創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。 シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。 メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。 山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。 それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。 産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。 30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。 産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。 城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。 日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。 1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。 1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。 ITEM INFORMATION 国産ブドウで造る人気の“あわ”シリーズ 甲州とシャルドネが絶妙な調和をみせる 爽やか且つふくよかなスパークリング CHATEAUX MERCIAN Japanese Sparkling Wine "AWA" brut shiro シャトー メルシャン 日本のあわ ブリュット白 「日本のあわ」シリーズは、国産ブドウを100％使用し、それぞれの産地と品種の個性を生かして造られたスパークリングワインです。 日本のスパークリングワインを「あわ」と呼び、親しみを持ってもらう事を目指して開発されました。 日本のあわブリュット白は、さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワイン。 山梨県、長野県、福島県のブドウを使用して造られ、繊細で”和”のニュアンスのある甲州に、リッチな味わいのシャルドネをバランスよくブレンドしています。 Tasting Note 輝きのある淡いイエロー。 きめの細かいあわと心地良い酸が口中に広がります。 甲州に由来するグレープフルーツやライムなどの爽やかな柑橘香。 シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを思わせる甘酸っぱい果実のアロマがバランスよく調和しています。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県、長野県、福島県 品　種甲州、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量720ml 醸　造ステンレスタンクおよびオーク樽にて18～20度で約14日間発酵。 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、白身魚のグリーンサラダ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、新鮮なトマトのカプレーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1885年、降矢徳義氏によって「降矢醸造場」が創設されました。1895年、二代目の降矢虎馬之甫氏が企業体に改組し社名を「信玄印・甲州園」とし、「百姓から販売まで」をモットーにブドウ栽培から醸造、販売までを一貫体制で行い始めました。 1943年に株式会社甲州園に改組。 1957年現名誉会長である塚本俊彦氏が入社、経営とワイン造り両方に手腕を発揮。品質も飛躍的に向上しました。 1992年株式会社ルミエールとなり、世界に認められるワイナリーになっています。 ルミエールの自社ぶどう畑では、ビオディナミを取り入れ、自然農法で栽培されています。 限りなく自然に近づいている畑には様々な虫も生息し、天敵もいるので害虫は少ないそうです。 そんな中に本来の生命力に溢れたブドウの木が育ち、元気なブドウの実をつけています。 ビオディナミの実践、日々の努力と向上心によって、確実に良いブドウが育っています。 1901年に、日本初のヨーロッパ式の横穴式&横倉式の地下貯蔵庫と地下発酵槽を構築。 100年を超える歴史を持つ石蔵が醸しだすワインには、歴史や自然など神秘的な要素があるようで、通常の醸造では味わったことのない個性や、独特の香り、やや重厚な酒質、高めのアルコール度など、石蔵での仕込みには説明しようのない特徴が出ます。 この石蔵で造られたワインは「石蔵和飲」と名づけられ、個性的な深い風味が根強い人気を得ています。 ITEM INFORMATION 甲州種の繊細な香りとスッキリ感 程よい酸味の爽やかな泡 CHATEAUX LUMIERE SPARKLING KOSHU シャトー ルミエール スパークリング 甲州 地元では、昔から作られ親しまれていた甲州ぶどう、甲州栽培に適した地の山梨県笛吹市一宮町南野呂の甲州ぶどうを使用したスパークリングワイン。 Tasting Note 甲州種ならではの繊細な香りがたち、キメの細かい泡が心地よく舌に当たり、素朴な甘味がやさしく広がります。 上品な酸味とほのかに感じられる苦みがあり、クリーミーな泡と合わさり、すっきりとした後味にしてくれます。 良い意味で何も飲まなかったかのようなキレの良さとすっきり感があり、甲州種でしか出せない味わいのスパークリングワインです。 ■国産ワインコンクール2010 　/銅賞（2008/2009） ■ジャパンワインチャレンジ2009 　奨励賞（2008） 商品仕様・スペック 生産者ルミエール 生産地山梨県笛吹市一宮町南野呂 生産年2021年 品　種甲州100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1885年、降矢徳義氏によって「降矢醸造場」が創設されました。1895年、二代目の降矢虎馬之甫氏が企業体に改組し社名を「信玄印・甲州園」とし、「百姓から販売まで」をモットーにブドウ栽培から醸造、販売までを一貫体制で行い始めました。 1943年に株式会社甲州園に改組。 1957年現名誉会長である塚本俊彦氏が入社、経営とワイン造り両方に手腕を発揮。品質も飛躍的に向上しました。 1992年株式会社ルミエールとなり、世界に認められるワイナリーになっています。 ルミエールの自社ぶどう畑では、ビオディナミを取り入れ、自然農法で栽培されています。 限りなく自然に近づいている畑には様々な虫も生息し、天敵もいるので害虫は少ないそうです。 そんな中に本来の生命力に溢れたブドウの木が育ち、元気なブドウの実をつけています。 ビオディナミの実践、日々の努力と向上心によって、確実に良いブドウが育っています。 1901年に、日本初のヨーロッパ式の横穴式&横倉式の地下貯蔵庫と地下発酵槽を構築。 100年を超える歴史を持つ石蔵が醸しだすワインには、歴史や自然など神秘的な要素があるようで、通常の醸造では味わったことのない個性や、独特の香り、やや重厚な酒質、高めのアルコール度など、石蔵での仕込みには説明しようのない特徴が出ます。 この石蔵で造られたワインは「石蔵和飲」と名づけられ、個性的な深い風味が根強い人気を得ています。 