成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメとして北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨味の余韻が広がります。
粒のサイズ：2.5?3mm ※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。
※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
アルトナー・キャビア インポートハウス社 ドイツ北部にて1925年創業。
各地より養殖キャビアを厳選し、すべて手作業にて丁寧にパックしています。
世界中のクルーズ船内のレストランで使用され、そのクオリティは多くの人支持されています。
キャビアをのせた一口で食べられるカナッペは、おもてなしの前菜にぴったりなフィンガーフードです。
キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください！ 関連商品はこちら【冷蔵便】AKI セレクションキャビア 20...3,000円【冷蔵便】 AKI アキ ロシア シベリアン...3,500円【冷蔵便】 AKI アキ ロシア シベリアン...7,850円
7,236 ～
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 【商品説明】フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のシベリアチョウザメ（バエリ）のキャビアをお届けします。
中粒でナッツのようなコクのある風味が特長です。
【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】魚卵（ロシアチョウザメ）食塩【メーカー名】アルカン【生産地・加工地】フランス【賞味期限】365日【内容量】18g×2個【製造国】フランス【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
12,960 ～
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【商品説明】フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のシベリアチョウザメ（バエリ）のキャビアをお届けします。
中粒でナッツのようなコクのある風味が特長です。
【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】魚卵（ロシアチョウザメ）食塩【メーカー名】アルカン【生産地・加工地】フランス【賞味期限】365日【内容量】18g×2個【製造国】フランス【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
14,710 ～
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【商品説明】フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のシベリアチョウザメ（バエリ）のキャビアをお届けします。
中粒でナッツのようなコクのある風味が特長です。
【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】魚卵（ロシアチョウザメ）食塩【メーカー名】アルカン【生産地・加工地】フランス【賞味期限】365日【内容量】18g×2個【製造国】フランス【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
14,710 ～
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【商品説明】フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のシベリアチョウザメ（バエリ）のキャビアをお届けします。
中粒でナッツのようなコクのある風味が特長です。
【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】魚卵（ロシアチョウザメ）食塩【メーカー名】アルカン【生産地・加工地】フランス【賞味期限】365日【内容量】18g×2個【製造国】フランス【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
12,960 ～
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ロシア レナ川、オビ川、など、シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
近年は養殖が多く、本品も養殖です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しい最高級キャビアです。
キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください！ ※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。
※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
8,478 ～
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品名プレミアムサイベリアンキャビア原材料名チョウザメの卵、塩内容量25g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法10℃以下（要冷蔵）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
深いのある濃厚な旨み味わいにそのままでも美味しいけど華やかなオードブルに料理が美味しくなる！
7,128 ～
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名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g原産国名ドイツ賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
） 開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪府大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。
9,504 ～
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名称フレッシュオショートルキャビア原材料名チョウザメの卵、食塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名ドイツ原産国名ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
配送方法ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
フレッシュオショートルキャビアオショートルキャビア（中粒）100g
19,224 ～
