賀茂泉　純米吟醸生原酒　RockHopper 日本酒度-3.7 アルコール度数17度 使用米広島八反・中生新千本 精米歩合58％ 生産地広島県東広島市西条上市町 製造者賀茂泉酒造 株式会社 内容量720ml 商品説明 春先に出来上がったお酒を搾ってそのまま瓶詰めし、そのお酒を4ヵ月以上冷蔵保存した「純米吟醸・無濾過生原酒」です。
初夏を迎える頃から荒々しかったお酒が、柔らかいまろみを帯びて参りました。
厳選された地元の酒米で醸す広島地酒。
リンゴの様な香りとほのかな甘みのあるフレッシュな味わいです。
暖かくなってきたこの時期からはロックや、お水や炭酸水を入れて爽やかに飲むのもお勧めです。
　

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可初めて日本酒を飲む方にも！飲みやすくて奥が深い銘酒です!!1990年に発売された「上善如水」。
30周年の節目を迎えた2021年、発売当初から貫いてきた上善如水の持つ「すっきりとしたクリアな飲み口」は守りつつ、「雪どけ水のやわらかさ」をさらに表現できるよう研究を重ね、より洗練された『上善如水』へと生まれ変わりました。
新しい『上善如水 純米吟醸』の一番のポイントは、精米歩合を60％から55％へ。
わずか5％の違いですが、微生物の力を借りるお酒造りにはとても大きな影響を及ぼす為、数年にわたる試行錯誤が続き、ようやく目指す味に。
この5%の違いで、軽さとやわらかな飲み口にさらに磨きがかかりました。
雪どけの水は、やわらかい。
わたしたちが理想とするのは、「みずのごとし」の名の通り、まさに「水」のような日本酒です。
ここ越後湯沢は、日本有数の雪国。
冬のあいだに降り積もった雪は、やがて美しい雪どけ水となってわたしたちの日本酒の仕込み水となります。
雪どけの水は、かろやかで、やわらかく、ほんのりと甘い。
そんな豊かな水の表情を新しく磨き上げられた「上善如水」から感じていただけたら幸いです。
箱につきまして720ml瓶の箱に一部糊で封がしてあるものが見られます。
破損防止の為、瓶に緩衝材をつける都合上、糊付けしてある箱を開封する場合がございます。
予めご了承ください。
■製造者：白瀧酒造(株) / 新潟県南魚沼郡湯沢町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(麹米)/越いぶき他(掛米)■精米歩合：55％■酵母：きょうかい1801号・901号・701号■アルコール度数：14?15％■日本酒度：+4.0■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4980573303516(情報更新日 2021/12/13)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可初めて日本酒を飲む方にも！飲みやすくて奥が深い銘酒です!!1990年に発売された「上善如水」。
30周年の節目を迎えた2021年、発売当初から貫いてきた上善如水の持つ「すっきりとしたクリアな飲み口」は守りつつ、「雪どけ水のやわらかさ」をさらに表現できるよう研究を重ね、より洗練された『上善如水』へと生まれ変わりました。
新しい『上善如水 純米吟醸』の一番のポイントは、精米歩合を60％から55％へ。
わずか5％の違いですが、微生物の力を借りるお酒造りにはとても大きな影響を及ぼす為、数年にわたる試行錯誤が続き、ようやく目指す味に。
この5%の違いで、軽さとやわらかな飲み口にさらに磨きがかかりました。
雪どけの水は、やわらかい。
わたしたちが理想とするのは、「みずのごとし」の名の通り、まさに「水」のような日本酒です。
ここ越後湯沢は、日本有数の雪国。
冬のあいだに降り積もった雪は、やがて美しい雪どけ水となってわたしたちの日本酒の仕込み水となります。
雪どけの水は、かろやかで、やわらかく、ほんのりと甘い。
そんな豊かな水の表情を新しく磨き上げられた「上善如水」から感じていただけたら幸いです。
箱につきまして720ml瓶の箱に一部糊で封がしてあるものが見られます。
破損防止の為、瓶に緩衝材をつける都合上、糊付けしてある箱を開封する場合がございます。
予めご了承ください。
■製造者：白瀧酒造(株) / 新潟県南魚沼郡湯沢町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(麹米)/越いぶき他(掛米)■精米歩合：55％■酵母：きょうかい1801号・901号・701号■アルコール度数：14?15％■日本酒度：+4.0■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4980573303523(情報更新日 2021/12/13)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

