詳細 蔵元 宮泉銘醸株式会社 蔵元所在地 福島県会津若松市東栄町8-7 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 短稈2号100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 香りはほんのり控えめですが、お米の甘みと旨味が口に広がります。 暑い夏に冷やしてお召し上がりください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
會津 宮泉 純米吟醸 渡船弐号 1800ml あいづ みやいずみ わたりぶねにごう 4,980 ~
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0%未満 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットの様なタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね合わせた純米吟醸酒です。 原料米には山田錦や五百万石などを使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判 あおばん」にふさわしいバランス、クオリティーを表現できる醪を選抜しております。 明確な品質目標のため「鳳凰美田」では数少ないブレンド等を行い原料米の表記はしておりません。 冷酒でお楽しみください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
鳳凰美田 碧判 純米吟醸酒 生酒 1800ml ほうおうびでん あおばん 3,520 ~
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詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.8 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 雁木のベーシックの一つ。 二番目に世に出した雁木。 和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。 「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 ノ弐 1800ml がんぎ 3,960 ~
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 協会701号 保管方法 要冷蔵(10°以下) 備考 マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。 優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり。 素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 【合う料理】 白身魚のカルパッチョ/鮭ムニエル/クリームチーズディップ 復活 ?壱岐島での日本酒造りを再び? 1990年?2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。 いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。 苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。 熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
よこやまSILVER7 純米吟醸 火入 1800ml 3,278 ~
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詳細 蔵元 株式会社井上酒造 蔵元所在地 大分県日田市大字大肥2220-1 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 58% 火入 生酒 酒度 -7.6 酸度 3.0 酵母 9号酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 豊かな米の甘み、豪快な酸味の無濾過生原酒です。 数値だけ見てみると甘酸っぱいように思えますが、しっかりした味わいがありますので、肉など味わいの強いお酒とも相性抜群です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
百合仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 井上酒造 ゆりじこみ 4,400 ~
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詳細 蔵元 株式会社神沢川酒造場 蔵元所在地 静岡県静岡市清水区由比181 アルコール分 15.8% 内容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.1 酵母 静岡NEW5酵母 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5?10℃推奨) 配送方法 クール便推奨 備考 今年度のテーマは「酒を楽しむ」です。 高温障害により数量、品質ともに影響を受けた五百万石でしたが、米の旨味が心地よく余韻を楽しめる仕上がりです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
正雪 純米吟醸 五百万石 嗜 TASHINAMI 720ml しょうせつ たしなみ 1,557 ~
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詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +14 酸度 1.8 酵母 9号酵母 備考 珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。 片面は日本酒らしい漢字の白ラベル、もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルです。 作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。 山田錦を9号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
三井の寿 純米吟醸 山田錦 +14 大辛口 720ml みいのことぶき 1,639 ~
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詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.8 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 雁木のベーシックの一つ。 二番目に世に出した雁木。 和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。 「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 ノ弐 720ml がんぎ 2,090 ~
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0%未満 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 無濾過本生 鳳凰美田が食中酒として提案したいお酒です。 麹米には山田錦、掛米には五百万石を使用しています。 フルーティーな吟醸香、口に含むと程よいコクがありスッキリとしています。 冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過生酒 1800ml ほうおうびでん 3,300 ~
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詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 本生にごり 白くにごった「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次醗酵のきめ細かなガスの清涼感が特長の生酒です。 「ネージュブラン」=「純白」。 瓶内二次発酵のにごり生酒のため、ガス感には個体差が生じますが、ガス感が落ち着いた後でも、お米の旨みとさわやかな酸味を楽しめるにごり酒です。 【注意事項】発泡性のため、必ず冷蔵庫で保管して下さい。 常温で保存した場合、栓が飛び中身が噴き出すことがあります。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
雑賀 夏 にごり ネージュブラン 純米吟醸 生酒 1800ml さいか 3,355 ~
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 1801号・1401号 保管方法 要冷蔵 備考 新蔵記念酒 香りはクリーンで、青りんごや酸の細かさに加え、バナナのフレーバーを感じます。 華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さがある。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ?壱岐島での日本酒造りを再び? 1990年?2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。 いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。 苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。 熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
