 まつのはこんぶ (75g袋入り) (3個) 10,823 ~
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日高昆布は、「出汁によし、食べてよし。 」昆布の種類は、いろいろありますが、家庭で食べていただくには最適です。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■規格:300g■サイズ(mm):300×400×450■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
北海道 日高昆布 300g 5,800 ~
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昆布の本場、北海道道南産で当店特製の自信の逸品!粘り最高です。 味噌汁、お吸い物等にそのまま放したり、漬物に散らして食べると美味。 商品名 あらめとろろ昆布 産 地 北海道道南産 内容量 110g 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 昆布のうんちく話しを見てみる ワカメ わかめ 三陸わかめ 芽かぶ茶 ふのり フノリ モズク もずく メカブ めかぶ ヒジキ めひび 海苔 フコイダン 無添加食品 ダイエット ガン予防 送料無料 海藻販売 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 粗品 香典 内祝 快気祝 父の日 母の日 敬老の日 ギフト 結婚祝 贈答 御礼 挨拶 祖供養 お悔やみ 配達日指定 時間帯指定 メッセージカード のし あらめとろろ昆布110g 味噌汁の具材 無添加食品 ダイエット 低カロリー 自然食品 ミネラル 昆布 コンブ 海藻 1,280 ~
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商品名 がごめ納豆昆布一袋70g入 内容量 70g 原材料名 がごめ昆布(北海道道南産)、真昆布(北海道道南産)、醸造酢 加工 北海道 賞味期限 製造から6ヶ月 配送方法 ネコポス・クロネコゆうパケット便(代引不可、同梱不可) 商品説明 函館近海でしか採れないがごめ昆布。 特徴であるぬめりはフコイダン、アルギン酸やラミナランという水溶性粘性多糖類によるものです。 がごめ昆布はフコイダンが他の海藻の2〜3倍。 良質なフコイダンがもたらす効果は近年注目を集めております。 よく粘るがごめ昆布と真昆布(ともに函館産)を併せて細切りにしたこのがごめ納豆昆布は、水分が加わることで納豆のようなねばねばの食感と真昆布の旨みが絶妙な逸品です。 [お召し上がり方]水またはぬるま湯に10〜15分つけ、水からあげずに、三倍酢(すし酢)・醤油1滴程度・ネギを入れて、よく混ぜてお召し上がりください。 のし 対応致します。 同梱 可 お届けの目安 ・あす楽ご指定の場合(対象地域) 平日12時までのご注文で当日発送 ・通常配送の場合 ご注文の翌日以降発送 ・配達日ご指定の場合 ご指定日に合わせて発送 いずれの配送も、お支払方法「銀行振込」をご指定の場合はご入金確認後のご対応となります。 配達日時をご指定いただきました場合でも、ご入金確認が取れない場合、ご希望の日時に配達出来ない可能性がございますのでご了承くださいますようお願い致します。 備考 ●アレルギー体質の方はお召し上がりの際に充分ご注意ください。 ●生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。 ●生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。 ご注文の際は十分に御注意ください。 ●商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。 商品に問題があった場合は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡をお願い致します。 返品・交換にて御対応させていただきます。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 予め御了承の上、ご注文くださいますようお願い致します。
【送料無料】【ネコポス・クロネコゆうパケット便】【同梱不可】がごめ納豆昆布(一袋70g入)(常温)【がごめ昆布】【真昆布】【函館】【海藻】 1,134 ~