ITEM INFORMATION 瓶内二次発酵後、さらに1年の瓶内熟成 美しいオレンジ色に仕上がった 軽やかでフルーティーな辛口スパークリング CHATEAUX LUMIERE SPARKLING ORANG シャトー ルミエール スパークリング オランジェ 甲州ブドウの栽培に適した山梨県笛吹市一宮南野呂の甲州ブドウで造られたシャトー・ルミエール・スパークリング・オランジェ。 ブドウを房ごとタンクに入れ発酵させて仕込み(マセラシオンカルボニック法)を行い、瓶内二次発酵後に約1年の熟成を経てリリースされます。 オランジェの特徴である、綺麗なオレンジ色に仕上がり、より軽やかでカジュアルな仕上がりです。 日本固有のブドウを使用した、特に和食と非常に相性が良いスパークリングワインです。 Tasting Note 繊細でクリーミーな泡立ち、バランスが良い辛口スパークリングワイン。 吟醸酒にも通じるフルーティーな酵母の香り、清酒が好きな方にもオススメの1本。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ルミエール 生産地日本/山梨県笛吹市一宮町南野呂 生産年2021年 品　種甲州 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造瓶内二次発酵後、さらに約1年の瓶内熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

京都初のワイナリー、丹波ワイン。 京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。 1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ－トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。 ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。 丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。 48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。 しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。 葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。 通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。 葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。 緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。 「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。 自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。 色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。自然循環農法を実践しています。 すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。 和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。 個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。 ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。 白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。 ITEM INFORMATION すっきりとしたアタック 果実味豊かでボリュームのある味わい 食前から食中まで幅広く活躍する泡 TAMBA WINE Sumeragi SPARKLING 京都丹波ワイン すめらぎ 皇 スパークリング 「控えめながら料理に寄り添う、最初から最後まで楽しめるワインをつくりたい」そんな思いが込められたスパークリングワイン。 ぶどう品種やビンテージを一切うたわず、ワインを語らずして楽しむワイン、引き立て役に徹するワインです。 Tasting Note フレッシュで爽やかな柑橘系の香りと果実味、酸味があり、全体を上品な苦味で引きしめています。 ほのかな甘味のバランスがとても良く、口中に果実香の余韻がたなびきます。 食前から食中まで幅広く料理と一緒にお楽しみ頂けます。 商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/兵庫、山梨 品　種シャルドネ、甲州 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ 合うお料理出しの旨みの効いた筍の土佐煮や、シンプルな温野菜のサラダなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

京都初のワイナリー、丹波ワイン。 京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。 1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ－トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。 ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。 丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。 48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。 しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。 葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。 通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。 葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。 緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。 「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。 自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。 色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。自然循環農法を実践しています。 すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。 和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。 個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。 ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。 