名寄市風連産の酒米を使用した「なよろ彗星」は、すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴です。
雄大な土地で育った酒米を使用した日本酒「なよろ彗星」を是非ご賞味ください！ 【注意事項】 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明 名称 上川大雪特別純米酒「なよろ彗星」 内容量 720ml×1本 原材料名 米（北海道名寄産）、米こうじ（北海道産米） 精米歩合　60％ アルコール分　16度 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 冷蔵 製造者 緑丘工房株式会社（上川事業所） 北海道上川郡上川町旭町25番地1 提供元 西條 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら北海道名寄市　上川大雪特別純米酒「なよろ彗星」

■商品スペック 【原材料】米（国産）、米麹（国産米） 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦55％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦45％（長野県下高井郡木島平産） 【精米歩合】68% 【製造法】特別純米・純米大吟醸酒混和（混和率／精米歩合50％2割5分） 【アルコール度】15度 【日本酒度】+6 【酸度】1.6 ※直射日光・高温を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産黒帯に出会ったとき、 一途に酒を求めた遍歴は終わり 本物の酒との付き合いが始まる。
黒帯は酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒です。
金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛え、育てられた黒帯は、まさに「料理と渡り合う酒」なのです。
味わいの理想は、旨くて、軽いこと。
酒米には契約栽培の山田錦と金紋錦を原料とし、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」の絶妙なバランス。
さらに、時間をかけてじっくりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの旨さをも深めていきます。
悠々たる風格漂う料亭御用達の酒 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。
黒帯 悠々 特別純米 1800mL 原材料 米（国産）、米麹（国産米）　 原料米 全量契約栽培米使用 山田錦55％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦45％（長野県下高井郡木島平産） 精米歩合 68% 製造法 特別純米 純米大吟醸酒混和 （混和率／精米歩合50％2割5分） アルコール度 15度 日本酒度 +6 酸度 1.6 「黒帯」の命名者、吉田健一が寄せた一文がある。
かつて、旨い酒と料理を求め、文人を伴い何度も福光屋を訪れた賓客がいました。
英文学者の吉田健一。
食通、愛酒家で知られる彼が、有段者のための酒として名付けた「黒帯」に寄せた一文には、酒の究極の命題が込められています。
“酒はただ飲めばいいやうなものでも味がただの酒と思はせるものでなければならない。
それを飲む方はそれでいいのであっても、その酒を造る方の苦心は並大抵のものでない。
言はば苦心すればする程ただ酒でしかないものが出来上って酒好きを喜ばせるといふことになるのだらうか。
「黒帯」はさういふ酒である。
” 黒帯推薦文「白山の雪」原稿より一部抜粋 黒帯のもう一つの命題、 それは「燗あがり」すること。
「燗あがり」とは燗をして最も旨さが際立つことを言います。
日本酒は燗で楽しめる粋な酒です。
酒器を選び、肴にこだわり、しみじみと味わう。
熱燗、ぬる燗、人肌燗、どの温度帯でも見事に味わいの形を完成させる、それが「黒帯」です。
並大抵の酒にできることではなく燗の王者と言わしめる所以なのです。
商品仕様原材料米（国産）、米麹（国産米） 原料米全量契約栽培米使用山田錦55％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦45％（長野県下高井郡木島平産）精米歩合68% 製造法特別純米・純米大吟醸酒混和（混和率／精米歩合50％2割5分）アルコール度15度日本酒度+6 酸度1.6ご注意 ※直射日光・高温を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

商品内容 原料米：米（国産）、米麹（国産米） 度数：8度 容量：500ml 醸造元：森山酒造場 製造者の名称・所在地：神奈川県小田原市鬼柳138-25 保存方法：要冷蔵 注意事項： ・到着後は冷蔵庫にて保管してください。
・モニターの発色により実際と異なる場合があります。
※※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※※ TASTE バナナや青リンゴ、ヨーグルトを連想する香り。
サラリとした柔らかな口当たり、炭酸ガスのシュワシュワした爽快感が口の中で弾けます。
すっきりした甘みと爽やかな飲み口は、暑い夏の疲れた身体に優しく寄り添い、炭酸の刺激が喉を潤し、食欲をかき立ててくれます。
CHARACTER シャンパンと同じく、瓶内二次発酵という方法で酵母が作り出す炭酸ガスを閉じ込めた発泡性の日本酒です。
お米の細かな粒や酵母がたくさん含まれていて白濁しており、爽やかな味わいの中にも日本酒特有の甘味や旨味がしっかりと感じられ、香辛料の効いた味の濃い夏のお料理と一緒に楽しむことができます。
いろんなシーンでお使いいただけます 【季節の贈り物に】 お年賀 迎春 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー 卒業式 卒園式 入学式 入園式 母の日 父の日 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物 お祝い 内祝 結婚祝 結婚内祝 出産祝 出産内祝 引き菓子 快気祝 快気内祝 プチギフト 結婚引出物 七五三 卒業祝 卒園祝 入学祝い 入園祝 進学内祝 入学内祝 寿 開店祝 開業祝 新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 銀婚式 金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し

