オーサワの豆板醤は国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ◆酒は「蔵の素」使用 ◆砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ◆中華料理や、炒め物などの万能調味料として ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：豆板醤 国産大豆 唐辛子 オーサワの豆板醤 砂糖 動物性原料 化学調味料不使用 中華 炒め物 万能調味料 送料無料 ■内容量：85g×10個セット ■原材料名：味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国産）、食塩（天塩）、酒 ■メーカー或いは販売者： ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの豆板醤は国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ◆酒は「蔵の素」使用 ◆砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ◆中華料理や、炒め物などの万能調味料として ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
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この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
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それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：豆板醤 国産大豆 唐辛子 オーサワの豆板醤 砂糖 動物性原料 化学調味料不使用 中華 炒め物 万能調味料 ■内容量：85g×2個セット ■原材料名：味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国産）、食塩（天塩）、酒 ■メーカー或いは販売者： ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
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＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
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それがマクロビオティックの出発点です。
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※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
中華調味料では定番の豆鼓醤(とうちじゃん)。
野菜炒めや麻婆豆腐には欠かせない発酵調味料。
豆?(トウチ)は、小粒納豆ほどの黒豆と塩を発酵させ水分を抜いたもので、程よい塩味に加えコクと深みがあります。
豆鼓醤は、日本の八丁味噌の味に似ていますが、日本の味噌も豆を発酵して作る点が同じであるためです。
辛くはないため、子供がいる家庭でも様々な料理に使えて家族で一緒に楽しめます。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
おすすめメニュー・野菜炒め・麻婆豆腐・焼きそば・炒飯内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より1,085日生産国台湾広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：有機調味料有機黒豆、有機砂糖、有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、食塩、有機椎茸、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
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中華調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。
有機豆板醤の最大の特徴は、いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり!なじみの豆板醤と比べるとコクが違い辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う!あまり辛くない!?」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違いなし。
秘密は醤油にあり!原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。
本来の塩水仕込を生醤油を使う再仕込み製法。
有機丸大豆と有機小麦をじっくり通常の2倍の180日間かけて加えて再度発酵させるためアミノ酸などの栄養価の高い醤油です。
原料や製法にもこだわり、有機キビ糖・地元農家と契約栽培の有機唐辛子・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
有機豆板醤に「ちょい足し」「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです。
おすすめメニュー・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日生産国台湾広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：有機調味料有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油(有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩)、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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中華調味料では定番の豆鼓醤(とうちじゃん)。
野菜炒めや麻婆豆腐には欠かせない発酵調味料。
豆?(トウチ)は、小粒納豆ほどの黒豆と塩を発酵させ水分を抜いたもので、程よい塩味に加えコクと深みがあります。
豆鼓醤は、日本の八丁味噌の味に似ていますが、日本の味噌も豆を発酵して作る点が同じであるためです。
辛くはないため、子供がいる家庭でも様々な料理に使えて家族で一緒に楽しめます。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
おすすめメニュー・野菜炒め・麻婆豆腐・焼きそば・炒飯内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より1,085日生産国台湾広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：有機調味料有機黒豆、有機砂糖、有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、食塩、有機椎茸、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

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中華調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。
有機豆板醤の最大の特徴は、いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり!なじみの豆板醤と比べるとコクが違い辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う!あまり辛くない!?」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違いなし。
秘密は醤油にあり!原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。
本来の塩水仕込を生醤油を使う再仕込み製法。
有機丸大豆と有機小麦をじっくり通常の2倍の180日間かけて加えて再度発酵させるためアミノ酸などの栄養価の高い醤油です。
原料や製法にもこだわり、有機キビ糖・地元農家と契約栽培の有機唐辛子・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
有機豆板醤に「ちょい足し」「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです。
おすすめメニュー・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日生産国台湾広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：有機調味料有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油(有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩)、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

中華のプロが指名買いする辛味調味料♪豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。
サイズ: 380グラム (x 1) パッケージ重量: 0.6 kg スタイル: 買得商品

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四川豆板醤(微粒)を使いやすい小袋パックにしました。
サイズ個装サイズ：39×15×30cm重量個装重量：9300g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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栄養成分エネルギー69kcalたん白質2.3g脂質2.6g炭水化物9.1g食塩相当量13.5g原材料名称：豆板醤(調味料)塩蔵唐辛子、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

