地元安曇野の農家と契約栽培した大豆と信州産米を使い、ゆっくり醸しました。
サイズ個装サイズ：1×10×14.5cm重量個装重量：160g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

麦味噌本来のコク深い甘さを醸しながら、国産米糀を加え使いやすさが特徴の減塩味噌です。
サイズ個装サイズ：1×10×14.5cm重量個装重量：160g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

麦味噌本来のコク深い甘さを醸しながら、国産米糀を加え使いやすさが特徴の減塩味噌です。
サイズ個装サイズ：1×10×14.5cm重量個装重量：160g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

国産米の米糀を使用し、じっくり熟成させた、まろやかな甘みと深いコクがある味噌です。
150g少量袋シリーズ。
サイズ個装サイズ：1×10×14.5cm重量個装重量：160g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

国産米の米糀を使用し、じっくり熟成させた、まろやかな甘みと深いコクがある味噌です。
150g少量袋シリーズ。
サイズ個装サイズ：1×10×14.5cm重量個装重量：160g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。
味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を行いながら品質管理を行っています。
サイズ個装サイズ：28×10×14cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より120日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcalたんぱく質:11.1g脂質:5.2g炭水化物:26.0g食塩相当量:11.6g原材料名称：調合みそ米みそ(米(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。
味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を行いながら品質管理を行っています。
サイズ個装サイズ：28×10×14cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より120日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcalたんぱく質:11.1g脂質:5.2g炭水化物:26.0g食塩相当量:11.6g原材料名称：調合みそ米みそ(米(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

有機大豆、有機米を使用し、無添加で冴えのある色調、舌触りの良い味噌に仕上げました。
有機認証JASマーク取得品です。
※冷蔵庫で保管すると、着色の進行を抑制することができます。
内容量300gサイズ個装サイズ：25.5×38×8cm重量個装重量：2800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:165Kcalたんぱく質:10.8g脂質:5.4g炭水化物:18.4g食塩相当量:11.0g原材料有機大豆(中国産)、有機米、食塩保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

有機大豆、有機米を使用し、無添加で冴えのある色調、舌触りの良い味噌に仕上げました。
有機認証JASマーク取得品です。
※冷蔵庫で保管すると、着色の進行を抑制することができます。
内容量300gサイズ個装サイズ：25.5×38×8cm重量個装重量：2800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:165Kcalたんぱく質:10.8g脂質:5.4g炭水化物:18.4g食塩相当量:11.0g原材料有機大豆(中国産)、有機米、食塩保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津甘口みそに国産の柚子を100%使用した香り高い上品な味の調理みそです。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー:258Kcal、たんぱく質:5.3g、脂質:2.8g、炭水化物:52.9g、食塩相当量:6.2g原材料名称：調理みそ(ゆずみそ)米みそ(国内製造)、砂糖、ゆず、みりん/酒精、(一部に大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津甘口みそに国産の柚子を100%使用した香り高い上品な味の調理みそです。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー:258Kcal、たんぱく質:5.3g、脂質:2.8g、炭水化物:52.9g、食塩相当量:6.2g原材料名称：調理みそ(ゆずみそ)米みそ(国内製造)、砂糖、ゆず、みりん/酒精、(一部に大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津みそに国産の大葉とピリッ辛の唐辛子を効かせた、風味豊かな甘辛みその商品です。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり:エネルギー275kcal、たんぱく質7.9g、脂質7.3g、炭水化物44.5g、食塩相当量8.0g(推定値)原材料名称：みそ加工品(大葉入り辛子みそ)米みそ(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、植物油(なたね油)、大葉(国産)、とうがらし/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

