商品情報商品名メバチマグロ、カツオたたきセット原材料名メバチマグロ、かつお産地名メバチマグロ（韓国産）かつお（太平洋産）賞味期限発送日から20日保存方法?18℃以下冷凍保存【業務用】メバチマグロ赤身　約300g　かつおたたき　約400g　お刺身セット　冷凍　鮪　まぐろ　マグロ　ばち　バチ　赤身　かつお　鰹　カツオ　たたき　母の日　父の日　お中元　お歳暮 お刺身セット！ 韓国産　メバチマグロ太平洋産　かつおたたきお刺身2点セット味わい深い天然メバチマグロ「大鉢」を原料に冷凍のまま柵どり致しております。
※業務用の大箱からスライスしますので表面に切りくずがついている場合がございます。
便利なかつおのたたき！解凍後、カットするだけで使える！鮮度の良いかつおを原料に使用しているためしっかりとした身を味わえます。
お刺身やたっぷり丼などでお召し上がりください。
?母の日・父の日ご利用のお客様へ?弊社定型文ではございますが、メッセージカードもしくはお熨斗を同封可能です。
ご希望のお客様はご購入の際に「配送日時指定：」の欄に内容をご記載頂けましたら対応をさせて頂きます。
※ショップへのお問い合わせからでも対応させて頂きますので、どうぞお気軽にお申し付け下さい。
?年末配送ご希望のお客様へ?システム上配送日が先の場合指定日に入力ができない場合がございます。
その為、「配送日時指定：」の欄にお手数ですがご希望日をご記載下さい。
お手数をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
【イベント・お祝い事】母の日　父の日　お中元　お歳暮　敬老　バレンタイン　ホワイトデー　GW　ゴールデンウィーク　夏休み　お盆　ひな祭り　こどもの日　クリスマス　結婚記念日　記念日　新年会　忘年会　入学　進学　卒業　就職　新入社員　歓迎会　卒園　スーパーセール　スーパーSALE　SALE　お買い物マラソン　5倍の日　タイムセール　ポイント20倍 5

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。
ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
1袋1g入りだから、余らせずに使い切れる。
“ちょうどいい”量の便利なかつおパックです。

商品情報商品名かつおのたたき原料名カツオ（太平洋他）保存方法-18℃以下冷凍保存賞味期限発送日から20日備考こちらの商品は通常-50℃以下の冷凍庫で保存されております。
ご家庭用の冷凍庫では温度が高く冷凍焼けが早く進んでしまうため到着後はお早めにお召し上がりください。
【業務用】かつおのたたき　約400g　国産　冷凍　お刺身用　解凍後切るだけで使える！　鰹　カツオ　炙り　あぶり　母の日　父の日　お中元　お歳暮 便利！しっかり味わえる「国産」かつおのたたき！ 解凍後、カットするだけで使える！便利なかつおのたたき！鮮度の良いかつおを原料に使用しているためしっかりとした身を味わえます。
安心安全の国内加工品。
お刺身やたっぷり丼などでお召し上がりください。
?母の日・父の日ご利用のお客様へ?弊社定型文ではございますが、メッセージカードもしくはお熨斗を同封可能です。
ご希望のお客様はご購入の際に「配送日時指定：」の欄に内容をご記載頂けましたら対応をさせて頂きます。
※ショップへのお問い合わせからでも対応させて頂きますので、どうぞお気軽にお申し付け下さい。
?年末配送ご希望のお客様へ?システム上配送日が先の場合指定日に入力ができない場合がございます。
その為、「配送日時指定：」の欄にお手数ですがご希望日をご記載下さい。
お手数をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
【イベント・お祝い事】母の日　父の日　お中元　お歳暮　敬老　バレンタイン　ホワイトデー　GW　ゴールデンウィーク　夏休み　お盆　ひな祭り　こどもの日　クリスマス　結婚記念日　記念日　新年会　忘年会　入学　進学　卒業　就職　新入社員　歓迎会　卒園　スーパーセール　スーパーSALE　SALE　お買い物マラソン　5倍の日　タイムセール　ポイント20倍 5

