返礼品説明 自然に恵まれ、丹精して育てた三浦の大根を、太陽と寒風にさらして干し上げ、米ぬかで自家漬けし、大根のうまさを引き出した浅漬けです。
日本農業賞優秀賞受賞（平成8年） 神奈川県知事賞受賞（平成8年） ＜タイアップ事業者＞ 有限会社西崎商店 〒238-0101 神奈川県三浦市南下浦町上宮田519 TEL：046-888-0017 製造者：下惣農園（長谷川 明） 名称 【期間限定・数量限定】三浦のたくあん「まいるど」（小樽10リットル容器入り） 内容量 三浦のたくあん「まいるど」小樽10リットル容器入り 原材料名 だいこん（国産）、漬け原材料（米ぬか、食塩）、調味料/アミノ酸等、酸味料、甘味料（ソルビット、アスパルテーム、L?フェニルアラニン化合物、サッカリンNa） 配送方法 常温 保存方法 洗わずにポリ袋へ入れ、10℃以下で保存してください。
※樽での保存方法は、重石10kg以上（バケツに水または小石を入れて）を、最後の1本まで必ずお願いします。
置き場所は、日のあたらない風通しのいい場所が最適です。
消費目処または賞味期限 出荷から約20日間 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
注意事項 ※2025年12月?2026年2月頃より順次発送 ※12月16日以降にご入金された場合、配送は1月下旬以降となります。
※お申込みは、入金含め2月15日までにお願いします。
※農作物のため、天候により前後する場合があります。
※配送日のご指定はいただけません。
不在日、配送希望時間がある場合は、備考欄へのご記入をお願いします。
地場産品に該当する理由 三浦市で原材料の主要な部分が生産された返礼品 （告示第5条第2号に該当） 事業者 有限会社西崎商店 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【期間限定・数量限定】三浦のたくあん「まいるど」（小樽10リットル容器入り）

返礼品説明 ★冬季限定★ まいるど沢庵と、冬野菜のセットを一緒にお送りします。
三浦の浅づけたくあん「まいるど」は、かながわブランド登録品です。
かながわブランドとは、かながわ生まれかながわ育ち、産地の創意と工夫と熱意が込められた自慢の商品です。
また、平成8年に「日本農業賞優秀賞」及び「神奈川県知事賞」を受賞しております。
＜タイアップ事業者＞ 株式会社丸徳農産 住所：三浦市原町13-20 電話番号：046-881-0473 FAX：046-881-6137 名称 沢庵大樽と野菜セット（ご入金締切2026年1月31日まで） 内容量 三浦の浅づけ沢庵「まいるど」大樽（約20本）と旬の冬野菜のセット 配送方法 常温 注意事項 ※天候などの状況により発送時期、申込期日が変更する場合があります。
※年内配送を希望される方は、備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、2024年11月30日までにご入金含めたお申込みをお願いします。
地場産品に該当する理由 三浦市で原材料の主要な部分が生産された返礼品 （告示第5条第2号に該当） 事業者 株式会社丸徳農産 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
沢庵大樽と野菜セット（ご入金締切2026年1月31日まで）

返礼品説明 自然に恵まれ、丹精して育てた三浦の大根を、太陽と寒風にさらして干し上げ、米ぬかで自家漬けし、大根のうまさを引き出した浅漬けです。
日本農業賞優秀賞受賞（平成8年） 神奈川県知事賞受賞（平成8年） ＜タイアップ事業者＞ 有限会社西崎商店 〒238-0101 神奈川県三浦市南下浦町上宮田519 TEL：046-888-0017 製造者：下惣農園（長谷川 明） 名称 【期間限定・数量限定】三浦のたくあん「まいるど」（大樽18リットル容器入り） 内容量 三浦のたくあん「まいるど」大樽18リットル容器入り 原材料名 だいこん（国産）、漬け原材料（米ぬか、食塩）、調味料/アミノ酸等、酸味料、甘味料（ソルビット、アスパルテーム、L?フェニルアラニン化合物、サッカリンNa） 配送方法 常温 保存方法 洗わずにポリ袋へ入れ、10℃以下で保存してください。
※樽での保存方法は、重石10kg以上（バケツに水または小石を入れて）を、最後の1本まで必ずお願いします。
置き場所は、日のあたらない風通しのいい場所が最適です。
消費目処または賞味期限 出荷から約20日間 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
注意事項 ※2025年12月?2026年2月頃より順次発送 ※12月16日以降にご入金された場合、配送は1月下旬以降となります。
※お申込みは、入金含め2月15日までにお願いします。
※農作物のため、天候により前後する場合があります。
※配送日のご指定はいただけません。
不在日、配送希望時間がある場合は、備考欄へのご記入をお願いします。
地場産品に該当する理由 三浦市で原材料の主要な部分が生産された返礼品 （告示第5条第2号に該当） 事業者 有限会社西崎商店 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【期間限定・数量限定】三浦のたくあん「まいるど」（大樽18リットル容器入り）