日本酒との相性バツグンの味噌漬け4種をセットにしました。
■品名■ 味噌漬4種セット ●大根味噌漬け ●生姜味噌漬け ●胡瓜味噌漬け ●茗荷味噌漬け ■原材料名■ ●みそ漬け（大根） 大根、漬け原材料（みそ、醤油、砂糖、みりん、醸造酢）、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ●みそ漬け（生姜） 生姜、漬け原材料〔みそ、醤油、砂糖、みりん、醸造酢〕、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ●みそ漬け（胡瓜） 胡瓜、漬け原材料〔みそ、醤油、砂糖、みりん、醸造酢〕、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ●みそ漬け（茗荷） みょうが、漬け原材料（みそ、醤油、砂糖、みりん、醸造酢）、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ■原料原産地■ 国産（大根、生姜、胡瓜、茗荷） ■内容量■ 大根味噌漬け：100g 生姜味噌漬け：90g 胡瓜味噌漬け：100g 茗荷味噌漬け：90g ■賞味期限■ ●大根味噌漬け：製造より90日 ●生姜味噌漬け：製造より90日 ●胡瓜味噌漬け：製造より90日 ●茗荷味噌漬け：製造より90日 ●又兵衛「ふくみ」：- ■保存方法■ 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 開封後は、冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がりください ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 通常は常温発送いたします。
『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 極甘口のいわきの銘酒！切れの良い甘口の純米酒です。
数十年前に日本酒コンテストで全国優勝しました。
■品名■ 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ -8（甘口）  ■精米歩合■  60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。
●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見 ●検索されるキーワード 漬物専門店 西野屋 いわき 福島 ふくしま お取り寄せ グルメ おつまみ 詰め合わせ ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯のお友 おかず 惣菜 送料無料 巣ごもり おうちで おうち時間 プレゼント 漬物詰合わせ 漬け物セット クーポン今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。
特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。
その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか？ それも、2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。
日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。
全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。
日本酒は地域ごとに特徴があると思います。
特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。
しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。
「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。
「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。
中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。
「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。
当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。
福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。
一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。
五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。
福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。
平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月）の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。
審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。
福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」！！ 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。
いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。
いわきの地酒といえば迷わず又兵衛！で決まりです。
地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。
しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。
べた甘口なのにキレがある。
米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。
酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。
地酒とはなんぞや？これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95％！本物の地酒です。
全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛（またべえ）」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。
いわき市以外の販売店は数件です。
まさに地酒のなかの地酒！ 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。
福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。
それが又兵衛！ ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。
●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト ちょっとした贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見

西野屋の和風旨辛株漬けキムチ 昆布の旨味と唐辛子の辛さが絶妙！ 『松前キムチ』 福島県産の桃やリンゴが隠し味。
コクのある辛さが自慢の逸品！ 『白菜キムチ極（きわみ）』 ■品名■ 松前キムチ・白菜キムチ「極」 ■原材料名■ ●松前キムチ 白菜、大根、人参、昆布、漬け原材料（アミノ酸液、昆布、りんご、唐辛子、玉ねぎ、砂糖、にんにく、生姜、ねぎ、食塩、アミエビペースト、魚醤、ごま）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）酸味料、酒精、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、増粘剤（キタンサン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・えびを含む） ●白菜キムチ『極』 白菜（国産）、漬け原材料(大根、唐辛子、生姜、りんご、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、桃、アミエビペースト、にら、松の実、魚醤、ネギ）／調味料(アミノ酸等)、（原材料の一部にりんご、桃、えびを含む） ■原料原産地■ 松前キムチ：国産（白菜、大根、人参、昆布）、白菜キムチ『極』：国産（白菜） ■内容量■ 松前キムチ450g×1個、白菜キムチ『極』450g×1個 ■賞味期限■ 要冷蔵（1度〜10度）で10日 ■保存方法■ 要冷蔵（1度〜10度） 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵庫などで保管してください。
■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：冷蔵 通常は冷蔵発送いたします。
『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 極甘口のいわきの銘酒！切れの良い甘口の純米酒です。
数十年前に日本酒コンテストで全国優勝しました。
■品名■ 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ -8（甘口）  ■精米歩合■  60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。
●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見 ●検索されるキーワード 漬物専門店 西野屋 いわき 福島 ふくしま お取り寄せ グルメ おつまみ 詰め合わせ ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯のお友 おかず 惣菜 送料無料 巣ごもり おうちで おうち時間 プレゼント 漬物詰合わせ 漬け物セット クーポン今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。
特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。
その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか？ それも、今年2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。
日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。
全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。
日本酒は地域ごとに特徴があると思います。
特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。
しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。
「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。
「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。
中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。
「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。
当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。
福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。
一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。
五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。
福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。
平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月）の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。
審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。
福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」！！ 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。
いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。
いわきの地酒といえば迷わず又兵衛！で決まりです。
地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。
しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。
べた甘口なのにキレがある。
米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。
酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。
地酒とはなんぞや？これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95％！本物の地酒です。
全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛（またべえ）」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。
いわき市以外の販売店は数件です。
まさに地酒のなかの地酒！ 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。
福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。
それが又兵衛！ お祝い 内祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 敬老の日 入学祝い 入園祝い 引越し祝い ご挨拶 イベント お歳暮 お中元 プレゼント 記念品 誕生日 クリスマス お年賀 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタイン ホワイトデー などなど さまざまなイベントシーンにていかがでしょうか

