内容量 220g×3個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、ブラックペッパー、みかんの皮、ジンジャー、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、その他香辛料 商品説明 世界中から集めた香辛料を当社独自の配合でブレンドし、香辛料の粉砕から焙煎までこだわった最高品質の純カレーです。
スパイスの効いたコクのある香りと辛味をお楽しみください。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原産地 インド ご使用例 下味付:肉・魚のフライ、ムニエル、フライドチキン 料理中:カレー、スープ、パスタ 仕上げ:ドレッシング、フライドポテト　

　 絶妙な辛みと酸味で、本場の味を手軽に お得な大容量 1kg 甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。
タイ産。
召し上がり方・利用方法 【材料（4人分）】 本品50g、ココナツミルク400ml、水240ml、お好みの肉200g、大さじ1、じゃがいも2個、ピーナツ20粒、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ1 【作り方】 1.鍋に油を熱し、本品を加えて弱火で炒め、水、ココナツミルクを加える。
2.煮立ってきたら食べやすい大きさに切った肉とじゃがいも、ピーナツを加える。
3.具材に火が通ったら、ナンプラー、砂糖で味を調えてできあがり。
名称 マッサマンカレーペースト  原材料名 唐辛子、にんにく、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、コリアンダー、シナモン、クミン 内容量 1kg 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 栄養成分表示100g当たり エネルギー：129kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：3.0g、炭水化物：21.5g、食塩相当量：11.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。
原産国名 タイ 輸入者 ユーキトレーディング株式会社 総販売者 ユウキ食品株式会社 関連キーワード Kanokwan youki 本場 本格 甘い コク タイ南部 名物 タイカレー タイ産 お手軽 簡単 家庭 手作り 自家製 かれー スパイス ブレンド スパイシー 香辛料 調味料 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら米澤製油 国産100%なたね油 600g × 3,306円伊藤商店 傳右衛門 がんこたまり 720ml2,108円コスモ食品 直火焼りんごカレールー甘口 170488円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

水を加えて火にかけるだけで、アメリカンテイストのグレイビーソースが簡単に出来上がります。
ステーキ、ハンバーグなどにどうぞ。
［作り方］ 本品大さじ2杯に対し水180ccを鍋に入れ混ぜながら煮立てます。
煮立ったら弱火にして約1分で出来上がり。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 粉末ブラウングレイビーミックス ／ 商品番号：223169 ■原材料名 小麦粉、食塩、植物油脂、酵母エキス、バターミルクパウダー、ポークパウダー、オニオン、ホエイパウダー、デキストリン、乳糖、ガーリック、マジョラム、コショー、ベイリーブス、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、カゼインNa、甘味料（キシロース）、香料、（原材料の一部に大豆を含む） ■内容量 240g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 （100gあたり） エネルギー：354kcal、たん白質：11.7g、脂質：7.4g、炭水化物：57.8g、ナトリウム：5800mg（食塩相当量：14.7g） ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらマスコットフーズ オールスパイスパウダー 27488円浜田屋本店 淡路島ソース 肉専用 210g ×1,843円ハインツ ローストビーフソース ホースラディッ1,080円類似商品はこちらマコーミック ブラウングレイビーミックス 243,213円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン5,494円マコーミック オールシーズニング 440g ×3,096円マコーミック フライドオニオン 350g ［ユ1,324円ユウキ食品 マコーミック ブラックペパー 542,688円マコーミック ガーリックパウダー 310g ［1,615円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン1,418円マコーミック シナモンシュガー 440g ［ユ1,284円マコーミック オールシーズニング 440g ［1,278円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

パプリカ、チリペパー、オニオンなど11種類のスパイスと、食塩、調味料をバランス良くブレンドしたシーズニングです。
スパイスの特徴を活かし、きめ細かな配合を行った万能スパイス。
これ1本であらゆる料理の下味付けが可能です。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 食塩入りスパイスブレンド ／ 商品番号：223158 ■原材料名 食塩（国内製造）、パプリカ、チリペパー、乾燥玉ねぎ、胡椒、乾燥にんにく、セロリー粉末、ナツメグ、コリアンダー、クミン、カルダモン、クローブ／調味料（アミン酸）、微粒二酸化ケイ素 ■内容量 440g × 3個 ■保存方法 開封後はキャップをきちんと締め、冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：92kcal、たん白質：5.1g、脂質：1.8g、炭水化物：13.6g、食塩相当量：73.9g ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらSKWイーストアジア アルペンザルツ 500g1,909円類似商品はこちらマコーミック オールシーズニング 440g ［1,278円マコーミック シナモンシュガー 440g × 3,461円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン5,494円ユウキ食品 MC マコーミック シェイクポテト3,061円マコーミック ポテトシーズニング バーベキュー2,980円ユウキ食品 MC オールシーズニング 190g994円マコーミック ブラウングレイビーミックス 241,271円ユウキ食品 マコーミック ブラックペパー 58,003円マコーミック ガーリックパウダー 310g ×4,678円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 甘辛で程良い酸味がクセになるチリソース ローストチキン、生春巻き、揚げ物などにオススメ 甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。
ローストチキン、生春巻き、揚げ物などによく合います。
■名称 スイートチリーソース ■原材料名 赤唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩／増粘剤（キサンタン） ■内容量 930g × 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：231kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.4g、炭水化物：51.6g、食塩相当量：3.2g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存して下さい。
・開封後要冷蔵（10℃以下） ■使用上のご注意 ・製品の中に黒いものが混じっていることがありますが唐辛子やにんにく由来のものであり、品質には問題ありません。
・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用下さい。
■原産国名 タイ ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■総販売者 ユウキ食品株式会社 ■関連キーワード youki SWEET CHILLI SAUCE スイートチリーソース 甘み ピリ辛 酸味 クセになる ローストチキン 生春巻き ディップ 調味料 本場 本格 タイ料理 タイ調味料 タイ食材 アジアン エスニック調味料 業務用 お徳用 大容量 お得 アジアン アジア料理 チリソース ライスペーパーに 甘辛 エビチリソース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのエスニック調味料はこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 コチジャン 1kg 韓国唐辛子みそ1,328円ユウキ食品 オイスター炒ソース 1.1kg1,326円ユウキ食品 四川麻婆ソース 辛口 1.1kg 1,537円類似商品はこちらユウキ食品 スイートチリソース 930g 業務1,077円ユウキ食品 食べるXO醤 420g × 2個 3,911円ユウキ食品 食べるXO醤 420g × 2個 3,553円ユウキ食品 ガラスープ 500g × 2個 ［3,135円ユウキ食品 花椒辣醤 1kg 業務用 × 2本4,605円ユウキ食品 漢膳 クコの実 250g × 2袋3,162円ユウキ食品 ネギ油 920g × 2本 ／ ま3,663円ユウキ食品 ニンニク油 920g × 2本 ／3,371円ユウキ食品 蝦油 920g × 2本 ／ まと2,992円

