黄金色に熟成した軽やかで芳醇な味わいが口中でバランス良く膨らみます。
比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。
原材料：米、米麹 原料米：山田錦 80％ （契約栽培米・兵庫県多可町中区産） 五百万石 5％（石川県産） その他 15% 精米歩合：65％ アルコール度：17度 日本酒度：-3 酸度：2.0 飲み方：冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃?50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
5,335 ～
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琥珀色の濃厚な味わいが、 果実を想わせる余韻とまろやかに調和します。
比較的濃い味つけの料理、肉料理、 乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。
原材料：米、米麹 原料米：山田錦 25％ （契約栽培米・兵庫県多可町中区産） 五百万石 75％ （石川県産） 精米歩合：70％ アルコール度：18度 日本酒度：+3 酸度：1.8 飲み方：冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃?50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
16,300 ～
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琥珀色の濃厚な味わいが、 果実を想わせる余韻とまろやかに調和します。
比較的濃い味つけの料理、肉料理、 乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。
原材料：米、米麹 原料米：山田錦 25％ （契約栽培米・兵庫県多可町中区産） 五百万石 75％ （石川県産） 精米歩合：70％ アルコール度：18度 日本酒度：+3 酸度：1.8 飲み方：冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃?50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
31,900 ～
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米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
19,100 ～
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蔵伝承の秋田流生もと仕込で、寒冷期にじっくりと 長期低温発酵を行い、きめ細やかな香味と、深みの あるなめらかな旨味が特徴です。
肉・魚・鍋物などの 料理に相性の良い純米酒です 産地：秋田県 アルコール度数：14〜14.9度 精米歩合：65％ 日本酒度：+6 酸度：1.6 原料米：美山錦/めんこいな 味のタイプ：味わいのある辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
15,230 ～
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米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,790 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 純米酒ならではの芳醇でしっかりとした深い味わいの特別純米酒です ●このお酒にはこの料理！ イカの塩焼き 寿司 白子ポン酢 ぶりの照り焼き アルコール分 15度 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.9 原料米 山田錦/九州神力 精米歩合 55%/60% 産地・熊本 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
17,580 ～
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加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、 低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、 スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
おでんや魚介類とも相性が良く、 常温でもお燗でもお楽しみいただけます。
飲み方： 室温、ぬるめの燗(40℃?45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。
相性の良い料理： 魚介類や野菜・山菜などの酢の物、サーモンマリネなど。
産地：石川県 精米歩合：70% アルコール度数：15度 仕込水：手取川水系伏流水 原料米：五百万石(晩植米) 原料米産地：石川県白山市 日本酒度：+9 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
17,580 ～
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大阪最北端、能勢町にある蔵元。
能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米酒です。
芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しい オールマイティーな おすすめの純米酒です。
純米ならではの、コク。
旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。
産地：大阪府 アルコール度数：14.7％ 日本酒度：+3 原料米 日本晴 精米歩合：70％ 酸度：1.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
14,810 ～
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大阪最北端、能勢町にある蔵元。
能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米酒です。
芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しい オールマイティーな おすすめの純米酒です。
純米ならではの、コク。
旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。
産地：大阪府 アルコール度数：14％ 日本酒度：+3 原料米 日本晴 精米歩合：70％ 酸度：1.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
2,610 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 「はじめの一杯をまず純米酒から」がネーミングの由来すっきりと飲みあきしない純米酒です ●このお酒にはこの料理！ ハムサラダ ロールキャベツ イカのレモン和え パスタ料理 アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 原料米 広島八反/酒造米 精米歩合 70%/75% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,050 ～
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加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、 低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、 スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
おでんや魚介類とも相性が良く、 常温でもお燗でもお楽しみいただけます。
飲み方： 室温、ぬるめの燗(40℃?45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。
相性の良い料理： 魚介類や野菜・山菜などの酢の物、サーモンマリネなど。
産地：石川県 精米歩合：70% アルコール度数：15度 仕込水：手取川水系伏流水 原料米：五百万石(晩植米) 原料米産地：石川県白山市 日本酒度：+9 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
