商品名 蒸し生姜粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 45g×6袋 原材料名 生姜 原産地 熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどに非常によく合います。
少量でもかなりの辛さがあるので、かけすぎにはご注意ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)

商品名 蒸し生姜粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 45g×3袋 原材料名 生姜 原産地 熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどに非常によく合います。
少量でもかなりの辛さがあるので、かけすぎにはご注意ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)

商品名 蒸し生姜粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 45g 原材料名 生姜 原産地 熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどに非常によく合います。
少量でもかなりの辛さがあるので、かけすぎにはご注意ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)国産 山年園限定 送料無料でお届けいたします。
45g入り1,980円〜(税込) 送料無料 買い物かごへ 高知県産または熊本県産蒸し生姜100％の粉末30分間蒸した生姜のみ使用。
高知県産または熊本県産の国産生姜で安心安全。
巣鴨のお茶屋さんの蒸し生姜は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた【蒸し生姜】を是非ご賞味ください。
生よりも乾燥よりも蒸し生姜 山年園の蒸し生姜は、30分間しっかりと蒸した後にじっくりと低温乾燥する為、生姜の臭みがなく、少量でも他店とは比べ物にならないくらい辛味を実感できます。
寒さの対策として生姜を食べている方も多いとは思いますが、実は食べ方によって効果が全く変わってきます。
ショウガをそのまま食べても、実はあまり効果がないとまで言われてるほど。
蒸し生姜に関しては、生の生姜や乾燥だけの生姜と比べて、 ショウガオールの値が非常に高くなります。
生の生姜には100gあたり1.5mgのショウガオールに比べ、乾燥生姜は32mg、蒸し生姜は50mgもあります。
就寝前などに摂取すると-非常に良いと言われています。
生姜の成分として注目される、辛味成分 「ジンゲロール」と「ショウガオール」 生姜を食べると、ポカポカと温かくなるのがわかるように、昔から知られています。
生姜の成分として注目されているのは、辛味成分の「ショウガオール」や「ジンゲロール」が含まれています。
中国では「生姜は百邪を防御する」と言われ、 漢方薬のおよそ70％の種類に配合されています。
馴染みのあることろでは、風邪の引きはじめに飲む「葛根湯」にも入っています。
おすすめの取り入れ方 原材料は生姜100%。
粉末は生の生姜やチューブタイプより日持ちもして便利です。
調べてみるとその他にも、いろんな料理の味付けに、クッキーやドーナツなどスイーツの隠し味、お酒の好きな人には焼酎に入れたりと、使い方がたくさん見つかります。
まとめて買うとお得です。
45g×1袋1,980円 買い物かごへ 送料無料 45g×2袋3,700円 買い物かごへ 送料無料 45g×3袋5,200円 買い物かごへ 送料無料 45g×6袋9,500円 買い物かごへ 送料無料 45g×10袋14,800円 買い物かごへ 送料無料

商品名 蒸し生姜粉末 商品区分 食品・飲料 内容量 45g×2袋 原材料名 生姜 原産地 熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどに非常によく合います。
少量でもかなりの辛さがあるので、かけすぎにはご注意ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)

商品名 生姜粉末100% 生姜の力 商品区分 食品・飲料 内容量 【1袋あたりの内容量】55g 原材料名 生姜 原産地 日本[Made in Japan]熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)

商品名 生姜粉末100% 生姜の力 商品区分 食品・飲料 内容量 【1袋あたりの内容量】55g 原材料名 生姜 原産地 日本[Made in Japan]熊本県産 使用方法 普段のお食事に手軽に振りかけたり、生姜湯や紅茶などに入れたりしてご使用ください。
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。
高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 少量でも抜群の風味ですので、まずはほんの少しからお使い下さい(^-^)

他の生姜漬物もぜひ一度ご覧ください 【種類豊富】☆金時生姜生産農家が作る生姜の酢漬け 原材料はすべて国産。
木村農園の愛知県産のはじかみを愛知県の老舗のお酢屋さんの甘酢で漬けました。
矢生姜とは 矢生姜（はじかみ）は主に高級料亭で使われる生姜で、金時生姜という日本独自の品種からとれる葉つき生姜のことです。
元禄時代から食されていたという歴史ある逸品です。
茎がきれいな赤色をしているのが特徴で、おいしいだけでなく料理に彩りをくわえます。
  詳細 名称 矢生姜甘酢漬け 原材料 矢生姜、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、米酢、食塩、昆布だし） 内容量 50本（S、M） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 10℃以下で保存 製造者 有限会社木村農園 愛知県稲沢市平和町須ヶ谷473 発送方法 宅配便（クール便）