■千代むすび 純米吟醸 夏酒無濾過 原酒生 720ml クール便 千代むすび酒造 鳥取県 境港市 大正町 日本酒 これから暑くなる季節にピッタリの爽やかな仕上がり。
原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 山田錦100％ 精米歩合 60％ 味わい 今年の夏酒は、うすにごりで、ほのかにパイナップルの香り、少しラムネ感を感じる爽やかさです 合う料理 鮎の塩焼き 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 14％ 生産地 鳥取県境港市大正町 製造者 千代むすび酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■瑞冠 純米吟醸 こわっぱの夏休み 720ml 山岡酒造 広島県 三次市 甲奴町 日本酒 こわっぱの夏休みがやってきました！ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 広島県産雄町米 精米歩合 55％ 味わい 柑橘系の穏やかな含み香と共に、ジューシーな味わいが柔らかく広がります。
合う料理 鯛や蛸など旬の食材 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県三次市甲奴町 製造者 山岡酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 亀の尾 精米歩合 55％ 商品説明 鳳凰美田ラインナップの中でのいわゆる「春酒」。
生酒らしく全体的に初々しい印象。
期待を裏切らない豊かな味わいを香りで、 グリーン（緑）をイメージさせる 若いメロンやマスカットを風味が口いっぱいに広がります。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品管理番号：cw325 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
姿らしい濃醇な味わい、そして夢ささららしい程良い酸味が感じられる仕上がりとなっております。
[栃木県]飯沼銘醸 使用米：夢ささら100％ 精米歩合：55％ 酸度：1.6 アルコール度：17.1％ 日本酒度：+2 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

「美山錦」の旨みとコクを七笑独自の技術で特別醸造。
磨きぬかれた素材が生みだすフルーティーな香りが絶妙のバランスで飲む人の心に染み込みます。
分類/純米吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/60％ 度数/15度 日本酒度/+1 酸度/1.5 酵母/1001号 呑み方/◎冷酒 ○常温 保存方法/常温　

「美山錦」の旨みとコクを七笑独自の技術で特別醸造。
磨きぬかれた素材が生みだすフルーティーな香りが絶妙のバランスで飲む人の心に染み込みます。
アルコール分：15度台　 端麗旨口(酒度：±0) 酸度：1.6 呑み方：◎冷酒　◎常温　

純米酒ならではの旨味と生酒のフレッシュさが特徴です。
アルコール度数14度と低めな為スッキリと飲みやすく、女性にもおすすめです！ 原料米：長野県産美山錦　　精米歩合：55％　アルコール分：14度 呑み方：◎ロック ◎冷酒 要冷蔵 クール便発送

商品管理番号：cw324 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
姿らしい濃醇な味わい、そして夢ささららしい程良い酸味が感じられる仕上がりとなっております。
[栃木県]飯沼銘醸 使用米：夢ささら100％ 精米歩合：55％ 酸度：1.6 アルコール度：17.1％ 日本酒度：+2 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

純米酒ならではの旨味と生酒のフレッシュさが特徴です。
アルコール度数14度と低めな為スッキリと飲みやすく、女性にもおすすめです！ 原料米：長野県産美山錦　　精米歩合：55％　アルコール分：14度 呑み方：◎ロック ◎冷酒 要冷蔵 クール便発送