『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 極甘口のいわきの銘酒！切れの良い甘口の純米酒です。
数十年前に日本酒コンテストで全国優勝しました。
■品名■ 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ -8（甘口）  ■精米歩合■  60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。
特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。
その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか？ それも、今年2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。
日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。
全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。
日本酒は地域ごとに特徴があると思います。
特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。
しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。
「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。
「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。
中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。
「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。
当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。
福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。
一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。
五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。
福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。
平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月）の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。
審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。
福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」！！ 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。
いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。
いわきの地酒といえば迷わず又兵衛！で決まりです。
地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。
しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。
べた甘口なのにキレがある。
米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。
酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。
地酒とはなんぞや？これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95％！本物の地酒です。
全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛（またべえ）」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。
いわき市以外の販売店は数件です。
まさに地酒のなかの地酒！ 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。
福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。
それが又兵衛！ 金賞受賞ってそんなに凄いの？ 金賞受賞ってそんなに凄いことなの？って思う人もいるかもしれませんが・・・・ 金賞受賞は、凄いんです！！！ 酒造りのレベルが高い県はたくさんありますが、同じ県内でここまでの多様性が見られる県は、福島県をおいて他にはないと思います。
しかも、味わいに多様性を持ちながらも、福島県の酒はそれぞれ軒並みハイレベル！ 近年、全国新酒鑑評会にて全国の酒蔵が蔵ごとにそれぞれ渾身の1品しか出品出来きずに、しかもその内で入賞するのは約半数のみとなっています。
その選び抜かれた「入賞酒」から「金賞」に輝くのは更に約半数位。
そんな厳しい鑑評会での金賞受賞数が、平成30年5月17日に発表されたばかりの最新の結果も含めて、 福島県はなんと6年連続全国1位！（歴代日本記録更新） 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 福島県(入賞31点、金賞19点) 「金水晶」　　　有限会社金水晶酒造店(金賞) 「千駒 大吟醸　」千駒酒造株式会社 「廣戸川」　　　松崎酒造店(金賞) 「笹の川」　　　笹の川酒造株式会社 「雪小町」　　　有限会社渡辺酒造本店(金賞) 「さかみずき」　たに川酒造株式会社 「あぶくま」　　有限会社玄葉本店 「三春駒」　　　佐藤酒造株式会社(金賞) 「藤乃井」　　　有限会社佐藤酒造店 「東豊国」　　　豊国酒造合資会社(金賞) 「人気一」　　　人気酒造株式会社(金賞) 「奥の松」　　　東日本酒造協業組合(金賞) 「京の華」　　　合資会社辰泉酒造 「会津中将」　　鶴乃江酒造株式会社(金賞) 「名倉山」　　　名倉山酒造株式会社(金賞) 「嘉永蔵大吟醸」末廣酒造株式会社 嘉永蔵 「会津宮泉」　　宮泉銘醸株式会社(金賞) 「弥右衛門」　　合資会社大和川酒造店(金賞) 「大和屋善内」　有限会社峰の雪酒造場 「会津吉の川」　合資会社吉の川酒造店 「会津ほまれ」　ほまれ酒造株式会社 「笹正宗」　　　笹正宗酒造株式会社(金賞) 「國権」　　　　國権酒造株式会社(金賞) 「開當男山」　　渡部 謙一 「田島」　　　　会津酒造株式会社(金賞) 「自然郷」　　　合名会社大木代吉本店 「榮四郎」　　　榮川酒造株式会社 磐梯工場(金賞) 「萬代芳」　　　合資会社白井酒造店(金賞) 「學十郎」　　　豊国酒造合資会社(金賞) 「一生青春」　　曙酒造合資会社(金賞) 「又兵衛」　　　合名会社四家酒造店(金賞) 四家酒造店について 四家酒造店は、福島県いわき市内郷地方に酒蔵がある地酒です。
小さな蔵ですが歴史を感じさせる酒蔵です。
初代四家又兵衛の酒好きが高じ、自分で日本酒を楽しむため、弘化2（1845）年に酒造りを始めました。
川柳を嗜んだ又兵衛は、俳号を竹林亭真酒躬（ちくりんていますみ）＝「竹林の多いこの場所のまことの酒飲み」と称しておりました。
小さな酒蔵ですが、ここ10年間に全国金賞受賞8回は、大手の酒蔵より多いと思います。
特別純米「ふくみ」は、10数年前に全国日本酒コンテストでグランプリを受賞しました。
また映画「釣りバカ日誌」でも映画のワンシーンに又兵衛が登場し、いわき市だけでなく全国にも多くのファンがおります。
この機会に、いわき市の地酒「又兵衛」お試しください。
お祝い 内祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 敬老の日 入学祝い 入園祝い 引越し祝い ご挨拶 イベント お歳暮 お中元 プレゼント 記念品 誕生日 クリスマス お年賀 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタイン ホワイトデー などなど さまざまなイベントシーンにていかがでしょうか

通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」 明るい色調で照りも強い、全体的にバランスが良く味わいは深く芳醇な味わいです。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
お好きな温度で楽しめる懐の深い日本酒です。
オーガニック純米酒「さくや」 約30年前より有機認証を受けた畑で米を作っている高岡慶蔵さん。
合鴨農法をいち早く取り入れ大切にお米を作っています。
そんな高岡さんの田んぼで契約栽培された無農薬の華錦のみを使用した純米酒。
さくやがもつ青っぽい香りはローズマリーやハーブなど香りの強いお食事との相性が良く、口いっぱいに香りが広がります。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」720ml×1本 オーガニック純米酒「さくや」720ml×1本 【原料原産地】 熊本 【加工地】 山都町 純米酒 飲み比べ 酒 さけ お酒 純米お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます！ お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。
※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」 明るい色調で照りも強い、全体的にバランスが良く味わいは深く芳醇な味わいです。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
お好きな温度で楽しめる懐の深い日本酒です。
オーガニック純米酒「さくや」 約30年前より有機認証を受けた畑で米を作っている高岡慶蔵さん。
合鴨農法をいち早く取り入れ大切にお米を作っています。
そんな高岡さんの田んぼで契約栽培された無農薬の華錦のみを使用した純米酒。
さくやがもつ青っぽい香りはローズマリーやハーブなど香りの強いお食事との相性が良く、口いっぱいに香りが広がります。
商品説明 名称純米酒 720ml 飲み比べ 2本 セット 熊本 山都町【通潤酒造株式会社】 内容量純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」720ml×1本 オーガニック純米酒「さくや」720ml×1本 原料原産地熊本 加工地山都町 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 純米酒 飲み比べ 酒 さけ お酒 純米 地場産品基準該当理由 洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。