白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。 ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加 良質の国産ぶどうを使用 酌み出しスパークリングワイン TAMBA WINE TEGUMI peu 京都丹波ワイン てぐみ peu 京都丹波ワイン てぐみ peuは、国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 良質の国産ぶどうを使用しました。 発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。 瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。 Tasting Note ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 色調はほんのりピンクとイエローの印象がありクリアー。 粘度は軽めの微発泡ワイン。 デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷりで、微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現しています。 アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与える。 香りから想像していた甘口ワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がります。 微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。 商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/山梨、山形、香川 品　種デラウェア テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量330ml 提供温度6-8℃ 合うお料理銀鮭とキノコのホイル包み焼き、シェーブルチーズとリンゴのサラダ、カブラのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

京都初のワイナリー、丹波ワイン。 京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。 1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ－トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。 ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。 丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。 48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。 しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。 葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。 通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。 葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。 緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。 「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。 自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。 色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。自然循環農法を実践しています。 すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。 和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。 個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。 ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。 白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。 ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加 甘い果実の香りで味わいは辛口 酌み出しスパークリングワイン TAMBA WINE TEGUMI WHITE 京都丹波ワイン てぐみ 白 京都丹波ワイン てぐみ 白は、国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。 瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。 Tasting Note ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 色調はほんのりピンクとイエローの印象がありクリアー。 粘度は軽めの微発泡ワイン。 デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷりで、微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現しています。 アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与える。 香りから想像していた甘口ワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がります。 微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。 商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/山梨、山形、香川 品　種デラウェア テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理銀鮭とキノコのホイル包み焼き、シェーブルチーズとリンゴのサラダ、カブラのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 山梨県産甲州種を100%使用 上品な香りと柔らかな酸味 優しく飲み飽きしない口当たり MANNS WINES KOUBO no AWA KOSHU SEC マンズワイン 酵母の泡 甲州 セック 日本固有品種のブドウの個性を引き出した、日本の食卓に寄り添う本格的なスパークリングワインとして誕生した酵母の泡シリーズ。 酵母の泡・甲州セックは山梨県産甲州種を100％使用し、国内では数少ない「シャルマ方式」で造り上げたスパークリングワインです。 耐圧タンク内でゆっくりと発酵させ、酵母による二次発酵が生み出す泡によって、甲州種の繊細な味わいを引き出しています。 