商品説明 商品名 沖縄県産　生姜（しょうが） 保存方法 新聞紙で包み冷蔵庫野菜室で保存。
消費期限 できるだけ早くお召し上がりください。
★沖縄のたま青果★ 果物、野菜など、直接市場で仕入れたものを販売していきます。
沖縄の大自然で育った果物、野菜を是非、味わってみてください！ 沖縄ならではの、食品、調味料、名産品も扱っています！ 訳あり、割引、送料無料、詰め合わせセットの商品も盛りだくさん！ 【沖縄の青果店】 果物・フルーツ・青果・野菜 【贈り物に】 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・冬ギフト ・お年賀・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・手土産・贈りもの・進物 ・お返し・御祝・御礼・御挨拶・プレゼント 【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】 ブライダル・引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い ・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物 ・七五三・進学内祝・入学内祝・お供え

【生姜の名産高知県から有機JAS認証を受けた生姜を毎月1回お届けいたします!】 【生姜の出荷について】 2025年1月〜12月までの期間(計12回) 毎月第3火曜日に1kgの生姜を出荷いたします。
※初回は2026年1月20日(火)の出荷予定です。
【年間定期予約についての注意事項】 ・受付は2026年1月19日(月)の14時までとさせていただきます。
　それ以降の受付はできまかねますので、予めご了承ください。
・お支払いは注文時に一括でお支払いいただきます。
　　『NP後払い』はお選びいただけません。
・ショウガが傷んでしまう等の理由による、 　農園都合で定期便の継続が不可能な場合 　お届けできない分の残金を返金いたします。
　返金にかかる振込手数料はこちらで負担いたします。
・お客様都合で定期便の途中解約をご希望の場合 　単品との差額を頂戴し、お届けしていない分をご返金いたします。
　この場合、振込手数料はお客様にご負担いただきます。
　※返金金額より振込手数料分を差し引かせていただきます。
■内容 限界突破ショウガ 1kg×12回 ※1月〜10月まではひね生姜を、11月〜12月は掘りたて生姜をお届けします。
■商品説明 ・生姜の名産高知県の有機JASの認証を受けた生姜。
・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。
・水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。
・地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをしています。
・薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。
・近年の健康食ブームで、生姜湯、擦り生姜等に使われる方も多い人気の品です。
・農薬不使用なので、皮まで安心して使って頂けます。
・ラッキー農園は日本で最初に限界自治体(65歳以上の人口が50%以上)になった高知県の大豊町にあります。
急峻な山間に小さな棚田、近代的農業にとって条件の悪いこの土地はどんどん過疎化が進んでしまいましたが、その限界集落を突破したいという思いを込めて命名されたショウガです。
【生産者おすすめの利用方法】 当農園おすすめはすり下ろしたショウガのお湯割りです! 慣行農法や特栽の国産のショウガに比べえぐみが無く、昔から砂糖などを入れて生姜湯を飲む風習がありますが砂糖いらずでお楽しみ頂けます。
レモングラスに似た強烈な爽やかさを感じられます。
まずは基礎体温を上げるところから血流の改善を試みる方が多いようです。
また、同封されるレシピのジンジャーシュリンプは絶品ですので、ぜひお試し下さいませ。
【生姜の保存についてのご注意】 生姜はご家庭での長期保存が難しいですので、お早めにご利用いただくか、保存食(甘酢漬けやオイル漬け等)に加工していただく事をオススメいたします。
短期間、保存する場合には室温13度でポリ袋での保存をお願いします。
なお、掘りたての生姜はガスが発生するため、1日1回の換気を行ってください。
水に濡らしてしまいますとカビが発生いたしますので、保管の際はそのままでお願いします。
【夏場の保存方法について】 使い終わった生姜を水で洗い水気を軽く切ってからジップロックに入れ、ジップロックの上から新聞紙・タオル・プチプチ等で包み暖かくしてあげます。
それから冷蔵庫の野菜室に入れます。
新聞紙・タオル・プチプチ等で包む理由は、冷蔵庫の野菜室も生姜にとっては温度が低いからです。
生姜の保管最適温度は13度です。
10度以下は痛みます。
13度以上は生姜本体が痛むことはないのですが、夏場のように高温だと生姜以外の要因(水や人間の手についている細菌)が生姜に悪影響を与える場合があります。
清潔が保てるのであれば夏場に常温保存でも良いですが、芽が伸びる可能性がありますので、可能な限り野菜室での保管をオススメます。
■栽培方法:有機JAS ■産地:高知県 ■生産者:ラッキー農園　酒井 寿緒 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料12,000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)

