【商品特徴】熊本の飲食店でも多く採用されているお刺身醤油で、熊本ではどこかで食べたことのある味わいを実感できます。 適度なとろみがお刺身に絡みやすくなっており、お刺身の味との調和をお楽しみいただけます。 また、お魚に合うように作られたお醤油ですので、お魚の煮つけにも相性がいいです。 商品説明メーカー所在地 原材料 アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、米醗酵調味料、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 サイズ 190×70×70(mm) 原産国 熊本県 内容量 500ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 橋本醤油株式会社熊本県熊本市北区貢町780-7 [橋本醤油] 醤油 あまくち刺身 500ml × 2本 /醤油 刺身?油 さしみ醤油 さしみ 調味料 甘口 お刺身 魚 1,210 ~
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【商品特徴】小豆島の醤油の起源は約400年前。 小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。 湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。 この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。 醤の郷だし醤油は、小豆島の本醸造醤油に、宗田鰹の枯節と昆布で取ったコクのあるだしを合わせた自慢のだし醤油です。 あらゆる和風料理に幅広くご利用頂けます。 商品説明県名 原材料 しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、かつおぶしエキス、そうだかつおかれぶし削りぶし、酵母エキス、かつお混合エキスパウダー、 こんぶ、こんぶエキスパウダー、植物性たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、アルコール 原産国 日本 内容量 900ml×6本 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 タケサン香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 醤油 6本セット [タケサン] 醤の郷 だし 醤油 900ml×6本セット /四国 香川県 小豆島醤油 出汁醤油 しょう油 宗田鰹の枯節 昆布 7,400 ~
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名称だしが良くでる宗田節原材料名そうだがつおのふし(高知県土佐清水市製造)内容量2本セット 1本30g賞味期限醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、1年間ご賞味ください。 保存方法開封後は要冷蔵10℃以下。 製造者株式会社ウェルカムジョン万カンパニー 高知県土佐清水市天神町6-18お願い宗田鰹は生きています。 ご購入後は、すぐにお醤油を注いでください。 高温多湿・日光のあたる場所を避け、冷蔵庫で保存してください。 お醤油を注ぐだけでワンランク上のだし醤油が完成します宗田節の全国シェア約7割を誇る高知県土佐清水市の新名産品 あなたのお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させる事2週間で完成。 ご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身! 瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。 あなたのお好みのお醤油を注いでください!お手持ちのお醤油を注ぐだけで、最高のだし醤油にお醤油が減ってきたら注ぎ足してください。 約1年間宗田節からだしが出続け、約2リットルのだし醤油が作れます。 熟成させて作るあなたオリジナルの秘伝のお醤油をご家庭で味わってみませんか?絶品の卵かけごはんが出来上がりますお勧め料理: 冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など 関連商品はこちら だしが良くでる宗田節 2本セット ギフト 宗田節 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー だししょうゆ 醤油 無添加 調味料 だし醤油 あす楽 家事ヤロウ!!! 3,100 ~
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名称だしが良くでる宗田節原材料名そうだがつおのふし(高知県土佐清水市製造)内容量30g賞味期限醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、1年間ご賞味ください。 保存方法開封後は要冷蔵10℃以下。 製造者株式会社ウェルカムジョン万カンパニー 高知県土佐清水市天神町6-18お願い宗田鰹は生きています。 ご購入後は、すぐにお醤油を注いでください。 高温多湿・日光のあたる場所を避け、冷蔵庫で保存してください。 お醤油を注ぐだけでワンランク上のだし醤油が完成します宗田節の全国シェア約7割を誇る高知県土佐清水市の新名産品 あなたのお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させる事2週間で完成。 ご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身! 瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。 あなたのお好みのお醤油を注いでください!楽天ランキング 第一位獲得!お手持ちのお醤油を注ぐだけで、最高のだし醤油にお醤油が減ってきたら注ぎ足してください。 約1年間宗田節からだしが出続け、約2リットルのだし醤油が作れます。 熟成させて作るあなたオリジナルの秘伝のお醤油をご家庭で味わってみませんか?絶品の卵かけごはんが出来上がりますお勧め料理: 冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など 関連商品はこちら だしが良くでる宗田節 ギフト 宗田節 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー だししょうゆ 醤油 無添加 調味料 だし醤油 あす楽 家事ヤロウ!!! 1,850 ~
