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リニューアルに伴い、パッケージ・商品仕様等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ずっと、つき合えるおいしさ「UCC ゴールドスペシャル」。
ブレンドで深まる、続くおいしさ、甘い香りと風味豊かなコクが特長のスペシャルブレンド。
1kg大容量袋タイプ（粉）で経済的、お家の定番コーヒーとしてぜひご賞味ください。
●商品サイズ（cm）幅約14×奥行約9.5×高さ約24●内容量約1000g●原材料コーヒー豆○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：UCC上島珈琲株式会社○区分：一般食品（検索用：コーヒーレギュラーコーヒーコーヒー豆ペーパードリップ上島珈琲粉ユーシーシー大容量香りコク 4901201033865）PC用商品説明文あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
15点以上ご購入いただいた場合あす楽対象外となります。
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コーヒー珈琲粉末 UCC ゴールドスペシャルスペシャルブレンド 1000g レギュラー豆ペーパードリップ上島粉ユーシーシー大容量香りコク【D】[送別]
1,989 円

イリーの代表的な商品のミディアムローストは芳醇なアロマとバランスのとれた味わいで世界中で愛飲されています。
豆タイプなのでお好みの抽出方法に応じて挽いてご使用ください。
●内容量250g●原材料コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、エチオピア他)●原産国イタリア●賞味期限約24ヵ月○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：イリカフェ社○区分：一般食品（検索用：エスプレッソコーヒーイリーミディアムローストクラシコ缶豆 illy ダークローストデカフェインテンソカフェインレス 4901372201056 4901372201049 4901372201032）PC用商品説明文あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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コーヒーエスプレッソ豆カフェインレス illyイリーブレンドイリーミディアムローストクラシコ缶 illy ダークローストデカフェインテンソミディアムローストダークローストデカフェ【D】【B】
1,490 円

ブラジル、コロンビア産豆をメインにブレンドしました。
酸味と苦みのバランスが良く豊かなコクとまろやかな口当りが特徴です。
通販特別商品です。
●商品サイズ（cm）幅約10.3×奥行約10.3×高さ約14.2●内容量340g●原材料コーヒー豆●原産国ブラジル、コロンビア他（検索用：コーヒー珈琲コーヒー豆オリジナルブレンド缶通販限定限定 KEY COFFEE KEYCOFFEE 4901372200578） PC用商品説明文あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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コーヒー豆珈琲大容量缶オリジナルブレンド(340g) オリジナルブレンド缶通販限定限定 KEY COFFEE KEYCOFFEE キー【D】
1,280 円

アロマはキャラメル、オレンジの花、ジャスミンの繊細な香りと甘いアフターテイストが特徴です。
エスプレッソはもちろん、粉量を調節すればドリップでもお楽しみいただけます。
●内容量250g●原材料コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、エチオピア他)●原産国イタリア●賞味期限約24ヵ月○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：イリカフェ社○区分：一般食品（検索用：エスプレッソコーヒーイリーミディアムローストクラシコ缶粉 illy ダークローストデカフェインテンソカフェインレス 4901372201100 4901372201094 4901372201063）PC用商品説明文あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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コーヒーエスプレッソ粉末カフェインレス illyイリーブレンド粉イリーミディアムローストクラシコ缶粉 illy ダークローストデカフェインテンソミディアムローストダークローストデカフェ【D】【B】
1,490 円

ブラジル、コロンビア産豆をメインにブレンドしました。
酸味と苦みのバランスが良く豊かなコクとまろやかな口当りが特徴です。
通販特別商品です。
●商品サイズ（cm）幅約10.3×奥行約10.3×高さ約14.2●内容量340g●原材料コーヒー豆●原産国ブラジル、コロンビア他（検索用：コーヒー珈琲コーヒー豆オリジナルブレンド缶通販限定限定セット KEY COFFEE KEYCOFFEE 4901372200578） PC用商品説明文あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
15点以上ご購入いただいた場合あす楽対象外となります。
あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合あす楽対象外となります。
　

コーヒー豆珈琲大容量【2個セット】缶オリジナルブレンド(340g) オリジナルブレンド缶通販限定限定セット KEY COFFEE KEYCOFFEE キー【D】
2,180 円