お召し上がり方 お料理やお菓子にお使いいただける便利な2本セットです。
内容量 【加糖】こうのとり生姜シロップ150ml×2本 原材料名/詳細 （生姜おとめ　こうのとり生姜シロップ） 生姜、ハチミツ、甜菜糖、レモン果汁 （無添加） 着色料、保存料、香料は一切使用しておりません。
賞味期限：製造日より8ヶ月 産地 兵庫県豊岡市中筋産 保存方法 【未開封】 直射日光、常温多湿を避け常温で保存して下さい。
【開封後】 開封後は冷蔵庫10度以下で保存しお早めにお召し上がり下さい。
生姜の成分が浮遊、沈殿する場合がございますが品質のは問題ございません。
よく振ってからお召し上がり下さい。

名称 きざみおろし生姜 原材料名 しょうが(熊本県産) でんぷん・食塩・ソルビトール・酒精・安定剤・キサンタン 内容量 100g 賞味期限 製造日より150日 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存 開封後要冷蔵(10℃以下) 開封後は味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
無着色の為、長期保存により、茶褐色に変色しますが、品質には 問題ありません。
出来るだけ消費期限内にてご利用ください。
製造者 大福フーズ 熊本県熊本市南区吉野649きざみ おろし生姜 100g × 3本 お買得 セット 熊本県産 《 送料無料 》【 おろししょうが しょうが チューブ 生姜 ショウガ 生しょうがおろし チューブ生姜 チューブ セット 冷え性対策 薬味 調味料 料理 国産 熊本県産 送料無料 】 【九州・熊本県】で育てられた、厳選したしょうがを原料とし、添加物を最低限に抑え生姜の味を楽しんでもらえるよう刻んで粒粒感を残しました。
使いやすいチューブタイプです。
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◎産地：高知県 ◎有機栽培　しょうが ◎生産者：大地と自然の恵み（高知県香北町） 有機JAS認証（農薬0回・化肥0回） ◎「自分たちが食べたくないものは作らない」 「大地と自然の恵み」は、有機農業に取り組んでいます。
一般的な慣行農業では収量を確保するために化学肥料や化学農薬を使用します。
それでも農薬が葉についたままの野菜を口にすることはできません。
うちの子どもたちがまだ小さかった頃のことですが、収穫を手伝うと言ってイチゴ畑に来ては、おやつ代わりに食べてしまうんですね。
農薬を使っていないから笑って見ていられました。
四苦八苦しながらでも、農薬を使わない有機農業に打ち込む理由は明確です。
「自分たちが食べたくないものは作らない」ということです。
「大地と自然の恵み」は、高知県香美市韮生野（にろうの）、物部川が流れる豊かな自然の中で、有機栽培で有機しょうがを作っています。
農薬、化学肥料に一切頼らない自然農法を実践しています。
生姜は収穫しても生き続けています。
収穫時期には爽やかな香りが大地に広がります。
農薬を使わない健康な生姜は香りも全く違うのです。
生姜の香りや辛味の成分ジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオールは生姜三大成分と呼ばれます。
身体を温めることはよく知られており、冷え症の方にも効果的です。
脂肪の燃焼や、血行促進・食欲増進など、 気温の下がる、これからの季節に欠かせない香辛野菜です。
お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。

壮関岩下の新生姜は、新鮮な生姜の風味をそのまま楽しめるおつまみです。
食べきりサイズで個包装されているため、いつでも新鮮な味わいが楽しめます。
一袋には8袋入っており、手軽に持ち運びが可能です。
そのまま食べられる手軽さが、忙しい日々の小腹を満たすのに最適です。
この新生姜は、お茶漬けのアクセントとしてもお楽しみいただけます。
さっぱりとした生姜の風味が、お茶漬けを一層引き立てるでしょう。
また、新感覚のおつまみとして、お酒のお供にもぴったりです。
個包装なので、食べたい分だけ開けることができ、衛生的で保存も便利です。
壮関岩下の新生姜は、その使い勝手の良さと美味しさで、日常の食卓に新しい風を吹き込みます。
お家でのリラックスタイムや、外出先でのおやつにも最適です。
新生姜の自然な味わいを、ぜひご堪能ください。
名　称 しょうが酢漬（薄切り） 原材料名 しょうが塩漬け（しょうが（台湾）、食塩）、漬け原料（砂糖、食塩、みりん）／酸味料、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム 内容量 43g 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。
製造者 株式会社　壮関 栃木県矢板市こぶし台4-1 ※製造所固有記号は賞味期限右のカッコ内にて記載

