 ピリ辛のフムス メゼ フムス ハーブ グリーンチリ、タイムなどの香辛料を加えたピリ辛のフムス。
クラッカーやパンをディップしたり、サンドウィッチに加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
フムスって？ 植物性たんぱく質が豊富な「ひよこ豆」と免疫力を高める「ごま」のペースト。
おもに中東諸国で食べられています。
フムスのおいしい食べ方 まずはディップ トルティーヤチップスやパンにディップして食べると、ひよこ豆とごまの香りがよい味付けに。
野菜と一緒に お好みのサラダや野菜料理として。
ドレッシングやマヨネーズよりも健康的な食事に。
ホワイトソースの代わりに ホワイトソースの代わりに使えばグラタンにも。
こんがりチーズとの相性もばっちり。
肉料理のソースとして 肉料理とも相性抜群。
お肉料理のソースとして使えば定番料理と一味違ったおいしさに。
m?zete 製造者であるKasih Food Production Co.のKasihという名前は、創業者であるRaslan Kasihが1926年に創業したRaslan Kasih & Sonsというお菓子の製造を行っていた会社に由来します。
Kasih Food Production Co.はその後1994年よりフムス市場のリーディングカンパニーでありながらヨルダン最大の缶詰工場およびトマトペーストの最大のパッキング会社として急速に成長しました。
冷蔵や保存料を使用しない高い保存技術で、世界中の人々に手ごろな価格の高品質ベジタリアン・地中海食材商品を提供しています。
名称 ごまとひよこ豆の加工品 原材料名 ごまペースト、ひよこ豆、ピーマン、食塩、レモン果汁、香辛料、青とうがらし、シトラスファイバー／クエン酸、ローズマリー抽出物 内容量 70g×12個 栄養成分表示（70g当たり） エネルギー：138kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：9.1g、炭水化物：9.8g、食塩相当量：0.6g（※推定値） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名 ヨルダン ご注意 ※本品を製造している工場では、小麦・落花生を含む製品を生産しています。
※よくかき混ぜてからお召し上がり下さい。
※開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
※本品は青とうがらしを使用しています。
辛さに弱い方、お子様がお召し上がりの際はご注意ください。
輸入者 豊産業株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから メゼのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊藤食品 あいこちゃん 青の鯖水煮食塩不使用5,398円エノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円伊藤食品 あいこちゃんツナ まぐろ水煮 フレー1,988円再入荷しました2026/1/16八幡屋礒五郎 七味唐がらし 袋 18g398円2026/1/16大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒 720ml 3,037円2026/1/16カップ印 きび砂糖 750g ［日新製糖］553円
4,164 ～
|
商品詳細 商品名 カレーリーフ スリランカ産 原材料名 カレーリーフ 内容量 300g(100g×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スリランカ品名 カレーリーフ 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ミカン科 和名：オオバゲッキツ（大葉月橘） ナンヨウザンショウ（南洋山椒） 学名：Murraya koenigii 英語名：Curry leaf 使い方 別名カレーノキともいう。
サンバルやラッサムなどの南インドのカレーの煮込みに使われるほか、ハーブティーとしても飲まれています。
2,188 ～
|
商品詳細 商品名 カレーリーフ スリランカ産 原材料名 カレーリーフ 内容量 500g(100g×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スリランカ品名 カレーリーフ 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ミカン科 和名：オオバゲッキツ（大葉月橘） ナンヨウザンショウ（南洋山椒） 学名：Murraya koenigii 英語名：Curry leaf 使い方 別名カレーノキともいう。
サンバルやラッサムなどの南インドのカレーの煮込みに使われるほか、ハーブティーとしても飲まれています。
2,624 ～
|
◆日本名：コショウ（胡椒） ◆英語名：pink pepper ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。
◆特徴：ウルシ科サンショウモドキ属のコショウボクの実を乾燥させたもの。