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、すぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
味付きかつお生節よりも小ぶりなソーダかつお（メジカ）を使用した生節です。
ポケットサイズでいつでもどこでもすぐにお召し上がりいただけます。
そのままかじっても良し、カットしてお好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、あと一品のおかずに悩む奥様やお子様、アスリートや筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！手軽にお召し上がりいただけます。
名称 ソーダかつお 原材料名 しょうゆ味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、りんご果汁 しょうが味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、しょうが 内容量 5本セット（しょうゆ味3本・しょうが味2本）（1本　約50g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。
高知の鰹節屋さんの生節 食べやすいサイズのソウダカツオ（めじか）を使用 ぜひご賞味ください。

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、すぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
味付きかつお生節よりも小ぶりなソーダかつお（メジカ）を使用した生節です。
ポケットサイズでいつでもどこでもすぐにお召し上がりいただけます。
そのままかじっても良し、カットしてお好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！手軽にお召し上がりいただけます。
商品名 ソーダかつお 原材料名 しょうゆ味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、りんご果汁 しょうが味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、しょうが 内容量 3本セット（しょうゆ味2本・しょうが味1本）（1本　約50g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。
高知の鰹節屋さんの生節 食べやすいサイズのソウダカツオ（めじか）を使用 ぜひご賞味ください。

【枯本節削り】 希少価値の高い枯本節。
手軽に味わっていただけるように削りました。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 商品名 枯本節削り（40g） 原材料名 鰹(国内産) 内容量 40g 賞味期限 製造より約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店 【土佐節　花削り】 原料の鰹節は、南方沖で取れた脂分の少ない鰹を使って製造しています。
一か月間焙乾し、削りました。
表面積を広く削っているので、香りが強く、振りかけるだけでお料理が華やかになります。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 名称 かつお削りぶし 原材料名 かつおのふし(土佐製造) 内容量 1袋（40g） 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋を密閉し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店 【かつお新節削り】 3〜4日間、焙乾（燻す）した鰹節を削りました。
適度に水分が残っており、かつお節の風味と香ばしさを感じられます。
おすすめの食べ方：冷やしてそのままお召し上がりください。
サラダに混ぜたり、あえ物に混ぜたり、もちろんお酒にも合います！ ぜひ、一度ご賞味ください！ 商品名 かつお新節削り 原材料名 鰹(国内産) 内容量 50g 賞味期限 製造より約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
老舗の鰹節屋さんの 削り節、3種。
ぜひご賞味ください。

商品情報 商品名 藁焼きトロ鰹のたたき（1〜2本） 内容量 ・藁焼きトロ鰹のたたき1〜2本（約600g）・焼鮎ゆずポン酢300ml×1本・室戸海洋深層水塩10g×1袋 　 保存方法 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産太平洋沖で獲れる脂ののったトロ鰹を、藁（わら）火でさっと炙って仕上げました。
焼き方はこだわりの完全手焼き、完全藁のみで強い火で一気に焼きあげております。
大企業のような炭焼きの後の香りづけのみの藁焼きではなく、当社だからこそできる藁のみを使って素早く丁寧に焼きあげております。
当地では、藁焼きが一番良いとされ、藁は火力が強く、しかも藁の燃える時の香りはより一層、鰹の風味を引き立たせます。
   1．流水で10〜15分さらし、身が少し固いうちに包丁で7〜8mmのサイズ(お好みで）に切り、器に盛り付け玉葱やニンニクのスライスと一緒にタレをかけてお召し上がりください。
2．土佐風の温かい鰹のタタキの食べ方は真空パックのまま熱湯で1分10秒〜20秒(正確にしないと身が黒くなって美味しくなくなります）温めてから同じように切ってお召し上がりいただけます。
3．通は鰹のタタキ本来の味を楽しむために「塩タタキ」といった方法をとることがあります、これは切った鰹のタタキにタレを使わずに自然塩をお好みで軽く振ってお召し上がりいただく方法です。
こうすることで鰹本来の旨みをお楽しみいただくことができます。
ぜひお楽しみください。
「焼鮎ゆずポン酢」 炭火無煙燻製法で焼き上げた焼鮎から作ったエキスと、手作りの本醸造醤油にゆず果汁をたっぷり合わせた風味あふれるポン酢です。
360mlのポン酢を同梱いたします。
タタキでたっぷり使った後も、普段の料理にお使いください。
  