高知産　種用囲い生姜　約2Kg　希望指定日に到着予定です。
高知産囲い生姜土つき種用（品種土佐一）筋もなく柔らかくて美味しい生姜です。
1片300g〜1500gです。
リサイクル箱でのお届けです。

商品説明名称土つき、囲い生姜（種、食用） 産地名高知産内容量16Kg 保存方法13度以上で保存してください。
備考高知産囲い生姜土つき種用（品種土佐一）筋もなく柔らかくて美味しい生姜です。
1片300g〜1500gです。
リサイクル箱でのお届けです。

返礼品説明 シャキシャキとした香りいいもみじ生姜。
土の付いた生姜を、発送前に手作業で水洗いしてお送りしております。
新鮮なものを洗ってお送りしております。
防カビ剤等は一切使用しておりません。
鹿児島県大隅半島の自然の恵みをたっぷりもらった土と美味しい空気の中ですくすくと育った大きな生姜です。
堆肥は時間をおいて熟成させてから使用しており、普通の生姜より大きくてみずみずしいです。
真心こめて作ったもみじファームの生姜を是非一度お召し上がりください。
＜おすすめの保存方法＞ 薄切りやみじん切り、すりおろしなど食べるときに使いやすい状態して、小分けにしてラップに包み、冷凍保存袋に入れて空気を抜いて冷凍保存すると、1ヶ月ほど長持ちします。
名称 ＜選べる容量＞シャキシャキとした香りのいい生姜 1kg?5kg 内容量 シャキシャキとした香りのいい生姜 ▼下記よりお選びください。
1kg 3kg 5kg 配送方法 常温 保存方法 常温 ※千切り、薄切り、すりおろしなどにして冷凍保存も可能 消費目処または賞味期限 ＜賞味期限＞常温で2週間程度 地場産品に該当する理由 鹿屋市で生産された返礼品 （告示第5条第1号に該当） 事業者 もみじファーム 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
＜選べる容量＞シャキシャキとした香りのいい生姜 1kg?5kg

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。
※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。
指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。
メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
お料理や飲料にお好みでご使用ください。
スープ、お味噌汁、焼き飯、生姜焼き、野菜炒めに振りかけたり、薬味として、冷奴やざるそば、納豆に。
サイダーに入れて→ジンジャーエールとして、紅茶に混ぜて→生姜紅茶として、ミルクに入れて→ジンジャーミルクとしてお飲みください。
クッキーの生地に混ぜて→ジンジャークッキーとしても、生姜の辛味、風味をお手軽にお楽しみ頂けます。
※ご使用後はチャックをしっかりと締めて保存してください。
※少量でも非常に辛味が強いので注意してお召し上がりください。
内容量20gサイズ幅100×高160×奥行15mm個装サイズ：25×20×15cm重量24g個装重量：180g素材・材質袋:プラ(PE、M、PET)ラベル:紙仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）栄養成分【100g当たり】エネルギー351kcal、たんぱく質5.9g、脂質5.1g、炭水化物76.1g、食塩相当量0.04g原材料名称：生姜粉末生姜(国産)保存方法常温で保存してください。
製造（販売）者情報【販売者】(株)純正食品マルシマ〒722-0051 広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

