江戸時代から続く、塩の食文化の伝承 素材を生かし、味を伝える ※画像はイメージです。
「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で 「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。
江戸時代から続く伝統製法（にがりを含む差塩製法）を活かし、作り続けて40年、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。
「赤穂の天塩」は、海の成分"にがり"を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。
食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。
天塩は料理・漬物に大活躍！ 漬物に対する「天塩」の分量目安 料理に対する塩の割合 梅干し 20% 白菜漬け（短期保存 1-3ヵ月） 5-8% 白菜漬け（長期保存 約6ヵ月） 10-12% アサリの砂出し「天塩」の分量目安 水1リットルに対して、塩を30g（大さじ2杯）使用が目安です。
塩はひとつまみ振るだけで、食材そのものの美味しさを引き出す和食に欠かせない基礎調味料です。
■名称 塩 ■原材料名 天日塩（オーストラリア・シャークベイ）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり） ■内容量 3kg ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量・たんかく質・脂質・炭水化物：0、ナトリウム：36g、マグネシウム：550mg、カルシウム5-70mg、カリウム：5-80mg、塩化ナトリウム：92g ■工程 ・洗浄、粉砕 混合 ・溶解、立釜 ■使用上のご注意 ・塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。
・品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合があります。
■製造者 赤穂化成株式会社 赤穂化成のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら川商フーズ ノザキ ランチョンミート140g220円ホクレン てんさい糖 650g 砂糖 オリゴ597円盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L384円類似商品はこちら天塩 赤穂の天塩 5kg1,855円 天塩 赤穂の天塩 5kg × 3袋 ／ まと5,061円木曽路物産 天外天塩 1kg604円木曽路物産 天外天塩 1kg × 4個 ／ ま2,097円木曽路物産 天外天塩 1kg × 2個 ／ ま1,085円海の精 あらしお 3kg6,951円白松 瀬戸内の花藻塩 1kg × 3個 ／ ま1,226円 海の精 あらしお 3kg × 2袋 ／ ま12,457円白松 長崎の花藻塩 1kg × 3袋 ／ まと1,934円

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩 フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 PGI認定商品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。
お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確に。
ぜひお試しください。
※パン作りやお料理に ※画像はイメージです   ゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド） 海水を貯水池に取り込み、太陽と風の作用によって塩分濃度を高め結晶化させます。
そして、結晶池に沈殿した粒の大きな結晶を収穫し、乾燥させたのち、顆粒状に挽いて袋詰めを行っています。
このようにして出来上がったゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド）は、とてもマイルドで溶けやすく、自然で独特な香りがします。
ゲランドの塩は、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が定めた独自の食品安全基準を満たしており、同団体より認証マークを授けられています。
  PGI（Protected Geographical Indication）とは？ ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定（2012年3月20日）となります。
『PGI（Protected Geographical Indication）』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。
農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。
  ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準 「ナチュール・エ・プログレ」 「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあ るブルディック社が製造・販売の商品です。
この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業 で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。
同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。
「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。
それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。
また収穫する年の気候 状況により仕上がりに若干の変化があること（粒の大きさ、色、味、夾雑物の量、水分量 等）、天然のものだからこその変化であることをお楽しみください。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（フランス） ■内容量 1kg ■工程 天日、乾燥、粉砕 ■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：95.2g ■使用上のご注意 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。
その場合は砕いてご使用ください。
本商品におきましては、塩田由来の夾雑物の混入を事由とした返品・返金を承ることが出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い申し上げます。
■原産国 フランス ■輸入者 株式会社 アクアメール セット商品、アクアメールのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアクアメール セルマランドゲランド ゲランドの1,596円カクサ いわし削りぶし 55g × 3袋 ／ 1,988円サラン カマルグ セルファン 250g アルカ774円

際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップ！ 天日干海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。
しっとり、まろやか味。
際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップ！ ◆ 際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップ！ 花藻塩は、しっとり、粗塩タイプのお塩です。
海藻からの旨みが凝縮されていますので、 通常の押尾と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。
◆ 国産原料100%の「瀬戸内の花藻塩」 「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。
  海塩：瀬戸内産　／　海藻抽出物：長崎県対馬産　／　製造所所在地：岡山県瀬戸内市 ◆ 海藻二段漬込みによる海藻抽出物とは？ 花藻塩に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。
まず天日干しした海藻を海水に漬込み （浸漬し）、平釜で煮つめ、海藻浸漬にがりを抽出します。
さらにもう一度、天日干しした海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、 海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。
■名称 食塩 ■原材料名 海塩（海水（瀬戸内））、海藻抽出物 ■内容量 1kg × 3個 ■成分表示 （100g当たり） エネルギー：5kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：94.2g、カルシウム：43mg、マグネシウム：250mg、カリウム：200mg（推定値：製法上成分値にばらつきが生じることがあります。
） ■販売者 株式会社白松 製造所：綿海ソルト株式会社 製造方法 ■原材料名 海塩（海水（瀬戸内）、イオン膜、立釜）、海藻抽出物 ■工程 混合 白松のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福山醸造 トモエ 北海道の恵み 750g788円傳右衛門たまり 720ml2,566円薩南製糖 島砂糖 500g × 3袋 奄美産11,141円類似商品はこちら白松 瀬戸内の花藻塩 1kg442円白松 瀬戸内の花藻塩さら塩 1kg498円?白松 長崎の花藻塩 1kg × 3袋 ／ まと1,934円白松 瀬戸内の花藻塩 500g278円?白松 長崎の花藻塩 1kg701円白松 浜御塩藻塩 200g697円?白松 浜御塩藻塩 120g457円?矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 3個 ／ ま1,748円矢堅目の藻塩 100g × 3袋 ／ まとめ買1,395円

