［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品 商品詳細 本マグロの一本釣りとしても世界的に有名な「大間のまぐろ」 大間ではマグロ漁の期間は決められておらず、魚が来たら釣る。
日本海と太平洋が交わる津軽海峡は、北上してきたマグロがたっぷり脂を蓄える絶好の漁場である。
大きいもので100kg以上にもなる巨大マグロを傷つけないよう、一本釣りにこだわる命を懸けた漁師の心意気の賜物はこの上ない極上品である。
現地で契約マグロ船団の獲れたてを解体し、−60℃の超低温冷凍してお届けします。
■名称: 本マグロ（生マグロ）
■内容量:［大トロ］200g×3柵（刺身で約7.5人前）
■原産地: 青森県大間産
■養殖・解凍の別: 天然
■保存方法: 要冷凍(-18℃以下)

冷凍とは思えない驚きの旨さ！ 最新鋭の冷凍技術を採用することで、鮮度抜群の上質なお刺身が自宅でいつでも堪能できます。
本まぐろは、肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。
■ポイント1　希少価値の高い本マグロの大トロ 大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。
濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。
ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。
■ポイント2　職人の目利き 「刺身が美味しいお店」とご好評をいただいている丸松では、店主が納得する本マグロを厳選し、柵にしています。
■ポイント3　食べたい時に食べられる 冷凍でのお届けなのですぐに食べなくても大丈夫。
来客時や週末までとっておきたい。
などいつでも食べたい時にお召し上がりいただけます。
■ポイント4　美味しさの秘訣「最新鋭の冷凍技術」 最新鋭の「プロトン凍結」を採用。
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。
この技術により、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。
その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身をいつもでご自宅で味わうことが可能になりました。
【おすすめのお召し上がり方】 お刺身で堪能していたくのがおすすめ その他、まぐろ丼、など 【解凍方法】 流水解凍で約10分（1柵） 解凍時間は季節などによって多少変わることもございます。
ご調整ください。
【鮮魚丸松 福井本店】 自慢の鮮魚がズラリと並ぶ、昔ながらの魚屋さんスタイルで地元から愛されている鮮魚店です。
産地直送の鮮度の良さと、卸ならではのお値打ち価格も大きな魅力となっています。
■生きのいい鮮魚を板前がお客様のご要望に合わせてその場で調理いたします。
■寿司や刺身、お惣菜なども店内で調理して販売しており、ランチや夕食の一品に地元のお客様からご愛好いただいております。
■福井の漁港（越前町や坂井市の港）で当日水揚げされた旬の魚介類を、毎日約40種類トロ箱で用意しています。
福井の魚を中心とした安くておいしい旬の魚介が目白押です。

商品情報最高級ブランド　大間マグロ　天然本マグロ！漁師直送！船上活〆！無菌水使用！大間マグロは大変希少で漁獲量も限られており入荷が不安定となっています。
数量限定ですが販売の準備ができましたので、この機会にぜひお召し上がり下さい

マグロのプロ「本まぐろ直売所」が自信を持っておススメするギフトグレードの天然本まぐろ。
マグロの中でも最上級の極上の天然本まぐろを味わう刺身用柵です。
良質な脂やキメの細かい肉質、口の中に広がる風味は天然本まぐろならではの味わいです。
天然本マグロ大トロ、中トロ、赤身をご堪能ください。
賞味期限：冷凍で7日以内。
家庭の冷凍庫では鮮度が落ちるため、お早めにお召し上がりください 保存方法：冷凍庫で保存してください

商品情報 名称本マグロ 大トロ 内容量 大トロ：150g 産地名 山口県長門市産 養殖・解凍の別 養殖 賞味期限 発送日より1週間以内にお召し上がりください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法 −18℃以下で保存してください。