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 製品仕様 返礼品名 ≪数量限定≫日南キャビア2種食べ比べセット合計10g(5g×2個) 魚 魚介 内容量 【合計10g】 シベリアキャビア 5g×1個 オシェトラキャビア 5g×1個 賞味期限 冷凍で6か月 解凍後、冷蔵で1週間 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 ※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。
商品説明 ＼数量限定!!／ ＼100％国産(日南産)!!／ ＼黒いダイヤと言われる世界三大珍味!!／ 宮崎県日南市より、100％国産(日南産)のキャビアを数量限定ではございますが、返礼品としてご用意いたしました。
水も空気も綺麗な日南市で育った新鮮なキャビアを2種類、合計10g(5g×2個)でお届けいたします。
・水揚げから加工まで自社工場にて、厳しい品質管理のもと生産。
・防腐剤、甘味料などは一切使用せずに加工。
・岩塩のみの薄い味付けで、なめらかで繊細な風味、口の中でとろけるような味わい。
熟練の職人が作り出した、極上の一品「≪数量限定≫日南キャビア2種食べ比べセット」を、ぜひこの機会にご堪能ください。
注意事項 ※今回は数量限定とさせていただきます。
定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。
事業者名 株式会社中幸組 キャビア事業部 地場産品基準 3号 解体、調理・加工すべて区域内で行っている加工品であるため おすすめ オススメ 食品 高級食材 プレミアム 贅沢 海産物 小分け 加工品 詰合せ 詰め合わせ バラエティ お取り寄せ お取寄せ 誕生日 記念日 お祝い パーティー 手土産 ご褒美 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け おうち時間 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み グルメ 前菜 オードブル おつまみ ワイン 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
18,000 ～
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商品説明 名称 美郷キャビア 10g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 10g(1瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
12,000 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 120g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 120g ・20g(6瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
106,500 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 100g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 100g ・20g(5瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
89,500 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 60g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 60g ・20g(3瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
55,000 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 20g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 20g(1瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
20,500 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 30g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 30g ・10g(1瓶) ・20g(1瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
29,500 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 40g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 40g ・20g(2瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
38,000 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 50g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 50g ・10g(1瓶) ・20g(2瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
46,500 ～
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 商品説明 名称 美郷キャビア 80g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 80g ・20g(4瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
72,000 ～
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 フレッシュ キャビア オシェトラ 50g フランス産の詳細 名 称 オシェトラキャビア （ロシアチョウザメのキャビア） 内 容 50g タイプ フレッシュ（非加熱） チョウザメ ロシアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 3.8％ 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載、製造日より約2カ月 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 解凍後は冷蔵庫保存で、できるだけ早く1週間以内にお召し上がりください。
同 梱 常温、冷蔵品の同梱ができます。
フレッシュキャビア オシェトラ 50g Acipenser gueldenstaedtii フランス産 について 孵化から採卵まで約8〜11年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100％フランス産です。
卵はチョウザメの体重の約10％、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。
熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。
濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。
ストゥーリアのキャビアは抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え食品不使用、陸生動物不使用の餌を与えること、自然な水質環境の保全の他に、養殖場の環境に配慮した【サステイナビリティ】を追求した生産を行っています。
世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。
フランス唯一100％フランス産オシェトラです。
ストゥーリアとは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1 9 8 0 年代より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
フレッシュキャビア 50g フランス産の特徴 オシェトラ（ロシアチョウザメの）キャビアである フレッシュキャビア（非加熱）である ヘーゼルナッツのような風味がある 濃厚で芳醇な旨味がある 味わいに余韻が長い ゴールドがかった茶色 粒のサイズ 約2.6mm 抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え食品不使用、陸生動物不使用 格付けレストラン、5つ星クラスホテル御用達 歴史あるスタージョン社のキャビアである シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う 料理との組み合わせも自在である おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今 キャビアを選ぶ目 チョウザメは乱獲等により激減し、ワシントン条約指定種となり年々捕獲が困難となっています。
そのため1990年ごろから養殖によるキャビア生産が世界各国でさかんに行われるようになり、その技術の進歩によって、品質も大きく向上しています。
従来、流通している天然物はその魚体と卵の大きさからあ青色ラベルのベルーガ（オオチョウザメ）・黄色ラベルのオシェトラ（ロシアチョウザメ）・赤色ラベルのセヴルーガ（ホシチョウザメ）の3種類がほとんどでしたが、養殖においてはシロチョウザメ・シベリアチョウザメやハイブリッド（かけ合わせ）がその成長の早さから採用されてきました。
現状ロシアチョウザメ（オシェトラ）やオオチョウザメ（ベルーガ）も出荷されるようになっており、チョウザメの種類というよりは生育の環境とえさ、加工技術などによって 味わいに違いがでることから、確かな目をもって商品を選ぶことが大切になっています。
「キャビ王国」男の台所では、最高級と言われる「カスピ海産天然ベルーガキャビア」をはじめとして養殖キャビアでは「ベルーガ」（イラン）「オシェトラ」（イラン・フランス・イタリア）「セヴルーガ」（フランス・イタリア）「シベリアチョウザメのバエリ」（イタリア・フランス・中国）「シロチョウザメ」「アドリアチョウザメ」やハイブリッドのキャビアを国産キャビアについては愛媛県産ベステルキャビア（ハイブリッド）「法王」を取り扱っています。
配送区分：BFストゥーリア STURIA のフレッシュキャビア 「オセトラ」 ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
シベリア大陸の河川を原産とするチョウザメ オシェトラは粒も大きくゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味なが特徴です。
缶 50g・賞味期限：要冷蔵4℃以下、製造後3ヶ月 加熱による魚卵のタンパク質硬化がなく、よりマイルドで口触りのよい食感が特長。
華やかな容器はプレゼントにも最適！結婚式などの御引き出物や開店祝いのプレゼントなどにオリジナルの容器もおつくりいたします。
キャビアの歴史 チョウザメは2億年以上もの歴史をもつ古代魚です。
古代フェニキア人、古代エジプト人、古代ローマ人の公開民族によってチョウザメが発見されました。
最初にキャビアを食べたのはカスピ海沿岸にすむペルシャ人と言われています。
ロシアツァー皇帝の晩さん会にキャビアが登場し、キャビアは「ラグジュアリーの象徴」となってきました。
ロシア革命から逃れ、フランスに移った亡命者たちがキャビアの食べ方やノウハウを伝授したという説があります また、ロシアの王妃がフランウ、ジロンド川河口の小さな港に降りた時、チョウザメの卵をイワシ漁のえさや鴨の飼料に使っていたことに驚き、ロシアからキャビアづくりのエキスパートを呼び、フランスにキャビアの作り方、食べ方を教えたともいわれています。
16,416 ～
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 フレッシュ キャビア バエリ 50g フランス産の詳細 名 称 バエリキャビア （シベリアチョウザメのキャビア） 内 容 50g タイプ フレッシュ（非加熱） チョウザメ シベリアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 3.8％ 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 4℃以下で保存して下さい。
同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フレッシュキャビア バエリ 50g Acipenser gueldenstaedtii フランス産 について 孵化から採卵まで約8〜11年の年数を要する、シベリアチョウザメバエリ種のキャビアは、100％フランス産です。
卵はチョウザメの体重の約10％、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです 粒は中粒（2.5mm以上）、皮は薄く、色はグレイからマロン色 熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。
濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。
ストゥーリアのキャビアは抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え食品不使用、陸生動物不使用の餌を与えること、自然な水質環境の保全の他に、養殖場の環境に配慮した【サステイナビリティ】を追求した生産を行っています。
世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。
ストゥーリアとは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1 9 8 0 年代より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