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四川豆板醤(微粒)を使いやすい小袋パックにしました。
サイズ個装サイズ：39×15×30cm重量個装重量：9300g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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商品タイトルと一致しない場合があります。
栄養成分エネルギー69kcalたん白質2.3g脂質2.6g炭水化物9.1g食塩相当量13.5g原材料名称：豆板醤(調味料)塩蔵唐辛子、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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商品タイトルと一致しない場合があります。
四川豆板醤(微粒)を使いやすい小袋パックにしました。
サイズ個装サイズ：39×15×30cm重量個装重量：9300g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
栄養成分エネルギー69kcalたん白質2.3g脂質2.6g炭水化物9.1g食塩相当量13.5g原材料名称：豆板醤(調味料)塩蔵唐辛子、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 (500g×2セット)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の商品詳細】●中華料理には欠かせない辛み調味料です。
●四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
●麻婆豆腐・担々麺などの四川料理、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。
●具材感を出すためため、粒状の空豆を加えています。
【召し上がり方】麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けにお使いください。
【品名・名称】豆板醤(調味料)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の原材料】塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】100g当たり(サンプル品分析による推定値)エネルギー：67kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
【注意事項】開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。
【原産国】日本【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4903024631006ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69-5321広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ユウキ食品(youki)/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 (500g×6セット)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の商品詳細】●中華料理には欠かせない辛み調味料です。
●四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
●麻婆豆腐・担々麺などの四川料理、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。
●具材感を出すためため、粒状の空豆を加えています。
【召し上がり方】麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けにお使いください。
【品名・名称】豆板醤(調味料)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の原材料】塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】100g当たり(サンプル品分析による推定値)エネルギー：67kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
【注意事項】開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。
【原産国】日本【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4903024631006ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69-5321広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ユウキ食品(youki)/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 (500g×3セット)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の商品詳細】●中華料理には欠かせない辛み調味料です。
●四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
●麻婆豆腐・担々麺などの四川料理、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。
●具材感を出すためため、粒状の空豆を加えています。
【召し上がり方】麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けにお使いください。
【品名・名称】豆板醤(調味料)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の原材料】塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】100g当たり(サンプル品分析による推定値)エネルギー：67kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
【注意事項】開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。
【原産国】日本【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品※説明文は単品の内容です。
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（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
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そら豆麹と辣醤を合わせて1カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。

15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 味の素 CookDo(クックドゥ) 熟成豆板醤 65g 内容量 65g×5個 原材料 唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒、糊料（キサンタン）、調味料（核酸）アレルギー物質：小麦、大豆 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 お問い合わせ先電話番号：0120-68-8181受付時間：平日 9:30?13:00、14:00?16:30（土・日・祝日・創立記念日〈6月第3金曜日〉・夏期休暇・年末年始を除く） 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

5個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 味の素 CookDo(クックドゥ) 熟成豆板醤 65g 内容量 65g×5個 原材料 唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒、糊料（キサンタン）、調味料（核酸）アレルギー物質：小麦、大豆 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 お問い合わせ先電話番号：0120-68-8181受付時間：平日 9:30?13:00、14:00?16:30（土・日・祝日・創立記念日〈6月第3金曜日〉・夏期休暇・年末年始を除く） 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 味の素 CookDo(クックドゥ) 熟成豆板醤 65g 内容量 65g×5個 原材料 唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒、糊料（キサンタン）、調味料（核酸）アレルギー物質：小麦、大豆 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 お問い合わせ先電話番号：0120-68-8181受付時間：平日 9:30?13:00、14:00?16:30（土・日・祝日・創立記念日〈6月第3金曜日〉・夏期休暇・年末年始を除く） 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 味の素 CookDo(クックドゥ) 熟成豆板醤 65g 内容量 65g×5個 原材料 唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒、糊料（キサンタン）、調味料（核酸）アレルギー物質：小麦、大豆 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 お問い合わせ先電話番号：0120-68-8181受付時間：平日 9:30?13:00、14:00?16:30（土・日・祝日・創立記念日〈6月第3金曜日〉・夏期休暇・年末年始を除く） 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,