商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数15.8度日本酒度+11酸度1.4アミノ酸度1.4原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 辛口 720ml燗酒コンテストにて金賞受賞！三重県産山田錦を100%使用した、爽やかな香りですっきりとした辛口タイプのお酒です。
どの温度帯でも楽しんでいただけるお酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数17度日本酒度+1酸度1.5アミノ酸度1.5原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 直汲み 720ml三重県産山田錦を100%使用した純米吟醸原酒爽やかな香りでバランスの良いお酒です。
タンクから直に1本1本手詰めにて瓶詰めをしています。
三重の寒梅限定タイプをぜひお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数17度日本酒度+1酸度1.5アミノ酸度1.5原材料米、米麹内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：415×110×110mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 直汲み 1800ml三重県産山田錦を100%使用した純米吟醸原酒爽やかな香りでバランスの良いお酒です。
タンクから直に1本1本手詰めにて瓶詰めをしています。
三重の寒梅限定タイプをぜひお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数15.8度日本酒度+11酸度1.4アミノ酸度1.4原材料米、米麹内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：415×110×110mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 辛口 1800ml燗酒コンテストにて金賞受賞！三重県産山田錦を100%使用した、爽やかな香りですっきりとした辛口タイプのお酒です。
どの温度帯でも楽しんでいただけるお酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

三宅本店　千福　加賀純米吟醸　720ml『護衛艦かが』をイメージしたボトルに、『海軍御用達の酒』として親しまれてきた地酒千福の純米吟醸を詰めました。
熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある酸味と軽快な後口が楽しめます。
甘み・旨みのバランスがとれた、飲みやすい味わいです。
2019年5月28日に来日した米トランプ大統領のお土産にも選ばれた酒です。
(1本用カートン入り)●美味しい飲み方●冷酒がおすすめです。
冷やすことで後口のすっきり感が強まります。
常温では、特に香りが際立ちます。
飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや甘口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質純米吟醸酒原料米米(国産)、米こうじ(国産米)精米歩合60％アルコール分15.5度日本酒度数-1.0酸度1.6内容量720ml

穏やかな吟醸香と旨味のある酸がバランスよく調和し、上品な味に仕上げています。
内容量：720ml産地：兵庫県蔵元：香住鶴酒造原料：米・米麹精米歩合：55%アルコール度：15度日本酒度：酸度：保存方法：常温使用米：山田錦

『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。
落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。
内容量：720ml産地：広島県蔵元：醉心山根本店原料：米・米麹精米歩合：60%アルコール度：15度日本酒度：+2酸度：1.6保存方法：常温使用米：

商品情報名称妙高山 杜氏栽培米仕込み 純米吟醸内容量720ml製造者妙高酒造（株）新潟県上越市南本町2-7-47原材料五百万石精米歩合60%日本酒度+1酸度1.6アルコール度15.8度保存方法冷暗所妙高山 杜氏栽培米仕込み 純米吟醸 720ml 【日本酒 妙高山 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 妙高酒造杜氏が自らの田んぼで栽培した五百万石で醸し上げた逸品です。
生詰、瓶燗火入れ・低温熟成の純米吟醸酒。
妙高山 杜氏栽培米仕込み 純米吟醸 720ml 2023年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」プレミアム純米部門　金賞受賞酒。
妙高酒造杜氏自らが自身の田んぼで栽培した五百万石で醸し上げた味わい深い逸品です。
ふくらみのある旨味とコクが口内に広がります。
香味を大切に生詰、瓶火入れをしております。
酒造元：妙高酒造原料米：杜氏栽培米五百万石精米歩合：60%日本酒度：+1酸度：1.6アルコール度：15.8度 瓶燗火入れ・低温熟成でお酒の風味をそのままお届け ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞 「にいがたの名工」「全技連マイスター」平田杜氏の技 こんにちは！店長の増井です。
造りは「にいがたの名工」「全技連マイスター」両方に選ばれた、平田正行杜氏が丁寧に行っております。
仕上げに、瓶燗火入れをして、冷蔵庫にて低温で熟成させてからの出荷となります。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
アルコール度数：15度 精米歩合：60%