商品説明名称 アイルランド産 本マグロ　大トロ 産地名アイルランド産 内容量 200g 賞味期限到着後、5日保存方法 冷凍加工業者株式会社 矢島東京都江東区豊洲6-5-1 とれたてねっとの商品は、様々な贈り物やイベントにご利用いただいております。
■季節のご挨拶や贈り物ギフトに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬
■日常の贈り物ギフトに 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物
■長寿の贈り物ギフトに 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）
■祝事の贈り物ギフトに 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任
■弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施
■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
■お返しに 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼高級寿司店が「マグロのプロ」と、絶大な信頼を寄せる「矢島」から直接買い付け！

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 極上本まぐろ大トロ1kg 原産地/製造地 大西洋・地中海マルタ 内容量 200g前後×5サク 原材料 養殖本まぐろ 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項

大間は生のマグロを手切り？？ そんな面倒なこと・・・ハイリスクやん！ 　　　 内容 大間産 天然 本マグロ（無添加）大トロ・中トロ セット 内容量
■大間産 天然本マグロ 大トロ・中トロ 合計350g 送料 　　　　　 賞味期限 なまものにつき冷蔵庫へお入れ頂き 熟成具合を楽しみながら、お早めにお召し上がりください。
お届け温度帯 又は 下記「お届け」よりご選択下さい。
　　　　　　 産地・原材料 　青森県 津軽海峡 大間産 　　　　　 特記事項
■商品は衛生上清潔な環境のもと、解体師の手切りにより皮と骨を取り除いた完成品を　自社より直送します。
（そのまま、すぐお召し上がりいただけます。
）
■天然ものにつき概ね目方が多めです。
■おまけが同梱されておりましたらご笑納下さい。
ギフト対応 お歳暮 年越し お正月 誕生日プレゼントなど、ギフト イベント に 大間のマグロ を贈ってみませんか。
手土産 おみやげ や お使いものにも人気です。
法人様には 粗品 贈答品 ご進物 としてもご利用いただけます。
また、ゴルフコンペの賞品 や 合格祝い 卒業祝い 成人式祝い といったセレモニーの 御礼 内祝い など祝儀の品としても最適です。
結婚内祝い をはじめ、出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い などにもどうぞ。
お中元のし お歳暮のし お年賀のし ラッピング 各種のし も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
ふろしき包み・ カードはこちらからお選びいただけます。

製品仕様 名称 【定期便 3回】南鮪・大トロ・中トロセット[計1kg](b100-039) お礼品内容 南まぐろ大とろ500g以上×1、南まぐろ中とろ500g以上×1 を3回 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 期限表示 [賞味期限]-18℃冷凍で14日 アレルギー 28品目中：該当なし 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 「南まぐろ」は、きめの細かさと甘みが特徴です。
舌にまとわりつくような身質と程よい脂の旨みが混然一体となり至福の世界にいざないます。
月に一度、大とろ、中とろをセットでお届けします。
（らくちん解凍からお刺身盛りまで安心解説の説明書付き） 注意事項

