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商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 42cm ●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:EBM Pressed Blue Temper Iron Double Handle Chinese Wok 42cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：115 ●重量:1780g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄・ブルーテンパー材/表面加工：クリヤラッカー塗装 JANコード：4548170040182

EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 42cm 両手鍋 No.2724700
4,213 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 39cm ●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:EBM Pressed Blue Temper Iron Double Handle Chinese Wok 39cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:39cm ●内寸:39cm/深さ：105 ●重量:1565g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄・ブルーテンパー材/表面加工：クリヤラッカー塗装 JANコード：4548170040175

EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 39cm 両手鍋 No.2724600
3,784 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 30cm ●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:EBM Pressed Blue Temper Iron Double Handle Chinese Wok 30cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●内寸:30cm/深さ：75 ●重量:990g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄・ブルーテンパー材/表面加工：クリヤラッカー塗装 JANコード：4548170040144

EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 30cm 両手鍋 No.2724300
2,563 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 45cm ●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:EBM Pressed Blue Temper Iron Double Handle Chinese Wok 45cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●内寸:45cm/深さ：125 ●重量:2050g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄・ブルーテンパー材/表面加工：クリヤラッカー塗装 JANコード：4548170040199

EBM(江部松) 鉄ブルーテンパープレス中華両手鍋 45cm 両手鍋 No.2724800
5,020 ～

商品の特徴 ●穴径：φ5mm 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel 1Handle Perforated Wok 30cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:柄長:155/ ●内寸:30cm/深さ：48 ●重量:540g ●板厚み:0.7 ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170002623

EBM(江部松) ステンレス中華穴明片手鍋 30cm 柄長:155 No.0198900
3,344 ～

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:RISU Stainless-Steel Wooden Handle Chinese Ladle S (φ110) ●商品ブランドシリーズ:リス ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:φ110/柄長:365 ●内寸:深さ：29/ ●重量:205g ●容量:160cc ●材質:18-0ステンレス/木 JANコード：4548170080119

リス 18-0 木柄中華お玉小 (φ110) 160cc φ110mm 鍋全般 No.0207500
1,661 ～

商品の特徴 EBM(江部松) オールステンレスブラスト加工中華お玉大 (φ130) ●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。
更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。
製品仕様 ●英語商品名:EBM All-Stainless-Steel Chinese Ladle with Blasting Handle L (φ130) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:φ130/柄長:365 ●重量:265g ●容量:320cc ●材質:ステンレス/ ●表面加工:ブラスト加工 JANコード：4548170107083

EBM(江部松) オールステンレスブラスト加工中華お玉大 (φ130) 320cc φ130 鍋全般 No.7702000
2,420 ～

商品の特徴 HA 純チタン中華お玉中 φ120 ●軽くて丈夫なチタン製製品仕様 ●英語商品名:HA Pure Titanium Chinese Ladle M φ120 ●商品ブランドシリーズ:HA ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:φ120/柄長:380 ●重量:190g ●容量:240cc ●板厚み:1.2 ●材質:純チタン/木 JANコード：4548170162242

HA 純チタン中華お玉中 φ120 240cc φ120 鍋全般 No.8070000
5,399 ～

商品の特徴 EBM(江部松) オールステンレスブラスト加工中華ヘラ大 (幅135) ●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。
更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。
製品仕様 ●英語商品名:EBM All-Stainless-Steel Chinese Spatula with Blasting Handle L (φ135) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ヘラ ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:幅:135/柄長:365 ●重量:205g ●材質:ステンレス/ ●表面加工:ブラスト加工 JANコード：4548170107120

EBM(江部松) オールステンレスブラスト加工中華ヘラ大 (幅135) 幅:135 鍋全般 No.7702400
2,090 ～

商品の特徴 ●穴径：φ5mm 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel 1Handle Perforated Wok 27cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:柄長:150/ ●内寸:27cm/深さ：45 ●重量:460g ●板厚み:0.7 ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170002616

EBM(江部松) ステンレス中華穴明片手鍋 27cm 柄長:150 No.0198800
3,135 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手溶接製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Guangdong Wok 42cm (thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:広東鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：120 ●重量:1650g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086876

山田鉄打出広東鍋 42cm (取手溶接仕様1.2mm厚) 中華鍋 No.0102800
6,220 ～

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Chinese Ladle M (φ120) ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:φ120/柄長:370 ●内寸:深さ：27/ ●重量:235g ●容量:260cc ●材質:ステンレス/木 JANコード：4548170002647

EBM(江部松) ステンレス中華お玉中 (φ120) 260cc φ120mm 鍋全般 No.0206800
2,024 ～

商品の特徴 ●手造りの為サイズに多少誤差があります。
製品仕様 ●英語商品名:Iron Chinese Spatula L (φ130) with Pipe Handle ●品名情報分解1 物:ヘラ ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:130×115×330/ ●重量:235g ●材質:鉄/木 JANコード：4548170087156

鉄パイプ柄中華ヘラ大 (幅130) 130×115×330mm 鍋全般 No.0206400
1,870 ～

商品の特徴 ●手造りの為サイズに多少誤差があります。
製品仕様 ●英語商品名:Iron Chinese Ladle S (φ110) with Pipe Handle ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:φ110/柄長:340 ●内寸:皿(深さ)：約35/ ●重量:220g ●容量:210cc ●材質:鉄/木 JANコード：4548170087149

鉄パイプ柄中華お玉小 (φ110) 210cc φ110mm 鍋全般 No.0206300
1,804 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉小 ●異物混入対策品 ●鋲は打ってありません。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:φ110/柄長:370 ●重量:216g ●容量:180cc ●材質:18-0ステンレス/柄：木 JANコード：4548170262294

EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉小 180cc φ110 お玉 No.2131620
1,661 ～

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Chinese Spatula S (φ103) ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:ヘラ ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:幅:103/柄長:370 ●重量:175g ●材質:ステンレス/木 JANコード：4548170002692

EBM(江部松) ステンレス中華ヘラ小 (幅103) 幅:103mm 鍋全般 No.0207200
1,870 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉中 ●異物混入対策品 ●鋲は打ってありません。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:φ120/柄長:370 ●重量:235g ●容量:230cc ●材質:18-0ステンレス/柄：木 JANコード：4548170262287

EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉中 230cc φ120 お玉 No.2131610
1,727 ～

商品の特徴 18-10(ステンレス) ロイヤル中華鍋 HCD-330 31cm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:HCD-330 ●英語商品名:Stainless-Steel Royal Chinese Pan XCD-330 31cm ●商品ブランドシリーズ:ロイヤル ●品名情報分解1 物:中華鍋 ●品名情報分解3サイズ:31cm ●外寸:φ320/底径:145 ●内寸:φ310/深さ：90 ●重量:1.1kg ●容量:5L ●板厚み:1.5 ●材質:18-10ステンレス(304L)/特殊カーボンスチールチタン&ニオブ入 ●電磁調理器:200V JANコード：4992972217301

18-10(ステンレス) ロイヤル中華鍋 HCD-330 31cm 5L φ320 中華鍋 No.4205500
19,000 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め ●容量：約15.0L 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Chinese Wok 54cm (thickness1.6mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:54cm ●内寸:54cm/深さ：160 ●重量:3810g ●板厚み:1.6 ●材質:鉄/ JANコード：4548170087095

山田鉄打出中華両手鍋 54cm (板厚1.6mm) 鍋全般 No.0202100
13,600 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Chinese Wok 48cm (thickness1.6mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:48cm ●内寸:48cm/深さ：140 ●重量:2820g ●板厚み:1.6 ●材質:鉄/ JANコード：4548170087071

山田鉄打出中華両手鍋 48cm (板厚1.6mm) 鍋全般 No.0201900
8,890 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 純チタン超軽量中華両手鍋 33cm ●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
) ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い ●ハンドル：18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Pure Titanium Ultra-light Double Handle Chinese Wok 33cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●内寸:33cm/深さ：90 ●重量:720g ●板厚み:1.2 ●材質:純チタン/ JANコード：4548170051997

EBM(江部松) 純チタン超軽量中華両手鍋 33cm 鍋全般 No.7280000
13,899 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 純チタン超軽量中華両手鍋 30cm ●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
) ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い ●ハンドル：18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Pure Titanium Ultra-light Double Handle Chinese Wok 30cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●内寸:30cm/深さ：80 ●重量:620g ●板厚み:1.2 ●材質:純チタン/ JANコード：4548170051980

EBM(江部松) 純チタン超軽量中華両手鍋 30cm 鍋全般 No.7279900
11,599 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
製品仕様 ●英語商品名:Yamada Hammered Iron 1Handle Chinese Wok 39cm (thickness 1.6mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:39cm ●外寸:柄長:150/ ●内寸:39cm/深さ：120 ●重量:1980g ●板厚み:1.6 ●材質:鉄/ JANコード：4548170087019

山田鉄打出中華片手鍋 39cm (板厚1.6mm) 柄長:150 No.0194800
7,910 ～

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉大 ●異物混入対策品 ●鋲は打ってありません。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:φ130/柄長:370 ●重量:245g ●容量:310cc ●材質:18-0ステンレス/柄：木 JANコード：4548170262270

EBM(江部松) 18-0 木柄鋲ナシ中華お玉大 310cc φ130 お玉 No.2131600
1,804 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
製品仕様 ●英語商品名:Yamada Hammered Iron 1Handle Chinese Wok 24cm (thickness 1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●内寸:24cm/深さ：70 ●重量:680g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086937

山田鉄打出中華片手鍋 24cm (板厚1.2mm) No.0193500
4,752 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Sichuan Wok 45cm (depth140mm, thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:四川鍋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●内寸:45cm/深さ：140 ●重量:1900g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086920

山田鉄打出四川鍋 45cm (深サ140mm 1.2mm厚) 中華鍋 No.0103300
7,250 ～

商品の特徴 HA 純チタン中華お玉大 φ130 ●軽くて丈夫なチタン製製品仕様 ●英語商品名:HA Pure Titanium Chinese Ladle L φ130 ●商品ブランドシリーズ:HA ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:φ130/柄長:380 ●重量:200g ●容量:320cc ●板厚み:1.2 ●材質:純チタン/木 JANコード：4548170162235

HA 純チタン中華お玉大 φ130 320cc φ130 鍋全般 No.8069900
5,509 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Sichuan Wok 42cm (depth130mm, thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:四川鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：130 ●重量:1650g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086913

山田鉄打出四川鍋 42cm (深サ130mm 1.2mm厚) 中華鍋 No.0103200
6,330 ～

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め ●容量:約4L 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Chinese Wok 36cm (thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●内寸:36cm/深さ：100 ●重量:1280g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170062108

山田鉄打出中華両手鍋 36cm (板厚1.2mm) 鍋全般 No.0201500
5,258 ～

商品の特徴製品仕様 ●英語商品名:EBM Iron Chinese Ladle L (φ129) ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:φ129/柄長:340 ●内寸:深さ：40/ ●重量:305g ●容量:300cc ●材質:ステンレス/木 JANコード：4548170002708

EBM(江部松) 鉄中華お玉大 (φ129) 300cc φ129mm 鍋全般 No.0208100
1,023 ～