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売を致しかねます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
こちらの商品メーカーよりお取寄後の出荷となります。
そのため、出荷まで10営業日ほどかかる場合がございます。
ご了承いただけますようお願い申し上げます。
※北海道・沖縄県・離島配送不可玉乃光の大定番！米の旨味と酸味のバランスの取れたキレのある味わい。
主張しすぎないけれど料理に負けず、むしろ料理の味を引き上げる、最高の食中酒です。
天然の酸味と米の旨みのバランスのとれたスッキリとした飲み口。
SSI主催『アナタが選ぶ地酒大Show』にてゴールド賞、全国燗酒コンテストにて最高金賞受賞！＜やや辛口＞いい酒で、いい時間を、造る。
延宝元年（1673年）創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。
今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
【原料米】山田錦 等【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)【アルコール度数】15.4【精米歩合】60%【容量】1800ml×6本【製品について】●リニューアル等で、パッケージ・内容など予告なく変更される場合がございます。
●出荷時には万全のチェックをしておりますが、現状の配送状況では、多少の輸送時の凹みは避けられませんので、ご了承ください。
【製品に関するお問い合わせ】玉乃光酒造京都 伏見 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 京都のお酒 アルコール まとめ買い 父の日 母の日 贈答用 お土産

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 50％(山口県産山田錦) 仕込み水 弁天の湧水 商品説明 マスカットのような甘酸っぱさの中に、優しい山田錦の風味が感じられるジューシーな味わい。
力強い米の旨味・甘味・酸味の究極バランスに仕上がっています。
山田錦50％精米と純米大吟醸クラスの飲みやすさに、しっかり抽出された日本酒の旨味は食事に寄り添う味わい。
白身魚のお刺身や季節の食事と合わせてどうぞ。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区東条産特等山田錦 精米歩合 35% 商品説明 白桃のような芳醇な香りの中に、まるで美味しい湧き水を飲んでいるような、お米の艶やかな甘みと、やわらかい口当たりが広がります。
食前酒として、食中酒としておすすめです。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

当店「企業専門店」と記載しておりますが、商品名に【個人様購入可能】と記載しております商品は「個人様」でもご購入いただけます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売を致しかねます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
こちらの商品メーカーよりお取寄後の出荷となります。
そのため、出荷まで10営業日ほどかかる場合がございます。
ご了承いただけますようお願い申し上げます。
※北海道・沖縄県・離島配送不可玉乃光の大定番！米の旨味と酸味のバランスの取れたキレのある味わい。
主張しすぎないけれど料理に負けず、むしろ料理の味を引き上げる、最高の食中酒です。
天然の酸味と米の旨みのバランスのとれたスッキリとした飲み口。
SSI主催『アナタが選ぶ地酒大Show』にてゴールド賞、全国燗酒コンテストにて最高金賞受賞！＜やや辛口＞いい酒で、いい時間を、造る。
延宝元年（1673年）創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。
今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
【原料米】山田錦 等【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)【アルコール度数】15.4【精米歩合】60%【容量】1800ml×6本【製品について】●リニューアル等で、パッケージ・内容など予告なく変更される場合がございます。
●出荷時には万全のチェックをしておりますが、現状の配送状況では、多少の輸送時の凹みは避けられませんので、ご了承ください。
【製品に関するお問い合わせ】玉乃光酒造京都 伏見 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 京都のお酒 アルコール まとめ買い 父の日 母の日 贈答用 お土産