よこやま SILVER1814 純米吟醸 火入 720ml 1,639 ~
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0%未満 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 備考 無濾過本生 稀少な酒米である「愛山」の魅力を存分にお伝え出来る純米吟醸酒です。 厚みのある酸味と柔らかさで芳醇な口当たりを特徴とするこのお酒は、「愛山」の個性と可能性を表現し、グラスに注いでからのストーリー性や温度帯の変化による様々な味わいの移り変わりや広がりをお楽しみいただけます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生 720ml ほうおうびでん ブラックフェニックス 2,200 ~
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詳細 蔵元 株式会社井上酒造 蔵元所在地 大分県日田市大字大肥2220-1 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 58% 火入 生酒 酒度 -7.6 酸度 3.0 酵母 9号酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 豊かな米の甘み、豪快な酸味の無濾過生原酒です。 数値だけ見てみると甘酸っぱいように思えますが、しっかりした味わいがありますので、肉など味わいの強いお酒とも相性抜群です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
百合仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 井上酒造 ゆりじこみ 2,200 ~
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詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 愛媛県産 松山三井 精米歩合 60% 火入 日本酒度 +3 酸度 1.6 酵母 協会7号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 郷土の英雄 中岡慎太郎を冠した純米。 米の旨みと程良い酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
≪日本酒≫ 美丈夫 純米酒 慎太郎 1800ml :びじょうふ しんたろう 2,970 ~
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詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの吟醸香が特徴です。 冷酒でも、ほんのりぬる燗でも美味しくいただけます。 余韻の綺麗な吟醸香をたのしんでください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
紀土 -KID- 純米吟醸 720ml きっど 1,265 ~
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 1801号・1401号 保管方法 要冷蔵 備考 新蔵記念酒 香りはクリーンで、青りんごや酸の細かさに加え、バナナのフレーバーを感じます。 華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さがある。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ?壱岐島での日本酒造りを再び? 1990年?2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。 いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。 苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。 熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
よこやま SILVER1814 純米吟醸 火入 1800ml 3,278 ~
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詳細 蔵元 永井酒造株式会社 蔵元所在地 群馬県利根郡川場村門前713 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦(兵庫県三木市別所地区) 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 常温可 備考 契約栽培米山田錦の米の旨みが凝縮した逸品。 様々な料理の味を引き立てながら包み込んでいきます。 冷やしてワイングラスでお飲みいただいても、お燗にしてもお楽しみいただけます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
水芭蕉 純米吟醸 1800ml みずばしょう 2,999 ~
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詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0%未満 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 無濾過本生 鳳凰美田が食中酒として提案したいお酒です。 麹米には山田錦、掛米には五百万石を使用しています。 フルーティーな吟醸香、口に含むと程よいコクがありスッキリとしています。 冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過生酒 720ml ほうおうびでん 1,980 ~
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詳細 蔵元 瀧自慢酒造株式会社 蔵元所在地 三重県名張市赤目町柏原141 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 八反錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.3 酵母 三重酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 芳醇でボリュームたっぷりの呑み口から、後キレの心地よい辛口テイストの純米吟醸。 豊かな風味とキリッとした後味がまた次の一杯を誘うこと必至です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
瀧自慢 純米吟醸 八反錦50 1800ml たきじまん 3,630 ~
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詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 松山三井(愛媛県産) 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 酵母 KA-1(熊本酵母) 保管方法 温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。 丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。 キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。 米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープ。 これぞ美丈夫、といえる定番酒です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル 1800ml びじょうふ 3,135 ~
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詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 宮城県産 蔵の華 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 酵母 保管方法 冷暗所 備考 “鮨”に合う、最高のお酒。 食との相性に主眼を置いた美酒。 『弥助』とは、花柳界(かりゅうかい=芸者の世界)での鮨の隠語。 穏やかに香る米の甘みを感じる香り。 ストレートな柔らかい旨みがスッと喉奥で弾け、口中に旨味が広がります。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml ひたかみ 3,300 ~
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詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。 シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しいフルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。 冷やしてお召し上がりください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
作 純米吟醸 奏乃智 1800ml ざく かなでのとも 4,510 ~