伝統焼塩に有機黒＆白胡椒をブレンド 有機コショウの新鮮な香りと美味！ 伝統壺焼塩「海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得した黒コショウと白コショウをブレンドした胡椒塩です。
生の粒コショウを海の精の工場で焙煎し、煎りたてたて挽きたてをパックしているので、コショウの新鮮な香りと美味しさが味わえます。
おいしさのポイント1 塩がおいしい！ 伊豆大島で海水だけを原料に、天日と平釜ので生産した“伝統海塩”を、壺焼き製法で焼成した「海の精 やきしお」を試用しています。
（固結防止剤などの食品添加物は使用していません） おいしさのポイント2 コショウがおいしい！ 使用している黒コショウ・白コショウは、有機JAS認証を取得しているので安全安心です。
海の精の工場で煎りたて挽きたてのものを「海の精 やきしお」とブレンドしいているので、驚くほど香り高く、塩味はまろやかです。
おいしさのポイント3 使いやすい！ 炒めもの、焼きもの、煮もの、パスタ、食卓塩としてなど、使う楽しみが広がります。
シンプルな料理ほど「海の精 ペッパーソルト」の良さがわかります。
「海の精 ハーブソルト」とブレンドすると、さらに用途と味わいが広がります。
■名称 有機調味塩 ■原材料名 焼塩（伊豆大島製造）、有機黒コショウ、有機白コショウ ■内容量 55g × 3袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：84kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：1.8g、炭水化物：14.6g、食塩相当量：62.6g ■保存方法 ・高温多湿を避け常温保管 ・開封したらすぐに食卓ビン（別売）に詰め替えてください。
■ご注意 湿気にご注意 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード 胡椒塩 胡椒しお 胡椒シオ こしょうしお こしょうシオ こしょう塩 コショウ塩 コショウしお コショウシオ 有機胡椒 有機コショウ 有機こしょう やきしお 黒コショウ 白コショウ ブレンド 新鮮 香り 詰替用 有機JAS認証 有機農業推進協会 有機栽培 オーガニック 料理 味付け 下味 隠し味 スパイス 香辛料 使いやすい お手軽 便利 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円金沢大地 国産有機小麦粉 強力粉ゆきちから502,640円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円類似商品はこちら海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g3,892円海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g422円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×3,491円海の精 あらしお 760g × 3袋 ／ まと5,868円海の精 なんでもソルト 瓶1本 + 詰め替え用2,439円海の精 やきしお スタンドパック 150g ×2,180円海の精 あらしおドライ 150g × 3袋 国1,673円海の精 こだわり塩屋の有機 塩麹 170g ×2,331円

和洋中なんでもつかえる 万能塩 油もの、焼き物、和え物、汁ものに 食品添加物不使用 なんでもソルトは「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を独自にブレンドしました。
・和、洋、中等なんでも使える“万能調味塩”です。
・香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材をブレンドし、和、洋、中のそれぞれの旨味素材が、どんな料理も美味しく仕上げます。
・塩は、自然に囲まれた伊豆大島で黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、他の塩やにがり、化学調味料などの食品添加物は一切使用していません。
・和の香味として昆布粉末・しいたけ粉末、洋の香味として有機JAS認定を取得した4種のハーブ、黒白コショウ、中の香味としてにんにく粉末しょうが粉末を配合しています。
※唐揚げに振りかけて お召し上がり方 調理全般に。
揚げ物、炒め物などの油もの、焼き物、和え物、汁ものなどの味付けに、隠し味にも。
和:魚の塩焼き、焼き鳥、焼きうどん、煮込みうどん、お吸い物などに。
洋:肉のグリル焼き、ポテトフライ、シチュー、パスタ、ドレッシングなどに。
中:チャーハン、から揚げ、焼きそば、中華風スープなどに。
■名称 調味塩 ■原材料名 焼塩（伊豆大島製造）、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム ■内容量 58g × 2本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：32kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.8g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：67.9g ■保存方法 直射日光を避け常温保管 ■使用上のご注意 ・使用後はキャップをしっかりお締めください。
・湿気にご注意 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード 和洋中 和食 洋食 中華 調理全般 なんでもつかえる 万能塩 調味塩 伝統壺焼塩 自然 素材 ブレンド 調味料 揚げ物 炒め物 油もの 焼き物 和え物 汁もの 味付け 隠し味 フレーバー 味付き ソルト しお ダシ だし 万能調味料 瓶 何でも使える シーズニングソルト ブレンドソルト ミックス この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのソルトはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g422円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円小笠原味淋醸造 三河本みりん 峯宝 1.8L 4,675円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

他の原料塩やニガリなどは使わず、 伊豆大島の海水だけを使用して国内で生産した国産のお塩 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。
国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。
他の原料塩などは使っていません。
成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。
日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。
あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。
ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。
■原材料名 海水（伊豆大島近海） ■内容量 500g ■保存方法 常温保管 （開封後は密封して湿気を避ける） ■製造方法 天日、平釜 ■製造者 海の精株式会社 ■栄養成分（100g中） ナトリウム：34g、マグネシウム：700mg、カルシウム：400mg、カリウム：240mg、ヨウ素：0.017mg、鉄：0.0042mg、銅：0.0028mg、マンガン：0.002mg、クロム：0.002mg、亜鉛：0.0011mg 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円ホクレン てんさい糖 650g 砂糖 オリゴ597円類似商品はこちら海の精 あらしお 500g2,020円海の精 あらしお 500g × 2袋 ／ ま2,526円海の精 あらしお 350g 赤ラベル 伊豆大島1,134円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島795円海の精 あらしお 3kg6,951円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,721円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,230円海の精 あらしお 240g × 2袋 赤ラベル1,585円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

和洋中なんでもつかえる 万能塩 油もの、焼き物、和え物、汁ものに 食品添加物不使用 なんでもソルトは「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を独自にブレンドしました。
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・塩は、自然に囲まれた伊豆大島で黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、他の塩やにがり、化学調味料などの食品添加物は一切使用していません。
・和の香味として昆布粉末・しいたけ粉末、洋の香味として有機JAS認定を取得した4種のハーブ、黒白コショウ、中の香味としてにんにく粉末しょうが粉末を配合しています。
※唐揚げに振りかけて お召し上がり方 調理全般に。
揚げ物、炒め物などの油もの、焼き物、和え物、汁ものなどの味付けに、隠し味にも。
和:魚の塩焼き、焼き鳥、焼きうどん、煮込みうどん、お吸い物などに。
洋:肉のグリル焼き、ポテトフライ、シチュー、パスタ、ドレッシングなどに。
中:チャーハン、から揚げ、焼きそば、中華風スープなどに。
■名称 調味塩 ■原材料名 焼塩（伊豆大島製造）、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム ■内容量 58g × 3袋 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：32kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.8g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：67.9g ■保存方法 直射日光を避け常温保管 ■使用上のご注意 ・開封したらすぐに食卓ビン（別売）に詰め替えてください。
・湿気にご注意 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード まとめ買い 和洋中 和食 洋食 中華 調理全般 なんでもつかえる 万能塩 調味塩 伝統壺焼塩 自然 素材 ブレンド 調味料 揚げ物 炒め物 油もの 焼き物 和え物 汁もの 味付け 隠し味 フレーバー 味付き ソルト しお ダシ だし 万能調味料 何でも使える シーズニングソルト ブレンドソルト ミックス 詰替え つめかえ 詰め替え 詰替え この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのソルトはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g1,246円海の精 なんでもソルト 瓶 58g 味付き塩663円海の精 なんでもソルト 瓶 58g × 2本 1,263円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