商品情報 商品名 藁焼きトロ鰹のたたき（2〜3本） 内容量 ・藁焼きトロ鰹のたたき2〜3本（約900g）・焼鮎ゆずポン酢300ml×1本・室戸海洋深層水塩10g×1袋 　 保存方法 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産太平洋沖で獲れる脂ののったトロ鰹を、藁（わら）火でさっと炙って仕上げました。
焼き方はこだわりの完全手焼き、完全藁のみで強い火で一気に焼きあげております。
大企業のような炭焼きの後の香りづけのみの藁焼きではなく、当社だからこそできる藁のみを使って素早く丁寧に焼きあげております。
当地では、藁焼きが一番良いとされ、藁は火力が強く、しかも藁の燃える時の香りはより一層、鰹の風味を引き立たせます。
   1．流水で10〜15分さらし、身が少し固いうちに包丁で7〜8mmのサイズ(お好みで）に切り、器に盛り付け玉葱やニンニクのスライスと一緒にタレをかけてお召し上がりください。
2．土佐風の温かい鰹のタタキの食べ方は真空パックのまま熱湯で1分10秒〜20秒(正確にしないと身が黒くなって美味しくなくなります）温めてから同じように切ってお召し上がりいただけます。
3．通は鰹のタタキ本来の味を楽しむために「塩タタキ」といった方法をとることがあります、これは切った鰹のタタキにタレを使わずに自然塩をお好みで軽く振ってお召し上がりいただく方法です。
こうすることで鰹本来の旨みをお楽しみいただくことができます。
ぜひお楽しみください。
「焼鮎ゆずポン酢」 炭火無煙燻製法で焼き上げた焼鮎から作ったエキスと、手作りの本醸造醤油にゆず果汁をたっぷり合わせた風味あふれるポン酢です。
360mlのポン酢を同梱いたします。
タタキでたっぷり使った後も、普段の料理にお使いください。
  

3〜4日間、焙乾（燻す）した鰹節を削りました。
適度に水分が残っており、かつお節の風味と香ばしさを感じられます。
おすすめの食べ方：冷やしてそのままお召し上がりください。
サラダに混ぜたり、あえ物に混ぜたり、もちろんお酒にも合います！ ぜひ、一度ご賞味ください！ 商品名 かつお新節削り 原材料名 鰹(国内産) 内容量 100g 賞味期限 製造より約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
老舗の鰹節屋さんの 燻した鰹節を削った「かつお新節削り」 ぜひご賞味ください。

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
柔らかい味付け生節。
高知県の蔵で醸造されたしょうゆだれに高知県産しょうがのペーストを加えて味付けしています。
そのまま食べやすい大きさにカットして食卓の一品に！ お好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！ お召し上がり方 ・包丁やナイフで削って醤油、しょうが、わさびを入れてお召し上がりください。
・マヨネーズを入れ季節の野菜に最適です。
・包装のまま3分から5分間熱湯で温めて頂くと一層美味しくいただけます。
名称 かつおなまり節 原材料名 鰹（国内産）、しょう油（大豆、（遺伝子組換えでない）、小麦含む）、砂糖、しょうが 内容量 1本（約200g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。

土佐沖で一本釣りされた新鮮な鰹だけを約1か月間焙乾し、削りました。
カツオ節の花は細かく、まろやかな口当たりに仕上がっています。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 「2018年全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞　受賞 名称 花吹雪（80g） 原材料名 鰹(国内産) 内容量 1袋（80g） 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋を密閉し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
「2018年全国水産加工たべもの展」 大阪府知事賞　受賞！ ぜひご賞味ください。

原料の鰹節は、南方沖で取れた脂分の少ない鰹を使って製造しています。
一か月間焙乾し、削りました。
表面積を広く削っているので、香りが強く、振りかけるだけでお料理が華やかになります。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 名称 かつお削りぶし 原材料名 かつおのふし(土佐製造) 内容量 1袋（40g） 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋を密閉し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
伝統製法で作った鰹節を削りました。
ぜひご賞味ください。

希少価値の高い枯本節。
手軽に味わっていただけるように削りました。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 商品名 枯本節削り（40g） 原材料名 鰹(国内産) 内容量 40g 賞味期限 製造より約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
老舗の鰹節屋さんの 枯本節を削りました。
ぜひご賞味ください。