商品詳細 【送料無料】最高級大間産本まぐろ 赤身200g以上 中トロ200g以上 大トロ200g以上 1人前の目安は100g程度です。
まぐろ解凍方法の しおり が入ります。
賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化大間産　最高級本まぐろ　赤身200g以上・中トロ200g以上・大トロ200g以上セット 　　　　　　　　　　 希少価値が高い大間産マグロ 大間産の生本マグロは、世界最大規模を誇る東京の豊洲市場ですら、1日に数本しか入荷しないほどの貴重品です。
海の黒いダイヤモンドとも呼ばれるこの本マグロが水揚げされるのは、本州の最北端、青森県下北半島にある大間町の大間港。
黒潮、対馬海流、千島海流の3つの海流が流れ込むことで、多くのプランクトンが生息する北海道を望む津軽海峡が漁場です。
日中は一本釣りの漁師が、夜間は延縄漁の漁師が捕らえます。
エサであるスルメイカやサバを追いかけ、北上してきた本マグロは、1本70kg〜数百kgもあります。
マグロ漁は9月から1月初旬まで漁期がありますが、寒さが増すにつれ脂がのってきます。
焼津屋では、10月〜12月の寒い時期に水揚げされ脂がのりきった、大間産の極上本マグロを厳選。
急速冷凍され、取れたての味を保ったものだけを販売しています。
大間産の本マグロは、料理のプロからも大変人気があります。
そのため、大間で水揚げされた本マグロの大部分が、豊洲市場でセリにかけられ銀座や赤坂の料亭、高級寿司屋に卸されるほど、大変貴重な逸品です。
焼津屋では、静岡の魚市場でセリ落とし、焼津で柵どりしたものをお届けいたします。
なぜ大間産が選ばれるのか 大間産の天然本まぐろは、マグロ好きの方はもちろん、美味しいものに目がない通な方など、多くの方から高い支持を得ている日本が誇る最高級マグロです。
なぜ大間産の本マグロがここまで人気なのでしょうか。
その秘密は脂にあります。
大間はたいへん冷たい海のため、ここで獲れた本マグロは脂肪分が豊富です。
つまり、大間産の本まぐろは、包丁でおろすと、ジワ〜っとにじみ出てくるほど脂が多いです。
脂が多いと聞くと、くどかったりベタベタするイメージがあるかもしれませんが、大間の本まぐろは違います。
脂がとても甘く、後味はさっぱりしていて、その味は今まで食べていたマグロとは比べようもありません。
その独特の旨味に、虜になる方が続出しており、プロの料理人はもちろん、ここぞというときのとっておきの味として、大間の本マグロが選ばれているのです。
本マグロは切りたてが最高 テレビなどで取り上げられたこともあり、多くの方に知れることとなった大間産の本マグロ。
大間の本まぐろは、赤身にも脂があるほどですから、中トロにもたっぷりと脂があって、歯ごたえがあるのに、口に入れるととろけていきます。
天然まぐろは、切りたてが一番おいしく、時間がたつと酸化して、色、味が変化してしまうので、解凍した当日に食べるとよいでしょう。
バンドソーで切っているため、表面の削りカスを落としてから、流水で解凍してください。
刺身盛りにした際に、白いつまと大葉などを合わせると、ほのかなピンク色の鮮やかなその身がとても映えます。
桜えびや生しらす、イカやカツオなどと合わせて豪華な刺身盛りにしたり、大間産本マグロの赤身、中トロ、大トロとそれぞれの部位を贅沢に盛り合わせるのもおススメです。
大間の本マグロは、一生に一度は食べていただきたい鮪なのです 高級大間産本マグロを贈答品に とにかく収穫量が少ないため希少であること、脂ののりがよく脂の甘さが絶品であること、歯ごたえがいいのにとろけるその身。
それが大間産の天然本マグロです。
父の日、母の日、敬老の日、お誕生日、出産などご家族のお祝い事や、お盆や年末年始の帰省など、ご親戚が集まる際のおもてなしにぴったり。
また、敬老の日やお歳暮、お世話になった方へのお祝い、ゴルフコンペの景品など、ギフトとしても大変喜ばれること間違いありません。
とっておきの日のおもてなしや贈り物に、大間産の本マグロはいかがでしょうか。
■ご注文はこちら　大間セット
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商品説明 内容 大トロ入り海鮮福袋 内容量 本鮪大トロ100g、目鉢マグロ中トロ100g、無添加お刺身ウニ100g、いくら醤油漬け70g、天然マグロネギトロ100g、天然マグロづけ110g 賞味期限 マグロ（大トロ、中トロ、ネギトロ、づけ）冷凍庫保存で約1週間、解凍後即日ウニ、イクラ商品に記載。

製品仕様 名称 焼津ミナミマグロAコース(a60-018) お礼品内容 内容量：約1.6kg 内訳：ミナミマグロ大トロ付ブロック：約800g（約400g×2ヶ）、ミナミマグロ中トロ付ブロック：約800g（約400g×2ヶ） 産地 【産地】焼津市【製造】焼津市【加工】焼津市 天然・養殖 天然：ミナミマグロ 期限表示 [賞味期限]発送後10日以内。
到着後は家庭用冷凍庫にて保管ください。
アレルギー 28品目中：該当なし 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 焼津ミナミマグロは、南半球の低水温海域を回遊し、国際的資源管理に基づく漁獲規制を受ける中、資源にやさしい「はえなわ漁法」により漁獲され、熟練した船上処理を施して超低温で急速冷凍した焼津漁協（焼津魚市場）が取扱う天然のミナミマグロで、調理しやすいサイズにカットし、皮や血合を取りました。
注意事項・その他