熟したココナツの果肉から搾り出す、コクのある濃厚なミルクです。
料理をまろやかにします。
煮込み料理、スープ、カレー、デザート、ケーキ、ドリンク、 タピオカのココナツミルクデザートなどにご使用ください。
漂白剤・乳化剤・酸化防止剤などの添加物は使用していません。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 ココナツミルク ／ 商品番号：110612 ■原材料名 ココナツ ■内容量 400ml × 6本 ■原産国名 タイ ■賞味期限 製造日より3年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・漂白剤を使用していないため、ココナツミルクの色がグレーがかっていますが、天然由来のものであり、品質に問題ございません。
・加熱せずにお召し上がり頂けますが、ココナツの油脂分が凝固している際には鍋にあけ、温めてからご使用ください。
・開缶後は日持ちしないため、密閉容器に移し、冷凍保存してください。
・よく振ってから開缶してください。
・切り口で手を切らない様、取り扱いにご注意ください。
■販売者 ユウキ食品株式会社 ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：171kcal、たん白質：1.9g、脂質：17.7g、炭水化物：4.6g、ナトリウム：12mg（食塩相当量：0.0g） ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら薩南製糖 島砂糖 500g × 3袋 奄美産11,141円薩南製糖 島砂糖 500g 奄美産100％429円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml ／ 調1,324円類似商品はこちらユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 1,614円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml ［y548円アヤム ココナッツミルク 1000ml × 44,388円アヤム ココナッツミルク 1000ml × 22,244円ココミ ココナッツミルク 400ml×12個 6,698円アヤム ココナッツミルク 1000ml1,176円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 2,882円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 1,501円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3784円

熟したココナツの果肉から搾り出す、コクのある濃厚なミルクです。
料理をまろやかにします。
煮込み料理、スープ、カレー、デザート、ケーキ、ドリンク、 タピオカのココナツミルクデザートなどにご使用ください。
漂白剤・乳化剤・酸化防止剤などの添加物は使用していません。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 ココナツミルク ／ 商品番号：110612 ■原材料名 ココナツ ■内容量 400ml × 3本 ■原産国名 タイ ■賞味期限 製造日より3年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・漂白剤を使用していないため、ココナツミルクの色がグレーがかっていますが、天然由来のものであり、品質に問題ございません。
・加熱せずにお召し上がり頂けますが、ココナツの油脂分が凝固している際には鍋にあけ、温めてからご使用ください。
・開缶後は日持ちしないため、密閉容器に移し、冷凍保存してください。
・よく振ってから開缶してください。
・切り口で手を切らない様、取り扱いにご注意ください。
■販売者 ユウキ食品株式会社 ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：171kcal、たん白質：1.9g、脂質：17.7g、炭水化物：4.6g、ナトリウム：12mg（食塩相当量：0.0g） ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら博淑屋 サムゲタンキット 3-4人分 57.8994円富士食品工業 Oh！ Hot グリーン 300820円ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 130663円類似商品はこちらユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 3,022円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml ［y548円アヤム ココナッツミルク 1000ml × 44,388円アヤム ココナッツミルク 1000ml × 22,244円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 2,882円ココミ ココナッツミルク 400ml×12個 6,698円アヤム ココナッツミルク 1000ml1,176円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 1,501円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3784円

　 簡単に本格的なメキシカンタコミート 「タコス」の具になる挽肉の味付けに！ほどよい辛味とスパイシー感！ 簡単に本格的な味わいのメキシカンタコミートが作れるシーズニング。
「タコス」の具になる挽肉の味付けには欠かせない調味料です。
チリパウダーを中心にオニオン、ガーリックなどを加えました。
ほどよい辛味とスパイシー感が特徴です。
《お召し上がり方》 挽肉200g、水100mlに本品大さじ3を目安に使用してください。
※挽肉以外でも、ローストした肉、魚などにまぶしたり、豆やソーセージを使った煮込み料理に、サラダドレッシングに混ぜるなど手軽にメキシカンを感じさせる料理ができます。
※画像はイメージです ■名称 タコシーズニング（調味料） ■原材料名 オニオンパウダー（アメリカ製造）、食塩、チリペパー、乾燥にんにく、スモークパプリカ、クミン、オレガノ、カルダモン、ケイジャンシーズニング、野菜ブイヨン風味調味料／加工デンプン、調味料(アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物、酸味料、香料、（一部に乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） ■内容量 230g × 4個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：319kcal、たんぱく質：10.2g、脂質：5.2g、炭水化物：57.9g、食塩相当量：17.4g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存 ・開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵保存してください。
■使用上のご注意 乾燥剤は食べられません。
■アレルギー物質 乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 ユウキ食品工業株式会社 ■関連キーワード McCormick® Taco Seasoning タコス シーズニング タコミート ひき肉 挽肉 調味料 簡単 お手軽 メキシカン メキシコ料理 チリパウダー オニオン ガーリック 味付け 辛み スパイシー スパイス 香辛料 魚 豆 ソーセージ 煮込み料理 サラダドレッシング この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン2,974円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン1,418円マコーミック オールシーズニング 440g ×3,096円ユウキ食品 MC マコーミック オニオンパウダ4,709円ユウキ食品 MC マコーミック クラッシュフラ4,714円ユウキ食品 MC マコーミック オニオンパウダ2,529円ユウキ食品 MC マコーミック フライドチキン2,811円ユウキ食品 MC マコーミック ベーコンフレー3,801円マコーミック ブラウングレイビーミックス 241,271円