商品説明 名称 漬物詰め合わせ 10種セット 詳細 「素材の旨味を生かす」 毎日の食卓に！宮崎・国産の原料にこだわったお漬物のセット！ 素材の旨味と鮮度感を残したまま安心、安全で高品質な美味しいお漬物をお届けいたします！ 原材料 【まろやかつぼ漬】 だいこん（国産）、漬け原材料〔しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、かつおエキス、香辛料〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、アセスルファムK、ステビア、甘草、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース）、着色料（カラメル、黄4、黄5）、（一部に小麦・大豆を含む） 【うまか麦みそ漬】 だいこん（九州産）、漬け原材料〔みそ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酒かす、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（アセスルファムK、ステビア、甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 【麦みそ仕込みみそ漬】 だいこん（国産） 漬け原材料〔みそ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、酒かす、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ステビア、アセスルファムK、甘草）、増粘剤（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 【手造り一本】 干しだいこん（九州産）、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、香辛料、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、アセスルファムK、甘草）、酸化防止剤（ビタミンC） 【九州一本】 だいこん（九州産）、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、米ぬか〕／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（ステビア、アセスルファムK） 【新漬たくあん1本】 だいこん（国産）、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、黄色4号 【梅酢たくあん一本】 だいこん（国産）、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、黄色4号 【梅かつおW】 だいこん（国産）、漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおぶし、梅酢、発酵調味料、梅果汁、醸造酢、香辛料、たんぱく加水分解物、米ぬか］／（紅麹、クチナシ）酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（ステビア） 【しそ味一本】 干しだいこん（九州産）漬け、原材料〔ぶどう糖果糖液糖、食塩、梅酢、香辛料、米ぬか〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、アセスルファムK、甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、香料 【福神漬け】 だいこん（国産）、きゅうり、れんこん、しそ、しょうが、なたまめ、ごま、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食塩、たんぱく加水分解物、発酵調味料、香辛料、米ぬか）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草、アセスルファムK、ステビア、アスパリテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース）、着色料（黄4、赤102、赤106）、香辛料、（一部に小麦・ごか・大豆を含む） 産地名 宮崎県 賞味期限 製造日より90日〜120日 内容量 【まろやかつぼ漬】1袋 【うまか麦みそ漬】1袋 【麦みそ仕込みみそ漬】1袋 【手造り一本】1袋 【九州一本】1袋 【新漬たくあん1本】1袋 【梅酢たくあん一本】1袋 【梅かつおW】1袋 【しそ味一本】1袋 【福神漬け】1袋（330g） ※仕入れ状況によって内容が変わる場合がございます。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
事業者 九州農産株式会社　〒880-1104　国富町大字田尻字明久2067-2 アレルギー表示 【まろやかつぼ漬】小麦・大豆 【うまか麦みそ漬】小麦・大豆・ゼラチン 【福神漬け】小麦・ごま・大豆 【麦みそ仕込みみそ漬】小麦・大豆・ゼラチン 備考・注意事項 ※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。
地場産品に該当する理由 地場産品基準：3 理由：区域内製造所において、洗浄、味付け等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 まろやかつぼ漬 うまか麦みそ漬 寒干し沢庵 しそ味 手造り一本 九州一本 新漬たくあん1本 梅酢たくあん一本 梅かつおW しそ味 シソ 紫蘇 福神漬け ふくじんずけ 福神づけ 漬物 漬け物