◆利用方法・詳細：辛みはほとんどなく、独特の苦みと強い香りがあります。
その鮮やかな色から、料理の飾りと香り付けに使われています。
  肉料理やお菓子などのトッピングに使うと、食卓に彩りを添えてくれます。
他に、サラダやドレッシングにつぶして使用することも。
白・黒・緑の胡椒とミックスしても楽しめます。
商品詳細 商品名 ピンクペッパー 原材料名 ピンクペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 マダガスカル品名 ピンクペッパー pink pepper 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★★☆ 色つけ：★★★★☆ どんなスパイス？ 科目：ウルシ科 和名：こしょう（胡椒） 使い方 コショウボクの実を乾燥させたものなので、コショウの辛みはほとんどなく、鮮やかな色味を使って彩りを添えます。
つぶしてサラダやドレッシングにも。
9,320 ～
|
◆日本名：ばら（薔薇） ◆学名：Rosa gallica officinalis （ロサ ガリカ オフィキナリス） ◆英語名：rose ローズの名は、ケルト語のrhod（赤色）に由来するとされ、赤いものが基準色となっています。
和名のバラは、棘（いばら）より転じたものとされています。
ローズの品種は現在2万種以上あるとされています。
ローズレッドは、アポテカリ−ローズレッドローズ・オブ・ランカスター、ローズピンクは、ローズ・ド・メやダマスクローズなどです。
◆特徴：バラ科のバラ属の花。
◆利用方法・詳細：花の女王と呼ばれる薔薇の中でも、より香りが高いダマスクローズは、香水や化粧品、アロマオイルなどにも多く使われています。
ハーブティーを入れてリラックス。
また、花びらはお菓子やジャムやお風呂に浮かべてみても。
商品詳細 商品名 ローズレッドペタル 原材料名 ローズレッドペタル 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 パキスタン
20,140 ～
|
 ◆日本名：ばら（薔薇） ◆学名：Rosa gallica officinalis （ロサ ガリカ オフィキナリス） ◆英語名：rose ローズの名は、ケルト語のrhod（赤色）に由来するとされ、赤いものが基準色となっています。
和名のバラは、棘（いばら）より転じたものとされています。
ローズの品種は現在2万種以上あるとされています。
ローズレッドは、アポテカリ−ローズレッドローズ・オブ・ランカスター、ローズピンクは、ローズ・ド・メやダマスクローズなどです。
◆特徴：バラ科のバラ属の花。
◆利用方法・詳細：花の女王と呼ばれる薔薇の中でも、より香りが高いダマスクローズは、香水や化粧品、アロマオイルなどにも多く使われています。
ハーブティーを入れてリラックス。
また、花びらはお菓子やジャムやお風呂に浮かべてみても。
商品詳細 商品名 ローズレッドペタル 原材料名 ローズレッドペタル 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 パキスタン
2,770 ～
|
 ◆日本名：ユーカリの木 ◆学名：Eucalyptus globulus （エルカリプトゥス グロブルス） ◆英語名：Blue Gum， Eucaly 和名のユーカリは、ユーカリプタスを日本で短縮した略称に由来する。
コアラの大好物ですが、その他の動物が食べるには適していません。
オーストラリアの先住民・アボリジニの万能薬ともなっていました。
◆特徴：フトモモ科ユーカリ属の常緑高木の葉。
◆利用方法・詳細：精油には、殺菌作用や抗炎症作用、鎮痛・鎮静作用があるとされるが、刺激が強いので、使用量には注意が必要。
ハーブティーとして、また、蒸気吸入で吸引すると、喉の痛みを和らげてくれるとされています。
商品詳細 商品名 ユーカリプタス 原材料名 ユーカリプタス 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ポルトガル
13,400 ～
|
◆日本名：タラゴン ◆学名：Artemisia dracunculus L.（アルテミシア ドゥラクンクルス） ◆英語名：Tarragon フランスではエストラゴンと呼ばれ、エスカルゴには欠かせないハーブです。
フレンチタラゴンとロシアンタラゴンの2種がありますが、フレンチの方が香味が強いです。
◆特徴：キク科ヨモギ属の多年生植物の葉。
◆利用方法・詳細：アニスやよもぎに似た芳香と苦みを持っています。
エスカルゴやタラゴンビネガーには不可欠のハーブです。
葉をピクルスやマリネにしたり、チキンローストなどに飾りとして使われます。
商品詳細 商品名 タラゴン 原材料名 タラゴン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ドイツ、フランス
17,210 ～
|
◆日本名：タラゴン ◆学名：Artemisia dracunculus L.（アルテミシア ドゥラクンクルス） ◆英語名：Tarragon フランスではエストラゴンと呼ばれ、エスカルゴには欠かせないハーブです。
フレンチタラゴンとロシアンタラゴンの2種がありますが、フレンチの方が香味が強いです。