3,249 ～
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山田錦100%使用し14度から15度までという低アルコールでソフトな飲み口ながらも、秋鹿らしい旨味と甘みをさりげなく表現した定番純米酒です。
冷やでもぬる燗でもいけます 厳選した酒米と歌垣山の伏流水で醸した純米は、米の旨みを充分に引き出し、まろやかな口当たりに仕上がっています。
産地：大阪府 アルコール度数：14〜15％ 日本酒度：+4.0 原料米 山田錦 精米歩合：75％ 酸度：1.6 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
2,811 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ スッキリとした口当たりと旨みがバランスよく調和した純米酒やや辛口のお酒です ●このお酒にはこの料理！ カレイの煮付け ひらめの昆布じめ ブリの照焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 酒造好適米 精米歩合 60% 産地・京都 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,570 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒見事に調和したコクとキレをご賞味ください ●このお酒にはこの料理！ 山菜の天ぷら ロールキャベツ あさりの酒蒸し えびと青梗菜のクリーム煮 アルコール分 15度台 日本酒度 +12.0 酸度 1.5 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石 精米歩合 60% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,980 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒見事に調和したコクとキレをご賞味ください ●このお酒にはこの料理！ 赤身のお造り 肉じゃが いかの塩辛 アルコール分 15度台 日本酒度 +12.0 酸度 1.5 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石 精米歩合 60% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
7,575 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 特別の酵母で仕込んだ、本格的な辛口。
きりっとしまった飲み口、純米ならではのコクがきれの良さを得て引き立ちます。
●このお酒にはこの料理！ ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し さんまの塩焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +10 酸度 1.7 原料米 アケボノ 精米歩合 65% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
6,815 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 東広島市造賀地区産の山田錦だけで仕込んだ純米酒柔らかでしっとりとした旨みが特長です ●このお酒にはこの料理！ あゆの塩焼き 水炊き きのこのバターソテー アルコール分 15度台 日本酒度 ±0 酸度 1.8 原料米 広島山田錦100％ 精米歩合 65% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,910 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 岩手県産の「ぎんおとめ」と折爪馬仙峡伏流水で南部杜氏と若き5代目蔵元が丁寧に低温で仕込みました上品でふくよかな米本来の味を楽しむことが出来ます ●このお酒にはこの料理！ かにの二杯酢 えびと白身魚の天ぷら 卵焼き きすの天ぷら アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.5 原料米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,180 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ ただ辛いだけではなく米の旨みも感じられる純米酒辛口でキレがあり飲み飽きせず料理の邪魔もしないので食中酒・晩酌に大変おすすめです ●このお酒にはこの料理！ 赤身のお造り 肉じゃが いかの塩辛 アルコール分 16度台 日本酒度 +10 酸度 1.5 原料米 岩手県産酒造米100％ 精米歩合 70% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,427 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ この価格でこの味わい納得いくまで呑める純米酒です ●このお酒にはこの料理！ ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し アルコール分 14度 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 アミノ酸度1.2 原料米 アケボノ 精米歩合 80% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
6,590 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理！ 煮魚 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,684 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 独特の発酵技術を駆使しスッキリしたキレの良い辛口酒です寿司や刺身にピッタリ言葉はいらない初孫のベストセラーです ●このお酒にはこの料理！ ふきと真子の煮もの 車海老の塩焼き 大根と牛肉の煮もの 豆腐とくげのサラダ アルコール分 16度台 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 アミノ酸度1.4 原料米 美山錦 精米歩合 55% 産地・山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,756 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 艶のある香りと滑らかで豊かな旨味を持つコクがありながらサラリとした爽やかさがあります ●このお酒にはこの料理！ すき焼き 八宝菜 かつおのたたき アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.5 原料米 山田錦・北錦・アキツホ 精米歩合 65% 産地・高知 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,610 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 濃醇中口明治の後期に酒造技師嘉儀金一郎氏の理論で始められた山廃造り嘉儀式山廃造りの伝承酒、上品な酸が特徴です ●このお酒にはこの料理！ お造り 焼き魚 水炊き 焼き鳥（塩） アルコール分 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度1.1 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,316 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 濃醇中口明治の後期に酒造技師嘉儀金一郎氏の理論で始められた山廃造り嘉儀式山廃造りの伝承酒、上品な酸が特徴です ●このお酒にはこの料理！ お造り 焼き魚 水炊き 焼き鳥（塩） アルコール分 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度1.1 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,316 ～
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