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商品情報商品情報・内容量:1L ×3本・どんな料理にもおすすめですが、お刺身や白身魚によく合います。 ・ほかも漬物、煮物、肉じゃが、焼きおにぎりなど色々使えます。 ・このお醤油でなきゃダメ!というリピーターも多い、一度使ったらヤミツキになる醤油です。 ・品名:山田の醤油・原材料名:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、異性化液糖、調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)・保存方法:直射日光を避けて常温で保存※メーカー都合により予告なく商品パッケージが変更される場合があります。 あらかじめご了承ください。 ※パッケージの指定は出来かねます。 ※調理済み画像はイメージです。 関連ワード山田の醤油 1L ×3本 醤油 しょうゆ 山田醤油 山田の醤油 刺身 刺し身 甘口 あまくち 刺身醤油 白身魚 寿司 すし sushi 肉じゃが 焼きおにぎり 調味料 煮物 魚 卵 玉子 たまご びはん 送料無料 山田の醤油 1L ×3本 醤油 しょうゆ 山田醤油 山田の醤油 山田のしょうゆ やまだの醤油 刺身 刺し身 甘口 あまくち 刺身醤油 卵かけご飯 醤油 白身魚 寿司 すし sushi 肉じゃが 焼きおにぎり 調味料 煮物 魚 卵 玉子 たまご 卵かけご飯 びはん 送料無料【楽天1位!】 山田の醤油 1L ×3本 醤油 しょうゆ 山田醤油 山田のしょうゆ やまだの醤油 刺身 刺し身 甘口 あまくち 刺身醤油 卵かけご飯 醤油 白身魚 寿司 すし sushi 肉じゃが 焼きおにぎり 調味料 煮物 魚 卵 玉子 たまご びはん 東北 三陸 岩手 県 山田 醤油 醤油 山田の醤油 1L しょうゆ 山田醤油 山田の醤油 刺身 甘口 あまくち 刺身醤油 寿司 すし 調味料 煮物 魚 卵 玉子 たまご びはん 焼きおにぎり 白身魚 送料無料 sushi 肉じゃが 5 【楽天1位!】 山田の醤油 1L ×3本 醤油 しょうゆ 山田醤油 山田のしょうゆ やまだの醤油 刺身 刺し身 甘口 あまくち 刺身醤油 卵かけご飯 醤油 白身魚 寿司 すし sushi 肉じゃが 焼きおにぎり 調味料 煮物 魚 卵 玉子 たまご びはん 東北 三陸 岩手 県 山田 醤油 2,980 ~
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じぶんでつくる「だし醤油」 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。 このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。 また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。 いつも使っている醤油を入れ5日程度すると鮎の香りの醤油ができあがります。 お吸い物や素麺のつゆ、うどんやそばのだしに、雑炊、茶わん蒸し、などアイデア次第でご利用いただけます。 高級料亭や、専門店で使用されている焼き鮎のだしをご家庭で簡単に使ってもらえるよう工夫をした商品です。 四万十川流域では、落ち鮎を「焼き鮎(燻製)にして、雑煮のダシにしたり、甘露煮にしたりして使っていました。 この焼き鮎は四万十川流域に伝わる保存方法の一つで、昔ながらの炭火による無煙燻製法により、香りを逃がさないよう手間と時間をかけ、きれいな飴色になるまで丁寧に焼き上げたものです。 【原材料】鮎 【内容量】1尾 【賞味期限】450日 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 【レビューキャンペーン対象】 醤油を注いで自分だけの焼き鮎だし醤油 しまんと百笑かんぱに あゆだし 1本 伝統製法 炭火無煙燻製の焼き鮎 継ぎ足し つぎたし 10回使用可 出汁醤油 調味料 ギフト オリジナル味付け しょうゆ つぎ足す キャンプ飯 四万十 高知県 1,620 ~
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じぶんでつくる「だし醤油」 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。 このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。 また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。 いつも使っている醤油を入れ5日程度すると鮎の香りの醤油ができあがります。 お吸い物や素麺のつゆ、うどんやそばのだしに、雑炊、茶わん蒸し、などアイデア次第でご利用いただけます。 高級料亭や、専門店で使用されている焼き鮎のだしをご家庭で簡単に使ってもらえるよう工夫をした商品です。 四万十川流域では、落ち鮎を「焼き鮎(燻製)にして、雑煮のダシにしたり、甘露煮にしたりして使っていました。 この焼き鮎は四万十川流域に伝わる保存方法の一つで、昔ながらの炭火による無煙燻製法により、香りを逃がさないよう手間と時間をかけ、きれいな飴色になるまで丁寧に焼き上げたものです。 【原材料】鮎 【内容量】1尾 【賞味期限】450日 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 盛田 本醸造さしみ溜 18L×1個 10,600 ~