生豆1kg限定で、超特価にて販売中！モカの最高級品の一つ口当たり柔らかく中世ヨーロッパを熱狂させた香り。
産地：イエメン ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧

【生豆限定】マタリアールマッカ（生豆1kgパック）
7,200 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～20%前後少なくなります。

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時300g）
1,860 円

コーヒーマイスターが愛飲する3銘柄飲み比べセット ★送料：無料当店のコーヒーマイスター達が愛してやまないコーヒーをぜひみなさまにも味わっていただきたく、こちらの飲み比べセットをご用意しました。
毎日のように飲んでも飽きのこない、豊かな3つの個性をお楽しみください。
この中からあなたの新定番が見つかりますように！ ◆キューバTL（生豆時500g）当店通常価格：2,950円 ◆モカマタリ　(生豆時500g）当店通常価格：3,700円 ◆ガテマラアンティグア　(生豆時500g）当店通常価格：2,550円 ※大変申し訳ありませんが特別割引商品のため、カレンダー等の増量券、ビーンズクラブカードは対象外となります。
コーヒーマイスターって？コーヒーマイスターとは、一般社団法人日本スペシャルティ?コーヒー協会（SCAJ）が認定する資格。
試験に合格すると「コーヒーに対する深い知識と基本技術の習得をベースとして、お客様へ豊かなコーヒー生活が提案できるプロのコーヒーマン（サービスマン）」として認定されます。
珈琲問屋にはこコーヒーマイスターが50名超在籍しています。
コーヒーマイスターが愛飲する3銘柄をセット！ 100種類以上の豆がストックされている珈琲問屋で日々研鑽を積むコーヒーマイスターには、自然と資格以上の生きた知識と技術が蓄えられていきます。
そんな当店のマイスター達が愛してやまないコーヒーをぜひみなさまにも味わっていただきたく、飲み比べセットにしまし。
毎日のように飲んでも飽きのこない、豊かな3つの個性をお楽しみください。
願わくばこの中からあなたの新定番が見つかりますように。
キューバTL（生豆時500g）カリブ海産特有の、バランスがとれたマイルドな味わいが人気！キューバ共和国は「太陽の楽園」とも呼ばれる、カリブ海に浮かぶ島国。
透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐食に富んだ独特の土質、一年中ほとんど変わることのない気温。
まさにコーヒー栽培の楽園ともいえる絶妙な自然の中で、この地域特有の酸味・コク・苦味のバランスがとれた一粒のコーヒーが生まれます。
ブルーマウンテンにも似た、上品で爽やかな味と香りが魅力のマイルドなコーヒーです。
産地：キューバ【マイスターレビュー】・休みの前日にお店で焙煎して、ドリップする直前に粉にしています。
部屋中に広がるコーヒーの香りがなんともいえません。
皆さまも一度お試しください。
（マイスターNo.2291　横浜西店　眞下隆光）・上品で、爽やかな風味と香り、バランスの良さが好きです。
ゆっくりとした時間にハンドドリップで、香りを楽しみながら飲んでいます。
（マイスターNo.4434　小山店　笠原朋子）モカマタリ（生豆時500g）独特の甘い香り、爽やかな後味。
気品あるモカコーヒーの最高級品！コーヒー発祥の地であるアビシニアン地方（エチオピア／イエメン）。
ここでとれたコーヒー豆がイエメンの「モカ港」から世界中に伝播していったことが「モカコーヒー」という名称の由来です。
イエメン中部山岳地帯の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培される「クラシックモカ」。
この原生種が生み出す豆は素朴ながら貴品のある味わいを醸し出します。
発祥より脈々と受け継がれてきた、コーヒーのルーツともいえる味わいをぜひご堪能ください。
産地：イエメン【マイスターレビュー】・他の豆では得られない唯一無二のエキゾチックで豊穣な香り。
カレーなどスパイシーな料理の後に飲むとまた格別な味わいを楽しめます。
（マイスターNo.0302　流通センター　森田茂喜）・私のようなミルクを入れる派の人には、特にモカマタリと牛乳半々のカフェオレが飲みやすいと思います。
モカ系のコーヒーは牛乳ととてもよく合います。
（マイスターNo.4700　流通センター　井口克彦）ガテマラアンティグア（生豆時500g）すばらしい香りとコク、苦手な方も魅了する綺麗な酸味が特徴！アンティグアは、産出されるコーヒーの香味の違いや多彩さを楽しめる地方です。
共通しているのは香りとコク、そして通常のガテマラと飲み比べても存在感のある綺麗な酸味です。
火山に囲まれたアンティグア地区は、ミネラル豊富な火山性土壌でコーヒー栽培が行われています。
雨季と乾季のはっきりした気候や、夜の冷え込みがこの地区の特徴で、世界的に高く評価されている風味の源となっています。
産地：グアテマラ【マイスターレビュー】・深煎りをフレンチプレスでじっくり抽出。
甘みと酸味をバランスよく楽しめます。
（マイスターNo.3737　前橋店　藤枝直人）・深めの焙煎にしてもバランスの良いガテマラアンティグアですが、ミディアムで淹れた時の爽やかな酸味がお気に入りです。
（マイスターNo.4415　流通センター　高野佳絵）焼き方は、ミディアムローストかシティローストおすすめの2つの焙煎から選択できます!! [ 生豆のご注文ももちろんOK！] 粉で御希望の場合、ペーパー用やサイフォン用など4段階より選べます。
ミディアムロースト／#14 粉（ペーパーフィルター用）ミディアムロースト／#10 粉（サイフォン用）ミディアムロースト／#16 粉（カフェプレス用）ミディアムロースト／#18 粉（ネル用）ミディアムロースト／豆のまま（焼き豆）シティロースト／#14 粉（ペーパーフィルター用）シティロースト／#10 粉（サイフォン用）シティロースト／#16 粉（カフェプレス用）シティロースト／#18 粉（ネル用）シティロースト／豆のまま（焼き豆）生豆（※生豆ですので焙煎しないと飲めません）