◆特徴：キク科ヨモギ属の多年生植物の葉。
◆利用方法・詳細：アニスやよもぎに似た芳香と苦みを持っています。
エスカルゴやタラゴンビネガーには不可欠のハーブです。
葉をピクルスやマリネにしたり、チキンローストなどに飾りとして使われます。
商品詳細 商品名 タラゴン 原材料名 タラゴン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ドイツ、フランス
9,420 ～
|
◆日本名：ユーカリの木 ◆学名：Eucalyptus globulus （エルカリプトゥス グロブルス） ◆英語名：Blue Gum， Eucaly 和名のユーカリは、ユーカリプタスを日本で短縮した略称に由来する。
コアラの大好物ですが、その他の動物が食べるには適していません。
オーストラリアの先住民・アボリジニの万能薬ともなっていました。
◆特徴：フトモモ科ユーカリ属の常緑高木の葉。
◆利用方法・詳細：精油には、殺菌作用や抗炎症作用、鎮痛・鎮静作用があるとされるが、刺激が強いので、使用量には注意が必要。
ハーブティーとして、また、蒸気吸入で吸引すると、喉の痛みを和らげてくれるとされています。
商品詳細 商品名 ユーカリプタス 原材料名 ユーカリプタス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ポルトガル
6,900 ～
|
商品詳細 商品名 カレーリーフ スリランカ産 原材料名 カレーリーフ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スリランカ品名 カレーリーフ 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ミカン科 和名：オオバゲッキツ（大葉月橘） ナンヨウザンショウ（南洋山椒） 学名：Murraya koenigii 英語名：Curry leaf 使い方 別名カレーノキともいう。
サンバルやラッサムなどの南インドのカレーの煮込みに使われるほか、ハーブティーとしても飲まれています。
1,139 ～
|
◆日本名：きだちはっか（木立薄荷）、サボリー ◆学名：Satureia hortensis L. ◆英語名：Savory 古代ギリシャ・ローマ時代から、一年草のサマーセイボリーと、多年草のウィンターセイボリーとが知られている。
「豆のハーブ」と言われることもあり、ヨーロッパではあらゆる豆料理に用いられている。
◆特徴：シソ科一年草。
◆利用方法・詳細：独特の強い芳香と、ペッパーに似た辛みやほろ苦さがある。
葉は、料理の飾りつけや、刻んでスープに加える。
豆料理や卵料理と相性が良い。
また、肉・魚の臭み消しや、ソーセージ・チーズ・バターに加えても。
商品詳細 商品名 セイボリー 原材料名 セイボリー 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 フランス、アルバニア
3,570 ～
|
◆日本名：きだちはっか（木立薄荷）、サボリー ◆学名：Satureia hortensis L. ◆英語名：Savory 古代ギリシャ・ローマ時代から、一年草のサマーセイボリーと、多年草のウィンターセイボリーとが知られている。
「豆のハーブ」と言われることもあり、ヨーロッパではあらゆる豆料理に用いられている。
◆特徴：シソ科一年草。
◆利用方法・詳細：独特の強い芳香と、ペッパーに似た辛みやほろ苦さがある。
葉は、料理の飾りつけや、刻んでスープに加える。
豆料理や卵料理と相性が良い。
また、肉・魚の臭み消しや、ソーセージ・チーズ・バターに加えても。
商品詳細 商品名 セイボリー 原材料名 セイボリー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 フランス、アルバニア
2,500 ～
|
◆日本名：アップルピール ◆学名：Malus pumila ◆英語名：Apple Peel ◆特徴：バラ科。
リンゴの皮と果肉。
◆利用方法・詳細：甘味の中に微かな酸味があり、ビタミンCやタンニンを豊富に含みます。
整腸作用や消化促進に効果あるとされます。
ハーブティーにすると、ジュースとは違った味わいが楽しめます。
商品詳細 商品名 アップルピース 原材料名 アップルピース 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 トルコ
6,970 ～
|
◆日本名：アップルピール ◆学名：Malus pumila ◆英語名：Apple Peel ◆特徴：バラ科。
リンゴの皮と果肉。
◆利用方法・詳細：甘味の中に微かな酸味があり、ビタミンCやタンニンを豊富に含みます。
整腸作用や消化促進に効果あるとされます。
ハーブティーにすると、ジュースとは違った味わいが楽しめます。
商品詳細 商品名 アップルピース 原材料名 アップルピース 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 トルコ
11,800 ～
|
◆日本名：いぬばら（犬薔薇）、ヨーロッパのイバラ ◆学名：Rosa canina（ロサ カニナ） ◆英語名：rose hip ローマ時代に狂犬病に効くと信じられていたため、ラテン語で犬のバラを意味する学名が付けられ、ドッグローズと呼ばれるようになったそうです。