エセックス海岸の自然の恵み、マルドンの塩。
マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。
中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。
エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。
1．塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。
2．その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。
3．鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。
4．最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。
　世界の有名シェフが指名するマルドンの塩は「英国王御用達」 「英国王室御用達」の認定証は「ロイヤルワラント」と呼ばれています。
12世紀ヘンリー二世の時代から今日に至るまで、実に八百年以上の歴史を持っています。
「ロイヤルワラント」を授与できるのは、エリザベス二世、エディンバラ公、プリンス・オブ・ウエールズの三人のみで、現在は約八百社、千を超える商品が「ロイヤルワラントホルダー」です。
2012年「ロイヤルワラントホルダー」となったマルドン???130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められる存在となりました。
■名称 食塩 ■原材料名 海水 ■内容量 125g × 2個 ■保存方法 湿気を避けて保存してください。
■使用上のご注意 ※製法上、カルシウムスケール（結晶）が時にして見られる場合があります。
取り除いてお使いください。
■原産国 イギリス よく一緒に購入されている商品はこちらマルドン シーソルト・スモーク 125g 972円マルドン シーソルト グラインダー入り 55g1,298円アクアメール ゲランドの塩125g1,314円類似商品はこちらマルドン シーソルト 125g 827円マルドン シーソルト・スモーク 125g 972円アクアメール ゲランドの塩125g × 2個 2,596円海の精 なんでもソルト 瓶 58g × 2本 1,263円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円男鹿半島の塩 黒い塩 40g × 3本 ［男鹿1,664円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×3,491円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g4,471円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 長崎県五島列島産 矢堅目の藻塩 長崎県産の海藻「芽ひじき」を清冽な海水でじっくり焚きあげました。
五島の海からの贈り物 五島列島近海の海水と長崎県五島灘の海で育った海藻を原料に、 直火焚きの平釜式で昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために十分な時間と手間をかけ焚き上げています。
焼き物によく合いますので、焼き魚の振り塩、天ぷらのつけ塩、生野菜、漬物、おにぎり、お肉にもお使いいただけます。
すべて手作業 「矢堅目の塩」はすべて手作業で作られています。
その日の気候条件や釜を炊く薪の状態などによっても細かく調整しなければなりません。
職人の技で一昼夜かけて煮詰められた塩は、旨み、まろ味、甘味を出すために約2日間かけてろ過され、ようやく完成します。
口に入るものだから安心して食べてほしい、その思いを込めてひとつひとつ丁寧に作られています。
名称 食塩（藻塩） 原材料名 海水（長崎県五島近海）、海藻（ひじき（長崎県産）） 内容量 100g×3袋 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：26kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：76.2g、カルシウム：300mg、マグネシウム：1100mg、カリウム：460mg（長崎県工業技術センター分析調べ） 工程 逆浸透膜、浸漬、平釜 製造者 株式会社やがため この商品のお買い得なセットはこちらから 矢堅目のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら矢堅目の塩 1kg2,937円矢堅目の塩 250g × 3袋 ／ まとめ買い1,988円フンドーダイ醤油 五葉 平成 100ml × 1,745円類似商品はこちら矢堅目の藻塩 100g × 5袋 ／ まとめ買2,279円矢堅目の藻塩 100g568円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 3個 ／ ま1,748円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 5個 ／ ま2,738円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g616円矢堅目の塩 250g × 3袋 ／ まとめ買い1,988円矢堅目の塩 250g × 5袋 ／ まとめ買い3,310円矢堅目の塩 1kg × 2袋 ／ まとめ買い5,549円矢堅目の塩 250g741円

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩 フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。
現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。
贈り物にも最適です。
サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
※肉料理のトッピングに ※画像はイメージです   ゲランドの塩の特徴 フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。
1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。
海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。
一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。
そのため、塩味だけではなく、ほのかな苦味や甘味を感じさせ、深い味わいをお楽しみいただけます。
  PGI（Protected Geographical Indication）とは？ ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定（2012年3月20日）となります。
『PGI（Protected Geographical Indication）』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。
農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。
    ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準「ナチュール・エ・プログレ」 「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあ るブルディック社が製造・販売の商品です。
この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業 で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。
同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。
「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。
それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。
また収穫する年の気候 状況により仕上がりに若干の変化があること（粒の大きさ、色、味、夾雑物の量、水分量 等）、天然のものだからこその変化であることをお楽しみください。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（フランス） ■内容量 125g ■工程 天日 ■使用上のご注意 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。
その場合は砕いてご使用ください。
本商品におきましては、塩田由来の夾雑物の混入を事由とした返品・返金を承ることが出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い申し上げます。
■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：92.7g ■原産国 フランス ■輸入者 株式会社 アクアメール セット商品、アクアメールのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアルカン カマルグの塩 フルールドセル 1251,139円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,180円カマルグ グロ・セル 1kg ［アルカン］ ／774円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 沖縄の沖合約2000mの海水からできた塩 和、洋、中華など、どんなお料理にもオススメ ・沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。
・単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。
素材そのものの味を一層ひき立てます。
・食卓で ・調理に ・梅干しに ・漬け物に MADE IN OKINAWA ■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県） ■製造方法 原材料名：海水（100％ 沖縄県） 工程：逆浸透膜、平釜、平釜 ■内容量 500g × 2袋 ■栄養成分表示（100g当り） エネルギー：0kcal、タンパク質、脂質、炭水化物：0g、食塩相当量：91.1g、カルシウム：400mg、カリウム：160mg、マグネシウム：180mg ■使用上のご注意 本品は吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ございません。
■製造者 株式会社 青い海 ■関連キーワード AOIUMI 100％ 沖縄県産 MADE IN OKINAWA 海水だけ 海水のみ 食塩 しお公正 美ら海 糸満 塩味 甘み 和食 洋食 中華 料理 素材 味 引き立てる 食卓 調理 梅干し 漬け物 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 青い海のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら中日本氷糖 国産原料 ロック氷砂糖 1kg ［785円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 4袋2,831円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg1,326円類似商品はこちら青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 4袋2,831円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g769円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 22,520円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 111,506円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg1,326円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円沖縄海塩研究所 粟国の塩 250g × 3袋 3,108円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