当店「企業専門店」と記載しておりますが、商品名に【個人様購入可能】と記載しております商品は「個人様」でもご購入いただけます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売を致しかねます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
こちらの商品メーカーよりお取寄後の出荷となります。
そのため、出荷まで10営業日ほどかかる場合がございます。
ご了承いただけますようお願い申し上げます。
※北海道・沖縄県・離島配送不可玉乃光の大定番！米の旨味と酸味のバランスの取れたキレのある味わい。
主張しすぎないけれど料理に負けず、むしろ料理の味を引き上げる、最高の食中酒です。
天然の酸味と米の旨みのバランスのとれたスッキリとした飲み口。
SSI主催『アナタが選ぶ地酒大Show』にてゴールド賞、全国燗酒コンテストにて最高金賞受賞！＜やや辛口＞いい酒で、いい時間を、造る。
延宝元年（1673年）創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。
今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
【原料米】山田錦 等【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)【アルコール度数】15.4【精米歩合】60%【容量】1800ml×6本【製品について】●リニューアル等で、パッケージ・内容など予告なく変更される場合がございます。
●出荷時には万全のチェックをしておりますが、現状の配送状況では、多少の輸送時の凹みは避けられませんので、ご了承ください。
【製品に関するお問い合わせ】玉乃光酒造京都 伏見 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 京都のお酒 アルコール まとめ買い 父の日 母の日 贈答用 お土産

【夏めく】 敷嶋の夏酒として蔵出しされる「夏めく」。
18度超の高いアルコール度数が目立つ敷嶋の中では極めてライトな酒質設計となっており、マスカット様の香味が爽やかな味わいに仕上がっています。
柔らかさを残しながらもしっかりとキレてくれ、食中酒としてもナイスな塩梅です。
冷酒でスッキリとお楽しみください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 山田錦 100% 60% - - - - 16%

◇醸造元◇ 島根県の吉田酒造は出雲大社のお膝元に蔵を構えています。
地元の契約農家で栽培された良質な米を蔵内で精米し、仕込み水は島根の銘水百選に指定された超軟水を使用しています。
難しく考えなくても「日本酒は美味しい」と感じられるフレッシュで香り高くキレのある酒質が主です。
◇特徴・味わい◇ 夏季限定酒です。
しっかりとした米の旨味を感じていただける幅の広い芳醇さと、心地よい酸によるスッキリとした呑み切れが特徴です。
キンキンに冷やしても「スッキリ美味い」アルコール15度で飲みやすくまさに夏にうってつけの純米吟醸です。
■純米吟醸 涼夏■ □原料米：国産米 □精米歩合：55％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

栃木県のカリスマ農家「藤田 芳」さんが作った酒米をもとに醸造する純米吟醸がこの「鳳凰美田 芳」です。
2023BYより、原料米の品種が「雄山錦」から「山田錦」へと変更になります。
◆蔵元コメント 藤田芳さんが練磨して作った酒米は、とても野性的で酒造りにおいても生命力が強く他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。
その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいにしあがっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…藤田農園産 山田錦 精米歩合…55% 日本酒度…±0 酸度…1.6 アミノ酸度…0.9 使用酵母… アルコール度数…16%

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) アルコール度 16％ 商品説明 フレッシュさを持ち、マスカットの様な吟醸香が訪れた後に、お米の甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる透明感のある逸品です。
食中酒にも最適です。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 非公開 精米歩合 非公開 商品説明 立香・含み香ともにフレッシュなバナナ /や洋ナシを思わせる芳香。
甘みが淑やかに広がり、朗らかな酸が透明感のあるフィニッシュ。
食との相性は言うまでも無く、食前・食後においてもエレガントなエクスペリエンスをお約束します。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 宮城県産ひとめぼれ 精米歩合 55％ 商品説明 バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の夏酒です。
軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏にも疲れることなく杯が進み、食欲を刺激し相乗効果を生み出します。
究極の夏酒を冷たく冷やしてお楽しみください。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

廣島・創り酒屋シリーズ 〜美和桜　純米吟醸　さくらもち〜 大切なお客様にお出しするお茶と季節の和菓子 それは客人へのおもてなしの心 美味しい料理、大切な人、素敵な時間 いろいろな場面をもてなす事のできる そんなお酒になりたくて さくらもち 味わいは、ふっくらとしたお米の旨味とふわっとひろがる優しい甘み、まるみのある吟醸香が調和します。
魚料理、肉料理、だし料理など幅広い料理と相性がよく、いろいろな場面で活躍する万能な純米吟醸酒です。
【廣島・創り酒屋シリーズとは】 広島で生まれた酒屋だから広島酒の魅力を全国の誰よりも伝えられる酒屋でありたい。
県内各蔵に足を運び、蔵元・杜氏と語り合いその蔵の風土や人が反映する酒を創りだす。
『廣島・創り酒屋シリーズ』は蔵人の思いと地乃酒を愛し伝える酒屋の心意気を重ね合わせて醸された大和屋酒舗の別誂品です。
■1800mlはこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 雄町100％（広島県産） 精米歩合 60％ アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