◆特徴：バラ科のバラ属の花。
◆利用方法・詳細：トマト同じくリコピンを含むため、お茶の後の実を食べると、甘いトマトのような味がします。
ハイビスカスなどとブレンドしたハーブティーに。
また、ジャムやアップルパイ、ゼリーにも。
商品詳細 商品名 ローズヒップファインカット 原材料名 ローズヒップ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 チリ
3,300 ～
|
◆日本名：あまはすてびあ（甘葉ステビア） ◆学名：Stevia rebaudiana（ステビア レバウディアナ） ◆英語名：sweetleaf 古代インディオが甘味料として使っていた食物。
低カロリーなのに強い甘味を持つため、重宝されています。
◆特徴：キク科ステビア属多年草の葉。
◆利用方法・詳細：甘味成分のステビオシドやレバウディオサイドAなどのテルペノイドの配糖体を含んでいるため、甘味料として用いられます。
例：ポカリスエット ステビア。
砂糖の約200倍もの甘さを持つため、ハーブティーやコーヒー・紅茶の甘味料として混ぜて使います。
ダイエット中でも甘味がほしい時に。
商品詳細 商品名 ステビア 原材料名 ステビア 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国
15,220 ～
|
◆日本名：あまはすてびあ（甘葉ステビア） ◆学名：Stevia rebaudiana（ステビア レバウディアナ） ◆英語名：sweetleaf 古代インディオが甘味料として使っていた食物。
低カロリーなのに強い甘味を持つため、重宝されています。
◆特徴：キク科ステビア属多年草の葉。
◆利用方法・詳細：甘味成分のステビオシドやレバウディオサイドAなどのテルペノイドの配糖体を含んでいるため、甘味料として用いられます。
例：ポカリスエット ステビア。
砂糖の約200倍もの甘さを持つため、ハーブティーやコーヒー・紅茶の甘味料として混ぜて使います。
ダイエット中でも甘味がほしい時に。
商品詳細 商品名 ステビア 原材料名 ステビア 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国
8,570 ～
|
◆日本名：ちんぴ（陳皮） ◆学名：Citrus unshiu Markovich ◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。
漢方薬としてもおなじみの材料です。
◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。
◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。
七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。
カレー粉の原料にもなります。
商品詳細 商品名 陳皮パウダー 原材料名 陳皮 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 中国、国産
3,860 ～
|
商品詳細 商品名 カレーリーフパウダー 原材料名 カレーリーフ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、スリランカ
3,800 ～
|
◆日本名：きだちはっか（木立薄荷）、サボリー ◆学名：Satureia hortensis L. ◆英語名：Savory 古代ギリシャ・ローマ時代から、一年草のサマーセイボリーと、多年草のウィンターセイボリーとが知られている。
「豆のハーブ」と言われることもあり、ヨーロッパではあらゆる豆料理に用いられている。
◆特徴：シソ科一年草。
◆利用方法・詳細：独特の強い芳香と、ペッパーに似た辛みやほろ苦さがある。
葉は、料理の飾りつけや、刻んでスープに加える。
豆料理や卵料理と相性が良い。
また、肉・魚の臭み消しや、ソーセージ・チーズ・バターに加えても。
商品詳細 商品名 セイボリー 原材料名 セイボリー 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 フランス、アルバニア
1,300 ～
|
◆日本名：きだちはっか（木立薄荷）、サボリー ◆学名：Satureia hortensis L. ◆英語名：Savory 古代ギリシャ・ローマ時代から、一年草のサマーセイボリーと、多年草のウィンターセイボリーとが知られている。
「豆のハーブ」と言われることもあり、ヨーロッパではあらゆる豆料理に用いられている。
◆特徴：シソ科一年草。
◆利用方法・詳細：独特の強い芳香と、ペッパーに似た辛みやほろ苦さがある。
葉は、料理の飾りつけや、刻んでスープに加える。
豆料理や卵料理と相性が良い。
また、肉・魚の臭み消しや、ソーセージ・チーズ・バターに加えても。
商品詳細 商品名 セイボリー 原材料名 セイボリー 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 フランス、アルバニア
1,300 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