日本の塩つくりの原点ともいえる 藻塩焼きを基に生まれた「海人の藻塩」。
藻塩とは、ホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のこと。
色は淡いベージュ。
海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい。
辛さに尖ったところがなく、素材を生かすまろやかな旨味が特徴です。
古墳時代には、濃い塩水をつくり、製塩土器に注ぎたしながら煮詰めて藻塩を作っていました。
その当時の製塩土器をイメージし、素焼きの土器に藻塩を入れパッケージしました。
贈答用にも、キッチンや食卓に置いてもかわいい商品です。
古代遺跡に出土した一片の土器から始まった藻塩づくり 1984年、広島県安芸郡蒲刈町（現・呉市蒲刈町）の工事中に発見された古墳時代の製塩土器の発見がきっかけとなり、藻塩製塩法の研究がスタートしました。
万葉集にも詠まれている「藻塩」ですが、塩の作り方を伝える古文書もなく、解明までの道のりは遠く険しいものでした。
10年余りの歳月が費やされ、ついに確立できた藻塩の製法は、海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものでした。
この古代土器製塩法を基に、海の恵みを結晶させた古くて新しいお塩が『海人の藻塩』。
古代の製法に倣い、すべて自然の恵みを原料につくられます。
日本の渚百選にも選ばれた、工場の目の前の海岸から汲み上げた美しい瀬戸内海の海水と、天然の旨味が凝縮された国産のホンダワラを原料に、一釜一釜 丹精込めてつくられています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（瀬戸内海）、海藻（ホンダワラ/国産） ■内容量 250g ■工程 逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成 ■製造者 浦刈物産株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら光食品 オーガニックこどもカレー 100g 有345円よつ葉乳業 北海道全粉乳 700g 業務用 生1,433円海の精 やきしお スタンドパック 540g2,436円類似商品はこちら海人の藻塩 1kg ［あまびとのもしお］4,586円海人の藻塩 巻紙包み 500g ［あまびとのも2,377円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円海人の藻塩 100g × 6袋 スタンドパック3,038円海人の藻塩 100g × 3袋 スタンドパック1,623円海人の藻塩 布袋 300g1,558円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 ／ まと3,491円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 ／ まと2,995円矢堅目の藻塩 100g568円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

日本の塩つくりの原点ともいえる 藻塩焼きを基に生まれた「海人の藻塩」。
藻塩とは、ホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のこと。
色は淡いベージュ。
海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい。
辛さに尖ったところがなく、素材を生かすまろやかな旨味が特徴です。
ジッパー付きなので開封後も容器に移さずそのまま保管が可能です。
古代遺跡に出土した一片の土器から始まった藻塩づくり 1984年、広島県安芸郡蒲刈町（現・呉市蒲刈町）の工事中に発見された古墳時代の製塩土器の発見がきっかけとなり、藻塩製塩法の研究がスタートしました。
万葉集にも詠まれている「藻塩」ですが、塩の作り方を伝える古文書もなく、解明までの道のりは遠く険しいものでした。
10年余りの歳月が費やされ、ついに確立できた藻塩の製法は、海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものでした。
この古代土器製塩法を基に、海の恵みを結晶させた古くて新しいお塩が『海人の藻塩』。
古代の製法に倣い、すべて自然の恵みを原料につくられます。
日本の渚百選にも選ばれた、工場の目の前の海岸から汲み上げた美しい瀬戸内海の海水と、天然の旨味が凝縮された国産のホンダワラを原料に、一釜一釜 丹精込めてつくられています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（瀬戸内海）、海藻（ホンダワラ/国産） ■内容量 100g × 3袋 ■工程 逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成 ■製造者 浦刈物産株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら幸田商店 黒ごまアーモンドきな粉 300g582円築野食品工業 圧搾一番搾り 国産こめ油 6001,326円にんべん 本枯鰹節プレミアム × 3袋 ／ 1,485円類似商品はこちら海人の藻塩 100g × 6袋 スタンドパック3,038円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円海人の藻塩 1kg ［あまびとのもしお］4,586円海人の藻塩 巻紙包み 500g ［あまびとのも2,377円海人の藻塩 土器入り 250g ［あまびとのも1,613円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 ／ まと3,491円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 ／ まと2,995円矢堅目の藻塩 100g × 3袋 ／ まとめ買1,395円海人の藻塩 布袋 300g1,558円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

男鹿半島の海水から生まれた塩を、竹炭焼釜でじっくり焼いた「黒い塩」 多彩な魚が水揚げされる漁場として知られる男鹿半島の綺麗な海水を、平釜を使って、じっくりと時間をかけて煮込んで仕上げた男鹿工房の「男鹿半島の塩」。
その「男鹿半島の塩」を孟宗竹に詰めて、竹炭焼釜でさらにじっくり焼いて出来た黒色の塩が「黒い塩」です。
竹の旨み成分が塩に溶け込むため普通のお塩よりも口溶けが早く、まろやかな美味しい塩に仕上がっています。
各種お料理の味付けや、肉類・魚介類・野菜の煮物などあらゆる料理にご利用いただけます。
お寿司のふり塩・お刺身・天ぷら・焼肉などの付け塩におすすめです。
2007年むらおこし特産品コンテストグランプリ「経済産業大臣賞」受賞。
■名称 塩 ■原材料名 海水 （男鹿半島） ■内容量 40g × 3本 ■工程 平釜、焼成 ■開封後のご注意 開封後は密閉して、常温で保管してください。
■製造者 株式会社男鹿工房 よく一緒に購入されている商品はこちら柏崎青果 青森県産 歯ごたえのある切り干し大根433円天日塩いごてつ 160g1,112円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円類似商品はこちら男鹿半島の塩 黒い塩 40g ［男鹿工房］642円男鹿工房 男鹿半島 藻塩 40g260円マルドン シーソルト 125g × 2個 ／1,524円 石川 奥能登の塩 1kg × 3袋 中道商8,570円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 3個 ／ ま1,748円マルドン シーソルト 125g 827円新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 1000g ×9,780円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 5個 ／ ま2,738円 石川 奥能登の塩 1kg 中道商店 ／ 調3,469円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