県北のテロワールを反映した神石地酒 神雷を醸す三輪酒造の創業は享保元年(西暦1716年)と広島の中でも古い歴史を持ち、中国山脈の山あいの神石高原町に所在します。
軟水仕込みで知られる広島の酒造りですが、神雷は中国山脈のミネラル分を豊富に含む硬水と軟水を巧みに使い分けその風土を反映する酒造りを行っています。
酵母を添加せず醸される生もと造りの定番商品。
柔らかい酸とスッキリとした口当たりの良い味わいです。
■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 千本錦 精米歩合 55％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 酵母無添加 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 三輪酒造株式会社 広島県神石郡神石高原町 真面目な親子が醸す真面目な酒…神雷 【蔵元より…】 　おおよそ標高400m、周囲を山と緑に囲まれ、豊かな自然の恵みを享受したわれわれの先人たちは、日本の文化である“清酒”という形でそれを体現してきました。
自然に逆らうことなく阿ることもなく自然と一体となり、三輪酒造は時の流れに翻弄されつつも脈々と酒造りを受け継いできました。
　今 わたくしども“酒屋”に課せられた使命は、先人たちが築き上げた“清酒”という文化を伝承していくことを通して、生活の潤いを、人生の喜びと悲しみを、共に味わっていくことではないかと思っています

県北のテロワールを反映した神石地酒 神雷を醸す三輪酒造の創業は享保元年(西暦1716年)と広島の中でも古い歴史を持ち、中国山脈の山あいの神石高原町に所在します。
軟水仕込みで知られる広島の酒造りですが、神雷は中国山脈のミネラル分を豊富に含む硬水と軟水を巧みに使い分けその風土を反映する酒造りを行っています。
酵母を添加せず醸される生もと造りの定番商品。
柔らかい酸とスッキリとした口当たりの良い味わいです。
■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 千本錦 精米歩合 55％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 酵母無添加 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 三輪酒造株式会社 広島県神石郡神石高原町 真面目な親子が醸す真面目な酒…神雷 【蔵元より…】 　おおよそ標高400m、周囲を山と緑に囲まれ、豊かな自然の恵みを享受したわれわれの先人たちは、日本の文化である“清酒”という形でそれを体現してきました。
自然に逆らうことなく阿ることもなく自然と一体となり、三輪酒造は時の流れに翻弄されつつも脈々と酒造りを受け継いできました。
　今 わたくしども“酒屋”に課せられた使命は、先人たちが築き上げた“清酒”という文化を伝承していくことを通して、生活の潤いを、人生の喜びと悲しみを、共に味わっていくことではないかと思っています

●品目：日本酒 ●原材料名：米(国産)、米麹(国産米) ●アルコール分：16度 ●精米歩合：55% ●製造者：合名会社 佐藤佐治右衛門 酒類の購入には年齢制限があります。
20才未満の未成年への販売は固くお断り致します。