商品詳細 【商品内容】 葉付一本漬 内容量：一本 原材料：大根(国産)、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、醤油、食塩、いりぬか、柿の皮、昆布、唐辛子】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳酸Ca、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa)、黄色4号、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送どこか懐かしく、優しい味がする葉付一本漬。
古くから日本で愛され続けているたくあん漬です。
国産の青首大根をまるごと一本贅沢に使用され、じっくりと時間をかけた漬物は繊細な味わいで柔らかい食感と程好い甘味が印象に残る仕上がりとなっています。
ぜひ、一度ご賞味ください。
当品は、青首大根を原材料とし、又自社開発による化学肥料を使わず有機質の完全発酵堆肥だけで土作りをし、 農薬も最小限に抑え(植付時に農薬、地下殺虫剤1回使用)て栽培しておりますのでとても優しく美味しい大根が出来ます。
又大根はできるだけソフトな歯ざわりと、甘味のある仕上げで、食卓に健康と真心をご提供させて頂きました。
タクアン漬けはたくあんやたくわんと呼ばれるお漬物です。
名前の由来は諸説あり、 江戸時代に臨済宗の僧・沢庵宗彭が関係している事から呼ばれるという説や、「じゃくあん漬け」や 「貯え漬け」という名前から来ているという説、そして沢庵和尚の墓石が漬物石に似ているからという説もあります。
製造方法として、数日間日干しした大根を容器に入れて、米糠と塩で漬けこみます。
風味づけで昆布や唐辛子等を加える事もあります。
日干しして塩味を加える事で、大根の味が凝縮され、 米糠の麹がでん粉を分解し、甘味が増して美味しくなります。
【有機肥料使用】 植物や動物、または動物の排泄物などを原料にした肥料のことをいいます。
有機質肥料は自然のものが原料なので、化学肥料に比べて環境に優しいという特徴があります。
また、速効性はありませんが、徐々に栄養を浸透させて自然な形で植物に栄養を供給できるのもメリットのひとつです。
最初のうちは速効性のある肥料を使い、しっかりと育ってきたら有機肥料を使うなど、 肥料の特徴をうまく活かして利用されていることが多いそうです。
本品は、化学肥料と地上殺虫剤は使っておりません。
温かいごはんとの相性抜群です！口に広がる、甘味とソフトだけどカリっとした食感は お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。
手間暇惜しまず作った優しい味わいの一品となっております。
【葉付一本漬の料理例】 このまま水洗いしてお召し上がりいただいても良いですが、冷蔵庫で冷やし、葉の所は小さく刻み、 沢庵は薄く斜めに切って食べて下さい。
細かく刻んでチャーハンに入れたりポテトサラダ等に入れても 味歯ごたえのアクセントにもなり又、寿司の巻き芯にも良く合い美味しく召し上がれます。
検索をして頂くとたくさんの料理レシピが存在します。
今回はまるまる一本青首大根を使用しているので、食べ応えも調理方法も幅広く挑戦頂けるでしょう！ 切り方でも、数ミリ厚さを変えるだけでも歯ごたえが少しずつ異なりますのでお好みのサイズや切り方を 見つけるのも楽しみの一つになると思います。
大根の葉の部分も余すことなく最後まで頂いてください。
ご飯のお供やカレーやお茶漬けといろいろな方法でお召し上がり頂けます。
コリコリとした食感で口の中で広がる甘酸っぱさが他の料理のアクセントとなってくれるでしょう。

契約栽培大根使用　乳酸発酵によるほどよい酸味が美味　 塩分控えめ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■塩分控えめ（約3.5％） ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料：大根(九州産)、糠、食塩(赤穂塩)、昆布(北海道産)、渋柿の皮・唐辛子(和歌山産)「塩分控えめ」漬物 健康に良いと大ヒット中です。
しかし 添加物御三家とは 漬物・明太子・練物ハムソーセージ なんです。
必ず原材料を確かめてください。
減塩漬物には びっくりするくらい 添加物が使われています。
　 たとえば、ある「たくわん」には 食塩・ぬか・ふすま・グルタミン酸ナトリウム・グリシン・乳酸 ポリリン酸ナトリウム・ブドウ糖果糖液糖・サッカリンナトリウム 甘草・ステビア・グアーガム・ミョウバン・ソルビン酸カリウム 黄色4号・黄色5号・赤色3号とあります。
なぜこんなに添加物が 使われるのでしょう？ 理由はきわめて簡単です。
「安い」「長持」「きれい」「旨い？」が 実現できるからです。
旨みは添加物の王様グルタミン酸ナトリウムなどで とりあえず「旨く？感じられます」 色は一旦プールに漬けて漂白し 黄色4号・黄色5号・赤色3号でつけます。
減塩なので腐敗防止の防腐済が当然添加されます 減塩の代償はたっぷりの添加物です。
生産者は自分では食べません 白い粉を溶かしたプールに漬け込んだ漬物は一度見たら食べる気にはならないのが普通です。
それに、しょっぱい漬物なら1切れか2切れで済むところを ついつい5〜6切れと箸が進み減塩効果はなくなり 添加物のおまけだけとなるかも知れませんね。