名称清酒内容量・純米吟醸　神代の舞（清酒）　720ml ・純米　播州古式（清酒）　720ml 　各1本　計2本　化粧箱入り原材料【神代の舞】米、米麹【播州古式】米(加西市産)、米麹(加西市産米)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存事業者富久錦株式会社配送方法常温配送お届け時期2024年8月1日?2024年8月15日頃まで備考※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※2024年7月31日ご入金分までが対象となります。
※のしなしのご指定はできません。
※送り状伝票のご依頼主は事業者名。
送り状伝票の備考欄に「〇〇様ご依頼分」とお申込み者様のお名前を記載いたします。
※お申込み者様とお届け先が同一の場合は、備考欄へのご氏名記載はいたしません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらお中元 純米酒セット 御中元 飲み比べ　　お届21,000円お中元 純米酒3本セット 御中元 飲み比べ　　27,000円お中元 SEN 生もと／純米大吟醸　飲み比べ25,000円お中元 純米大吟醸『瑞福』、純米原酒『菊日本』21,000円お中元 低アルコール純米酒『Fu.』、純米原酒12,000円お中元 低アルコール酒セット 御中元 飲み比べ13,000円お中元 低アルコール酒セット 御中元 飲み比べ20,000円お中元 SEN 生もと お酒 日本酒 御中元10,000円お中元 のし付 SEN純米大吟醸 2本セット 30,000円新着商品はこちら2024/6/143ヶ月 定期便 地鶏 丹波 黒どり ササミ 218,000円2024/6/143ヶ月 定期便 地鶏 丹波 黒どり ムネ 2k18,000円2024/6/146ヶ月 定期便 地鶏 丹波 黒どり ササミ 236,000円再販商品はこちら2024/6/19よしよし畑のあま?い トマト 800g?1k10,000円2024/6/6美味しいジャガイモ　はりまる 兵庫県産 3k9,000円2024/6/6濃口醤油5本セット　14,000円2024/06/20 更新 【ふるさと納税】お中元 純米酒セット（神代の舞+播州古式） 御中元 飲み比べ　【お酒・日本酒・純米吟醸酒・お酒・日本酒・純米酒】　お届け：2024年8月1日?2024年8月15日頃まで 【配送不可：離島】 地元産の山田錦を贅沢に磨き、上品な香りとスッキリとした味わいが特徴の「神代の舞」と、昔ながらの生もと造りで醸した、米の旨みとキレの良い酸が特徴の「播州古式」。
タイプの違う2種類の純米酒をセットにしました。
「神代の舞」はキリッと冷やして、「播州古式」は温燗がオススメです。
◆御中元として、下の内容でお届けいたします◆ ・内のし ・表書き：御中元 ・名入れ：お申込者名 寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛 　【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
詳しくはこちら

このお酒は、兵庫県産山田錦を55％精米して静岡酵母NEW-5で醸しました。
山田錦らしい、やわらかくきれいな酒質で、 夏を楽しむ「純米吟醸酒」として、2016年夏に新発売となりました。
今年2024年も入荷しました！！ 　 メロンや梨のような爽やかな吟醸香、 キレイな酒質でとても上手に仕上がっていて クオリティーの高さが光ります。
冷酒グラスで 口に含んでみると、 爽やかさと柔らかさが共存する中で、 辛みが舌の上を涼しげに転がる感じがします。
志太泉の酒名は、地元志太郡（現在は藤枝市)の地名「志太」に志し 太く泉のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めて「志太泉」と命名しました。
綺麗な水をイメージできるような透明感のあるお酒を目指しているそうです。
ところで、静岡県産のお酒は、近年随分とレベルが向上して 今や多くのお客様からご支持をいただけるようになりました。
三十年前頃には静岡県産酒は、当店ではほんの僅かしか売れませんでしたが、 その後開運、磯自慢、初亀、喜久酔、正雪などが首都圏で人気を博し、 また同時に県内蔵元がお互いに切磋琢磨したことによって 今日があるように思います。
◆日本酒度 ：＋3.5 ◆酸度 ：1．3 ◆アルコール度：15％ ◆容量：1．8L 　　　　　　　　 志太泉酒造さんは、静岡県藤枝市にて明治15年創業。
静岡茶の産地として名高い志太平野にちなんだ酒名です。
手造りをモットーに品質本位の姿勢を貫き通している蔵元です。
しだいずみ

比較的穏やかなフルーティーな香りがします。
爽やかな柑橘系の香りと、透明感のある味わいが特徴です。
一年間熟成させることで、柔らかな口当たりと 味わいの深さが魅力の純米吟醸酒に仕上がりました。
◆日本酒度 ：＋6〜7 ◆酸度 ：1．3 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［静岡県］藤枝市 ◆容量：1．8L 11名の栽培農家による焼津酒米研究会が栽培した山田錦を 55％精米して、静岡酵母NEW−5で醸しました。
志太泉酒造さんは、静岡県藤枝市にて明治15年創業。
静岡茶の産地として名高い志太平野にちなんだ酒名です。
手造りをモットーに品質本位の姿勢を貫き通している蔵元です。
　　　 　 　　 2015年1月からラベル・デザインが変わりました。
↑ 　しだいずみ

予約期間：6/20?7/5 7月6日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。
この商品は入荷まで発送できない予約商品です。
※予約商品は配送予定の最短お届け日には対応できません。
その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。
その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦・兵庫夢錦 精米歩合 55％・60％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 備考 「ののさん」は、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」と言う意味です。
現杜氏の壺阪の師匠ともいえる、前杜氏の故郷の方言です（“観音さん”が訛ったものとされる）。
観音菩薩の性別はないとされていますが、一般的には女神のような御姿で、お顔には微笑みをたたえられています。
「播州一献」は全般的にドライな食中酒タイプですが、この「ののさん」だけは異色。
味わいは定番「超辛」の太極。
口当たりのよい柔らかい甘味によって、観音様のすべてを包み込みような慈悲の心を表現しました。
酵母は、ほとんどの酒に使用している901と普段使用しない1801とのブレンド。
甘味と華やかな吟醸香が特徴の、冷酒におススメのお酒です。
グラビティシステムに加え、さらにブラッシュアップ。
アルコールをほんの僅かライトにし、甘さと酸と香りをまとまりよく仕上げました。
※この商品は火入れです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