【商品詳細】焼津といえば南鮪。
南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。
戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。
南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘みが特徴で、希少価値が高く一般にあまり出回らない特別な鮪です。
解凍レシピ付き。
お得なブロック（かたまり状）でのお届けです。
保存方法:冷凍商品区分:食品内容量:南まぐろ ブロック(大トロ付)500g原材料(アレルギー表記含む):ミナミマグロ[日本船（インド洋）]メーカー名:マルイリフード生産国・加工国:日本賞味期限:出荷日より14日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

商品情報商品名鹿児島県産本マグロ【大トロ】約12〜18人前 200g×6袋原材料名黒マグロ(鹿児島県産)内容量200g×6賞味期限冷凍で約14日

マグロのプロ「本まぐろ直売所」が自信を持っておススメするギフトグレードの天然インドまぐろ。
本まぐろに並び上質のマグロとして定評のある極上の天然インドまぐろを味わう刺身用柵です。
良質な脂やキメの細かい肉質、口の中に広がる風味は天然インドまぐろならではの味わいです。
天然インドまぐろ大トロ、中トロ、赤身をご堪能ください。
賞味期限：冷凍で7日以内。
家庭の冷凍庫では鮮度が落ちるため、お早めにお召し上がりください 保存方法：冷凍庫で保存してください

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要
■プレミア和歌山認定品
■ 和歌山県でも指折りの好漁場で養殖された本まぐろ。
とろける大トロ！ ラムサール条約にも指定されている黒潮の海流域でもあることから、本まぐろ養殖場では浅海にも関わらず、「潮溜まりが無い」という最南端の地形を活かし、生産者としてこだわりを持った独自の生産方法で自信を持って生産しています。
プレミア和歌山認定の本商品はストレスを抑え育て上げた”南紀串本よしだ本鮪”を試行錯誤の末に習得した温度管理にて数日保管し、柵どりしたものをプロトン凍結しお届けします。
飼育法・絞め方・体温管理・水温管理・出荷方法など丸八水産独自のノウハウで丁寧に育て上げたこだわりのまぐろを是非ご賞味ください！ ＜こちらは和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている串本町の返礼品です＞ 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
【お問合せ先】 事業者名：丸八水産有限会社 連絡先：0735-62-7787 関連キーワード：まぐろ マグロ 鮪 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 年末年始 お祝い ギフト 内容量・サイズ等 大トロ200g 産地（都道府県）：和歌山県串本町 保存方法：冷凍保存 賞味期限 配送日より冷凍保存で7日間 配送方法 冷凍 発送期日 入金確定後、15日以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
■まぐろ全商品はコチラ！ 商品名 極上本まぐろ大トロ1kg 原産地/製造地 大西洋・地中海マルタ 内容量 200g前後×5サク 原材料 養殖本まぐろ 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項