◆ コーヒーマイスターが愛飲する3銘柄飲み比べセット（生豆時500g×3銘柄）送料無料
6,480 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時400g）
2,400 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時500g）
2,900 円

【真空生豆1kgパック】でお届けします！名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！今やスペシャルティコーヒーの世界的名産地となり、名高いマイクロミル（家族経営の小規模な生産処理施設）が揃うコスタリカ・タラス地区から、当店クラシフィカドールが厳選した特別なコーヒーが届きました！華やかな香りに明るい酸味や甘さの余韻。
コスタリカ・スペシャルティの飲み比べなどで、贅沢な時間をぜひお過ごしください！当店クラシフィカドール厳選マイクロロット！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
カップイメージ：フローラル、バニラ、キャラメル、シュガーケーン、ナッツ、シルク、グレープフルーツ、メロン、カカオ、サトウキビエル・アルコン農園についてスペシャルティコーヒーの生産において近年著しく高い評価を得ている中米・コスタリカ共和国。
家族や親族で経営する小規模農家が自前の小さな生産処理施設“マイクロミル”を構え、栽培から収穫・生産処理に至るまでを自身で行い、高品質なスペシャルティコーヒーを続々と生み出しているコスタリカの新しい生産スタイル“マイクロミル革命”。
このムーブメントの成功により、最高品質を追い求める世界中のコーヒーバイヤーにとって今やコスタリカは中米で最も注目を集めるコーヒー生産国のひとつになっています。
彼ら生産者は通常1つのマイクロミルと複数の小規模農園を所有します。
そのためコスタリカでは農園名よりもむしろ、生産者そして生産処理が行われたマイクロミル名が注目され、名声を得る傾向もあります。
今回届いたエル・アルコン農園の限定マイクロロットは、栄えあるカップ・オブ・エクセレンス第1位獲得歴のある名高いモンテ・コペイ・マイクロミルで生産処理された高品位コーヒーです。
農園主のエンリケ・ナバーロ氏は、ホスエ、レオ、エンリケJrの3人の息子と共にモンテ・コペイ・マイクロミルを切り盛りしています。
標高が高すぎて水が得にくいバンデラ地区での生産が、ハニープロセスへのチャレンジへのきっかけとなり、高い品質を生み出しました。
品質向上を常に目指すナバーロ家は、今ではコスタリカを代表するスペシャルティコーヒー生産者になりました。
エル・アルコン農園があるラ・バンデラ一帯には鷹が生息し、毎朝農園に鷹が飛来していた事からアルコン(鷹)と名付けました。
この農園ではカトゥーラを生産しており、限界まで熟した紫色の完熟チェリーを厳選手摘みする為に、また高地での生産の為、通常より遅い収穫時期となります。
高地が生み出す微細気候(microclimate)と、それに準じた収穫を実践する事で、世界の多くのバイヤーから支持される品質が支えられています。
素晴らしいマイクロクライメット、完璧といえる健康状態・成熟具合のチェリー、丁寧なプロセス…どれが欠けてもモンテ・コペイの味わいにはならず、決して妥協しない姿勢とコーヒーへの熱い想いが詰まった逸品です。
日々試行錯誤しながら新技術を取り入れているモンテ・コペイ。
彼らの技とピュアな土壌が生み出す風味をお楽しみください。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。