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太白おぼろ昆布 手削り やわらかく口の中でいつの間にかなくなるような食感。 昆布の素材の味わいが良く、甘みが口いっぱいに広がります。 40g 約3ヶ月程度 ※早く使っていただきたく思い賞味期限をあえて 半年以上から3ヶ月程に短くしております 北海道産昆布、醸造酢、調味料(アミノ酸等) ※クロネコDM便・レターパック包装不可 常温保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召上がり下さい。 常温でも悪くなりませんが、デリケートな商品ですので蛍光灯などの光でやけて色が変色してきます。 DM便3個以上ご注文の場合は宅急便発送に なり送料加算後お送り致します。 メール便1個口2個まで可/3個までレターパック可 御歳暮 お歳暮 お中元 ギフト 進物 贈り物 送料無料 ご当地 熊本 みやげ お土産 敬老の日 お祝い 母の日 父の日 お返し お年賀 御年賀 お見舞 御見舞 季節限定 ランキング 産地直送 出産祝 快気祝結婚祝 寿 入学祝 新築祝 内祝 プレゼント ブライダル ノベルティ 記念品 粗品 法事 法要 仏事お香典 引出物 景品 ポイントクーポン 激安 わけあり 値下げ 無添加 自然食品 【送料無料】[ネコポス発送]北海道産[極上]【太白おぼろ昆布】●40g●やわらかくて口の中でいつの間にか溶けてなくなる様な食感昆布の素材の味わいが良く。甘みが口の中いっぱいに広がりますコロナ・応援・在庫処分・ロス・訳あり・食材 1,080 ~
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おぼろ昆布 手削り やわらかく口の中でいつの間にかなくなるような食感。 昆布の素材の味わいが良く、甘みが口いっぱいに広がります。 40g×2袋 約3ヶ月程度 ※早く使っていただきたく思い賞味期限をあえて 半年以上から3ヶ月程に短くしております 北海道産昆布、醸造酢、調味料(アミノ酸等) ※メール便・レターパック包装不可 常温保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がり下さい。 常温でも悪くなりませんが、デリケートな商品です ので蛍光灯などの光でやけて色が変色してきま す。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 2個までメール便可/3個までレターパック可 御歳暮 お歳暮 お中元 ギフト 進物 贈り物 送料無料 ご当地 熊本 みやげ お土産 敬老の日 お祝い 母の日 父の日 お返し お年賀 御年賀 お見舞 御見舞 季節限定 ランキング 産地直送 出産祝 快気祝結婚祝 寿 入学祝 新築祝 内祝 プレゼント ブライダル ノベルティ 記念品 粗品 法事 法要 仏事お香典 引出物 景品 ポイントクーポン 激安 わけあり 値下げ 無添加 自然食品 【送料無料】[ネコポス便対応]北海道産[特上]【おぼろ昆布】●40g×2袋●やわらかくて口の中で甘みがいっぱいに広がります。他の商品同梱の場合送料加算致しますコロナ・応援・在庫処分・ロス・訳あり・食材 1,300 ~
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内容 昆布フレッシュミックス 原材料 昆布(北海道産)、砂糖、醗酵風調味液、とろろ昆布(国産)、還元水飴、柚子粉、柚子果汁、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(グァー)、環状オリゴ糖、 内容量 160g(個包装込み) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 栄養成分(100g当り)<推定値> エネルギー 300kcal たんぱく質 5.5g 脂質 0.23g 炭水化物 69.0g 食塩相当量 6.5g■人気上昇中! 根強い人気の昆布を三種をミックスしました。 お試しにも最適です。 磯の木昆布 厳選された北海道の昆布で作りました。 一番ポピュラーな商品です。 そのあきの来ない味は長年人気の秘密です。 昆布本来の味をお楽しみください。 とろろ巻き昆布 厳選された北海道の昆布で作ったとろろ昆布を巻きつけました。 昆布の香りと、とろろの風味の二つの味が、お楽しみいただけるユニークな商品です。 北海道で製造され、昔から根強い人気を誇っています。 ゆず昆布味きらり ほんのり上品な甘味とゆずの酸味と昆布の香りとがとてもよくマッチして本当に美味しいです。 最近ぐんぐん人気が出てきた商品です。 ■昆布はどんどん食べたいですね! 昆布には、ビタミン、ミネラル、ヨードなどが豊富に含まれていますので、 現代の食生活に不足しがちな栄養源を手軽に補助できます。 お酒のおつまみに、お子様のおやつに、楽しいティタイムに、ぜひ一度ご賞味ください。 ■おいしい! どれもおいしい昆布ばかりですからぜひお試しください。