広島吟醸の先駆者が生み出す新たなる銘酒・・・『新　雨後の月』 全国新酒鑑評会・連続金賞の蔵元がリリースするレギュラー酒シリーズ。
フルーティーでありながら山田錦の米の旨味、シャープなキレと軽快な後口のバランスが素晴らしい。
いつ飲んでも美味しい抜群の人気を誇る1本です。
【蔵元コメント】 幅広いお料理に合う、飲み飽きないお酒。
山田錦ならではの男性的な力強い味に、優しくフローラルな吟醸香とスキッと心地いいキレ方。
バランスが絶妙な食中酒として存在感を示し、不動の人気を誇っています。
タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦100％ 精米歩合 麹米50％・掛米55％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - 【蔵元紹介】 相原酒造株式会社 広島県呉市仁方 仁方地方から三原地方までの瀬戸内海沿岸地方は、広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋があり、特に明治の初期、この地方の篤醸家三浦仙三郎氏が長年にわたり苦心研究の結果、花崗岩地帯を浸透する良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法は、のど越しの良い甘口酒をかもすことに成功し県内外に広め、今日の広島酒の名声を不動のものにしました。
　清酒「雨後の月」相原酒造?は、こうした天与の好条件、歴史的背景を持つ安芸の国随一の良港仁方の地で、明治8年酒造行を始め、依頼百余年の歳月酒一筋に品質の改良、醸造技術の研鑚に励み、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」は、このロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る銘酒として親しまれています。
　特にここ数年間は、広島県産雄町を使用した 大吟醸で、鑑評会等で好成績を残し、広島県型に徹した酒造りは多くの愛飲家に親しまれ賞賛されています。

大和屋酒舗　別注品 雨後の月　別誂　純米吟醸 このお酒はテーマは穏やかな吟香とフレッシュな旨味の融合をテーマに大和屋酒舗が別注している雨後の月の別誂え品！ 充分な旨味の余韻を残しながら心地よいキレを感じさせるのは雨後の月ならではのもの！ 居酒屋さん系統のお料理から和食、イタリアンまで幅広い相性で楽しんで頂けるお酒ですが、特にお鮨にはとても相性が良く中でも貝類や青魚には抜群の相性を見せます！ 大和屋が自信を持っておすすめする雨後の月　別誂え品をどうぞお試しください！ タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 麹米：50％ 掛米60％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

商品説明 上品な甘みと香りが特徴です。
名称 日本酒 大吟醸ササ正宗 720ml 1本 内容量 720ml×1本 消費期限 製造から180日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 常温便 注意事項 ※画像はイメージです。
※瓶の色や形が予告なく変更される場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供事業者 笹正宗酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
上品な甘みと香りの大吟醸。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 香りある辛口をコンセプトに製造しております。
弊社の人気商品です。
名称 日本酒 純米吟醸ササ正宗カラクチ 1,800ml 1本 内容量 1,800ml×1本 消費期限 製造から180日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 常温便 注意事項 ※画像はイメージです。
※瓶の色や形が予告なく変更される場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供事業者 笹正宗酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
香りある辛口がコンセプト。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 「からはし」の飲み比べを思う存分楽しんでいただけるセットです。
・會津ほまれ　限定酒「からはし」純米吟醸　山田錦720ml×5本 兵庫県産山田錦を100％使用。
地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくり仕込まれました。
丁寧な造りで絞りの後即瓶詰め、瓶火入れ、?5度での貯蔵と徹底した品質管理を行っている1本です。
ピーチのフレーバー溢れるジューシーで華やかな口当たり、気品ある甘み、程よい酸とバランスよく、とげの無いマイルドさ・スマートさが印象的です。
山田錦ならではの味わいと爽やかでキレが特徴です。
「妖艶な」会津美人を現した酒となります。
2017年 IWC2017 純米吟醸酒の部 GOLD MEDAL＆Trophy受賞。
さすが世界一の実力と納得いただける素晴らしい仕上がりです。
ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。
・會津ほまれ　限定酒「からはし」純米吟醸　夢の香720ml×5本 会津産夢の香を100％使用。
地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくり仕込まれました。
丁寧な造りで絞りの後即瓶詰め、瓶火入れ、?5度での貯蔵と徹底した品質管理を行っている1本です。
会津の「優美さ」と「しとやかさ」を現したお酒になります。
メロンやイチゴのフルーティーな香り。
口当たりは柔らかく、優しいながらも後からしっかりとした旨味とミネラルが感じられ、中辛口ながらも爽やかでほのかな甘みが特徴です。
2016年 IWC2016 純米吟醸酒の部 BRONZE MEDAL受賞 ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。
・北見八郎平商店　会津漆器酒器（片口1合用×1　お猪口×2　つまみ皿×1) 喜多方市で嘉永年間創業の漆器専門店酒器セット。
漆器は保温・保冷に優れており、温度変化に敏感な日本酒に最適です。
名称 W-01　會津ほまれ限定酒「からはし」会津漆器酒器セット 内容量 ・會津ほまれ　限定酒「からはし」純米吟醸　山田錦720ml×5本 ・會津ほまれ　限定酒「からはし」純米吟醸　夢の香720ml×5本 ・北見八郎平商店　会津漆器酒器　片口1合用×1　お猪口×2　つまみ皿×1 消費期限 365日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 冷蔵便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 株式会社しんたに ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
喜多方が誇る「世界を魅了した日本酒」をお楽しみください！！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