国産豚肉をた〜っぷり使用した、甘辛の調理みそ商品です。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー223Kcal、たんぱく質13.1g、脂質6.6g、炭水化物27.7g、食塩相当量7.5g原材料名称：みそ加工品(肉みそ)米みそ (国内製造)、豚肉、砂糖、玉葱、醤油、大豆、トマト、ラー油、大蒜、酵母エキス、粉末状大豆蛋白、ポークエキス、生姜、唐辛子、油脂加工品/調味料 (アミノ酸等)、酒精、安定剤 (加工澱粉)、凝固剤、セルロース、酢酸 (Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、乳化剤、 (一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津みそに国産の大葉とピリッ辛の唐辛子を効かせた、風味豊かな甘辛みその商品です。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり:エネルギー275kcal、たんぱく質7.9g、脂質7.3g、炭水化物44.5g、食塩相当量8.0g(推定値)原材料名称：みそ加工品(大葉入り辛子みそ)米みそ(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、植物油(なたね油)、大葉(国産)、とうがらし/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津みそと国産生ねぎを使用し、かつおだしベースの芳醇なうまみに仕上げました。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー170Kcal、たんぱく質8.3g、脂質3.2g、炭水化物26.9g、食塩相当量7.1g原材料名称：みそ加工品(ねぎみそ)米みそ(国内製造)、長ねぎ、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、植物油(なたね油)、かつお節粉、酵母エキス、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン)、酒精、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

国産豚肉をた〜っぷり使用した、甘辛の調理みそ商品です。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー223Kcal、たんぱく質13.1g、脂質6.6g、炭水化物27.7g、食塩相当量7.5g原材料名称：みそ加工品(肉みそ)米みそ (国内製造)、豚肉、砂糖、玉葱、醤油、大豆、トマト、ラー油、大蒜、酵母エキス、粉末状大豆蛋白、ポークエキス、生姜、唐辛子、油脂加工品/調味料 (アミノ酸等)、酒精、安定剤 (加工澱粉)、凝固剤、セルロース、酢酸 (Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、乳化剤、 (一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

会津みそと国産生ねぎを使用し、かつおだしベースの芳醇なうまみに仕上げました。
内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー170Kcal、たんぱく質8.3g、脂質3.2g、炭水化物26.9g、食塩相当量7.1g原材料名称：みそ加工品(ねぎみそ)米みそ(国内製造)、長ねぎ、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、植物油(なたね油)、かつお節粉、酵母エキス、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン)、酒精、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

石孫本店の国登録有形文化財六蔵の内、四号蔵と呼ばれる土蔵の木桶でじっくり発酵させた天然醸造味噌です。
あきたこまちを栗駒山系の自然水で発芽させた籾発芽玄米と国産大豆、天日塩を原料として再結晶させた塩、水は石孫の井戸の水です。
やや甘口（中甘口）です。
原材料名/米（国産）、大豆（国産）、食塩 内容量/400g 保存方法/直射日光、高温多湿を避け冷暗場所で保存 製造者/石孫本店

商品名 国産野菜のおみそ汁セット セット内容 ■80食 (4種×2食が10袋） 1.小松菜 (20食) 2.長ねぎ (20食) 3.ほうれん草 (20食) 4.白菜 (20食) 内容量（1食） ・小松菜：17.0g ・長ねぎ：16.8g ・ほうれん草：16.6g ・白菜：16.7g 加工地 日本 原材料 【調理味噌】米みそ（大豆（遺伝子組み換えでない））、豆みそ（大豆（遺伝子組み換えでない））、食塩、砂糖、かつおエキス、酒精、調味料（アミノ酸等） 【小松菜汁の具】小松菜、麩、わかめ、だし顆粒（食塩、かつお節粉末、砂糖、澱粉、酵母エキス、昆布粉末）、調味料（アミノ酸等）、 酸化防止剤（ビタミンE）、クエン酸、（原材料の一部に小麦・乳成分を含む） 【長ねぎ汁の具】長ねぎ、油揚げ（大豆（遺伝子組み換えでない））、わかめ、だし顆粒（食塩、かつお節粉末、砂糖、澱粉、酵母エキス、昆布粉末）、調味料（アミノ酸等）、 凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦・乳成分を含む） 【ほうれん草汁の具】ほうれん草、とうふ（大豆（遺伝子組み換えでない））、わかめ、だし顆粒（食塩、かつお節粉末、砂糖、澱粉、酵母エキス、昆布粉末）、調味料（アミノ酸等）、 豆腐用凝固剤、（原材料の一部に小麦・乳成分を含む） 賞味期限 製造日から6ヶ月 お召し上がり方 具を先にお椀に入れ、まず熱湯（約160ml）をそそぎ、調理みそを加えて、よくかき混ぜてください。
好みによりお湯の量を加減してください。
保存方法 高温多湿の場所を避け、保存してください。
注意事項 ・食品につき、配送上の破損等以外の返品はご容赦下さい。
・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。
お味噌汁　味噌汁　みそしる　インスタント味噌汁　インスタント　即席　お味噌　国産野菜　野菜　野菜不足　緑黄色野菜　小松菜　長ねぎ　ほうれん草　白菜　4種類　バリエーション　食べ比べ　詰め合わせ　本格　味噌　発酵　発酵食品　腸活　健康習慣　毎朝　朝食　食卓　モーニング　ランチ　お弁当　お昼ごはん　昼食　休憩　夜ごはん　夕食　時短　簡単　お湯を注ぐだけ　ストック　非常食　非常用　備蓄　常備　来客　セット　お祝い　お盆　お年賀　お正月　年末年始　お取り寄せ　グルメ　ギフト　プレゼント　贈答用　贈り物　お中元　お歳暮　差し入れ　仕送り　ホームパーティー　パーティー　お返し　お礼　ご挨拶　手土産　お土産　コスパ　コスパ抜群　コスパ最強　たっぷり　大容量　お買い得　お徳用　大特価　家族　親戚　親族　子供　こども　子育て　育ち盛り　食べ盛り　おうちごはん　グランピング　キャンプ　お弁当　