土佐近海本まぐろ　 「新鮮さをそのままお届け！家庭で楽しむプロの味」 忙しい毎日でも、新鮮で美味しいマグロが手軽に楽しめます。
解凍も簡単、手間いらずで準備OK。
大トロの贅沢な脂のりが、あなたの食卓を豊かに彩ります。
家族や友人との特別な時間をもっと楽しく、もっと美味しく。
小分けパックだから無駄なく、必要な分だけを解凍して楽しめます。
あなたの食卓に、贅沢なひとときを。
新鮮なマグロで笑顔が広がる幸せを感じてみませんか？ お取り寄せご自宅用や贈答用ギフトに大人気です！ 土佐近海まぐろの詳細 原材料 ・本鮪（高知県産養殖） 内容量
■本鮪大トロ約150g（各2個・4個） 賞味期限 発送日より冷凍で1週間。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 同封の「冷凍まぐろの取り扱いについて」 の冊子を参考にして解凍して下さい。
1. 真空パックのまま、氷水に30分つけてください。
2. 解凍後、パックから取り出し、お好みのサイズにカットして、当日中にお召し上がりください。
食べ方アレンジ お刺身の食べ比べを堪能したら、お寿司や炙り、漬け丼や海鮮丼、ユッケや山かけ、アボガド丼など様々なアレンジが楽しめます。
火を通す料理も人気でステーキやまぐろカツなど、揚げ物一品料理で、プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。
一年中が旬の養殖まぐろ 養殖マグロは、天然マグロに比べて品質が安定しており、一定の美味しさが保証されています。
また、厳しい管理のもとで育てられるため、鮮度が高く、安全性も抜群です。
環境への負荷も少なく、持続可能な方法で供給されるため、環境保護にも貢献しています。
さらに、プロトン冷凍技術を使用することで、生同然の味わいを家庭でも楽しめるのが特徴です。
こうした理由から、養殖マグロは多くの消費者に支持されています。
マグロの栄養 鮪には、頭の働きを良くする「DHA」、成人病予防に「EPA」や「タウリン」、貧血予防の「鉄分」 他、良質のタンパク質やビタミン・ミネラルを豊富に含んだ栄養効果たっぷりの魚です。
配送について ヤマト運輸・佐川急便

【商品特徴】南半球に生息するマグロで、大トロはほとんど流通がなく専門店でしか取りあつかっていない幻の大トロとも呼ばれてます、まぐろ専門店だからこその目利きでこだわりの大トロを是非ともご賞味ください。
商品説明県名 原材料 南マグロ サイズ 155×22×254(mm) 原産国 鹿児島県 内容量 200g アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 製造者 新洋水産有限会社鹿児島県いちき串木野市八房3150

本マグロの本場 大間のまぐろ 解体直送希少部位 カマトロ(大トロ) 蔵出し日本屈指の本マグロ（クロマグロ）の産地、青森県大間町。
赤道近海で産卵されたマグロは黒潮などの暖流にのり、エサを求めて北上し、津軽海峡近海に夏から冬にかけて回遊します。
マグロの主食ともなるイカは、青森県の言わずと知れた大産地であり、脂がのった良質な本マグロが豊洲市場の目利き人にも高く評価されています。
大間港に水揚げされるマグロは約10年以上もの間、泳ぎ続けてきた100kgから200kgに及ぶ特大級の重量となり、大間の漁師達は荒波の時化の中でも体を張って釣り上げています。
また遠洋鮪とは異なり、日帰りで漁獲できるため、大間産マグロは冷凍されず市場に流通するという特徴があります。
当店のマグロは、提携したマグロ船団の漁師達によって大間港に水揚げされたばかりの新鮮な生マグロを帰港と同時に買い付け、現地で一本丸ごと解体し、食べやすい大きさにサク取りした貴重な本場の本マグロです。
養殖マグロとは異なる自然界で育った天然のマグロのため、季節によって脂のサシの入り方や味わいも様々ですが、シーズン中は毎日熟練した目利きが港に通い、実際に魚を見て季節に合わせた上質な本マグロを取り扱っております。
本州最北端の厳しい風の町、マグロの町から津軽海峡の潮風と共にお楽しみ頂ければ幸いです。