【生豆限定】コスタリカエルアルコン（真空1kgパック）
4,640 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時200g）
1,280 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中！モカマタリが、生豆1kgパック限定で、超特価。
イエメンモカの代表選手、モカマタリ。
独特の、豊かな酸味・香りとコクを持ちモカコーヒーの最高級品。
産地：イエメン ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧人気で貴重なイエメン・モカマタリコーヒーといえば「モカ」といわれるほどモカコーヒーは世界中の多くの方に支持されている人気の銘柄。
独特の甘い澄んだ香りと爽やかな後味、気品のある味わいが多くの人々を魅了し続けています。
現在輸入が制限され入手が困難なモカコーヒー。
ぜひこの機会にご堪能下さい。
昔ならの栽培法と原生種が生むアロマ『クラシック・モカ』イエメン中部山岳地帯の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培されるモカコーヒーの最高級品・モカ・マタリ。
独特の甘い香りと酸味にコク、そして爽やかな後味と、脈々と受け継がれてきたモカならではの味わいをぜひご堪能下さい。
世界のコーヒーのルーツ・モカコーヒー発祥の地であるアビシニアン地方（エチオピア／イエメン）。
この地方で採れたコーヒー豆を紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中に伝播していったことがモカコーヒーの名前の由来です。
つまり、コーヒーのルーツは「モカ」なのです。
イエメンのコーヒーは急峻な山岳地(標高1,000m～3,000m)の斜面を利用した段々畑やワジと呼ばれる涸れ谷周辺で栽培されます。
イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。
殆ど全て零細な農民により栽培されております。
これは山岳地が誇り高き部族民の領地であり、彼らが先祖伝来の地を他人に売ったりしないためです。
農民は自分の畑の一部でコーヒーを作り、残りの部分で主食のヒエ、キビ、そして野菜などを作って自給自足の生活を送っています。
収穫されたコーヒーは10～15日間天日乾燥されたあと、ハスクを取り除いて袋詰にされ、保管されます。
中部山岳地帯の急峻な斜面で栽培されるCLASSIC　MOCHA，この原生種が生み出す豆は、素朴ながら気品のある味わいを醸し出します。
特に日本では、その独特な香味と味覚が人気を呼んでいます。
急峻な山岳地帯にコーヒーを栽培 ※ジェネカフェ会員カード及びアイコーヒー会員カードなどご利用いただけます。
⇒ただし、複数の増量券ならびにカードの併用はできません。

【生豆限定】モカマタリ（生豆1kgパック）
5,920 円

プレミアムビーンズギフト6缶。
本物を求めるあの方に珈琲問屋自慢のコーヒーギフトセット。
■ギフト内容：・ブルマンNo.1ブレンド　　2缶・インドネシアカロシ　2缶・モカマタリ　　　　　　2缶生豆時200gずつ箱サイズ：275×290×85mm ・ブルマンNo.1ブレンドブルマンNo．1をベースに調和のとれた味、香り、コクに仕上げた自慢のブレンドです。
・インドネシアカロシインドネシア産のコクのある柔らかな苦味と上品な風味が特徴の人気のコーヒー豆です。
・モカマタリイエメン産でモカ独特の香り、豊かな酸味とコクを持ち、数あるモカの中でも最高級品の一つ。
※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉【お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ（配達日付指定のお願い）】誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。
なお、ご注文日より出荷まで2～3日ほどお時間を頂いております。
お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。
本ギフトの包装について箱サイズ 27cm×28cm×9cm 対応する手提げ紙袋【大】サイズ　1枚25円ラッピング可のし可ギフト対応