通潤橋の国宝 登録を記念しまして、 「通潤橋国宝記念ラベル　通潤純米酒 300ml」 を販売開始致します。
通潤酒造も様々な活動を通して 山都町の一員として、国宝 通潤橋をお祝いし町を盛り上げて参ります！ ■商品の特徴 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
■通潤橋とは 嘉永7年(1854)建設。
近世最大級の石造アーチ橋を渓谷に架け渡し、精緻で独創的な高石垣と、実証実験を重ねて耐久性を高めた石造のサイホンを一体化した、技術的完成度の極めて高い、近世石橋の傑作。
平成28年(2016)の熊本地震と同30年の豪雨を乗り越え、竣工から約170年を経た今も、白糸台地の農耕活動を支え続けています。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
通潤純米酒 300ml×5本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町通潤橋の国宝 登録を記念しまして、 「通潤橋国宝記念ラベル　通潤純米酒 300ml」 を販売開始致します。
通潤酒造も様々な活動を通して 山都町の一員として、国宝 通潤橋をお祝いし町を盛り上げて参ります！ ■商品の特徴 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
■通潤橋とは 嘉永7年(1854)建設。
近世最大級の石造アーチ橋を渓谷に架け渡し、精緻で独創的な高石垣と、実証実験を重ねて耐久性を高めた石造のサイホンを一体化した、技術的完成度の極めて高い、近世石橋の傑作。
平成28年(2016)の熊本地震と同30年の豪雨を乗り越え、竣工から約170年を経た今も、白糸台地の農耕活動を支え続けています。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称国宝通潤橋 記念ラベル 通潤純米酒 300ml 5本セット【通潤酒造株式会社】 内容量通潤純米酒 300ml×5本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。

明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml×5本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
※※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml 5本セット【通潤酒造株式会社】 内容量純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml×5本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。

通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
ふくよかな印象を持つ純米原酒。
山都町の水・米・空気をダイレクトに感じるお酒です。
濃いお酒がお好きな方にお勧めしており、リピーターの多い日本酒です。
山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。
絞り立てのお酒になにも加えず静かに熟成させました。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
内容量：1800ml×1本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
ふくよかな印象を持つ純米原酒。
山都町の水・米・空気をダイレクトに感じるお酒です。
濃いお酒がお好きな方にお勧めしており、リピーターの多い日本酒です。
山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。
絞り立てのお酒になにも加えず静かに熟成させました。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称純米原酒 通潤 1800ml × 1本 【通潤酒造株式会社】 内容量内容量：1800ml×1本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に納品します。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由 洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 【酔仙酒造】 特別純米酒 多賀多 720ml 産地名 陸前高田市 内容量 特別純米酒 多賀多　720ml×1本 【原料米】陸前高田産 減農薬無化学肥料 ひとめぼれ100％ 【精白歩合】60％ 【使用酵母】ジョバンニの調べ 【アルコール分】15％ 【日本酒度】±0 【酸度】1.5 【特徴】芳醇中口 発送について 【季節限定・先行予約品】 2024年9月〜2025年2月頃までの予定（※冬季限定酒） 上記期間内は、入金確認から1〜2週間程度 消費期限 製造から1年 商品説明 【 こちらの返礼品は2024年9月以降発送予定の「季節限定・先行予約品」となっております。
】 酒を造るというより、酒を育てます。
酒米の苗を植えてから、酒までには1年の歳月がかかります。
毎日、少しずつ大事に育て上げました。
酒米は化学肥料を使わず、醤油粕や焼酎粕を肥料として、減農薬栽培で丁寧に育てられました。
この特別純米酒は、陸前高田産のひとめぼれを100％使用しています。
田植えから稲刈りまで、地域の皆様と共に行い、氷上山系の伏流水で地元の方々と一緒に仕込み上げたお酒です。
60％まで精米し、北上山系の氷上山麓から湧き出る伏流水を使い、南部流気仙衆の杜氏や蔵人が醸し上げました。
【酔仙酒造】純特別米酒 多賀多は、地元の誇りとともに手づくりの酒をお楽しみいただける特別な一本です。
どうぞ、美味しさと伝統の味わいをご賞味ください。
事業者 株式会社いわ井 〒029-2205 岩手県陸前高田市高田町馬場前73 まちなかテラス内 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 吟醸 酔仙 720ml ★9,000円酔仙酒造 特別純米酒 岩手の地酒 720ml×8,000円日本酒 飲み比べ 酔仙酒造 純米大吟醸 純米吟31,000円日本酒 酔仙酒造 純米大吟醸 鳳翔 720ml27,000円 純米大吟醸 720ml 酒器 セット 酔仙酒45,000円 酔仙酒造 純米大吟醸 720ml 19,000円※先行予約［酔仙酒造］日本酒頒布会 酒類 岩手151,000円先行予約 お試し3種 飲み比べ セット?冬v14,000円先行予約品 活性原酒 雪っこ / 特別純米生貯6,000円新着商品はこちら2024/7/1セミドライ アップル たかたのりんご ジョナ 2,500円2024/7/1高級松前漬 けせんの海?彩? 12,500円2024/6/24 炭酸飲料 ガガニコジンジャーエール 選べる 13,500円?再販商品はこちら2024/6/25レンジで 簡単調理 お手軽 ひとり鍋 〈 3種4,000円2024/6/25レンジで 簡単調理 海の ごちそう ドリア 〈4,000円2024/6/25果汁 100％ 奇跡の一本松 りんごジュース 15,000円2024/07/02 更新 【酔仙酒造】 特別純米酒 多賀多 720ml 陸前高田産ひとめぼれ100％使用 待望の地米酒『多賀多』 【 こちらの返礼品は2024年9月以降発送予定の「季節限定・先行予約品」となっております。
】 酒を造るというより、酒を育てます。
酒米の苗を植えてから、酒までには1年の歳月がかかります。
毎日、少しずつ大事に育て上げました。
酒米は化学肥料を使わず、醤油粕や焼酎粕を肥料として、減農薬栽培で丁寧に育てられました。
この特別純米酒は、陸前高田産のひとめぼれを100％使用しています。
田植えから稲刈りまで、地域の皆様と共に行い、氷上山系の伏流水で地元の方々と一緒に仕込み上げたお酒です。
60％まで精米し、北上山系の氷上山麓から湧き出る伏流水を使い、南部流気仙衆の杜氏や蔵人が醸し上げました。
【酔仙酒造】純特別米酒 多賀多は、地元の誇りとともに手づくりの酒をお楽しみいただける特別な一本です。
どうぞ、美味しさと伝統の味わいをご賞味ください。
未来へ、進化するものと守り続けるもの "良いお酒を造り、それを召し上がったお客様が良い気持ちになる。
" 「買って良かった」「贈って良かった」という感情はお酒に限らず商品とお客様との関係で最も基本的であり、且つ大事なものだと思います。
私たちはそのための技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」をこれからも絶やさぬよう守って行きたいと考えています。
製造元【酔仙酒造】 清酒「酔仙(すいせん)」の製造元「酔仙酒造」は震災で本社工場がすべて流失、役員従業員にも数名の犠牲者を出しましたが、全国の皆様からのご支援もあって、震災前同様、北上山系に属する氷上山麓に大船渡蔵を新築。
苦難を乗り越えて復活し、営業しています。
企画・販売者【いわ井】より 企画・販売者である株式会社 いわ井は延享年間より、陸前高田市高田町大町にて、飾職・酒造業等を営んでおりました。
その後業種転換し、酒類・和雑貨・器類の小売商を営んでおりましたが、震災により店舗兼住宅及び倉庫を流失しました。
2011年5月に営業再開、平成24年法人化し現在仮設店舗にて営業しておりましたが、2017年10月に陸前高田の中心市街地「まちなかテラス」の一角に本設店舗をオープンしました。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