発売開始からわずか1年1か月で3冠！！ 「にっぽんの宝2018年　高知大会調理部門」準グランプリ受賞 「フード・アクション・ニッポンアワード2019」受賞 「高知家のうまいもの大賞2020」入賞 生節と宗田節を混ぜ込んだ高知県ならではの味噌。
アツアツご飯にのせたり、お豆腐と一緒に。
その他食べ方いろいろ。
鰹節屋さんが作ったお味噌。
化学調味料・保存料・着色料を使用していません。
ぜひ、一度ご賞味ください！ 名称 味噌加工品 原材料名 米味噌（国内製造）、鰹生節、砂糖、本みりん、発酵調味料、宗田鰹節、醤油、ムロアジ節、昆布、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 120g 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋を密閉し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
販売者 有限会社竹内商店 栄養成分表（100gあたり） 熱量 266kcal たんぱく質 25.0g 脂質 2.0g 炭水化物 35.0g 食塩相当量 3.6g （推定値）使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
ご飯のお供！ 生ぶしと宗田ぶしと田舎みそをまぜくったら... こじゃんとうまかった!!!

【初かつおの生節　選べる3本セット】 昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
柔らかい味付け生節。
高知県の蔵で製造されたしょうゆだれをベースとして、 じっくり付け込んだしょうゆ味、高知県産しょうがのペーストを加えて味付けしたしょうが味、 高知県産ゆずの果汁を加えて味付けしたゆず味。
お好みの味をお選びください。
そのまま食べやすい大きさにカットして食卓の一品に！ お好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！ お召し上がり方 ・包丁やナイフで削ってお召し上がりください。
・そのままでも美味しいです。
名称 かつおなまり節 選べる3本セット 原材料名 【しょうゆ味】かつお（国内産）、しょう油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦含む）、砂糖、りんご果汁 【しょうが味】かつお（国内産）、しょう油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦含む）、砂糖、しょうが 【ゆず味】かつお(国内産)、しょう油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦含む）、砂糖、ゆず(高知県産) 内容量 3本（1本　約200g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
柔らかい味付け生節。
高知県の蔵で製造されたしょうゆだれに付け込んで仕上げています。
そのまま食べやすい大きさにカットして食卓の一品に！ お好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！ お召し上がり方 ・包丁やナイフで削ってお召し上がりください。
・そのままでも美味しいです。
名称 かつおなまり節 原材料名 かつお（国内産）、しょう油（大豆、（遺伝子組換えでない）、小麦含む）、砂糖、りんご果汁 内容量 1本（約200g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
柔らかい味付け生節。
高知県の蔵で製造されたしょうゆだれに高知県産ゆずの果汁を加えて味付けしています。
そのまま食べやすい大きさにカットして食卓の一品に！ お好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！ お召し上がり方 ・包丁やナイフで削ってお召し上がりください。
・そのままでも美味しいです。
名称 かつおなまり節 原材料名 かつお(国内産)、しょう油、砂糖、ゆず(高知県産) 内容量 1本（約200g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。

商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量150g×8原材料・成分きはだまぐろ(米国産または国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283044884食べるおだし まぐろ 150g×8袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 鮪 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし まぐろ」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし まぐろ」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
5

商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量150g×4原材料・成分きはだまぐろ(米国産または国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283044884食べるおだし まぐろ 150g×4袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 鮪 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし まぐろ」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし まぐろ」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
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商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量150g×3原材料・成分きはだまぐろ(米国産または国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283044884食べるおだし まぐろ 150g×3袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 鮪 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし まぐろ」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし まぐろ」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
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商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量150g×2原材料・成分きはだまぐろ(米国産または国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283044884食べるおだし まぐろ 150g×2袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 鮪 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし まぐろ」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし まぐろ」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
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商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量200g×8原材料・成分かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283043986食べるおだし かつお 200g×8袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし かつお」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし かつお」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
5

商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量200g×4原材料・成分かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283043986食べるおだし かつお 200g×4袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし かつお」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし かつお」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
5

商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量200g×3原材料・成分かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283043986食べるおだし かつお 200g×3袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし かつお」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし かつお」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
5