・商品詳細情報 名称：生姜（品種：土佐一） 内容：有機JAS認定生姜（高知県土佐山産） 容量：3kg 保存方法：濡れた新聞紙に包み冷蔵庫で保存ください ブランド：TOSAYAMA YUMESANCHI 製造企業：一般財団法人 夢産地とさやま開発公社（高知県高知市土佐山桑尾1856-1） ・関連キーワード 無農薬生姜 オーガニック生姜 有機生姜 無農薬 オーガニック 有機 生姜 有機JAS JAS organic ginger・有機JAS認定の土佐山有機生姜 青山ファーマーズマーケットでお馴染みの、高知県土佐山産のオーガニック有機生姜。
土佐山産の有機生姜は、有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜です。
春に種生姜を植え、生姜が大きくなる秋に収穫します。
秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させると黄金色の美味しい囲い生姜となります。
土佐山産 有機生姜は、生姜本来のしっかりとした風味が特徴で、皮ごとお使いいただけます。
年間生産量に限りがあり、1年経たずに販売終了になる恐れがあります。
ご了承ください。
・NHK 世界はほしいモノにあふれてる で登場 NHK「世界はほしいモノにあふれてる -“幸せ”はこぶ極上スイーツ- (2020/12/26 22:30〜23:15) 」にて、夢産地とさやま開発公社が有機生姜の取材を受けました。
土佐山有機生姜はご紹介された有機生姜となります。
是非ご賞味ください。
・オーガニック生姜の利用方法 様々な調理方法に使われる生姜。
土佐山産の有機生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用ください。
生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、生姜紅茶、パスタの風味付け、薬味、添え物など用途は様々。
量を多めに購入される方は、自家製の生姜シロップ（ジンジャーシロップ）にご利用される方が多いようです。
ぜひ一度土佐山産有機生姜をお試しください。
・身体がポカポカする生姜 生姜の独特な成分として、ジンゲロン、ジンゲロール、ショウガオール、シネオールがあります。
ジンゲロールとショウガオールが、体を温める成分になります。
・土佐山有機生姜の保存方法 【1週間ほど保存する場合】土佐山産の有機生姜は、濡らした新聞紙で包みビニールに入れ、冷蔵庫の野菜室や冷暗所で保管して下さい。
また、新聞紙が乾いたら再度湿らせて下さい。
この方法は、生姜を熟成させるムロと同じ環境を作り出しています。
生姜の保管最適温度は、13℃〜15℃となります。
適温の場所で保管すると鮮度が保てた生姜を保存できます。
【長期保存をする場合】有機生姜を千切りにし保存パックに入れ冷凍生姜にします。
ある程度凍らせ、一度取り出してほぐし再度冷凍すると、使用時にほぐれやすく使用しやすくなります。
また、擦り下ろして1回の使用分毎に分けて冷凍するのもオススメです。
【加工して保存する場合】酢漬けにして酢生姜（生姜の甘酢漬けやガリなど）にしたり、乾燥させて乾燥生姜にする事でも保存できます。
・有機JAS認定とは 有機JAS認証制度とは、農林水産大臣に登録した第三者機関（登録認定機関）が、有機農産物等の生産行程管理者（農家や農業生産法人等）や製造業者を認定し、認定を受けた者が、有機農産物や有機加工食品について、有機JAS規格に適合しているかどうかを格付けし、その結果、適合していると判断されたものに有機JASマークを付し、「有機」の表示ができる制度。
（農林水産省より引用 詳しくは農林水産省のホームページをご覧ください。
） ・こだわりの有機栽培用の土壌 高知県の土佐山地域では、有機栽培を行うために土壌づくりに地域全体で取り組んでいます。
環境に優しい農業、安全で美味しい農作物の生産、子供や孫が誇りを持って暮らせる地域づくり、積極的に消費者との交流に務めると自然循環型地域づくりに向かって日々努力しています。
・ご注文の合計量をお送りします 「量×注文数」の合計量を送ります。
小分けではありません、ご了承ください。
なお、生姜は簡単に折って小さくする事が出来ます。
保存時は、適度な大きさで保存ください。
例）500gを4個の場合、2.0kgの生姜を発送します。
大きな生姜1つで2kgか、1kgの生姜を2つかお送りするかはお選びできませんので、ご了承ください。
・商品詳細情報 名称：生姜（品種：土佐一） 内容：有機JAS認定生姜（高知県土佐山産） 容量：3kg 保存方法：濡れた新聞紙に包み冷蔵庫で保存ください ブランド：TOSAYAMA YUMESANCHI 製造企業：一般財団法人 夢産地とさやま開発公社（高知県高知市土佐山桑尾1856-1） ・関連キーワード 無農薬生姜 オーガニック生姜 有機生姜 無農薬 オーガニック 有機 生姜 有機JAS JAS organic ginger