宮崎産大根使用　自然な甘みと程よい塩味 天日干し大根を氷温熟成し、大根の自然の甘みを引き出した昔ながらの素朴な味わいです。
玄米にとても良く合い、食べたら止まらない美味しいたくあんです。
・歯切れがよい ・天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ・砂糖・化学調味料不使用 ◎原材料：干し大根（宮崎産）、漬け原材料【米糠（国内産）、食塩[天日塩（オーストラリア産）]、有機白梅酢（和歌山産）】

国内の契約農家で栽培した貴重な有機大根を、こだわりの調味料で作った調味液に漬けました。
〇原材料名：有機だいこん（宮崎県）、有機しょうが（国産）、昆布（国産）、有機とうがらし（国産）、漬け原材料（有機しょうゆ（大豆・小麦を含む）、有機発酵調味料、有機豆みそ、有機米酢、食塩） 〇開封前賞味期限：8ヶ月

宮崎県で契約栽培した大根を天日で干し上げてから漬け込んだ伝統製法の本干したくあんです。
☆宮崎県で契約栽培した大根を天日で干し上げてから漬け込んだ伝統的な本干したくあんです。
☆【昔ながらの伝統製法】霧島おろしの寒風の中、天日でよく干し上げ、長時間漬け込みました。
☆天然の調味料にこだわった本格的たくあんです。
☆干し沢庵独特の歯ごたえと煎り糠の風味が食欲をそそります。
☆化学調味料、合成保存料不使用。
◎原材料：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ・開封前：4ヶ月 ・開封後：冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください

まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！見た目の豪快さとはうらはらに、繊細に仕上がった美味しさをご堪能ください。
葉っぱの部分もきちんと味がしみ込んでいるので、刻んで美味しく食べることが出来ます。
インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！！ぜひご賞味ください。
製品仕様 商品名 葉付一本漬 名称 たくあん漬 内容量 3本 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
原材料/商品内容 大根、漬け原材【[果糖ぶどう糖液糖、醤油、アミノ酸液、食塩、いりぬか、柿の皮、昆布、唐辛子】、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、保存料(ソルビン酸K），増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa）、黄色4号、香料、（原料の一部に小麦、大豆を含む） 商品説明 当品は、化学肥料を使わず有機質の完全発酵堆肥だけで土作りをし、農薬も最小限に抑えて栽培しておりますのでとても美味しい大根です。
生産国 日本 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75）まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！　 有機肥料を使用した大根を、干さずに生のまま、まるっと一本漬け込みました。
葉の部分も含めて、まるごと食べられます。
ソフトな歯ざわりで、ご年配の方にも美味しく召し上がっていただけます。
※黒く見えるのは「ぬか」の色です。
品質への影響はまったくありません。

まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！見た目の豪快さとはうらはらに、繊細に仕上がった美味しさをご堪能ください。
葉っぱの部分もきちんと味がしみ込んでいるので、刻んで美味しく食べることが出来ます。
インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！！ぜひご賞味ください。
製品仕様 商品名 葉付一本漬 名称 たくあん漬 内容量 10本 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
原材料/商品内容 大根、漬け原材【[果糖ぶどう糖液糖、醤油、アミノ酸液、食塩、いりぬか、柿の皮、昆布、唐辛子】、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、保存料(ソルビン酸K），増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa）、黄色4号、香料、（原料の一部に小麦、大豆を含む） 商品説明 当品は、化学肥料を使わず有機質の完全発酵堆肥だけで土作りをし、農薬も最小限に抑えて栽培しておりますのでとても美味しい大根です。
生産国 日本 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75）まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！　 有機肥料を使用した大根を、干さずに生のまま、まるっと一本漬け込みました。
葉の部分も含めて、まるごと食べられます。
ソフトな歯ざわりで、ご年配の方にも美味しく召し上がっていただけます。
※黒く見えるのは「ぬか」の色です。
品質への影響はまったくありません。