料理と一緒に楽しむのに最適な、やや辛口（セック）に仕立てられたクリーンでフレッシュな味わいを楽しめます。 Tasting Note 長く続く繊細な泡立ちと淡い黄金色が上質な雰囲気を演出します。 グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。 ■サクラアワード2022/ダブルゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン（キッコーマン） 生産地日本/山梨県 品　種甲州100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量360ml 醸　造シャルマ方式による二次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理鶏の唐揚げ、少し甘味のある野菜の煮物 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION キラキラと優雅に華やかに 乾杯シーンにふさわしい 金箔入りのスパークリングワイン MANNS WINES GOLD SPARKLING マンズワイン ゴールド スパークリング マンズワイン ゴールド・スパークリングは、特別なひとときをキラキラと彩る金箔入りのスパークリングワインです。 グラスの中を立ち上る泡と舞い踊る金箔で華やかさを演出します。 クリスマスや誕生日、ハレの日の乾杯シーンで活躍してくれます。プレゼント用にもどうぞ。 Tasting Note マスカット香がほのかに感じられるフルーティな味わいと、滑らかな口当たり。 やや甘口のゴールド・スパークリングはフルーツのようなすっきりとした甘さで、香りも味もチャーミングです。 フルーツに生ハムを合わせるように塩気のある料理にも合いますが、デザートにもおすすめです。 特にフルーツタルトとの相性は抜群です。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/山梨県甲州市勝沼 品　種マスカット種他 テイストやや甘口 タイプ泡/白 内容量720ml 提供温度6-8℃ 合うお料理フルーツタルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家。全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。 ITEM INFORMATION フルーティーで華やかなアロマ 食事に合わせやすい、やや辛口で 優しい微発泡のスパークリングワイン GRANDE POLAIREEsprit de vin japonais YUI sparkling グランポレールエスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯 スパークリング ブドウの個性を生かし、ベストなバランスを追求。日本ワインをより多くの人に楽しんでほしいという思いから造られたグランポレールのスタンダードシリーズです。 「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味し、日本ワインの繊細でやさしい味わいと食事と合わせやすいという特長にこだわった日本ワイン。 唯-YUI-は、かけがえのない唯一無二の存在を意味し、日本のスパークリングワインならではの味わいを表現しています。 Tasting Note デラウェア種の特長である華やかなアロマを引き出した、やや辛口で飲みやすい味わいの微発泡スパークリングワインです。 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/山梨県・岡山県 生産年2022年 品　種山形県置賜産のデラウェア主体 テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量600ml 提供温度5-7℃ 合うお料理日本の日常の食卓に ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION 2つのブドウ品種の特徴を活かした フルーティーな味わい 飲みやすい低アルコールスパークリング ALPS WINE Sparkling アルプス ワイン 信州シャインマスカット＆ナイアガラ スパークリング 信州産100％ 高級ブドウとして名高い信州産シャインマスカットと信州特産ブドウであるナイアガラを使用。 内容量も500mlとお手頃な飲みきりサイズです。 Tasting Note 弾ける泡と両品種の特徴を活かしたフルーティーな味わい。やや甘口で低アルコールタイプ（7％）のスパークリングワインです。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種シャインマスカット60％、ナイアガラ40％ テイストやや甘口 タイプ泡/白 内容量500ml 提供温度5-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION 信州産リンゴを100％使用 リンゴ本来の香りと味わいを楽しめる 低アルコールタイプのシードル ALPS WINE Cidre アルプス ワイン 信州林檎シードル 信州産100％ 信州の恵まれた自然の中で育ったリンゴを使用。 内容量も500mlとお手頃な飲みきりサイズです。 Tasting Note リンゴ本来の香り、フルーティーな味わいをお楽しみいただける、やや甘口のシードルです。飲みやすい低アルコールタイプ（4％）。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種リンゴ テイストやや甘口 タイプ泡/白 内容量500ml 提供温度5-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION 信州産巨峰を100％使用 フルーティーな香りと味わい 飲みやすい低アルコールスパークリング ALPS WINE Sparkling アルプス ワイン 信州巨峰スパークリング 信州産100％ 信州の恵まれた自然の中で育った巨峰を使用。 内容量も500mlとお手頃な飲みきりサイズです。 Tasting Note フルーティーな香りと味わいをお楽しみいただける低アルコールタイプ（7％）のスパークリングワインです。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種巨峰 テイストやや甘口 タイプ泡/赤 内容量500ml 提供温度5-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 上品な甘みと爽やかな炭酸感 ほどよいコクで口当たりの良い メルロ種で造るロゼスパークリング GOICHI WINE MERLOT ROSE SPARKLING WINE 五一わいん メルロ ロゼ スパークリングワイン 「良いワインは良いブドウづくりから」を掲げ、自社農場と契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫した生産を行う林農園・五一わいん。 五一わいんメルロ・ロゼ・スパークリングワインは、メルロ種を使用し炭酸ガスを充填して造られたスパークリングワインです。 パーティーや記念日の乾杯に。天ぷらや魚のムニエル、刺身などの料理にもとても相性抜群です。 Tasting Note 炭酸の爽やかさと甘みを抑えた風味豊かな華やかさに、程よいコクがあり、口当たりがよいやや辛口のワインです。