フレッシュキャビア 50g フランス産の特徴 バエリ（シベリアチョウザメの）キャビアである フレッシュキャビア（非加熱）である ヘーゼルナッツのような風味がある 濃厚で芳醇な旨味がある 味わいに余韻が長い ゴールドがかった茶色 粒のサイズ 約2.6mm 抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え食品不使用、陸生動物不使用 格付けレストラン、5つ星クラスホテル御用達 歴史あるスタージョン社のキャビアである シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う 料理との組み合わせも自在である おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今 キャビアを選ぶ目 チョウザメは乱獲等により激減し、ワシントン条約指定種となり年々捕獲が困難となっています。
そのため1990年ごろから養殖によるキャビア生産が世界各国でさかんに行われるようになり、その技術の進歩によって、品質も大きく向上しています。
従来、流通している天然物はその魚体と卵の大きさからあ青色ラベルのベルーガ（オオチョウザメ）・黄色ラベルのオシェトラ（ロシアチョウザメ）・赤色ラベルのセヴルーガ（ホシチョウザメ）の3種類がほとんどでしたが、養殖においてはシロチョウザメ・シベリアチョウザメやハイブリッド（かけ合わせ）がその成長の早さから採用されてきました。
現状ロシアチョウザメ（オシェトラ）やオオチョウザメ（ベルーガ）も出荷されるようになっており、チョウザメの種類というよりは生育の環境とえさ、加工技術などによって 味わいに違いがでることから、確かな目をもって商品を選ぶことが大切になっています。
「キャビ王国」男の台所では、最高級と言われる「カスピ海産天然ベルーガキャビア」をはじめとして養殖キャビアでは「ベルーガ」（イラン）「オシェトラ」（イラン・フランス・イタリア）「セヴルーガ」（フランス・イタリア）「シベリアチョウザメのバエリ」（イタリア・フランス・中国）「シロチョウザメ」「アドリアチョウザメ」やハイブリッドのキャビアを国産キャビアについては愛媛県産ベステルキャビア（ハイブリッド）「法王」を取り扱っています。
配送区分：BFストゥーリア STURIA のフレッシュキャビア 「バエリ」 ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
シベリア大陸の河川を原産とするチョウザメバエリはフルーティでミネラル感があり色はダークグレイ色 ヘーゼルナッツのような風味があります。
缶 50g・ 加熱による魚卵のタンパク質硬化がなく、よりマイルドで口触りのよい食感が特長。
華やかな容器はプレゼントにも最適！結婚式などの御引き出物や開店祝いのプレゼントなどにオリジナルの容器もおつくりいたします。
キャビアの歴史 チョウザメは2億年以上もの歴史をもつ古代魚です。
古代フェニキア人、古代エジプト人、古代ローマ人の公開民族によってチョウザメが発見されました。
最初にキャビアを食べたのはカスピ海沿岸にすむペルシャ人と言われています。
ロシアツァー皇帝の晩さん会にキャビアが登場し、キャビアは「ラグジュアリーの象徴」となってきました。
ロシア革命から逃れ、フランスに移った亡命者たちがキャビアの食べ方やノウハウを伝授したという説があります また、ロシアの王妃がフランウ、ジロンド川河口の小さな港に降りた時、チョウザメの卵をイワシ漁のえさや鴨の飼料に使っていたことに驚き、ロシアからキャビアづくりのエキスパートを呼び、フランスにキャビアの作り方、食べ方を教えたともいわれています。
15,120 ～
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 商品説明 (平家キャビア・20g ギフト箱入り)商品名平家キャビア 20g (ギフト箱入り)名称キャビア原材料名チョウザメの卵(宮崎県産)、塩特定原材料等-内容量20g賞味期限発送作業日より冷凍保存で180日保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はおやめください。
原産国／原産地日本／宮崎配送温度帯冷凍製造者宮崎キャビア株式会社宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119販売者マーケットプラス株式会社宮崎県宮崎市東大淀2丁目2番41号 プライムタイムビル2B-1号栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：229kcal たんぱく質：23.7g 脂質：12.2g 炭水化物：6.1g 食塩相当量：3.3gみやざき食宝の商品は、様々な行事やシーンでご利用いただけます●季節のご挨拶やイベントで／お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタイン 節句 雛祭り ひな祭り ホワイトデー 春分 春休み 卒業式 卒園式 花見 入学 入社 就職 新生活 新年度 ゴールデンウィーク GW こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 夏休み お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 冬ギフト クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い●ご挨拶／お土産 手土産 お見舞い 内祝 開業祝い ギフト プチギフト プレゼント 贈答 誕生日 誕プレ 引越し 定年退職 贈答 贈答品 記念品 転勤 表彰 目録●お祝い／入学祝 卒業祝 結婚祝い 結婚記念日 出産祝い 銀婚式 金婚式 お礼 御礼 入園祝い 新築祝い 還暦祝い 就職祝い 退職祝い 開業祝い 祝勝会 退院祝い 還暦祝い 新築祝い 移転祝い 結納返し 昇進祝い お祝い返しみやざき食宝 TOP > 魚介類・魚加工品 > 平家キャビア 20g ギフト箱入
18,360 ～
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 商品説明 (平家キャビア・10g ギフト箱入り)商品名平家キャビア 10g (ギフト箱入り)名称キャビア原材料名チョウザメの卵(宮崎県産)、塩特定原材料等-内容量10g賞味期限発送作業日より冷凍保存で180日保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はおやめください。
原産国／原産地日本／宮崎配送温度帯冷凍製造者宮崎キャビア株式会社宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119販売者マーケットプラス株式会社宮崎県宮崎市東大淀2丁目2番41号 プライムタイムビル2B-1号栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：229kcal たんぱく質：23.7g 脂質：12.2g 炭水化物：6.1g 食塩相当量：3.3gみやざき食宝の商品は、様々な行事やシーンでご利用いただけます●季節のご挨拶やイベントで／お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタイン 節句 雛祭り ひな祭り ホワイトデー 春分 春休み 卒業式 卒園式 花見 入学 入社 就職 新生活 新年度 ゴールデンウィーク GW こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 夏休み お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 冬ギフト クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い●ご挨拶／お土産 手土産 お見舞い 内祝 開業祝い ギフト プチギフト プレゼント 贈答 誕生日 誕プレ 引越し 定年退職 贈答 贈答品 記念品 転勤 表彰 目録●お祝い／入学祝 卒業祝 結婚祝い 結婚記念日 出産祝い 銀婚式 金婚式 お礼 御礼 入園祝い 新築祝い 還暦祝い 就職祝い 退職祝い 開業祝い 祝勝会 退院祝い 還暦祝い 新築祝い 移転祝い 結納返し 昇進祝い お祝い返しみやざき食宝 TOP > 魚介類・魚加工品 > 平家キャビア 10g ギフト箱入