米の味わいを感じる特別純米酒、辛口の淡麗純米酒、米どころ新潟の純米飲み比べセットです。
〇商品内容：越の誉彩　特別純米酒720mlx1、越の誉彩淡麗純米720mlx1〇箱サイズ：85×320×165mm〇発送温度帯：常温○商品お問合せ番号：178-1741＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 香典返し 香典 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節ギフト＞ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞ お供 御供 お供え お盆 初盆 お彼岸 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え お供え物 ＜その他＞ ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し米の味わいを感じる特別純米酒、辛口の淡麗純米酒、米どころ新潟の純米飲み比べセットです。

福島県産夢の香を使用し福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りに、酸味、甘味、旨味のバランスのとれた味わいが特徴の「有の川　陣屋　特別純米酒」、昔ながらに米と麹だけで低温長期発酵により丁寧にじっくり醸し、濃厚ですがクセがなく米の旨味を上手く引き出した「千駒　特別純米手造り　麹塵」の白河2蔵元特別純米飲み比べセットです。
〇商品内容：有の川　陣屋　特別純米酒　720ml×1本、千駒　特別純米手造り　麹塵　720ml×1本〇箱サイズ：88×300×165mm〇発送温度帯：常温○商品お問合せ番号：178-1719＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 香典返し 香典 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節ギフト＞ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞ お供 御供 お供え お盆 初盆 お彼岸 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え お供え物 ＜その他＞ ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し福島県産夢の香を使用し福島県オリジナル酵母で醸した穏やかな香りに、酸味、甘味、旨味のバランスのとれた味わいが特徴の「有の川　陣屋　特別純米酒」、昔ながらに米と麹だけで低温長期発酵により丁寧にじっくり醸し、濃厚ですがクセがなく米の旨味を上手く引き出した「千駒　特別純米手造り　麹塵」の白河2蔵元特別純米飲み比べセットです。