自家製 味噌の作り方（煮大豆版・出来上がり2kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。
一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。
材料（煮大豆版・出来上がり2kgの場合の例です） 材料は以下の通り。
この材料で出来上がる味噌は、約2kg、塩分約12％、水分約45％です。
大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。
・煮大豆・・・1kg ・米麹・・・550g ・塩・・・230g ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・3kgぐらい入るもの ・水・・・130g（作業の途中で取ります） 1．冷凍の煮大豆を解凍する まず、冷凍の煮大豆を解凍します。
冷凍煮大豆を袋から出して鍋に入れ、水を貼り、火にかけて煮立ったら火を止めます。
その後ざるに開けます。
もしくは冷凍煮大豆を袋に入れたまま電子レンジで13分ぐらいで解凍できます。
2．大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。
これが一苦労です。
つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。
ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。
他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。
3．米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。
こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。
4．大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。
大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。
途中で種味噌も混ぜ込みましょう。
テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。
重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。
米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。
5．仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。
空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。
全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し（一つまみか二つまみ）まいておきます。
そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。
あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。
（年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。
） 6．発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。
夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。
お手入れとしては、1年に1度（夏の前後。
7月か、9月ごろが良いです）、樽の中をかき混ぜると良いです（天地返しなどとも言います）。
その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。
お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。
味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。
お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。
7．味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。
少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。
目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。
上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。
味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。
これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。
これで完成です！ これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。
その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。
この時、うち蓋を味噌の上（ラップの上）に乗せ、その上に重石を置きます。
重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。
重石の重さは、味噌の重さの10％程度。
4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。
重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。
発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。
初心者でも超簡単な味噌作り材料セット。
大豆が煮てあるので、後はつぶして米麹と塩、種味噌と混ぜるだけ。
解説書も付いてます。
味噌作りキット（煮大豆版）出来上り4kg用 樽無し 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。
■通常版 ＞1.6kg用樽付き、 ＞1.6kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■辛口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■やや甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■煮大豆版 ＞2kg用樽付き、 ＞2kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し 　本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。
内容は、煮大豆・米麹・塩がセットになっています。
おまけに種味噌もお付けしています。
初心者でもお手軽に作れる「煮大豆版」は、冷凍の煮大豆がセットになっているので、解凍して大豆をつぶし、米麹や塩などと混ぜるだけ。
大豆を浸漬したり煮たりする手間が省けます。
詳しい説明書も付属しています。
＞＞味噌の作り方は下でも解説！ 本セットは、大豆と米が同量の割合（10割麹）の味噌になります。
塩分は、約12％に設定されています。
商品には、樽付きと樽無しがあります。
味噌を熟成させる容器（樽やかめなど）をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。
　大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。
また、塩は「赤穂の天塩」です。
　基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。
11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。
　仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。
　夏を過ぎて、秋ごろ（10月ごろ）から食べごろです。
夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。
逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。
　仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。
肝心なのは夏を越すということです。
暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。
ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。
その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。
　味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。
電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。
「（煮大豆版）出来上がり4kg用樽つきセット」のセット内容は、 ・煮大豆（冷凍）：1kg×2袋 ・米麹（冷凍）：1.1kg ・塩：460g ・種味噌：200g程度 ・説明書：1冊 名称：味噌手作り材料セット セット内容：冷凍煮大豆（新潟県産あやこがね）、冷凍米麹（新潟県産コシヒカリ米使用）、塩（赤穂の天塩）、種味噌（大豆・米・塩） 保存方法：煮大豆、米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。
大豆、塩は常温保存。
賞味期限：煮大豆は冷凍で1ヶ月以上、米麹は冷凍2ヶ月、種味噌は冷蔵で6ヶ月 内容量：煮大豆1kg×2袋、米麹1.1kg、塩460g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です