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じぶんでつくる「だし醤油」 少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。 このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。 また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。 いつも使っている醤油を入れ5日程度すると鮎の香りの醤油ができあがります。 お吸い物や素麺のつゆ、うどんやそばのだしに、雑炊、茶わん蒸し、などアイデア次第でご利用いただけます。 高級料亭や、専門店で使用されている焼き鮎のだしをご家庭で簡単に使ってもらえるよう工夫をした商品です。 四万十川流域では、落ち鮎を「焼き鮎(燻製)にして、雑煮のダシにしたり、甘露煮にしたりして使っていました。 この焼き鮎は四万十川流域に伝わる保存方法の一つで、昔ながらの炭火による無煙燻製法により、香りを逃がさないよう手間と時間をかけ、きれいな飴色になるまで丁寧に焼き上げたものです。 【原材料】鮎 【内容量】1尾 【賞味期限】450日 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 盛田 マルキン さしみしょうゆ 1.8L×6個 6,900 ~
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■商品詳細情報 名称 しょうゆ加工品 内容量 150ml×3本 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(北海道製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、牡蠣エキス、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス、醗酵調味料、椎茸エキス/酒精 アレルギー品目 小麦・大豆 賞味期限 到着後180日程度 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 販売者 福山醸造株式会社 発送温度帯 常温可・冷蔵可・冷凍不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱不可冷凍商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
北海道 トモエ 厚岸 かきしょうゆ 150ml×3本 送料込 調味料 本醸造しょうゆ だししょうゆ 牡蠣醤油 だし醤油 北海道厚岸産かき使用 2,700 ~
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味は時間で、できている ■ 八本木樽醤油 樹齢400年のヒバの芯材で作った木樽に、国産丸大豆・国産小麦・天日塩を原料として仕込み、じっくり3年間丹精込めて造り上げました。 まろやかな旨味と奥深い味わいの醤油です。 ■ フンドーキンの取り組み <おいしさを求めて> 大切にしているのは、生産性や価格よりも質を大事にし、素材のおいしさを活かす研究を行っています。 <煮との五感が醤油の品質を決める> 醤油づくりで大切な「味わい」。 近年では、味の分析機器が発達し、?油の製造現場においても機械の数値頼りで、実際の味を見ていないことも多いようです。 しかしどんなに味の分析技術が進歩しても、最終的に品質を決めるのは人の五感だとフンドーキンは考えます。 <受け継がれてきたものと最新のものを融合させる> 定期的に醸造タンクをすべてチェックし、直接味わう官能検査と、化学分析を行っています。 いいものを造るという意識を全員で共有し、受け継いだ醸造法と最新の技術を融合させ、時代が求めるものづくりに取り組みます。 <大型醸造木樽> 生産性重視の醤油づくりが主流になる中、「かつての醤油づくりの原点に戻る」という声から生まれたのが、300年前の醤油の味を再現出来る世界一の木樽です。 <スーパーステンレス・タンク> 醤油づくりは通常半年から最長3年かかり、醤油醸造に20年かかわっても、わずか40回しか完成を見る事ができません。 だから1回1回が真剣勝負。 「圧倒的に美味しい醤油を造る」ため、フンドーキン独自の木樽やステンレスのオリジナルタンクを開発。 技と知恵と微生物の力を借り膨大な時間がかかる醤油づくりに取り組んでいます。 商品名 フンドーキン 八本木樽醤油 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 内容量 150ml×3個セット 商品コード J4902581016707S3 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:12kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0g 炭水化物:1.5g 食塩相当量:2.3g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 □ ビンの破損にご注意ください。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 フンドーキン 八本木樽醤油 150ml×3個セット 【送料無料(北海道除く)】 1,980 ~
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「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。 」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。 あらかじめご了承ください。 」じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み(通称:さいしこみ法)の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。 原料を2倍使った超特選醤油なので、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 丸大豆・小麦・天日塩を原料に使用しています。 本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 高濃度になっておりますので、普通より控えめにお使い下さい。 サイズ個装サイズ:11×41×11cm重量個装重量:3300g仕様賞味期間:製造日より720日生産国日本栄養成分【大さじ1杯(15mL)あたり】エネルギー:18kcalたんぱく質:1.8g脂質:0g炭水化物:2.1g食塩相当量:2.5g原材料名称:さいしこみしょうゆ(本醸造)大豆、小麦、食塩保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs 丸島醤油 再仕込さしみ醤油 業務用 1.8L 1214 4,094 ~