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品　種メルロ テイストやや辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量720ml 土　壌ー 醸　造ー 提供温度6-8℃ 合うお料理ー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION 優しい香りとなめらかなコク 爽快な風味で気軽に楽しめる シャンパン製法の本格発泡ワイン Pétillant de Mars Koshu ペティアンド マルス 甲州 無濾過 発泡和飲 山梨県産甲州葡萄を原料に、爽やかなスパークリングワインを造りました。 瓶内二次発酵（シャンパン製法）による、きめ細かい泡立ちと爽快で風味豊かな味わいが気軽に楽しめる、国産ならではの「ペティアン（微発泡ワイン）」です。 無濾過なため濁っており、静かに注ぐと濁りの影響による風味の違いを感じます。 Tasting Note 柑橘系の果物、白い花の香、ミネラル、植物といった香りを、酵母香がやさしく包み込んだ印象。 活発で生き生きとした果実味と酸味が口の中に、気泡とともに広がるのが特徴。シャープで軽快な味わい、酵母由来の豊かなふくらみとなめらかなコクも楽しめます。 新鮮な香りと味わいが、和食全般に相性が良い。 カナッペ、冷菜、洋食ではムニエルや白ワイン煮、カルパッチョ、鶏や豚等重くない白身の肉料理に、レモン醤油、ポンズ醤油（おろし）等ソースをベースにした料理、ハーブ料理の組み合わせに適しています。 商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 品　種甲州 テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量720ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION デラウェアの甘酸っぱい芳香と 爽やかな甘みをたっぷりとボトルに 詰め込んだスパークリング・ワイン MARSDelaware Sparkling Wine シャトー マルスデラウェア スパークリング 山梨県甲府盆地で収穫されたデラウェア葡萄を使って醸造しました。 夏の陽射しをいっぱいに浴びて実るデラウェア葡萄の個性豊かな甘酸っぱい芳香と、爽やかな甘味に満ちた味わいを、ボトルの中にたっぷりと詰め込んだスパークリングワインです。 Tasting Note 色調は淡いイエローで、全体に透明度が高くクリーンなイメージ。 泡立ちも細かく、長く続く。 香りのボリュームは中程度。 フレッシュなイメージで、カリンや白桃、青リンゴ等の果実香が広がる。 アタックはややシャープな印象。 フレッシュな酸味とガス感、果実的な甘みがバランス良く感じられる。 チキンカレーや酢豚、ドライフルーツやクッキー等との相性が良い。 商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2021年 品　種デラウェア テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION デラウェアの甘酸っぱい芳香と 爽やかな甘みをたっぷりとボトルに 詰め込んだスパークリング・ワイン MARSDelaware Sparkling Wine シャトー マルスデラウェア スパークリング 山梨県甲府盆地で収穫されたデラウェア葡萄を使って醸造しました。 夏の陽射しをいっぱいに浴びて実るデラウェア葡萄の個性豊かな甘酸っぱい芳香と、爽やかな甘味に満ちた味わいを、ボトルの中にたっぷりと詰め込んだスパークリングワインです。 Tasting Note 色調は淡いイエローで、全体に透明度が高くクリーンなイメージ。 泡立ちも細かく、長く続く。 香りのボリュームは中程度。 フレッシュなイメージで、カリンや白桃、青リンゴ等の果実香が広がる。 アタックはややシャープな印象。 フレッシュな酸味とガス感、果実的な甘みがバランス良く感じられる。 チキンカレーや酢豚、ドライフルーツやクッキー等との相性が良い。 商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2022年 品　種デラウェア テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 山梨県産甲州種を100%使用 上品な香りと柔らかな酸味 優しく飲み飽きしない口当たり MANNS WINES KOUBO no AWA KOSHU SEC マンズワイン 酵母の泡 甲州 セック 日本固有品種のブドウの個性を引き出した、日本の食卓に寄り添う本格的なスパークリングワインとして誕生した酵母の泡シリーズ。 酵母の泡・甲州セックは山梨県産甲州種を100％使用し、国内では数少ない「シャルマ方式」で造り上げたスパークリングワインです。 耐圧タンク内でゆっくりと発酵させ、酵母による二次発酵が生み出す泡によって、甲州種の繊細な味わいを引き出しています。 料理と一緒に楽しむのに最適な、やや辛口（セック）に仕立てられたクリーンでフレッシュな味わいを楽しめます。 Tasting Note 長く続く繊細な泡立ちと淡い黄金色が上質な雰囲気を演出します。 グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。 ■サクラアワード2022/ダブルゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン（キッコーマン） 生産地日本/山梨県 品　種甲州100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量720ml 醸　造シャルマ方式による二次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理鶏の唐揚げ、少し甘味のある野菜の煮物 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 山梨県産甲州種を100%使用 料理と相性抜群の心地よい口当たり 飲み口の良い辛口スパークリング MANNS WINES KOUBO no AWA KOSHU BRUT マンズワイン 酵母の泡 甲州 ブリュット 日本固有品種のブドウの個性を引き出した、日本の食卓に寄り添う本格的なスパークリングワインとして誕生した酵母の泡シリーズ。 酵母の泡・甲州ブリュットは山梨県産甲州種を100％使用し、国内では数少ない「シャルマ方式」で造り上げたスパークリングワインです。 耐圧タンク内でゆっくりと発酵させ、酵母による二次発酵が生み出す泡によって、甲州種の繊細な味わいを引き出しています。 料理と一緒に楽しむのに最適な、キリッとした辛口（ブリュット）に仕立てられたクリーンでフレッシュな味わいを楽しめます。 Tasting Note やさしい泡立ちで、柚子や甘夏などの和柑橘の香りにフレッシュで爽やかな酸味が引き立ちます。 甲州種特有の上品な香り、心地よい口当たりと飲み口の良さが特長です。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン（キッコーマン） 生産地日本/山梨県 品　種甲州100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量720ml 醸　造シャルマ方式による二次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理塩で味わう天ぷら、魚の塩焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION フリーランジュースのみを低温発酵 甲州ブドウのアロマを存分に引き出した 清涼感のある果実味豊かなスパークリング MARS Koshu SPARKLING マルス 甲州スパークリング 山梨県甲府盆地にて9月中旬の適熟期に収穫された甲州ブドウ。 