・ご注文の合計量をお送りします 「量×注文数」の合計量を送ります。
小分けではありません、ご了承ください。
なお、生姜は簡単に折って小さくする事が出来ます。
保存時は、適度な大きさで保存ください。
例）500gを4個の場合、2.0kgの生姜を発送します。
大きな生姜1つで2kgか、1kgの生姜を2つかお送りするかはお選びできませんので、ご了承ください。
・商品詳細情報 名称：生姜（品種：土佐一） 内容：有機JAS認定生姜（高知県土佐山産） 保存方法：濡れた新聞紙に包み冷蔵庫で保存ください ブランド：TOSAYAMA YUMESANCHI 製造企業：一般財団法人 夢産地とさやま開発公社（高知県高知市土佐山桑尾1856-1）・有機JAS認定の土佐山有機生姜 青山ファーマーズマーケットでお馴染みの、高知県土佐山産のオーガニック有機生姜。
土佐山産の有機生姜は、有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜です。
春に種生姜を植え、生姜が大きくなる秋に収穫します。
秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させると黄金色の美味しい囲い生姜となります。
土佐山産 有機生姜は、生姜本来のしっかりとした風味が特徴で、皮ごとお使いいただけます。
年間生産量に限りがあり、1年経たずに販売終了になる恐れがあります。
ご了承ください。
・NHK 世界はほしいモノにあふれてる で登場 NHK「世界はほしいモノにあふれてる -“幸せ”はこぶ極上スイーツ- (2020/12/26 22:30〜23:15) 」にて、夢産地とさやま開発公社が有機生姜の取材を受けました。
土佐山有機生姜はご紹介された有機生姜となります。
是非ご賞味ください。
・オーガニック生姜の利用方法 様々な調理方法に使われる生姜。
土佐山産の有機生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用ください。
生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、生姜紅茶、パスタの風味付け、薬味、添え物など用途は様々。
量を多めに購入される方は、自家製の生姜シロップ（ジンジャーシロップ）にご利用される方が多いようです。
ぜひ一度土佐山産有機生姜をお試しください。
・身体がポカポカする生姜 生姜の独特な成分として、ジンゲロン、ジンゲロール、ショウガオール、シネオールがあります。
ジンゲロールとショウガオールが、体を温める成分になります。
・土佐山有機生姜の保存方法 【1週間ほど保存する場合】土佐山産の有機生姜は、濡らした新聞紙で包みビニールに入れ、冷蔵庫の野菜室や冷暗所で保管して下さい。
また、新聞紙が乾いたら再度湿らせて下さい。
この方法は、生姜を熟成させるムロと同じ環境を作り出しています。
生姜の保管最適温度は、13℃〜15℃となります。
適温の場所で保管すると鮮度が保てた生姜を保存できます。
【長期保存をする場合】有機生姜を千切りにし保存パックに入れ冷凍生姜にします。
ある程度凍らせ、一度取り出してほぐし再度冷凍すると、使用時にほぐれやすく使用しやすくなります。
また、擦り下ろして1回の使用分毎に分けて冷凍するのもオススメです。
【加工して保存する場合】酢漬けにして酢生姜（生姜の甘酢漬けやガリなど）にしたり、乾燥させて乾燥生姜にする事でも保存できます。
・有機JAS認定とは 有機JAS認証制度とは、農林水産大臣に登録した第三者機関（登録認定機関）が、有機農産物等の生産行程管理者（農家や農業生産法人等）や製造業者を認定し、認定を受けた者が、有機農産物や有機加工食品について、有機JAS規格に適合しているかどうかを格付けし、その結果、適合していると判断されたものに有機JASマークを付し、「有機」の表示ができる制度。
（農林水産省より引用 詳しくは農林水産省のホームページをご覧ください。
） ・こだわりの有機栽培用の土壌 高知県の土佐山地域では、有機栽培を行うために土壌づくりに地域全体で取り組んでいます。
環境に優しい農業、安全で美味しい農作物の生産、子供や孫が誇りを持って暮らせる地域づくり、積極的に消費者との交流に務めると自然循環型地域づくりに向かって日々努力しています。
・ご注文の合計量をお送りします 「量×注文数」の合計量を送ります。
小分けではありません、ご了承ください。
なお、生姜は簡単に折って小さくする事が出来ます。
保存時は、適度な大きさで保存ください。
例）500gを4個の場合、2.0kgの生姜を発送します。
大きな生姜1つで2kgか、1kgの生姜を2つかお送りするかはお選びできませんので、ご了承ください。
・商品詳細情報 名称：生姜（品種：土佐一） 内容：有機JAS認定生姜（高知県土佐山産） 保存方法：濡れた新聞紙に包み冷蔵庫で保存ください ブランド：TOSAYAMA YUMESANCHI 製造企業：一般財団法人 夢産地とさやま開発公社（高知県高知市土佐山桑尾1856-1） ・関連キーワード 有機生姜 オーガニック生姜 有機栽培生姜 無農薬生姜 生姜 しょうが ショウガ Ginger 有機栽培 Organic おーがにっく 無農薬 有機JAS 有機 JAS ジャス 認定 ひね生姜 囲い生姜 高知 高知県 高知県産 国産 日本産 土佐山 ひね 囲い 大生姜 10kg 1kg 500g organic ginger