12,960 ～
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【商品特徴】千屋牛モモステーキと蝶鮫屋のキャビアバターのセットです。
お箸で切れるほどの柔らかいステーキと濃厚なバターの豪華なハーモニーをお楽しみください。
[千屋牛とは] 千屋牛とは、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛のことです。
和牛登録協会創設者 羽部義孝氏の調査によると、その歴史は1830年頃、難波千代平によって新見の竹の谷集落(現在の新見市神郷地区)で体格が大きくて、長命・連産の特徴を持った良い牛「竹の谷蔓牛」が造成されました。
その後1850年頃、製鉄で大金持ちになった太田辰五郎が新見市千屋に和牛のセリ市場を創設し、竹の谷蔓牛を千屋(地名)に連れて帰り、その牛の子を農家に預けて増やしたそうです。
以来、飼育と普及に努め、体形・肉質ともに優秀な「千屋牛｝の基礎を築きあげました。
その後、何度も品種改良がなされ、今日の岡山県種雄牛系統の基盤となり、「千屋牛」は岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄として広く知られるようになりました。
現在では「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)として黒毛和種のルーツであるとされており「千屋牛?和牛の中の和牛」と言われています。
商品説明メーカー所在地 原材料 【キャビアバタープレミアム】バター(北海道製造)、キャビア(岡山県製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 千屋牛ステーキ(モモ)肉 (岡山県新見市) 原産国 日本 内容量 キャビアバタープレミアム 15g×1、千屋牛ステーキ(モモ) 150g×2 アレルギー表示 乳成分、卵、牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 蝶鮫屋岡山県新見市唐松2292
11,620 ～
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 【商品特徴】千屋牛モモステーキと生キャビアやキャビアバターのセットです。
千屋牛モモステーキと蝶鮫屋の生キャビアやキャビアバターのセットです。
お箸で切れるほどの柔らかいステーキと濃厚なバター・しっとりとした生キャビアの豪華なハーモニーをお楽しみください。
[千屋牛とは] 千屋牛とは、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛のことです。
和牛登録協会創設者 羽部義孝氏の調査によると、その歴史は1830年頃、難波千代平によって新見の竹の谷集落(現在の新見市神郷地区)で体格が大きくて、長命・連産の特徴を持った良い牛「竹の谷蔓牛」が造成されました。
その後1850年頃、製鉄で大金持ちになった太田辰五郎が新見市千屋に和牛のセリ市場を創設し、竹の谷蔓牛を千屋(地名)に連れて帰り、その牛の子を農家に預けて増やしたそうです。
以来、飼育と普及に努め、体形・肉質ともに優秀な「千屋牛｝の基礎を築きあげました。
その後、何度も品種改良がなされ、今日の岡山県種雄牛系統の基盤となり、「千屋牛」は岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄として広く知られるようになりました。
現在では「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)として黒毛和種のルーツであるとされており「千屋牛＝和牛の中の和牛」と言われています。
商品説明メーカー所在地 原材料 【新見フレッシュキャビア(塩分3.5％)】チョウザメ卵(岡山県産)、食塩 【キャビアバタープレミアム】バター(北海道製造)、キャビア(岡山県製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 千屋牛ステーキ(モモ)肉 (岡山県新見市) サイズ - 原産国 日本 内容量 新見フレッシュキャビア(塩分3.5%)・キャビアバタープレミアム 15g×各1、千屋牛ステーキ(モモ) 150g×2 アレルギー表示 乳成分、卵、牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 蝶鮫屋岡山県新見市唐松2292
23,250 ～
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![]() 【商品特徴】千屋牛モモステーキと生キャビアやキャビアバターのセットです。
千屋牛モモステーキと蝶鮫屋の生キャビアやキャビアバターのセットです。
お箸で切れるほどの柔らかいステーキと濃厚なバター・しっとりとした生キャビアの豪華なハーモニーをお楽しみください。
[千屋牛とは] 千屋牛とは、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛のことです。
和牛登録協会創設者 羽部義孝氏の調査によると、その歴史は1830年頃、難波千代平によって新見の竹の谷集落(現在の新見市神郷地区)で体格が大きくて、長命・連産の特徴を持った良い牛「竹の谷蔓牛」が造成されました。
その後1850年頃、製鉄で大金持ちになった太田辰五郎が新見市千屋に和牛のセリ市場を創設し、竹の谷蔓牛を千屋(地名)に連れて帰り、その牛の子を農家に預けて増やしたそうです。
以来、飼育と普及に努め、体形・肉質ともに優秀な「千屋牛｝の基礎を築きあげました。
その後、何度も品種改良がなされ、今日の岡山県種雄牛系統の基盤となり、「千屋牛」は岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄として広く知られるようになりました。
現在では「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)として黒毛和種のルーツであるとされており「千屋牛＝和牛の中の和牛」と言われています。
商品説明メーカー所在地 原材料 【新見フレッシュキャビア(塩分3.5％)】チョウザメ卵(岡山県産)、食塩 【キャビアバタープレミアム】バター(北海道製造)、キャビア(岡山県製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 千屋牛ステーキ(モモ)肉 (岡山県新見市) サイズ - 原産国 日本 内容量 新見フレッシュキャビア(塩分3.5%)・キャビアバタープレミアム 15g×各1、千屋牛ステーキ(モモ) 150g×2 アレルギー表示 乳成分、卵、牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 蝶鮫屋岡山県新見市唐松2292
23,250 ～
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