プレミアムコーヒービーンズギフト生豆時200g×6缶 PB6
6,048 円

プレミアムビーンズギフト4缶。
本物を求めるあの方に珈琲問屋自慢のコーヒーギフトセット。
■ギフト内容：・ブルマンNo.1ブレンド　　2缶・インドネシアカロシ　1缶・モカマタリ　　　　　　1缶生豆時200gずつ箱サイズ：180×285×85mm ・ブルマンNo.1ブレンドブルマンNo．1をベースに調和のとれた味、香り、コクに仕上げた自慢のブレンドです。
・インドネシアカロシインドネシア産のコクのある柔らかな苦味と上品な風味が特徴の人気のコーヒー豆です。
・モカマタリイエメン産でモカ独特の香り、豊かな酸味とコクを持ち、数あるモカの中でも最高級品の一つ。
※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉【お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ（配達日付指定のお願い）】誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。
なお、ご注文日より出荷まで2～3日ほどお時間を頂いております。
お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。
本ギフトの包装について箱サイズ 18cm×29cm×9cm 対応する手提げ紙袋【小】サイズ　1枚20円ラッピング可のし可ギフト対応

プレミアムコーヒービーンズギフト生豆時200g×4缶 PB4
4,266 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
Cup of Excellence 2023 ブラジルWET 第5位受賞コーヒーローストアーモンドやラベンダーを感じる香りにジューシーな飲みくち。
グリーンアップルやパパイヤのような明るい酸味と、ブラックティーやブラウンスパイスをイメージする上品な苦み。
黒糖やビターチョコを連想する甘さとコク、バランスのとれた余韻。
産地：ブラジルコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％～20％前後少なくなります。

限定品 COE2023 WET ブラジルコヘゴダリベルダージ（生豆時400g）
6,360 円

限定品 COE2023 WET ブラジルコヘゴダリベルダージ（生豆時300g）
4,920 円

限定品 COE2023 WET ブラジルコヘゴダリベルダージ（生豆時100g）
1,800 円

限定品 COE2023 WET ブラジルコヘゴダリベルダージ（生豆時500g）
7,650 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
独特の、豊かな酸味・香りとコクを持ちモカコーヒーの最高級品。
産地：イエメンコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～20%前後少なくなります。