このお酒は、兵庫県産山田錦を55％精米して静岡酵母NEW-5で醸しました。
山田錦らしい、やわらかくきれいな酒質で、 夏を楽しむ「純米吟醸酒」として、2016年夏に新発売となりました。
今年も入荷しました！！ 　 メロンや梨のような爽やかな吟醸香、 キレイな酒質でとても上手に仕上がっていて クオリティーの高さが光ります。
冷酒グラスで 口に含んでみると、 爽やかさと柔らかさが共存する中で、 辛みが舌の上を涼しげに転がる感じがします。
志太泉の酒名は、地元志太郡（現在は藤枝市)の地名「志太」に志し 太く泉のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めて「志太泉」と命名しました。
綺麗な水をイメージできるような透明感のあるお酒を目指しているそうです。
ところで、静岡県産のお酒は、近年随分とレベルが向上して 今や多くのお客様からご支持をいただけるようになりました。
三十年前頃には静岡県産酒は、当店ではほんの僅かしか売れませんでしたが、 その後開運、磯自慢、初亀、喜久酔、正雪などが首都圏で人気を博し、 また同時に県内蔵元がお互いに切磋琢磨したことによって 今日があるように思います。
◆日本酒度 ：＋3.5 ◆酸度 ：1．3 ◆アルコール度：15％ ◆容量：720ml ◆製造年月：2024年6月 　　　　　　　　 志太泉酒造さんは、静岡県藤枝市にて明治15年創業。
静岡茶の産地として名高い志太平野にちなんだ酒名です。
手造りをモットーに品質本位の姿勢を貫き通している蔵元です。
しだいずみ

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り　純米吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。
■2015年春季　全国酒類コンクール 純米吟醸部門　第一位 Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り　純米吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。
Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量1800ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

予約期間：6/20?7/5 7月6日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。
この商品は入荷まで発送できない予約商品です。
※予約商品は配送予定の最短お届け日には対応できません。
その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。
その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 山田錦・兵庫夢錦 精米歩合 55％・60％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 備考 「ののさん」は、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」と言う意味です。
現杜氏の壺阪の師匠ともいえる、前杜氏の故郷の方言です（“観音さん”が訛ったものとされる）。
観音菩薩の性別はないとされていますが、一般的には女神のような御姿で、お顔には微笑みをたたえられています。
「播州一献」は全般的にドライな食中酒タイプですが、この「ののさん」だけは異色。
味わいは定番「超辛」の太極。
口当たりのよい柔らかい甘味によって、観音様のすべてを包み込みような慈悲の心を表現しました。
酵母は、ほとんどの酒に使用している901と普段使用しない1801とのブレンド。
甘味と華やかな吟醸香が特徴の、冷酒におススメのお酒です。
グラビティシステムに加え、さらにブラッシュアップ。
アルコールをほんの僅かライトにし、甘さと酸と香りをまとまりよく仕上げました。
※この商品は火入れです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

山形県の銘酒『上喜元』が 毎年夏に醸す大人気の 純米吟醸の活性にごり生酒です。
今年は、 「山田錦」と酒造好適米で醸し、 瓶内二次発酵によるシュワっとしたガス感、 ぎゅっと冷やして軽やかな旨味と 軽快な呑み心地が暑い季節を涼しく選出します。
ウル○ラマンのような カラーリングのラベルも華やかで 完成度の高い夏酒です！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦、酒造好適米 精米歩合：50％ 日本酒度：+3 酸度：1.5 酵母：自社酵母 アルコール度：16度 製造年月：2024年6月　

天美　純米吟醸 山口県下関に湧き出る天然水を使い、この地で酒造りができる感謝の気持ちとありったけの愛を込め、今できる精一杯を醸したお酒です。
いつもそっと寄り添うような癒しの一杯をお届けしたいと思います。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15％ 製造者：長州酒造