商品名 生姜パウダー 内容量 約30g 原材料 生姜(鹿児島産) 賞味期限 枠外下部記載(約1年) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 日本(鹿児島産) 商品区分 食品 広告文責 株式会社LocoNet　こちら南国便 0120-550-759 販売 株式会社LocoNet　こちら南国便鹿児島県鹿児島市泉町2-3

＜↓必ずお読み下さい↓＞ ●送料： ○北海道・本州・四国・九州／送料無料 ○沖縄県・一部離島など／2,000円 ●農家直送のため同梱不可 ■名称 新生姜（新ショウガ） ■産地 熊本県産（吉澤農園） ■内容量 ●1kg ●サイズ混合でのお届けです。
予めご了承ください。
■出荷 11月上旬〜2月下旬まで ■保存方法 ペーパータオルなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保存してください。
【新生姜と生姜の違いについて】 ショウガは収穫時期によって、「新生姜」と「根生姜（ヒネ生姜）」に分類されます。
新生姜は根生姜よりも少し早めに収穫された生姜のことを指します。
水分を豊富に含んでいて見た目は白っぽくほのかに赤みが差しているのが特徴です。
また、爽やかな香りで通常の生姜と比べると辛味が控えめです。
皮が薄く繊維が柔らかいので、シャキシャキとしています。
薬味だけでなく甘酢漬けや、佃煮、ジンジャーシロップ、炊き込みご飯などなど様々な料理にご利用いただけます。
対して根生姜は一年中流通している一般的な生姜のことです。
収穫後すぐに出荷される新生姜とは違い、根生姜はしばらく貯蔵した後に出荷されます。
保存中に水分が抜けるため、繊維質は多めで辛味が強いため、主に薬味や香辛料として使われます。

こちら千葉県成田市は、全国でも有数のサツマイモの名産地です♪ なかでも「紅はるか」は、とってもしっとりとビックリするほど甘いです☆ 当園では土作りからこだわり、栽培をしています。
熟成期間も8か月の長期熟成となっております。

   辛味の強い根生姜を使用した生姜糖  ■ 生姜糖 辛みの強い根生姜を使用した生姜糖です。
癖になる辛さをお楽しみください。
ナッツ類に混ぜて食べるのもおすすめです。
商品名 生姜糖 名称 菓子 内容量 50g 商品コード J4580532460108 原材料 生姜(臼杵市産)、砂糖 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
製造者 めぐみ工房 大分県臼杵市大字臼杵56番地の1 区分 食品

   辛味の強い根生姜を使用した生姜糖  ■ 生姜糖 辛みの強い根生姜を使用した生姜糖です。
癖になる辛さをお楽しみください。
ナッツ類に混ぜて食べるのもおすすめです。
商品名 生姜糖 名称 菓子 内容量 50g×3個 商品コード J4580532460108S3 原材料 生姜(臼杵市産)、砂糖 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
製造者 めぐみ工房 大分県臼杵市大字臼杵56番地の1 区分 食品

名称 混合茶 原材料 金時生姜（国内産）、シナモン、レッドビート、ルイボスティー、レモングラス、ブラックペッパー、カルダモン、ステビア 内容量 30.8g（2.2g×14包） 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存 賞味期限 2026.2 発送方法 メール便(送料無料) 名称 しょうが茶 原材料 金時生姜（国内産） 内容量 42g（3g×14包） 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存 賞味期限 2027.11 発送方法 メール便(送料無料)木村農園のショウキョウを使ってスパイシーなジンジャーティーを作りました。
綺麗な赤い色が特徴のお茶です。
ぜひストレートでお楽しみ下さい。
【2025年新発売】 金時生姜100%のしょうが茶が新発売！ 金時生姜のお味を楽しめるお茶です。
製造は日健栄協GMP適合認定工場、愛知県の「昭和製薬株式会社」さんにお願いしました。
木村農園の乾燥生姜（ショウキョウ）を焙煎し、様々なスパイスを合わせ香り良くおいしいお茶に仕上げていただきました。
TV「ためしてガッテン」の取材を受けた木村農園。
木村農園の乾燥生姜はウルトラ生姜としてその時に紹介されました。