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 ［酔仙酒造］お米とお酒の純米セット〜冬ver〜 内容量 酔仙酒造 特別純米地米酒 多賀多720ml×1本 陸前高田産ひとめぼれ多賀多 5合×2袋 ※化粧箱入り 保存方法 常温 消費期限 1年 アレルギー - 商品説明 陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。
その米を地元の杜氏や蔵人が醸した地米酒「多賀多」。
高田の自慢の地酒と、その酒のために丹念に育てられた米を両方味わっていただくセットです。
ギフト対応承りますので贈り物にも最適です！ 販売者 株式会社いわ井 岩手県陸前高田市高田町字栃ヶ沢26−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 日本酒 飲み比べ セット 酔仙酒造 よりどり49,000円 先行予約 ［酔仙酒造］超特選 日本酒6種 飲73,500円 日本酒 飲み比べ 酔仙酒造 特別純米酒 多賀17,000円先行予約品 特別純米酒 多賀多 720ml 8,000円先行予約 お試し3種 飲み比べ セット?冬v14,000円酔仙酒造 日本酒 飲み比べ 4本 セット ?夏47,000円お米 と お酒 の 純米 セット ?夏ver?15,000円先行予約品 活性原酒 雪っこ / 特別純米生貯6,000円定期便 3回 ［酔仙酒造］日本酒 飲み比べ セ46,500円新着商品はこちら2024/7/1セミドライ アップル たかたのりんご ジョナ 2,500円2024/7/1高級松前漬 けせんの海?彩? 12,500円2024/6/24 炭酸飲料 ガガニコジンジャーエール 選べる 13,500円?再販商品はこちら2024/6/25レンジで 簡単調理 お手軽 ひとり鍋 〈 3種4,000円2024/6/25レンジで 簡単調理 海の ごちそう ドリア 〈4,000円2024/6/25果汁 100％ 奇跡の一本松 りんごジュース 15,000円2024/07/02 更新 【先行予約】［酔仙酒造］お米とお酒の純米セット〜冬ver〜(2024年10月?順次発送予定) すべて岩手県産にこだわった純米酒 陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。
その米を地元の杜氏や蔵人が醸した酔仙酒造の地米酒「多賀多」。
ここまで同一県産というのは珍しい地元にこだわったセットです。
等級検査では堂々の一等米と評価される地元の米、ひとめぼれ「多賀多」。
このお米を60%まで磨きこみ、北上山系氷上山麓の清冽な伏流水を使い、杜氏をはじめ地元気仙衆の蔵人が醸し上げました。
地米酒「多賀多」の産米をセットでお届け 震災で被災し、がれきだらけになった田んぼを、10年前に始まった地米酒「多賀多」の産米復活を遂げた今泉復興農事組合のお百姓さんたち・地元の農家が手作業で取り除き復旧。
今では子供たちが裸足で田植えしても安全になりました。
化学肥料を使わず、醤油粕や焼酎粕などを肥料として減農薬栽培で育てたお米です。
旨い酒を作るために育てられた旨い米。
共に味わってみてください。
多賀多の仕込みも地元の人達で 企画・販売『いわ井』 企画・販売者である株式会社 いわ井さんは延享年間より、陸前高田市高田町大町にて飾職・酒造業等を営んでおりました。
その後業種転換し、酒類・和雑貨・器類の小売商を営んでおりましたが、震災により店舗兼住宅及び倉庫を流失。
2011年5月に営業を再開し、平成24年法人化して仮設店舗にて営業しておりましたが、2017年10月に陸前高田の中心市街地「まちなかテラス」の一角に本設店舗をオープンしました。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 ［酔仙酒造］お米とお酒の純米セット〜夏ver〜 内容量 ・酔仙酒造　多賀多生原酒:720ml×1本 ・陸前高田産ひとめぼれ　多賀多　5合×2袋 保存方法 冷蔵 消費期限 1年 アレルギー - 商品説明 高田の自慢の地酒と、その酒のために丹念に育てられた米を両方味わっていただくセットです。
事業者 株式会社いわ井 岩手県陸前高田市高田町字栃ヶ沢26−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら酔仙酒造 特別純米酒 岩手の地酒 720ml×8,000円酔仙酒造 日本酒 飲み比べ 4本 セット ?夏47,000円酔仙酒造 超特選 日本酒 飲み比べ 6本 セッ80,000円先行予約品 特別純米酒 多賀多 720ml 8,000円 日本酒3回定期便?夏ver? ★47,000円先行予約 酔仙酒造 お米 と お酒 の 純米 15,000円 吟醸 酔仙 720ml ★9,000円 純米大吟醸 720ml 酒器 セット 酔仙酒45,000円日本酒 酔仙酒造 純米大吟醸 鳳翔 720ml27,000円新着商品はこちら2024/7/1セミドライ アップル たかたのりんご ジョナ 2,500円2024/7/1高級松前漬 けせんの海?彩? 12,500円2024/6/24 炭酸飲料 ガガニコジンジャーエール 選べる 13,500円?再販商品はこちら2024/6/25レンジで 簡単調理 お手軽 ひとり鍋 〈 3種4,000円2024/6/25レンジで 簡単調理 海の ごちそう ドリア 〈4,000円2024/6/25果汁 100％ 奇跡の一本松 りんごジュース 15,000円2024/07/02 更新 ［酔仙酒造］お米とお酒の純米セット〜夏ver〜 陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。
その米を地元の杜氏や蔵人が醸した地米酒「多賀多」。
高田の自慢の地酒と、その酒のために丹念に育てられた米を両方味わっていただくセットです。
生原酒とは、生酒と原酒を組み合わせた言葉です。
生酒・・・火入れをしてないお酒です。
通常だと日本酒は、酒中に含まれる乳酸菌などの菌を殺菌することで、味が変化しないように加熱（火入れ）しますが、この火入れをしないことにより、フレッシュな風味とやわらかい甘みになります。
原酒・・・水を加えてないお酒です。
通常だと日本酒は、アルコール度数を下げるため、瓶詰め直前に水を加えてアルコール度数を調整しますが、原酒は水を加えないためアルコール度数が高く、お酒本来の濃厚な香りと味わいが感じられます。
すべて岩手県産にこだわった純米酒 陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。
その米を地元の杜氏や蔵人が醸した酔仙酒造の地米酒「多賀多」。
ここまで同一県産というのは珍しい地元にこだわったセットです。
等級検査では堂々の一等米と評価される地元の米、ひとめぼれ「多賀多」。
このお米を60%まで磨きこみ、北上山系氷上山麓の清冽な伏流水を使い、杜氏をはじめ地元気仙衆の蔵人が醸し上げました。
地米酒「多賀多」の産米をセットでお届け 震災で被災し、がれきだらけになった田んぼを、10年前に始まった地米酒「多賀多」の産米復活を遂げた今泉復興農事組合のお百姓さんたち・地元の農家が手作業で取り除き復旧。
今では子供たちが裸足で田植えしても安全になりました。
化学肥料を使わず、醤油粕や焼酎粕などを肥料として減農薬栽培で育てたお米です。
旨い酒を作るために育てられた旨い米。
共に味わってみてください。
多賀多の仕込みも地元の人達で 企画・販売『いわ井』 企画・販売者である株式会社 いわ井さんは延享年間より、陸前高田市高田町大町にて飾職・酒造業等を営んでおりました。
その後業種転換し、酒類・和雑貨・器類の小売商を営んでおりましたが、震災により店舗兼住宅及び倉庫を流失。
2011年5月に営業を再開し、平成24年法人化して仮設店舗にて営業しておりましたが、2017年10月に陸前高田の中心市街地「まちなかテラス」の一角に本設店舗をオープンしました。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