製品仕様 配送について 初回は入金確認後40日以内に発送させていただきます。
商品名 【定期便】南マグロ丸ごと1本 名称 まぐろ 原材料名 まぐろ 内容量 南マグロ 合計1本分 大トロ〜赤身まで4〜6kgのセットにして6ヶ月間毎月お届け 賞味期限 2週間?3週間程度 保存方法 冷凍保存 事業者 新洋水産鹿児島県いちき串木野市 商品説明 南氷洋近くの極寒の荒れた海域即ち南緯45°以南の西風皮流帯にしか生息していなく、水温10度前後の冷水海域の厳しい海域で育った鮪が「南まぐろ」です。
年間鮪水揚げ量のわずか約4%しか流通されておらずいわば幻のまぐろとされております。
漁師仲間では、赤いダイヤとも呼ばれており、一般流通はあまりされていなく、高級料亭や高級すし店等で利用されています。
その南まぐろを今回いちき串木野市から、ふるさとへ納税された方へ、特別のお計らいでご提供致します。
最上級の味をどうぞご堪能くださいませ。
地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興・地域活性化 (2) 健康・福祉の充実 (3) 教育・文化・スポーツの振興 (4) 環境・景観の保全 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

天然キハダマグロは、全世界の海域に生息するマグロの一種で、日本では古来より「シビ」として親しまれてきました。
特にインド洋セーシェル島海域で漁獲されたキハダマグロは、美味しい事で知られています。
新鮮な赤身は、刺身や寿司、さまざまな料理に最適で、食卓に豊かな味わいをもたらします。
ぜひ、天然の美味しさをお楽しみください。

商品詳細【送料無料】最高級大間産本まぐろ 大とろ　200g以上1人前の目安は100g程度です。
まぐろ解凍方法の しおり が入ります。
賞味期限冷凍 1週間　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに 大間まぐろ大間産　最高級本まぐろ　大トロ　　　冷凍、200g　　 　　　　　　　 希少価値が高い大間産マグロ 大間産の生本マグロは、世界最大規模を誇る東京の豊洲市場ですら、1日に数本しか入荷しないほどの貴重品です。
海の黒いダイヤモンドとも呼ばれるこの本マグロが水揚げされるのは、本州の最北端、青森県下北半島にある大間町の大間港。
黒潮、対馬海流、千島海流の3つの海流が流れ込むことで、多くのプランクトンが生息する北海道を望む津軽海峡が漁場です。
日中は一本釣りの漁師が、夜間は延縄漁の漁師が捕らえます。
エサであるスルメイカやサバを追いかけ、北上してきた本マグロは、1本70kg〜数百kgもあります。
マグロ漁は9月から1月初旬まで漁期がありますが、寒さが増すにつれ脂がのってきます。
焼津屋では、10月〜12月の寒い時期に水揚げされ脂がのりきった、大間産の極上本マグロを厳選。
急速冷凍され、取れたての味を保ったものだけを販売しています。
大間産の本マグロは、料理のプロからも大変人気があります。
そのため、大間で水揚げされた本マグロの大部分が、豊洲市場でセリにかけられ銀座や赤坂の料亭、高級寿司屋に卸されるほど、大変貴重な逸品です。
焼津屋では、静岡の魚市場でセリ落とし、焼津で柵どりしたものをお届けいたします。
なぜ大間産が選ばれるのか 大間産の天然本まぐろは、マグロ好きの方はもちろん、美味しいものに目がない通な方など、多くの方から高い支持を得ている日本が誇る最高級マグロです。
なぜ大間産の本マグロがここまで人気なのでしょうか。
その秘密は脂にあります。
大間はたいへん冷たい海のため、ここで獲れた本マグロは脂肪分が豊富です。
つまり、大間産の本まぐろは、包丁でおろすと、ジワ〜っとにじみ出てくるほど脂が多いです。
脂が多いと聞くと、くどかったりベタベタするイメージがあるかもしれませんが、大間の本まぐろは違います。
脂がとても甘く、後味はさっぱりしていて、その味は今まで食べていたマグロとは比べようもありません。
その独特の旨味に、虜になる方が続出しており、プロの料理人はもちろん、ここぞというときのとっておきの味として、大間の本マグロが選ばれているのです。
本マグロは切りたてが最高 テレビなどで取り上げられたこともあり、多くの方に知れることとなった大間産の本マグロ。
大間の本まぐろは、赤身にも脂があるほどですから、大トロにもたっぷりと脂があって、歯ごたえがあるのに、口に入れるととろけていきます。
天然まぐろの大トロは、切りたてが一番おいしく、時間がたつと酸化して、色、味が変化してしまうので、解凍した当日に食べるとよいでしょう。
大トロは、バンドソーで切っているため、表面の削りカスを落としてから、流水で解凍してください。
刺身盛りにした際に、白いつまと大葉などを合わせると、ほのかなピンク色の鮮やかなその身がとても映えます。
桜えびや生しらす、イカやカツオなどと合わせて豪華な刺身盛りにしたり、大間産本マグロの赤身、中トロ、大トロとそれぞれの部位を贅沢に盛り合わせるのもおススメです。
大間の本マグロは、一生に一度は食べていただきたい鮪なのです 高級大間産本マグロを贈答品に とにかく収穫量が少ないため希少であること、脂ののりがよく脂の甘さが絶品であること、歯ごたえがいいのにとろけるその身。
それが大間産の天然本マグロです。
父の日、母の日、敬老の日、お誕生日、出産などご家族のお祝い事や、お盆や年末年始の帰省など、ご親戚が集まる際のおもてなしにぴったり。
また、敬老の日やお歳暮、お世話になった方へのお祝い、ゴルフコンペの景品など、ギフトとしても大変喜ばれること間違いありません。
とっておきの日のおもてなしや贈り物に、大間産の本マグロはいかがでしょうか。
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・商品写真はイメージです。
・この商品の承り期日は12月16日までとなっております。
・手提げ紙袋のご要望は対応いたしかねます。
・産直品は複数個ご注文でも1点ずつ発送されます。
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お届け先様配送日指定商品この商品は、お申し込み受付後、お届け先様にお電話をして配送日をご指定いただき、そのご指定日にお届けいたします。