跡取でもある、土井鉄也氏が　自ら杜氏を務め、手間暇かけた純米吟醸 　　【宝剣　廣島八反錦　純米吟醸】 厚生省おいしい水の要件に合致する軟水の名水酒造（軟水醸造法）に、好適の清冽な名水度100点の宝剣名水で醸す美酒。
　工学博士　佐々木健　著「広島・中国　水紀行」より引用 酒造りには大変手間がかかる。
麹、酒母、仕込みと連続作業で夜も眠れない重労働。
発酵のコントロールは長年の経験とカンを要する。
むつかしい神秘的な作業である。
特筆すべきは、酒造りの元となる水。
この水がすばらしい。
社の裏山（野呂山系）の崖下に江戸時代末期から湧出する名水が、宝剣の命となっている。
宝剣の名水は鉄分は極めて低いが硬度も低く、必ずしも酒を造りやすい水ではないのだが、独特の技術(軟水醸造法）でカバーし、軟水の特徴を逆に生かしてすっきりとした酒質に造り上げる。
このテクニックは名人技で、灘の杜氏にはまねる事はできない素晴らしいものだろう。
【軟水仕込みの　逸品です】 宝剣　湧水仕込み　純米吟醸酒 杜氏　土井鉄也（通称、呉の土井鉄） 控えめな吟醸香と穏やかに口中に広がる優しい米の旨味が心地よい味吟醸です。
タイプ 純米吟醸 原材料 - 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：1800ml 原材料：米、米麹 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。
開封後はお早目にお召し上がりください。
賞味期限：なし 製造者/販売者：宝剣酒造株式会社/広島県呉市仁方本町1-11-2 原産国：日本

跡取でもある、土井鉄也氏が　自ら杜氏を務め、手間暇かけた純米吟醸 　　【宝剣　廣島八反錦　純米吟醸】 厚生省おいしい水の要件に合致する軟水の名水酒造（軟水醸造法）に、好適の清冽な名水度100点の宝剣名水で醸す美酒。
　工学博士　佐々木健　著「広島・中国　水紀行」より引用 酒造りには大変手間がかかる。
麹、酒母、仕込みと連続作業で夜も眠れない重労働。
発酵のコントロールは長年の経験とカンを要する。
むつかしい神秘的な作業である。
特筆すべきは、酒造りの元となる水。
この水がすばらしい。
社の裏山（野呂山系）の崖下に江戸時代末期から湧出する名水が、宝剣の命となっている。
宝剣の名水は鉄分は極めて低いが硬度も低く、必ずしも酒を造りやすい水ではないのだが、独特の技術(軟水醸造法）でカバーし、軟水の特徴を逆に生かしてすっきりとした酒質に造り上げる。
このテクニックは名人技で、灘の杜氏にはまねる事はできない素晴らしいものだろう。
【軟水仕込みの　逸品です】 宝剣　湧水仕込み　純米吟醸酒 杜氏　土井鉄也（通称、呉の土井鉄） 控えめな吟醸香と穏やかに口中に広がる優しい米の旨味が心地よい味吟醸です。
タイプ 純米吟醸 原材料 - 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：1800ml 原材料：米、米麹 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。
開封後はお早目にお召し上がりください。
賞味期限：なし 製造者/販売者：宝剣酒造株式会社/広島県呉市仁方本町1-11-2 原産国：日本