　 野菜の煮込みに隠し味として 保存料、着色料等の添加物は一切使用しない伝統調味料 いわしに塩を加えて約12ヶ月以上発酵熟成させ、加熱、ろ過し製造したものです。
沈殿物が底部に少したまります。
沈殿物を混ぜないように上澄をご使用ください。
より上質な独特なコクのある味を楽しめます。
野菜（ジャガイモ、かぼちゃ、ナスなど）の煮込みに隠し味としてご利用ください。
おでん等の煮込みの際には、大変味の浸透が早くなります。
魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です 「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。
しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。
お肉を塩漬けにすると「肉醤（ししびしお）」、果物や野菜の場合は「草醤（くさびしお）」、穀物は「穀醤（こくびしお）」、そして魚を塩漬けにすると「魚醤（うおびしお）」となります。
魚醤は、魚介類、またはその内臓からつくった、その後のしょうゆのルーツともなる歴史ある調味料です。
魚汁とも書きます。
独特な香り、そして濃厚な魚由来の旨みが特長です。
代表的なものに、秋田県の「しょっつる」や香川県の「イカナゴしょうゆ」、そして能登地方の「魚汁（いしる、よしる）」があり、これらは日本三大魚醤ともいわれています。
　 ■品名 イワシ醤油（よしる） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料名 いわし（国産）、食塩、米麹 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 ヤマサ商事株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 魚醤のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらいしる 500ml × 3本 ／ まとめ買1,630円菱和園 ひしわ 国内産有機麦茶 ティーバッグ 498円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円類似商品はこちらよしる 500ml 698円いしる 500ml × 3本 ／ まとめ買1,630円いしる よしる 500ml 各3本 ［ヤマサ3,240円よしる 1800ml × 2本 ／ まとめ買3,240円いしる 1800ml × 2本 ／ まとめ3,240円いしる 500ml 698円よしる 1800ml 1,680円いしる よしる 500ml ［ヤマサ商事］ 1,100円いしる 1800ml 1,680円

　 Chef's Choice TOM YUM PASTEタイ料理の本格調味料 本場タイの味を家庭で再現♪ タイの代表的な一品、トムヤムクンが手軽に作れるペーストです。
タイでよく使用されているスパイスやハーブをベースにニンニクなどの香味野菜を加えてペースト状にしました。
  本品をお湯に溶かし、好みの具材を加えるだけで、本場の味を手軽に再現できます。
  ※画像はイメージです ■名称 トムヤムペースト（調味料） ■原材料名 砂糖、ガランガル、大豆油、粉末スープ（食塩、マッシュルーム粉末、砂糖）、にんにく、食塩、カフィアライム、タマリンド汁、レモングラス、赤唐辛子、シャロット／pH調整剤、（一部に大豆を含む） ■内容量 400g × 3個 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100g当たり） 　　エネルギー：231kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：5.3g、炭水化物：44.7g、食塩相当量：13.7g 　 ■保存方法 ・直射日光、高温多湿をさけて保存。
・開封後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。
■使用上の注意 本品製造工場では、落花生を含む製品を製造しています。
■アレルギー物質 大豆 ■原産国名 タイ ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■総販売者 ユウキ食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの調味料はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 カノワン ガパオ炒めペースト 11514円類似商品はこちらユウキ食品 シェフズチョイス トムヤムペースト1,677円ユウキ食品 シェフズチョイス トムヤムペースト867円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ2,558円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ4,605円ユウキ食品 ハリッサ 110g × 3個 ／ 1,108円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ867円マコーミック オールシーズニング 440g ×3,096円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン5,494円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 1,614円

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。
タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。
醤油と同じように、つけ汁、炒めもの、焼きもの、スープ等の味付けにお使いください。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 ナンプラー （調味料） ／ 商品番号：110064 ■原材料名 カタクチイワシ、食塩 ■内容量 600g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。
■原産国名 タイ ■ご注意 食塩とアミノ酸の結晶が抽出することがありますが、身体には無害ですのでご安心ください。
■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：61kcal、たん白質：14.1g、脂質：0.1g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：21.0g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］ 848円信州自然王国 国産にんにくすりおろし 150g3,165円正金醤油 八方だし 1000ml ／ 調味料 1,548円類似商品はこちらユウキ食品 ナンプラー 1.2kg ［you1,418円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円ユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］ 848円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 くるみペースト 400g ［you2,731円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

お得な業務用サイズです。
カタクチイワシを塩漬けにし、発酵熟成させました。
タイ料理では醤油同様に使われている旨みの強い基礎調味料です。
炒めもの、煮もの、つけダレなどにお使いください。
ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。
■名称 ナンプラー （調味料） ／ 商品番号：213050 ■原材料名 カタクチイワシ、食塩 ■内容量 1.2kg （1200g） ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　※食塩とアミノ酸の結晶が晶出することがありますが、品質に問題ございません。
■原産国名 タイ ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：61kcal、たん白質：14.1g、脂質：0.1g、炭水化物：1.1g、ナトリウム：8268mg（食塩相当量：21.0g） 　※商品のパッケージ・デザイン等は、予告なく変更される場合がございます。
ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら傳右衛門たまり 720ml2,566円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 9002,459円直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 1800ml3,235円類似商品はこちらユウキ食品 魚醤 600g［youki］1,103円ユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円ユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］ 848円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 キザミにんにく 1kg ［youk1,306円