ー商品詳細ー商品名会津天宝 肉みそ 100g 選べる3〜6個 セット おかず みそ ピリ辛 肉 味噌 国産 調味料 朝ご飯 和風 おつまみ おかず おにぎり 麻婆豆腐 福島 会津 珍味 ミソ 東北 長期保存商品説明ピリ辛仕立てで食欲も進みます。
朝ごはんやお弁当にぴったり！お子様の食欲も止まりません。
おにぎりの具にも大人気！豆腐があれば、大満足の「肉みそ冷奴」や「即席麻婆豆腐」ができる便利なおかず味噌です内容量選べる3〜6個保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。
原材料名米みそ(国内製造)、豚肉、砂糖、玉葱、醤油、トマト、ラー油、大蒜、酵母エキス、粉末状大豆蛋白、ポークエキス、生姜、唐辛子、油脂加工品／調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤（加工澱粉）、凝固剤、セルロース、酢酸、pH調整剤、唐辛子抽出物、乳化剤、（一部に大豆・豚肉・小麦・ごまを含む）アレルゲン物質大豆・豚肉・小麦・ごまー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワード会津天宝 肉みそ 100g 選べる3〜6個 セット おかず みそ ピリ辛 肉 味噌 国産 調味料 朝ご飯 和風 おつまみ おかず おにぎり 麻婆豆腐 福島 会津 珍味 ミソ 東北 長期保存 お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料

原材料:米みそ(国内製造)、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、昆布エキス/酒精、(一部に大豆を含む)内容量:430g*10個商品サイズ(高さx奥行x幅):19.5cm*15cm*27.5cm原産国:日本

内容量 10kg 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精本場信州味噌マルコメがお届けする代表的な業務用みそ10*タイプ。
さわやかな発酵香で、すっきとした味わいの淡色系漉しみそで飽きがこないのが特徴です。
業務用として最もポピュラーなもので鮮やかな山吹色で爽やかな発酵の香りが特徴です。
塩分12.4%の中辛口タイプの味噌です。
だしは入っていません。
みそ汁だけでなく様々な味噌料理との相性も抜群です。
味噌は温度が上がると色が赤く進みます。
なるべく冷暗所での保管をお勧めします。

◆名称　　：味噌 ◆原材料名：米（秋田県横手市産）、大豆（秋田県産）、塩 ◆内容量　：1kg ◆賞味期限：製造日から365日　枠外に記載 ◆保存方法：要冷蔵 ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会の蔵で醸成させた糀味噌 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します

ご飯にもろきゅうに是非ご利用ください。
▼商品データ 名称 醸造なめ味噌 原材料名 小麦（アメリカ）、水あめ、食塩、なす、大豆、砂糖、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸） 内容量 1kg 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光を避けた涼しいところ 製造者 株式会社小川屋味噌店 千葉県東金市小沼田1662-5 栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー：230kcal、たんぱく質：5.5g、脂質：1.8g、炭水化物：48.0g、食塩相当量：4.6g