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【商品説明】とろりと甘い九州味のさしみ醤油です。 ・原材料(アレルギー表記含む)脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。 540日・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名フンドーキン醤油(株)・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【12個セット】 フンドーキン あまくておいしいさしみ醤油 200ml x12(代引不可)【送料無料】 4,870 ~
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【商品説明】とろりと甘い九州味のさしみ醤油です。 ・原材料(アレルギー表記含む)脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。 540日・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名フンドーキン醤油(株)・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【12個セット】 フンドーキン あまくておいしいさしみ醤油 200ml x12(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】 6,087 ~
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【商品説明】とろりと甘い九州味のさしみ醤油です。 ・原材料(アレルギー表記含む)脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。 540日・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名フンドーキン醤油(株)・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【12個セット】 フンドーキン あまくておいしいさしみ醤油 200ml x12(代引不可)【送料無料】 6,087 ~
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業務用 500ml×20本入り ※断然お得なケース買い♪ (当会特典:10+1サービスは対象外です。 ) -------------商品情報--------------- こんぶしょうゆ 【 函館 がごめ昆布醤油 】 昆布醤油 北海道 だししょうゆ 「ボトルの中の昆布:がごめ昆布(北海道産)」 本品は、がごめ昆布特有のネバリと旨みを御堪能いただけますよう 短冊状にカットした がごめ昆布をまるごと贅沢にボトルの中に入れています。 がごめ昆布のネバリとコクに、鰹節のうま味が浸み込んだ風味豊かな昆布しょうゆです。 和食全般・ お刺身、豆腐、鍋ものなど様々な料理にお使いください。 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、水あめ、かつおエキス、がごめ昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 栄養成分(100ml当たり):エネルギー 110kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 0.0g、炭水化物 18.6g、食塩相当量 15.4g ※推定値 関連キーワード:こんぶしょうゆ 昆布醤油 昆布しょうゆ こんぶ醤油 昆布しょうゆ 北海道 昆布醤油 北海道 昆布醤油 昆布 がごめ昆布醤油 がごめこんぶ だししょうゆ だし醤油 出汁醤油 ダシ醤油 だし醤油 ランキング 昆布だし醤油 昆布だししょうゆ 昆布出汁醤油 こんぶだし醤油 昆布だし醤油 北海道 ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 調味料として和食全般に。 また、中華料理や洋食にも工夫次第でさらに美味しい「がごめ昆布」のコクのあるダシが料理の味を引き立てます。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 500ml×20本 賞味期限(発送日から) 約1年6ケ月 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、水あめ、かつおエキス、がごめ昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 開封後は10℃以下で保存ください。 お召し上がりの前に 開封後は10℃以下で保存ください。
函館えさん昆布の会 こんぶしょうゆ 【 函館 がごめ昆布醤油 500ml×20本セット 】 昆布醤油 北海道 だししょうゆ がごめこんぶ 出汁 だし 送料無料 13,800 ~