　 手軽にエキゾチックな味わいが楽しめます クスクス、トマトソース、煮込み料理、いつもの料理のアクセントに ハリッサは唐辛子をベースとした、チュニジア生まれの辛味調味料です。
唐辛子にニンニク、コリアンダー、クミン等のスパイスをブレンドしているため、ただ辛いだけではなく香り高く深い味わいに仕上がっています。
いつもの料理に少量入れるだけで、手軽にエキゾチックな味わいが楽しめます。
ぜひ万能調味料であるハリッサをお試しください！ 使用目安（2人分） ・クスクス料理に添えて：小さじ1ー2杯 ・ケバブ：鶏もも肉300gに対し本品大さじ3杯、ヨーグルト40ml ・トマトベースなどのスープ：小さじ1ー2杯 ・ペペロンチーノ：大さじ1杯 ・パンやカナッペなどに：お好み量 ※クスクス料理に添えて ■名称 ハリッサ（調味料） ■原材料名 唐辛子ペースト、にんにくペースト、オリーブ油、コリアンダー、クミン／酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、pH調整剤 ■内容量 110g × 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。
　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：138kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：8.8g、炭水化物：12.0g、食塩相当量：11.4g 　 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他のおススメ商品はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアルカン ペルシュロン シェリー酒ビネガー 52,264円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ708円フンドーキン醤油 生詰 無添加 あわせみそ 83,533円類似商品はこちらユウキ食品 ハリッサ 110g397円ユウキ食品 シェフズチョイス トムヤムペースト2,396円マコーミック オールシーズニング 440g ×3,096円ユウキ食品 MC マコーミック タコシーズニン5,494円ユウキ食品 中華あんかけの素 110g × 32,060円ユウキ食品 MC ベーコンフレーバードビッツ 1,846円ユウキ食品 やさしい味わいのえびだし 110g1,326円ユウキ食品 減塩ガラスープ 110g × 6個2,992円ユウキ食品 減塩ガラスープ 110g × 2個994円

　 いつものカレーが物足りない方へ インド風チキンカレーや、カレー風味の料理にオススメ！ カレールウに少量加えるだけで、スパイシーな風味と辛味をプラスします。
また、カレー風味の調味料として各種料理にご使用ください。
いつものカレーに物足りない方や、二日目の香りが飛んでしまったカレーなど、 辛みやスパイス感を強くしたい、レトルト臭が気になる方などにオススメです。
◇使用例◇ インド風チキンカレー1人前 本品…15g、鶏もも肉…80g、たまねぎ…100g、トマト水煮…30g、水…150ml、塩…1.5g、サラダ油…4g 薄切りたまねぎをサラダ油でよく炒めたら、一口大に切った鶏もも肉を入れて炒めます。
更に粗みじん切りにしたトマトと本品、塩を加えて炒めます。
最後に水を加え煮込んだら出来上がりです。
※画像はイメージです ■名称 カレーペースト ■原材料名 植物油脂（パーム油、コーン油）（国内製造）、クミン、コリアンダー、食塩、ターメリック、パプリカ、唐辛子、ガーリック、ジンジャー、レンズ豆パウダー、食酢、カルダモン、シナモン、タマリンドペースト、ローレル、タイム ■内容量 450g × 3個 ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：581kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：50.2g、炭水化物：26.3g、食塩相当量：8.9g ■保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■使用上の注意 ・開封後は必ず密封して冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。
・油が分離することがあり、また、低温で保管した場合、油が固まることがありますが、品質には影響ありません。
・よくかき混ぜてご使用ください。
■製造者 テーオー食品株式会社 ■関連キーワード Spice&Spice CURRY PASTE アジアンテイスト カレールウ カレールー 加える 入れる 混ぜる 隠し味 ちょい足し スパイシー 風味 辛味 プラス カレー風味 調味料 料理 スパイシーカレー インド風チキンカレー この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらテーオー食品 カレーペースト 450g × 22,475円テーオー食品 カレーペースト 450g 香辛料1,268円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ2,558円ベル食品 スープカレーの作り方 マイルド 181,486円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ4,605円ベル食品 スープカレーの作り方 中辛 180g1,486円ファインフーズジャパン 魔法のスパイス 40g1,781円テーオー食品 コリアンコチジャン 650g ×3,083円テーオー食品 コリアンコチジャン 340g ×2,346円

　 いつものカレーが物足りない方へ インド風チキンカレーや、カレー風味の料理にオススメ！ カレールウに少量加えるだけで、スパイシーな風味と辛味をプラスします。
また、カレー風味の調味料として各種料理にご使用ください。
いつものカレーに物足りない方や、二日目の香りが飛んでしまったカレーなど、 辛みやスパイス感を強くしたい、レトルト臭が気になる方などにオススメです。
◇使用例◇ インド風チキンカレー1人前 本品…15g、鶏もも肉…80g、たまねぎ…100g、トマト水煮…30g、水…150ml、塩…1.5g、サラダ油…4g 薄切りたまねぎをサラダ油でよく炒めたら、一口大に切った鶏もも肉を入れて炒めます。
更に粗みじん切りにしたトマトと本品、塩を加えて炒めます。
最後に水を加え煮込んだら出来上がりです。
※画像はイメージです ■名称 カレーペースト ■原材料名 植物油脂（パーム油、コーン油）（国内製造）、クミン、コリアンダー、食塩、ターメリック、パプリカ、唐辛子、ガーリック、ジンジャー、レンズ豆パウダー、食酢、カルダモン、シナモン、タマリンドペースト、ローレル、タイム ■内容量 450g × 2個 ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：581kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：50.2g、炭水化物：26.3g、食塩相当量：8.9g ■保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■使用上の注意 ・開封後は必ず密封して冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。
・油が分離することがあり、また、低温で保管した場合、油が固まることがありますが、品質には影響ありません。
・よくかき混ぜてご使用ください。
■製造者 テーオー食品株式会社 ■関連キーワード Spice&Spice CURRY PASTE アジアンテイスト カレールウ カレールー 加える 入れる 混ぜる 隠し味 ちょい足し スパイシー 風味 辛味 プラス カレー風味 調味料 料理 スパイシーカレー インド風チキンカレー この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらテーオー食品 カレーペースト 450g × 34,251円テーオー食品 カレーペースト 450g 香辛料1,268円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ4,605円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ2,558円テーオー食品 コリアンコチジャン 650g ×2,088円テーオー食品 コリアンコチジャン 340g ×1,476円テーオー食品 ハイグレードカレールウマイルド 4,688円テーオー食品 フライドガーリック 粗挽 1kg9,998円ベル食品 スープカレーの作り方 マイルド 181,486円