【参考】1ケース：16個入　 1ケースまで1送料 内　容　量 1kgx16個 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
原材料 左記画像参照 商品説明 漬物の定番つぼ漬風味の刻み沢庵です 製造者 キムラ漬物株式会社 愛知県田原市高木町上野段下15番地 TEL:0531-32-0349 ＊ケース販売品に変更になりました。
キムラ漬物の人気商品です・・ お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、より品質の高い沢庵の提供に心がけて参りました。
漬物は野菜の持ち味と栄養をそのまま受け継いだ、日本の宝とも言うべき食品です。
漬け込むことによってビタミン・ミネラル・食物繊維の含有量を数倍に増やすと言われております。
変化する時代の味覚ニーズにお答えできる「つけもの」の製造に最大限の力を注ぎ、健康へこだわり続け、さらに商品開発に努力して参ります。
衛生的な環境を保ち、伝統技術を大切にしつつ、新分野へチャレンジしていきます。
ご支援いただいた皆様方への感謝の気持ちを忘れずに、今後も食文化の発展に寄与すべく、社員一同努力を続けて参ります。
今後も変わらぬご指導、ご鞭撻をよろしくお願いいたします。
（メーカーHP抜粋） 当店の人気漬物商品です。
料亭や飲食店様などに使用されている人気業務用漬物を発売中です。
伝統、老舗の味を守りながら常に新しい漬物を開発するチャレンジ精神は多いに共感します。
そんなメーカー様を当店は応援したいと思います。
キムラ漬物のこだわりの一品 この機会に、ぜひご賞味ください。

まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！見た目の豪快さとはうらはらに、繊細に仕上がった美味しさをご堪能ください。
葉っぱの部分もきちんと味がしみ込んでいるので、刻んで美味しく食べることが出来ます。
インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！！ぜひご賞味ください。
製品仕様 商品名 葉付一本漬 名称 たくあん漬 内容量 20本 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
原材料/商品内容 大根、漬け原材【[果糖ぶどう糖液糖、醤油、アミノ酸液、食塩、いりぬか、柿の皮、昆布、唐辛子】、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、保存料(ソルビン酸K），増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa）、黄色4号、香料、（原料の一部に小麦、大豆を含む） 商品説明 当品は、化学肥料を使わず有機質の完全発酵堆肥だけで土作りをし、農薬も最小限に抑えて栽培しておりますのでとても美味しい大根です。
生産国 日本 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75）まるごと一本の大根を葉っぱ付きでたくあんにしました！！インパクトと美味しさを兼ね備えた逸品です！　 有機肥料を使用した大根を、干さずに生のまま、まるっと一本漬け込みました。
葉の部分も含めて、まるごと食べられます。
ソフトな歯ざわりで、ご年配の方にも美味しく召し上がっていただけます。
※黒く見えるのは「ぬか」の色です。
品質への影響はまったくありません。

【内容量】65g×12缶【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
配送不可 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） 配送不可 四国（徳島・香川・高知・愛媛） 配送不可 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋975円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-NM-012

【内容量】65g×6缶【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋245円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋365円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋365円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋490円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋980円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-NM-006

【内容量】65g×48缶【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） 配送不可 四国（徳島・香川・高知・愛媛） 配送不可 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-NM-048

【内容量】65g×8缶【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
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記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
配送不可 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） 配送不可 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） 配送不可 四国（徳島・香川・高知・愛媛） 配送不可 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋980円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-NM-008

【内容量】65g12缶入1箱【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
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記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
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配送不可 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） 配送不可 四国（徳島・香川・高知・愛媛） 配送不可 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋975円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
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【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-GF-012

【内容量】65g8缶入1箱【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
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配送不可 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） 配送不可 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） 配送不可 四国（徳島・香川・高知・愛媛） 配送不可 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋980円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
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【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-GF-008

【内容量】65g6缶入1箱【賞味期限】製造日から3年間【保存方法】直射日光・高温を避けて常温で保存【栄養成分表示】（1缶65gあたり）エネルギー 72.8kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.2g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 3.0g宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋245円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋365円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋365円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋490円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋980円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料【お召上がり方】そのままお召し上がりください。
チーズやサワークリームを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品説明】秋田を代表する漬物 『いぶりがっこ』焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
保存料、着色料は使用しておりません。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました。
【注意事項】※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
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【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】こまち食品工業【SKU】KMCI-IBRGK-0075-GF-006