　■　商品説明　■ 静岡県藤枝市　青島酒造 爽やかな香りとスッキリした旨み、キレの良いのど越しが特長の、所謂「静岡型」の特別本醸造です。
この蔵では普通酒も大吟醸も同じ麹を使います。
大吟醸も本醸造も同じ麹を使うってことは本醸造にしてみたらとっても贅沢なことですよね。
実際この本醸造の評価がかなり高く、毎日の晩酌にピッタリ。
冷やでも良いし、お燗酒でもバツグンに旨いです。
特別本醸造とは思えないほどのコストパフォーマンス、洗練された味わいは脱帽です。
〜データ〜 原料米：　麹米：山田錦　掛米：トヨニシキ　精米歩合：60％　日本酒度：＋6．5　酸度：1．3　アルコール：15〜16％　使用酵母：静岡酵母 青島酒造の酒造りの理念は、「酒造りは米作りから」。
酒造りとは醸造期の冬だけでなく、米作りのための種籾を選ぶ春から稲刈りの秋までを含め、一年を通して醸していくものである。
という信念のもと、平成8年に近隣の稲作農家と共に「青島酒造酒米プロジェクト」として理想の酒米作りへの挑戦を始めました。
まだまだ試行錯誤の途中ですが、夢はふくらみます。
蔵元と近隣の農家の松下さんが無農薬有機栽培で作った山田錦（松下米と呼んでいます）で醸した「純米大吟醸松下米40、純米吟醸松下米50」もございます。
喜久醉のこだわりのひとつに”手造り”ということがあります。
結構抽象的な言葉ですが、青島酒造では ”人の手が直接原料に触れる米洗いと麹造りは人の手から離してはいけない” という信念のもと酒造りをしています。
これはお酒を単に造っているのではなく、慈しみの心を持って大切に育てている、という考えに基づいています。
蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。
静岡型の酒質の特徴は「品の良いほのかな香り・爽やかな旨みとやわらかな口当たり、軽快でキレのよいのど越し」と表現されます。
香りが控えめで酸味が少ないので飲み飽きしないタイプになっています。
したがって食中酒として最適です。
これは普通酒から純米大吟醸に至るまで貫かれています。
これには軟水である大井川水系南アルプスの伏流水と静岡酵母の働きによるものが大きいですね。
画像はお客さんを連れて蔵見学に行ったときのものです。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

　■　商品説明　■ 静岡県藤枝市　青島酒造 爽やかな香りとスッキリした旨み、キレの良いのど越しが特長の、所謂「静岡型」の特別本醸造です。
この蔵では普通酒も大吟醸も同じ麹を使います。
大吟醸も本醸造も同じ麹を使うってことは本醸造にしてみたらとっても贅沢なことですよね。
実際この本醸造の評価がかなり高く、毎日の晩酌にピッタリ。
冷やでも良いし、お燗酒でもバツグンに旨いです。
特別本醸造とは思えないほどのコストパフォーマンス、洗練された味わいは脱帽です。
蔵元の一言コメント 「スッキリした中にもまろやかさが出てきました」 〜データ〜 原料米：　麹米：山田錦　掛米：トヨニシキ　精米歩合：60％　日本酒度：＋6．5　酸度：1．3　アルコール：15〜16％　使用酵母：静岡酵母 青島酒造の酒造りの理念は、「酒造りは米作りから」。
酒造りとは醸造期の冬だけでなく、米作りのための種籾を選ぶ春から稲刈りの秋までを含め、一年を通して醸していくものである。
という信念のもと、平成8年に近隣の稲作農家と共に「青島酒造酒米プロジェクト」として理想の酒米作りへの挑戦を始めました。
まだまだ試行錯誤の途中ですが、夢はふくらみます。
蔵元と近隣の農家の松下さんが無農薬有機栽培で作った山田錦（松下米と呼んでいます）で醸した「純米大吟醸松下米40、純米吟醸松下米50」もございます。
喜久醉のこだわりのひとつに”手造り”ということがあります。
結構抽象的な言葉ですが、青島酒造では ”人の手が直接原料に触れる米洗いと麹造りは人の手から離してはいけない” という信念のもと酒造りをしています。
これはお酒を単に造っているのではなく、慈しみの心を持って大切に育てている、という考えに基づいています。
蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。
静岡型の酒質の特徴は「品の良いほのかな香り・爽やかな旨みとやわらかな口当たり、軽快でキレのよいのど越し」と表現されます。
香りが控えめで酸味が少ないので飲み飽きしないタイプになっています。
したがって食中酒として最適です。
これは普通酒から純米大吟醸に至るまで貫かれています。
これには軟水である大井川水系南アルプスの伏流水と静岡酵母の働きによるものが大きいですね。
画像はお客さんを連れて蔵見学に行ったときのものです。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