　 いつものカレーが物足りない方へ インド風チキンカレーや、カレー風味の料理にオススメ！ カレールウに少量加えるだけで、スパイシーな風味と辛味をプラスします。
また、カレー風味の調味料として各種料理にご使用ください。
いつものカレーに物足りない方や、二日目の香りが飛んでしまったカレーなど、 辛みやスパイス感を強くしたい、レトルト臭が気になる方などにオススメです。
◇使用例◇ インド風チキンカレー1人前 本品…15g、鶏もも肉…80g、たまねぎ…100g、トマト水煮…30g、水…150ml、塩…1.5g、サラダ油…4g 薄切りたまねぎをサラダ油でよく炒めたら、一口大に切った鶏もも肉を入れて炒めます。
更に粗みじん切りにしたトマトと本品、塩を加えて炒めます。
最後に水を加え煮込んだら出来上がりです。
※画像はイメージです ■名称 カレーペースト ■原材料名 植物油脂（パーム油、コーン油）（国内製造）、クミン、コリアンダー、食塩、ターメリック、パプリカ、唐辛子、ガーリック、ジンジャー、レンズ豆パウダー、食酢、カルダモン、シナモン、タマリンドペースト、ローレル、タイム ■内容量 450g ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：581kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：50.2g、炭水化物：26.3g、食塩相当量：8.9g ■保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■使用上の注意 ・開封後は必ず密封して冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。
・油が分離することがあり、また、低温で保管した場合、油が固まることがありますが、品質には影響ありません。
・よくかき混ぜてご使用ください。
■製造者 テーオー食品株式会社 ■関連キーワード Spice&Spice CURRY PASTE アジアンテイスト カレールウ カレールー 加える 入れる 混ぜる 隠し味 ちょい足し スパイシー 風味 辛味 プラス カレー風味 調味料 料理 スパイシーカレー インド風チキンカレー この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまるはら こいくち醤油 錦 1L ［原次郎左衛627円まるはら うすくち醤油 淡雪 1L ［原次郎左612円昆布森 おしゃぶり芽かぶ 80g453円類似商品はこちらテーオー食品 カレーペースト 450g × 34,251円テーオー食品 カレーペースト 450g × 22,475円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ867円テーオー食品 フライドガーリック 粗挽 1kg5,378円テーオー食品 ハイグレードカレールウマイルド 2,394円ファインフーズジャパン 魔法のスパイス 40g625円ファインフーズジャパン 魔法のスパイス 40g3,389円ファインフーズジャパン 魔法のスパイス 40g1,781円ユウキ食品 シェフズチョイス グリーンカレーペ4,605円

　 魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁（しょっつる） しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。
肉類・魚類（鯛、はたはた、タラ等白身の魚）、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。
ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。
※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料（アミノ酸等） ■内容量 360ml ■保存方法 常温で暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。
・万一、本品の中に白い浮遊物や沈殿物がございましても、これは魚の成分ですので品質に変わりありません。
・約30-40倍にうすめてご使用ください。
■製造者 有限会社 仙葉善治商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 仙葉善治商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらいしる よしる 500ml ［ヤマサ商事］1,100円日仏貿易 アルチェネロ 有機グルテンフリー・ス1,432円宮島醤油 本醸造 あまくち ばら醤油 1.5L637円類似商品はこちら仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる　360ml 3,278円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml7,922円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml3,978円ミエマン醤油 西村商店 塩ぽん酢 360ml938円デルフィノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do4,873円尾張のたまり 360ml［丸又商店］1,764円丸又商店 丸大豆たまり 360ml948円丸又商店 たまり屋のぽん酢 360ml917円倉敷味工房 塩ぽんず 360ml 倉敷鉱泉851円

　 魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁（しょっつる） しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。
肉類・魚類（鯛、はたはた、タラ等白身の魚）、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。
ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。
※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1800ml × 2本 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。
・万一、本品の中に白い浮遊物や沈殿物がございましても、これは魚の成分ですので品質に変わりありません。
・約30-40倍にうすめてご使用ください。
■製造者 有限会社 仙葉善治商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 仙葉善治商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら日東醸造 白醤油 松 1800ml × 2本 2,440円山田養蜂場 国産アカシヤ蜜 はちみつ 150g2,673円ユウキ食品 MC ヒッコリースモークシーズニン1,988円類似商品はこちら仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる　360ml 3,278円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる　360ml1,188円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml3,978円いしる 1800ml × 2本 ／ まとめ3,240円丸又商店 すきやきさん 1800ml × 2本4,978円丸又商店 すきやきさん 1800ml × 4本9,445円有機三州味醂 1.8L × 2本［角谷文治郎12,802円デルフィノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do4,995円丸又商店 本たまり 900ml × 2本 ／ 2,919円