つけもと 青箱たくあん漬の素 4斗用 75g 1個　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
つけもと 青箱たくあん漬の素 4斗用 75g 1個　【送料無料】たくあん-ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。
特長　● ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。
● 本品1箱で、生大根100kg(4斗樽)を漬けることが出来ます。
● 伝統の黄色に漬け上がり、適度な甘味と旨味が調和した風味が郷愁をそそります。
● 業務用用途としても長年にわたってご愛顧をいただいている商品です。
（使用基準） 本品の使用は漬物用に限ります。
（留意事項等） 本品の使用に関係なく白秋系大根・八州系大根の品種によっては変色することがあります。
赤い斑点が袋についている場合がありますが、品質上問題ございません。
サッカリンナトリウム 31.80%、食用黄色4号 10.36%、 ウコン 9.10%、カンゾウ末 8.14%、メタリン酸ナトリウム 6.67%、 L-グルタミン酸ナトリウム 4.61%、コハク酸二ナトリウム 3.77%、 L-アスパラギン酸ナトリウム 0.27%、DL-アラニン 0.20%、 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム 0.06%、 食品素材(卵殻粉、 籾殻粉、食塩、動植物たん白加水分解物(ゼラチン・大豆 を含む)、砂糖、クロレラ) 25.02% 　 12

飛騨の郷土料理「にたくもじ」というのは、「煮た、くもじ」の事を言います。
その「くもじ」とは、平安時代あたりから宮中で使われていた言葉で「漬物」の事です。
飛騨地方では、冬を乗り切る為に多くの漬物をつくりましたが、時間が経ち、味が酸っぱくなってしまった物を捨てる事なく美味しく食べられるようにした料理です。
食べ物を大切にする心、美味しく食べられるように工夫する心によって生み出された郷土料理です。
サイズ個装サイズ：26×51×19cm重量個装重量：15450g仕様賞味期間：製造日より120日生産国日本原材料名称：そう菜たくあん、発酵調味料、醤油、植物油、砂糖/風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料(一部に大豆・小麦を含む)アレルギー表示大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

さつまたくあん九州の契約農家で丹精込めて育てられた大根を使用しています。
昔ながらに有機肥料を用い、農薬は出来る限り使用していません。
「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、いつも新鮮な風味をそのまま味わえます。
調味には「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用いています。
旬の味、香り豊かな風味をご賞味頂けます。
内容量1本サイズ個装サイズ：22×44×12cm重量個装重量：1400g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:70kcalたんぱく質:1.0g脂質:0.9g炭水化物:15.6g塩分:3.0g原材料名称：たくあん漬干しだいこん、漬け原材料(米酢、粗糖、食塩、米ぬか)※大根の品種:干し理想※「米酢」は有機純米酢と玄米黒酢を3対1の割合で使用原料原産地名:九州その他アレルギー0保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

お中元やお歳暮などのギフトに秋田を代表する漬物「いぶりがっこ」。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
このいぶりがっこを長期保存可能な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
そのままお召し上がりいただいても、お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。
素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。
お召し上がりください!!※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※開缶後は速やかにお召し上がりください。
内容量固形量65g(内容総量80g)サイズ個装サイズ：24×32×5cm重量個装重量：1600g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本栄養成分(1缶(80g)あたり)エネルギー:72.8kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.2g、炭水化物:16.5g、食塩相当量:3.0g原材料名称：たくあん漬け(薄切り)大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)、酸味料※本製品の製造ラインでは、卵、小麦、えび、そば、大豆、鶏肉を使用した製品も製造しております。
保存方法直射日光、高温を避けて保存製造（販売）者情報こまち食品工業株式会社秋田県山本郡三種町外岡字逆川111fk094igrjs

いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。
噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。
秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。
またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのもオススメです。
＜桜食品のこだわり＞ ・大根の契約栽培 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。
間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。
・大根の縄編 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。
大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。
・縄編大根の燻製 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。
乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。
・燻製大根の漬込み ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。
冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。
返礼品詳細 名称 いぶりがっこ一本漬け 内容量 お申込み時にお選びください。
・約870g（290g×3本) ・約1.7kg（290g×6本） 原材料 大根、漬け原材料【砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）】／着色料（カラメルI、紅花色素） 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
製造者 桜食品株式会社 提供元 一般社団法人大仙市観光物産協会 アレルギー りんご 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