商品情報名称味付なまりぶし削りブランド石原水産内容量200g×2原材料・成分かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してくださいJAN4906283043986食べるおだし かつお 200g×2袋セット フレーク 石原水産 お徳用 訳あり品 削り節 スライス 鰹節 そのままでおつまみやお料理に使いやすい！ 一度たべたら病みつきに。
大人気の「たべるおだし かつお」の訳あり品(崩れ品)フレークです。
「食べるおだし」を製造する過程で出てしまう 崩れた細かいものをまとめたお徳用パックです。
普段は地元焼津のイベント時にしか販売しない特別な商品です！ 細かく崩れているだけで、通常の食べるおだしと変わりません！食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。
そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。
パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。
勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。
料理のクオリティを上げる素材として。
そのまま食べるおやつとして。
自由な食べ方でお楽しみください。
【ご注意】・規格外、崩れ品です。
ご理解の上ご購入下さい。
・通常の「食べるおだし かつお」と原料・味は同じ商品です。
・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
5

●内容 　土佐の赤かつお（にんにく） 　　かつお（国産）、食用大豆油、みじん　　ニンニク、砂糖、醤油（小麦を含む）　　、食塩、唐辛子、ムロアジ節、昆布 　土佐の赤かつお（ゆず） 　　かつお（国産）、食用大豆油、ゆず果　　汁、砂糖、醤油（小麦を含む）、唐辛　　子、食塩、ムロアジ節、昆布 　土佐の赤かつお（青さのり） 　　かつお（国産）、食用大豆油、砂糖、　　醤油（小麦を含む）、食塩、唐辛子、　　青さのり、ムロアジ節、昆布 　　 ●容量 　120g ●賞味期限 　冷暗所にて製造日より3ヶ月まで bordercolor="#ff8000" cellpadding="0" width="300"> ●内容 　土佐の赤かつお（にんにく） 　　かつお（国産）、食用大豆油、みじん　　ニンニク、砂糖、醤油（小麦を含む）　　、食塩、唐辛子、ムロアジ節、昆布 　土佐の赤かつお（ゆず） 　　かつお（国産）、食用大豆油、ゆず果　　汁、砂糖、醤油（小麦を含む）、唐辛　　子、食塩、ムロアジ節、昆布 　土佐の赤かつお（青さのり） 　　かつお（国産）、食用大豆油、砂糖、　　醤油（小麦を含む）、食塩、唐辛子、　　青さのり、ムロアジ節、昆布 　　 ●容量 　120g ●賞味期限 　冷暗所にて製造日より3ヶ月まで●にんにく ●青さのり ●ゆず

名称 藁焼きカツオのたたきとカツオの刺身 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む、 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　1節（300g）、鰹刺身1節（170g）、タレ　100mlx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。
高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。
高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。
南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。
お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。
お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。
ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。
金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。
【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。
栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。
厳選された戻りカツオ 特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての太平洋沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。
◎　戻り鰹（とろ鰹） ◎　一本釣り漁 ◎　B1（ブライン凍結一級品） 藁焼き 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。
さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
これが土佐の伝統技術です。
鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
おかげさまで楽天ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
皆様！ありがとうございます。
高知でタタキをつくり続けて70年！タタキの老舗大熊を これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
創業70年 高知のたたきの老舗 大熊が誇るカツオづくし！ ◎　伝統の目利きが選別した脂ののった戻りカツオの刺身 ◎　タタキのプロが焼いた藁焼きトロカツオのタタキ 瞬間冷凍で美味しさそのままに閉じ込めた自慢のセット商品！ カツオのプロ大熊がお届けする贅沢なタタキとお刺身のセットです♪ 大切な人へや父の日の贈り物、お中元、お誕生日、お家パーティのお供に美味しい一品！ 手ごろな価格でボリューム満点！！ そして旨い♪この一品を是非！！ 【商品の発送について】 天候や道路状況にもよりますが、7営業日以内に発送いたします。