　 魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁（しょっつる） しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。
肉類・魚類（鯛、はたはた、タラ等白身の魚）、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。
ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。
※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料（アミノ酸等） ■内容量 360ml × 3本 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。
・万一、本品の中に白い浮遊物や沈殿物がございましても、これは魚の成分ですので品質に変わりありません。
・約30-40倍にうすめてご使用ください。
■製造者 有限会社 仙葉善治商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 仙葉善治商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら桜井食品 オーガニック セイロンシナモンパウダ380円カクキュー八丁味噌 有機八丁味噌カップ 3002,367円西田精麦 国産胚芽押麦 800g 397円類似商品はこちら仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる　360ml1,188円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml7,922円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml3,978円丸又商店 丸大豆たまり 360ml × 3本 2,674円丸又商店 たまり屋のぽん酢 360ml × 32,648円ニビシ醤油 減塩白だし 360ml × 3本 1,326円とば屋酢店 とば屋 塩ポン酢 360ml × 2,309円ニビシ醤油 減塩ゆずぽん酢 360ml × 31,326円丸又商店 丸大豆たまり 360ml × 6本 5,197円

ご家庭で雲丹の旨味を存分に 「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。
この雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。
鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。
使い方は様々で、お刺身や野菜にかけるドレッシング、などなど、あらゆるものにかけて楽しむことが出来ます。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。
パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。
是非卵かけご飯にかけて味わってみてください 雲丹ひしおは、卵かけごはんにそのまま醤油の代わりとしてかけてお使い頂けます。
いつもの卵かけご飯にふわっと雲丹の香りが加わり、超手軽に高級感ある味わいを楽しむことが出来ます。
雲丹風ではなく、本物の雲丹の風味が深みのある味わいを口の中に演出してくれます。
雲丹ひしおは万能で本当に様々な料理にかけて頂くことが出来ますが、この卵かけご飯は是非試して頂きたい当店オススメの食べ方です！ ■名称 雲丹ひしお ■内容量 390g × 3本 ■原材料 うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 ■原産地（うに） チリ産 ■実サイズ 胴径60x高さ190mm セット商品、小浜海産物のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら野田ハニー 阿波和三盆糖 350g × 3袋 3,002円はなのみ 日本の蜂蜜 長野産みつばちブレンド 879円?明治屋 MY ビーフレバーペースト 128g 1,078円類似商品はこちら小浜海産物 雲丹醤 390g3,383円 ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 906,329円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 1802,778円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 4,140円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 2,299円ユウキ食品 芝麻醤 200g × 3個 ／ ま2,432円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g × 3個 ／3,518円ユウキ食品 魚醤 600g［youki］1,103円桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 3個 2,675円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