製品仕様 名称 【定期便10回】南鮪 1本 総重量約29kg（各月約2.9kg）(m10-001) お礼品内容 南鮪大トロ：180g×1 南鮪中トロ：180g×9 南鮪赤身：180g×4 南鮪たたき身：100g×4

本マグロの本場 大間のまぐろ 解体直送大間のマグロ日本屈指の本マグロ（クロマグロ）の産地、青森県大間町。
赤道近海で産卵されたマグロは黒潮などの暖流にのり、エサを求めて北上し、津軽海峡近海に夏から冬にかけて回遊します。
マグロの主食ともなるイカは、青森県の言わずと知れた大産地であり、脂がのった良質な本マグロが豊洲市場の目利き人にも高く評価されています。
大間港に水揚げされるマグロは約10年以上もの間、泳ぎ続けてきた100kgから200kgに及ぶ特大級の重量となり、大間の漁師達は荒波の時化の中でも体を張って釣り上げています。
また遠洋鮪とは異なり、日帰りで漁獲できるため、大間産マグロは冷凍されず市場に流通するという特徴があります。
当店のマグロは、提携したマグロ船団の漁師達によって大間港に水揚げされたばかりの新鮮な生マグロを帰港と同時に買い付け、現地で一本丸ごと解体し、食べやすい大きさにサク取りした貴重な本場の本マグロです。
養殖マグロとは異なる自然界で育った天然のマグロのため、季節によって脂のサシの入り方や味わいも様々ですが、シーズン中は毎日熟練した目利きが港に通い、実際に魚を見て季節に合わせた上質な本マグロを取り扱っております。
本州最北端の厳しい風の町、マグロの町から津軽海峡の潮風と共にお楽しみ頂ければ幸いです。
［商品詳細］
■名称：本まぐろ［大トロ］
■内容量：400g（200g×2サク）
■産地名：青森県大間産
■養殖・解凍の別：天然
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）

本マグロ（黒マグロ）の大トロです。
獲れたての本まぐろを船内にて急速冷凍しました。

漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。
■大トロ 大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。
濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、DHAやEPAを多く含み、ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれた食材です。
■中トロ 中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。
適度に脂がのっており、美味しいです。
■赤身 赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。
また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。