▼ここがポイント！ ご飯に添えるだけでなく、料理の隠し味にも。
▼商品データ 名称 そうざい 原材料名 味噌(国内製造)、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（カロチノイド、カラメル、銅葉緑素）、酸化防止剤（V.C）、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） 内容量 250g×3袋 賞味期限 約270日（出荷時目安） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。
販売者 株式会社やます+YBK千葉県市原市国分寺台中央7-16-2 栄養成分表示100g当たり（推定値） エネルギー/143.0kcal　たんぱく質/6.1g　脂質/2.2g　炭水化物/24.6g　食塩相当量/4.8g その他特徴 当工場では卵、乳成分、小麦、えび、かに、そばを使用した設備で製造しております。
こんなシーンにもおすすめ 手土産　お祝い　父の日　母の日　敬老の日　プレゼント　おつかい　ごはん　白米　ご飯　おかず　惣菜　総菜　ちょっとした　辛い　ごはんに合う　手軽　気を使わない　父の日プレゼント　母の日ギフト牛タン　牛たん　肉に合う　プチギフト　炒め物　

ー商品詳細ー商品名会津天宝 ねぎみそ 100g 選べる3〜6個 セット おかず みそ ねぎ 味噌 国産 万能 調味料 朝ご飯 和風 かつお だし おつまみ おかず おにぎり 味噌汁 出汁 福島 会津 珍味 ミソ 東北 長期保存商品説明生ねぎ仕立てのねぎみそは、ねぎと濃厚なかつおダシの風味が特徴です。
ご飯はもちろん、炒め物やサラダ、納豆、卵かけご飯、焼肉など、色々な食べ方をお楽しみ頂けますマグカップにねぎみそと豆腐を入れ、お湯を注げば即席みそ汁の完成です！内容量選べる3〜6個保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。
原材料名米みそ(国内製造)、長ねぎ、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、植物油(なたね油)、かつお節粉、酵母エキス、とうがらし／調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン)、酒精、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)アレルゲン物質小麦・大豆ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワード会津天宝 ねぎみそ 100g セット おかず みそ ねぎ 味噌 国産 万能 調味料 朝ご飯 和風 かつお だし おつまみ おかず おにぎり 味噌汁 出汁 福島 会津 珍味 ミソ 東北 長期保存 お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 トレーダージョーズ 味噌ジンジャースープ 32オンスTrader Joe's Miso Ginger Broth 32 OZ ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

寺岡有機醸造 寺岡家のダブルレモンぽんず 300ml ×2本セットです。
果汁とピューレで「ダブルレモン！」レモンの風味を活かしたぽんずです。
国産牡蠣のうまみをアクセントとして加えた、スッキリとした口当たりのこだわりぽんずです。
山と海の恵みをお楽しみください。
寺岡有機醸造 寺岡家のダブルレモンぽんず 300ml ×2本セットです。
果汁とピューレで「ダブルレモン！」レモンの風味を活かしたぽんずです。
国産牡蠣のうまみをアクセントとして加えた、スッキリとした口当たりのこだわりぽんずです。
山と海の恵みをお楽しみください。

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞味噌(みそ)全部＞北海道 白粒みそ (1kg×5セット)【北海道 白粒みその商品詳細】北海道産の米と大豆を使用した、すっきりとした味わいの味噌(みそ)です。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
【北海道 白粒みその原材料】・原材料：大豆(遺伝子組換えでない、北海道産)、米(北海道産)、食塩、酒精【栄養成分】・原材料：大豆(遺伝子組換えでない、北海道産)、米(北海道産)、食塩、酒精【ブランド】トモエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福山醸造※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902428203246福山醸造065-0043 北海道札幌市東区苗穂町2-4-1011-711-8181広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：トモエ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞味噌(みそ)全部＞北海道 白粒みそ (1kg×5セット)【北海道 白粒みその商品詳細】北海道産の米と大豆を使用した、すっきりとした味わいの味噌(みそ)です。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
【北海道 白粒みその原材料】・原材料：大豆(遺伝子組換えでない、北海道産)、米(北海道産)、食塩、酒精【栄養成分】・原材料：大豆(遺伝子組換えでない、北海道産)、米(北海道産)、食塩、酒精【ブランド】トモエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福山醸造※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902428203246福山醸造065-0043 北海道札幌市東区苗穂町2-4-1011-711-8181広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：トモエ/]