ご家庭で雲丹の旨味を存分に 「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。
この雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。
鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。
使い方は様々で、お刺身や野菜にかけるドレッシング、などなど、あらゆるものにかけて楽しむことが出来ます。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。
パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。
是非卵かけご飯にかけて味わってみてください 雲丹ひしおは、卵かけごはんにそのまま醤油の代わりとしてかけてお使い頂けます。
いつもの卵かけご飯にふわっと雲丹の香りが加わり、超手軽に高級感ある味わいを楽しむことが出来ます。
雲丹風ではなく、本物の雲丹の風味が深みのある味わいを口の中に演出してくれます。
雲丹ひしおは万能で本当に様々な料理にかけて頂くことが出来ますが、この卵かけご飯は是非試して頂きたい当店オススメの食べ方です！ ■名称 雲丹ひしお ■内容量 390g ■原材料 うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 ■原産地（うに） チリ産 ■実サイズ 胴径60x高さ190mm セット商品、小浜海産物のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L384円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml ［寺岡有機醸639円689 Cellars シックス・エイト・ナイ3,280円類似商品はこちら小浜海産物 雲丹醤 390g × 3個 ／ 8,436円ユウキ食品 魚醤 600g［youki］1,103円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 9002,459円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 180755円 ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 906,329円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 1802,778円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml 有機1,170円ユウキ食品 ナンプラー 1.2kg ［you1,418円デルフィノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do4,873円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 ココナッツミルクをスプレードライ製法によりパウダー状にしました アヤム ココナッツミルクパウダー スプレードライ製法により、ココナッツミルクの新鮮な風味と香りをパウダー状にしました。
必要な分だけぬるま湯で戻して手軽に使えます。
便利な50g×3袋入り。
デザートやカレーに最適です。
使用方法 1袋50gを220mlのぬるま湯で溶いて使用してください。
約250mlのココナッツミルクが出来上がります。
(濃い目に作る場合は150mlのぬるま湯で溶いてください。
) AYAM（アヤム） AYAM（アヤム）は1892年の設立以来1世紀以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。
現在では、シンガポールとマレーシアに拠点を置き、両国のトップブランドとして知られており、アジア各国、ヨーロッパ、オーストラリアなど30ヶ国で以上で販売されています。
種類豊富なココナッツミルクをはじめ、本場の味をそのまま再現できるアジアンカレーペースト、日本でも馴染みのあるアジア各国の伝統料理がご家庭でも楽しめるアジアンペースト＆ソースの他、カヤジャムなどの本格アジア食材をラインナップしています。
名称 ココナッツミルクパウダー 原材料名 ココナッツ、マルトデキストリン／カゼインNa（乳由来） 内容量 50g×3袋×2個 栄養成分表示（1袋50g当たり） 熱量：346kcal、たんぱく質：5.5g、脂質：30.7g（飽和脂肪酸：29g、トランス脂肪酸：0g）、コレステロール：0mg、炭水化物：12.2g、食塩相当量：0.2g、中鎖脂肪酸：20.2g、ラウリン酸：15.7g（推定値） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 マレーシア 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開封後は密閉容器に入れ保存し、お早めにご使用ください。
輸入者 日仏貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アヤムのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマザータッチ キッチン用 500ml × 3本3,056円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 ココナッツミルクをスプレードライ製法によりパウダー状にしました アヤム ココナッツミルクパウダー スプレードライ製法により、ココナッツミルクの新鮮な風味と香りをパウダー状にしました。
必要な分だけぬるま湯で戻して手軽に使えます。
便利な50g×3袋入り。
デザートやカレーに最適です。
使用方法 1袋50gを220mlのぬるま湯で溶いて使用してください。
約250mlのココナッツミルクが出来上がります。
(濃い目に作る場合は150mlのぬるま湯で溶いてください。
) AYAM（アヤム） AYAM（アヤム）は1892年の設立以来1世紀以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。
現在では、シンガポールとマレーシアに拠点を置き、両国のトップブランドとして知られており、アジア各国、ヨーロッパ、オーストラリアなど30ヶ国で以上で販売されています。
種類豊富なココナッツミルクをはじめ、本場の味をそのまま再現できるアジアンカレーペースト、日本でも馴染みのあるアジア各国の伝統料理がご家庭でも楽しめるアジアンペースト＆ソースの他、カヤジャムなどの本格アジア食材をラインナップしています。
名称 ココナッツミルクパウダー 原材料名 ココナッツ、マルトデキストリン／カゼインNa（乳由来） 内容量 50g×3袋×4個 栄養成分表示（1袋50g当たり） 熱量：346kcal、たんぱく質：5.5g、脂質：30.7g（飽和脂肪酸：29g、トランス脂肪酸：0g）、コレステロール：0mg、炭水化物：12.2g、食塩相当量：0.2g、中鎖脂肪酸：20.2g、ラウリン酸：15.7g（推定値） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 マレーシア 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開封後は密閉容器に入れ保存し、お早めにご使用ください。
輸入者 日仏貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アヤムのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらサンライズ カリフォルニアレーズン 1kg 1,456円アリサン 有機 くるみ 100g × 2袋 1,878円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 テトラパック入りのココナッツミルク アヤム ココナッツミルク 缶タイプと原料配合が異なります。
AYAM（アヤム） AYAM（アヤム）は1892年の設立以来1世紀以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。
現在では、シンガポールとマレーシアに拠点を置き、両国のトップブランドとして知られており、アジア各国、ヨーロッパ、オーストラリアなど30ヶ国で以上で販売されています。
種類豊富なココナッツミルクをはじめ、本場の味をそのまま再現できるアジアンカレーペースト、日本でも馴染みのあるアジア各国の伝統料理がご家庭でも楽しめるアジアンペースト＆ソースの他、カヤジャムなどの本格アジア食材をラインナップしています。
名称 ココナッツミルク 原材料名 ココナッツ／安定剤（グアーガム、キサンタンガム） 内容量 1L×4個 栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：205kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：20.6g（飽和脂肪酸：12.6g、トランス脂肪酸：0g）、コレステロール：0mg、炭水化物：2.8g、食塩相当量：0.04g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国 マレーシア 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開封前に良く振ってからご使用ください。
開封後は冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください。
低温時に凝固することがありますが、湯煎をしますと液状に戻り、品質には全く問題ございません。
輸入者 日仏貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アヤムのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらアヤム ココナッツミルク 1000ml × 22,244円アヤム ココナッツミルク 1000ml1,176円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 2,882円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 1,501円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3784円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 3,022円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 1,614円ココミ ココナッツミルク 400ml×12個 6,698円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml ［y548円

　 テトラパック入りのココナッツミルク アヤム ココナッツミルク 缶タイプと原料配合が異なります。
AYAM（アヤム） AYAM（アヤム）は1892年の設立以来1世紀以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。
現在では、シンガポールとマレーシアに拠点を置き、両国のトップブランドとして知られており、アジア各国、ヨーロッパ、オーストラリアなど30ヶ国で以上で販売されています。
種類豊富なココナッツミルクをはじめ、本場の味をそのまま再現できるアジアンカレーペースト、日本でも馴染みのあるアジア各国の伝統料理がご家庭でも楽しめるアジアンペースト＆ソースの他、カヤジャムなどの本格アジア食材をラインナップしています。
名称 ココナッツミルク 原材料名 ココナッツ／安定剤（グアーガム、キサンタンガム） 内容量 1L×2個 栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：205kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：20.6g（飽和脂肪酸：12.6g、トランス脂肪酸：0g）、コレステロール：0mg、炭水化物：2.8g、食塩相当量：0.04g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国 マレーシア 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開封前に良く振ってからご使用ください。
開封後は冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください。
低温時に凝固することがありますが、湯煎をしますと液状に戻り、品質には全く問題ございません。
輸入者 日仏貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アヤムのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら明治屋 ポンティ ワインビネガー アロマアンテ550円内堀醸造 純ワインビネガー 900ml ／ 912円明治屋 ポンティ アロマアンティコ ワインビネ1,518円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 テトラパック入りのココナッツミルク アヤム ココナッツミルク 缶タイプと原料配合が異なります。
AYAM（アヤム） AYAM（アヤム）は1892年の設立以来1世紀以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。
現在では、シンガポールとマレーシアに拠点を置き、両国のトップブランドとして知られており、アジア各国、ヨーロッパ、オーストラリアなど30ヶ国で以上で販売されています。
種類豊富なココナッツミルクをはじめ、本場の味をそのまま再現できるアジアンカレーペースト、日本でも馴染みのあるアジア各国の伝統料理がご家庭でも楽しめるアジアンペースト＆ソースの他、カヤジャムなどの本格アジア食材をラインナップしています。
名称 ココナッツミルク 原材料名 ココナッツ／安定剤（グアーガム、キサンタンガム） 内容量 1L 栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：205kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：20.6g（飽和脂肪酸：12.6g、トランス脂肪酸：0g）、コレステロール：0mg、炭水化物：2.8g、食塩相当量：0.04g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国 マレーシア 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開封前に良く振ってからご使用ください。
開封後は冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください。
低温時に凝固することがありますが、湯煎をしますと液状に戻り、品質には全く問題ございません。
輸入者 日仏貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アヤムのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらアヤム ココナッツミルク 1000ml × 44,388円アヤム ココナッツミルク 1000ml × 22,244円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3784円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 2,882円アヤム ココナッツミルクパウダー 50g×3 1,501円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml ［y548円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 3,022円ユウキ食品 ココナッツミルク 400ml × 1,614円ココミ ココナッツミルク 400ml×12個 6,698円