天日と平釜の日本伝統海塩・国産塩 「海の精あらしお」を低温で乾燥したお塩です 国産塩（伊豆大島産） 海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した塩田と平釜を用いた伝統海塩を乾燥させました。
●公正しお（食用塩表示適正マーク） 公正競争規約に従って正しく表示しているマークです 素材の"甘み"と"旨み"を引き出すお塩です 【天日と平釜の伝統製法を継承】 1.塩田で天日濃縮 清らかな海水を繰り返しネット架や流下盤に流し、太陽と風の力で水分を蒸発します。
2.平釜で結晶 長年の研究と熟練の技術でニガリ成分を十分に残した、おいしい塩類バランスを安定的に実現しています。
その「海の精あらしお」を乾燥させて、使いやすくしました。
"あったらいいな"がここにある 【ぱらぱらと"振れる"あらしお】 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した製品です。
しっとりとして、昔なつかしい感触の伝統海塩（あらしお）ですが、用途によっては使いづらいのが難点でした。
そこで、その成分バランスと味の良さはそのままに、“より使いやすく”をめざして開発しました。
乾かせばよいだけのようですが、そこが伝統海塩の難しさ。
ただの水で湿っているわけでなく、苦汁（にがり）で湿っているのです。
天日で干すくらいでは乾き切らず、加熱すると成分と味が変わってしまいます。
そこで、低温の温風で時間をかけて、ほどよく乾燥させました。
ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレのある味わいはそのままに、ぱらぱらと振れる新しい「あらしお」の誕生です。
直接になめると、水分による伝統海塩ならではの味の変化が分かります。
ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。
また、素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しものなどにも。
そのほか、すべての「あらしお」の用途に活用できます。
*国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。
*原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。
■名称 塩 ■原材料名 海水（伊豆大島） ■内容量 150グラム × 3袋 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物：0g、食塩相当量：91.44g、カルシウム：420mg、マグネシウム：740mg、カリウム：250mg ■保存方法 ・開封後はチャックを合わせ、端からしっかりお閉めください。
・吸湿性があります。
使用後はチャックをしっかりお閉めください。
■ご注意 ・海水の中のカルシウムにより小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。
・湿気にご注意 ■製造方法 ・原材料名：海水（伊豆大島） ・工程：天日、平釜、乾燥 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード いのちの母なる海のエキス 国産塩 伊豆大島産 粗塩ドライ あら塩ドライ 海水100％ 乾燥塩 ピッタリサイズ 天日 平釜 伝統 製法 海塩 素材 甘み 旨み 引き出す 塩 お塩 調味料 公正しお チャック付 塩 シオ salt ソルト しお 国産海水100％海水 海塩 この商品のお買い得なセットはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円アサムラサキ 白だしかき醤油 600ml785円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g 光食品489円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

素材の味を引き立たせる、カルシウムを豊富に含んだ極上の塩 北谷町宮城海岸沖合いの清流な海水を原料とした環境に配慮した地球に優しい塩です。
あらゆる料理に相性バッチリ。
漬け物に、そして特に塩おむすびにすると美味しいと評判です。
「ちゃたんの塩」の原料は．．． 東シナ海に面した沖縄県北谷町。
海水から淡水を作り出す過程で生まれる、安心で安全な海水100%の濃縮海水を原料としています。
「ちゃたんの塩」のの製造方法は．．． 低温（65度）蒸発濃縮製法でじっくりと煮詰め、仕上げています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県北谷町） ■内容量 1kg ■製造工程 逆浸透膜、立釜 ■製造者 沖縄北谷自然海塩株式会社 ▼ 日本のおいしい酢・塩をたくさん取り揃えております よく一緒に購入されている商品はこちらほたて貝殻焼成パウダー 1kg 詰替 2,136円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円ムソー カンタン八芳酢 900ml × 2本 2,129円類似商品はこちら ちゃたんの塩 1kg × 5袋 ［沖縄北谷自7,832円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg1,326円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 111,506円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 22,520円沖縄海塩研究所 粟国の塩 250g1,040円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g879円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g835円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 雲丹万能調味塩 濃厚な雲丹を使用した万能調味料 濃厚な雲丹にまろやかな焼塩を加えました。
香り豊かな深い味わいの万能調味料です。
■おすすめレシピ 〈雲丹めし〉 〈作り方〉 1.ごはん3合に、本品小さじ3杯を入れ通常お米を炊く水の分量で炊飯器をセットします。
2.炊きあがりましたら、よく混ぜ5分程蒸らします。
お好みで、ねぎやごま、大葉等の薬味を入れてお召しあがりください。
茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物のだし等、様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、うに風味顆粒（乳糖、コーンスターチ、うに加工品、食塩、その他）、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド、紅麹）、増粘多糖類、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 160g×4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：120kcal、たんぱく質：13.5g、脂質：0.2g、炭水化物：16.0g、食塩相当量：76.2g 使用上のご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
製造者 はぎの食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら富士甚醤油 とり天の素 260ml512円アサムラサキ かき醤油 1.8L × 2本 ／3,194円はぎの食品 しじみのだし塩 160g398円類似商品はこちらはぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 2袋762円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g398円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 103,480円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 2袋762円

　 しじみのだし塩 しじみを使用した万能調味料 しじみを使用した風味豊かな深い味わいの万能調味料です。
■おすすめレシピ 〈しじみのお吸いもの〉 〈材料〉 ・水：500cc ・ねぎ輪切り：3g ・わかめ：10g その他 お好みの野菜や薬味を入れてお召し上がりください。
〈作り方〉 1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯を入れ、ねぎとわかめを入れます。
2.一煮立ちしたら出来上がりです。
みそ汁、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、しじみだし顆粒（食塩、乳糖、シジミエキス粉末、でん粉、オルニチン）、乾燥しじみ粉末（しじみ、還元水飴、醤油、生姜）、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） 内容量 160g×4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：168kcal、たんぱく質：29.4g、脂質：1.3g、炭水化物：9.6g、食塩相当量：48.3g 使用上のご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
製造者 はぎの食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらはぎの食品 あごのだし塩 160g × 2袋 762円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円AICOH 7D セブンディー ドライパイナッ397円類似商品はこちらはぎの食品 しじみのだし塩 160g × 2袋762円はぎの食品 しじみのだし塩 160g398円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 2袋 762円はぎの食品 あごのだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 4袋1,440円

　 伊勢えび ISEEBI 伊勢えびのだし塩 国産伊勢えびを使用した万能調味料 国産伊勢えびにまろやかな海塩を加えました。
香り豊かな深い味わいの万能調味料です。
■おすすめレシピ 〈伊勢えびのお吸いもの〉 〈材料〉 ・水：500cc ・ねぎ輪切り：3g ・わかめ：10g その他 お好みの野菜や薬味を入れてお召しあがりください。
〈作り方〉 1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯入れ、ねぎとわかめを入れます。
2.一煮立ちしたら出来上がりです。
みそ汁、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、伊勢えびだし顆粒（食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、伊勢えび粉末、その他）／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（一部にえびを含む） 内容量 160g×4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：120kcal、たんぱく質：18.3g、脂質：1.6g、炭水化物：8.1g、食塩相当量：76.2g 使用上のご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
製造者 はぎの食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらはぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円宝食品 食いしん坊 子持ち木くらげ 150g542円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円類似商品はこちらはぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 2袋762円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 103,480円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 2袋762円