秋田の名物漬物で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。
米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感を楽しめます。
燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。
桜食品では最大のALサイズでお届けします。
原材料・成分 原材料：大根(国産)、漬け原材料[砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）]、着色料（カラメルI、紅花色素） お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。
また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。
弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。
秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。
秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。
在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。
お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。

・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ 1本 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：250g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘・伝統と革新の融合した『GI認証 いぶりがっこ』 秋田の厳しい冬が生み出した伝統の味 いぶりがっこ。
当いぶりがっこは、農林水産省地理的表示(GI)79号 いぶりがっこの認証基準に基づき、古くから受け継がれてきた製法を忠実に守りながら、現代人の繊細な味覚にも応えられるよう、丹念に味を調整した逸品です。
・いぶりがっこの命とも言える燻煙乾燥 長年培ってきた技術を駆使し、楢や、地元果樹農家から提供いただいた、りんご、さくらんぼなどの間伐材をじっくりと燻し、大根一本一本に奥深い風味を閉じ込めます。
この伝統的な製法こそが、いぶりがっこ独特の色合いと、香ばしい燻製の風味を生み出す源泉です。
・独自ブレンドのつけダレが生み出す奥深い味わい 味の決め手となるつけダレには、米ぬかをベースに、複数の砂糖類と酢を独自にブレンドした秘伝のレシピを使用。
それぞれの素材が持つ特性を最大限に引き出し、甘み、酸味、塩味の絶妙なバランスを実現しました。
・発酵へのこだわり 長期間の低温発酵により、いぶりがっこは独特の風味と旨味を増していきます。
発酵の過程で生まれる乳酸菌が、いぶりがっこ特有の風味と食感を生み出し、奥深い味わいを醸し出します。
・秋田県の伝統的な物産の製造販売専門『だいごの丘』 地元の豊かな自然と文化に根ざした製品づくりに取り組んできた だいごの丘。
いぶりがっこは、代々受け継がれてきた製法を守りつつ、現代の味覚にも合うように独自の工夫を加えた逸品です。
また、秋田県産のりんごを使用したジュース、りんごチップスなど、地元の特産品を活かした様々な製品を提供してます。
地域の豊かな恵みを皆さまにお届けすることを使命とし、常に高品質で安心・安全な製品づくりに努めています。
・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ 1本 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：250g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘 ・関連ワード だいごの丘 国産 秋田 秋田県 GI認証 いぶりがっこ イブリガッコ Mサイズ 1本 地理的表示保護制度 GI 沢庵 たくあん 燻製 くんせい 人気 おすすめ

・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ ハーフ 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：170g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘・伝統と革新の融合した『GI認証 いぶりがっこ』 秋田の厳しい冬が生み出した伝統の味 いぶりがっこ。
当いぶりがっこは、農林水産省地理的表示(GI)79号 いぶりがっこの認証基準に基づき、古くから受け継がれてきた製法を忠実に守りながら、現代人の繊細な味覚にも応えられるよう、丹念に味を調整した逸品です。
・いぶりがっこの命とも言える燻煙乾燥 長年培ってきた技術を駆使し、楢や、地元果樹農家から提供いただいた、りんご、さくらんぼなどの間伐材をじっくりと燻し、大根一本一本に奥深い風味を閉じ込めます。
この伝統的な製法こそが、いぶりがっこ独特の色合いと、香ばしい燻製の風味を生み出す源泉です。
・独自ブレンドのつけダレが生み出す奥深い味わい 味の決め手となるつけダレには、米ぬかをベースに、複数の砂糖類と酢を独自にブレンドした秘伝のレシピを使用。
それぞれの素材が持つ特性を最大限に引き出し、甘み、酸味、塩味の絶妙なバランスを実現しました。
・発酵へのこだわり 長期間の低温発酵により、いぶりがっこは独特の風味と旨味を増していきます。
発酵の過程で生まれる乳酸菌が、いぶりがっこ特有の風味と食感を生み出し、奥深い味わいを醸し出します。
・秋田県の伝統的な物産の製造販売専門『だいごの丘』 地元の豊かな自然と文化に根ざした製品づくりに取り組んできた だいごの丘。
いぶりがっこは、代々受け継がれてきた製法を守りつつ、現代の味覚にも合うように独自の工夫を加えた逸品です。
また、秋田県産のりんごを使用したジュース、りんごチップスなど、地元の特産品を活かした様々な製品を提供してます。
地域の豊かな恵みを皆さまにお届けすることを使命とし、常に高品質で安心・安全な製品づくりに努めています。
・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ ハーフ 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：170g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘 ・関連ワード だいごの丘 国産 秋田 秋田県 GI認証 いぶりがっこ イブリガッコ Mサイズ 1本 ハーフ 地理的表示保護制度 GI 沢庵 たくあん 燻製 くんせい 人気 おすすめ

