商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 半寸胴鍋 21cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
●底板厚：6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Half Stock Pot 21cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ218/底径:180 ●内寸:φ210/深さ：140 ●重量:2kg ●容量:5L ●板厚み:4 ●材質:アルミ/SUS430 ●電磁調理器:200V JANコード：4538085080090
19,299 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 42cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ441/ ●内寸:φ420/深さ：420 ●重量:7.9kg ●容量:57L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090098
31,900 円
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 商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ 二層クラッド フライパン 21cm ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群。
●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM 2-ply Clad Steel Frying Pan 21cm ●商品ブランドシリーズ:ビストロ ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:外径:226/底径:160 ●内寸:φ210/深さ：45 ●重量:0.6kg ●板厚み:2.1 ●材質:アルミ/ステンレス/内面フッ素Wコート ●電磁調理器:200V JANコード：4548170100299
8,499 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm ●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pressed Blue Temper Iron Double Handle Chinese Wok 36cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●内寸:36cm/深さ：95 ●重量:1335g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄・ブルーテンパー材/表面加工：クリヤラッカー塗装 JANコード：4548170040168
3,852 円
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商品の特徴 ●両口仕様です。
●目盛り無し 製品仕様 ●英語商品名:K Aluminum Hammered Yukihira Pan with 2Spouts 28.5cm ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ303/ ●内寸:28.5cm/深さ：110 ●重量:1.1kg ●容量:5.8L ●板厚み:2.5 ●材質:アルミ/ JANコード：4954057400282
5,910 円
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商品の特徴 ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。
従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。
キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。
●フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。
製品仕様 ●英語商品名:New King Aluminum Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ352/ ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:5kg ●容量:27L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ(KS3805)/ JANコード：4571335090739
16,900 円
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商品の特徴 MARNA(マーナ) ぶたのおとしぶた 大 K-900 ホワイト 21.5cm φ215mm 蓋 No.0299610 ●耐熱・耐水・耐久性に優れたやわらかなシリコン素材なので食材の形にうまくなじみ、熱を効率的に循環させます。
製品仕様 ●型番:K-900 ●英語商品名:Pig Drop Lid Large K-900 White 21.5cm ●商品ブランドシリーズ:MARNA(マーナ) ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:21.5cm ●外寸:φ215/ ●材質:シリコンゴム/ ●耐熱・耐冷温度:?10℃〜230℃ JANコード：4976404290001
1,756 円
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商品の特徴 モモ 18-0 寄せ鍋 27cm 製品仕様 ●英語商品名:Momo Stainless-Steel Yosenabe Pot (Chowder Pot) 27cm ●商品ブランドシリーズ:神子島製作所 ●品名情報分解1 物:よせ鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●内寸:φ270/深さ：59 ●重量:0.5kg ●容量:2L ●材質:18-0ステンレス/ JANコード：4589511092729
2,598 円
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商品の特徴 ル・クルーゼ ラムカンダムールS (ふた付) 910031-10 チェリーレッド (06) ●直火でのご使用は出来ません ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK。
●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
●デザート用の器として、小物入れとしておすすめです。
製品仕様 ●型番:910031-10 ●英語商品名:Le Creuset Heart Ramekin S with Lid 910031-10 Cherry Red (06) ●商品ブランドシリーズ:ル・クルーゼ ●品名情報分解1 物:ラムカン ●品名情報分解2 色:チェリーレッド ●外寸:96×91×H78/ ●重量:0.35kg ●容量:160ml ●材質:陶器/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ JANコード：0630870017916
3,438 円
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商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め ●容量:約4L 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Chinese Wok 36cm (thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●内寸:36cm/深さ：100 ●重量:1280g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170062108
7,035 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:EBM Spruce Wooden Lid 45cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:45cm/ ●重量:1080g ●板厚み:14 ●材質:スプルス/ JANコード：4548170002401
6,699 円
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商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 半寸胴鍋 33cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
●底板厚：6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Half Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ336/底径:305 ●内寸:φ330/深さ：210 ●重量:4.5kg ●容量:18L ●板厚み:4 ●材質:アルミ/SUS430 ●電磁調理器:200V JANコード：4538085080137
39,800 円
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商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) カパーイノックス シャローパン蓋付 6506-24cm ●銅+ステンレスのバイメタル方式 ●MAUVIELの品質及び機能性は、フランスをはじめ各国の三ツ星レストランで高く評価されています。
製品仕様 ●型番:6506-24 ●英語商品名:MAUVIEL Cuprinox Shallow Pan & Lid 6506-24cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:シャローパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●内寸:φ240/深さ：70 ●重量:3.2kg ●容量:3.2L ●板厚み:2 ●材質:銅/ステンレス JANコード：3574906506241
102,824 円
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商品の特徴 ●※容量は6分目の容量です。
●※特注でスズ引き無しもできます。
●※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更 製品仕様 ●品名情報分解1 物:揚鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:420/H103 ●重量:4.9kg ●板厚み:3 ●材質:銅/ JANコード：4548170253889
28,299 円
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商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 半寸胴鍋 30cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
●底板厚：6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Half Stock Pot 30cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ308/底径:270 ●内寸:φ300/深さ：200 ●重量:3.8kg ●容量:13L ●板厚み:4 ●材質:アルミ/SUS430 ●電磁調理器:200V JANコード：4538085080120
27,500 円
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 商品の特徴 ジョイア ラウンドキャセロール 16cm レッド XB0616-RE ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:XB0616-RE ●英語商品名:Gioia Round Casserole 16cm RedXB0616-RE ●商品ブランドシリーズ:ジョイア ●品名情報分解1 物:鍋 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:外径:230/底径:140 ●内寸:φ160/深さ：72 ●重量:960g ●容量:1.3L ●板厚み:4.5 ●材質:本体：アルミ合金(内面：フッ素コート(マーブルストーン)・表面：シリコンコート)/蓋：アルミ合金/つまみ：ステンレス・フェノール樹脂 ●表面加工:内面：フッ素コート(マーブルストーン)・表面：シリコンコート ●電磁調理器:200V ●オーブン:240℃以下○ ●色:レッド ●製造生産国:中国 JANコード：4978352061627
6,983 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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