そのフリーランジュースのみを使用し、じっくりと低温発酵させて醸造しました。 甲州ブドウのフルーティーなアロマを存分に引き出し、青リンゴやグレープフルーツを連想させる果実の豊かな香り、清涼感ある酸味とキメ細かい泡立ちが、心地よい爽快感を与えてくれる辛口スパークリングワインです。 Tasting Note 緑がかった淡いイエロー。 エステル香や青リンゴ、グレープフルーツを思わせる果実香が豊かに広がります。 アタックはシャープな印象、フルーティーな酸味が口中に広がり、キメ細かい泡が清涼感を高め、ほんのり残る甘味とのバランスが絶妙な1本。 ■日本ワイン 　コンクール2016 　/銀賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2022年 品　種甲州100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂礫質土壌 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION 日本ワインコンクール銀賞受賞 (VT2014) 2種のブドウが織りなす複雑な果実味 フレッシュでボリューム豊かな1本 YAMANASHI MARS WINERYHOSAKA Chardonnay&Koshu SPARKLING 山梨マルスワイナリー穂坂シャルドネ&甲州 スパークリング 山梨県穂坂地区産シャルドネを主体に甲州をアッサンブラージュして造る穂坂シャルドネ＆甲州スパークリング。 グレープフルーツや青リンゴ、洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和した辛口スパークリングワインです。 キメ細かい泡立ちで爽やかな味わいが食卓を華やかに引き立ててくれます。 ※アッサンブラージュ : 複数のブドウ品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。 Tasting Note 澄んだ淡いイエロー。 泡立ちはとてもキメ細かく、長く持続します。 ボリューム豊かで、フレッシュな洋ナシやグレープフルーツ、白桃のような果実香が広がります。 アタックはややシャープで、果実的な酸味と心地よい酸味が口中を引き締め、綺麗なガス感とともにフレッシュな味わいに仕上げています。 ■日本ワイン 　コンクール2016 　/銀賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2022年 品　種シャルドネ、甲州 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION ナイヤガラ種の甘い香り 豊かな果実味、ほのかな苦味が 調和するクセのないスパークリング GOICHI WINE NAIYAGARA SPARKLING WINE 五一わいん ナイヤガラ スパークリングワイン 「良いワインは良いブドウづくりから」を掲げ、自社農場と契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫した生産を行う林農園・五一わいん。 五一わいんナイヤガラ・スパークリングワインは、ナイヤガラ種を使用し炭酸ガスを充填して造られたスパークリングワインです。 Tasting Note ナイヤガラ種の甘い香りと豊かな果実味が感じられながらも、ほのかに果実の苦味が調和する、クセがなく飲みやすい味わい。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品　種ナイヤガラ テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムライトボディ 内容量720ml 土　壌ー 醸　造ー 提供温度6-8℃ 合うお料理ー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家。全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。 ITEM INFORMATION 余市産の3つのブドウをブレンド カジュアルに楽しみたい 日本の食卓に寄り添うスパークリング GRANDE POLAIRE Yoichi Grapes Sparkling グランポレール 余市ぶどうのスパークリング 日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。 冷涼かつ梅雨がないため少雨。平均気温・日照量がドイツの銘醸地と類似したこの地で、風土に適したアロマティックな品種の栽培を続けています。 余市の白ぶどう代表品種であるケルナー、ミュラートゥルガウ、バッカスの3種類をブレンドして微発泡のスパークリングワインに仕上げました。 Tasting Note 冷涼な産地の特長である爽やかな酸味とぶどうが持つやさしい甘味のバランスを追求しました。 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/北海道余市町 品　種ケルナー種59%、バッカス種22%、ミュラートゥルガウ種19% テイストやや辛口 タイプ白/微発泡 内容量600ml 提供温度5～7℃ 合うお料理野菜や魚介のフリット、または食前酒として ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家。全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。 ITEM INFORMATION 複雑な香りと味わい グランポレール初の瓶内二次発酵 スパークリングワイン GRANDE POLAIRE Yoichi Pinot Noir Blanc de Noirs Traditional Method グランポレール 余市ピノ ノワール ブラン ド ノワール トラディショナル メソッド グランポレールで初めて瓶内二次発酵に挑戦したスパークリングワインです。 黒い果皮を持つピノ・ノワール種ぶどうを優しくしぼり、白のスパークリングワインにしました（ブラン・ド・ノワール）。 余市の冷涼さによってもたらされるフレッシュで力強い酸と、瓶内二次発酵（トラディショナル・メソッド）による複雑な香りと味わいが特徴の辛口スパークリングワインです。 Tasting Note 色はややグリーンかかったイエロー。 りんごの蜜や洋ナシのアロマに加えて、わずかにアーモンド等のナッツ類の香りが調和しています。 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/北海道余市町/弘津ヴィンヤード 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造瓶内二次発酵終了後、約20ヶ月間の熟成 提供温度5～7℃ 合うお料理新鮮な魚介類、生ハム、または食前酒として ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION ワイン王国123号に掲載 “日本ワイン 激選63本”で5つ星獲得 3種のブドウが織りなすスパークリング ALPS WINE Musee du Vin oasis 3 Sparkling アルプス ワイン ミュゼ ドゥ ヴァン オアシス スリー スパークリング ミュゼ・ドゥ・ヴァンとはフランス語で「ワインの博物館」を意味します。