　 粟国村近海から汲み上げた海水を使用 1ヵ月かけてできる海の結晶！ 粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。
3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。
素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性が良いです。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県・粟国島） 　 ■製造工程 天日・平釜 ■内容量 160g × 2袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
■使用上のご注意 ・季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
・にがり分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使いください。
・まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。
　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：73.4g、マグネシウム：1660mg、カルシウム：250mg、カリウム：480mg 鉄：0.62mg、ヨウ素：450μg、リン：0.05mgホウ素：0.45mg、リチウム：0.70mg、ケイ素：0.50mg 　 ■製造者 株式会社 沖縄海塩研究所 この商品のお買い得なセットはこちらから 沖縄海塩研究所のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g835円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちら沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円沖縄海塩研究所 粟国の塩 250g × 3袋 3,108円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g879円沖縄海塩研究所 粟国の塩 250g1,040円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g4,471円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g2,482円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g835円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 2袋1,512円沖縄の海塩 ぬちまーす 250g × 3袋 ／6,132円

江戸時代から続く、塩の食文化の伝承 素材を生かし、味を伝える ※画像はイメージです。
「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で 「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。
江戸時代から続く伝統製法（にがりを含む差塩製法）を活かし、作り続けて40年、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。
「赤穂の天塩」は、海の成分"にがり"を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。
食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。
天塩は料理・漬物に大活躍！ 漬物に対する「天塩」の分量目安 料理に対する塩の割合 梅干し 20% 白菜漬け（短期保存 1-3ヵ月） 5-8% 白菜漬け（長期保存 約6ヵ月） 10-12% アサリの砂出し「天塩」の分量目安 水1リットルに対して、塩を30g（大さじ2杯）使用が目安です。
塩はひとつまみ振るだけで、食材そのものの美味しさを引き出す和食に欠かせない基礎調味料です。
■名称 塩 ■原材料名 天日塩（オーストラリア・シャークベイ）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり） ■内容量 5kg ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量・たんかく質・脂質・炭水化物：0、ナトリウム：36g、マグネシウム：550mg、カルシウム5-70mg、カリウム：5-80mg、塩化ナトリウム：92g ■工程 ・洗浄、粉砕 混合 ・溶解、立釜 ■使用上のご注意 ・塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。
・品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合があります。
■製造者 赤穂化成株式会社 赤穂化成のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら桜井食品 お米のホットケーキミックス 200g362円天塩 赤穂の天塩 3kg1,152円正金醤油 八方だし 1000ml × 2本 ／2,997円類似商品はこちら天塩 赤穂の天塩 3kg1,152円 天塩 赤穂の天塩 5kg × 3袋 ／ まと5,061円木曽路物産 天外天塩 1kg604円木曽路物産 天外天塩 1kg × 4個 ／ ま2,097円木曽路物産 天外天塩 1kg × 2個 ／ ま1,085円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円 ちゃたんの塩 1kg × 5袋 ［沖縄北谷自7,832円3億5千万年前のヒマラヤ岩塩 マグマ岩塩 特大6,080円3億5千万年前のヒマラヤ岩塩 マグマ岩塩 大容3,896円

　 長崎県五島列島産 矢堅目の藻塩 五島列島の海で育った海藻を天日乾燥させ清冽な海水とじっくり焚きあげました。
五島の海からの贈り物 五島列島近海の海水と長崎県五島灘の海で育った海藻を原料に、 直火焚きの平釜式で昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために十分な時間と手間をかけ焚き上げられた矢堅目の藻塩。
ミネラルが大量に含まれ、まさに海からの贈り物です。
この「矢堅目の藻塩」を焼成し、瓶詰めにしています。
食卓塩として何にでも振り掛けられます。
焼き魚の振り塩、天ぷらのつけ塩、生野菜、漬物、おにぎり、お肉にもオススメです。
すべて手作業 「矢堅目の塩」はすべて手作業で作られています。
その日の気候条件や釜を炊く薪の状態などによっても細かく調整しなければなりません。
職人の技で一昼夜かけて煮詰められた塩は、旨み、まろ味、甘味を出すために約2日間かけてろ過され、ようやく完成します。
口に入るものだから安心して食べてほしい、その思いを込めてひとつひとつ丁寧に作られています。
名称 食塩（藻塩） 原材料名 海水（五島近海）、海藻（ひじき） 内容量 50g×3個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：26kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：76.2g、カルシウム：300mg、マグネシウム：1100mg、カリウム：460mg 工程 逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成 製造者 株式会社やがため この商品のお買い得なセットはこちらから 矢堅目のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらフンドーダイ醤油 五葉 平成 100ml × 1,745円九州ファーム おろしにんにく1kg × 4個 3,710円ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円類似商品はこちら矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 5個 ／ ま2,738円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g616円矢堅目の藻塩 100g × 3袋 ／ まとめ買1,395円矢堅目の藻塩 100g × 5袋 ／ まとめ買2,279円矢堅目の塩 250g × 3袋 ／ まとめ買い1,988円矢堅目の藻塩 100g568円矢堅目の塩 250g × 5袋 ／ まとめ買い3,310円矢堅目の塩 250g741円矢堅目の塩 1kg × 2袋 ／ まとめ買い5,549円