・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ スライス 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：50g／パック｜80g／パック｜150g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘・伝統と革新の融合した『GI認証 いぶりがっこ』 秋田の厳しい冬が生み出した伝統の味 いぶりがっこ。
当いぶりがっこは、農林水産省地理的表示(GI)79号 いぶりがっこの認証基準に基づき、古くから受け継がれてきた製法を忠実に守りながら、現代人の繊細な味覚にも応えられるよう、丹念に味を調整した逸品です。
・いぶりがっこの命とも言える燻煙乾燥 長年培ってきた技術を駆使し、楢や、地元果樹農家から提供いただいた、りんご、さくらんぼなどの間伐材をじっくりと燻し、大根一本一本に奥深い風味を閉じ込めます。
この伝統的な製法こそが、いぶりがっこ独特の色合いと、香ばしい燻製の風味を生み出す源泉です。
・独自ブレンドのつけダレが生み出す奥深い味わい 味の決め手となるつけダレには、米ぬかをベースに、複数の砂糖類と酢を独自にブレンドした秘伝のレシピを使用。
それぞれの素材が持つ特性を最大限に引き出し、甘み、酸味、塩味の絶妙なバランスを実現しました。
・発酵へのこだわり 長期間の低温発酵により、いぶりがっこは独特の風味と旨味を増していきます。
発酵の過程で生まれる乳酸菌が、いぶりがっこ特有の風味と食感を生み出し、奥深い味わいを醸し出します。
・秋田県の伝統的な物産の製造販売専門『だいごの丘』 地元の豊かな自然と文化に根ざした製品づくりに取り組んできた だいごの丘。
いぶりがっこは、代々受け継がれてきた製法を守りつつ、現代の味覚にも合うように独自の工夫を加えた逸品です。
また、秋田県産のりんごを使用したジュース、りんごチップスなど、地元の特産品を活かした様々な製品を提供してます。
地域の豊かな恵みを皆さまにお届けすることを使命とし、常に高品質で安心・安全な製品づくりに努めています。
・商品詳細情報 商品名：GI認証 いぶりがっこ スライス 原材料：大根、漬け原材料（白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴） 容量：50g／パック｜80g／パック｜150g／パック 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
賞味期限：製造日より1年 メーカー：だいごの丘 ・関連ワード だいごの丘 国産 秋田 秋田県 GI認証 いぶりがっこ イブリガッコ スライス カット 地理的表示保護制度 GI 沢庵 たくあん 燻製 くんせい 人気 おすすめ

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×20袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。

大根を丹念に干し、コクのある甘みと、ほどよい酸味のスナックに仕上げました。
食べ始めたらとまらないほど、食べやすく魅力のあるおいしさは、きっとお気に入り頂けます。
お茶うけとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずとしても活躍しており、ポリポリの食感にハマる人が続出。
素朴な味わいにピリッと唐辛子のアクセントがきいて、一度食べ始めたら止まりません！ また、低カロリーで食物繊維が豊富なこと、噛みごたえがしっかりしているので満腹感を得られやすいことから、ダイエット中の人やカロリーを気にしている人にもオススメ。
しかも、一つずつ個包装されて長期保存がきくので、どこでも食べられます。
「いぶりがっこ」のようにクリームチーズを少しのせて、赤ワインを合わせるのもオススメ。
洗練されたまろやかな味わいに変わり、より食べやすくなります。
内容量:75g×20袋原材料:干し大根 漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液（小麦を含む）、醸造酢、発酵調味液、食塩、唐辛子］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（ソルビン酸K）原料原産地名:中国（大根）栄養成分(100gあたり):エネルギー130kcalたんぱく質4.1g、脂質0.1g、炭水化物32.0g、食塩相当量5.6g、この表示値は、目安です。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※沖縄・離島は別途送料がかかります。