アルプスのフラッグシップとなるべく、原材料ブドウ（長野県産）から醸造・熟成に至るまでとことんこだわったエレガントでフィネスのある日本ワインシリーズです。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を活かした醸造、熟成を行っています。 オアシス・スリー・スパークリングは、信州産欧州系白ブドウ3種をアサンブラージュすることで、香り、コク、酸味のバランスが絶妙な辛口スパークリングワイン。 Tasting Note ソーヴィニヨン・ブランの柑橘系の香り、シャルドネの気品ある風味、そしてゲヴュルツトラミネールの華やかさが融合した爽やかで繊細な味わいの飲み口。伸びのある酸が特徴的で、アフターに心地良い苦味も感じられます。 よく冷やして、鮭のムニエルやえびのかき揚げ、鯛のカルパッチョなどとお楽しみください。 ■ワイン王国123号「日本ワイン 激選63本」/5つ星 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種ソーヴィニヨン・ブラン60％、シャルドネ25％、ゲヴュルツトラミネール15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 提供温度5-10℃ 合うお料理サケのムニエル、えびのかき揚げ、鯛のカルパッチョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION 軽快な泡と果実味豊かな味わい 味を引き締めるほのかなタンニン 日本ワインでは珍しい赤スパークリング ALPS WINE Musee du Vin oasis BLACKQUEEN Sparkling アルプス ワイン ミュゼ ドゥ ヴァン オアシスブラッククイーン スパークリング ミュゼ・ドゥ・ヴァンとはフランス語で「ワインの博物館」を意味します。アルプスのフラッグシップとなるべく、原材料ブドウ（長野県産）から醸造・熟成に至るまでとことんこだわったエレガントでフィネスのある日本ワインシリーズです。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を活かした醸造、熟成を行っています。 オアシス・ブラッククイーン・スパークリングは、信州産ブラッククイーンを使用。日本ワインでは珍しい辛口の赤スパークリング。 Tasting Note 熟したベリーと黒い果実の香り。軽快な泡と果実味豊かな味わい、そしてほのかに感じるタンニンが味を引き締めます。 フルートグラスではなくワイン用グラスで冷やしてお召し上がりいただくと、より一層美味しく味わえます。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種ブラッククイーン テイスト辛口 タイプ泡/赤 内容量750ml 提供温度5-10℃ 合うお料理おでん、すき焼き、麻婆豆腐、チゲ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

36ヶ月以上瓶熟成させたグラン・レセルバのカバ。ドザージュ（糖分添加）を施さない辛口スタイルで、引き締まった酸によるドライな味わいが印象的。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 パレリャーダ38%、チャレッロ35%、マカベオ27% 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州／ペネデス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。 スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ（加糖）の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。

全て自社畑のブドウを使用し、熟成は一般の基準より長い24ヶ月。高品質で非常にリーズナブルなおすすめのカバ。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 パレリャーダ42%、マカベオ27%、チャレッロ24%、シャルドネ7% 容量 1500ml 産地 スペイン カタルーニャ州／ペネデス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。 スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ（加糖）の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。

イエローテイルは、シチリア島からオーストラリアに移住したカセラ夫妻により設立された、家族経営のワイナリー。 オーストラリア内陸地のグリフィスでブドウ栽培し、1969年よりワインの生産を始めました。 カセラ夫妻の次男ジョン氏がビジネスに参画し、2001年に米国で「イエローテイル」ブランドを発売すると、瞬く間に全米No.1ブランドの座を獲得。 2004年にはイエローテイルの赤ワインがジミー・ワトソン賞とストダートトロフィーを受賞しました。 その後も世界60カ国以上で販売され、主要な国でNo.1を獲得し、世界で5番目の生産量を誇るワイナリーに成長。 グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。 イエローテイルのコンセプトは、全ての人が選びやすくシンプルに美味しく楽しめるワインを造ること。 イタリアの伝統に対する情熱と、リラックスしたモダンなオーストラリアの気質を組み合わせ、幅広い魅力を持った高い品質のワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ベリーのあまみのスイーツな味わい 様々な料理やデザートと一緒に楽しめる 低アルコール微発泡の新感覚ワイン yellow tailSweet Collection PINK MOSCATO イエローテイルスウィートコレクション ピンク モスカート イエローテイル・スウィートコレクションは、ほのかな甘さが特長の新感覚ワインシリーズ。 ピンク・モスカートは、ベリーな香りのマスカット味で、低アルコール（7.5%）の微発泡ワイン。 微かに甘口の味わいは、ゆったりと過ごす休日にもぴったり。 キリっと冷やしてお楽しみください。 Tasting Note 爽やかでフレッシュな酸味、イチゴやシャーベットを思わせるフルーティーな香りのやや甘口ワイン。 食前酒としてオードブルと一緒に。 食中酒として中華料理やエスニック料理などに合わせて。 または食後酒として、スイーツやチーズとも楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者イエローテイル 生産地オーストラリア 品　種モスカート種、シラーズ種 テイストやや甘口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イエローテイルは、シチリア島からオーストラリアに移住したカセラ夫妻により設立された、家族経営のワイナリー。 オーストラリア内陸地のグリフィスでブドウ栽培し、1969年よりワインの生産を始めました。 カセラ夫妻の次男ジョン氏がビジネスに参画し、2001年に米国で「イエローテイル」ブランドを発売すると、瞬く間に全米No.1ブランドの座を獲得。 2004年にはイエローテイルの赤ワインがジミー・ワトソン賞とストダートトロフィーを受賞しました。 