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詳細 蔵元 永井酒造株式会社 蔵元所在地 群馬県利根郡川場村門前713 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県三木市 三木・別所地区産 山田錦 精米歩合 60% 火入 一回火入れ 日本酒度 +4 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 備考 おりがらみ生貯蔵 醪(もろみ)を特殊な編み袋に入れ自然流下させました。 適度の滓(おり)をからませることにより純米大吟醸特有の美味しさをさらに高めました。 フレッシュな吟醸香とジューシーな甘みのある暑い季節にピッタリの爽やかな味わいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
水芭蕉 夏酒 純米吟醸 おりがらみ生貯蔵 720ml みずばしょう なつさけ 1,640 ~
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詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.9% 内容量 720ml 原料米 はえぬき100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.6 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 夏酒の「STARSシリーズ」第2弾 山形県産の「はえぬき」で醸した華やかな吟醸香も楽しめ、フルーティーな旨味溢れ、スッキリとした軽快な後味の、夏の宴席にピッタリの純米吟醸! 【名前の由来】 流れ星の様に、夏の夜空に流れる儚くも美しい、流れ星の様に輝きがありながらも、スッキリと飲める純米吟醸を目指しました! 【味わいの特徴とお料理】 食用米を使用したとは思えないフルーティーでクリアな旨味と、スッキリとした後味が特徴です!☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
栄光冨士 Shooting Star 夏の流れ星 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml えいこうふじ シューティングスター 1,650 ~
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詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 雄町 80% 精米歩合 麹米:40%、掛米:50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 「雄町」は酒米の中でも古い歴史を持ち、日本酒をご愛飲頂いております皆様から根強い人気のある酒米で、その特徴であります甘み、旨みのボリューム感に、東洋美人の代名詞であります香り高く、フルーティーな味わいと、切れの良さが加わったお酒となっております。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
東洋美人 純米吟醸 醇道一途 雄町 1800ml とうようびじん じゅんどういちず 3,300 ~
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詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 国産米 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 高知県酵母(CEL-24) 保管方法 要冷蔵 備考 高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を美丈夫として初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒です。 「CEL-24」酵母はカプロン酸エチルの生成量が突出しています。 高い香り、酸と甘みとわずかな苦みのバランスが白ワインを思わせる仕上がりです。 【味わい】 デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。 口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、爽やかな透明感が余韻となります。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 相性の良い料理は味幅のある和洋食で、明太子玉子焼き、鶏むね肉の大葉チーズ焼きなどと良く合い、食べながら飲んでこそうまい酒質です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
美丈夫 純米吟醸 CEL-24 720ml びじょうふ 1,870 ~
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詳細 蔵元 富美菊酒造株式会社 蔵元所在地 富山県富山市百塚134-3 アルコール分 13% 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便推奨 備考 もろみ13度で上槽した低アルコール生原酒「羽根屋 SHINE」。 ライムやグレープフルーツを思わせるフレッシュな酸味とジューシーな味わい、軽快な後口が特徴です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
羽根屋 SHINE シャイン 13度生原酒 1800ml はねや 3,700 ~
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詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 雄町 80% 精米歩合 麹米:40%、掛米:50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 「雄町」は酒米の中でも古い歴史を持ち、日本酒をご愛飲頂いております皆様から根強い人気のある酒米で、その特徴であります甘み、旨みのボリューム感に、東洋美人の代名詞であります香り高く、フルーティーな味わいと、切れの良さが加わったお酒となっております。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
東洋美人 純米吟醸 醇道一途 雄町 720ml とうようびじん じゅんどういちず 1,650 ~
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詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A東条産 山田錦 特等米 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 酢酸イソアミル系自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 おりがらみ生酒 東条山田錦100%使用の純吟おりがらみ生。 搾りたての爽快感とほんのりとオリが絡むことで味わいに厚みが増します。 甘さは控えめで食中に最適です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
初亀 純米吟醸 おりがらみ生 1800ml はつかめ 4,180 ~
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詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 酵母 高知県酵母(AC-95) 保管方法 要冷蔵 備考 美丈夫を代表する純米吟醸の夏限定バージョン。 日本酒らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルです。 春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみください。 パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられます。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 ペアリングには高知を代表する鰹のたたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理とも好相性です。 冷酒グラスやワイングラスで食中酒にどうぞ。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
美丈夫 純米吟醸 夏酒 1800ml びじょうふ 3,630 ~
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詳細 蔵元 有限会社浜川商店 蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 酵母 高知県酵母(AC-95) 保管方法 要冷蔵 備考 美丈夫を代表する純米吟醸の夏限定バージョン。 日本酒らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルです。 春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみください。 パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられます。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 ペアリングには高知を代表する鰹のたたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理とも好相性です。 冷酒グラスやワイングラスで食中酒にどうぞ。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
美丈夫 純米吟醸 夏酒 1800ml びじょうふ 3,630 ~
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