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トロリと旨い九州の味 ■ あまくておいしいさしみ醤油 空気が入りにくい密封ボトルなので、しょうゆの酸化を防いでおいしさ長持ち。 トロリと旨い九州味のさしみ醤油です。 ■ フンドーキンの取り組み <おいしさを求めて> 大切にしているのは、生産性や価格よりも質を大事にし、素材のおいしさを活かす研究を行っています。 <煮との五感が醤油の品質を決める> 醤油づくりで大切な「味わい」。 近年では、味の分析機器が発達し、?油の製造現場においても機械の数値頼りで、実際の味を見ていないことも多いようです。 しかしどんなに味の分析技術が進歩しても、最終的に品質を決めるのは人の五感だとフンドーキンは考えます。 <受け継がれてきたものと最新のものを融合させる> 定期的に醸造タンクをすべてチェックし、直接味わう官能検査と、化学分析を行っています。 いいものを造るという意識を全員で共有し、受け継いだ醸造法と最新の技術を融合させ、時代が求めるものづくりに取り組みます。 <大型醸造木樽> 生産性重視の醤油づくりが主流になる中、「かつての醤油づくりの原点に戻る」という声から生まれたのが、300年前の醤油の味を再現出来る世界一の木樽です。 <スーパーステンレス・タンク> 醤油づくりは通常半年から最長3年かかり、醤油醸造に20年かかわっても、わずか40回しか完成を見る事ができません。 だから1回1回が真剣勝負。 「圧倒的に美味しい醤油を造る」ため、フンドーキン独自の木樽やステンレスのオリジナルタンクを開発。 技と知恵と微生物の力を借り膨大な時間がかかる醤油づくりに取り組んでいます。 商品名 フンドーキン あまくておいしい醤油 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 内容量 200ml×3個セット 商品コード J4902581022524S3 賞味期限 パッケージに記載 原材料 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン) 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:16kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0g 炭水化物:2.5g 食塩相当量:2.3g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 □ 開栓時は容器を強く握らないでください。 醤油が飛び出ることがあります。 □ キャップは取り外さないでお使いください。 □ この容器は再利用しないでください。 □ この容器は高温になると変形し、液漏れをすることがあります。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 フンドーキン あまくておいしい さしみ醤油 200ml×3個セット 【送料込(北海道除く)】 1,880 ~
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【引本醤油】魚々丸 <ととまる> 1000ml×2本 \魚切って、つけて、干す・煮る・焼いて、お魚丸ごと味わって/ ●引本醤油は地元御用達、100年以上愛される漁師町の醤油です。 ●和食の味付けの基本、醤油、みりん、砂糖を漁師町の甘口に合わせて作った調味料です。 ●煮付けや照り焼き、干物、魚の炊き込みご飯など魚料理はもちろん、肉じゃがや野菜炒め、天丼などこれ一本で和食を美味しく簡単に作れます。 ?当店スタッフ志さんの一言? どちらかというと甘口だが、とにかく魚料理に便利でうまい! 魚々丸と水を加えて煮るだけで煮付けが絶品になる! 豚の角煮や肉じゃがなど、色々な和食がこれで決まる! 何ならお酒や砂糖、ほかの調味料なんかいらない!(言い過ぎ) 地元産の絶品しょうゆで是非お魚の煮付けを作ってみてください! 作ったお料理が秒で無くなること請け合い!(言い過ぎ) 【引本醤油】魚々丸 <ととまる> 1000ml×2本地元御用達、漁師町の醤油。三重県北牟婁郡紀北町 創業120年の伝統の味。 2,080 ~
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【引本醤油】魚々丸 <ととまる> 1000ml×15本 \魚切って、つけて、干す・煮る・焼いて、お魚丸ごと味わって/ ●引本醤油は地元御用達、100年以上愛される漁師町の醤油です。 ●和食の味付けの基本、醤油、みりん、砂糖を漁師町の甘口に合わせて作った調味料です。 ●煮付けや照り焼き、干物、魚の炊き込みご飯など魚料理はもちろん、肉じゃがや野菜炒め、天丼などこれ一本で和食を美味しく簡単に作れます。 ?当店スタッフ志さんの一言? どちらかというと甘口だが、とにかく魚料理に便利でうまい! 魚々丸と水を加えて煮るだけで煮付けが絶品になる! 豚の角煮や肉じゃがなど、色々な和食がこれで決まる! 何ならお酒や砂糖、ほかの調味料なんかいらない!(言い過ぎ) 地元産の絶品しょうゆで是非お魚の煮付けを作ってみてください! 作ったお料理が秒で無くなること請け合い!(言い過ぎ) 【引本醤油】魚々丸 <ととまる> 1000ml×15本地元御用達、漁師町の醤油。三重県北牟婁郡紀北町 創業120年の伝統の味。 11,000 ~
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●北海道道南産真昆布のまろやかさと深い旨みを力強く引き出した、昆布風味醤油です。 ●かけしょうゆ、煮物、お刺身等にお使いください。 ●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年(江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃)までさかのぼります。 創業した田丸の地は、1619年(元和5年)、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。 伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。 今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。 創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。 (ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋) ミエマン こんぶのおしょうゆ 1L×3本 2,370 ~