モカマタリ（生豆時500g）
3,700 円

限定品 COE2023 WET ブラジルコヘゴダリベルダージ（生豆時200g）
3,400 円

【生豆真空1kgパック】でお届けします！ Cup of Excellence 2023 ブラジルWET 第5位受賞コーヒーローストアーモンドやラベンダーを感じる香りにジューシーな飲みくち。
グリーンアップルやパパイヤのような明るい酸味と、ブラックティーやブラウンスパイスをイメージする上品な苦み。
黒糖やビターチョコを連想する甘さとコク、バランスのとれた余韻。
産地：ブラジル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧ブラジルで見事カップ・オブ・エクセレンスを受賞したコーヒー！最高の中の最高のコーヒーを選ぶ「カップ・オブ・エクセレンス 2023 ブラジル」に見事に選ばれたコーヒーが届きました！ WET部門で第5位に入賞の、上品な苦みが印象的な「コヘゴダリベルダージ」です。
輸入は15kgずつのバキュームパック（真空パック）でフレッシュさをキープ。
さらに当店でも生豆を1kgずつ真空パックに詰め替えます。
ブラジルのコンペティションで選び抜かれた特別なコーヒーを最高の状態で！スペシャルティコーヒーならではの香りやコク、余韻をぜひ煎りたてでお楽しみください。
　ブラックティーやブラウンスパイスをイメージする上品な苦み【当店クラシフィカドールのコメント】ローストアーモンドやラベンダーを感じる香りにジューシーな飲みくち。
グリーンアップルやパパイヤのような明るい酸味と、ブラックティーやブラウンスパイスをイメージする上品な苦み。
黒糖やビターチョコを連想する甘さとコク、バランスのとれた余韻。
【Cup of Excellenceでのカップ評価】 Overall : Overall Sweet, Roasted Almond, Super Sweet, Well-Structured Coffee. Aroma / Flavor : Molasses, Orange, Plum, Berry, Black Tea, Brown Sugar, Dried Fruit, Peach, Blackberry, Chocolate, Cranberry, Dark Chocolate, Floral, Lemongrass, Papaya, Prune, Red Apple, Stone Fruit, Sweet & Sugary, Thyme, Apricot, Black Currant, Blueberry, Brown Spice, Cherry, Dried Strawberry, Golden Raisin, Grapefruit, Green Apple, Green Grape, Green Tea, Hibiscus, Lavender, Lemon & Lime, Mango, Melon, Mild Citrus, Milk Chocolate, Nutty, Pomegranate, Raspberry, Red Grape, Rosemary, Sage, Strawberry, Tangerine, Toffee, White Grape. Acidity : Citric Acid, Complex , Malic Acid , Cherry, Citrus Fruit, Crisp, Juicy, Lemon, Lively, Orange peel, Plum, Red Apple, Round, Spine, Stone Fruit, Tart. ブラジルCOEと当農園について 2023年開催のカップ・オブ・エクセレンスブラジル大会は、近年ますます多様化する生産処理方法に応じて3つの部門に分けられ、それぞれに順位が付けられるという形になりました。
DRY部門はコーヒーチェリーをそのまま乾燥させるナチュラル精選によるもので、WET部門はパルプドナチュラルやハニー、ウォッシュドのようなデパルプの工程を有するもの。
そしてEXPERIMENTAL(実験的)部門は、精製法問わずアナエロビックなど何らかの特殊プロセスが加わって仕上がったコーヒーになります。
カッピングスコアが87pts以上あり、なおかつ各部門の上位10位までが入賞コーヒーとして選出されました。
この合計30の入賞ロットはいずれも実にレベルが高いのですが、当店ではWET部門第5位の入賞ロットをお届けします。
近年、質の高いコーヒーやテロワールの違い、多様性を求める市場の動きが広がりを見せると、主要産地ミナスジェライス州以外のコーヒーにもスポットが当たるようになりました。
バイーア州や今回お届けする入賞ロットの産地であるエスピリットサント州もそういったエリアになります。
農園主のジェレミアス・リーティグ・ブラーガ氏は、ドイツにルーツを持つ曾祖父が、エスピリットサントの地に移住し、コーヒーを栽培することを生業としたことをきっかけに、代々コーヒーの栽培を受け継いできました。
今では奥さんと一緒に農園の管理をしており、息子さんも手伝いながらコーヒーの生産を続けています。
「スペシャルティコーヒーを生産する上で重要なのは情熱である。
」と熱く語るジェレミアス一家のコーヒーを心ゆくまでご堪能ください。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。

【生豆限定】 COE2023 WET ブラジル　コヘゴダリベルダージ（真空1kgパック）送料無料
12,240 円

モカマタリ（生豆時400g）
3,240 円

モカマタリ（生豆時300g）
2,490 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
Cup of Excellence 2023 ペルー第30位受賞コーヒーフローラルさと柑橘系の爽やかさが織りなす複雑な香り。
クリーミーな飲みくちに、グリーンアップルやレモンをイメージするジューシーな酸味。
ブラックティーやブラウンスパイスのような上品な苦みと、チョコレートやキャラメルを連想するやさしい甘さの余韻。
産地：ペルーコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％～20％前後少なくなります。

限定品 COE2023 ペルーレイオスデルソル農園（生豆時400g）
6,360 円

限定品 COE2023 ペルーレイオスデルソル農園（生豆時100g）
1,800 円

限定品 COE2023 ペルーレイオスデルソル農園（生豆時300g）
4,920 円

限定品 COE2023 ペルーレイオスデルソル農園（生豆時500g）
7,650 円

モカマタリ（生豆時100g）
1,050 円

限定品 COE2023 ペルーレイオスデルソル農園（生豆時200g）
3,400 円