名称 藁焼きカツオのたたきとカツオの刺身 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む、 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　1節（300g）、鰹刺身1節（170g）、タレ　100mlx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。
高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。
高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。
南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。
お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。
お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。
ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。
金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。
【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。
栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。
厳選された戻りカツオ 特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての太平洋沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。
◎　戻り鰹（とろ鰹） ◎　一本釣り漁 ◎　B1（ブライン凍結一級品） 藁焼き 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。
さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
これが土佐の伝統技術です。
鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
おかげさまで楽天ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
皆様！ありがとうございます。
高知でタタキをつくり続けて70年！タタキの老舗大熊を これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
創業70年 高知のたたきの老舗 大熊が誇るカツオづくし！ ◎　伝統の目利きが選別した脂ののった戻りカツオの刺身 ◎　タタキのプロが焼いた藁焼きトロカツオのタタキ 瞬間冷凍で美味しさそのままに閉じ込めた自慢のセット商品！ カツオのプロ大熊がお届けする贅沢なタタキとお刺身のセットです♪ 大切な人へや父の日の贈り物、お中元、お誕生日、お家パーティのお供に美味しい一品！ 手ごろな価格でボリューム満点！！ そして旨い♪この一品を是非！！ 【商品の発送について】 天候や道路状況にもよりますが、7営業日以内に発送いたします。

商品情報ブランド石原水産内容量220g×2原材料かつお(国産）、乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料、寒天/乳化剤、（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含むJAN4906283045515石原水産 チーズかつお 220g 2袋セット おつまみ おやつ 晩酌 おやつ 無添加 無着色 酒の肴にぴったり！ 魚屋が本気で開発に取り組み、市場に長年愛されてきた逸品です。
酒の肴・おつまみに お茶請けや普段のおやつに手間ひまかけただけのおいしさがキュッと詰まっています！大き目カットで仕上げましたので男性も大満足なおつまみです甘口醤油タレで職人がじっくり煮込んだ、ジューシーなかつお角煮。
濃厚でマイルドなオリジナルチーズとの相性は抜群、絶妙に後を引く美味しさ！個包装・真空パックで便利一粒ごとの真空パックになっていて、食べたい分だけ持ち運びができて便利。
個包装だからお弁当のおやつに、オフィスで小腹がすいたときに、ワインやビールのおつまみに、おやつやお茶請けにもぴったりです。
1袋に13?16個程度の個包装パックが入っています。
※個数は多少前後する場合があります。
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商品情報ブランド石原水産内容量220g×3原材料かつお(国産）、乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料、寒天/乳化剤、（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含むJAN4906283045515石原水産 チーズかつお 220g 3袋セット おつまみ おやつ 晩酌 おやつ 無添加 無着色 酒の肴にぴったり！ 魚屋が本気で開発に取り組み、市場に長年愛されてきた逸品です。
酒の肴・おつまみに お茶請けや普段のおやつに手間ひまかけただけのおいしさがキュッと詰まっています！大き目カットで仕上げましたので男性も大満足なおつまみです甘口醤油タレで職人がじっくり煮込んだ、ジューシーなかつお角煮。
濃厚でマイルドなオリジナルチーズとの相性は抜群、絶妙に後を引く美味しさ！個包装・真空パックで便利一粒ごとの真空パックになっていて、食べたい分だけ持ち運びができて便利。
個包装だからお弁当のおやつに、オフィスで小腹がすいたときに、ワインやビールのおつまみに、おやつやお茶請けにもぴったりです。
1袋に13?16個程度の個包装パックが入っています。
※個数は多少前後する場合があります。
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商品情報ブランド石原水産内容量220g×3原材料かつお(国産）、乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料、寒天/乳化剤、（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含むJAN4906283045515石原水産 チーズかつお 220g 3袋セット おつまみ おやつ 晩酌 おやつ 無添加 無着色 酒の肴にぴったり！ 魚屋が本気で開発に取り組み、市場に長年愛されてきた逸品です。
酒の肴・おつまみに お茶請けや普段のおやつに手間ひまかけただけのおいしさがキュッと詰まっています！大き目カットで仕上げましたので男性も大満足なおつまみです甘口醤油タレで職人がじっくり煮込んだ、ジューシーなかつお角煮。
濃厚でマイルドなオリジナルチーズとの相性は抜群、絶妙に後を引く美味しさ！個包装・真空パックで便利一粒ごとの真空パックになっていて、食べたい分だけ持ち運びができて便利。
個包装だからお弁当のおやつに、オフィスで小腹がすいたときに、ワインやビールのおつまみに、おやつやお茶請けにもぴったりです。
1袋に13?16個程度の個包装パックが入っています。
※個数は多少前後する場合があります。
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