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●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年(江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃)までさかのぼります。 創業した田丸の地は、1619年(元和5年)、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。 伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。 今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。 創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。 (ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋)●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年(江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃)までさかのぼります。 創業した田丸の地は、1619年(元和5年)、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。 伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。 今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。 創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。 (ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋) ミエマン こんぶのおしょうゆ 1L×15本 9,150 ~
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●「みえフードイノベーション商品」 <伊勢のおいしいさかなをたくさん食べよう!>というコンセプトのもと、三重県とミヱマンがコラボし、お刺身がパクパク食べられ思わず「うま」びっくりする、あまーいおさしみしょうゆを商品化しました。 ●ミヱマン伝統の濃口醤油に伊勢の地に古くから伝わるたまり醤油、伊勢どんこのだしを使用しています。 ●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年(江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃)までさかのぼります。 創業した田丸の地は、1619年(元和5年)、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。 伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。 今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。 創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。 (ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋) ミエマン 伊勢のあまいおさしみしょうゆ 150ml×20本 9,760 ~
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【ブンセン】トロ たまり醤油 300g ●創業以来、親しまれているしょう油には、長年の醸造技術が生きています。 ●食材のうまみを引き出し、料理の味を際立たせます。 ●お刺身にぴったり。 ●使いやすい300mlペットボトル入り。
【ブンセン】トロ たまり醤油 300g×24個(6個×4箱) 10,272 ~
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丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L|特濃・超特選の深い旨み 小豆島伝統の二度仕込み製法(さいしこみ法)でつくられた、特濃タイプの超特選醤油です。 じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を加えて再び熟成。 原料を通常の2倍使用することで、エキス分が非常に高く、濃厚な味わい・深いコク・芳醇な香りを実現しています。 お刺身はもちろん、かけ醤油、タレ作りなどにも最適。 素材の旨みをより一層引き立てる、最高級の再仕込醤油です。 香川県小豆島は醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、400年以上の歴史を持つ醤油の名産地。 丸島醤油の伝承された技術で、丸大豆・小麦・天日塩を原料に、じっくり熟成させたこだわりの逸品です。 高濃度のため、通常より控えめの使用がおすすめです。 【商品詳細】 ●名称:さいしこみしょうゆ(本醸造) ●内容量:1.8L ●原材料名:大豆(アメリカ産またはカナダ産)、小麦、食塩 ※使用している大豆は、遺伝子組換え混入を防ぐため、分別生産流通管理を実施。 ※大豆の産地は製造年の3年前から2年間の使用実績順。 ●賞味期間:2年 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ※開栓後は冷蔵庫で保管してください。 ●アレルギー物質(28品目):小麦・大豆 【栄養成分表示(大さじ1杯 15ml あたり)】 ・エネルギー:18kcal ・たんぱく質:1.8g ・脂質:0g ・炭水化物:2.1g ・食塩相当量:2.5g ※表示値は目安です。
丸島 再仕込さしみ醤油1.8L 3,850 ~
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