その後も世界60カ国以上で販売され、主要な国でNo.1を獲得し、世界で5番目の生産量を誇るワイナリーに成長。 グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。 イエローテイルのコンセプトは、全ての人が選びやすくシンプルに美味しく楽しめるワインを造ること。 イタリアの伝統に対する情熱と、リラックスしたモダンなオーストラリアの気質を組み合わせ、幅広い魅力を持った高い品質のワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION パッションフルーツ、キウイやメロンの風味 食前から食後まで様々なシーンで楽しめる 低アルコール微発泡の新感覚ワイン yellow tailSweet Collection MOSCATO イエローテイルスウィートコレクション モスカート イエローテイル・スウィートコレクションは、ほのかな甘さが特長の新感覚ワインシリーズ。 モスカートとはマスカットのこと。 とってもフルーティーで、低アルコール（7.5%）の微発泡ワインです。 微かに甘口の味わいは、ゆったりと過ごす休日にもぴったり。 キリっと冷やしてお楽しみください。 Tasting Note パッションフルーツ、キウイ、甘いメロンの風味があふれる、爽やかなやや甘口ワイン。 食事中はもちろん、食前酒や、食後酒にもおすすめ。 スイーツに合わせても楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者イエローテイル 生産地オーストラリア 品　種モスカート種 テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、フルーツタルト、ビスケット、へーゼルナッツ、グレープ、中華料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1987年にプルモー・プリセに設立されたメゾン・アンブロワーズ。 当主のベルトラン・アンブロワーズ氏はボーヌの醸造学校に入学しワイン造りを学んだ後、義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興しました。 合計17haの畑を所有しており、化学肥料や除草剤を使わないビオロジック栽培を実践しています。 ネゴシアンのためドメーヌではなくメゾンとなりますが、現在、買いつけたブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾの2つのみで、自社畑産ブドウに絞り込みワイン造りを行っています。 かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さから賛否を分けましたが、待の大きさを400リットルの特注サイズへ移行し、樽香を抑える路線へ変更。 梅香が抑えられた事で洗練され果実の凝縮感に溢れた、よりピュアなフルーツ感を堪能できる仕上がりのワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 果実味に富んだフレッシュな味わい 伝統的なシャンパーニュ方式で造る リッチでエレガントなスパークリング Bertrand Ambroise Vin Mousseux Grande Reserve Paul Extra Brut ベルトラン アンブロワーズ ヴァン ムスー グランド レゼルヴ ポール エクストラ ブリュット ヴァン・ムスー・グランド・レゼルヴ・ポール・エクストラ・ブリュットは、プルモー・プリセにてワイン造りを行うベルトラン・アンブロワーズの手掛けるスパークリング・ワイン。 ポールとは、ベルトランの末孫の名前です。 粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐりのピノ・ノワールとシャルドネをアッサンブラージュ。伝統的なシャンパーニュ方式、メトー・ド・トラディショネルで醸造し、セラーで24か月熟成。ドザージュは行いません。 Tasting Note 果実味に富んだ、リッチでフレッシュな味わいで、エレガントさも兼ね備えたスパークリング・ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ベルトラン・アンブロワーズ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2018年 品　種ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造メトー・ド・トラディショネル、ドザージュなし、セラーで24か月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1987年にプルモー・プリセに設立されたメゾン・アンブロワーズ。 当主のベルトラン・アンブロワーズ氏はボーヌの醸造学校に入学しワイン造りを学んだ後、義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興しました。 合計17haの畑を所有しており、化学肥料や除草剤を使わないビオロジック栽培を実践しています。 ネゴシアンのためドメーヌではなくメゾンとなりますが、現在、買いつけたブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾの2つのみで、自社畑産ブドウに絞り込みワイン造りを行っています。 かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さから賛否を分けましたが、待の大きさを400リットルの特注サイズへ移行し、樽香を抑える路線へ変更。 梅香が抑えられた事で洗練され果実の凝縮感に溢れた、よりピュアなフルーツ感を堪能できる仕上がりのワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 果実味に富んだフレッシュな味わい 伝統的なシャンパーニュ方式で造る リッチでエレガントなスパークリング Bertrand Ambroise Vin Mousseux Grande Reserve Paul Extra Brut ベルトラン アンブロワーズ ヴァン ムスー グランド レゼルヴ ポール エクストラ ブリュット ヴァン・ムスー・グランド・レゼルヴ・ポール・エクストラ・ブリュットは、プルモー・プリセにてワイン造りを行うベルトラン・アンブロワーズの手掛けるスパークリング・ワイン。 ポールとは、ベルトランの末孫の名前です。 粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐりのピノ・ノワールとシャルドネをアッサンブラージュ。伝統的なシャンパーニュ方式、メトー・ド・トラディショネルで醸造し、セラーで24か月熟成。ドザージュは行いません。 Tasting Note 果実味に富んだ、リッチでフレッシュな味わいで、エレガントさも兼ね備えたスパークリング・ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ベルトラン・アンブロワーズ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2018年 品　種ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造メトー・ド・トラディショネル、ドザージュなし、セラーで24か月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。