ヤミツキになる辛さ！ 麺、揚げ物、炒め物にかけたり、アレンジソースにもオススメ タイのシラチャーという街で生まれた唐辛子とにんにくが効いた濃厚なホットソース。
タイではカイチアオ(オムレツ)にかけたり、炒め物に使います。
ヤミツキになる辛さはタイだけに留まらず、アメリカではレシピ本が出たことで火がつき、現在ではアジア系のレストランには必ずと言って良いほど置いてあります。
麺類、揚げ物、肉料理によく合います。
※画像はイメージです ■名称 唐辛子ソース ■原材料名 赤唐辛子、砂糖、にんにく、食塩／糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素） ■内容量 200ml × 3本 ■賞味期限 製造日より720日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：20kcal、たんぱく質：0.0g、脂質：0.0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：0.9g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本品製造工場では卵、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。
・乳幼児や辛いものが苦手な方の使用はご注意ください。
■原産国名 タイ ■輸入者 株式会社オーバーシーズ ■関連キーワード SRIRACHA CHILI SAUCE 唐辛子ソース ホットソース 唐辛子 とうがらし トウガラシ にんにく 辛い 辛味 スパイス 麺 揚げ物 炒め物 アレンジソース オリジナルソース 手作りソース タイ料理 エスニック アジア 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから オーバーシーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 有機トマトケチャップ 300g × 31,439円キムチベース むーひ 1L ［竹林 タケバヤシ1,077円KUIKO KEBABU ELI SAUCE 712円類似商品はこちらナンファー シラチャーチリソース 200ml426円にんべん 白だし特選 200ml × 3本 ／2,382円コペット ドッグラックイージーブラッシングロー5,434円北海道タマネギドレッシング 200ml × 32,359円丸正醸造 美味だれ 200ml × 3本 ／ 1,562円イトク食品 クラフトジンジャーコーラ 200m4,929円イトク食品 クラフトジンジャーシロップ 2004,929円柚子屋本店 搾りすだち 200ml × 3本 2,785円井上醤油店 あいのぽんず 200ml × 3本1,980円

　 ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。
「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。
コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。
Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。
じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。
化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。
※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。
（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフトにも最適です ひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。
魚介類との相性が抜群 コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。
また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。
イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。
■名称 魚醤油 ■原材料名 イワシ、塩 ■内容量 250ml ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：61kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：21.1g 　 ■保存方法 高温多湿及び 直射日光を避け、常温で保存 ■原産国名 イタリア ■使用上のご注意 ※塩の結晶が浮遊、沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
■輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス ■関連キーワード Delfino デルフィーノ 魚醤 イタリア 発酵調味料 ぎょしょう うおしょうゆ チェターラ産 魚醤油 いわし かたくちイワシ 無添加 プレゼント ギフト 瓶 手作り ナンプラー ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの魚醤はこちらから ▶ デルフィノのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら佐々長醸造 老舗の味 つゆ 500ml 岩手名1,945円マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 有機JAS2,018円にんべん つゆの素ゴールド 500ml 694円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。
「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。
コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。
Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。
じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。
化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。
※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。
（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフトにも最適です ひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。
魚介類との相性が抜群 コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。
また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。
イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。
■名称 魚醤油 ■原材料名 イワシ、塩 ■内容量 120g（100ml） ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：61kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：21.1g 　 ■保存方法 高温多湿及び 直射日光を避け、常温で保存 ■原産国名 イタリア ■輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの魚醤はこちらから ▶ デルフィノのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 有機トマトケチャップ 300g ［有541円山小 塩昆布 無添加 32g598円マエカワテイスト だし屋が造った無添加白だし 1,559円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円本品の蓋は黒色となっている場合がございます。
中身や内容量に変更はございません。
予めご了承くださいませ。

　 ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。
「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。
コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。
Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。
じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。
化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。
※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。
（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフトにも最適です ひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。
魚介類との相性が抜群 コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。
また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。
イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。
■名称 魚醤油 ■原材料名 イワシ、塩 ■内容量 120g（100ml）× 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：61kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：21.1g 　 ■保存方法 高温多湿及び 直射日光を避け、常温で保存 ■原産国名 イタリア ■輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの魚醤はこちらから ▶ デルフィノのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアルジアリ社 エクストラバージン・オリーブオイ12,650円正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 900ml1,874円カタギ食品 有機いりごま白 70g 有機JAS297円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円本品の蓋は黒色となっている場合がございます。
中身や内容量に変更はございません。
予めご了承くださいませ。

　 ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。
「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。
コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。
Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。
じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。
化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。
※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。
（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフトにも最適です ひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。
魚介類との相性が抜群 コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。
また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。
イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。
■名称 魚醤油 ■原材料名 イワシ、塩 ■内容量 120g（100ml）× 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：61kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：21.1g 　 ■保存方法 高温多湿及び 直射日光を避け、常温で保存 ■原産国名 イタリア ■輸入者 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの魚醤はこちらから ▶ デルフィノのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアルジアリ社 エクストラバージン・オリーブオイ12,650円正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 900ml1,874円カタギ食品 有機いりごま白 70g 有機JAS297円再入荷しました2026/1/16トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/16ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/16TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円本品の蓋は黒色となっている場合がございます。
中身や内容量に変更はございません。
予めご了承くださいませ。