★読売新聞「辛味主義」で紹介されました。
原材料はすべて国産。
木村農園の愛知県産金時生姜を老舗お酢屋「内堀醸造」さんの甘酢に漬けました。
矢生姜とは 矢生姜（はじかみ）は主に高級料亭で使われる生姜で、金時生姜という日本独自の品種からとれる葉つき生姜のことです。
元禄時代から食されていたという歴史ある逸品です。
茎がきれいな赤色をしているのが特徴で、おいしいだけでなく料理に彩りをくわえます。
  ※10月1日より価格改定しております※ 詳細 名称 矢生姜甘酢漬け 原材料 矢生姜、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、米酢、食塩、昆布だし）） 内容量 70g 賞味期限 2022.2.3 保存方法 10℃以下で保存 製造者 有限会社木村農園 愛知県稲沢市平和町須ヶ谷473 発送方法 宅配便（クール便）

商品名 新生姜 容量 ・約1kg・約2kg 生産地 九州産（佐賀県産、宮崎県産など） 区分 食品 賞味期限 約10日間 保存方法 キッチンペーパーで包んでからポリ袋に入れ、野菜室で保存。
販売店 まどかファーム楽天市場店 【さまざまなシーンのギフト商品あります】母の日 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 お盆 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 ラッピング無料 大量注文 簡易包装 女性 男性 親戚 親族 彼女 彼氏 友人 友達 両親 夫 旦那 妻 嫁 父 母類似商品はこちら箱売 かぼす 目安2kg送料無料 大分 県 国4,299円しょうが 生姜 送料無料 単品 1kg 1箱1,993円?洗いごぼう1袋 3〜5本入り熊本産 宮崎産 単253円かぼす 1ネット 約1kg 6〜14個入りクー1,944円単品 きゅうり 1kg キュウリ 胡瓜 福岡 1,361円単品 1玉 / 1箱 10kg 5〜8個 送料648円?ピーマン 1箱 1kg / 4kg 箱売 1,847円?さつまいも 品種おまかせ 食べ比べ セット 11,556円?単品 アボカド 2個入り アボガド メキシコ産600円新着商品はこちら2025/11/22訳あり 九州産 富有柿 柿 1箱 5kg 訳あ1,750円2025/11/15宇美ホルモン もつ鍋セット 醤油味 国産牛もつ2,700円2025/9/2訳アリ送料無料箱売 りんご 恋空 1箱 目安54,320円再販商品はこちら2026/1/7 送料無料 あまおうグランデ 九州産 ク4,200円?2026/1/7クール便送料無料 九州産 いちご あまおう D4,400円2026/1/7 送料無料 約300g〜320g あまおう 母4,980円2026/01/11 更新

  辛味の強い根生姜を使用した生姜糖  ■ 生姜糖 辛みの強い根生姜を使用した生姜糖です。
癖になる辛さをお楽しみください。
ナッツ類に混ぜて食べるのもおすすめです。
商品名 生姜糖 名称 菓子 内容量 50g×3個 商品コード J4580532460108S3 原材料 生姜(臼杵市産)、砂糖 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
メーカー めぐみ工房 大分県臼杵市大字臼杵56番地の1 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

沖縄県・大宜味村で農薬不使用栽培で、風味豊かで旨みの濃い生姜を 粉末にしました。
サッと溶けやすいため、生姜湯はもちろん ホットミルクや紅茶と混ぜてもおいしいです。
食材やスープとも馴染むので、お料理の隠し味にも。

吉田養真堂は貼付剤の製造販売を行い、「貼る」「塗る」を通じて皆様に健康をお届けする製薬会社です。
設立1928年（昭和3年）より奈良県の橿原市にて製造業を営んでいる老舗メーカーです。
★厳選したひね生姜の乾燥粉末を使用。
生姜成分のジンゲロールは加熱するとより温感が強く、気持ちよさを感じられるショウガオールに変化します。
ホットパッチは80℃以下で製造することで、酵素や香り成分は保持しながら、ショウガオールを増加させていきます。
★脚・腰・肩等に貼って30分程度すると、じんわりとした温かさが感じられ

吉田養真堂は貼付剤の製造販売を行い、「貼る」「塗る」を通じて皆様に健康をお届けする製薬会社です。
設立1928年（昭和3年）より奈良県の橿原市にて製造業を営んでいる老舗メーカーです。
★厳選したひね生姜の乾燥粉末を使用。
生姜成分のジンゲロールは加熱するとより温感が強く、気持ちよさを感じられるショウガオールに変化します。
ホットパッチは80℃以下で製造することで、酵素や香り成分は保持しながら、ショウガオールを増加させていきます。
★脚・腰・肩等に貼って30分程度すると、じんわりとした温かさが感じられ