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 最も味のりの良い中取り部分を瓶詰 酒の旨み、ひだほまれの旨味を 追求した南部杜氏の入魂酒 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 純米吟醸 極寒の飛騨の雪深い地で、飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を55％まで磨き、じっくりと醸しあげた翠翔 純米吟醸 生貯蔵。
酒を搾る際に最も味のりの良い中間部分（中取り）のみを瓶詰め後貯蔵。
その年の米の出来を十分に熟知した上で醸した最終仕込みの酒を出荷前に一度だけ火入れをしてお届けする限定生貯蔵酒です。
岩手・南部杜氏の中でも“生ける伝説”とも言われる杜氏に特別に分けていただく入魂酒。
味わい豊かな「ひだほまれ」の特徴を引き出し、いいとこ取りの生の風味を活かしたお酒です。
※火入れはしてありますが、デリケートな酒質のためチルド便でお送り致します。
Tasting Note 優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品です。
商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名翠翔 純米吟醸 生貯蔵 原材料名 米、米麹 精米歩合55% 呑み方冷やして 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 日本酒度 +4 酸度1.5 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」 甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒 富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。
富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。
日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。
その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。
杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。
ITEM INFORMATION 特別な日に飲みたい 上品で高貴な酒 純米吟醸 立山 兵庫県産山田錦と新潟県産五百万石で造る純米吟醸酒。
Tasting Note フルーティな吟醸香が立ち、口当たりには控えめな甘味が感じられ、やさしく上品な旨味が広がります。
ほのかに苦味や渋味を感じ、すっきりとした酸が口の中を爽やかにしてくれます。
シャープなキレ味とのど越しのよさは立山らしさが十分に感じられます。
芳醇な旨味も主張しすぎない程度に引き出され、後味やのど越しはするりと軽く飲み飽きしません。
酒だけでも盃が進むタイプですが、食中酒としても様々な料理に合わせやすい酒質です。
お刺身から天ぷらなど和食全般に相性が良いです。
商品仕様・スペック 生産者立山酒造 生産地富山県砺波市 特定名称純米吟醸 日本酒度+2 酸度1.2 原材料米、米麹 精米歩合59% 呑み方冷やして　常温　ぬる燗 内容量1800ml 度数15.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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標高350?600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。
酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。
四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。
ITEM INFORMATION KuraMaster2018プラチナ賞受賞 スッキリ&フルーティな味わいが魅力的 “吟の夢”で丁寧に醸した純米吟醸 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 純米吟醸 自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造が醸す純米吟醸酒「桂月 吟の夢」。
高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%まで磨き上げ、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
Tasting Note 赤いリンゴを思わせる穏やかな香り、熟したトロピカルフルーツ、ストーンフルーツの香りの中に、米の香りもしっかり感じられます。
苦味・酸味が穏やかで丸くふくよかな印象を持つ、比較的スッキリとしたフルーティなタイプに仕上がっています。
■Kura Master 2018 純米大吟醸＆純米吟醸部門/プラチナ賞受賞 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称 純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.7 アミノ酸度0.9 内容量720ml 度数15.00度 原材料米、米麹 原料米吟の夢 精米歩合55% 呑み方 冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 当店限定の特別醸造品 蔵元と当店のこだわりが詰まった逸品 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 純米吟醸 四年連続金賞受賞　全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵　天領酒造。
その天領酒造に、杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない極秘の秘蔵原酒がある。
そんな話を聞き、蔵元を訪ねていろいろ話を聞きながら蔵の奥深くへといくと杜氏でもめったに入れない場所があることを発見。
よく見てみると、ラベルもなにも貼っていない、黒い瓶に入った酒を見つけ杜氏さんに問いただして見ると、なんと噂に聞いていた、極秘酒であることを認めた。
このお酒をなんとしても発売したいと思い、蔵元と交渉を重ね、3000本限定で発売できるようになりました。
Tasting Note 試飲させてもらうと、最初はほんのりとした甘味を感じ、徐々に口や鼻に広がる果実感のある香り、そして甘味を流してくれる酸味。
深くしっかりとした旨味　思わず　うまい!!と口ばしってしまいました。
金賞受賞蔵の秘蔵の純米吟醸 生貯原酒、ぜひ味わってみてください。
熟成することで生まれる、お米のロマン溢れる逸品です。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 日本酒度+2.5 酸度1.5 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町” 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。
天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。
その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100％使用して醸しあげた裏天領 雄町。
精米歩合60％まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水（軟水）で仕込まれます。
Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町” 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。
天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。
その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100％使用して醸しあげた裏天領 雄町。
精米歩合60％まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水（軟水）で仕込まれます。
Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。