　 日本海産「のどぐろ」を使った「のどぐろだし塩」 風味豊かな深い味わいの万能調味料 日本海で獲れたのどぐろのみを使用した贅沢な一品です。
上質で甘みのあるのどぐろの出汁をお楽しみください。
のどぐろを使用した風味豊かな深い味わいの万能調味料です。
スープ、おにぎり、鍋料理におすすめです。
おすすめレシピ 〈 のどぐろだしスープ 〉 〈材料〉 ・水：500cc ・ねぎ輪切り：3g ・あぶら揚げ：10g ・えのき：10g その他お好みの野菜やブラックペッパー等を入れてください。
〈作り方〉 1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯を入れ、えのきとあぶら揚げを入れます。
2.一煮立ちしたら、ねぎを入れて出来上がりです。
お吸い物、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、焼のどぐろだし顆粒（食塩、砂糖、焼のどぐろ粉末、その他）、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素（一部に大豆を含む）  内容量 160g × 4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：137kcal、たんぱく質：27.4g、脂質：0.9g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：61.0g  保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 喉黒 ノドグロ 喉黒だし塩 のどぐろのだし塩 のどぐろダシ塩 しお 国産 風味豊か 深い味わい 調味塩 調味料 料理 お吸い物 茶碗蒸し 天ぷら塩 のどぐろだしスープ この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらはぎの食品 あごのだし塩 160g × 2袋 762円エスビー食品 S&B ざくがけスパイス 1002,840円福寿 浅利佐助商店 比内地鶏つゆ 300ml 1,392円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 国内産の真鯛を使った「真鯛だし塩」 香り豊かな深い味わいの万能調味料 国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。
上品でコクのある出汁をお楽しみいただける人気商品です。
炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。
お手軽レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）  内容量 160g × 4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：147kcal、たんぱく質：25.5g、脂質：1.3g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：53.3g  保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード まだいのだし塩 真鯛のダシ塩 しお 国産 海塩 まろやか 香り豊か 深い味わい 調味塩 調味料 和風 料理 合う 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 鯛にゅうめん この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら宝食品 食いしん坊 子持ち木くらげ 150g542円山清 鬼からし 200g522円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円類似商品はこちらはぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 2袋 762円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g398円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 2袋762円はぎの食品 あごのだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 4袋1,440円

　 天然ミネラルが豊富！ イオン交換膜透析法を採用した濃度の高い天然にがり イオン交換膜透析製塩法により重金属やPCBなどの不純物を完全に取り去っております。
現代人に不足しがちな天然ミネラルが豊富に含まれています。
豆腐を作る以外にも調味料としても人気があり、ごはんを炊く時に1合に対して1〜2滴加えるとふっくらとした美味しいご飯が炊き上がり、魚の煮付けでは型崩れせず、骨離れが良くなり、肉は柔らかくなります。
《使用法》 長崎にがりの場合、豆腐作りには豆乳200mlに対して2ml（ティースプーン1杯） ■名称 食品添加物粗製海水塩化マグネシウム ■原材料名 長崎県五島灘の海水 ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ■栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.3g、マグネシウム：6,400mg、カルシウム：3,500mg、カリウム：2,300mg ■使用上のご注意 塩の結晶が浮遊、沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
■販売者 お茶と健康食品のぶんぶく この商品のお買い得なセットはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら千曲錦酒造 純米大吟醸原酒 全量山田錦五十磨き1,823円岩井の胡麻油 金岩井 純正胡麻油 金口 330994円竹内農園 特別栽培ねり梅1kg1,988円類似商品はこちら長崎五島うどん 五島うどんが 美味しく頂ける 978円長崎五島うどん 五島手延うどん200g518円長崎五島うどん 五島うどんが 美味しく頂ける 1,800円長崎五島うどん 五島手延うどん2000g3,726円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 568円長崎五島うどん 五島手延うどん200g × 62,916円長崎五島うどん 五島手延うどん200g × 31,505円長崎五島うどん 五島手延うどん2000g × 6,963円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 2,132円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

  ふりかけるだけでオシャレで高級感あるトリュフの風味に！毎日をちょっと楽しく豊かに！ イタリア・ピエモンテ州から日本の高級レストランにもトリュフを空輸している「TartufLanghe(タルトゥフランゲ)社」の白トリュフ。
塩はフランス・ゲランドの塩を使用した、贅沢なトリュフ塩です。
容器の蓋を開けた時から、鼻を刺激する強いマッシュルーム系の香りに食欲が湧いてきます。
このしっかりとした香りは、肉料理や、クリームパスタなど、味の濃い料理にバッチリマッチするでしょう。
卵料理やチーズ、魚料理にも合わせてみたいですね。
お料理の最後にふりかけるだけで手軽に高級感が出るのもとてもうれしいポイントです。
日本の食卓ではあまり馴染みの無い調味料かもしれませんから、贈り物として渡してみるのも喜ばれるかもしれません。
■商品名称 白トリュフソルト ■原材料名 食塩、白トリュフ、香料 ■賞味期限 製造日から常温で18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国 イタリア ■内容量 50g ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
よく一緒に購入されている商品はこちらやまつ辻田 大からから極上七味 西高野街道から741円やまつ辻田 国内産 大辛 鷹の爪 一味唐がらし1,747円やまつ辻田 国内産 大辛 鷹の爪 一味唐がらし594円類似商品はこちら白トリュフソルト 25g ［TartufLan1,257円白トリュフソルト 25g × 6個 ［Tart5,709円白トリュフソルト 25g × 3個 ［Tart3,037円黒トリュフソルト 50g ［TartufLan2,032円?黒トリュフソルト 25g ［TartufLan1,210円黒トリュフソルト 25g × 3個 ［Tart2,932円海の精 なんでもソルト 瓶 58g 味付き塩663円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g 味474円海の精 なんでもソルト 瓶 58g × 2本 1,263円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