昆布フレッシュミックス 160g 1,180 ~
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天然日高昆布70g入(上浜/歌別浜産)の説明 内 容:天然日高昆布(ひだかこんぶ/三石長切昆布/みついし昆布) 原材料:天然三石昆布3等検 生産地:北海道(歌別浜産) 密閉の方法:気密容器入 内容量:70g×5袋 賞味期限:1年 用 途:出汁用昆布(だし用/ダシ用/出し用) 鰹との合わせだし(味噌汁や煮物、麺つゆ等、料理のおだし) 料理用素材(昆布巻き/こぶ巻/煮しめ昆布/お鍋/おでん/松前漬け/野菜との煮物) メール便には対応しておりません。 10袋まとめて買うと更にお買い得 →北海道天然日高昆布70g入×10袋上浜(歌別)3等検 最高級でなくても、お手頃な価格でだしをとっても食べてもおいしい昆布が欲しいという方にお勧めです。 日高昆布の中でも、品質の良い上浜に位置づけされる歌別浜産。 しかも養殖物ではなく天然の走採品 日高昆布・・・ 一年生育昆布。 三石(みついし)町のある日高地方を主産地とする一年生育昆布です。 水深10〜15mの浜で生育する。 三石昆布とも呼ばれます。 利尻昆布、羅臼昆布や真昆布に比べ昆布の香りが強く、肉厚で繊維質が柔らかい事から煮上りも早く、だし用のみならず、高級煮昆布として昔から人気のある昆布です。 昆布巻き、野菜との煮物、煮しめ昆布、おでん鍋、松前漬など、幅広くお使いください。 格付け(浜格差と等級)・・・ この商品は上浜(歌別産)の3等検です。 地形により潮の流れも違うため収穫される浜によって昆布の生育は変わってきます。 潮がぶつかり栄養分が豊富な浜は昆布も大きく育ちます。 したがいまして日高昆布の取引においては収穫浜によって格付基準が設けられています。 幅が広く肉厚な特上浜から上浜、中浜、並浜と幅や肉厚の差により7段階に分けられています。 更に収穫された昆布は北海道水産物検査協会の検査(葉の選別・荒葉・傷葉・枯葉の混入等)により、概ね1等から5等まで格付けされます。 等級が高いほど生育状態が良く幅や厚みが有り、うまみ成分が多いとされている。 1等から3等までは成分の違いよりも葉の厚みや幅の違いによって分けられることが多く、日常的な使用には価格も手ごろな3等がお勧めです。 昆布は採られた浜と等級によって格付けが決まり取引されます。 走採りと後採り・・・ この商品は走採です。 昆布の収穫は7月初旬に解禁されます。 走採とは初採り(解禁日)から9月10日(あつばは9月30日)前後まで採取したもの。 後採とは9月10日以降、終了時までに採取したものをいいます。 走採の方が後採よりも 味がよく上質とされています。 切り出し・・・ 当店にて適当な大きさに切りそろえております。 産地からは105cmの長さに切りそろえられた長切の状態で入荷いたします。 当店で使いやすく保存しやすいように短く切断加工をしております。 (1kg入、500g入につきましては、切断せずに折り曲げた状態での発送となります。 ) 70g入 1袋 税別 410円 5袋 税別 2,000円 10袋 税別 4,050円 500g入 1袋 税別 2,650円(切断なし折り曲げのみ) 1kg入 1袋 税別 5,200円(切断なし折り曲げのみ) 日高昆布 上浜 天然 日高昆布 70g入×5袋 昆布 こんぶ コンブ 昆布だし 昆布出汁 こんぶだし 出汁 だし ダシ 乾燥昆布 無添加 天然 離乳食 業務用 高級 だし ギフト 内祝い 食品 食べ物 誕生日 北海道 引っ越し メンズ レディース ギフト 2,160 ~
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1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g 北海道産 根昆布純末/80g【まるも】 1,264 ~
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【注意】次の場合、送料が発生します。 【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。 ●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g 北海道産 根昆布純末/80g【まるも】【メール便の場合、送料無料】 1,350 ~
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