よく一緒に購入されている商品 缶詰 いわし 水煮 2,160g 配送時期10,000円缶詰 さば缶 三陸産 水煮 配送時期が選べ14,500円注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 【酔仙酒造】 特別純米酒 岩手の地酒 内容量 720ml×1本 保存方法 常温 消費期限 1年 アレルギー - 商品説明 【 特別純米酒 岩手の地酒について 】 柔らかでふくよかな味わいの特別純米酒です。
原料米を60％まで磨き、最も寒い時期に醸すことで優しい味わいときれいな風味が調和しております。
旬の食材と共にお楽しみ下さい。
■ふくよかで奥の深い味わい 60％に磨く事で雑味を削ぎ、最も寒い季節にじっくり醸す事で奇麗な旨味だけを残しました。
舌にしっかり馴染む奥深い味わいの純米酒です。
■岩手の地酒のオススメの飲み方：「常温か又は熱燗で」 バランスの良い純米酒ですので、常温でも燗でもお楽しみ頂けます。
■酔仙製造部からのコメント 長年愛されている弊社おすすめの商品です。
「酔仙らしさ」を特に感じることができる商品だと思います。
素朴でありながら奇麗で奥深い味わいは岩手の風土を彷彿とさせます。
商品詳細 【アルコール度数】15度 【精米歩合】60% 【使用米】岩手県産米 【使用酵母】協会9号 【日本酒度】+2 【酸度】1.5 【特徴】芳醇中口 その他 ・のしをご希望の場合はお申し込み時に種類をお選びください。
・お届け希望日がございましたらお申し込み時に備考欄にご記載下さい。
企画・販売 株式会社いわ井 岩手県陸前高田市高田町馬場前73 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら酔仙酒造 超特選 日本酒 飲み比べ 6本 セッ80,000円酔仙酒造 日本酒 飲み比べ 4本 セット ?夏47,000円先行予約品 特別純米酒 多賀多 720ml 8,000円先行予約 お試し3種 飲み比べ セット?冬v14,000円 吟醸 酔仙 720ml ★9,000円お米 と お酒 の 純米 セット ?夏ver?15,000円 純米大吟醸 720ml 酒器 セット 酔仙酒45,000円日本酒 飲み比べ 酔仙酒造 純米大吟醸 純米吟31,000円日本酒 酔仙酒造 純米大吟醸 鳳翔 720ml27,000円新着商品はこちら2024/7/1セミドライ アップル たかたのりんご ジョナ 2,500円2024/7/1高級松前漬 けせんの海?彩? 12,500円2024/6/24 炭酸飲料 ガガニコジンジャーエール 選べる 13,500円?2024/07/02 更新 【酔仙酒造】岩手の地酒（お中元のし対応可能） 〜特別純米酒 岩手の地酒 720ml〜 【 特別純米酒 岩手の地酒について 】 柔らかでふくよかな味わいの特別純米酒です。
原料米を60％まで磨き、最も寒い時期に醸すことで優しい味わいときれいな風味が調和しております。
旬の食材と共にお楽しみ下さい。
■ふくよかで奥の深い味わい 60％に磨く事で雑味を削ぎ、最も寒い季節にじっくり醸す事で奇麗な旨味だけを残しました。
舌にしっかり馴染む奥深い味わいの純米酒です。
■岩手の地酒のオススメの飲み方：「常温か又は熱燗で」 バランスの良い純米酒ですので、常温でも燗でもお楽しみ頂けます。
■酔仙製造部からのコメント 長年愛されている弊社おすすめの商品です。
「酔仙らしさ」を特に感じることができる商品だと思います。
素朴でありながら奇麗で奥深い味わいは岩手の風土を彷彿とさせます。
未来へ、進化するものと守り続けるもの "良いお酒を造り、それを召し上がったお客様が良い気持ちになる。
" 「買って良かった」「贈って良かった」という感情はお酒に限らず商品とお客様との関係で最も基本的であり、且つ大事なものだと思います。
私たちはそのための技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」をこれからも絶やさぬよう守って行きたいと考えています。
製造元『酔仙酒造』について 清酒「酔仙(すいせん)」の製造元「酔仙酒造」は震災で本社工場がすべて流失、役員従業員にも数名の犠牲者を出しましたが、全国の皆様からのご支援もあって、震災前同様、北上山系に属する氷上山麓に大船渡蔵を新築。
苦難を乗り越えて復活し、営業しています。
企画・販売『いわ井』について 企画・販売者である株式会社 いわ井は延享年間より、陸前高田市高田町大町にて飾職・酒造業等を営んでいました。
その後業種転換し、酒類・和雑貨・器類の小売商を営んでいましたが、震災により店舗兼住宅及び倉庫を流失。
2011年5月に営業を再開し、平成24年法人化して仮設店舗での営業を経て、2017年10月に陸前高田の中心市街地「まちなかテラス」の一角に本設店舗をオープンしました。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

山廃の正式名称は「山卸廃止仕込」。
生造りと同じ系統の酒母造りです。
硬度0.2の超軟水で醸すため、力強さの中にも、柔らかさとまろやかさがあります。
使用米：山田錦 精米歩合：70% アルコール度数：17 日本酒度：-1 酸度：2.0

特別純米を同じスペックでキレの良い辛口に仕上げました。
金光酒造 原料米：麹:雄町 掛:八反錦 精米歩合：麹:50% 掛:60% アルコール度数：16度 日本酒度：+8 酸度：1.4

1)名称：清酒 2)産地：宮城県大崎市 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　やや辛口の北海道限定商品。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒です。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　フルーティーな風味と新酒の若々しい味わいが楽しめます。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　300年前の元禄時代の仕込方法で再現した、濃厚な超甘口です。
米・米麹のみで造った濃厚仕込みの純米原酒です。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：900ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　冷ならスッキリと味わえて燗にすると味がふくらみます

1)名称：清酒 2)産地：宮城県大崎市 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)産地：宮城県大崎市 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒です。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒です。