能登の海から生まれた能登珠洲塩 流下式塩田法により海水を濃縮し、 それを炊きあげて仕上げた海水を百パーセントの純粋な塩です。
窯の上層部を最初に取り上げたものをを一番釜といいます。
科学的に作られた塩とは違い、辛さがなくまろやか。
さらに甘みも感じられるのは、この自然のミネラルの働き。
おにぎりや天ぷら等にご使用いただくとより旨みが感じられます。
  伝統の流下式塩田 海水を煮詰めて水分を蒸発させると塩になります。
しかし海水の塩分濃度は約3％ほどで残り97％の水分を蒸発させる必要があり、大量に塩を作るには、水分を蒸発させるための大量のエネルギー（薪、炭など）が必要となり、非効率でした。
そこで昔の人は、塩田に海水をまき、天日で水分を蒸発させ、程よいところで塩田の砂を海水で洗い、塩分濃度が高い鹹水を取り出し、それを煮詰めて蒸発させる方法を生み出しました。
これを揚げ浜式塩田法と言います。
流下式塩田法は、揚げ浜式塩田法を発展改良した方法です。
恵まれた環境 日本海に突き出た能登半島。
暖流の対馬海流と寒流のリマン海流がぶつかる珠洲の岬は、豊かな海水に恵まれています。
味 苦味、甘味、酸味を感じ、総合的に美味を感じます。
    恵まれた環境にある能登珠洲の塩をぜひお試しください！     ■名称 食塩 ■原材料名 海水（能登・珠洲） ■粒子 少し粗め ■質感 少ししっとり ■内容量 350g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当り） たんぱく質：0.1g/未満、脂質：0.1g/未満、炭水化物：1.9g、食塩相当量：91.7g、マグネシウム：457mg、カルシウム：228mg ■製造元 有限会社新海塩産業 セット品、新海塩産業のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 350g ×5,880円新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 1000g ／5,400円新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 100g ／840円?新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 1000g ×9,780円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g835円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g4,471円沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜 ペット 100g2,482円マルドン シーソルト 125g 827円男鹿半島の塩 黒い塩 40g ［男鹿工房］642円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 沖縄県産の塩100% 桜チップで丁寧に燻製した燻製塩 お料理にそのままふりかけて手軽に燻製風味 ミネラルが豊富な沖縄県産の塩100%使用。
燻液・食用木酢液などを一切使わず、桜チップで丁寧に燻製。
日頃使いやすいように、大きすぎず小さすぎないきめの細かい粒に仕上げています。
まろやかな風味で、食材になじみやすく、手軽に「燻製風味」をお楽しみいただけます。
燻製塩の使い方 ・肉類のソテー、ステーキ、焼肉、シチューの下味としておすすめです。
・炒飯、カレーライスなどの隠し味に ・漬物やピクルスの味付けの隠し味に ・マヨネーズやドレッシングなどに少量加えるといつもと違った美味しさに ・ハンバーグ、コロッケの仕込みの際の隠し味に お料理にそのままふりかけたり、調味料として加えて普段の塩とは違うアクセントがお楽しみいただけます。
※お肉の下味に ■名称 塩 ■原材料名 食塩（沖縄県産） ■内容量 80g × 3袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：4kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1g、食塩相当量：96.42g、マグネシウム：260mg、カリウム：91mg ■販売者 株式会社 島酒家 ■製造者 株式会社 食のかけはしカンパニー ■関連キーワード 沖縄の塩 燻製塩 沖縄県産 食塩 国産塩 シオ salt ソルト しお ミネラル くんせい 燻製風味 桜チップ 使いやすい お手軽 お肉料理 天ぷら 揚げ物 ポテトサラダ 隠し味 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 島酒家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 海精にがり 200ml ボトルタイプ656円浜乙女 徳用松茸吸物 100袋×2個 ／ まと3,185円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g398円類似商品はこちら島酒家 沖縄の燻製塩 80g × 5袋 ／ ま2,979円島酒家 沖縄の燻製塩 80g617円島酒家 沖縄の燻製塩 80g × 8袋 ／ ま4,365円マルドン シーソルト・スモーク 125g 972円高木商店 焼き鯖の燻製塩オイル煮 100g×216,295円沖縄の海塩 ぬちまーす 250g × 3袋 ／6,132円沖縄海塩研究所 粟国の塩 250g × 3袋 3,108円高木商店 焼き鯖の燻製塩オイル煮 100g×28,976円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円

　 国産真鯛使用 真鯛のだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産真鯛エキスを使用した調味塩 国内産真鯛エキスを使用した和風料理によく合う調味塩。
お吸物、天ぷら塩、炊き込みご飯などいろいろなお料理にお使いいただけます。
簡単レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯、お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）  内容量 150g × 2袋 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：147kcal、たんぱく質：25.5g、脂質：1.3g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：53.3g  保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。
開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  販売者 株式会社徳造丸  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 国産真鯛使用 真鯛だし塩 まだいのだし塩 真鯛のダシ塩 ダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 和風 料理 味付け 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 鯛にゅうめん この商品のお買い得なセットはこちらから 徳造丸のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら徳造丸 あごのだし塩 150g × 2袋 ／ 1,844円徳造丸 真鯛のだし塩 150g937円徳造丸 あごのだし塩 150g937円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 国産飛魚使用 あごのだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産飛魚を使用した調味塩 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物などいろいろなお料理にお使いいただけます。
お手軽レシピ 〈 ほうれん草ときのこのスープ 〉 〈材料〉3人前 ・だし塩：7g ・豆腐：1/4丁 ・ほうれん草ボイル：20g ・えのき：20g ・しいたけ：1個 〈作り方〉 1.鍋に水を500cc、だし塩7g（約小さじ2杯）を入れ沸かす。
2.豆腐を1.5cm角のさいころ状に、しいたけを薄切りにする。
3.1が沸騰したら、2の具材を入れて約10分中火で煮詰める。
4.冷凍ボイルのほうれん草を入れて約2分煮詰めて出来上がり。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、スープベース（ぶどう糖、食塩、チキンブイヨン粉末、その他）、焼あご粉末、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）  内容量 150g × 2袋 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：128kcal、たんぱく質：19.9g、脂質：0.9g、炭水化物：10.0g、食塩相当量：55.9g  保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。
開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  販売者 株式会社徳造丸  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 国産飛魚使用 あごだし塩 アゴのだし塩 あごのダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 料理 味付け 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 ほうれん草ときのこのスープ この商品のお買い得なセットはこちらから 徳造丸のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三国酢造 寿司酢 720ml × 2本 瓶 ／1,326円徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 2袋 ／ 1,844円マエカワテイスト 無添加 天然だしパック 特撰2,393円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円

　 国産飛魚使用 あごのだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産飛魚を使用した調味塩 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物などいろいろなお料理にお使いいただけます。
お手軽レシピ 〈 ほうれん草ときのこのスープ 〉 〈材料〉3人前 ・だし塩：7g ・豆腐：1/4丁 ・ほうれん草ボイル：20g ・えのき：20g ・しいたけ：1個 〈作り方〉 1.鍋に水を500cc、だし塩7g（約小さじ2杯）を入れ沸かす。
2.豆腐を1.5cm角のさいころ状に、しいたけを薄切りにする。
3.1が沸騰したら、2の具材を入れて約10分中火で煮詰める。
4.冷凍ボイルのほうれん草を入れて約2分煮詰めて出来上がり。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、スープベース（ぶどう糖、食塩、チキンブイヨン粉末、その他）、焼あご粉末、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）  内容量 150g × 2袋 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：128kcal、たんぱく質：19.9g、脂質：0.9g、炭水化物：10.0g、食塩相当量：55.9g  保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。
開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  販売者 株式会社徳造丸  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 国産飛魚使用 あごだし塩 アゴのだし塩 あごのダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 料理 味付け 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 ほうれん草ときのこのスープ この商品のお買い得なセットはこちらから 徳造丸のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三国酢造 寿司酢 720ml × 2本 瓶 ／1,326円徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 2袋 ／ 1,844円マエカワテイスト 無添加 天然だしパック 特撰2,393円再入荷しました2026/1/16ベル食品 北海道万能根昆布だし 400ml994円2026/1/16赤穂化成 天海の水硬度250-2L×6本 ×25,879円2026/1/16黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g652円